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1.1. LA CÉLULA.
La célula: Es la unidad básica de la que están hechos todos los seres vivos. Es, además, la mínima
unidad capaz de realizar todas las funciones que caracterizan a un ser vivo. Un organismo puede estar
constituido por una o muchas células. De acuerdo con esto, podemos encontrar dos clases de
organismos:
Organismos unicelulares, como el paramecio o la ameba. Están formados solo por una célula que
realiza todas las funciones para su supervivencia. A veces, varios organismos unicelulares viven juntos
formando grupos llamados colonias. En ellas, cada célula sigue realizando todas las funciones de un ser
vivo y mantiene la capacidad de vivir en forma independiente. Ej., bacterias, levaduras, amebas,
paramecios, entre otros.
Organismos multicelulares, como las plantas y animales. Están formados por muchísimas células, que
no pueden sobrevivir aisladas. Cada una realiza una tarea concreta y todas trabajan conjuntamente
para conseguir que el organismo sobreviva. Las personas somos seres multicelulares.
Tipos de células
Según su estructura las células se pueden dividir en dos grandes grupos:
- Células procariontes
- Células eucariontes
Células procariontes
Es la célula más sencilla y primitiva. Este tipo de células no tiene un núcleo claramente diferenciado.
Su principal característica es que el material genético está libre en el citoplasma. Tienen pocos
orgánulos celulares y no forman tejidos ni órganos.
Casi sin excepción los organismos basados en células procariontes son unicelulares. Las bacterias son
un ejemplo de células procariontes
PARED CÉLULAR Es una capa resistente, que a su vez es La pared celular es la encargada
rígida, ya que es capaz de soportarlas de la protección interna de la
fuerzas del crecimiento de un ser vivo. célula, dándole a su vez, cierta
Esta está localizada en el exterior de la rigidez.
membrana plasmática de las células
procariotas de las bacterias y arqueas.
CÉLULAS EUCARIONTES
La célula eucariota es la célula más evolucionada. Son más complejas que las células procariontes.
Se caracterizan por tener un núcleo bien diferenciado por una membrana nuclear y un citoplasma con
numerosos orgánulos celulares.
Su asociación en tejidos y órganos forma a los individuos pluricelulares. Las células eucariotas pueden
ser animales, vegetales y hongos. También los protozoos, como las amebas, que son unicelulares.
IMAGEN CÉLULA EUCARIONTA
MEMBRANA PLASMATICA Es una capa compuesta por proteínas y función es separar el interior
fosfolípidos del exterior celular e
intercambiar sustancias.
CITOPLASMA El de las células eucariotas se compone Es el medio interno de la
más que nada de agua y diversos célula. En él se realiza el
compartimientos separados por metabolismo celular y el
membranas internas, en los cuales se movimiento de moléculas.
hallan los orgánulos (los “órganos” de la
célula). Estos últimos son: Lisosomas
Mitocondrias. Cloroplastos.
MITOCONDRIAS Son orgánulos grandes y ovalados, con Son las encargadas del
doble membrana. La externa es lisa, la proceso metabólico, es decir,
interna presenta repliegues la producción de energía a
denominados crestas. Se presentan en la partir de respiración o
célula en número variable, pero son muy fotosíntesis
numerosas si la célula necesita consumir
mucha energía. El interior de la
mitocondria se llama matriz
mitocondrial. En la matriz encontramos
ADN circular, ARN y ribosomas, como las
bacterias. Son capaces de formar
proteínas y de dividirse.
PARED CELULAR Es una capa resistente, a veces rígida, La pared celular protege el
porque soporta las fuerzas osmóticas y contenido de la célula, y da
el crecimiento, que se localiza en el rigidez a esta, funciona como
exterior de la membrana plasmática en mediadora en todas las
las células de plantas, hongos, algas, relaciones de la célula con el
bacterias y arqueas. entorno y actúa como
compartimiento celular.
Además, en el caso de hongos
y plantas, define la estructura
y otorga soporte a los tejidos y
muchas más partes de la
célula.
