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En un estado natural de las sustancias generalmente forman mezclas. Existen


métodos para separar los componente que las forman por lo cual se debe tomar
en cuenta el estado natural de la mezcla y de sus componentes.

Existe gran cantidad de sustancias químicas que, para identificarlas, se separan


en sistemas homogéneos sencillos para conocer su utilización y composición,
utilizan procesos que reciben el nombre de Análisis Químicos.

Hay varios métodos para separar los componentes de una mezcla. En el


laboratorio son comunes los siguientes:

= Decantación.

= Filtración.

= Destilación.

= Cristalización.

= Magnetismo.

= Cromatografía.

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Se usa para separar mezclas formadas por sólidos y líquidos o por más de dos o
más líquidos no miscibles (no solubles). Consiste en dejar reposar el líquido que
contiene partículas sólidas en suspensión.

Luego se transvasa con cuidado el líquido (menos denso) a otro recipiente, puede
utilizarse una varilla de vidrio a fin de retenerse alguna partícula sólida que trate de
pasar.

Esta técnica se utiliza también con líquidos no miscibles, como el agua y el aceite.
Se emplea con frecuencia el embudo de separación o de decantación.

Se coloca en el embudo la mezcla y cuando se hallan diferenciado las dos partes,


abre la llave y se separan los líquidos. La capa superior pertenece al líquido
menos denso y queda dentro del embudo. (Figura 1)

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Se usa para separas sólidos no solubles en líquidos. La separación se hace por
medios porosos que retienen las partículas sólidas y dejan pasar el líquido;
algunos son:

= Papel de filtro.

= Fieltro.

= Porcelana Porosa.

= Algodón.

= Lana de vidrio.

= Arena.

= Carbón.

Según la mezcla que se vaya a filtrar (figura 2)

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Las soluciones (sistemas homogéneos) o mezclas de líquidos miscibles pueden


separarse por cambios de estado ³Congelación , Evaporación y Condensación´
para separar los componentes de una solución se emplea con frecuencia la
destilación; también se usa para purificar las sustancias líquidas.

El agua se destila con el fin de eliminar las sales contenidas en ésta. La


destilación se basa en la diferencia de los puntos de ebullición de sus
componentes. Se calienta la solución y se concentran los vapores, la sustancia
que tiene menor punto de ebullición (más volátil9 se convierta en vapor antes que
la otra, ésta primera sustancia se hace pasar al condensador para llevarla a
estado líquido. (Figura 3).

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En éste proceso se utilizan los puntos de solidificación, la solución se enfría hasta


que uno de sus componentes alcance el punto de solidificación, y se cristalice. Se
emplea además para purificar sólidos, disolviendo un sólido impuro en el
disolvente adecuado en caliente. Al bajar la temperatura, el primer sólido se
cristaliza, con lo cual quedará libre de impurezas.

  
Se vale de las propiedades magnéticas de algunos materiales. Se emplea para
separar mezclas en donde uno de sus componentes es magnético, por ejemplo,
para separar el hierro del mineral llamado magnetita (Fe3O4). (Figura4).

   


Se basa en la diferente absorción y adsorción de algunos materiales que ejercen


sobre los componentes de la solución. Hay varias clases de Cromatografía, de
columna, de capa delgada y de papel etc.

  

Procedimiento mecánico empleado para separar mezclas de sólidos, cuyas


partículas tienen distinto tamaño. Se utiliza un tamiz, aparato que consta de tres
partes: el cedazo, el recipiente y la tapa; los tamices se clasifican por el numero de
mayas que lleve el cedazo por centímetro cuadrado. Al agitar el tamiz las
partículas van atravesando, según su tamaño, los orificios del cedazo.

Este método se utiliza para análisis de la textura del suelo para separar arena fina
de la gruesa, arena del afreso etc.

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Es el método no solo de separación de sólidos, sino de purificación de sustancias;


se basa en la diferencia de los puntos de solidificación de los componentes de la
mezcla. El soluble impuro se disuelve en un solvente adecuado hasta saturación,
en cliente; se deja enfriar la solución lentamente para que se produzca la
cristalización. Se separa los cristales por filtración, se lavan con solvente puro y se
dejan secar si algunas impurezas cristalizan con la sustancia problema, se recurre
a una re cristalización

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Consideramos prudente recordar que los materiales de laboratorio pueden estar
construidos con sustancias de diferentes características pero que sirven a nuestro
propósito.

Las sustancias que con frecuencia se usan en el laboratorio son el vidrio


borosilicatado, la porcelana o cerámica y los metales.

Identificamos como material de laboratorio a todo material que está construido con
sustancias que soportan el tratamiento o que su uso adecuado así lo requiere.

Por lo tanto este material si es de vidrio está construido con paredes finas, o
eventualmente paredes gruesas con llaves o cierres el que debe ser usado con
suma precaución.
El vidrio borosilicatado o Pírex se usa debido a su bajísimo coeficiente de
dilatación, pero tiene otra particularidad, como es la de que al romperse y formar
astillas o fracciones muy cortantes que provocan al distraído operador heridas muy
dolorosas. Una de las hipótesis de esta propiedad es la que sostiene que este
vidrio se disuelve en la sangre, por lo que genera tanto dolor.

