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GUÍA T É C N I C A

M A D E R I E G O
SI ST E FA M I L I A R
T E C N I F I C A D O
TENI M I E N T O D E SISTEMA
S DE RIEGO
T ECNiFICAD
O A N I V E L FAMILIAR

ÓN Y MAN
R U C C I Ó N , OPERACI
C ONST
GUÍA TÉCNICA
SISTEMAS DE RIEGO
TECNIFICADO
FAMILIAR
ONG ISLAS DE PAZ – HUÁNUCO
Av. Alfonso Ugarte Nº 775 – Huánuco
Teléfono: 062-511914

Grupo impulsor de riego tecnificado familiar:

ONG Islas de Paz


Gobierno Regional de Huánuco / Gerencia de Desarrollo Económico
Dirección Regional de Agricultura Huánuco / Dirección de Estrategia Agraria
Programa Subsectorial de Irrigaciones – PSI
Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural – AGRO RURAL
Universidad Nacional HermilioValdizán de Huánuco

Elaboración de Contenidos:
Ing. Rodney Ventocilla Alderete

Revisión de contenidos:
Grupo impulsor

Diagramación:
Moisés Nino

Huánuco, Perú
2013
CONTENIDO
PRESENTACIÓN
PARTE I: CONSIDERACIONES GENERALES
1.1. Justificación y objetivos de la Guía Técnica del sistema de riego presurizado a
nivel familiar.
1.2. Orientaciones sobre el uso de la guía técnica.
1.3. Base legal y aspectos normativos en el marco del SNIP.
1.4. Organismos de Cooperación Técnica Internacional que apoyan el
financiamiento de proyectos.
1.5. Contexto del uso y aprovechamiento de los recursos hídricos (hidrológicos)
1.6. Importancia productiva, criterios tecnológicos, ventajas y desventajas
organizativas de gestión, prácticas del uso del riego presurizado.
1.7. Análisis de los riesgos y beneficios ambientales del sistema de riego
presurizado a nivel familiar.
1.8. Primeras experiencias del riego presurizado familiar en Huánuco.
1.9. Conservación de agua para períodos secos.

PARTE II: DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DEL SISTEMA


2.1. Arreglos normativos para uso del terreno y derechos de uso del agua
a) Permiso del terreno
b) Autorización del agua
2.2. Determinación de la factibilidad (social, técnica, económica, ambiental)
a) Aspectos sociales
b) Aspectos técnicos
c) Aspectos económicos
d) Aspecto ambiental
2.3. Descripción de componentes del sistema de riego presurizado a nivel familiar
2.3.1 Sistema de Riego Presurizado a nivel familiar (SRPF)
a) Fuentes de agua
b) Captación
c) Línea de aducción
d) Desarenador
e) Línea de conducción
f) Cámara de carga–Reservorio
g) Caja de válvulas
h) Cabezal de riego
i) Línea de riego fija
j) Línea de riego móvil
k) Manguera de goteo
2.3.2 Planteamiento Hidráulico
a) Planteamiento hidráulico en sistemas de riego por aspersión.
b) Planteamiento hidráulico en sistemas de riego por goteo.
2.4. Levantamiento de información en campo y sistematización en gabinete:
a) Topografía del terreno
- Elementos del terreno a mapear
- Croquis del terreno
2.5. Oferta de agua
- Medición de caudal por el método del recipiente
- Medición de caudal por el método del flotador
2.6. Demanda de agua
a) Plan de cultivos y riego
b) Evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo)
Evatranspiración del cultivo (ETc) y coeficiente de cultivo (Kc)
c) Eficiencia de riego
d) Necesidades de riego y módulo de riego
2.7. Diseño del riego por aspersión
a) Demanda de agua
b) Módulo de riego
c) Cálculo del área total a regar
2.7.1. Frecuencia de riego, tiempo de riego y selección de aspersores
a) Infiltración
b) Textura del suelo
c) Estructura del suelo
d) Porosidad del suelo
e) Estado de humedad del suelo
f) Capacidad de campo
g) Punto de marchitez
h) Reserva útil o intervalo de humedad disponible
i) Profundidad del suelo
j) Frecuencia de riego (Fr)
k) Tiempo de riego
2.7.2. Diseño de las líneas de riego
a) Delimitación de las parcelas de riego
b) Diseño de la línea de riego móvil
c) Distanciamiento entre aspersores y laterales
d) Área de humedecimiento efectiva
e) Captación–desarenador
f) Línea de conducción y líneas fijas
g) Cámara de carga
h) Hidrantes
i) Líneas móviles
j) Aspersores
2.7.3. Esquema general de los componentes de un sistema de riego presurizado a
nivel familiar – aspersión
2.8. Diseño del sistema de riego por goteo
2.8.1. Demanda de agua
a) Corrección de la ETc por localización (K1)
b) Corrección de la ETc por condiciones climáticas (K2)
c) Corrección de la ETc por advección (K3)
2.8.2. Necesidades totales de riego
a) Corrección por percolación profunda (Kp)
b) Corrección por uniformidad (Ku)
c) Corrección por aguas salinas (Ks)
2.8.3. Dosis, frecuencia y tiempo de riego
a) Porcentaje de superficie mojada (P)
b) Caudal de un gotero
c) Área mojada por un gotero
d) Solape entre bulbos
e) Distancia entre goteros
f) Número de goteros por planta
g) Frecuencia de riego
h) Necesidad total de agua diaria por planta
i) Tiempo de riego
2.8.4. Sectores de riego
a) Disposición de laterales y goteros
b) Número de sectores de riego
c) Área de un sector de riego
d) Número de plantas a regar en un sector de riego
e) Caudal requerido para el funcionamiento del sistema
2.8.5. Diseño de la cámara de carga–reservorio
2.8.6. Selección del gotero
2.8.7. Línea de riego fija y mangueras de goteo
2.8.8. Cabezal de riego
2.8.9. Esquema general de los componentes de un sistema de riego presurizado
Familiar – Goteo.

PARTE III: OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO A


NIVEL FAMILIAR (SRPF)
3.1. Operación y mantenimiento del sistema
a) Fuente de agua
b) Línea de conducción y líneas fijas
c) Cámara de carga–reservorio
d) Línea de riego móvil
e) Manguera de goteo
f) Cabezal de riego
3.2. Cronograma de actividades de operación y mantenimiento
3.3. Presupuesto de operación y mantenimiento
PARTE IV: ANÁLISIS ECONÓMICO DEL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO
• Rendimiento
• Costo de producción
• Valor Bruto de la Producción
• Valor Neto de la Producción
• Valor Neto de la Producción Incremental
• Flujo de caja
• Beneficio/costo

ANEXO

- Costo de producción del cultivo de la granadilla


- Presupuesto de riego presurizado por goteo – alternativa 1
- Presupuesto de riego presurizado por goteo – alternativa 2
- Comparativo de alternativas en el uso de materiales en sistemas de riego por goteo.
- Presupuesto de riego presurizado por aspersión – alternativa 1
- Presupuesto de riego presurizado por aspersión – alternativa 2
- Comparativo de alternativas en el uso de materiales en sistemas de riego por
aspersión
- Especificaciones técnicas de materiales recomendados en el sistema de riego
presurizado a nivel familiar
- Organismos de Cooperación Técnica Internacional que apoyan el financiamiento de
proyectos
- Radiación extraterrestre diaria (Re) para diferentes latitudes
- Directorio de proveedores
PRESENTACIÓN
S egún datos de la UNESCO, desde 1900, la población mundial se ha duplicado, pero
la cantidad de agua dulce utilizada se ha sextuplicado. La agricultura es la primera
consumidora de agua dulce, debido sobre todo a la expansión de las áreas de
riego; actualmente representa menos de dos tercios del consumo total, proporción que
se reducirá muy poco de aquí al 2025, y toda reducción del consumo exige, cuando
menos, una mejora de las técnicas de riego. La sierra peruana, por sus características
climáticas y fisiográficas, requiere con mayor urgencia optimizar el uso del recurso agua
y suelo.

Frente a los tradicionales sistemas de riego por gravedad, los sistemas de riego
presurizado, son la mejor alternativa viable a implementar en nuestras laderas y valles
interandinos, para la solución del grave problema de escasez del agua que se avecina. El
riego presurizado, usa dos recursos naturales muy importantes, el agua y la energía, que
en estas épocas son recursos escasos y preciados, sin embargo estimamos del total de
tierras de labranza de nuestras regiones altoandinas de nuestro país, aproximadamente
el 30% cuenta con estos recursos indispensables para la implementación de sistemas de
riego presurizado, mediante el aprovechamiento de las laderas para lograr presurización
por desniveles topográficos y posibilitar el diseño de estos sistemas a bajos costos,
utilizando la altura de las fuentes de agua naturales y tuberías para obtener la presión
necesaria para los aspersores y goteros.

Las ventajas más importantes de los sistemas de riego por aspersión son: relativos bajos
costos, mayor oportunidad de riego en cultivos de rotación, se aprovecha mejor las
condiciones topográficas del terreno, aprovechamiento de fuentes de agua con caudal
pequeño, se puede aplicar fertirrigación y control fitosanitario, se puede regar con
facilidad las 24 horas del día, mejor uniformidad del riego, es posible tener 2 a 3
campañas al año, es posible disminuir drásticamente el riesgo de daño por heladas
tardías, etc.

En este contexto, la ONG Islas de Paz ha venido gestionando un modelo de Riego


Presurizado Familiar en el departamento de Huánuco, cuya experiencia requiere ser
validado públicamente. En este sentido, el PSI e Islas de Paz convocaron a las instancias
sectoriales públicas del sector riego, como AGRORURAL, el Gobierno Regional de
Huánuco, la Dirección Regional de Agricultura de Huánuco, la Universidad Nacional
HermilioValdizán, integradas como Grupo Impulsor para acompañar, orientar y evaluar
la elaboración de la presente guía.
PARTE I: CONSIDERACIONES GENERALES

1.1. Justificación y objetivos de la guía técnica para la construcción, operación y


mantenimiento del sistema de riego presurizado a nivel familiar.

a) JUSTIFICACIÓN
El panorama que presenta el contexto actual del sector agropecuario, evidencia como
aspecto crucial la necesidad de contar con alternativas tecnológicas que permitan la
implementación de sistemas de riego presurizado de alta eficiencia como el riego por
aspersión y goteo, cuyas peculiaridades sean de bajo costo, fácil construcción y
utilizando recursos locales de acceso inmediato.

b) OBJETIVO
La presente guía técnica permitirá llegar a los agricultores, técnicos y profesionales de
diferentes ámbitos, por cuyo intermedio se logrará promocionar y masificar el riego
presurizado familiar, cuyo objetivo es afianzar el potencial productivo de las unidades
agropecuarias familiares, fortaleciendo las capacidades técnicas y de gestión,
consecuentemente elevando los niveles de producción y productividad que redundarán
en los ingresos económicos y el nivel de vida de las familias.

10 1.2 Orientaciones sobre el uso de la guía


Esta guía está diseñada de tal manera que la información resulte accesible y entendible
para todos los interesados, aun para quienes no han tenido un entrenamiento
especializado o experiencia en sistemas de riego presurizado. A lo largo del contenido se
presenta gráficos y fotografías que nos dan una idea más clara y objetiva de los
conceptos y procedimientos que se describen. El contenido se encuentra dividido en 4
partes:

• Parte I: Consideraciones generales. Contiene aspectos normativos del SNIP con


relación a sistemas de riego presurizado, una vista rápida del contexto del uso y
aprovechamiento de recursos hidrológicos, así como también la importancia
productiva, criterios tecnológicos, ventajas y desventajas del uso del riego presurizado.
También se detalla el análisis de los riesgos y beneficios ambientales del riego
presurizado familiar y finalmente se describe las primeras experiencias del riego
presurizado familiar en Huánuco.

• Parte II: Diseño y construcción del sistema. Previamente se muestran pautas referidas
a arreglos normativos, gestiones de autorizaciones y permisos así como también
criterios para la determinación de la factibilidad social, ambiental técnica y económica.
Seguidamente se describen de manera sucinta los componentes del sistema de riego
presurizado, dando una idea general con algunos parámetros característicos de cada
elemento. También se detalla los procedimientos a seguir para el levantamiento de
información de campo y su procesamiento en gabinete, de datos importantes como la
topografía del terreno y la oferta de agua en donde se muestra los dos métodos más
utilizados para la medición del caudal de una fuente hídrica. Luego se describe los
conceptos elementales de la demanda hídrica, la evapotranspiración del cultivo de
referencia Ko, el coeficiente del cultivo Kc, la eficiencia de riego y las necesidades del
mismo.

En este capítulo se ha tratado el diseño y construcción por separado de los sistemas de


riego por aspersión y goteo, debido a que estos procedimientos se fundamentan en
criterios distintos por las peculiaridades de cada sistema. En ambos casos se presenta
previamente los aspectos teóricos conceptuales y luego un ejemplo adaptado a las
condiciones de las parcelas familiares que viene implementando la Asociación Islas de
Paz en los distritos de Molino y Santa María del Valle, y finalmente se determina la
frecuencia y tiempo de riego, parámetros importantes para la programación y operación
de los sistemas de riego. Finalmente se detalla los procedimientos de diseño de las
diferentes estructuras como la captación y desarenador, línea fija, línea móvil, hidrante,
cámara de carga–reservorio, selección de goteros y aspersores.

• Parte III: Administración, operación y mantenimiento del sistema. Trata sobre los
aspectos relacionados a la programación de actividades de operación y mantenimiento
de la infraestructura de riego y cálculo del presupuesto anual.
11
• Parte IV: Análisis económico del sistema de riego presurizado. Se presenta de manera
práctica y sucinta el procedimiento para la evaluación económica, así como también
conceptos de los elementos fundamentales de la evaluación como la tasa de descuento,
VAN, TIR y B/C.

1.3 Base legal y aspectos normativos en el marco del SNIP


El Sistema Nacional de Inversión Pública , fue creada mediante Ley Nº 27293, publicada
en el Diario Oficial “El Peruano” el 28 de junio del 2000; modificada por las Leyes Nº
28522, 28802 y por el Decreto Legislativo Nº 1005, publicado el 25 de mayo del 2005, 21
de julio del 2006 y el 03 de mayo del 2008, respectivamente, tiene como finalidad
optimizar el uso de los recursos públicos destinados a la inversión, mediante el
establecimiento de principios, procesos, metodologías y normas técnicas relacionados
con las diversas fases de los proyectos de inversión.
Todos los proyectos que se ejecutan en el marco del Sistema Nacional de Inversión
Pública se rigen por las prioridades que establecen los planes estratégicos nacionales,
sectoriales, regionales y locales, por los principios de economía, eficacia y eficiencia
durante todas sus fases y por el adecuado mantenimiento en el caso de la infraestructura
física para asegurar su utilidad enel tiempo.

Los Proyectos de Inversión Pública se sujetan a las siguientes fases:


a. Preinversión: Comprende la elaboración del perfil, del estudio de prefactibilidad
y del estudio de factibilidad.
b. Inversión: Comprende la elaboración del expediente técnico detallado y la
ejecución del proyecto.
c. Postinversión: Comprende los procesos de control y evaluación ex post.

El reglamento del Sistema Nacional de Inversión Pública ha sido aprobado mediante


Decreto Supremo N° 102-2007-EF, publicado en el Diario Oficial “El Peruano” el 19 de
julio de 2007 y modificado por el Decreto Supremo N° 038-2009-EF, publicado en el
Diario Oficial “El Peruano” el 15 de febrero de 2009. Mediante esta norma se establece
las funciones de las distintas instancias, órganos y niveles de gobierno dentro del
proceso de inversión pública, así como también detalla los procedimientos y procesos de
las diferentes fases de inversión de un PIP.
La directiva General del Sistema Nacional de Inversión Pública, fue aprobado mediante
Resolución Directoral N° 003-2011-EF/68.01, publicada en el Diario Oficial “El Peruano”
el 09 de abril de 2011; fundamentado en las dos normas anteriores, la presente directiva
tiene por objeto establecer las normas técnicas, métodos y procedimientos de
observancia obligatoria aplicables a las fases depreinversión, inversión y postinversión y
a los órganos conformantes del Sistema Nacional de Inversión Pública.
Las normas del SNIP establecen que la elaboración del perfil es obligatoria. Las
evaluaciones de prefactibilidad y factibilidad pueden no ser requeridas dependiendo de
las características del proyecto de inversión pública.
12 El Ministerio de Economía y Finanzas administra el Banco de Proyectos, que contiene el
registro de todos los Proyectos de Inversión Pública para los que se haya elaborado
perfil, estudio de prefactibilidad o estudio de factibilidad y contempla los mecanismos
de calificación requeridos en la fase de preinversión.

DIAGRAMA Nº 01
CICLO DEL PROYECTO
PREINVERSIÓN INVERSIÓN POSTINVERSIÓN

IDEA ESTUDIOS OPERACIÓN Y


PERFIL DEFINITIVOS/ MANTENIMIENTO
EXPEDIENTE
PRE-
TÉCNICO
FACTIBILIDAD EVALUACIÓN
EX POST
EJECUCIÓN
FACTIBILIDAD

RETROALIMENTACIÓN

La declaratoria de viabilidad es un requisito obligatorio para pasar de la fase de preinversión a la fase de inversión.
En ese marco se promulgó la Ley Nº 28585, la misma que crea el Programa de Riego
Tecnificado a nivel nacional, que tiene como objetivo declarar la necesidad y utilidad
pública la creación del programa de Riego Tecnificado que promocione el reemplazo
progresivo de los sistemas de riego tradicionales en el sector agrario en general.

La ley designa al Programa Subsectorial de Irrigaciones–PSI como ejecutor del Programa


de Riego Tecnificado, quien realiza sus actividades y ejerce sus funciones de ENTE
RECTOR a nivel nacional en materia de riego tecnificado, a la vez designa a los Gobiernos
Regionales y los Gobiernos Locales como los responsables de planificar y promover la
ejecución del Programa de Riego Tecnificado en su jurisdicción, coordinado con las
Organizaciones de Usuarios.

El PSI es una organización especializada y cuenta con personal calificado que conoce las
actividades del Programa. Es importante destacar que el PSI ha logrado ser reconocido
por la mayoría de las Organizaciones de Usuarios de Aguas (OUAs) y agricultores en
general, como la institución representativa del Sector Agrario en temas relacionados con
el mejoramiento del riego, en especial, con el riego tecnificado a nivel parcelario, siendo
actualmente ente rector del Programa de Riego Tecnificado creado por la Ley antes
mencionada.

Con la reglamentación de la ley 28585, quedan establecidas las orientaciones de la ley 13


que crea el programa de riego tecnificado, como parte de las políticas de agua e
incremento de la competitividad productiva, desde las iniciativas públicas; en la misma
reglamentación, en su artículo 12, se establecen los parámetros que regulan la
generación de proyectos de riego tecnificado, teniendo que:

No se considerarán aquellos proyectos:

a) Cuyo costo unitario de inversión por hectárea, para los sistemas de riego tecnificado,
exceda las cinco (5) UIT (Unidad Impositiva Tributaria).
b) Cuyo monto de incentivo a nivel parcelario por productor agrario exceda las tres (3)
UIT en la costa, o cinco (5) UIT en la sierra y selva.
c) Cuyo estudio de pre inversión no esté acompañado de sus respectivo “Plan de
Negocios Concertado”.
d) Cuyo sustento de propiedad de la tierra tenga una antigüedad menor a tres (3) años, a
la fecha de convocatoria del concurso público de riego tecnificado.

La calificación de proyectos se fija bajo los siguientes criterios

a) Número de beneficiarios: preferencia por grupos de agricultores respecto de


agricultores individuales.
b) Aporte: mayor aporte de los beneficiarios en los costos de inversión.
c) Costo unitario: menor inversión por hectárea.
d) Rentabilidad: mayor Tasa Interna de Retorno (TIR) y Valor Actual Neto (VAN).

Podemos sintetizar las principales condiciones impuestas por el PSI para que los
agricultores tengan acceso a los incentivos máximos, en los siguientes:

a) El Estado financiará el cien por ciento (100%) del costo del siministro, construcción e
instalación de los componentes comunes del sistema de riego. Se entiende por
componentes comunes a aquellos que forman parte del sistema de riego tecnificado,
que beneficia a más de un agricultor y que llegan hasta el nivel de hidrante en la
cabecera de la parcela de cada beneficiario, los mismos que se detallarán en las bases
de cada concurso.
b) Los incentivos a nivel parcelario tendrán los siguientes límites.

CUADRO Nº 01
CATEGORÍA TIPO INCENTIVO MÁXIMO
Costa 50% de la inversión referida al suministro e
Por región instalación del riego tecnificado parcelario.
natural
Sierra y selva 80% de la inversión referida al sumisnistro e
14 instalación del riego tecnificado parcelario.

Una vez que se alcanza el tope máximo de incentivo indicado en el literal b) del
artículo 12, los costos adicionales serán asumidos por el beneficiario.
Para la sierra, el Estado finaciará el cien por ciento (100%) de l inversión referida al
suministro e instalación de riego tecnificado parcelario, sólo a aquellos productores
agrarios que sean propietarios de manera individual de terrenos con áreas bajo riego,
iguales o menores a una (1) ha.

1.4 Organismos de Cooperación Técnica Internacional que apoyan el financiamiento


de proyectos

La Cooperación Internacional es el medio por el cual se moviliza recursos humanos,


bienes, servicios, capitales y tecnologías de fuentes cooperantes externas e
intercambios de experiencias, conocimientos y habilidades entre los países
desarrollados y en vías de desarrollo, para alcanzar metas comunes.

Por ello, la Cooperación Técnica Internacional (CTI) es un instrumento importante para el


desarrollo de los diversos países. En el Perú, la APCI es el ente rector de la Cooperación
Técnica Internacional y tiene la responsabilidad de conducir, programar, organizar y
supervisar la cooperación internacional no reembolsable, en función de la política
nacional de desarrollo, en el marco de las disposiciones legales que regulan la
Cooperación Técnica Internacional.
1.5 Contexto de uso y aprovechamiento de los recursos hídricos

El agua constituye fuente de vida, sin embargo se están presentando conflictos por su
uso; la gestión del recurso hídrico siempre es un tema interminable y de constante
preocupación de todos los sectores que lo utilizan, por lo complejo de su uso y
distribución. En este contexto marcado por un proceso de cambio climático irreversible,
se espera una sensible disminución de la disponibilidad efectiva per cápita de los
recursos hídricos en el Perú y una agudización del estrés hídrico. Algunos medios de
comunicación hablan que se producirá la “guerra del agua”; esto pone sobre la mesa de
análisis y debate la escasez de agua como factor desencadenante ya gravante de los
conflictos por el agua.

Históricamente, muchas tecnologías fueron empleadas por las diversas culturas


andinas, para manejar el agua y crear tierras de cultivo, con diversos sistemas de
aprovechamiento de aguas como las andenerías, WaruWaru, camellones o Suqaqollus,
para la splanicies inundables, las Qochas para la captación de las aguas de las lluvias,
entre otros; estuvieron orientadas a un manejo sostenible de las aguas y los suelos.

En los últimos tiempos, el Gobierno Peruano ha impulsado la promulgación de normas


para regular el uso y gestión del agua; habiéndose logrado poner en vigencia la Ley de
Recursos Hídricos Ley Nº 29338, la Política y Estrategia Nacional de Recursos Hídricos en 15
el Perú, el Reglamento de la Ley de Recursos Hídricos aprobado con D.S. Nº 001- 2010 –
AG y el Reglamento de Organizaciones de Usuarios de Agua, aprobado con el D. S. N°
021-2012-AG; instrumentos legales y de planificación que nos muestran las políticas y
principios en las que la gestión del agua debe orientarse en un marco de gestión
integrada, descentralización y regionalización; así como establecer los mecanismos para
la gestión, involucrando la participación de los actores; especialmente de las
organizaciones de la sociedad civil, considerando su pluriculturalidad.

La Ley de Recursos Hídricos, clasifica el uso de las aguas en primario, poblacional y


productivo; este último tipo de uso a su vez es clasificado en: agrario, acuícola,
energético, industrial, medicinal, minero, recreativo, turístico y de transporte; esto nos
da una idea de la demanda del recurso hídrico en diferentes actividades del desarrollo de
la vida humana, que en los últimos tiempos se ha convertido en el origen de conflictos
sociales y políticos. No obstante, no se ha establecido en la ley las prioridades de
otorgamiento del uso del agua, la actividad agrícola por ser crucial debería tener una
atención preferencial. En tal sentido, es urgente que las organizaciones de usuarios de
agua sean fortalecidas, con la finalidad de lograr la mayor eficiencia en la utilización del
recurso hídrico, para lo cual se debe implementar la ejecución de proyectos en el marco
de un plan integral a nivel organizacional (de manejo de la cuenca hidrográfica), como se
muestra en la diagrama Nº 1.

La autoridad Nacional del Agua y el Estado peruano cautelan la sostenibilidad de los


recursos hídricos, por ello establecen en la ley 29338, entre sus principios, la promoción
y control del aprovechamiento y conservación sostenible de los recursos hídricos
previniendo la afectación de su calidad ambiental y de las condiciones naturales de su
entorno, como parte del ecosistema donde se encuentran.

El uso y gestión sostenible del agua implica la integración equilibrada de los aspectos
socioculturales, ambientales y económicos en el desarrollo nacional, así como la
satisfacción de las necesidades de las actuales y futuras generaciones.

Estas disposiciones se articulan al Sistema Nacional de Inversión Pública y se establecen


mecanismos de control en los diferentes niveles de gobierno, tanto nacional, regional y
local.

El marco normativo general de política ambiental en el Perú se rige básicamente por el


artículo 67º de la Constitución Política del Perú, en el cual se señala que el Estado
determina la Política Nacional del Ambiente y promueve el uso sostenible de sus
recursos naturales. La Política de Estado Nº 19 adoptada en el Marco del Acuerdo
Nacional suscrito el 22 de julio de 2002, se encuentra enmarcada en el Grupo de
Objetivos para lograr la Competitividad del País con metas hasta el año 2021. En ítem “g”
de la referida política, se establece que el Estado “promoverá y evaluará
16 permanentemente el uso eficiente, la preservación y conservación del suelo, subsuelo,
agua y aire, evitando las externalidades ambientales negativas”. En este contexto, la Ley
de Recursos Hídricos, establece que la Autoridad Nacional del Agua, en coordinación con
el Consejo de Cuenca y el Ministerio del Ambiente, promueve los mecanismos de
protección de la cuenca a fin de contribuir a la conservación y protección del agua y
bienes asociados, así como el diseño de los mecanismos para que los usuarios de agua
participen activamente en dichas actividades.

