La compañía Cosechas S.A se encuentra en un proceso de planeación
estratégica donde se desea obtener un propósito específico, obteniendo una proyección del futuro y lograr los resultados esperados. Esto con el objetivo de analizar puntos fuertes, debilidades, oportunidades y amenazas, logrando así la planeación de las operaciones futuras de una forma realista, para esto se han definido unos aspectos importantes ya definidos por la organización como de mayor interés para dicha planeación. Preferencias de los clientes, lo cual los lleva a centrarse en los 3 productos más representativos, según el pronóstico realizado y del cual se determinaron los objetivos a largo plazo, se define que estos no cumplen con lo planificado, por esta razón se debe analizar los factores internos y externos que los pueden causar, ya que se trata de los 3 productos más vendidos, creando así estrategias para mejores resultados y realizar monitoreo de los mismos. Teniendo en cuenta el asunto de planeación de la producción y operaciones en la cual encontramos factores como, la mano de obra, demanda, capacidad y facilidad de la planta entre otros, se tiene como finalidad obtener una tasa de producción requerida estableciendo cantidades a producir, capacidad, medios para satisfacer la demanda, optimizando recursos, logrando así alcanzar metas y ganancias propuestas con un coste menor, preparando las mejores estimaciones posibles para controlar los diferentes aspectos de la organización. Con la proyección de necesidades de material para la fabricación de uno de los artículos potenciales de la organización: Reloj “cosecha especial” , se busca planificar actividades asegurando que los materiales se encuentren disponibles para cubrir la demanda dependiente e independiente de la organización, con una programación elemental, actividades de fabricación, ordenes de entrega y compras; todo esto con el menor coste posible, siendo aplicable a subconjuntos producidos, artículos adquiridos a proveedores externos, etc. La compañía Cosechas S.A tiene vital interés en modificar el proceso de atención a proveedores, buscando una mejora en la entrega de la mercancía por parte de los mismos, optimizando el flujo de tiempo de cada uno de ellos, teniendo con objetivo principal minimizar el promedio de tiempo de cada entrega, priorizando la importancia de mantener los vínculos comerciales por mayor tiempo, logrando relaciones de confianza duraderas y sostenibles, basadas en parámetros establecidos