Difusión simple
Difusión facilitada
Filtración o diálisis
Osmosis
DIFUSIÓN SIMPLE: Las moléculas en solución están dotadas de energía cinética y, por tanto, tienen
movimientos que se realizan al azar. La difusión consiste en la mezcla de estas moléculas debido a su
energía cinética cuando existe un gradiente de concentración; es decir; cuando en una parte de la
solución la concentración de las moléculas es más elevada. La difusión tiene lugar hasta que la
concentración se iguala en todas las partes y será tanto más rápida cuanto mayor sea la energía
cinética (que depende de la temperatura) y el gradiente de concentración y cuanto menor sea el
tamaño de las moléculas.
Algunas sustancias como el agua, el oxígeno, dióxido de carbono, esteroides, vitaminas liposolubles,
urea, glicerina, alcoholes de pequeño peso molecular atraviesan la membrana celular por difusión,
disolviéndose en la capa de fosfolípidos.
DIFISIÓN FACILITADA: Algunas moléculas son demasiado grandes como para difundir a través de los
canales de la membrana y demasiado insolubles en lípidos como para poder difundir a través de la
capa de fosfolípidos. Tal es el caso de la glucosa y algunos otros monosacáridos. Esta sustancia, pueden
sin embargo cruzar la membrana plasmática mediante el proceso de difusión facilitada, con la ayuda
de una proteína transportadora. En el primer paso, la glucosa se une a la proteína transportadora, y
esta cambia de forma, permitiendo el paso del azúcar. Tan pronto como la glucosa llega al citoplasma,
una kinasa (enzima que añade un grupo fosfato a un azúcar) transforma la glucosa en glucosa-6-
fosfato. De esta forma, las concentraciones de glucosa en el interior de la célula son siempre muy
bajas, y el gradiente de concentración exterior --> interior favorece la difusión de la glucosa.
La insulina, una hormona producida por el páncreas, facilita la difusión de la glucosa hacia el interior de
las células, disminuyendo su concentración en la sangre. Esto explica por qué la ausencia o disminución
de la insulina en la diabetes mellitus aumenta los niveles de glucosa en sangre al mismo tiempo que
obliga a las células a utilizar una fuente de energía diferente de este monosacárido.
FILTRACIÓN O DIALISIS: La diálisis es una forma de filtración molecular. Es un proceso que separa
moléculas de acuerdo con su tamaño, mediante el empleo de membranas semipermeables que
contienen poros de dimensiones inferiores a las macromoleculares
OSMOSIS: Es otro proceso de transporte pasivo, mediante el cual, un disolvente –el agua en el caso de
los sistemas biológicos– pasa selectivamente a través de una membrana semipermeable. La membrana
de las células es una membrana semipermeable ya que permite el paso del agua por difusión, pero no
la de iones y otros materiales. Si la concentración de agua es mayor (o, lo que es lo mismo, la
concentración de solutos es menor) de un lado de la membrana que la del otro lado, existe una
tendencia a que el agua pase al lado donde su concentración es menor. El movimiento del agua a
través de la membrana semipermeable genera una presión hidrostática llamada presión osmótica. La
presión osmótica es la presión necesaria para prevenir el movimiento neto del agua a través de una
membrana semipermeable que separa dos soluciones de diferentes concentraciones.
Transporte activo: las moléculas atraviesan la membrana en contra del gradiente de concentración (de
menor a mayor concentración). Para ello utilizan proteínas transportadoras y consumen energía en
forma de ATP.
EXISTE DOS TIPOS DE TRANSPORTE ACTIVO:
Transporte activo primario: en este caso, la energía derivada del ATP directamente empuja a la
sustancia para que cruce la membrana, modificando la forma de las proteínas de transporte (bomba)
de la membrana plasmática.
El ejemplo más característico es la bomba de sodio potasio (Na+/K+), que mantiene una baja
concentración de Na+ en el citosol extrayéndolo de la célula en contra de un gradiente de
concentración. También mueve los iones K+ desde el exterior hasta el interior de la célula pese a que la
concentración intracelular de potasio es superior a la extracelular. Esta bomba debe funcionar
constantemente ya que hay pérdidas de K+ y entradas de Na+ por los poros acuosos de la membrana.