Los titulares de derechos de uso de agua que inviertan en trabajos destinados al uso
eficiente, a la protección y conservación del agua y sus bienes asociados y al
mantenimiento y desarrollo de la cuenca hidrográfica pueden deducir las inversiones
que efectúen para tales fines de los pagos por concepto de retribución económica o
tarifas de agua de acuerdo con los criterios y porcentaje que son fijados en el
Reglamento de la Ley. Este beneficio no es aplicable a quienes hayan percibido otro
beneficio de parte del Estado por el mismo trabajo ni cuando resulte del cumplimiento
de una obligación de la normativa sectorial. Además, La Autoridad Nacional del Agua
otorga “certificados de creatividad, innovación e implementación para la eficiencia del
uso del agua” a los usuarios y operadores de infraestructura hidráulica que diseñen,
desarrollen o implementen equipos, procedimientos o tecnologías que incrementen la
eficiencia en el aprovechamiento de los recursos hídricos, así como la conservación de
bienes naturales y el mantenimiento adecuado y oportuno de la infraestructura
hidráulica.
DIAGRAMA Nº 02
ESTRUCTURA

JUNTAS DE
USUARIOS

COMISIÓN DE
USUARIOS

COMITÉ DE
USUARIOS

1.6 Importancia productiva de las prácticas del uso del riego presurizado

Una de las razones de los bajos rendimientos y pobre calidad de los productos agrícolas
que se obtienen en la agricultura de nuestro país, se debe a que en el proceso productivo 17
del agro se utilizan tecnologías tradicionales y deficientes, entre ellas, sistemas de riego
tradicionales por gravedad e inundación. Asimismo, en muchos lugares el recurso agua
es escaso e insuficiente y se pierde por el desconocimiento o deficiente uso del mismo.

La tecnificación del riego es una necesidad primordial, por lo que urge su implemen-
tación de manera concertada entre instituciones de carácter público y privado. Los
sistemas de riego tecnificado presurizado, son la mejor alternativa viable a implementar
en nuestras laderas y valles interandinos, para la solución del grave problema de escasez
del agua que se avecina; debido a que estos sistemas usan dos recursos naturales muy
importantes, el agua y la energía que se encuentran disponibles y pueden ser
aprovechados sin costo alguno.

Los resultados que se vienen logrando, luego de la implementación del modelo de riego
presurizado familiar en los distritos de Santa María del Valle y Molino, son alentadores,
debido a que los rendimientos en cultivos de granadilla en parcelas con riego
presurizado se han incrementado entre un 20 y 50%, en el primer año de experiencia.

Las principales ventajas y desventajas de implementar un sistema de riego presurizado


son:

• VENTAJAS:
Ahorro de agua: La cantidad de agua que se aplica se ajusta en cantidad y oportunidad a
la evapotranspiración de los cultivos. Se eliminan las pérdidas del recurso hídrico (por
conducción) por filtración ya que el agua es transportada por tuberías hasta la planta y se
reducen las perdidas por infiltración profunda y de escurrimiento en la parcela (al pie), lo
cual es muy común en el riego por superficie. La eficiencia de riego es alta (90 al 95 % en
goteo y 75% en aspersión).

Uniformidad de aplicación: Debido a que la aplicación se realiza por emisores con igual
caudal y ubicados a distancias regulares, es decir, que los emisores que pueden ser
goteros o aspersores, se encuentren a una misma distancia, según el diseño realizado, de
modo que el agua se entregue con un mismo caudal, logrando un riego uniforme,
inclusive en terrenos con topografía irregular.

Aumento de la superficie bajo riego: Es posible incrementar la superficie de riego con la


misma disponibilidad de agua en un 30% a 35%. Esto se debe al incremento de la
eficiencia de uso.

Menor presencia de malezas: Contribuye a facilitar el control de las malezas al


humedecer el suelo en forma localizada, ya que el agua se entrega directamente al lado
de las plantas y a lo largo de la hilera del cultivo, quedando seca gran parte de la
superficie entre las líneas (aproximadamente una tercera parte). Además la población
18 de malezas disminuye porque el agua se aplica filtrada, libre de semillas.

Compatible con labores culturales: En goteo es posible efectuar otras labores mientras
se riega, (tratamientos fitosanitarios, poda, raleo de frutos, cosecha, etc.). La presencia
de áreas secas, permite el tránsito de personas y maquinarias.

Ahorro de labores culturales: Debido a una menor proliferación de malezas, se


disminuyen trabajos de desmalezado (arado, desbrozado, rastreado, etc.). También se
reduce el laboreo para mejorar condiciones de infiltración como es común en riego por
superficie y se elimina la labor de construcción de acequias y preparación del riego.

Ahorro de mano de obra: El sistema permite disminuir la mano de obra involucrada. Un


solo operador de riego puede manejar de 80 a 100 has si se trata de agricultura de
mediana y grande escala y obviamente también en agricultura pequeña de tipo familiar.

Aprovechamiento de terrenos marginales: Ofrece la ventaja de poderse utilizar en


terrenos en donde no es técnica o económicamente factible utilizar riego por superficie
tradicional (melgas, surcos) u otros métodos de riego. Por ejemplo áreas medanosas,
suelos muy someros o pedregosos con baja retención de humedad y/o altos costos de
nivelación y en suelos con pendientes elevadas en donde se podría evitar su erosión.

Mejoras en la producción y calidad de frutos: Al tener mejor satisfechas las necesidades


hídricas y nutritivas en todo momento y a lo largo de la temporada permitiendo una
continua (caso de producción de granadilla). En áreas de piedemonte se obtiene
también una mayor precocidad.

Incorporación de fertilizantes: Una de las grandes ventajas del riego por goteo radica en
la posibilidad de incorporar al riego el abono necesario para el buen cultivo de las
plantas. Esta modalidad de abonamiento garantizará el reparto proporcionado del
complemento nutritivo así como la puntualidad del momento adecuado para
efectuarlo.

• DESVENTAJAS

Costo relativamente elevado de adquisición e instalación: Antes de realizar la inversión


se debe analizar los costos y los beneficios a obtener. Se debe considerar el incremento
probable del rendimiento (la producción), la mejor calidad del producto y su precio
proyectado. Los cultivos con buena rentabilidad justifican su empleo o también cuando
los costos de nivelación y preparación del suelo para riego por superficie son elevados
(rebaje de montículos de tierra, suelos de piedemonte con pedregosidad en superficie).

Necesidad de sistema de filtrado: el sistema de riego presurizado requiere de un


especial cuidado en el filtrado del agua. Los emisores (aspersores o goteros) son
sensibles a las obstrucciones por sólidos en suspensión (materia orgánica, algas y otros). 19
Esta condición se hace más exigente cuando el agua posee gran cantidad de sedimentos.

Necesidad de mantenimiento y limpieza del sistema: Es necesario la limpieza periódica


del sistema tanto en la zona del cabezal como en tuberías y laterales. Dependiendo de la
calidad del agua e impurezas esta operación varía entre una a tres veces por campaña.
Un descuido o inadecuado proceso de mantenimiento, puede suponer serias averías en
el sistema de riego, por lo cual se hace necesario capacitar adecuadamente al personal
encargado de su uso.

Necesidad de mano de obra especializada: Requiere de personal calificado para operar


el sistema y solucionar problemas. Es necesaria una verificación permanente del buen
funcionamiento de los goteros, control de obstrucciones, rotura de tuberías, válvulas y
funcionamiento del equipo en general. (En el caso de la experiencia implementada por la
Asociación Islas de Paz, esta desventaja se viene superando porque se cuenta con
técnicos campesinos capacitados).

Necesidad de un buen diseño: Es condición fundamental que el equipo se diseñe


correctamente, tanto desde el punto de vista agronómico como del hidráulico. Un
diseño inadecuado puede producir problemas en el manejo del cultivo, disminución en
los rendimientos y en la calidad del producto de los cultivos.
1.7 Análisis de los riesgos y beneficios ambientales del sistema de riego presurizado a
nivel familiar

La problemática concerniente al impacto sobre el Medio Ambiente que puedan tener los
proyectos de desarrollo, ha tomado un papel protagónico durante los últimos años. En
todo proyecto de riego, desde su fase de diseño y respecto de la localización de las obras,
se debe plantear criterios con el fin de minimizar los riesgos ambientales y no alterar su
armonía, desde la etapa de planificación hasta el período de operación del mismo.
El Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental (SEIA), normado mediante La
Ley Nº 27446, y su modificatoria mediante el Decreto Legislativo Nº 1078, reglamentado
mediante D. S. Nº 019-2009-MINAM, se crea como un sistema único y coordinado de
identificación, prevención, supervisión, control y corrección anticipada de los impactos
ambientales negativos derivados de las acciones humanas expresadas por medio del
proyecto de inversión. La normatividad antes mencionada, establece que para la
certificación ambiental de todo proyecto, es necesaria una evaluación preliminar que
permita establecer una propuesta de clasificación en las categorías I (impactos
ambientales negativos leves), II (impactos ambientales negativos moderados) y III
(impactos ambientales negativos significativos). La clasificación debe ser ratificada o
modificada por la autoridad competente.

20 A continuación, se presenta una propuesta de clasificación para los sistemas de riego


presurizado familiar, por tipo de infraestructura y/o intervención, tomando en cuenta lo
establecido en la directiva para la concordancia entre el Sistema Nacional de Evaluación
de Impacto Ambiental (SEIA) y el Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP), normado
mediante resolución ministerial Nº 052-2012-MINAM.
CUADRO Nº 02
CLASIFICACIÓN DE SISTEMAS DE RIEGO TECNIFICADO FAMILIAR

TIPO DE NIVEL
INFRAESTRUCTURA DESCRIPCIÓN DEL TIPO DE OBRA
Y/O INTERVENCIÓN DE RIESGO
Pequeños reservorios - Construcción de pequeños reservorios, que Bajo
cámara de carga permiten almacenar el agua con la finalidad
de generar condiciones para el flujo a presión.
Entregan el agua por medio de tubería a los
sistemas de riego por aspersión y goteo.

Tuberías de conducción Redes de tuberías enterradas que conducen y Bajo


y distribución del agua distribuyen el agua a los laterales

Sistema de riego Laterales y mangueras de goteo que reciben Bajo


parcelario el agua de la línea fija, y entregan a los cultivos
en forma de aspersión y goteo
En consecuencia, luego de la ponderación de los criterios de protección ambiental para
la ejecución de los proyectos de sistemas de riego presurizado familiar, se requerirá la
presentación de una Declaración de Impacto Ambiental (DIA), conforme a los
contenidos mínimos en el Anexo VI del Reglamento de la Ley del SEIA.

Por el bajo nivel de riesgo ambiental que presentan los proyectos de irrigación pequeños
de tipo familiar, no deberían de pasar del primer nivel de riesgo (bajo) en sus iniciativas,
tal cual se ejemplifica en el cuadro Nº 2.

1.8 Primeras experiencias de riego presurizado a nivel familiar en Huánuco

En los últimos años se ha puesto en evidencia, en el departamento de Huánuco, el


compromiso de acción concertada de instituciones públicas como el Programa Sub
Sectorial de Irrigación (PSI), el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural
(AGRORURAL), el Gobierno Regional de Huánuco y la Dirección Regional Agraria de
Huánuco, en torno a la gestión de proyectos de riego con el fin de resolver el álgido
problema de los bajos niveles de producción y productividad agrícola en los sistemas
productivos agropecuarios. No obstante, en el amplio ámbito de los valles interandinos
aún el problema persiste sobre todo en aquellos lugares donde las parcelas agrícolas se
encuentran atomizadas.
21
En este marco, la CNA, la FADITH, ONGs como el Instituto de Desarrollo del Medio
Ambiente (IDMA), Islas de Paz, entre otras instituciones privadas, vienen
implementando experiencias a nivel de comunidades y localidades del departamento,
gestiones innovadoras a nivel micro del riego presurizado familiar. Estas intervenciones
se sustentan en la búsqueda de un modelo de gestión familiar del riego presurizado
mediante su adecuación a la realidad productiva y condiciones económicas de pequeños
productores, que utilizando recursos locales de fácil acceso y bajo costo, incluso
reciclando materiales replican el modelo tecnificado.

En la gestión del modelo del sistema de riego presurizado familiar, en el departamento


de Huánuco, la experiencia de Islas de Paz en el período 2011 - 2012 en los distritos de
Santa María del Valle y Molino permitió instalar con 48 familias de 15 caseríos la
construcción e instalación de 48 pequeños sistemas de riego presurizado familiar,
dotados de un microreservorio de excavación manual, revestimiento con plástico de uso
común y protección superior con materiales de la zona (carrizos y cobertura vegetal
3 3
fresca o seca) con una capacidad de almacenamiento de 5m a 25 m y una red hidráulica
de manejo versátil y alta movilidad, adecuada a la superficie promedio irrigada estimado
en 0,25 ha. También en el distrito de Chinchao se instalaron 3 sistemas, en 3 localidades,
bajo la misma experiencia (impulsadas por la Municipalidad y Cáritas).

Este nuevo modelo permite sortear al menos dos de los aspectos críticos; (i) de fácil
construcción, a cargo de los campesinos con una capacitación básica y, (ii) de bajo
costo por el empleo de materiales de la zona para el reservorio, siendo el tercer aspecto
una tarea pendiente a trabajar con la inducción a la oferta de accesorios hidráulicos
mediante la generación de una demanda colectiva producto de la construcción fácil de
los reservorios de bajo costo por los propios campesinos.

Las particularidades del bajo costo y fácil construcción del reservorio a cargo de los
campesinos, se presentan como elementos básicos para la masificación del sistema de
riego presurizado familiar, siendo necesario para esto la capitalización de la experiencia
según las exigencias y requisitos técnicos de diseño y construcción probados en el
funcionamiento de la campaña seca 2012 y la elaboración de una guía técnica-práctica
que explique las bases del diseño de sus componentes y, exponga un conjunto de
consideraciones para la implementación y operación del sistema. Definitivamente no
puede faltar aquí un análisis de los costos de inversión, operación y mantenimiento de
los sistemas y el respectivo análisis económico.

A continuación se muestra algunas de las experiencias que han tenido éxito en la


implementación del sistema de riego presurizado familiar impulsado por la ONG Islas de
Paz, en el departamento de Huánuco:

El Sr. Ciro Buenaventura Espíritu, es un productor de granadilla de variedades criolla y


22 mejorada, cuya parcela de 0,50 has. se encuentra ubicado en el caserío de Cochato, polo
socioeconómico Molino a 2 450 msnm; a instalado el sistema de riego presurizado
familiar por goteo en el año 2012, habiendo captado 0,5 l/seg. de agua desde una
pequeña quebrada ubicado a una distancia de 200 m con manguera común de 1'', el cual
se conecta con el reservorio de 15 m3 de capacidad, construido en tierra
complementado con muros de tapial, revestido con mantadas de rafia y plástico común y
cubierto con carrizo; la línea principal fija y mangueras de goteo son de PEAD (polietileno
de alta densidad) de 32 mm y 16 mm respectivamente; diseñados para conducir el
caudal necesario para el riego por goteo de 200 plantas de granadilla. Según testimonio
del Sr. Ciro Buenaventura; a un año de implementado el sistema de riego presurizado
familiar, y con una inversión de S/. 1 260.50 (49,7% Islas de Paz, 50,3% productor); ha
podido evidenciar la gran diferencia en la disponibilidad de agua tanto en cantidad como
en oportunidad, lo que se manifiesta en una notable mejora de la plantación, debido a
que se ha presentado una permanente floración del cultivo, augurando mejores niveles
de cosecha anual por planta, estimándose el incremento de 2 cajas en secano a 4 cajas
con riego presurizado (100% de incremento en el rendimiento).

El Sr. Prudencio Ugarte Saravia, es un productor de granadilla de variedades criolla y


mejorada, cuya parcela es de 0,25 has (01 yugada). Se encuentra ubicado en la localidad
Tambo de San José, polo socioeconómico Tambo de San José-Pomacucho a 2 410 msnm;

23

tiene instalado el sistema de riego presurizado familiar por goteo desde el año 2012,
habiendo captado 0,3 l/seg.de agua del canal secundario que se encuentra ubicado a
una distancia de 50m. con tubo PEAD de 32'', el cual se conecta con el reservorio de 10
m3 de capacidad, construido en tierra complementado con muros de piedra asentada en
en barro, revestido con mantadas de rafia y plástico común y cubierto con carrizo y paja;
la línea principal fija y mangueras de goteo son de PEAD (polietileno de alta densidad) de
32 mm y 16 mm respectivamente; diseñados para conducir el caudal necesario para el
riego por goteo de 100 plantas de granadilla. Según testimonio del Sr. Ciro, en los pocos
meses de implementado el sistema de riego presurizado familiar, y con una inversión de
S/. 889.00 (12% Islas de Paz, 88% productor), ha podido evidenciar la gran diferencia en
la disponibilidad de agua tanto en cantidad como en oportunidad, lo que se manifiesta
en una notable mejora de la plantación, debido a que se ha presentado una permanente
floración augurando mejores niveles de cosecha anual por planta, estimándose el
incremento de 2 cajas en secano a 4 cajas con riego presurizado (100% de incremento en
el rendimiento).

La Sra. Alicia Martel Jerónimo, es una productora de cuyes mejorados; cuenta con una
parcela de 0,5 has, ubicado en la localidad Santiago de Llacón, a 3 025 msnm; tiene
instalado el sistema de riego presurizado familiar por aspersión desde el año 2012, cuya
captación de 0,5 l/seg.de agua se ubica en un manantial a 100 m de distancia, y es
conducido hasta el reservorio, mediante manguera común de 1''.

24

El reservorio es de 20 m3 de capacidad, ha sido construido en tierra, revestido con


mantadas de rafia y plástico común y cubierto con carrizo; la línea principal fija es de
PEAD (polietileno de alta densidad) de 32 mm; diseñado para conducir el caudal
necesario para el riego por aspersión de 0,5 has de pastos cultivados asociados
(ryegrass, trébol y dactylis) y la línea de riego móvil es de manguera común de ¾'', donde
se encuentran conectados 3 elevadores de tubo PVC de ½'' que alojan a los aspersores
marca NAANDANJAIN 427 boquilla verde de 3,2 mm. Según testimonio del Sr. Lorenzo,
en los pocos meses de implementado el sistema de riego presurizado familiar por
aspersión, y con una inversión de S/. 920.00 (12% Islas de Paz, 88% productor), ha
notado una mejora sustancial en la disponibilidad de agua en el momento oportuno y en
la cantidad suficiente para dotar a los cultivos de pastos asociados, los que han
incrementado su rendimiento contribuyendo a la producción de 250 cuyes con que
cuenta actualmente, por lo que ha proyectado ampliar el número de reproductores
machos y hembras en un 50%.

El Sr. Félix Espinoza Encarnación, es productor de vacunos de raza brownswiss; cuenta


con una parcela de 0,25 has, ubicado en el anexo de Ushumayo, distrito de Umari, a 2 430
msnm; tiene instalado el sistema de riego presurizado familiar por aspersión desde junio
del año 2012, cuya captación de 0,4 l/seg.de agua se ubica en un manantial a 500 m de
distancia, y es conducido hasta el reservorio mediante canal en tierra, que es

25
administrado por el comité de regantes del lugar. El reservorio es de 25 m3 de capacidad,
ha sido construido en tierra, revestido con mantadas de rafia y plástico común y cubierto
también con mantadas de rafia; la línea principal fija es de manguera común de 1'';
diseñado para conducir el caudal necesario para el riego por aspersión de 0,25 has de
pastos cultivados asociados (ryegrass, trébol y dactylis) y la línea de riego móvil es de
manguera común de ¾'', donde se encuentran conectados 3 elevadores de tubo PVC de
½'' que alojan a los aspersores marca NAANDANJAIN 427 boquilla verde de 3,2 mm.
Según testimonio del Sr. Félix, el sistema de riego presurizado familiar por aspersión, le
permite contar con agua en cantidad suficiente y cuando lo necesita, puesto que las
lluvias no son regulares durante el año lo que perjudica la producción de pastos, y con
una inversión de S/. 600.00 (50% ONG Islas de Paz, 50% el productor), este problema ha
sido superado sustancialmente, logrando incrementar la producción de 2 a 4 litros de
leche diarios por vacuno, y se proyecta aumentar sus unidades de vacuno con el
mejoramiento genético.

La Sra. Fabrina Nolasco Sandoval, es productora de ovinos criollos, y con el aporte de la


ONG Islas de Paz ahora cuenta con un ejemplar de ovino de raza mejorada corridale; su
parcela es de 0,25 has, ubicado en el sector Lliulla, anexo de Huarichaca, distrito de
Molinos, a 2 880 msnm; tiene instalado el sistema de riego presurizado familiar por
aspersión desde junio del año 2012, cuya captación de 0,3 l/seg.de agua se ubica en una
26 pequeña quebrada a 200 m de distancia, y es conducido hasta el reservorio un tramo
mediante canal en tierra y complementado con manguera común de 1''.
El reservorio es de 20 m3 de capacidad, ha sido construido en tierra, revestido con
mantadas de rafia y plástico común y cubierto con carrizo y mantadas de rafia; la línea
principal fija es de manguera común de 1''; diseñado para conducir el caudal necesario
para el riego por aspersión de 0,25 has de pastos cultivados asociados (ryegrass, trébol y
dactylis) y la línea de riego móvil es de manguera común de ¾'', donde se encuentran
conectados 3 elevadores de tubo PVC de ½'' que alojan a los aspersores marca
NAANDANJAIN 427 boquilla verde de 3,2 mm. Según testimonio de la Sra. Fabrina
Nolasco, el sistema de riego presurizado familiar por aspersión, le permite contar con
suficiente cantidad de agua y en el momento que lo necesita, lo que le permite
solucionar el problema de deficiencias temporales que se da durante el año, y con una
inversión de S/. 600.00 (50% ONG Islas de Paz, 50% productor), ha asegurado el riego de
sus pastos por lo que podrá continuar el mejoramiento genético de sus ovinos con doble
propósito de producir carne y lana de mejor calidad.

1.9. Conservación de agua en períodos secos

En las zonas secas, el mal manejo de las tierras puede reducir significativamente la
productividad de los cultivos, incluso más de una tonelada por hectárea. Una de las
razones es que la degradación de las tierras afecta a la superficie del suelo, dando lugar a
la formación de costras y a otros fenómenos que impiden la infiltración del agua de
lluvia. Entonces, la mayor parte de la lluvia se precipita sobre la superficie del terreno, 27
fluyendo en cursos que llevan agua cargada de limo y produce una erosión grave con la
formación de cárcavas. Los cultivos se benefician muy poco.

Frecuentemente, una de las principales causas es el volteo del suelo, a mano, con
tracción animal o con un tractor. El suelo queda expuesto y es susceptible tanto a la
erosión hídrica como a la eólica. Las técnicas de labranza desarrolladas en las zonas
templadas, con sus lluvias moderadas y vientos suaves, son suficientemente inofensivas,
pero generalmente, se adaptan muy mal a los climas y a los suelos tropicales.

La productividad de los cultivos puede mejorarse y la erosión reducirse mediante


métodos de labranza alternativos, tales como voltear el suelo solo a lo largo de las líneas
de plantas, el laboreo profundo para romper las costras superficiales, la construcción de
camellones altos adaptados a las curvas de nivel, la siembra de cultivos en pequeñas
cubetas, y construyendo alcorques alrededor de árboles y arbustos. Todo ello permite
aprovechar mucho más eficazmente la lluvia que es limitada. Por ejemplo, experiencias
realizadas en la República Unida de Tanzania han mostrado que en un año con buenas
lluvias y con aplicación de estiércol, la rotura de la suela de labor incrementó el
rendimiento del maíz de 1,8 a 4,8 toneladas por hectárea. En Damergou, Nigeria, con
arados especiales se construyeron en menos de un mes pequeños bancales y surcos
según curvas de nivel en 310 hectáreas. El costo por hectárea fue de 90 dólares EE.UU.
Con una precipitación anual de solamente 360 mm el rendimiento medio de sorgo fue 2
toneladas/hectárea.
La “cosecha de agua” que viene a ser la recolección y almacenamiento del agua
generado por las lluvias y presente en los arroyos, un canal, manantiales o una
combinación de estas, siempre dependen de la escorrentía de las lluvias o flujo de las
aguas, que pueden ser guiadas mediante algunas técnicas hacia hoyos de filtración, que
alienten a las plantas. Esta técnica, en concreto, se ha dado a llamar Sistema Negarim, y
que es más bien de tipo casero y no puede considerarse propiamente una cosecha de
aguas.

La cosecha de aguas, en torno a cuencas hidrográficas, puede clasificarse entre las


prácticas vegetativas; que implica la protección de bosques y praderas naturales para
incrementar la retención de agua, plantaciones forestales en zonas montañosas de
suelos superficiales que faciliten la formación de suelos, plantación de cercos vivos o
divisiones perimetrales entre predios o chacras constituidas en forma lineal, a modo de
terrazas y bancales, finalmente mediante la instalación de pastos cultivados de duración
permanente y de bajo consumo hídrico.

Las prácticas mecánico-estructurales, se orientan más a detener, almacenar o drenar el


agua de las escorrentías de modo seguro y que ayudan a complementar las prácticas
vegetativas; por ejemplo, mediante la instalación de terrazas o bacanales, que son
estructuras que dividen la ladera en plataformas con sentido perpendicular a la
28 pendiente, también pueden implementarse los Negarim que son pequeños lomitos de
tierra en forma de rombo que ayudan a dirigir el agua de la escorrentía hacia hoyos de
filtración cerca de una planta; también se pueden construir acequias o zanjas de
infiltración de tipo trapezoidal y perpendiculares a la pendiente para captar mejor el
agua de las lluvias; las amunas y las cárcavas, que son sistemas que ayudan a llevar las
aguas excedentes de las quebradas hacia superficies más permeables, donde puede
distribuirse el agua hacia todos los acuíferos, las cárcavas que vienen a ser pequeños
diques que ayuden a retener el agua y favorecer su filtración hacia acuíferos.

La implementación de estas técnicas de cosecha de agua se convierten en una práctica


necesaria que deben seguir las prácticas agrícolas no solamente por la escasez que
pueda generarse por los largos periodos de sequía, sino también por lo que esto significa
en materia de protección y cuidado para hacer sostenible el manejo del ecosistema.

Una adecuada gestión de los recursos hídricos que favorezcan su conservación deberían
llevar a una identificación de las fuentes y recursos hídricos, construyéndose y
actualizándose permanentemente un inventario de fuentes de agua y adecuándolas al
calendario agrícola, a fin de tener un adecuado panorama para la toma de decisiones, en
cuanto a la gestión de riego.

Sobre ello, la FAO, desarrolla un esquema bastante didáctico para una adecuada gestión
y conservación del agua para sembrío.
DIAGRAMA Nº 03

SEQUÍAS
LLUVIAS ERRÁTICAS
ESTACIONES DE LLUVIA CORTAS
ALTA EVAPORACIÓN

déficits periódos secos


escorrentía periódicos de en momentos
alta agua para críticos
los cultivos

conservación riego por almacenamiento


del agua inundación para riego
in situ suplementario

alcorques, fajas riego por


en curvas de inundación,
nivel, surcos, desviación de
caballones en flujos
presas
curvas de nivel, superficiales,
subterráneas, 29
acumulación recarga de
presas
de residuos del agua
superficiales,
cultivo en subterranea,
desarrollo de
líneas en curvas sistema de
manantiales,
de nivel, distribución
estanques
terrazas, hoyos, de escorrentía
camellones, uso de la
labranza escorrentía
conservacionista de caminos

reducción de reducción de reducción de


riesgo bajo riesgo medio riesgo alto
pequeña inversión pequeña inversión pequeña grande

PARTE II: DISEÑO Y CONSTRUCCIÓN DEL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO A NIVEL


FAMILIAR (SRPF)

El agua, según la ley 29338 de recursos hídricos que regula el uso de aguas, “Es un recurso
natural renovable, vulnerable, indispensable para la vida, insumo fundamental para las
actividades humanas, estratégica para el desarrollo sostenible del país, el mantenimiento
de los sistemas y ciclos naturales que la sustentan y la seguridad de la nación.
El agua es patrimonio de la Nación y su dominio es inalienable e imprescriptible. No hay
propiedad privada sobre el agua, solo se otorga en uso a personas naturales o jurídicas.El
uso del agua se otorga y ejerce en armonía con la protección ambiental y el interés de la
nación”.