Es recomendable que cuando se use este material y especialmente cuando se


encuentra caliente se haga con un trapo o guantes de fibra amiantados o de lana
ya que de esta forma se reducen situaciones de riesgo.

Los metales y los cuerpos cerámicos también deben ser tratados con sumo
cuidado en su uso cotidiano, por su peso y su conductividad del calor.

Hoy están ganando terreno en su uso los plásticos de diferentes composiciones


los que en algunas situaciones se adecuan a nuestros requerimientos
operacionales dentro de los cuales se puede citar los polietilenos, el PVC y el
teflón (politetrafluoretileno).

Al usar fibra de vidrio o amianto en cualquier de sus formas comerciales para el


uso de laboratorio es recomendable o imprescindible hacerlo con guantes de fibra
y además se use barbijo.

Recuerde que todo material que se encuentre caliente no debe ser mojado con
agua y cuando se lo coloque sobre el mesón habrá que hacerlo sobre madera o
un cartón colocado a su efecto.

En términos generales se podría hacer una clasificación del material de laboratorio


en las siguientes categorías.

1.   
2.   
3. 
4.   
5.  

m      

La       (del latín a a ) es un conjunto de reglas o formulas


que se utilizan para nombrar todos aquellos elementos y los compuestos químicos.
Actualmente la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, en inglés
aa
aa
a a  
 
) es la máxima autoridad en materia de
nomenclatura química, la cual se encarga de establecer las reglas correspondientes.



m    

Este sistema de nomenclatura se basa en nombrar a los compuestos escribiendo


al final del nombre con números romanos la valencia atómica del elemento con
³nombre específico´ (valencia o número de oxidación, es el que indica el número
de electrones que un átomo pone en juego en un enlace químico, un número
positivo cuando tiende a ceder los electrones y un número negativo cuando tiende
a ganar electrones), anteponiendo a este número, encerrado entre paréntesis, se
escribe el nombre genérico y el específico del compuesto de esta forma:  
     
 m    .
Normalmente, a menos que se haya simplificado la fórmula, la valencia puede
verse en el subíndice del otro átomo (en compuestos binarios y ternarios). Los
números de valencia normalmente se colocan como superíndices del átomo en
una fórmula molecular.

Ejemplo: Fe2+3S3-2, sulfuro de hierro (III) [se ve la valencia III del hierro en el
subíndice o atomicidad del azufre].

m             

En este sistema de nomenclatura se indica la valencia del elemento de nombre


específico con una serie de prefijos y sufijos griegos.

= Cuando el elemento sólo tiene una valencia, simplemente se coloca el nombre del
elemento precedido de la sílaba ³ ´

(Na2O,oxido de sodio).

= Cuando tiene dos valencias diferentes se usan los sufijos †  e † .

« †  cuando el elemento usa la valencia menor: Fe+2O-2, 


  aa

, óxido ferroso
« † cuando el elemento usa la valencia mayor: Fe2+3O3-2, 
  aa

, óxido férrico[1]

= Cuando tiene tres distintas valencias se usan los prefijos y sufijos


† « †  (para la valencia inferior)
« †  (para la valencia intermedia)

« † (para la valencia superior)


= Cuando tiene cuatro distintas valencias se usan los prefijos y sufijos


† « †  (para las valencias 1 y 2)
« †  (para la valencias 3 y 4)

« † (para la valencias 5 y 6)


† « † (para la valencia 7):

= 
 : Mn2+7O7-2, óxido permangánico (ya que el manganeso tiene más de dos
números de valencia y en este compuesto está trabajando con la valencia 7).

  ! 


 " 

Un    es un tipo de materia, constituida por átomos de la misma


clase. En su forma más simple posee un número determinado de protones en su
núcleo, haciéndolo pertenecer a una categoría única clasificada con el número
atómico, aun cuando este pueda ostentar distintas masas atómicas. Es un átomo
con características físicas únicas, que por tradición se define como aquella
sustancia que no puede ser descompuesta mediante una reacción química, en
otras más simples. No existen dos átomos de un mismo elemento con
características distintas y, en el caso de que estos posean masa distinta,
pertenecen al mismo elemento pero en lo que se conoce como uno de sus
isótopos. También es importante diferenciar entre un elemento químico» de una
sustancia simple.

En química, un  
 es una sustancia formada por la unión de dos o más
elementos de la tabla periódica, en una razón fija. Una característica esencial es
que tiene una fórmula química. Por ejemplo, el agua es un compuesto formado por
hidrógeno y oxígeno en la razón de 2 a 1 (en número de átomos). En general, esta
razón fija es debida a una propiedad intrínseca. Un compuesto está formado por
moléculas o iones con enlaces estables y no obedece a una selección humana
arbitraria. Por este motivo el bronce o el chocolate son denominadas mezclas o
aleaciones, pero no compuestos.

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