MÓDULO N° 04

UNIDAD N° 02 FORO RETROALIMENTACIÓN

PROPÓSITO: Elaborar una retroalimentación descriptiva al trabajo de otro participante

usando como referencia la estrategia de la escalera y las recomendaciones de la
retroalimentación abordadas en la unidad anterior

DOCENTE PARTICIPANTE: EUSEBIO MAMANI TERRAZAS

I.E.S. “NUESTRA SEÑORA DE NATIVIDAD” HUAYLLABAMBA- URUBAMBA-CUSCO.

EVIDENCIA 03
Infusión caliente Carlos tiene prisa para ir al taller de ciencias de su colegio, pero antes desea tomar
una taza de infusión, sin embargo está muy caliente (80 °C o más). El piensa en alguna manera de
enfriar su infusión. El reto es ayudar a Carlos, para ello te proponemos que indagues
experimentalmente y luego escribas un informe de toda tu indagación para que Carlos sepa cómo
has conseguido enfriar la infusión aproximadamente a la mitad de la

RETROALIMENTACIÓN
1.- CLARIFICAR.
¿Llevándolo la taza de infusión a la nevera de una refrigeradora se puede enfriar?
¿Se podrá enfriar la taza de infusión en un tiempo prudente como para que lo consuma Carlos?
¿Esta forma de enfriar en una refrigeradora no bajara su valor curativo de la infusión que Carlos desea
ingerir?

2.- VALORAR.
Esta forma de enfriar un líquido de 80°c de temperatura rompe esquemas de la conservación de sus
propiedades curativos de una infusión de una hierba cualquiera, puesto que es un cambio de temperatura
brusca y rápida.

3.- EXPRESAR INQUIETUDES.

 A bajas temperaturas el líquido con 80°c se enfría más rápido.
 A temperatura bajo 0°c los líquidos como el agua llega a congelarse.

4.- HACER SUGERENCIAS.

 La forma de enfriar del líquido caliente es a temperatura ambiente, es lento pero no cambia sus
características de su composición molecular.
 Se debe de enfriar los líquidos calientes usando dos recipientes, en este caso dos tasas e
intercambiar el líquido de un recipiente a otro desde una determinada altura.