2.1. Arreglos normativos para uso del terreno y derechos de uso del agua. Hay dos
aspectos importantes a tener en cuenta antes de iniciar la implementación de un
proyecto de riego:

a) Permiso del terreno. Las obras de captación, conducción y almacenamiento de


agua requieren un área determinada, que frecuentemente se encuentran
ubicados en terrenos de los mismos pobladores, por lo que es necesario
considerar la presentación de una constancia y un acuerdo formal previo con el
propietario para el uso del terreno antes de la construcción del sistema. Este
acuerdo debe ser preferentemente por escrito y ante una autoridad competente
del lugar, siendo este un juzgado de paz o gobernación.

b) Autorización de uso del agua. El uso del agua se encuentra normado por
Ley N° 29338, Ley de Recursos Hídricos vigente desde el 01 de abril del 2009, en el
que se establece 3 clases de derechos de uso del agua: Licencia que tiene carácter
30 de tiempo indeterminado, autorización y permiso de uso, cuyo tiempo es por un
período máximo de 02 años, pudiendo ser prorrogada por única vez. Por tanto, es
necesario que el usuario cuente con el derecho de uso del agua otorgado por la
Administración Local del Agua.

2.2. Determinación de la factibilidad (social, técnica, económica y ambiental).

a) Aspectos sociales
La implementación de un sistema de riego presurizado (goteo, aspersión y micro
aspersión), comúnmente denominado “riego tecnificado”, requiere el
compromiso y aceptación técnica y económica de la propuesta por parte del
productor, quien será el futuro usuario y responsable de la operación y
mantenimiento del sistema. Es importante, además, tener definido el derecho
formal de uso del agua. El futuro usuario tiene que estar dispuesto a realizar una
inversión financiera para la construcción del sistema de riego, con fondos propios
o mediante un crédito, que él mismo se compromete a su devolución.

En el contexto actual, es evidente el compromiso de las diferentes instituciones


gubernamentales y no gubernamentales con respecto al impulso del riego
tecnificado, como un medio para mejorar la producción agropecuaria y
consecuentemente las condiciones económicas de los pequeños productores.
Es indispensable dedicar el tiempo necesario para obtener conversaciones
amplias con los futuros beneficiarios sobre estos asuntos, de tal manera que se
brinde una información real, correcta y oportuna, y los compromisos sean
asumidos con responsabilidad.

b) Aspectos técnicos
Recordar que este sistema de riego presurizado familiar se enmarca a parcelas
inferiores a 2500 m2.

Con relación al recurso hídrico, es primordial verificar in situ la disponibilidad de


agua, el uso actual de la fuente, si este es de uso individual o de un grupo de
usuarios organizados, el área total a regar con el agua disponible, el área a regar
por usuario, las presiones de agua disponibles.

Para el caso específico de los pequeños sistemas de riego presurizado a nivel


familiar, que se instalarán en base a las experiencias de la ONG Islas de Paz, con
relación al terreno, se debe verificar la disponibilidad de un lugar adecuado para
la construcción de la cámara de carga–reservorio el cual debe presentar una
diferencia de altura entre la parcela y este.

La diferencia de altura está en función a las características del aspersor (según


catálogo del fabricante) existiendo en el mercado aspersores de 2 – 4 bar que
funcionan con una diferencia de altura mínima de 20 metros y aspersores de 1 bar 31
que funcionan con una diferencia de altura de 10 metros.

El caudal mínimo para este sistema es de 0,3 l/seg. el cual se recomienda que será
de caudal continuo.

El agua a usar en estos sistemas tienes que estar libres de sales y carbonatos.

c) Aspectos económicos
Es importante evaluar la producción (ton, kg, sacos, cajones, etc.) y productividad
(ton/ha, kg/ha, kg/yugada, sacos/yugada, cajones/yugada, etc.) proyectadas de
los cultivos elegidos, y el incremento neto en calidad y cantidad que se puede
obtener en el área regada con la implementación del riego presurizado, para
determinar si es factible su ejecución en función al costo/beneficio y en qué
tiempo se podría recuperar la inversión realizada.

d) Aspectos ambientales
Desde la fase de diseño de las obras, se debe plantear criterios con el fin de
minimizar los riesgos ambientales y no alterar su armonía, desde la etapa de
planificación hasta el período de operación y mantenimiento del mismo.

Luego de identificar el nivel de riesgo ambiental previo al proceso de


implementación del sistema de riego, se realiza una verificación rápida, de
acuerdo a las características, de los impactos identificados. Esta verificación
ayuda a identificar la sensibilidad del medio en el que se ejecutará la obra.

La clasificación según la “Sensibilidad del Medio” es BAJO (nivel I) , MODERADO


(nivel II) y ALTO (nivel III), dependiendo del nivel de riesgo asignado a cada
impacto y la sensibilidad del medio.

DIAGRAMA Nº 04

VERIFICAR (QUE SE PRESENTEN) LAS


CONDICIONES TÉCNICAS, ECONÓMICAS, SOCIALES,
AMBIENTALES Y LEGALES
(DISPONIBILIDAD DE AGUA, CONDICIONES AGRONÓMICAS FAVORABLES Y DISPOSICIÓN DEL
PRODUCTOR PARA ADOPTAR EL SISTEMA DE RIEGO, AUTORIZACIÓN PARA EL USO DEL AGUA)

LEVANTAMIENTO TOPOGRÁFICO DEL TERRENO Y


LÍNEA DE CONDUCCIÓN, CARACTERÍSTICAS DEL
SUELO Y CULTIVOS A INSTALAR (CÉDULA)

DETERMINAR EL SISTEMA DE RIEGO A UTILIZAR


32 SEGÚN EL CULTIVO Y SU NECESIDAD HÍDRICA

RIEGO POR ASPERSIÓN RIEGO POR GOTEO

CÁLCULO DE LA DEMANDA DE AGUA DE CÁLCULO DE LA DEMANDA DE AGUA DE


LOS CULTIVOS A INSTALAR O INSTALADOS LOS CULTIVOS A INSTALAR O INSTALADOS

CÁLCULO DEL ÁREA TOTAL A REGAR CÁLCULO DE LAS NECESIDADES


TOTALES DE RIEGO

CÁLCULO DE LA FRECUENCIA Y TIEMPO CÁLCULO DE (DOSIS), FRECUENCIA Y


DE RIEGO, SELECCIÓN DE ASPERSORES TIEMPO DE RIEGO, SELECCIÓN DE GOTEROS

DISEÑO DE LA LÍNEA DE RIEGO DISEÑO DE LA LÍNEA DE RIEGO


FIJA Y LÍNEA DE RIEGO MÓVIL FIJA Y MANGUERAS DE GOTEO

PROGRAMACIÓN DE OPERACIÓN Y
MANTENIMIENTO DEL SISTEMA

ELABORACIÓN DEL PRESUPUESTO


Cabe mencionar que El Sistema Nacional de Evaluación de Impacto Ambiental
(SEIA), normado mediante La Ley Nº 27446, y su modificatoria mediante el
Decreto Legislativo Nº 1078, reglamentado mediante D. S. Nº 019-2009-MINAM,
se crea como un sistema único y coordinado de identificación, prevención,
supervisión, control y corrección anticipada de los impactos ambientales
negativos derivados de las acciones humanas expresadas por medio del proyecto
de inversión.

La normatividad antes mencionada, establece que para la certificación ambiental


de todo proyecto, es necesaria una evaluación preliminar que permita establecer
una propuesta de clasificación en las categorías I (impactos ambientales
negativos leves), II (impactos ambientales negativos moderados) y III (impactos
ambientales negativos significativos). La clasificación debe ser ratificada o
modificada por la autoridad competente, tomando en cuenta la naturaleza de los
proyectos en marcha, tal como indicamos anteriormente, los proyectos
pequeños sobre los cuales más gira esta guía, no deberían pasar del primer nivel.

2.3. Descripción de componentes del sistema de riego presurizado a nivel familiar


(SRPF)

2.3.1 Sistema de riego presurizado: Conjunto deelementos que requieren de una 33


determinada presión de agua para operar, diseñados para abastecer el riego de
parcelas agrícolas.

Es importante el aprovechamiento de las laderas alto andinas para lograr presión


de agua en el sistema, obtenidos por desniveles topográficos y posibilitar el
diseño de estos sistemas a bajos costos, utilizando la altura de las fuentes de agua
naturales
.
La presión del agua en un punto del sistema, se obtiene por una diferencia de
cotas (altura) entre la fuente de agua y el sector a regar, o mediante un equipo de
bombeo. El agua se conduce al terreno mediante tuberías resistentes a la presión
del agua.

Luego de verificar la pendiente y la presión del agua en el terreno, se debe tener


en cuenta que el sistema contará con los siguientes componentes:

a) Fuente de agua. Usualmente en las zonas altoandinas se dispone de diversas


fuentes como manantiales, riachuelos, ríos y lagunas; así como también existen
pequeñas infraestructuras de riego como canales de riego, reservorios o micro
presas; los que constituyen las fuentes hídricas para ser aprovechados, previo
conocimiento y autorización de las organizaciones de riego y/o de la
Administración Local del Agua (ALA) correspondiente.
Se recomienda que el usuario debe asegurar una dotación continua de agua con
un caudal mínimo de 0,5 l/seg.para riego por aspersión y para riego por goteo un
caudal mínimo continuo de 0,3 l/seg.

En caso no se tuviera una dotación continua el turno de riego a para la parcela


debe ser mayor a 2 días ya que se trata de sistemas de riego con alta frecuencia.
En casos de disposición de caudales diferentes se debe ajustar el diseño, ya que
este sistema de riego presurizado a nivel familiar es muy versátil.

b) Captación. Consistente en pequeñas estructuras que permiten recolectar el


agua para el riego de las parcelas, cuyos diseños varían dependiendo de la fuente
hídrica (manantiales, riachuelos, ríos, canales de riego). Si las fuentes son canales
de riego, es necesario tener la aprobación del comité de usuarios
correspondiente y asegurar una dotación continúa de agua. Su construcción
podría realizarse con mampostería de piedracon tierra, revestido con plástico
común o geomembrana, u otros materiales del lugar.

En caso que fuese necesario se podría incluir una línea de aducción, que podría
ser de concreto o mampostería o tubería, que permite canalizar el agua desde la
captación al desarenador.
34
c) Línea de aducción. Es el conjunto de tuberías, instalaciones y accesorios
destinados a conducir las aguas requeridas bajo una población determinada para
satisfacer sus necesidades, desde su lugar de existencia natural o fuente hasta el
hogar de los usuarios.

d) Desarenador. Luego de la captación, y siempre que la línea de conducción sea


entubado, es necesario la construcción de un desarenador, que consiste en una
pequeña estructura que permite sedimentar una gran parte del material sólido
que trae consigo el agua que ingresa al sistema, para luego ser evacuado.

Si la línea de conducción no es entubada, el desarenador se ubica a unos metros


antes de la cámara de carga–reservorio y así pueda sedimentar gran parte del
material sólido que trae consigo el agua en el tramo de la línea de conducción. En
este caso también se puede utilizar un filtro de grabas.

e) Línea de conducción. Es el tramo desde la captación hasta el ingreso al


reservorio y/o cámara de carga.Según sea el caso, puede ser canala bierto (de
tierra o concreto) o entubado, siendo preferible que la conducción sea entubada
para evitar que el sistema acarree sedimentoalossectoresderiego. Es necesario
recalcar que, si la diferencia de altura entre la captación y el reservorio/cámara de
carga es mayor a 40 metros, se debe verificar la presión nominal de la tubería o
manguera que se está utilizando, la misma que debe ser mayor a Clase 4.
f) Cámara de carga–reservorio. Cumple doble función, siendo la primera de
transición entre la conducción y la tubería en presión (línea de riego fija), en cuyo
recipiente disipa la energía cinética que trae consigo el agua y la transforma en
energía de posición, allí el agua adquiere un nivel tal que su conducción a lo largo
de todo el sistema se realiza a una presión constante.

Además, la cámara de carga cumple la función de reservorio regulador entre el


caudal que recibe de la fuente y el caudal utilizado por el sistema (aspersión y/o
goteo). El desequilibrio que puede ocurrir entre los dos es absorbido por el
reservorio. Es importante que la cámara de carga–reservorio cuente con 03
salidas: 01 tubería de salida al sistema en presión, 01 tubería de limpia y 01
tubería de rebose o demasías.

g) Caja de válvulas (para el caso de riego por aspersión): Permite alojar y


proteger la válvula de paso de salida de agua a presión al sistema, así como
también la válvula de paso para el sistema de limpieza.

h) Cabezal de riego (para el caso de riego por goteo): Permite alojar y proteger a
la válvula de paso de salida de agua a presión al sistema, a la válvula de paso para
el sistema de limpieza, al sistema de filtrado para eliminar las impurezas del agua
que pudieran obturar los goteros y al colector de salida hacia los diferentes 35
sectores de riego. También puede incluir dosificadores para fertirriego.

i) Línea de riego fija. Distribuye el agua por todo el sector de riego, entregando el
caudal de riego a una determinada presión, mediante las mangueras de goteo
(riego por goteo) y/o hidrantes - líneas de riego móvil (aspersión). Consiste en
mangueras PEAD (Polietileno de Alta Densidad) 32 mm (1'') Clase 4 y Clase 10 (en
caso de que los desniveles entre la cámara de carga y el terreno a regar sean
mayores a 40 m.), cuyo caudal máximo de conducción es de 1,5 l/seg. Si el caudal
de diseño es mayor se deberá utilizar diámetros mayores.

j) Línea de riego móvil. Consistente en mangueras que se utilizan en el sistema de


riego por aspersión, que puede contener hasta 03 aspersores de ½'', lo
recomendable es utilizar mangueras de 25 mm (3/4'') Clase 4, cuyo caudal
máximo es de 0,5 l/seg., ideal para la operación de 03 aspersores.

k) Manguera de goteo. Consiste en mangueras utilizadas para alojar a los


goteros, que puede contener hasta 20 goteros (10 plantas de granadilla, 02
goteros por planta). Lo recomendable es utilizar mangueras de 16 mm Clase 2,5,
cuyo caudal máximo es 0,1 l/seg. (360 l/hora).
2.3.2 Planteamiento hidráulico. En las siguientes figuras se muestran los
esquemas de los sistemas de riego por aspersión y goteo.

a) Planteamiento hidráulico en el sistema de riego por aspersión: Es aquel


sistema de riego que trata de imitar a la lluvia. Es decir, el agua destinada al riego
se hace llegar a las plantas por medio de tuberías y mediante unos
pulverizadores, llamados aspersores y, gracias a una presión determinada, el
agua se eleva para que luego caiga pulverizada o en forma de gotas sobre la
superficie que se desea regar.

36

FIGURA Nº 1

b) Planteamiento hidráulico del sistema de riego por goteo: El riego por goteo,
igualmente conocido bajo el nombre de «riego gota a gota», es un método de
irrigación utilizado en las zonas áridaspues permite la utilización óptima de agua y
abonos. El agua aplicada por este método de riego se infiltra hacia las raíces de las
plantas irrigando directamente la zona de influencia de las raíces a través de un
sistema de tuberías y emisores (goteros).
FIGURA Nº 2
37

2.4. Levantamiento de información en campo y sistematización en gabinete

a) Topografía del terreno

• Elementos del terreno a mapear


Es indispensable elaborar como mínimo un croquis topográfico, consistente en
un levantamiento topográfico con su respectiva georeferenciación en el que se
identifique la fuente hídrica, el área a regar (parcela), la línea de conducción, la
cámara de carga–reservorio, el tendido de la línea fija (o de distribución principal)
y el tendido de las líneas móviles y/o las mangueras de goteo. Para obtener
de manera rápida un croquis, se puede utilizar el nivel en “A”, y algunos proce-
dimientos caseros para determinar la diferencia de niveles entre un punto y otro.

Procedimiento
A partir de la cámara de carga–reservorio, se debe trazar una línea a nivel, que
servirá de referencia para determinar las curvas de nivel cada 5 metros.

Nivel en “A”
Se ponen 02 palos grandes (de aprox. 2 m) junto a 02 estacas, y arriba se aseguran
los extremos con pita y clavos. Los palos deben asegurarse muy bien para que no
se aflojen.
FIGURA Nº 5
Se marcan ambos extremos de un palo
mediano (aprox. 1,20 m) a unos 10 cm, luego
se asegura el palo mediano a la mitad de los
palos largos, formando la letra “A”.

Se amarra una pita en la parte de arriba del


nivel en “A” (en el punto de unión de los 02
palos grandes), luego se mide el largo de la
pita hasta la mitad de una de las patas del nivel
en “A”, y se amarra una piedra como plomada,
para proceder a su calibrado.

Luego de haber calibrado el nivel en “A”, se empieza marcando un punto fijo en el


suelo con una piedra, donde cae una de las patas del nivel en “A”.

FIGURA Nº 6
Se marcan con piedras los dos puntos donde
están fijadas las patas del nivel en “A”, luego se
levanta el nivel en “A”, y se avanza buscando la
continuación de la línea sin caída, basándose
siempre en las piedras ya marcadas.
38
Al terminar el trazo de la línea, algunas piedras
no quedan bien alineadas. Esto debe ser corregido,
moviendo las piedras sobre una misma línea.

De esta manera, se habrá determinado la


primera curva de nivel en el terreno, a partir del cual
se trazarán las siguientes curvas de nivel a 5 metros
de desnivel.
FIGURA Nº 7
• Croquis del terreno

DISEÑO DEL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO


Proyecto: Sistema de riego presurizado familiar – Granadilla
Predio: Prudencio Ugarte Saravia
Cultivo: Granadilla / Distrito: Santa María del Valle / Departamento: Huánuco
Responsable: Anacleto Villanueva / Área: 2500 m2 / Fecha: 2012
las líneas móviles (riego por aspersión) o mangueras de goteo (riego por goteo).
croquis a mano alzada, con la finalidad de establecer la ubicación de la línea fija y
Luego de haber trazado las curvas de nivel en el terreno, se hará lo mismo en un

39
2.5. Oferta de agua
Luego de identificar las fuentes hídricas, es importante cuantificar la oferta de
agua existente.

¿Cómo medimos el caudal?


Es recomendable realizar las mediciones del caudal del riachuelo, manantial, etc.
en la época de sequía, para tener el caudal mínimo existente. Es importante
conversar con las personas adultas del lugar para pedir información sobre las
variaciones que ha tenido el riachuelo: si alguno se llegó a secar, si en época de
lluvias hay muchas avenidas o “huaycos”, etc. Una información importante y que
se debe anotar en un cuaderno de campo es la fecha de realización de las
mediciones.

Medición de caudal por el método del recipiente


Es una forma sencilla de medir el caudal, especialmente si se trata de pequeños
riachuelos u otras fuentes. El método consiste en medir el tiempo de llenado de
un balde o cilindro con el agua del río o canal.
Se necesita lo siguiente: un balde o cilindro de
capacidad conocida (litros), un reloj o
cronómetro y calaminas o mantas plásticas.
40 Primero, se debe ubicar el tramo o sección
donde se realizará la medición y luego tratar
de encausar el río o canal formando una
catarata, tal como se muestra en la figura N° 8.
Luego se debe, acercar el balde para tomar el FIGURA Nº 6

tiempo de llenado; se recomienda hacer por


lo menos 3 pruebas y anotar el tiempo en el cuaderno de notas, para luego
proceder a promediar los tiempos.

Por ejemplo, si utilizamos un balde de 20 litros y el tiempo que se demoró en llenar el


balde fue de 13, 14 y 13 segundos, el caudal se calculará de la siguiente manera:

• Tomar el promedio de los tiempos de llenado.

(t1 + t1 + t3)
T promedio =
3

(t1 + t1 + t3) (13 + 14 + 13)


T promedio = = = 13,3
3 3
El caudal será:

20 litros
CAUDAL (Q) = = 1,5 Litros / segundo
13,3 segundos
Medición de caudal, en la parcela del Sr. Ciro Buenaventura E. Caserío Cochato- Molino

Medición de caudal por el método del flotador


Este método puede ser utilizado, para medir el caudal de un canal de riego o un
riachuelo de mayor volumen. Se necesitan algunos conocimientos básicos de
matemáticas.
Se necesita lo siguiente:

• Un objeto flotante, puede ser una pequeña botella plástica, una rama de árbol, 41
etc.
• Un reloj o cronómetro.
• Una wincha o cinta métrica.
• Una regla o tabla que puede estar graduada.

a)Primer paso: Seleccionar el lugar adecuado


Buscar en el canal de riego o riachuelo un tramo uniforme donde el agua fluya sin
turbulencias y que no haya piedras grandes o troncos que impidan el libre flujo
del agua. Este tramo puede ser de aproximadamente 10 a 20 metros.

FIGURA Nº 7
FIGURA Nº 8

b) Segundo paso: Medición de la velocidad


En el tramo seleccionado ubicar dos puntos A (de inicio) y B (de llegada) y medir la
distancia, por ejemplo 10 metros. Una persona se ubica en el punto A con el
flotador y la otra en el punto B con el reloj, y se medirá el tiempo que recorre el
flotador desde el punto A hasta el punto B.
Se recomienda realizar tres mediciones y tomar el promedio, por ejemplo tiempo
promedio 8,3 segundos. La velocidad se calcula con la siguiente fórmula:
42
Distancia A-B (metros) 10 metros 1,20 metros
Velocidad (V)= Velocidad (V) =
Tiempo (segundos) 8,3 segundos segundos

c)Tercer paso: Medición del área de la sección transversal del río o canal
En el tramo seleccionado, ubicar la sección o ancho del río que presente
condiciones promedio y facilidades para la medición del área transversal.
FIGURA Nº 9
Un método práctico, con buena aproximación para calcular el área transversal, es
tomar la altura promedio. Esto consiste en dividir el ancho del río en por lo menos
tres partes y medir la profundidad en cada punto para luego tomar el promedio.
Por ejemplo:

FIGURA Nº 10 43

CUADRO Nº 03
PROFUNDIDAD METROS
h1 0,00

h2 0,12

h3 0,18

h4 0,25

h5 0,20

h6 0,00

(h1 + h2 + h3 + h4 + h5 + h6)
hm =
6

(0 + 0,12 + 0,18 + 0.26 + 0,20 + 0)


hm = = 0,125 m
6
Una vez que se termina de medir las profundidades, se procede a la medición del
ancho del río, para el caso del ejemplo el ancho es 0,80 metros.

El área de la sección transversal (AT) se calcula con la siguiente fórmula:

A t = Ancho (m) X Profundidad promedio (m)

Para nuestro ejemplo: AT = 0,80 x 0,125 = 0,10 m²

d) Cuarto paso: Cálculo del caudal


Con los datos obtenidos procedemos a calcular el caudal del riachuelo o canal con
la siguiente fórmula:
3 2
Caudal (m/s) = K x Velocidad (m/s) x Área (m)

Donde K, es un factor de corrección que está relacionado con la velocidad. Este


valor se debe escoger de acuerdo al tipo de río o canal y la profundidad del mismo.

CUADRO Nº 04

44 TIPO DE CANAL O RIO FACTOR K


Canal revestido en concreto, profundidad
del agua mayor a 15 cm. 0,80

Canal de tierra, profundidad del agua mayor a 15 cm. 0,70

Río o riachuelo, profundidad del agua mayor a 15 cm. 0,50

Ríos o canales de tierra, profundidades


menores a 15 cm. 0,25 – 0,25

Fuente: Evaluación de recursos hidroenergéticosITDG AL, 2004

Para nuestro ejemplo tenemos:


K = 0,50
Velocidad = 1,20 m/s
Área transversal = 0,10 m²
Por lo tanto:
Caudal = 0,50 x 1,20 x 0,10 = 0,060 m3/seg.
1 m3/seg.= 1000 l/seg.
Caudal = 0,060 m3/seg. x 1000 = 60 l/seg.
La oferta hídrica para nuestro proyecto es 60 l/seg.
Fuente: Evaluación de recursos hidroenergéticosITDG AL, 2004
Es necesario tener en cuenta los siguientes aspectos:

• Los requerimientos de agua para el riego de nuestras parcelas familiares, se


encuentran en el orden de 0,10 – 1,5 l/seg.

• Si el agua es de un riachuelo o manantial, cuyo recurso hídrico se encuentra


disponible para ser captado en forma permanente (lo cual es recomendable), se
deberá realizar los trámites ante la Autoridad Local del Agua (ALA) para su
autorización.

• Si el agua es de un canal de riego, es necesario saber los turnos de riego


programado por el comité de regantes, para el sector donde se encuentra
nuestros cultivos, y se recomienda participar activamente en la organización de
usuarios cumpliendo con los reglamentos y acuerdos de la organización. Si este es
el caso, debemos realizar un cálculo para determinar el caudal equivalente, de la
siguiente manera:

Caudal del Canal: 10 l/seg.


Turno de riego: 6 horas cada 7 días
Número de horas día: 24 horas
10 x 6
45
El caudal continuo equivalente es: = 0,36 l/seg.
7 x 24

Por lo tanto, si el módulo de riego es 0,5 l/seg./ha; entonces se podría regar:


0.36
= 0,72 ha
0.50

Por lo tanto, para asegurar el riego de 0,72 ha (aprox. 03 yugadas), se necesita


tener un sistema diseñado para funcionar con un caudal de 10 l/seg., lo cual
requiere diámetros mayores de tuberías tanto en la conducción como en las
líneas fijas y móviles, o en su defecto, necesitaría un reservorio muy grande (90
m3), para operar el sistema con caudales pequeños. Es importante al momento
de elegir una fuente hídrica, debemos tener en cuenta que, cuando existen
turnos de riego en una fuente de uso múltiple, debemos procurar que los turnos
sean lo más frecuentes (turnos de 1 o 2 días), que nos garantice un
abastecimiento de agua continuo con caudales mínimos, y evitar que los
abastecimientos sean irregulares o poco frecuentes, pero con grandes descargas
de agua lo cual encarece la inversión.

En la experiencia de los sistemas de riego presurizado implementados por la


Asociación Islas de Paz, los caudales captados de las fuentes son entre 0,10 – 0,5
l/seg. para los sistemas de riego presurizado familiar por goteo y aspersión.
2.6. Demanda de agua
a) Plan de cultivos y riego
Es primordial para establecer el plan de riego, y debe contemplar los siguientes
aspectos:
• Cultivos a establecer
• Porcentaje de área a sembrar
• Época de siembra
• Período vegetativo
• Época de cosecha
• Necesidades de agua y número de riegos.
• Frecuencia de riego por cultivo.

Las parcelas familiares que se implementan en el marco de la presente guía,


tienen establecido sus planes de cultivo que en general son de 2 tipos. Parcelas de
producción de granadilla y de pastos cultivados asociados.

¿Qué sistema de riego se debe implementar?

CUADRO Nº 05
COMPARATIVO PARA LA CONSTRUCCIÓN DE SISTEMAS DE RIEGO PRESURIZADO FAMILIAR (SRPF)
46 RIEGO POR ASPERSIÓN RIEGO POR GOTEO

Presión 20-40 m columna agua (m.c.a.) Presión 2-25m.c.a.(diferencia de niveles entre


(diferencia de niveles entre la cámara de carga la cámara de carga y la manguera de goteo)
y el hidrante). En función a las características
de los aspersores Las distancias entre mangueras de goteo y
(según catálogo de fabricante) goteros puede variar en función al
distanciamiento de las
Distancia entre líneas y aspersores: 15-20 m. plantaciones.
De acuerdo al tipo y marca del aspersor.
Aplica el agua únicamente en la zona del suelo
Área mojada por aspersor: entre 225 – 400 m². que ocupan las raíces de las plantas.

Descarga por aspersor: entre 0,2-0,6 l/seg. Descarga por gotero: entre 0,5 – 16 l/h.
(720 – 2,160 l/h.) (Regulable)

Sistemas móviles Facilidad para limpiar los goteros.


Se presta para todas las alturas porque se Se adapta mejor a zonas cálidas, para
puede implementar en pastos en zonas altas diferentes cultivos, y producción intensiva.
como en otros tipos de cultivo en todos los
pisos altitudinales. Es posible aplicar fertilizantes a través de los
goteros.
El viento puede afectar considerablemente la
operación de los aspersores aplicando el agua No es afectado por el viento.
fuera del área de riego.
Ideal para plantaciones frutícolas y cultivos
El costo podría ser menor que en el sistema de permanentes.
riego por goteo.
Riego por goteo. Por ser sistemas fijos son adecuados para cultivos permanentes
y semipermanentes, que requiere una aplicación de agua localizada en la zona
radicular de las plantas. Por ejemplo, árboles frutales, viñedos, bananas, algodón,
granadilla, etc.

Riego por aspersión. Es aplicable en la mayoría de cultivos anuales, y para zonas


de pastos es lo más recomendable por tener que regar con mayor grado de
homogeneidad ya que el pasto no se cultiva en surcos pero cubre toda el área.
Para los cultivos más susceptibles a hongos tenemos que tener en cuenta que el
riego por aspersión no es conveniente, siendo más ventajoso el riego por goteo,
debido a que no alcanza a mojar las hojas.

b) Evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo), Coeficiente de cultivo (Kc)

Evaporación
Proceso por el cual el agua líquida, contenida en el suelo, lagos, ríos, etc. Se
convierte en vapor por efectos de la radiación solar directa y la temperatura
ambiente del aire. La evaporación depende de los parámetros climatológicos:
radiación, temperatura del aire, humedad atmosférica y velocidad del viento.

Transpiración 47
Consiste en la vaporización del agua líquida contenida en los tejidos de la planta y
su posterior incorporación a la atmósfera. Los cultivos pierden agua predominan-
temente a través de los estomas, que son pequeñas aberturas en la hoja de la
planta. Al igual que la evaporación, también depende de los parámetros clima-
tológicos: radiación, temperatura del aire, humedad atmosférica y velocidad del
viento.

Evapotranspiración (ET)
También denominado uso consuntivo del agua es el resultado de la ocurrencia
simultánea de la evaporación y la transpiración. En las primeras etapas del
cultivo, el agua se pierde principalmente por evaporación directa del suelo, pero
con el desarrollo del cultivo y cuando este cubre totalmente el suelo, la
transpiración se convierte en el proceso principal. En el momento de la siembra,
casi el 100% de la evapotranspiración (ET), ocurre en forma de evaporación,
mientras que cuando la cobertura vegetal es completa (ejm. Etapa de floración),
más del 90% de la ET ocurre como transpiración.

La evapotranspiración, se expresa normalmente en milímetros (mm) por unidad


de tiempo (hora, día, 10 días, mes, período completo del cultivo, año). Como una
hectárea (ha) tiene una superficie de 10 000 m² y 1 milímetro (mm) es igual a
0,001 m una pérdida de 1 mm de agua corresponde a una pérdida de 10 m3 de
agua por hectárea, es decir 1 mm/día es equivalente a 10 m3 /ha/día.
Evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo)
También denominado Evapotranspiración Potencial (ETP), es la
evapotranspiración de un cultivo de referencia, que ocurre sin restricciones de
agua. La superficie de referencia corresponde a un cultivo hipotético de pasto de
altura uniforme, bien regada y en óptimas condiciones de crecimiento. Los únicos
factores que afectan la ETo son los parámetros climáticos (temperatura mínima,
máxima y media, humedad relativa, radiación solar extraterrestre, viento, horas
de sol, etc.) mas no considera las características del cultivo ni los factores del
suelo. Existe una gran diversidad de fórmulas para la estimación de la ETo; el
método de Hargreaves, cuya fórmula se muestra a continuación, es el que más se
adapta en nuestro caso, debido a que la información climatológica requerida se
encuentra al alcance en estaciones meteorológicas cercanas.
0.5
ETo = 0,0023 (Tmed + 17,78) x Ro x (T máx – T mín)
Ejemplo:

Calcular la ETo para la estación de Huacrachuco, para un día del mes de junio, sabiendo
que se encuentra a 8,6 grados latitud sur, T°med = 14,2 °C, T°máx = 22,5 °C, T°mín = 9,3
°C.

En la tabla de Radiación: para el mes de junio, se interpola el valor de la radiación entre las
48 latitudes 12 y 14 grados, resultando un valor de Ro = 12,11 mm/día.
Luego aplicando la fórmula:
0.5
Eto = 0,0023 x (14,2 + 17,78) x 12,11 x (22,5 – 9,3)
ETo = 3,24 mm/día

Los estudios de demanda hídrica, para proyectos de irrigación, realizados en el


ámbito de la Región Huánuco con condiciones climáticas similares, corroborado
con cálculos mediante el método de Hargreaves, alimentados con información
climática de estaciones cercanas, arrojan resultados promedios muy
aproximados de la ETo, para los meses críticos de demanda hídrica, en diferentes
pisos altitudinales, que se muestran en el siguiente cuadro:

CUADRO Nº 06
VALORES ESTIMADOS DE ETO EN FUNCIÓN DE ALTITUD

Altitud (msnm) ETo (mm/día)


2200-2400 3,60

2400-2600 3,53

2600-2800 3,46

2800-3000 3,39
Fuente: Elaboración del equipo técnico
Evapotranspiración del cultivo (ETc) y Coeficiente de cultivo (Kc). La
evapotranspiración del cultivo (ETc), es también denominado evapotranspiración
real o uso consuntivo de agua de un cultivo. Es la cantidad de agua realmente
consumida por un determinado cultivo durante el período de tiempo
considerado.
El Kc es el coeficiente que permite obtener la evapotranspiración real de un
cultivo (ETc), a partir de la evapotranspiración del cultivo de referencia (ETo),
mediante el siguiente cálculo:

Donde ETc es la evapotranspiración del cultivo (mm), el Kc es el coeficiente de


cultivo (adimensional) y ETo es la evapotranspiración de referencia (mm).
La estimación de Eto incorpora los efectos de los diferentes factores
meteorológicos para establecer la demanda de agua que realiza la atmósfera. Por
esto, el Kc varía con las condiciones particulares del cultivo, viéndose afectado
por el clima solo en una pequeña proporción.

FIGURA Nº 11
49

Kc

Cultivo de Coeficiente Evapotranspiración


Referencia de Cultivo de Crecimiento

Kc y las etapas de crecimiento del cultivo. El período de crecimiento puede


dividirse en cuatro etapas:

• Etapa Inicial. Esta ocurre desde el período de siembra o establecimiento, en la


cual la planta cubre poca superficie de suelo (10%). Por lo tanto la
evapotranspiración se compone principalmente de la evaporación del suelo,
especial mente por que en estas condiciones el cultivo debe mantenerse en
niveles óptimos de humedad en la superficie del suelo y requerirá de riegos
frecuentes.
• Etapa de Desarrollo. Esta ocurre desde que el cultivo cubre un 10% del cultivo
hasta que alcanza su nivel óptimo de cobertura, la que generalmente se produce
a inicios de floración o cuando se produce la sobre posición de las hojas en plantas
contiguas.

A medida que el cultivo se desarrolla y sombrea el suelo la evaporación se ve cada


vez más restringida y la transpiración gradualmente se convertirá en el proceso
más importante.

• Etapa de Mediados de Temporada. Es la etapa desde la cobertura completa


hasta el comienzo de la madurez. En esta etapa el Kc alcanza el valor máximo.

• Etapa de Finales de Temporada. El valor de Kc en esta etapa depende de las


prácticas de cultivo. Este varía de aquellos cultivos que deben dejarse secar en
forma natural antes de su cosecha a aquellos que deben ser regados con
frecuencias para mantener las características de calidad de productos que son
comercializados en fresco.

FIGURA Nº 12
50 Kc
1,4
Kc med
1,2

1,0

0,8

0,6
Kc ini
0,4
Kc fin
0,2

0,0
Tiempo (días)

inicial desarrollo de cultivo mitad de temp. final de temp.


A continuación se muestra los valores del Kc promedio para algunos cultivos:

CUADRO Nº 07
VALORES DE COEFICIENTE DE CULTIVO (KC)
Kc POR PERÍODO DE CULTIVO
CULTIVO INICIAL DESARROLLO MEDIADOS FINAL
Papa 0,50 0,80 1,15 0,75
Alfalfa 0,40 0,70 0,95 0,90
Avena 0,35 0,75 1,05 0,25
RyeGrass 0,95 1,00 1,05 1,0
Maíz grano 0,70 0,80 1,20 0,35
Granadilla 0,90 1,05 1,20 0,70
Arveja verde 0,50 0,85 1,15 105
King grass 0,50 0,95 1,15 1,10
Maralfalfa 0,30 1,10 1,05 0,70
Durazno 0,35 0,70 0,85 0,60 51
Rocoto 0,35 0,70 1,0 0,90
Flores 0,15 0,80 1,0 0,25
Fuente: Valores recopilados a partir de Estudio Riego y Drenaje FAO, y otros.

Para realizar el diseño hidráulico se toma el Kc más alto por ejemplo en el caso de
granadilla 1,20.

c) Eficiencia de Riego
Se define como el porcentaje (%) del agua de riego aplicada que es utilizada por
los cultivos. Por ejemplo, si a una parcela de 1 ha se le aplican 10 000 m3 de agua,
y el cultivo utiliza (evapotranspira) 8 000 m3, la eficiencia del riego es del 80%, por
lo que podríamos afirmar que cuanto más elevada es la eficiencia del riego, mejor
uso se está haciendo del gua aplicada.

En un sistema de riego presurizado (aspersión, goteo), se considera que las


pérdidas de agua ocurren mayormente a nivel de la parcela, porque la
conducción entubada desde la fuente minimiza las pérdidas a este nivel.
Podemos estimar bajo condiciones normales que:

CUADRO Nº 08
EFICIENCIA DE RIEGO

Método de riego Eficiencia (%)


Riego por aspersión 70 – 85%

Riego por goteo 90 – 95%


Fuente: El riego, la producción y el mercado CESA-2002

d) Necesidades de riego y módulo de riego

• Necesidades de riego
La estimación de las necesidades de agua de una parcela, tiene criterios distintos
para un sistema de riego por goteo y riego por aspersión, debido a que cuando el
agua se aplica solo a una fracción de la superficie del suelo (riego por goteo), la
evapotranspiración es distinta que cuando el agua se aplica a toda la superficie
(riego por aspersión), por los siguientes motivos:
52
• La magnitud de la evaporación depende de la superficie de suelo mojado. Por
tanto, en riego localizado (por goteo) disminuye el valor de la evaporación.

• Al mojarse solo una fracción del suelo (riego por goteo) se produce un
calentamiento de este mayor que si se mojara toda la superficie. Este
calentamiento da lugar a una mayor emisión de calor por radiación, que es
captada, en parte, por el cultivo, lo que se traduce en un aumento de la
traspiración.

• El suelo caliente origina un calentamiento del aire que se asienta sobre él,
dando lugar a unos movimientos de advección, mediante los cuales el aire
caliente se eleva y calienta las plantas, con el consiguiente aumento de la
transpiración.

• Cuando la frecuencia de riegos es bastante espaciada, la humedad del suelo es


muy escasa en los días anteriores al riego, y la planta tiene dificultad en la
absorción del agua, lo que se traduce en una menor transpiración. En riegos de
alta frecuencia, el suelo se mantiene siempre en unos valores de humedad
próximos a la capacidad de campo, lo que facilita la absorción de agua y la
transpiración. Esto supone un mejor aprovechamiento del agua y un mayor
rendimiento del cultivo, aunque por este motivo se consuma mayor cantidad de
agua.
En resumen, el efecto de la localización y la alta frecuencia de aplicación (riego
por goteo), con respecto a otros sistemas de riego (aspersión o gravedad), una
disminución de la evaporación y un aumento de la transpiración. El balance de
necesidades netas será menor en plantaciones jóvenes de frutales y en marcos
grandes de plantación, mientras que no habrá diferencia apreciable en cultivos
hortícola con gran densidad de plantas. En tal sentido la estimación de la
demanda de agua, se realizará por separado.

Como se explicó líneas arriba, trataremos por separado los procedimientos de


cálculo de la demanda de agua por aspersión y goteo.

2.7. Diseño del Riego por Aspersión

a) Demanda de agua
Está dada por:

Dónde:
Ln = Lámina neta (mm/día) o Evapotranspiración de la parcela que incluye el
cultivo instalado. 53
Eto = Evapotranspiración del cultivo de referencia (mm/día)
Kc = Coeficiente de cultivo promedio de las plantas

Ln nos da la demanda de las plantas en la parcela. Para saber la cantidad de agua


que se tiene que suministrar a la parcela se debe tomar en cuenta la eficiencia de
riego antes expuesta. De esta manera se calcula la demanda bruta de la parcela,
aplicando la fórmula siguiente:

Ln x 100
Lb =
Eff

Lb = Lámina bruta (mm/día)


Eff = Eficiencia de riego (%)

b)Módulo de riego
También denominado Caudal Ficticio Continuo, es la cantidad de agua que habría
que estar aplicando sin interrupción sobre una hectárea de cultivo con objeto de
aportar la dotación de agua prevista durante el mes de mayor demanda. Se
expresa en l/seg./ha.

A manera de ejemplo, calculemos el módulo de una parcela a través del


razonamiento siguiente:
Una lámina de 1 mm de agua por día en 1 hectárea equivale a un volumen de agua
de 0,001 x 100 x 100 = 10 m3= 10 000 litros/día.
1 día (24 horas) tiene: 24 x 60 x 60 = 86 400 segundos

10 00
En una hectárea: 10 000 litros/día equivalen a = 0.116 litros/seg.
86 400

Entonces, una dotación de 1 mm/día equivale a un caudal fijo de 0.116


litros/seg./ha.

El módulo de riego de una parcela (Mr) está dado por:

10 000
Mr = Lb x (litros/segundo/hectárea)
86 400

Mr = Módulo de riego
Lb = Lámina bruta

Evapotranspiración de la parcela
(incluye el cultivo instalado) = Ln = ETo x Kc

54 Ejemplo:
Un agricultor desea instalar una parcela con riego por aspersión, en donde instalará
ryegrass. El terreno se encuentra ubicado en el distrito de Molino a 2 900 m.s.n.m. La
eficiencia para el sistema de riego en condiciones normales se estima en 75%, en
presiones de trabajo de los aspersores de 1 y 1.5 Bar debemos utilizar una eficiencia de
riego de 65 % y 70%.
La ETo, para la parcela es: 3,39 mm/día.

El coeficiente de cultivo Kc para el ryegrass en la etapa de máximo desarrollo es


1,05 (siempre se toma el Kc más elevado)
Por tanto:

Ln = ETo x Kc = 3,39 x 1,05 = 3,56 mm/día


Lb = Ln x 100/Eff = 3,56 x 100/65 = 5,48 mm/día
Mr = Lb x 10 000/86 400 = 5,48 x 10 000/86 400 = 0,63 l/seg./ha

Mr = 0,63 l/seg./ha

c)Cálculo del área total a regar


En las zonas altoandinas de nuestro país, el agua es un recurso escaso y se
encuentran en su mayoría en forma de pequeños riachuelos, manantiales,
lagunas y quebradas; siendo muchos de ellos permanentes durante el año
pero con caudales mínimos en la época de estiaje; por ello es fundamental llevar a
cabo un diagnóstico participativo que nos permita conocer el uso actual y a las
pretensiones de uso futuro del recurso hídrico por parte de los diferentes actores
sociales que habitan en el ámbito de influencia. Como resultado, tendremos la
idea clara de cuánta cantidad de agua puedo utilizar de la fuente hídrica,
debiendo proceder a la medición mediante alguno de los métodos de aforo
explicados anteriormente.

Los caudales de las fuentes hídricas son mayores durante el período de lluvias,
que ocurre entre los meses de noviembre hasta abril. Durante los meses de mayo
y junio, luego del período de lluvias se inicia el período de estiaje por lo tanto se
inicia la campaña de riego. En estos meses los caudales en las fuentes son todavía
altos siendo agosto y setiembre los meses con menor caudal ofertado.

Usualmente, el dimensionamiento de las obras (captación, línea de conducción y


almacenamiento) se proyectan teniendo como base el caudal del mes crítico del
año, que por lo general es el mínimo caudal disponible en la fuente; esto restringe
en gran medida la utilización del agua disponible en los meses de mayo, junio y
julio, que por lo general son mayores debido al afloramiento del agua infiltrada en
las capas acuíferas subterráneas. Teniendo en cuenta lo antes mencionado, y
para el caso de cultivos transitorios, es recomendable incrementar el caudal de 55
diseño en un 15 - 20%, a fin de aprovechar la mayor disponibilidad hídrica en los
meses de mayo – julio.

El área regable de sistema está dada por:

A = Q / Mr(Ha)

Q = Caudal (l/seg.)
Mr = Módulo de riego (l/seg./ha)

Con el ejemplo anterior, el agricultor ha realizado la medición del caudal (aforo) de la


fuente hídrica (manantial), habiendo obtenido un caudal de Q = 3 l/seg.en el mes de
agosto. Este caudal es utilizado por 02 agricultores cercanos, por lo que ha decidido
captar 0,80 l/seg. Se desea saber el área a regar:
Calculamos el caudal de diseño:
Q = 0,80 l/seg.
A = 0,80/0,63 = 1,27 has.

El área total que se puede regar con 0,80 l/seg., mediante un sistema de riego por
aspersión es de 1,25 has. Por lo general en las parcelas altoandinas, donde se
practica la agricultura a nivel familiar, las áreas de cultivo son menores a 1 ha.
por lo tanto con el caudal calculado se podría regar parcelas de 2 o 3 agricultores,
siempre en cuando puedan lograr un acuerdo formal de participación conjunta.

2.2.7. Frecuencia de riego, tiempo de riego y selección de aspersoresAgua


disponible en el suelo

El agua ocupa los espacios libres que tiene el suelo (poros), este contenido varía
de acuerdo a diferentes factores que a continuación se detallan:

a)Infiltración
Es el paso del agua a través de la superficie del suelo. La velocidad de infiltración
(mm/hora, cm/min) limita el ritmo de aplicación de agua al terreno para que no
haya escorrentía y depende, entre otros factores, del tiempo de infiltración y del
contenido de humedad inicial del suelo. La capacidad de infiltración de un suelo
es la cantidad máxima que este puede absorber por unidad de superficie
horizontal y por unidad de tiempo. Se mide por la altura de agua que se infiltra,
expresada en mm/hora.

En un sistema de riego por aspersión es muy importante que la Velocidad de


Infiltración (Vi mm/hora) debe ser mayor o igual a la intensidad de precipitación
56 del aspersor (P mm/hora): Vi ≥P

CUADRO Nº 9

Textura del suelo Velocidad de infiltración


máxima (mm/h)
Arenoso 19
Arenoso – franco 12,7
Franco arenoso 10,9
Franco 8,9
Franco limoso 7,6
Franco arcilloso 6,4
Arcilloso limoso 5
Arcilloso 3,8
Fuente: Base referencial mundial del recurso suelo ED. FAO - 1999
b) Textura del suelo
Es la distribución por tamaño de las partículas contenidas en el suelo, siendo
estas minerales y orgánicas de diferentes tamaños y formas. Las partículas del
suelo se conocen como arcilla, limo y arena y cada una se subdivide en fina, media
y gruesa.

La arcilla es menor de 0,002 mm, el limo entre 0,002 y 0,063 mm, la arena entre
0,063 y 2 mm.las gravas entre 2 a 20 mm y piedras mayor a 20 mm.
La textura se clasifica de la siguiente manera:

Arcilloso > 40% arcilla poros pequeños


Limoso > 45% limo porosidad equilibrada
Arenoso > 50% arena poros grandes

La textura del suelo se puede determinar al tacto de la siguiente manera:


¨
A. Arenoso. El suelo permanece suelto y en granos simples y puede ser
amontonado pero no moldeado.
B. Franco arenoso. Puede ser moldeado en forma esférica y se desgrana
fácilmente; con más sedimentos.
C. Limoso. Puede ser enrollado en cilindros cortos. 57
D. Franco. Partes iguales de arena, sedimentos y arcilla que pueden ser amasadas
en una trenza gruesa de 15 cm de largo que se rompe al doblarse.
E. Franco arcilloso. El suelo puede ser amasado como en D pero puede ser
cuidadosamente doblado en U sin romperse.
F. Arcilla liviana. El suelo es suave y al doblarse en un círculo se agrieta un poco.
G. Arcilloso. Se maneja como plastilina y puede ser doblado en un círculo sin
agrietarse.
c) Estructura
Disposición de las partículas fundamentales del suelo (arena, limo, arcilla). Se
conocen diferentes tipos y subtipos de estructura: granular, laminar, subangular y
prismática.

d) Porosidad
El volumen del suelo está constituido en general por 50% de materiales sólidos
(45% mineral y 5% materia orgánica) y 50% de espacio poroso, el cual en
condiciones de capacidad de campo se compone de 25% aire y 25% agua

58

e) Estados de humedad del suelo


Punto de saturación (PS). Es la máxima cantidad de agua que el suelo puede
retener contra la fuerza de gravedad, y es afectado por el contenido y tipo de
arcillas y por el contenido de materia orgánica.

f) Capacidad de campo (CC)


Es la cantidad de agua que puede retener el suelo contra la fuerza de gravedad,
después de un riego o lluvia que ha humedecido todo el suelo. Al igual que el PS
está directamente relacionado al contenido y tipo de arcillas y al nivel de materia
orgánica.
La Capacidad de Campo para distintos tipos de suelo:
Suelos arenosos: 5-16%
Francos:15-30%
Francos arcillosos: 25-35%
Arcillosos: 30-70%

g) Punto de marchitez (PM)


Porcentaje de humedad en el suelo en el cual las platas se marchitan y ya no
pueden recuperarse, aun cuando se les coloque en una atmósfera saturada de
humedad.
h) Reserva útil o intervalo de humedad disponible
El Agua Total Disponible (ATD) para las plantas es aquella comprendida entre la
capacidad de campo y el punto de marchitez.

Es importante saber que la plantas cada vez tienen más dificultad para extraer
agua conforme la reserva útil se aproxima al punto de marchitez, por lo que desde
el punto de vista del manejo de agua mediante el riego, únicamente se deberá
dejar agotar una parte del Agua Total Disponible (ATD), debido a que a mayor
consumo del ATD el agua será retenida más fuertemente a la matriz del suelo,
será más difícil extraer y no podrá ser transportada hacia las raíces con la
velocidad suficiente para satisfacer la demanda transpiratoria y el cultivo
comenzará a sufrir de estrés.

ATD = 1000 x (CC - PM) x Zr

ATD:Total de agua disponible en la zona radicular del suelo (mm)


CC :Contenido de humedad a capacidad de campo (fracción m3/m3)
PM :Contenido de humedad en el punto de marchitez permanente
(fracción m3/m3)
Zr :Profundidad de raíces (m)
59
A continuación se muestra, en el siguiente cuadro, valores que pueden servir de
referencia para conocer la CC y el PM según la textura:

CUADRO Nº 10
CARACTERÍSTICAS TÍPICAS DE LA HUMEDAD PARA DIFERENTES TIPOS DE SUELO

AGUA
TEXTURA CC (%) PMP (%) DISPONIBLE %
Arenoso 12 4.5 7,5
Arenoso Franco 15 6.5 8,5
Franco Arenoso 23 11 12
Franco 25 12 13
Franco Limoso 29 15 14
Limoso 32 17 15
Franco Arcillo Limoso 33,5 20,5 13
Arcillo Limoso 36 23 13
Arcilloso 36 22 14
Fuente: Estudio FAO Riego y Drenaje, publicación 56
CUADRO Nº 11
DISPONIBILIDAD DE ESTADOS
CAPACIDAD DE RETENCIÓN DEL AGUA AGUA PARA LAS PLANTAS DE FIJACIÓN

punto de marchitéz
Agua absorvida por las Agua

Capacidad en el
partículas sólidas higroscópica
Capacidad máxima para el agua

Capacidad de retención
55% Agua poco móvil, utilizable
sólamente por contacto de
los pelos absorventes
Agua poco móvil, Agua
Reserva útil

15% (variable)
difícilmente utilizable capilar

Agua móvil fuente


Reserva fácilmente
utilizable 30% asencial de alimentos
de las plantas
Agua muy móvil raramente Agua
utilizada por las plantas libre
Fuente: Elaboración del equipo técnico

La fracción del ATD que el cultivo puede extraer de la zona radicular sin
experimentar estrés hídrico es denominada Agua Fácilmente Aprovechable
(AFA):
60
AFA = pATD

AFA: Agua fácilmente aprovechable.


p: Fracción de agotamiento promedio del agua total disponible en el suelo (ATD),
que puede ser agotada de la zona radicular antes de presentarse estrés hídrico.

i) Profundidad
El volumen de agua que el suelo puede almacenar para las plantas depende de la
profundidad de este; con frecuencia, a mayor profundidad menor porosidad de
tamaño medio y grande. La raíz de la planta profundizará hasta donde las
condiciones de aireación y drenaje le permitan respirar adecuadamente.

Debemos tener en cuenta que si la profundidad del suelo es menor que la raíz,
entonces de debe tomar la profundidad del suelo como profundidad de raíces.

Los valores de Zr, deben ser usados teniendo en cuenta el tipo de suelo; por
ejemplo para suelos que no poseen restricciones para el desarrollo radicular, se
deben usar los valores mayores.
CUADRO Nº 12
PROFUNDIDAD PROMEDIO MÁXIMA EFECTIVA DE RAÍCES

CULTIVO PROFUNDIDAD PROMEDIO FRACCIÓN DE


MÁXIMO DE RAÍCES (M)* (ZR) AGOTAMIENTO (P)
Alfalfa 1,0 – 2,0 0,55
Avena 1,0 – 1,5 0,55
RyeGrass 0,6 -1,0 0,60
Maíz grano 1,0 – 1,7 0,55
Granadilla 0,4 – 0,6 0,50
Durazno 1,0 – 2,0 0,50
Rocoto 0,7 – 1,5 0,55
Flores 0,8 – 1,5 0,45
Marafalfa 1,0 – 1,5 0,55
Fuente: Estudio FAO Riego y Drenaje N° 56

j) Frecuencia de riego (FR)


Es el lapso que transcurre entre dos riegos sucesivos. El tiempo entre un riego y
otro variará con la edad del cultivo, de acuerdo con el grado de humedad del 61
suelo y las condiciones climáticas. Durante las fases iniciales (germinación y
emergencia), los riegos deben ser cortos, pero frecuentes; debido al escaso
desarrollo radical y a la rápida evaporación de la superficie. A medida que las
raíces profundizan, la frecuencia de se reduce pero los volúmenes aplicados
aumentan. Cuando los intervalos son cortos, las raíces se desarrollan
superficialmente; cuando son largos, éstas profundizan más debido a que
tienden a dirigirse hacia las zonas de mayor humedad.

En los suelos con textura liviana, los intervalos deben ser acortados y la cantidad
de agua aplicada debe aumentarse; lo contrario se hace en los suelos de textura
más arcillosa. La frecuencia de riego se expresa en días y depende de la lámina
que evapora la planta por día (Ln) y la cantidad de agua que puede extraer del
suelo (AFA), y se calcula:

FR = AFA (mm)/Ln (mm/día)

Dotación neta de riego Dn (mm). Es la lámina de agua que se requiere dar al suelo
cuando la planta ha extraído la fracción de agua fácilmente aprovechable (AFA)
de su zona de raíces. Una dotación más grande significa una pérdida de agua,
porque significa que el nivel de humedad en la zona de raíces superará la
capacidad de campo, y parte del agua percolará por debajo de la zona de raíces.
La dotación neta de riego (Dn) es igual a AFA (ambos en mm), cuando el intervalo
de riego escogido es el calculado con la fórmula antes mencionada. Si el intervalo
de riego adoptado es de menos días, entonces

Dn = Ln*Fr real.

Ejemplo:
Si calculamos un intervalo de riego de 10 días, por cuestiones prácticas y criterio del
agricultor podría seleccionarse un intervalo de riego de 8 días. La dotación neta será
igual:
Dn = 8 * Ln.

Dotación bruta Db (mm). Es la lámina de agua mayor que la dotación neta (Dn)
porque parte de la lámina de riego aplicado es perdida como consecuencia de
escurrimiento al superar la capacidad de infiltración o al encontrarse saturado,
por percolación, desuniformidad, etc.

Dn
Db = x 100
Effap
62
Effap = Eficiencia de aplicación (65-75% para riego por aspersión, 85-90% para
riego por goteo).

Para pequeños sistemas de riego, se asume que las principales pérdidas ocurrirán
a nivel de parcela, justamente en la aplicación del agua a la planta. Por eso se
considera que la eficiencia de aplicación prácticamente equivale a la eficiencia
total del sistema.

k) Tiempo de riego
La dotación bruta Db tiene que ser asegurado por los aspersores que tienen una
intensidad de precipitación P (mm/hora), y eso determina el tiempo de riego, es
decir las horas que los aspersores tienen que estar en una sola posición.

T = Db/P
T = Tiempo de riego (horas)
Db = Demanda bruta (mm)
P= Intensidad de precipitación del aspersor seleccionado (mm/hora)
Ejemplo:
El agricultor Molinos (ejemplo anterior), decide sembrar en su parcela 50% de alfalfa y
50% de rye grass. Calcular la frecuencia de riego en días y el tiempo de riego en horas,
teniendo en cuenta que el suelo es franco limoso, con una profundidad máxima de 0,65
m. considerar una eficiencia de aplicación de 70%.
Cálculo de lámina neta (Ln) para ambos cultivos:
Ln alfalfa = Kc alfalfa x ETo = 0,95 x 3,39 = 3,22 mm/día
Ln rye grass = Kc rye grass x ETo = 1,05 x 3,39 = 3,56 mm/día

Cálculo del agua total disponible (ATD) para ambos cultivos:

ATD = 1000 x (CC - PM) x Zr

ATD: Total de agua disponible (mm)


CC: Humedad a capacidad de campo para suelo franco limoso = 0,29
PM: Humedad en el punto de marchitez permanente, suelo franco
limoso = 0,15
Zr: Profundidad de raíces, tomamos para alfalfa =ryegrass = 0,65 m

ATD alfalfa = 1000 x (0,29 – 0,15) x 0,65 m = 91 mm


ATD rye grass = 1000 x (0,29 – 0,15) x 0.65 m = 91 mm
63
Cálculo del agua fácilmente aprovechable (AFA) para ambos cultivos.

AFA = pATD

AFA alfalfa = p x ATD alfalfa


Donde: p=Fracción de agotamiento

Los valores de la fracción de agotamiento p, para ambos cultivos son:

p alfalfa = 0,55 y p rye grass = 0,60


AFA alfalfa = 0,55 x 91 m = 50,10 mm
AFA rye grass = 0,60 x 91 = 54,60 mm

Cálculo de la frecuencia de riego (FR) para ambos cultivos:

FR = AFA (mm)/Ln (mm/día)

FR alfalfa = 50,10 mm/3,22 mm/día = 15 días


FR ryegrass = 54,60 mm/3,56 mm/día = 15 días
En este ejemplo las frecuencias de riego son iguales a 15 días.
Cálculo de la dotación bruta (Db), para ambos cultivos:

Dn
Db = x 100
Effap

Db = Ln * FR real/Effapl x 100
Db.alfalfa = 3,22 mm/día x 15 días/70 *100 = 69 mm
Db.ryegrass = 3,56 mm/día x 15 días/70 *100 = 76 mm

Cálculo del tiempo de riego por aspersión:

Tiempo de riego = (Db/P)

Db = Demanda bruta (mm), para la alfalfa = 69 mm, rye gras = 76 mm

P= Intensidad de precipitación del aspersor seleccionado (mm/hora);


Escogemos el aspersor NAANDANJAIN modelo 427B GAG, boquilla color verde de
3,2mm, presión de trabajo 2,0 Bar, Q=0,57 m3/hora, diámetro = 23 m.
El área de humedecimiento efectiva del aspersor es: (0,70 x 23)² = 259,21 m²
La intensidad de precipitación del aspersor (P) es:
64 P = 0,57 m3/hora/259,21 m2 x 1000 = 2,20 mm/hora

Tiempo riego alfalfa (Talfalfa) = 69 mm/2,20 mm/hora = 31,40 horas.


Tiempo riego ryegrass (Tryegrass) = 76 mm/2,20 mm/hora = 34,50 horas

La frecuencia de riego calculada de 15 días, es el intervalo máximo de tiempo en el


que debería volver a regar; sin embargo como se puede notar, se podría disminuir
la frecuencia o intervalo de riego. Por cuestiones prácticas y de manejo del riego
podríamos disminuir la frecuencia a 5 días, en este caso luego de realizar los
cálculos se obtiene:

Db alfalfa = (3,22 mm/día x 5 días)/(70 x 100) = 23 mm


Dbryegrass = (3,56 mm/día x 5 días)/(70 x 100) = 25,4 mm

Se usa el mismo aspersor: P aspersor = 2,20 mm/hora

Tiempo riego alfalfa (Talfalfa) = 23 mm/2,20 mm/hora = 10,4 horas


Tiempo riego ryegrass (Tryegrass) = 25,4 mm/2,20 mm/hora = 11,5 horas

Si por razones de manejo, quisiéramos disminuir el tiempo de riego, podríamos


escoger un aspersor de mayor caudal, siempre que dispongamos mayor
diferencia de niveles para generar la presión natural requerida en el terreno de
2.5 a 3.0 bar (aproximadamente de 25 a 30 metros de columna de agua).
Verificación de la velocidad de infiltración del suelo:
Vi ≥ P
Suelo Franco Limoso = Vi = 7,6 mm/hora
Intensidad de precipitación del aspersor = 2,20 mm/hora
Cumple el criterio, la Vi > P

2.7.2. Diseño de las líneas de riego

a) Delimitación de las parcelas de riego


Como mencionamos en el Capítulo 3; Oferta de Agua, es recomendable
asegurarnos que el agua de la fuente (riachuelo, manantial, canal de riego, etc.)
se disponga de manera continua con un caudal permanente. De lo contrario, si la
distribución del agua es por turnos distanciados, tendríamos que construir
reservorios de gran volumen, incrementando considerablemente los costos de
inversión, por lo que limitaría el acceso al riego familiar.
Luego de fijar la ubicación de la cámara de carga–reservorio, así como también la
identificación preliminar de las parcelas de cultivo; procedemos a delimitar las
áreas de riego, para lo cual debemos seleccionar los sectores con diferencias de
nivel mayores a 20 metros.
Seguidamente trazamos la línea de riego fija, teniendo en cuenta que nos permita
cubrir las áreas de riego seleccionadas; y luego procedemos a medir el desnivel 65
en el terreno para asegurarnos que contamos con la carga de agua necesaria para
generar la presión requerida para el funcionamiento de los aspersores.

b) Diseño de líneas de riego móvil


Caudal de la parcela:
Q parcela = Área parcela (A) x Módulo de riego (Mr)
Número de aspersores:
N aspersores = Q parcela / Q aspersor
El caudal del aspersor es aquel que nos indica el catálogo de la fábrica, depende
de la presión en la línea de riego, que generalmente se expresan en bar (1 bar ≈ 10
m.c.a. - metros de columna de agua).

Ejemplo:
En el ejemplo anterior, si el área del terreno es 0,75 has (aproximadamente 3 yugadas),
para un aspersor NAANDANJAIN modelo 427B GAG, boquilla color verde de 3,2 mm,
presión de trabajo 2,0 Bar:
Q parcela = 0,75 ha x 0,63 l/seg./ha
Q parcela = 0,47 l/seg./ha ≈ 0,50 l/seg.
Q aspersor = 0,57 m3/hora = 0,57 x 1000 l/ 3600 seg.= 0,16 l/seg.
N aspersores = 0,50 l/seg./0,16 l/seg.
N aspersores = 3 aspersores
c) Distanciamiento entre aspersores y laterales:
Está en función del diámetro de humedecimiento del aspersor y la velocidad del
viento. La distancia entre aspersores es igual a 70% del diámetro mojado del
aspersor (Dm). Ejm. el diámetro de mojado del aspersor NAANDANJAIN modelo
427B GAG, boquilla color verde de 3,2 mm es de 23 m, el espacio entre los
aspersores en el lateral será de 0,70x23, o sea de 16,10 m.

La distancia entre los laterales es igual a la distancia entre aspersores, en


condiciones similares.

Cálculo de longitud del lateral

LM =Li + (Nºasp - 1) x dad

da = 0,70 x Dm
Li = k x Dm

Dónde:
LM : Longitud de manguera (m)
Nº asp : Número de aspersores
66 Dm : Diámetro mojado (m)
da : Distancia entre aspersores (m)
Li : Longitud inicial del hidrante al primer aspersor (m)
k: k=0,7, para lateral con 01 posición de riego
k=0,8, para lateral con 02 y 03 posiciones de riego
k=1,45, para lateral con 04 posiciones de riego

Ejemplo:
El lateral tiene 03 aspersores de 23 m de diámetro mojado y tres posiciones de riego por
cada hidrante, por lo tanto:
Da = 0,70 x 23 = 16,10 m
Li = 0,80 x 23 = 18,40 m
LM = 18,40 + (03-1) x 16,10 = 50,60 m
La longitud de manguera PEAD utilizada por hidrante y por lateral será de 50,60 m.

d) Área de humedecimiento efectiva (Ahe):


Está dado por la longitud de humedecimiento efectiva de la línea de riego móvil
multiplicado por el ancho de humedecimiento que es igual a la distancia entre
aspersores:
2
Ahe = 3 x 16,10 x 16,10 = 777,63m
FIGURA Nº 13
CÁMARA
DE CARGA

LÍNEA FIJA

POSICIÓN 01
ÁREA DE
HUMEDECIMIENTO
EFECTIVO
HIDRATANTE POSICIÓN 02

POSICIÓN 03
50,60 M

HIDRATANTE
67

VÁLVULA
DE PURGA

Para el caso del ejemplo, en una posición de la línea móvil se riega 777,63 m2, en un
tiempo de 23 horas (ryegrass), con una frecuencia de 10 días.
La línea de riego móvil será desplazada luego de 23 horas a una segunda posición y así
consecutivamente hasta cubrir 9 posiciones (9 días), para luego al décimo día volver a la
primera posición, con lo cual se cubre un área de 7 000 m2.

e) Captación–desarenador
Podrían estar ubicados en un manantial, riachuelo o canal de riego. Consiste en
los siguientes elementos

• Un desnivel o dique que se interpone en el cauce (riachuelo, manantial, canal


de riego), y obliga a que toda el agua que se encuentra por debajo de la cota de su
cresta entre a la conducción.
• Tubo de ingreso provisto de una malla, que impide que pase hacia la
conducción material sólido flotante demasiado grueso, para esto el tubo de
ingreso se pone a cierta altura sobre el fondo de del cauce.

• Tubo de salida se conecta con la conducción, puede ser de 32 mm o 50 mm,


según el diseño del sistema.

• Tubo de limpieza o purga, cuya función es eliminar periódicamente todo el


material sedimentado.

• Aliviadero, consiste en un tubo de salida lateral, para controlar el caudal,


evitándose posibles desbordes que podrían causar serios daños, debe estar
ubicado arriba del nivel de la tubería de salida a la conducción.

La estructura de la captación, también permite que éste funcione como un


desarenador, por lo tanto su longitud mínima podría determinarse:

L=V x

68 L = longitud mínima de la caja


V = velocidad de flujo en la caja = Q/(b x h)
Q = caudal de ingreso
b = ancho de la caja
h = altura del agua
w = velocidad de sedimentación

CUADRO Nº 12
VELOCIDADES DE SEDIMENTACIÓN W CALCULADO POR
ARKHANGELSKI (1935) EN FUNCIÓN DEL DIÁMETRO DE PARTÍCULAS
d (mm) w (cm/s)
0,05 0,178
0,10 0,692
0,15 1,560
0,20 2,160
0,25 2,700
0,30 3,240
0,35 3,780
0,40 4,320
0,45 4,860
0,50 5,400
0,55 5,940
Fuente: Arkhangelski – 1935
Si la caja tiene un ancho de 0,30 m, y una altura de agua de 0,20 m y el caudal es
0,50 l/seg., la longitud mínima para sedimentar partículas de 0,1 mm sería

L = Q / (b x h) x h/w

L = 0,0005/(0,30 x 0,20) x 0,20/0,00692


L = 0,24 m.
Sin embargo, debido a que al inicio de la caja se genera un flujo turbulento, es
necesario considerar una longitud mayor.
La caja de captación y desarenador, se podría construir:

FIGURA Nº 14
DISEÑO Y DETALLES DE CAPTACIÓN-DESARENADOR

69
70
FIGURA Nº 15
CORTE TRANSVERSAL CAPTACIÓN–DESARENADOR
Otras opciones sistema de riego presurizado familiar

El desarenador, también podría construirse en tierra, revestido con plástico


común o geomembrana, Según la experiencia de la ONG Islas de Paz, esta
estructura ha sido revestido utilizando el plástico común, antes del ingreso al
reservorio, mientras que la captación se ha realizado directamente de las fuentes
de agua.
FOTO Nº 7

Desarenador revestido con plástico común Desarenador cubierto con carrizo y paja

71

Captación con filtro de botella de plástico Captación con filtro de malla arpillera

Durabilidad
La duración el plástico común se estima entre un año a dos años, bajo condiciones
óptimas, siempre que éste sea protegido adecuadamente (bajo sombra y
cercado), y que la manipulación durante el mantenimiento y operación sea
realizado con el cuidado debido; siendo ventajoso por el bajo costo en el corto
plazo.

El revestimiento con geomembrana, podría tener una duración mayor a 10 años,


siempre que éste sea debidamente instalado y protegido, de igual manera la
duración de la estructura con mampostería de piedra asentada en mortero,
podría ser mayor a 10 años. Estas alternativas son ventajosas debida a su
prolongada duración, pero su costo es relativamente mayor siendo compensado
en el tiempo.
f) Línea de conducción y líneas fijas
Por las condiciones topográficas, las tuberías de conducción operan a tubo lleno,
por lo tanto se puede estimar el diámetro mediante la fórmula de Hazen
Williams:

-0,5701 0,369
D = (0,349 x Q x S ) x 25,40

D = diámetro del tubo milímetros


Q = caudal en l/seg.
S = pendiente del tubo en m/m

Se debe tener en cuenta lo siguiente:

Para el caso de la línea de riego fija, nuestro interés es contar con una presión
determinada en las líneas de riego móvil, por lo que es necesario que el diámetro
calculado mediante la fórmula de Hazem Williams, debe ser corroborado con el
cálculo de la pérdida de carga, para lo cual es recomendable ayudarnos de una
hoja de cálculo en Excel; debemos tener en cuenta que a mayor diámetro de
tubería la pérdida de carga es menor.
72 1,85
10,64 v L x Q
H=
C1,85x D 4,87

H= pérdidade carga hidráulica en m.


L = longitud del tubo en m.
D = diámetro interno del tubo en m.
Q = caudal en m3/seg.
C = coeficiente de rugosidad cuyo valor es 140-150 para PVC

Ejemplo:
Si contamos con un desnivel de 25 metros a partir de la cámara de carga, en 100 metros
de distancia, un caudal de 0,5 l/seg.el diámetro adecuado para la línea de riego fija es
32 mm (diámetro interior = 27,60 mm), en cuyo caso la pérdida de carga es 3,0 m.

g) Cámara de carga
Cómo se explicó en los capítulos anteriores, para el sistema de riego por
aspersión, esta estructura cumple la función de cámara de carga, debido a que el
caudal que se requiere para el riego de las parcelas debe ser continuo por lo que
sirve de transición entre la conducción y la tubería en presión (línea de riego fija),
en cuyo recipiente disipa la energía cinética que trae consigo el agua y la
transforma en energía de posición, allí el agua adquiere un nivel tal que su conducción a
lo largo de todo el sistema se realiza a una presión constante. Se encuentra
provisto de los siguientes elementos:

• Tubo de ingreso consiste en la tubería de conducción que conduce el agua


desde la captación, se ubica en la parte superior del vaso. En SRPF se han usado
tubos de desagüe de 2''.

• Tubo de salida se conecta con la línea fija, puede ser manguera PEADde 32 mm
o 50 mm, según el diseño del sistema. Debe estar ubicado entre 10 a 20 cm sobre
la base del vaso, esto para evitar el ingreso de los sedimentos que se puedan
acumular en la base del vaso.

• Tubo de limpieza o purga, cuya función es eliminar periódicamente todo el


material sedimentado en la cámara de carga, se han usado mangueras PEAD de
32 mm, 50 mm y tubos de PVC de 2''.

• Aliviadero, consiste en un tubo de salida lateral, para controlar el caudal,


evitándose posibles desbordes que podrían causar serios daños. Este tubo debe
estar ubicado mínimo a 10 cm por debajo de la parte superior del vaso, el
diámetro a usar deber igual o mayor al diámetro del tubo de ingreso, en este caso 73
de 2'' a más.

FIGURA Nº 16

ALIVIADERO

TUBO DE SALIDA
TUBO DE LIMPIEZA
El dimensionamiento es a criterio del agricultor, por ejemplo podríamos suponer
que necesitamos una estructura para regular las horas en que se presente una
eventualidad, como el corte intempestivo de la dotación de agua, que podría ser
3 o 4 horas.

Su forma es por lo general rectangular de fondo trapezoidal (tronco de pirámide),


construido en tierra con talud mínima Z = 0,50.

Ejemplo:
En un sistema de riego por aspersión necesito cubrir un déficit de abastecimiento de
agua en la captación, durante 3 horas. El caudal de operación del sistema es 0,50 l/seg.
En este caso la cámara de carga cumplirá la función de reserva de agua para abastecer
las 3 horas de déficit. El volumen mínimo será:
Vol = Q x t
Q = Caudal del sistema
t = tiempo de requerimiento de agua
3
Vol = 0,0005 m /seg.x 3 x 3600 seg.
Vol = 5,4 m3

74

El volumen de la cámara de carga es el de un tronco de pirámide:


h
Vol = x (B + b + B x b)
3
Teniendo en cuenta que el ancho total del plástico es 5,0 m. Elegimos la siguiente
sección transversal:

FIGURA Nº 17
Borde libre 0,32 (anclaje)

1.68 0.15

1.50

1.00

75
Con la sección planteada, con un talud Z=0,5, y con una base menor de 1,0 m
ancho por 1,65 m de largo, tenemos un volumen de almacenamiento neto de
5,45 m3 y un volumen total de 6,56 m3. Las dimensiones, en planta son:

A
3.15

1.65
BASE MAYOR

1.00 2.50

BASE MENOR

A
FIGURA Nº 18
CORTE TRANSVERSAL DE LA CÁMARA DE CARGA

Aspectos constructivos y revestimiento de la Cámara de Carga – Sistema de


Riego Presurizado Familiar
Para impermeabilizar la cámara de carga, existen diversas alternativas. Una de
ellas y que ha tenido éxito por su fácil construcción y bajo costo, es la experiencia
desarrollada por la ONG Islas de Paz en el departamento de Huánuco, que
76 consiste en el revestimiento con plástico común, que podría ser adquirido en los
mercados locales. Para el revestimiento con plástico común se debe tener en
cuenta las siguientes consideraciones:

1. Se debe utilizar el plástico común, calibre 7, el de mayor dimensión que existe


en el mercado; en este caso es el 2,5 m de doble ancho, que hace en total 5,0 m de
ancho.
2. Las dimensiones del ancho de reservorio, deben estar limitadas al ancho
disponible del plástico que es de 5,0 m, teniendo en cuenta que a ambos lados se
requiere una longitud mínima para el anclaje del plástico.

Plástico común y mantadas de rafia que se venden en los mercados locales FOTO Nº 8
3. Tanto las paredes como el piso deben encontrarse compactados, refinados y
tarrajeado con mezcla de tierra seleccionada y agua (barro denso), esto con la
finalidad de evitar la presencia de protuberancias puntiagudas que puedan dañar
el plástico.
FOTO Nº 9

4. Antes de colocar el plástico común, debe utilizarse una cobertura primaria para
evitar el daño del plástico por alguna aspereza de la pared del reservorio, debido
a que el plástico es susceptible a ser dañado. Para ello se recomienda el uso de
mantadas de rafia (costales), que frecuentemente disponen los agricultores,
debido a que es muy usado como envase de sus productos agrícolas.
FOTO Nº 10
77

5. Se debe tener bastante cuidado durante la instalación del plástico debido a que
podría dañarse muy fácilmente, durante el colocado debe tratarse de distribuir
con uniformidad el plástico de tal forma que cubra en un 100% todo el vaso.
FOTO Nº 11
FIGURA Nº 19

78
6. Es necesario construir una cobertura, que podría ser con carrizo y paja, para
evitar el daño por la radiación solar debido a que este material no tiene aditivo
negro de humo para protegerse contra rayos ultra violeta (UV), por lo que en gran
parte su durabilidad está supeditado a este aspecto.

FIGURA Nº 20
FOTO Nº 12

7. Además de la tubería de ingreso, la cámara de carga, debe estar provisto


necesariamente de 3 tuberías de salida, como se muestra en la figura 20, los que
deben ser adheridos al plástico común utilizando materiales de fácil acceso como
el jebe de cámara de llantas (foto Nº 13).
FOTO Nº 13

79

a. Tubería de salida al sistema


Permite la salida de agua en presión al sistema, por lo tanto debe estar provisto de
una válvula en la parte exterior del reservorio, además de una malla arpillera o
filtro artesanal en el interior del reservorio (foto Nº 14).

b. Tubería de limpia
Evacúa del agua durante la limpieza de la cámara de carga, por lo tanto también
debe estar provisto de una válvula en la parte exterior del reservorio.

c. Tubería de rebose
Sirve para eliminar las demasías de agua, luego de que se ha alcanzado el nivel
máximo de capacidad del reservorio, esta tubería debe estar conectado con un
canal de desfogue.
FOTO Nº 14

FIGURA Nº 21

80
Otras opciones para incrementar la durabilidad del sistema de riego
presurizado (SRPF)

El revestimiento de la cámara de carga podría también realizarse con


geomembrana o concreto, siendo éstas alternativas de mayor costo y también de
mayor durabilidad.

Revestimiento con geomembrana


Existen en el mercado geomembranas de PVC (cloruro de polivinilo) y PEAD
(polietileno de alta densidad), y de espesores desde 0,5mm. 0,75mm, 1,0mm,
1,5mm, 2,0mm y 2,5mm. La geomembrana, está diseñada y fabricada
especialmente para ser utilizado en diversas actividades, como el
almacenamiento de agua para riego expuestos a la intemperie, para lo cual los
fabricantes presentan mediante ficha técnica, las especificaciones técnicas de las
propiedades físicas, mecánicas y ambientales; entre ellas calibre, peso,
resistencia a la tensión, elongación a ruptura, resistencia al rasgado, resistencia a
rotura a bajas temperaturas, etc.; garantizando, en la mayoría de los casos, una
durabilidad que supera los 10 años.

Para el revestimiento de las cámaras de carga de los sistemas de riego presurizado


familiar, es recomendable el uso de la geomembrana PVC de 0,5 mm de espesor, 81
que se venden en rollos de 6 m de ancho. Para su instalación es necesario la
participación de un técnico capacitado, debido a que debe garantizar el sellado
con las tuberías de ingreso y salida de la cámara.
FOTO Nº 15

Construcción de la cámara de cargade mampostería de piedra


Debe construirse utilizando piedra asentada en mortero cemento:arena 1:3;
espesor de pared e=0,20m en la parte superior y 0,50 m en la base. Las tuberías
de ingreso y salida deben ser instaladas con el mismo criterio anterior. Su
durabilidad podría ser mayor a 10 años, siempre que su operación y
mantenimiento sean realizados con los cuidados debidos. En las siguientes
figuras se muestran el esquema del diseño:
FIGURA Nº 22

82

h) Hidrantes

Son los puntos de toma de agua, que mediante una válvula nos permite conectar
las líneas móviles de riego, deben estar protegidas dentro de una caja o cámara
que permita mantener a la válvula libre de cualquier material como ramas, hojas,
piedras, etc. Forma parte de la línea de riego fija por lo que debe estar conectado
mediante una T o un codo. A continuación se presenta 2 opciones, una con
mampostería de piedra y cubierta con tejas y otra muy práctica y de bajo costo,
impulsada por la ONG Islas de Paz, que consiste en una cobertura con piedras y
madera y protegida con champa.
Construcción artesanal elaborado por el Equipo de IDP.

FIGURA Nº 23
FOTO Nº 16

Consiste en una manguera con aspersores montados sobre ella. Se conecta a los 83
hidrantes para regar. La experiencia desarrollada por la ONG Islas de Paz en el
departamento de Huánuco consiste en utilizar mangueras de jardinero de ¾'' al
cual se le adaptan las bases de los niples utilizando tubos de PVC de ½'',TeePVc de
media pulgada y una unión soquet (Rosca hembra), colocados según el
distanciamiento de diseño.

j). Líneas móviles: Son mangueras de polipropileno de 32 mm de diámetro, con


accesorios para conectarse a los aspersores.

Conducen el agua a presión desde los hidrantes hasta los aspersores de riego.
Estas líneas de riego son móviles es decir cambian de posición en la parcela de
acuerdo al avance del riego.
Línea móvil con 3 aspersores(funcionando)

k) Aspersores
Como se mencionó anteriormente, existe en el mercado una variedad de
aspersores para diferentes presiones y caudales de operación; para el objetivo
del implementar pequeños sistemas de riego familiar recomendamos los
siguientes:
ASPERSOR NAANDANJAIN
427B AG & 427B GAG TABLA DE RENDIMIENTO
84 COLOR DE
BOQUILLA p (bar) Q (m 3/ h) D (m)
(mm)
2,0 0,510 23
3.0
3,0 0,630 24
Rojo
4,0 0,720 25
2,0 0,570 23
3.2
3,0 0,700 24
Verde
4,0 0,810 26
2,0 0,660 23
3.5
3,0 0,810 24
Azul
4,0 0,930 26
2,0 0,850 24
4.0
Negro 3,0 1,030 26
4,0 1,180 26
* Boquilla standard

ASPERSOR VYR-80
• Fabricado en latón.
• Conexión ½” macho.
• Deflector de cobertura regulable.
• Tornillo difusor.
• Brazo especial antisalpicadura.
Ref. 008001: Círculo completo.
Ref. 008002: Círculo completo.
Diseño especial para adaptar al pop-up VYR-961
Ref. 008004: Sectorial o círculo completo.
Ref. 008005: Sectorial o círculo completo.
Especial para adaptar a la carcasa VYR-961.
DIÁMETRO DE BOQUILLA
3 mm. 3.5 mm. 4 mm.

Bars Lit./h. mts. Lit./h. mts. Lit./h. mts.

1,50 450 20 580 21 730 22


2,00 510 21 660 22 850 23
2,50 550 22 740 23 950 24
3,00 630 23 810 23 1,030 24
3,50 680 23 870 24 1,110 25
4,00 720 24 930 25 1,180 26
* Solamente para aspersores circulares.

ASPERSOR VYR-802
• Fabricado en plástico delrin.
• Rosca ½” macho.
• Brazo antisalpicadura.
• Tornillo difusor.
• Círculo completo o sectorial.
Ref. 008020: Brazo plástico.
Ref. 008021: Brazo latón.
Ref. 008022: Eje roscado para adaptar al Pop-up VYR -
961. 85
Ref. 008023: Circular con brazo de plástico

DIÁMETRO DE BOQUILLA
3 mm. 3.5 mm. 4 mm.

Bars Lit./h. mts. Lit./h. mts. Lit./h. mts.

1,50 450 20 580 21 730 22


2,00 510 21 660 22 850 23
2,50 550 22 740 23 950 24
3,00 630 23 810 23 1,030 24
3,50 680 23 870 24 1,110 25
4,00 720 24 930 25 1,180 26
* Solamente para aspersores circulares.
Como se puede notar, las presiones de trabajo de los aspersores recomendados
según modelo varía desde 1,5 a 4,0 bar (≈ 15 a 40 m.c.a.), los caudales de
operación y los diámetros de mojado también varían de manera proporcional a
las presiones de operación. De igual manera también variará los diámetros de las
líneas fija y móvil según sea el caso, y consecuentemente los tiempos de riego.

2.7.3. Esquema general de los componentes de un Sistema de Riego


Presurizado a nivel Familiar – Aspersión
2.8. DISEÑO DE RIEGO POR GOTEO

2.8.1. Demanda de agua


Como se mencionó en el capítulo anterior, y por las razones expuestas, para el
cálculo de las necesidades de agua de una parcela de riego por goteo se debe
tener en cuenta algunas consideraciones:

Ln = Eto x Hc = ETc

La ETc (ET del cultivo), debe ser corregida debido a los siguientes factores:

a). Corrección de la ETc por localización (K1):


Se fundamenta en que la evapotranspiración en el área sombreada se comporta
casi igual que la superficie del suelo en riegos no localizados, mientras que el área
no sombreada elimina agua con una intensidad mucho menor. Previamente, se
define el valor de la fracción de superficie de suelo sombreada por la planta (A).
Para el cultivo de la granadilla este valor se estima en 0,70.
Diversos autores han estudiado este fenómeno, obteniendo las siguientes
fórmulas:
Decroix K1 = 0,1 + A
86 Hoare et al K1 = A + 0,5 (1-A)

El valor de K1 será el promedio de estos valores.

b). Corrección de la ETc por condiciones climáticas (K2):


Se basa en que el cálculo de la ETo se realiza utilizando datos extraídos de la media
de los últimos 10 o 20 años, por lo tanto no en todos los momentos el valor es
correcto. Como en el riego localizado la inyección de agua es precisa, y se
proporciona la estrictamente necesaria, se debe incrementar las necesidades
para corregir las épocas deficitarias. Por lo que se debe afectar por un factor que
en la mayoría de los casos es K2 = 1,2.

c). Corrección de la ETc por advección (K3):


Es debido a que frecuentemente alrededor existen terrenos cultivados o verdes,
desde donde se arrastra humedad hacia nuestros cultivos, lo que reduce las
necesidades; sin embargo, si ocurre lo contrario como es nuestro caso, es decir
pequeñas áreas y alrededor terrenos sin cultivo las necesidades se incrementan
por lo que este valor es inversamente proporcional al tamaño del área de riego. El
siguiente gráfico nos permite obtener este valor.
FIGURA Nº 24

Luego, las necesidades netas de riego* se calcula de la siguiente manera:

Ln = Eto x Kc x K1 x K2 x K3
87
*Al valor de Ln, se debería restar la precipitación efectiva y el ascenso capilar, sin
embargo estos valores se deprecian debido a que las necesidades de riego se
calculan para el mes de máxima necesidad, es decir cuando las condiciones
climáticas son peores.

Ejemplo:
Un agricultor desea instalar una parcela con riego por goteo, con granadilla cuyo marco de
plantación es 5 x 5 m. El terreno tiene una extensión de 0,50 Has. y se encuentra ubicado en el
distrito de Santa María del Valle a 2500 m.s.n.m. Calcular la lámina neta.
La ETo, para la parcela es: 3,53 mm/día
El coeficiente de cultivo Kc para la granadilla en la etapa de máximo desarrollo es 1,20.
Corrección por localización (K1):
Obtenemos los siguientes valores:
Decroix K1 = 0,1 + 0,70 = 0,80
Hoare et al K1 = 0,70 + 0,50 x (1-0,70) = 0,85
K1 es el promedio de ambos => K1 = 0,825
Corrección por condiciones climáticas (K2)
Consideramos => K2 = 1,20
Corrección por advección (K3)
De gráfico, para un área de 0,50 has => K3 = 1,08
Luego, la necesidad neta de riego es:
Ln = ETo x Kc x K1 x K2 x K3 = 3,53 x 1,20 x 0,825 x 1,20 x 1,08 = 4,53 mm/día
La lámina neta Ln = 4,53 mm/día
2.8.2. Necesidades totales de riego
En todos los sistemas de riego se producen ciertas pérdidas inevitables, por lo que
es necesario afectar la Ln por un coeficiente que permite corregir las necesidades
de riego:

Nt = Ln / K

K = producto de los coeficientes por percolación profunda (Kp), uniformidad de


riego (Ku) y lavado de sales (Kls).

a)Corrección por percolación profunda (Kp)


En los diferentes sistemas de riego siempre ocurrirán pérdidas de agua por
infiltración; en el riego por goteo también ocurre debido a que el suelo no
siempre es de composición homogénea; por lo que se utiliza el coeficiente Kp,
llamado también eficiencia de aplicación. El valor de Kp para climas
característicos de altitudes entre 2500 – 3000 msnm, y suelos medios podría
determinarse Kp = 0,90.

b)Corrección por Uniformidad (Ku)


Debido a diversas causas, los goteros de una instalación arrojan caudales que no
88 son exactamente iguales entre sí. Por tanto, para compensar dichas diferencias,
se deben aportar cantidades adicionales de agua, de forma que todas las plantas
reciban como mínimo la dosis neta de riego. El valor de Ku coincide con el
coeficiente de uniformidad de la instalación, al que se le asigna el valor mínimo de
0,9.

c)Corrección por aguas salinas (Ks)


Es usual que las aguas lleven sales disueltas que se depositan en el suelo, por lo
que es necesario desplazar las sales fuera de la zona radicular, aplicando una
cantidad adicional de agua para arrastrar las sales. Sin embargo en lugares en
donde la conductividad eléctrica del agua es menor a 0,25 mmhos/cm o las sales
totales menores a 160 ppm, valores considerados de baja salinidad; no es
necesario aplicar esta corrección debido a que es suficiente con la cantidad
adicional de agua prevista para compensar la percolación profunda.

Por tanto, la necesidad total de agua (Nt) es igual:

Nt = Ln / (Kp x Ku)

Nt en mm/día
Continuando con el ejemplo:
Kp = 0,90
Ku = 0,90
Nt = (4,53 mm/día) / (0,90 0,90)
Nt = 5,59 mm/día

2.8.3. Dosis, frecuencia y tiempo de riego


Previamente es necesario definir los siguientes conceptos:

a) Porcentaje de superficie mojada (P)


El riego por goteo, es un sistema de riego localizado que permite aplicar el agua a
la planta en una superficie restringida, mucho menor que la superficie total, por
lo que es necesario establecer un mínimo de volumen de suelo a humedecer para
que las raíces se desarrollen normalmente, que es representado por porcentaje
de superficie mojada (P), que es más fácil de medir. Keller (1974) determinó que
para árboles en climas húmedos P=20% y para cultivos herbáceos este valor debe
ser mayor llegando hasta P=70%. Para cultivos como la granadilla, este valor se ha
estimado en 40% como mínimo. Porcentajes más altos de superficie mojada, son
más seguros pero incrementan los costos, debido a que requiere mayores
caudales y cantidad de goteros.
89
b) Caudal de un gotero
En el mercado se puede encontrar goteros de diferentes tipos y caudales, por lo
que la siguiente tabla nos ayuda a estimar el caudal de un gotero teniendo en
cuenta la textura y profundidad de la raíz.
CUADRO Nº 14
RECOMENDACIÓN PARA ESTIMAR LA DESCARGA O GASTO DE UN GOTERO

Gasto o descarga de un gotero (l/h)

Profundidad de Textura del suelo


raices (cm)
Franco Franco Arcilloso
(no arenoso) Arcilloso (pesados)*

0 - 30 4-8 4-6 2-4

30 - 60 6 - 10 6-7 4

60 - 90 8 - 12 7-8 6
* Para suelos arenosos es recomendable usar Microjet.
Fuente: Pérez, F. 1982. Manual de riego localizado. Maracay, Ven., UCV. Facultad de Agronomía. 125 p.
c) Área mojada por un gotero
Cuando el agua empieza a caer desde el gotero, empieza a aparecer un charco,
que va creciendo hasta que el caudal vertido iguala a la infiltración (el tamaño de
charco aumenta y por tanto la infiltración hasta alcanzar un equilibrio). Desde la
primera gota sin embargo ya empieza a infiltrarse, creando bajo el charco un
volumen húmedo que crece en profundidad (vertical) y en anchura (horizontal),
esta mancha se llama bulbo húmedo.

FIGURA Nº 25

Si el caudal se mantiene constante, una vez alcanza la extensión superficial de


90 equilibrio, esta apenas aumenta con el tiempo, incrementándose la extensión
vertical. Para el mismo tiempo de riego, a mayor caudal, mayor extensión
horizontal.

Para estimar el diámetro del bulbo húmedo, los datos experimentales de campo
son seguros, sin embargo para fines de diseño se utilizan tablas propuestos por
diversos autores, como el que se muestra a continuación:

CUADRO Nº 15
DIÁMETRO MOJADO POR GOTERO EXPRESADO EN METROS
Diámetro mojado (m)
Textura Gasto (l/h)

2 4 8 12

Gruesa (no arenosa) 0,4 0,7 1,0 1,2

Media 0,8 1,4 2,0 2,6

Fina 1,5 2,0 2,5 3,0


Fuente: Pérez, F. 1982. Manual de riego localizado. Maracay, Ven., UCV. Facultad de Agronomía. 125 p.
Teniendo el diámetro mojado, podría calcularse el área mojada de un gotero
(Amg):
2
π xd
Amg =
4
d) Solape entre bulbos
Es el porcentaje de distancia recubierta por dos bulbos consecutivos con relación
al radio del bulbo.

a
S (%) = x 100
r

S = Solape
a = distancia recubierta por
dos bulbos consecutivos

Es recomendable que el solape deba estar comprendido entre el 15% y el 30%.


Siendo:
Kp = Anme/Atme 91
Anmg = Área neta mojada por el gotero
Atmg = Área total mojada por el gotero
Se ha calculado Ks para diferentes porcentajes de solape:

CUADRO Nº 16
VALORES DE KP EN FUNCIÓN DEL SOLAPE (PARA EMISORES EQUIDISTANTES)

SOLAPE (%) KP SOLAPE (%) KP


0 1,000 35 0,914
5 0,995 40 0,896
10 0,987 45 0,876
15 0,976 50 0,856
20 0,963 55 0,934
25 0,948 60 0,812
30 0,932 65 0,789
Fuente: Fundamento del diseño – riego por goteo – Ingeniería técnica agrícola
e) Distancia entre goteros
La distancia “D” entre goteros consecutivos debe ser D = r (2-S/100)

f)Número de goteros por planta


Frecuentemente es necesario más de un gotero por planta, sobre todo en el caso
de frutales. La siguiente expresión nos permite calcular el número mínimo de
goteros (g) por planta:

P x Sp
g>=
(100 x Amg)

g = número de goteros por planta


P = Porcentaje de superficie mojada
Sp = superficie ocupada por planta, con un determinado marco de plantación
Amg = área mojada por un gotero
Finalmente, se obtiene el porcentaje de suelo mojado calculado; que tiene que
ser contrastado con el porcentaje de superficie mojada (P) inicialmente estimado
para comprobar la condición inicial planteada:

Pcalc = 100 x g x Amg/Sp


92
G = número de goteros por planta
Amg = área mojada de un gotero, considerando el % de solape
Sp = superficie ocupada por planta

Continuando con el ejemplo:


Porcentaje de superficie mojada => P = 23%
Caudal del gotero para una profundidad de raíces 0.50m y
suelo franco =>qg = 8 l/h
Diámetro mojado por un gotero para un suelo de textura media => dm = 2 m
Área mojada por un gotero =>Amg = π x 2²/4 = 3,14 m²
Se considera un solape entre bulbos de S = 15%, por lo tanto Kp = 0,976
Área mojada de un gotero considerando % de solape = 0,976 x 3,14 = 3,06 m2
Distancia entre goteros => D = 1 x (2 – 15/100) = 1,85 m.
Superficie ocupada por planta con marco de plantación = > 5 x 5 = 25 m²
Número de goteros por planta => g > (23 x 25) / (100 x 3.14) = 1.83
Por lo tanto el número de goteros por planta debe ser => g = 2 und
Porcentaje de superficie mojada calculado =>Pcal = 100 x 2 x 3.06 / 25 = 24,48 %
El porcentaje de superficie mojada calculado es mayor que el porcentaje inicialmente
planteado, por lo tanto el diseño es correcto.
g) Frecuencia de riego
Este concepto se definió en el capítulo correspondiente al riego por aspersión; el
valor máximo de la frecuencia de riego, depende de los parámetros físicos del
suelo y se calcula:

FR = AFA (mm) / Ln (mm/día)

Sin embargo, la frecuencia real de riego podría ser menor (en ningún caso mayor),
dependiendo de las condiciones del agricultor, tipo cultivos, etc. En caso del riego
por goteo, usualmente se elige un periodo de riego cortos, que incluso pueden
ser de más de un riego diario; sin embargo, se puede establecer los siguientes
valores como máximo:

CUADRO Nº 17
Textura I max (días)
Ligera 3

Media 4
93
Pesada 5
Fuente: Riego localizado de alta frecuencia – Albacete Pizarro

h) Necesidad total de agua diaria por planta


Se calcula dentro de la superficie ocupada por cada planta o también
denominada marco de la plantación:

Ntp = Nt x Amp

Ntp = necesidad total de agua en l/planta/día


Nt = necesidad total de agua en mm/día
Amp = Área mojada por planta en m²

i) Tiempo de riego

T = Ntp x FR / g x qg

T = Tiempo de riego en horas.


Ntp = Necesidad total de agua en litros/planta/día.
FR = Frecuencia de riego en días.
g = Número de goteros por planta.
qg = Caudal del gotero en l/h.
Continuando con el ejemplo:
Necesidad total de agua diaria por planta => 5,59 x 2 x 3,06 = 34,21 l/planta/día
Tiempo de riego => 34,21 x 2 /(2 x 8) = 4,28 horas = 4 horas 17 minutos

2.8.4. Sectores de riego

a)Disposición de laterales y goteros


Se debe tener en cuenta la disposición de los goteros respecto a la planta, para su
correcta ubicación dentro del lateral. La distancia de la manguera de goteo
respecto de la planta depende del tipo de suelo, en el caso de granadilla y para un
terreno franco en promedio es 1,20 m con un distanciamiento entre goteros
hasta 1,85 m.
FOTO Nº 17

94

b) Número de sectores de riego


Depende de varios factores, entre ellos la disponibilidad de agua, el tiempo
disponible para el riego y el tiempo de riego. En riego localizado y para pequeñas
parcelas familiares es recomendable el riego diurno de 12 horas, debido a que
nos permite lograr mejor eficiencia en la aplicación del riego, por lo que se debe
prever la disponibilidad del caudal requerido durante este tiempo.
Tiempo disponible
Nº de sectores de riego =
Tiempo de riego

Tiempo disponible = tiempo total disponible para regar.


Tiempo de riego = tiempo necesario para aplicar una dosis en un sector.

c )Área de un sector de riego


Es el área que puede ser atendida por un turno de riego. Sirve para poder dividir la
parcela en un número de unidades de igual área para que puedan ser regados en
un mismo turno de riego.
Área total
Área de un sector de riego =
Nº de sectores de riego
d)Número de plantas a regar en un sector de riego
N° plantas = Área de un sector de riego / axb
axb = marco de plantación

e)Caudal requerido para el funcionamiento del sistema

Qr = g x qg x S/axb = g x q x Nº de plantas

g = número de goteros por planta


qg = caudal de un gotero
S = superficie del sector de riego
axb = marco de plantación

Continuando con el ejemplo:


Tiempo disponible para el riego => 12 horas
Número de sectores de riego => 12 / 4,28 = 2,8
Por lo tanto dividiremos nuestra parcela en 3 sectores de riego.
Área de un sector de riego => 5 000/3 = 1 667 m²
Número de plantas a regar en un sector de riego => 1 667 / (5x5) = 66,68 = 67 plantas
Caudal requerido => 2 x 8 x 67 = 1072 l/h = 0,30 l/s
95
2.8.5. Diseño de la cámara de carga–reservorio
Debe estar ubicado a un nivel superior de 2,5 m como mínimo de la parte más alta
de la parcela, su volumen depende del uso que se le va a dar.

Si el caudal disponible de la fuente de agua, es diario y permanente entonces


tendrá la función de cámara de carga, y para su diseño podríamos tomar como
criterio del riego por aspersión.

Si la disponibilidad de la fuente de agua no es diaria y permanente, necesitamos


un reservorio cuyo volumen de almacenamiento se calcula de la siguiente
manera:

Vr = Qr x Tt x 3,6
Vr = Volumen requerido en m3
Qr = Caudal requerido en l/s
Tt = Tiempo total disponible para regar

En el ejemplo anterior, si el turno de dotación en la fuente es cada 2 días, calculamos el


volumen requerido para el tiempo total disponible para regar, que es igual a 12 horas.
Vr = 0,3 x 12 x 3.6 = 12,96 m3
96
Como en el caso de la cámara de carga del riego por aspersión, diseñamos el reservorio
de la siguiente manera:

Borde libre 0,32 (anclaje)

0.15
1.68

1.50

1.00
El volumen de la cámara de carga es el de un tronco de pirámide:
Vol = h/3 x (B + b + B x b)

Luego, con la sección planteada, con un talud Z=0,5, y con una base menor de 1,0 m
ancho por 5,2 m de largo, tenemos un volumen de almacenamiento neto de 13,30 m3 y
un volumen total de 15,64 m3, lo cual satisface el volumen requerido. Las dimensiones,
en planta son:

6.55

5.20
BASE MAYOR

1.00 2.50

BASE MENOR

Como se puede notar, el no contar con un caudal continuo disponible nos obliga a
construir un reservorio de gran tamaño. 97
El tiempo de llenado del reservorio, dependerá del caudal disponible en la fuente, por
ejemplo si contáramos con un caudal Q de 0,50 l/seg.el tiempo de llenado sería:

Tiempo de llenado = Volumen reservorio / 3,6 x Caudal fuente

Tiempo de llenado en horas


Volumen reservorio en m3
Caudal fuente en l/seg.

Tiempo de llenado = 13,30 / (3,6 x 0,50)


Tiempo de llenado = 7,40 horas

2.8.6. Selección del gotero


Existen en el mercado diferentes tipos de goteros. Algunos son muy sensibles a la
variación de presión, de forma que pequeñas variaciones de presión hacen que
varíe mucho el caudal. Igualmente existen goteros que, ante variaciones
importantes de presión, no varía prácticamente el caudal. A estos goteros se les
denomina goteros autocompensantes.
Se clasifican como goteros a los emisores que tienen un caudal entre 0 y 16 l/h. Lo
más habitual es que se utilicen goteros con un caudal bajo, hasta 2 l/h. para
cultivos de hortalizas, y goteros de mayor caudal, entre 4 y 8 l/h. para frutales.
Un buen gotero debe cumplir los siguientes requisitos:

• Ser poco sensibles a las variaciones de presión.


• Ser muy uniformes (que todos los goteros sean iguales).
• Que no se obstruyan fácilmente.

El ser poco sensible a las variaciones de presión y muy uniformes, implica


tamaños de salida de agua pequeños, y esto dificulta que se puedan fabricar
goteros que no se obstruyan fácilmente.
Los goteros tienen una presión de trabajo para la cual emiten un caudal
determinado. A esta presión le denominamos presión nominal, que es la presión
a la que debe funcionar la red de riego. Normalmente, los goteros están
diseñados para trabajar a partir de 0,2-4.0 bar (40mca.) de presión.

Gotero autocompensante
Pueden utilizarse en instalaciones con
grandes variaciones de presión de 0,5 a 4
98 bar.
Se puede insertar o pinchar directamente
sobre tuberías de polietileno (PE) con espe-
sores entre 0,9 y 1,2 mm. Son fabricados en
material plástico de alta resistencia con
material UV para todo tipo de condiciones
climatológicas, con diafragma de silicona
inyectada. Son suministrados en bolsas de
100 Unid. El rango de caudal que
proporciona está entre 0,5 a 8 l/h.

Ventajas e inconvenientes de los


goteros autocompensantes

Mejoran mucho la uniformidad del


riego y facilitan su establecimiento en
parcelas con pendiente.

Entre los principales inconvenientes


destaca que los goteros autocompensantes
suelen tener tamaños de paso menores, se
obstruyen con más facilidad, y son más
caros que otros tipos de goteros.
Gotero regulable
Pueden ser utilizados en plantaciones
que requieren caudales por gotero entre
0 a 70 litros por hora. Lo más recomen-
dable es que puedan trabajar en rangos
menores entre 0-30 litros/hora.

El gotero se divide en dos partes. La parte


que va pinchada en la tubería porta
goteros, dotada esta de una pequeña
pestaña para evitar que se escape. La
otra mitad del gotero es de determinado
color, y precisamente es la encargada de regular la cantidad de agua que
queremos que salga. Esta se acopla a la base del gotero enroscada, lo que permite
remover periódicamente para realizar su limpieza. Lógicamente, cuando está
apretada del todo, el gotero no deja escapar ni una gota de agua. Para colocar
estos goteros en la tubería necesitamos un saca bocados de 4 mm.

Ventajas e inconvenientes de los goteros regulables


Son los de menor precio en el mercado,
normalmente estos goteros se venden 99
en bolsas de cien unidades, siendo más
baratos cuando se compran de esta
manera. Pueden operar a diferentes
caudales de acuerdo a la necesidad de
las plantas, y a diferentes presiones
desde 0,2 bar hasta 3 bar y son
removibles por lo que permite su
limpieza periódicamente.

Al ser regulables, requieren ser calibrados para su operación a un determinado


caudal, de lo contrario podríamos gastar más agua de lo necesario, por lo que se
recomienda lo siguiente:

Tomamos un balde de 04 litros:


Medimos el tiempo de llenado

Luego el caudal es:


Q gotero = Volumen / Tiempo * 60
Q gotero en l/h
Volumen = litros
Ejemplo:
Un balde de 4 litros tiene un tiempo de llenado de 30 minutos:
Q gotero = 4 litros / 30 minutos * 60
Q gotero = 8 l/h

2.8.7. Línea de riego fija y mangueras de goteo


Para el diseño de las líneas de riego fijas, el procedimiento es el mismo que el
riego por aspersión. En el caso de las mangueras de goteo el diámetro máximo a
utilizar es de 16 mm. Las mangueras de polietileno (PE), se clasifican de
acuerdo a la Norma Técnica Peruana NTP 4427, en tuberías de baja densidad (PE-
40) y de alta densidad PEAD (PE-63, PE-80 y PE-100).

Para sistemas de riego por aspersión y goteo, las tuberías de baja densidad
mayormente se comercializan con presiones nominales PN o denominados
Clase, de 2,5 y 4 bar, para diámetros de 16 y 20 mm; mientras que las tuberías de
alta densidad tienen un rango de Presión Nominal o Clase de 5, 6, 8, 10 y 16, para
diámetros de 20, 25, 32 y 50 mm; siendo las más utilizadas de clase 5 y 10.

Para las mangueras de goteo, puesto que su operación se encuentra expuesta a


los rayos del sol, es importante tener en cuenta que la radiación ultravioleta (UV)
100
puede ocasionar su degradación en el tiempo si no se encuentra con una
protección. Por lo que es importante verificar que el material de fábrica tenga
incorporado un estabilizador UV de alta calidad, con el fin de proteger todas las
partes expuestas al sol. Para el polietileno, lo ideal es un mínimo de 2% de negro
de humo (INIA relación 5%), que es un excelente estabilizador de radiaciones UV.
Las tuberías se comercializan en rollos de 100 m y también en metros lineales.

2.8.8. Cabezal de riego


También denominado Centro de Control, es el conjunto de elementos de riego
utilizados para filtrar y controlar el ingreso de agua al sistema de riego. En la
siguiente Figura, se presenta un esquema de los componentes del cabezal de
riego:
FIGURA Nº 26
Filtro

Filtro de malla: Consiste en un filtro de plástico con malla de acero inoxidable,


ideal para el filtrado de partículas finas.

Filtro de anillas: Está conformado por un cilindro externo que es el cuerpo de la


unidad y un cilindro interno formado por muchos discos de plástico con
pequeños surcos irregulares en su superficie. Al juntarse varios discos forman un
cilindro poroso con capacidad de retenerlas partículas grandes en su superficie y
en los canalículos internos las partículas más finas.
Este tipo de filtro tiene la misma apariencia que un filtro de malla pero se
obstruye con menos facilidad.
FOTO Nº 18

101
Filtro de malla Filtro de anillas

Procedimiento de instalación del cabezal de riego


El cabezal de riego, debe estar ubicado en un lugar de fácil acceso, en la cabecera
de la parcela, desde donde se podrá controlar el suministro de agua, así como
también la limpieza permanente del filtro.
Se utilizará los siguientes materiales:

FIGURA Nº 27
Una vez conectado todos los elementos del cabezal tal como se muestra en la
figura Nº 27 y a su vez estos con la línea de riego fija, se debe utilizar 02 estacas de
madera resistente (aliso, eucalipto, pino, etc.), los que deben ser clavados
profundamente a los dos lados del cabezal de riego, para luego ser sujetados a
éste con soguilla u otro material que pueda ser resistente, luego debe ser
enterrado tal como se muestra en la figura siguiente.
FOTO Nº 19

Fijación del cabezal de riego Cabezal de riego instalado

Una vez fijado el cabezal de riego, éste debe ser cubierto y protegido utilizando,
102 mantadas, plásticos u otro material disponible.

Dentro del cabezal de riego también podría instalarse dispositivos para la


incorporación de fertilizantes, siempre que éstos sean solubles en agua. También
pueden aplicarse ácidos (ácidos fosfórico, nítrico, clorhídrico, entre otros),
fungicidas y desinfectantes, como hipoclorito de sodio, por ejemplo.
Existen dispositivos sencillos se puede incorporar al cabezalque consisten en una
pieza en forma de T con un mecanismo Venturi en su interior. Este mecanismo
aprovecha el efecto vacío que se produce a medida que el agua fluye a través de
un pasaje convergente que se ensancha gradualmente. El Venturi funciona
cuando existen diferencias entre la presión del agua entrante y la de la
combinación del agua y fertilizante saliente al sistema de riego:
FIGURA Nº 28
PARTE III:OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DEL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO A
NIVEL FAMILIAR (SRPF)

3.1.Operación y mantenimiento del sistema


A continuación se describe aspectos básicos para la operación y mantenimiento
de los componentes:

a)Fuente de agua
Mantenimiento. Luego de la temporada de lluvias, se realiza la remisión del
material acumulado en la zona de ingreso de la caja de la captación.
Captación–desarenador.

Operación. Esta estructura tiene función de captación y a la vez de un


desarenador, básicamente su operación consiste en llevar una vigilancia de la
eficiencia de éste para proceder a la evacuación de los sedimentos acumulados
en el fondo de la unidad.
Esta vigilancia está relacionada con el control del caudal que ingresa a la unidad y
el control de la calidad de agua afluente. La evacuación de lodos o sedimentos, se
realizará cuando la diferencia de turbiedad del agua de ingreso y salida sea baja.

Mantenimiento. Comprende actividades periódicas que consisten 103


principalmente en el drenaje y evacuación de sedimentos acumulados en el
fondo de la caja. La evacuación de los sedimentos que se depositan en el fondo de
la caja será cada 1 o 2 semanas dependiendo de la calidad del agua cruda y del
volumen del tanque. Si el agua es muy turbia la remoción de sedimentos se debe
realizar con mayor frecuencia. El procedimiento a seguir es:

• Utilizando un dispositivo de tapón, cerrar el tubo de ingreso al desarenador.


• Abrir el tubo de limpieza o drenaje para la evacuación de lodos y dejar evacuar
toda el agua y sedimentos.
• Con una pala remover los sedimentos de la caja, empujándolos hacia el tubo de
limpieza y llevándolos fuera del lugar. Raspar el fondo del desarenador y dejarlo
completamente limpio.
• Utilizando un balde, echar más agua con la finalidad de eliminar los sedimentos
restantes en el fondo y enjuagar completamente el desarenador antes de
restaurar su funcionamiento.
• Cerrar la tubería de limpieza y abrir la tubería de ingreso para llenar
nuevamente el desarenador.
• Si la cobertura de la caja es de un material de rápido deterioro, como es el caso
de carrizos u otro material similar, debe evaluarse su cambio anualmente. Lo
importante es que la caja de captación–desarenador, se encuentre protegido
para evitar el ingreso de cualquier tipo de material extraño que obstruya el
normal flujo de agua entre la fuente y la tubería de conducción.
b)Línea de conducción y líneas fijas
Operación. La tubería de conducción se encarga de distribuir el agua desde la
captación hasta la cámara de carga–reservorio, generalmente son de polietileno
de alta densidad (PEAD) o también pueden ser de PVC, es de fácil instalación,
tiene gran flexibilidad y requiere mantenimientos eventuales.

Mantenimiento. Cuando hay roturas o deficiencias en la instalación (tuberías mal


pegadas, uniones tipo campana con la goma mordida), el agua sale
humedeciendo toda el área afectada (falla pequeña) o en forma de chorro si la
rotura es grande.

Las roturas y filtraciones, hay que repararlas inmediatamente. Como la tubería va


enterrada, se debe descubrirla haciendo una excavación en forma muy cuidadosa
para no romperla. Las fallas en las tuberías pueden ser pequeñas, en ese caso, se
corta la sección dañada y se reemplaza por un trozo nuevo. Para tuberías de PVC,
existen uniones especiales de reparación para diámetros de 63 mm o superiores.
En fallas grandes, la tubería se raja por varios metros y en ese caso hay que
reemplazar toda la tubería. Las tuberías de PVCvienen en medidas de 6 metros.

Para reducir el riesgo de taponamiento, tanto en las tuberías de conducción y


104 tuberías fijas, se deben “lavar”. El lavado consiste en abrir el tapón final de la
tubería y dejar escurrir el agua por varios segundos para eliminar los residuos que
se han acumulado.

Las tuberías fijas tienen al final de la línea una válvula de purga que al abrirla
permite el lavado. En algunos casos, con el fin de disminuir el costo de la inversión
inicial, se sustituye la válvula por un terminal con hilo exterior y una tapa de PVC
atornillada; en este caso se debe desatornillar la tapa y dejar escurrir el agua. Para
volver a colocar el tapón, se debe cerrar la válvula a la salida de la cámara de
carga.

c) Cámara de carga–reservorio
Operación. Para poner en operación,
abrir la válvula de entrada al reservo-
rio y la salida hacia la línea fija. La
operación se realiza luego de la
limpieza de la parte interna del
depósito de almacenamiento.

Mantenimiento. Realizar una ins-


pección minuciosa de la superficie del
plástico, para estar cerciorados que
no se presente perforaciones que
estén ocasionando filtraciones o fugas de agua, si se presentara tal situación,
realizar la reparación o cambio del plástico del reservorio para el buen
funcionamiento del sistema de riego.

Se deberá realizar limpiezas periódicas de la pared y el fondo del reservorio por lo


menos una vez al mes, dicha frecuencia dependerá de la calidad del agua y de la
correcta operación de la obras antes del ingreso al mismo; dichos trabajos se
tendrán que realizar con herramientas manuales con la debida precaución de no
dañar el plástico.

d)Línea de riego móvil


Operación. Están conformadas por una manguera que contiene a los aspersores,
frecuentemente en un número de 3 unidades, y es transportada para realizar el
riego de diferentes sectores. El caudal de operación de la línea de riego móvil
depende del número de aspersores.

FIGURA Nº 29

105

Mantenimiento. Para una correcta operación de las líneas de riego móvil,


debemos tener en cuenta los siguientes factores:

Los codos, tees y uniones deben encontrarse debidamente ajustadas, con la


finalidad de evitar pérdidas de agua.

• Todos los accesorios vienen con sus respectivas empaquetaduras. Estos deben
estar siempre en su lugar, de lo contrario producirán grandes pérdidas de agua.
• La estaca que sirve de apoyo al elevador, debe estar bien clavado en el suelo y se
debe fijar bien el elevador para permitir una buena distribución del aspersor.
• Cuando los extremos de la manguera estén bien gastados o quebrados tenemos
que cortar esta sección para evitar una fuga de agua.

Para guardar la línea de riego después de utilizarla debemos:

• Separar los elevadores y accesorios de la manguera


• Enrollar la manguera cuidando que no se quiebre. Es recomendable que el
enrollado tenga un diámetro no menor de 1 metro.
• Guardar en un almacén seguro para evitar robos .

Los aspersores
Los aspersores, distribuyen el agua sobre la superficie del suelo a través de una o
dos boquillas, por efecto de la presión del agua.
Debemos cambiar las boquillas por lo menos cada dos años.
Evaluar permanentemente las empaquetaduras de goma para su cambio
inmediato.

e) Manguera de goteo
Operación. En estas tuberías se encuentran insertadas los goteros; permiten
conducir entre 60 a 200 l/h.; operan con presiones nominales de 0,2 a 2,5 bar (2 –
25m.c.a.), variando y dependiendo del modelo de los goteros.

106

FOTO Nº 20

Mantenimiento. Todos los días y durante los turnos de riego, se debe revisar el
correcto funcionamiento de los laterales de riego y goteros. Cuando hay
desperfectos en los laterales, ya sea por una rotura, desacople de uniones y
goteros, hay pérdida de agua que no es utilizada en forma beneficiosa, se altera la
distribución de presión dentro del sector de riego y la eficiencia de uniformidad
disminuye. Estas fallas deben ser reparadas en forma inmediata para recuperar la
eficiencia de uniformidad.

f) Cabezal de riego
Operación.Opera en la cabecera de la parcela de riego, su función principal es
alojar la válvula de paso principal para el ingreso de agua a todo el sistema de
riego presurizado; asimismo al filtro y otros equipos como el inyector de
fertilizantes y el manómetro.
Mantenimiento. Diariamente, se debe cubrir todo el cabezal con materiales
disponibles como mantadas, plásticos, etc. para proteger de la agresividad de la
intemperie y es necesario la limpieza frecuente por lo menos una vez por semana
del filtro ya sea de anillas o de malla. Ejecutar los siguientes pasos:

1. Cerrar las válvulas del colector de entrada y salida.


2. Abrir la válvula de vaciado.
3. Abrir la válvula de purga (parte superior del filtro).
4. Quitar la abrazadera de cierre de tapa.
5. Extraer el cartucho de anillas.
6. Aflojar la tuerca de apriete y separe las anillas.
7. Proyectar agua a presión sobre las anillas.
8. Una vez limpias las anillas, colocarlas y apretar hasta que no giren con facilidad.

107

FOTO Nº 21
108
3.2. Cronograma de actividades de operación y mantenimiento

CUADRO Nº 18
CRONOGRAMA DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO DE RIEGO PRESURIZADO FAMILIAR
E F M A M J J A S O N D
OPERACIÓN
Control de válvulas XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Control del caudal de goteros XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Desplazamientos de linea de riego móvil XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
MANTENIMIENTO
Limpieza de filtro XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
Cambio de plástico X
Limpieza de reservorio X X X X X X X
Reparación de válvulas X X
Reparación de tuberías X X
3.3. Presupuesto de operación y mantenimiento
La alternativa 1, considera el uso del plástico común doble ancho 2,5 m. calibre 7, para el
revestimiento del reservorio, el mismo que debe ser cambiado anualmente debido a la
poca durabilidad de este tipo de materiales. Mientras que la alternativa 2, considera la
geomembrana PVC de 0.5 mm de espesor, cuya durabilidad es mayor a 10 años, por lo
tanto los gastos anuales de mantenimiento del sistema son menores.

CUADRO Nº 19
PRESUPUESTO DE OPERACIÓN ALTERNATIVAS 1 Y 2
ITEM DESCRIPCIÓN UND CANTIDAD PU SUBTOTAL
01 OPERACIÓN
1,01 Control de válvulas. Jornal 8 20 160
1,02 Control del caudal de goteros. Jornal 4 20 80
1,03 Desplazamientos de línea de riego móvil. Jornal 4 20 80
S/. 320
CUADRO Nº 20
PRESUPUESTO DE MANTENIMIENTO - ALTERNATIVA 1
ITEM DESCRIPCIÓN UND CANTIDAD PU SUBTOTAL
02 MANTENIMIENTO 109

2,01 Limpieza de filtro Jornal 1 20 20


2,02 Cambio de plástico Jornal 2 20 40
2,03 Plástico común doble ancho = 2.5 m, cal. 7 metros 12 7 84
2,04 Cambio de cobertura de reservorio Jornal 1 20 20
2,05 Cobertura reservorio Global 1 15 15
2,06 Limpieza de reservorio Jornal 1 20 20
2,07 Reparación de tuberías y válvulas Jornal 1 20 20
S/. 219
CUADRO Nº 21
PRESUPUESTO DE MANTENIMIENTO - ALTERNATIVA 2
ITEM DESCRIPCIÓN UND CANTIDAD PU SUBTOTAL
02 MANTENIMIENTO
2,01 Limpieza de filtro Jornal 1 20 20
2,02 Cambio de cobertura de reservorio Jornal 1 20 20
2,03 Cobertura reservorio Global 1 15 15
2,04 Limpieza de reservorio Jornal 2 20 40
2,05 Reparación de tuberías y válvulas Jornal 1 20 20
S/. 115
PARTE IV: ANÁLISIS ECONÓMICO DEL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO

VAN (Valor Actual Neto) es el valor presente de los beneficios netos que genera un
proyecto a lo largo de su vida útil, descontados a la tasa de interés que refleja el costo de
oportunidad (tasa de descuento).

TIR (Tasa Interna de Retorno) de un proyecto mide la rentabilidad promedio anual que
genera el capital que permanece invertido. Es decir si la TIR es mayor que el costo de
oportunidad del capital, entonces el capital del proyecto evaluado genera una
rentabilidad mayor.

TASA DE DESCUENTO se utiliza para descontar los flujos futuros de efectivo mediante la
técnica del valor presente es una variable clave de este proceso. Sin embargo, no es fácil
de determinar pudiendo utilizarse distintos datos en función del objetivo de la
valoración.

Un negocio será rentable si:

• El Valor Actual Neto es mayor que cero


• La Tasa Interna de Retorno es mayor que el Costo de Oportunidad del Capital
110 • La relación beneficio/costo es mayor que uno
• Podemos recuperar la inversión en un tiempo razonable

En resumen:

VAN > 0
TIR>Tasa de descuento
B/C > 1

Ejemplo:

Cultivo Granadilla

Área : 0,25 Ha (01 yugada)


Número de plantas : 100 Unidades
Precio promedio en chacra : S/. 2.04 / Kg (DRA – Huánuco)
Costo producción año 1 : 0,25*23 838.00* = S/. 5 959.50
Costo de producción del año 2 al 6 : S/. 2 260.50 (Sin Proyecto)
Costo de producción del año 2 al 6 : S/. 2 712.60 (Con Proyecto)
Tasa de descuento: 12%
CUADRO Nº 22
RENDIMIENTOS (Kg/ha)
SITUACIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
Rendimiento (S.P.)** 2 000.00 10 000.00 8 000.00 6 000.00 5 400.00 4 500.00
Rendimiento (C.P.)** 3 000.00 12 000.00 11000.00 11 000.00 9 000.00 8 000.00
** SP = sin proyecto Fuente:(DRA-Huánuco) CP = con proyecto (estimación equipo técnico).

CUADRO Nº 23
COSTO DE PRODUCCIÓN (S/.)
SITUACIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
Costo (S.P.) 5 959.50 2 260.50 2 260.50 2 260.50 2 260.50 2 261.50
Costo (C.P.) 5 959.50 2 712.60 2 712.60 2 712.60 2 712.60 2 712.60
Fuente: (estimación equipo técnico).

CUADRO Nº 24
VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN: ÁREA (ha) x RENDIMIENTO (Kg/ha) x PRECIO (S/Kg.)
SITUACIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
VBP (S.P.) 1 020.00 5 100.00 4 080.00 3 060.00 2 754.00 2 295.00
VBP (C.P.) 1 530.00 6 120.00 5 610.00 5 610.00 4 590.00 4 080.00 111
Fuente: (estimación equipo técnico).

CUADRO Nº 25
VALOR NETO DE LA PRODUCCIÓN (S/.): VBP (S/.) – COSTO(S/.)
SITUACIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
VNP (S.P.) -4 939.50 2 839.50 1 819.50 799.50 493.50 33.50
VNP (C.P.) -4 429.50 3 407.40 2 897.40 2 897.40 1 877.40 1 367.40
Fuente: (estimación equipo técnico).

CUADRO Nº 26
VALOR NETO DE LA PRODUCCIÓN (S/.): VBP (S/.) – COSTO(S/.)
SITUACIÓN AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
VNPI 510.00 567.90 1 077.90 2 097.90 1 383.90 1 333.90
Fuente: (estimación equipo técnico).
CUADRO Nº 27
FLUJO DE CAJA ALTERNATIVA 1
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
INGRESOS 0 510.00 567.90 1 077.90 2 097.90 1 383.90 1 333.90
VNPI 510.00 567.90 1 077.90 2 097.90 1 383.90 1 333.90
COSTOS 1 855.9 539.00 539.00 539.00 539.00 539.00 539.00
Infraest. Riego 1 855.9
Operación 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00
Mantenimiento 219.00 219.00 219.00 219.00 219.00 219.00
FLUJO NETO -1 855.9 -29.00 28.90 538.90 1 558.90 844.90 794.90
Fact. Actualización 1.000 0.89 0.80 0.71 0.64 0.57 0.51
Valor Actual Neto -1 855.90 -25.89 23.04 383.58 990.71 479.42 402.72
VAN TOTAL 397.67
TIR 17.06%

CUADRO Nº 28
BENEFICIO/COSTO (VA ingresos/VA costos) - ALTERNATIVA 1
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 VA TOTAL
VA INGRESOS 0 455.357 452.726 767.228 1333.253 785.262 675.795 4 469.622
112 VA COSTOS 1 855.90 481.250 429.688 383.650 342.544 305.843 273.074 4 071.949
BENEFICIO/COSTO 1 097.66

CUADRO Nº 29
FLUJO DE CAJA ALTERNATIVA 2
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6
INGRESOS 0 510.00 567.90 1 077.90 2 097.90 1 383.90 1 333.90
VNPI 510.00 567.90 1 077.90 2 097.90 1 383.90 1 333.90
COSTOS 2 281.5 435.00 435.00 435.00 435.00 435.00 435.00
Infraest. Riego 2 281.5
Operación 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00 320.00
Mantenimiento 115.00 115.00 115.00 115.00 115.00 115.00
FLUJO NETO -2 281.5 75.00 132.90 642.90 1 662.90 948.90 898.90
Fact. Actualización 1 000 0.89 0.80 0.71 0.64 0.57 0.51
Valor Actual Neto -2 281.50 66.96 105.95 457.60 1 056.80 538.43 455.41
VAN TOTAL 399.66
TIR 16.40%
CUADRO Nº 30
BENEFICIO/COSTO (VA ingresos/VA costos) - ALTERNATIVA 2
CONCEPTO AÑO 0 AÑO 1 AÑO 2 AÑO 3 AÑO 4 AÑO 5 AÑO 6 VA TOTAL
VA INGRESOS 0 455.357 452.726 767.228 1 333.253 785.262 675.795 4 469.622
VA COSTOS 2 281.5 388.393 346.779 309.624 276.450 246.831 220.385 4 069.962
BENEFICIO/COSTO 1 098.2

Como se puede observar, los resultados de los indicadores de rentabilidad de la


inversión, durante el horizonte del proyecto, resultan ser similares. Sin embargo, se
podría decir que la alternativa 1, tiene como ventaja que requiere menor inversión
inicial, debido a que el revestimiento del reservorio con plástico de uso común debe ser
renovado anualmente, mientras que en la alternativa 2 el revestimiento con
geomembrana de 0,5 mm de espesor, tiene mejor durabilidad que puede ser mayor a 10
años.

113
GLOSARIO
• APCI.Es el ente rector de la cooperación técnica internacional en el Perú.

• APORTE.Parte del financiamiento que se encuentra a cargo del productor o de la


entidad de apoyo.

• ALA. Autoridad Local del Agua, ente regulador del manejo y gestión de los recursos
hídricos en el nivel local.

• Bar.Unidad de presión equivalente a un millón debarias, aproximadamente igual a una


atmósfera (1 atm). Su símbolo es «bar».

• Bulbo húmedo. Zona del suelo que se humedece con el agua que suministra un emisor
de riego localizado.

• Cabezal de riego. Conjunto de dispositivos instalados al inicio de la instalación de riego


localizado destinados a filtrar, tratar, fertilizar, y medir el agua de riego.

• Coeficiente de cultivo. Coeficiente que describe las variaciones en la cantidad de agua


114
que las plantas extraen del suelo a medida que estas se van desarrollando, desde la
siembra hasta la recolección. Se utiliza en el cálculo de la evapotranspiración del cultivo.

• Curva de nivel. Línea imaginaria sobre la superficie del terreno que no tiene pendiente.

• Emisor. Es el componente más importante del en el riego localizado. Son los


encargados de aportar el agua al suelo controlando la salida del agua, desde las tuberías
laterales.

• Energía cinética.En física, la energía cinética de un cuerpo es aquella energía que


posee debido a su movimiento. Se define como el trabajo necesario para acelerar un
cuerpo de una masa determinada desde el reposo hasta la velocidad indicada. Suele
abreviarse con letra Ec o Ek (a veces también T oK).

• Evaporación. Proceso por el cual el agua que existe en las capas más superficiales del
suelo, y principalmente la que está en contacto directo con el aire exterior, pasa a la
atmósfera en forma de vapor.

• Evapotranspiración (ET). Es el término con el que se cuantifican, de forma conjunta, los


procesos de evaporación directa de agua desde la superficie del suelo y la transpiración
del vapor de agua desde la superficie de las hojas.
• Fertirrigación. Procedimiento mediante el cual se aportan los fertilizantes a las plantas
a través del agua de riego.

• Filtro de grabas. Los filtros de grava se utilizan para la filtración primordial de agua de
presas, diques, canales abiertos, ríos, aguas residuales y otros tipos de aguas
contaminadas. Los sistemas de filtros de grava consisten en filtros individuales o baterías
de filtro según la salida de agua y los requerimientos de filtración.

• Fracción de agotamiento. Es un nivel de humedad del suelo con el que cada tipo de
cultivo no sufre disminución en la fotosíntesis y por lo tanto no afecta negativamente a la
producción. Normalmente se expresa como un porcentaje del intervalo de humedad
disponible.

• Gotero. Emisor de riego localizado que suministra un caudal no superior a 18


litros/hora. En ellos se produce una disipación de la presión del agua; por lo que el agua
sale gota a gota o en forma de pequeños chorros.

• Incentivo de riego. Es la prestación de carácter económica y gratuita a cargo del


estado.

• Manómetro: Medidor de presión. Es esencial colocarlos en distintos puntos de la 115


instalación de riego.

• Piedemonte. Es el nombre técnico usado para indicar el punto donde nace una
montaña, así como a lallanura formada al pie de un macizo montañoso por los conos de
aluviones, se forman en torno de las montañas altas.

• Polietileno (PE). Material plástico utilizado en la fabricación de tuberías de riego.

• Presión. Se denomina presión a la fuerza que ejerce un fluido o cuerpo sobre un área
determinada ya sea por una cuestión de peso o fuerza.

• Productor. Es aquella persona que desempeña sus labores en el ámbito rural,


normalmente en actividades agrícolas o ganaderas.

• Riego superficial. Comprende los métodos de riego en los cuales la conducción del
agua desde el sistema de distribución (canales o tuberías), hasta cualquier punto de la
parcela a ser regada es realizado directamente sobre la superficiedel suelo.

• Riego por gravedad. Es el menos eficiente en cuanto al aprovechamiento del agua,


entre un 40 a 50 %, o sea que no es recomendable cuando el agua es muy escasa o muy
cara.
• SNIP. Sistema Nacional de Inversión Pública.

• Textura. Propiedad física del suelo con la que se refleja la proporción de partículas
minerales de arena, limo y arcilla que existen en su fracción sólida.

• Transpiración. Proceso por el cual gran parte del agua que la planta extrae del suelo
pasa a la atmósfera en forma de vapor a través de los estomas.

• Uso consuntivo. El uso consuntivo es aquel en el que el agua, una vez usada, no se
devuelve al medio donde se ha captado, ni de la misma manera que se ha extraído. El
ejemplo más claro es el de la agricultura, ya que deriva agua por el riego que después se
pierde por la evapotranspiración (el 80% del total).

• Velocidad de infiltración. Mayor o menor rapidez del agua en infiltrarse en el suelo.

116
117

anexo
COSTO DE PRODUCCIÓN DEL CULTIVO DE GRANADILLA
Costo de Instalación y mantenimiento (1° Año)
(Nuevos Soles)
Área : 0.25 Ha Distanciamiento: 5m x 5m Nº de Plantas: 100
COMPONETE / ACTIVIDAD UNIDAD DE MEDIDA CANT. PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
I. INSTALACIÓN DEL SISTEMA DE PARRILLA
1.1. Mano de Obra 480.00
- Poda del tutor vivo Jornal 10 15.00 150.00
- Poda de planta de granadilla Jornal 4 15.00 60.00
- Preparación de postes (breado y aceitado) Jornal 8 15.00 120.00
- Poceo para fijación de poste (anclaje) Jornal 4 15.00 60.00
- Tendido de alambre Jornal 4 15.00 60.00
- Tratamiento sanitario y acomodo de la planta Jornal 2 15.00 30.00
1.2 Materiales e Insumos 3 160.00
- Alambre de pua Kilogramo 16 7.50 120.00
- Brea Kilogramo 50 3.50 175.00
- Grapa Kilogramo 3 7.00 21.00
- Alambre zincado liso N° 16 Kilogramo 132 7.00 924.00
- Alambre zincado liso N° 12 Kilogramo 30 7.00 210.00
- Alambre zincado liso N° 10 Kilogramo 50 7.00 350.00
- Alambre zincado liso N° 08 Kilogramo 20 7.00 140.00
- Poste de 8" de diametro x 2.80 metros de largo Unidad 49 12.00 588.00
- Poste de 6" de diametro x 3 metros de largo Unidad 60 10.00 600.00
- Aceite quemado Galón 8 4.00 32.00
1.3 Herramientas 59.00
- Poceador Unidad 1 14.00 14.00
- Tijera de poda Unidad 1 25.00 25.00
- Serrucho de poda Unidad 1 20.00 20.00
II. ABONAMIENTO Y RIEGO
118 2.1 Mano de obra 330.00
- Plantado de plantas Jornal 4 15.00 60.00
- Aplicación de abono (2 veces x año) Jornal 6 15.00 90.00
- Riego de plantas (2 veces por mes x 6 meses) Jornal 12 15.00 180.00
2.2 Insumos 784.00
- Guano de corral (ganado ovino) Saco 40 10.00 400.00
- Guano de isla Saco 4 55.00 220.00
- Roca fosforica Saco 2 45.00 90.00
- Dolomita Saco 2 30.00 60.00
- Cal Bolsa 4 3.50 14.00
III. CONTROL FITOSANITARIO
3.1 Mano de obra 480.00
- Preparación de trampas (0.5 día x xmes x 12 meses) Jornal 6 15.00 90.00
- Instalación de trampas (0.5 día x xmes x 12 meses) Jornal 6 15.00 90.00
- Preparación de macerados (0.5 día x xmes x 12 meses) Jornal 6 15.00 90.00
- Aplicación de macerados (0.5 día x xmes x 12 meses) Jornal 6 15.00 90.00
- Aplicación de hongo trichoderma Jornal 3 15.00 45.00
- Limpieza de la planta y suelo Jornal 5 15.00 75.00
3.2 Insumos 456.50
- Botella descartable Unidad 100 0.30 30.00
- Azufre de uso agrícola Kilogramo 2 22.00 44.00
- Estracto de fruta de granadilla Litro 50 3.00 150.00
- Chicha de jora Litro 50 2.00 100.00
- Hongo trichoderma Kilogramo 2 20.00 40.00
- Corrector de pH Litro 1 30.00 30.00
- Aceite agrícola vegetal Litro 1 25.00 25.00
- Cal Bolsa 5 3.50 17.50
- Sulfato de cobre Kilogramo 2 10.00 20.00
IV. LABORES CULTURALES
4.1 Mano de obra 210.00
- Podas (de producción, formación, sanitario) Jornal 10 15.00 150.00
- Deshierbo (4 deshierbos x 1 año) Jornal 4 15.00 60.00
COSTO TOTAL (EN NUEVOS SOLES) 5 959.50
PRESUPUESTO RIEGO PRESURIZADO GOTEO - ALTERNATIVA 2*
CULTIVO GRANADILLA - 0.5 Has
COMPONETE / ACTIVIDAD UNIDAD DE MEDIDA CANT. PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
CAPTACIÓN - DESARENADOR 104.10
Mano de obra jornal 1.00 20.00 20.00
Malla arpillera mt 0.50 7.00 3.50
Tubo PEAD 32 mm, C-4 mt 2.00 1.80 3.60
Tubo PVC 2", C- 5 mt 6.00 6.00 36.00
Codo PVC 2", C-5 und 2.00 4.00 8.00
Piedra de río, Ø máx. = 4" m3
m
3
0.20 40.00 8.00
Arena Gruesa lampa 10.00 1.50 15.00
Cemento blsl 0.50 20.00 10.00
CONDUCCIÓN 251.40
Mano obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 32 mm, C-4 rollo 1.00 190.00 190.00
Válvula de paso 1" und 2.00 7.00 14.00
Adaptador macho 32 mm und 2.00 2.50 5.00
Abrazadera 1 1/2" und 2.00 1.20 2.40
RESERVORIO 727.30
Mano de obra jornal 7.00 20.00 140.00
Cobertura del reservorio Glb 1.00 15.00 15.00
Mantada rafia ml 20.00 1.50 30.00
Geomembrana PVC e=0.5 mm ml 12.00 42.00 504.00
Malla arplillera mt 0.50 7.00 3.50
Válvula de paso 1" und 2.00 7.00 14.00
Adaptador macho 32 mm und 4.00 2.50 10.00
Tubo PVC 2", C-5 mt 1.00 6.00 6.00
Abrazadera 1 1/2" und 4.00 1.20 4.80
LÍNEA PRINCIPAL FIJA 140.00
Mano de obra jornal 2.00 20.00 40.00 119
Manguera PEAD 32 mm, C-4 rollo 1.00 100.00 100.00
CABEZAL DE RIEGO 118.50
Mano de obra jornal 1.00 20.00 20.00
Válvula de paso 1" und 1.00 7.00 7.00
Adaptador doble rosca macho 1" und 2.00 4.00 8.00
Adaptador presión - rosca 1" und 2.00 2.80 5.60
Codo PVC rosca hembra und 4.00 2.50 10.00
Unión universal 1" und 1.00 3.50 3.50
Niple PVC 1" x .30 mt und 2.00 4.50 9.00
Adaptador macho 32 mm und 2.00 2.50 5.00
Abrazadera 1 1/2" und 2.00 1.20 2.40
Filtro de anillas und 1.00 48.00 48.00
PUNTOS DE CONTROL 76.20
Mano de obra jornal 0.50 20.00 10.00
Válvula de paso 3/4" und 3.00 6.50 19.50
Tee compresión 32mm und 3.00 10.50 31.50
Adaptador macho 32 mm und 1.00 2.50 2.50
Abrazadera 1 1/2" und 5.00 1.20 6.00
Adaptador 3/4 rosca und 2.00 2.20 4.40
reducción de 1" a 3/4" und 1.00 2.30 2.30
LÍNEA SECUNDARIA FIJA 120.00
Mano de obra jornal 0.50 20.00 10.00
Manguera PEAD 25 mm (3/4") rollo 1.00 110.00 110.00
MANGUERA DE GOTEO 714.00
Mano de obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 16 mm, C-2.5 rollo 10.00 50.00 500.00
Conector inicial inserto 16 mm + empaque und 22.00 0.60 13.20
Goteros und 402.00 0.40 160.80
MATERIALES Y HERRAMIENTAS 30.00
Teflón, rafia, alambre, otros Gb 1.00 15.00 15.00
Desgaste de herramientas Gb 1.00 15.00 15.00
TOTAL 2 281.50
*Hay que adicionarle a los costos de producción, la tarifa del agua fijado por el ALA, el cual oscila entre S/12.50 hasta S/20.00 por Ha,
según sea la ubicación alta o baja del campo de riego
COMPARATIVO DE ALTERNATIVAS EN EL USO DE MATERIALES EN SISTEMA DE RIEGO POR GOTEO

ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2

Consiste en el uso de materiales disponibles Consiste en el uso de materiales disponibles en la zona; cuyo
en la zona; cuyo acceso es inmediato de bajo acceso es inmediato de bajo costo, diferenciándose de la
costo, y de uso común, como el plástico, primera alternativa en el revestimiento del reservorio, que en
mantada, mampostería de piedra y cobertura este caso se ha reemplazado el plástico por la geomembrana
del reservorio con carrizos y vegetales. de PVC de 0,5 mm o también denominado geomanta.

El costo de esta alternativa, es relativamente El costo de esta alternativa, es relativamente mayor, pero la
baja, en relación a tecnologías avanzadas para DURABILIDAD es mucho mejor debido a que la
el riego presurizado, sin embargo, la geomembrana es un material fabricado especialmente para
DURABILIDAD es mucho menor para alguno de soportar la agresividad climática, debido a que en su
sus componentes, estimándose de un año fabricación se ha incorporado aditivos UV, además de ello es
como máximo, al cabo del cual será necesario flexible y resistente al agrietamiento y al contacto con
el reemplazo del plástico común, la mantada, superficies, lo que le permite adaptarse fácilmente a la
la cobertura del reservorio. forma del terreno.

120
PRESUPUESTO RIEGO PRESURIZADO GOTEO - ALTERNATIVA 2*
CULTIVO PASTOS - 0.7 Has
COMPONETE / ACTIVIDAD UNIDAD DE MEDIDA CANT. PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
CAPTACIÓN - DESARENADOR 104.10
Mano de obra jornal 1.00 20.00 20.00
Malla arpillera m 0.50 7.00 3.50
Tubo PEAD 32 mm, C-4 m 2.00 1.80 3.60
Tubo PVC 2", C- 5 m 6.00 6.00 36.00
Codo PVC 2", C-5 und 2.00 4.00 8.00
3
Piedra de río, Ø máx. = 4" m3
m 0.20 40.00 8.00
Arena Gruesa lampa 10.00 1.50 15.00
Cemento bls 0.50 20.00 10.00
CONDUCCIÓN 251.40
Mano obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 32 mm, C-4 rollo 1.00 190.00 190.00
Válvula de paso 1" und 2.00 7.00 14.00
Adaptador macho 32 mm und 2.00 2.50 5.00
Abrazadera 1 1/2" und 2.00 1.20 2.40
RESERVORIO 307.30
Mano de obra jornal 7.00 20.00 140.00
Cobertura del reservorio Glb 1.00 15.00 15.00
Mantada rafia ml 20.00 1.50 30.00
Plástico común calibre 7, ancho=2.5 m ml 12.00 7.00 84.00
Malla arplillera m 0.50 7.00 3.50
Válvula de paso 1" und 2.00 7.00 14.00
Adaptador macho 32 mm und 4.00 2.50 10.00
Tubo PVC 2", C-5 m 1.00 6.00 6.00
Abrazadera 1 1/2" und 4.00 1.20 4.80
LÍNEA PRINCIPAL FIJA 140.00
Mano de obra jornal 2.00 20.00 40.00 121
Manguera PEAD 32 mm, C-4 rollo 1.00 100.00 100.00
HIDRANTES (02 UNID) 64.60
Mano de obra jornal 0.50 20.00 10.00
Válvula de paso 3/4" und 2.00 5.00 10.00
Tee comprensión triple espiga 32 mm und 2.00 12.00 24.00
Abrazadera 1 1/2" und 6.00 1.20 7.20
adaptador 25mm und 2.00 2.20 4.40
Niple PVC 3/4 x .30 m und 2.00 4.50 9.00
VALVULA DE PURGA 21.90
Mano de obra Jornal 0.50 20.00 10.00
Válvula de paso 1" und 1.00 7.00 7.00
Adaptador macho 32 mm und 1.00 2.50 2.50
Abrazadera 1 1/2" und 2.00 1.20 2.40
LÍNEA MOVIL 182.00
Mano de obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 20 mm, C-4 rollo 0.50 95.00 47.50
Tee PVC 3/4 und 2.00 3.80 7.60
Codo PVC 3/4 und 1.00 3.80 3.80
Tubo PVC 1/2" m 3.00 4.20 12.60
Unión presión rosca hembra 1/2" und 3.00 3.50 10.50
Aspersor NAANDANJAIN modelo 427B und 3.00 20.00 60.00
MATERIALES Y HERRAMIENTAS 30.00
Teflon, rafia, alambre, otros Gb 1.00 15.00 15.00
Desgaste de herramientas Gb 1.00 15.00 15.00
TOTAL 1 101.30
PRESUPUESTO RIEGO PRESURIZADO GOTEO - ALTERNATIVA 2*
CULTIVO PASTOS - 0.7 Has
COMPONETE / ACTIVIDAD UNIDAD DE MEDIDA CANT. PRECIO PRECIO
UNITARIO TOTAL
CAPTACIÓN - DESARENADOR 104.10
Mano de obra jornal 1.00 20.00 20.00
Malla arpillera m 0,50 7.00 3.50
Tubo PEAD 32 mm, C-4 m 2.00 1.80 3.60
Tubo PVC 2", C- 5 m 6.00 6.00 36.00
Codo PVC 2", C-5 und 2.00 4.00 8.00
Piedra de río, Ø máx. = 4" m3
m
3
0.20 40.00 8.00
Arena Gruesa lampa 10.00 1.50 15.00
Cemento bls 0.50 20.00 10.00
CONDUCCIÓN 251.40
Mano obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 32mm, C-4 rollo 1.00 190.00 190.00
Válvula de paso 1" und 2.00 7.00 14.00
Adaptador macho 32 mm und 2.00 2.50 5.00
Abrazadera 1 1/2" und 2.00 1.20 2.40
RESERVORIO 727.30
Mano de obra jornal 7.00 20.00 140.00
Cobertura del reservorio Glb 1.00 15.00 15.00
Mantada rafia ml 20.00 1.50 30.00
Geomembrana PVC e=0.5 mm. ml 12.00 42.00 504.00
Malla arplillera m 0.50 7.00 3.50
Válvula de paso 1" und 2.00 7.00 14.00
Adaptador macho 32 mm und 4.00 2.50 10.00
Tubo PVC 2", C-5 m 1.00 6.00 6.00
Abrazadera 1 1/2" und 4.00 1.20 4.80
LÍNEA PRINCIPAL FIJA 140.00
122 Mano de obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 32 mm, C-4 rollo 1.00 100.00 100.00
HIDRANTES (02 UNID) 64.60
Mano de obra jornal 0.50 20.00 10.00
Válvula de paso 3/4" und 2.00 5.00 10.00
Tee comprensión triple espiga 32 mm und 2.00 12.00 24.00
Abrazadera 1 1/2" und 6.00 1.20 7.20
adaptador 25 mm und 2.00 2.20 4.40
Niple PVC 3/4 x .30 m und 2.00 4.50 9.00
VALVULA DE PURGA 21.90
Mano de obra Jornal 0.50 20.00 10.00
Válvula de paso 1" und 1.00 7.00 7.00
Adaptador macho 32 mm und 1.00 2.50 2.50
Abrazadera 1 1/2" und 2.00 1.20 2.40
LÍNEA MOVIL 182.00
Mano de obra jornal 2.00 20.00 40.00
Manguera PEAD 20 mm, C-4 rollo 0.50 95.00 47.50
Tee PVC 3/4 und 2.00 3.80 7.60
Codo PVC 3/4 und 1.00 3.80 3.80
Tubo PVC 1/2" m 3.00 4.20 12.60
Unión presión rosca hembra 1/2" und 3.00 3.50 10.50
Aspersor NAANDANJAIN modelo 427B und 3.00 20.00 60.00
MATERIALES Y HERRAMIENTAS 30.00
Teflon, rafia, alambre, otros Gb 1.00 15.00 15.00
Desgaste de herramientas Gb 1.00 15.00 15.00
TOTAL 1 521.30
COMPARATIVO DE ALTERNATIVAS EN EL USO DE MATERIALES EN SISTEMA DE RIEGO POR ASPERSIÓN

ALTERNATIVA 1 ALTERNATIVA 2

Consisteen el uso de materiales disponibles en la zona; cuyo Consisteen el uso de materiales disponibles en
acceso es inmediato de bajo costo, y de uso común, como el la zona; cuyo acceso es inmediato de bajo
plástico, mantada, mampostería de piedra y cobertura del costo, diferenciándose de la primera
reservorio con carrizos y vegetales. Además los hidrantes y alternativa en el revestimiento del reservorio,
cajas de válvulas son estructuras artesanales construidas que en este caso se ha reemplazado el plástico
con piedras en seco , protegido con material vegetativo, por la geomembrana de PVC de 0.5 mm o
madera u otro que permita asegurar la durabilidad de la también denominado geomanta.
válvula.
El costo de esta alternativa, es relativamente
También, en esta alternativa los trípodes de los aspersores mayor, pero la DURABILIDAD es mucho mejor
son reemplazados por listones de madera como el eucalipto debido a que la geomembrana es un material
u otra especie, que son tallados de manera artesanal para fabricado especialmente para soportar la
servir de soporte a los elevadores de aspersión, al cual debe agresividad climática, debido a que en su
sujetarse el elevador. fabricación se ha incorporado aditivos UV,
además de ello es flexible y resistente al
El costo de esta alternativa, es relativamente baja, en agrietamiento y al contacto con superficies, lo
relación a tecnologías avanzadas para el riego presurizado, que le permite adaptarse fácilmente a la forma
sin embargo, la DURABILIDAD es mucho menor para del terreno.
algunodesus componentes, estimándose de un año com
máximo, al cabo del cual será necesario el reemplazo del
plástico común, la mantada, la cobertura del reservorio.
123
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS DE MATERIALES RECOMENDADOS
EN EL SISTEMA DE RIEGO PRESURIZADO A NIVEL FAMILIAR
MATERIALES MEDIDAS ESPECIFICACIONES
Peso (gr/m2) = 625
Espesor: 0.50 mm Elongación (%) = 30
GeomembranaPVC
Ancho: 6.0 m Resistencia a la Tensión N (Lb) = 890 (200)
Densidad (kg/m3) = 1250

Plástico común Doble ancho 25 m Calibre 7

Tuberías PEAD Polietileno de Alta Densidad


Ø = 16, 20, 25 y 32 mm
(HDPE), rollos de 100 m

Válvula de paso 3/4, 1” PVC, rosca hembra

Codo PVC 3/4, 1” PVC, rosca hembra

Abrazadera Ø = 1 ½” Metálico, regulable

Adaptador macho Ø = 25, 32 mm PVC, rosca macho

Tubo PVC Ø = 2”, 1/2" PVC clase 5

NiplePVC Ø = 3/4", L = 0.30 m Roscado en ambos lados


124
Reducción de 1 a 3/4” Ø = 1 a 3/4 “ PVC

Tee compresión Ø = 32 mm PVC, triple espiga

Filtro de anillas Ø = 1” PVC, rosca macho

Filtro de malla Ø = 1” PVC, rosca macho, malla metálica

Goteros Se detalla en la guía

Aspersores Se detalla en la guía


ORGANISMOS DE COOPERACIÓN TÉCNICA INTERNACIONAL QUE APOYAN EL
FINANCIAMIENTO DE PROYECTOS

Las fuentes cooperantes acreditados por la APCI son:

PAÍSES
ALEMANIA
01. Cooperación Alemana al Desarrollo - GIZ.
02. Embajada de la República Federal de Alemania.
03. KfW - Cooperación Financiera Alemana (Pag en Construcción).
04. Fondo Contravalor Perú Alemania.

ARGENTINA
05. Fondo Argentino de Cooperación Horizontal - FO-AR.

BÉLGICA
06. Cooperación Técnica Belga - CTB.
07. Embajada de Bélgica.

BRASIL
08. Agencia Brasileña de Cooperación - ABC. 125

CANADÁ
09. Agencia Canadiense Para El Desarrollo Internacional-ACDI.
10. Agencia Canadiense Para El Desarrollo Internacional-ACDI (Unidad de Servicio de
Apoyo a la Cooperación Canadiense -USACC).

COLOMBIA
11. Agencia Presidencial para la Acción Social y la Cooperación Internacional - ACCIÓN
SOCIAL.

CHILE
12. Agencia de Cooperación Internacional de Chile - AGCI.

CHINA
13. Embajada de China.

ESTADOS UNIDOS
14. Agencia de los Estados Unidos para el Desarrollo Internacional - USAID.
15. Embajada de Estados Unidos de América.
16. Fondo de las Américas.
17. Fundación Interamericana.
ESPAÑA
18. Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo - AECID.

FRANCIA
19. Embajada de Francia.

JAPÓN
20. Fondo General de Contravalor Perú - Japón.
21. Agencia de Cooperación Internacional del Japón - JICA.
22. Banco de Cooperación Internacional del Japón - JBIC.
23. Embajada de Japón.

KOREA
24. Agencia de Cooperación Internacional de Corea - KOICA.

ITALIA
25. Embajada de Italia.
26. Fondo Italo Peruano - FIP.

ISRAEL
27. ISRAEL Centro de Cooperación Internacional- MASHAV.
126

NUEVA ZELANDIA
28. Agencia de Nueva Zelandia para el Desarrollo y la Ayuda Internacional (NZAID).
29. Agencia de Nueva Zelandia para el Desarrollo y la Ayuda Internacional (NZAID) -
Fondo Jefe de la Misión -HOMF (Head of MisionFund).

SUECIA
30. Agencia Sueca de Cooperación Internacional para el Desarrollo – ASDI SUIZA.
31. Agencia Suiza para el Desarrollo y Cooperación – COSUDE UNIÓN EUROPEA.
32. Delegación de la Comisión Europea.

ORGANISMOS DE LAS NACIONES UNIDAS

33. Naciones Unidas Oficina Contra la Droga y el Delito - ONUDD.


34. Oficina de Servicios para Proyectos de Naciones Unidas - UNOPS.
35. Oficina Regional de la Organización Mundial de la Salud - OMS Organización
Panamericana de la Salud. - OPS.
36. Organización Panamericana de la Salud. - OPS.
37. Organización Mundial de la Salud - OMS.
38. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación - FAO.
39. Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación- FAO
(Oficina Regional para América Latina y el Caribe).
40. Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura.-
UNESCO.
41. Organización de las Naciones Unidas Programa Mundial de Alimentos - PMA.
42. Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia - UNICEF.
43. Fondo de Población de las Naciones Unidas - UNFPA.
44. Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo - PNUD en Perú.
45. Organización de las Naciones Unidas.
46. Organización Internacional del Trabajo - OIT.

OTROS ORGANISMOS INTERNACIONALES

47. Organización de los Estados Americanos - OEA.


48. Organización Internacional para las Migraciones - OIM.
49. Programa de Pequeñas Donaciones del Fondo para el Medio Ambiente - FMAM en
Perú.
50. Fondo para el Medio Ambiente Mundial -FMAM (Global EnvironmentFacility -GEF)
51. Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura -
OEI.
52. Fondo Regional de Tecnología Agropecuaria - FONTAGRO.
53. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura - IICA.
127
BANCA DE DESARROLLO

54. Banco Interamericano de Desarrollo - BID.


55. Banco Interamericano de Desarrollo - BID (Fondo Multilateral de Inversiones -
FOMIN).
56. Banco Mundial - BM en Perú.
57. Corporación Andina de Fomento - CAF.
58. Corporación Financiera Internacional -CFI.
128
RADIACIÓN DIARIA (R0) PARA DIFERENTES LATITUDES
(valores en mm/día)
LONGITUD ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
GRADOS
70 16,9 11,7 6,4 2,0 0,1 0,0 0,0 0,8 4,4 9,6 15,2 18,5
68 16,7 12,0 6,9 2,4 0,3 0,0 0,0 1,3 4,9 10,0 15,3 18,2
66 16,7 12,2 7,4 2,9 0,6 0,0 0,2 1,7 5,3 10,4 15,3 18,0
64 16,7 12,6 7,9 3,4 1,0 0,2 0,5 2,2 5,9 10,7 15,5 17,9
62 16,8 12,9 8,3 3,9 1,4 0,5 0,8 2,6 6,3 11,1 15,6 17,9
60 16,9 13,2 8,8 4,4 1,8 0,8 1,2 3,1 6,8 11,5 15,8 17,9
58 17,0 13,5 9,2 4,9 2,2 1,2 1,6 3,6 7,3 11,8 16,0 18,0
56 17,1 13,8 9,6 5,4 2,7 1,6 2,0 4,0 7,8 12,2 16,1 18,0
54 17,2 14,0 10,0 5,9 3,1 2,0 2,4 4,5 8,2 12,5 16,3 18,1
52 17,3 14,3 10,4 6,4 3,6 2,4 2,9 5,0 8,7 12,8 16,4 18,1
50 17,4 14,5 10,9 6,8 4,1 2,9 3,3 5,5 9,1 13,1 16,6 18,2
48 17,5 14,8 11,2 7,3 4,5 3,3 3,8 6,0 9,5 13,4 16,7 18,2
46 17,6 15,0 11,6 7,8 5,0 3,8 4,2 6,4 9,9 13,7 16,8 18,2
44 17,6 15,2 12,0 8,2 5,5 4,3 4,7 6,9 10,3 13,9 16,9 18,2
42 17,7 15,4 12,3 8,7 6,0 4,7 5,2 7,3 10,7 14,2 17,0 18,2
40 17,7 15,6 12,6 9,1 6,4 5,2 5,7 7,8 11,1 14,4 17,1 18,2
38 17,7 15,7 12,9 9,5 6,9 5,7 6,2 8,2 11,4 14,6 17,1 18,2
36 17,7 15,9 13,2 9,9 7,4 6,2 6,6 8,7 11,8 14,8 17,1 18,1
34 17,7 16,0 13,5 10,3 7,8 6,6 7,1 9,1 12,1 15,0 17,1 18,1
32 17,7 16,1 13,8 10,7 8,3 7,1 7,6 9,5 12,4 15,1 17,1 18,0
30 17,6 16,2 14,0 11,1 8,7 7,6 8,0 9,9 12,7 15,3 17,1 17,9
28 17,6 16,2 14,2 11,5 9,2 8,0 8,4 10,3 13,0 15,4 17,1 17,8
26 17,5 16,3 14,4 11,8 9,6 8,5 8,9 10,7 13,3 15,5 17,1 17,7
24 17,3 16,3 14,6 12,2 10,0 8,9 9,3 11,1 13,5 15,6 17,0 17,6
22 17,2 16,4 14,8 12,5 10,4 9,4 9,8 11,5 13,8 15,7 16,9 17,4
20 17,1 16,3 14,9 12,8 10,9 9,8 10,2 11,8 14,0 15,8 16,8 17,2
18 16,9 16,3 15,1 13,1 11,2 10,2 10,6 12,2 14,2 15,8 16,7 17,0
16 16,8 16,3 15,2 13,4 11,6 10,7 11,0 12,5 14,4 15,8 16,6 16,8
14 16,6 16,2 15,3 13,6 12,0 11,1 11,4 12,8 14,5 15,8 16,4 16,6
12 16,4 16,2 15,4 13,9 12,3 11,5 11,8 13,1 14,7 15,8 16,2 16,3
10 16,1 16,0 15,4 14,1 12,7 11,9 12,2 13,4 14,8 15,7 16,0 16,1
8 15,9 15,9 15,5 14,3 13,0 12,2 12,5 13,6 14,9 15,7 15,8 15,8
6 15,6 15,8 15,5 14,5 13,3 12,6 12,9 13,9 15,0 15,6 15,6 15,5
4 15,3 15,6 15,5 14,7 13,6 13,0 13,2 14,1 15,1 15,5 15,3 15,2
2 15,1 15,5 15,5 14,9 13,9 13,3 13,5 14,4 15,1 15,4 15,1 14,9
0 14,8 15,3 15,5 15,0 14,2 13,6 13,8 14,6 15,2 15,3 14,8 14,5
DIRECTORIO DE PRINCIPALES PROVEEDORES
PROVEEDOR DIRECCIÓN TELÉFONO E-MAIL
Calle las Perdices N° 279 Santa Anita - Lima Perú 01-3622343 831*3615
ORBES AGRICOLAS S.A.C. ventas@orbesagricolasac.com
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ANACONDA Av. Yanama N° 547 - Huancayo
#840088

962858521
GEO DELTA Jr. Abtao N° 567 - Huánuco vitolo2700@hotmail.com
#0152121

Esq. Tarapacá y Leóncio Prado N° 701 - Huánuco 962679532 962778388


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NEXTEL: 822*2479 404*9513
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RIEGOMAX S.A.C.
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01-5361335 www.hidroriego.com
HIDRORIEGO INGENIEROS S.A.C. Calle las Violetas 190 Urb. Villa Jardín - San Luis - Lima 988280528
*456296 ventas@hidroriego.com
064-249120
JAVERIM Jr. Bienda 130 - Urb. El Tambo - Huancayo 959866905 www.javerim.com
*552049
01-6178787 www.cidelsa.com
CIDELSA Av. Pedro Miotta 910 - San Juan de Miraflores - Lima 6178700
01-2494561
GEOMEMBRANA EIRL Av República de Panamá 174 - Barranco - Lima 964274297 www.geomembranas.pe
627*4297
01-4615972
Av. Cayetano Heredia N° 108 – Jesús María 980350936 www.riegotecperu.com
RIEGOTEC S.A.C.
411*8367
129
La presente guía forma parte del
acopio de experiencias de un
conjunto de agricultores que
decidieron implementar tecnologías
de riego adecuadas a sus zonas, con
el objetivo de incrementar sus
rendimientos, mejorar la calidad de
sus productos, obtener continuidad
de producción y aprovechar mejores
precios en el mercado.

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