Esta bomba actúa como una enzima que rompe la molécula de ATP y también se llama bomba Na+/K+-
ATP’asa. Todas las células poseen cientos de estas bombas por cada mµ 2 (milimicra cuadrada) de
membrana.
Transporte Grueso: Algunas sustancias más grandes como polisacáridos, proteínas y otras células
cruzan las membranas plasmáticas mediante varios tipos de transporte grueso:
Endocitosis: es el proceso mediante el cual la sustancia es transportada al interior de la célula a través
de la membrana. Se conocen tres tipos de endocitosis:
Fagocitosis: en este proceso, la célula crea una proyección de la membrana y el citosol llamadas
pseudopodos que rodean la partícula sólida. Una vez rodeada, los pseudopodos se fusionan formando
una vesícula alrededor de la partícula llamada vesícula fagocítica o fagosoma. El material sólido dentro
de la vesícula es seguidamente digerido por enzimas liberadas por los lisosomas. Los glóbulos blancos
constituyen el ejemplo más notable de células que fagocitan bacterias y otras sustancias extrañas
como mecanismo de defensa
Pinocitosis: en este proceso, la sustancia a transportar es una gotita o vesícula de líquido extracelular.
En este caso, no se forman pseudópodos, sino que la membrana se repliega creando una vesícula
pinocítica. Una vez que el contenido de la vesícula ha sido procesado, la membrana de la vesícula
vuelve a la superficie de la célula.
Endocitosis mediada por receptor: este es un proceso similar a la pinocitosis, con la salvedad que la
invaginación de la membrana sólo tiene lugar cuando una determinada molécula, llamada ligando, se
une al receptor existente en la membrana. Una vez formada la vesícula endocítica está se une a otras
vesículas para formar una estructura mayor llamada endosoma. Dentro del endosoma se produce la
separación del ligando y del receptor: Los receptores son separados y devueltos a la membrana,
mientras que el ligando se fusiona con un lisosoma siendo digerido por las enzimas de este último.
Transporte mediado por Vesículas: Proceso de transporte que involucra vesículas o vacuolas que se
forman a partir de la membrana celular o se fusionan con ella. ✓ Exocitosis: cuando una vesícula
alcanza la superficie celular, su membrana se fusiona con la membrana citoplasmática y expulsa su
contenido al exterior.
Relacionar los procesos de obtención de nutrientes, gases, energía y eliminación de desechos a nivel
celular
¿CÓMO OBTIENEN NUTRIENTES LAS CÉLULAS?
A través del proceso de nutrición, los organismos incorporan los nutrientes necesarios para mantener
las estructuras y funciones década célula. Para lograr la nutrición de las células, el ser humano posee
un conjunto de sistemas de órganos, cada uno cumple una función específica. Los sistemas no actúan
de manera separada, sino que trabajan en conjunto y coordinadamente para hacer llegar a cada célula
las sustancias necesarias para que lleven a cabo sus procesos
Monosacáridos Los monosacáridos son los carbohidratos más simples y a menudo se llaman azúcares
simples. Son los bloques de construcción elementales a partir de los cuales se forman todos los
carbohidratos más grandes.
Los monosacáridos tienen la fórmula molecular general (CH2O) n, donde n puede ser 3, 5 o 6. Así, los
monosacáridos se pueden clasificar según el número de átomos de carbono presentes en la molécula:
Si n = 3, la molécula es una triosa. Por ejemplo: el gliceraldehído.
Si n = 5, la molécula es una pentosa. Por ejemplo: la ribosa y la desoxirribosa.
Si n = 6, la molécula es una hexosa. Por ejemplo: la fructosa, la glucosa y la galactosa.
Las pentosas y las hexosas pueden existir en dos formas: cíclicas y no cíclicas. En la forma no cíclica sus
estructurales moleculares muestran dos grupos funcionales: un grupo aldehído o un grupo cetona.
Los monosacáridos que contienen el grupo aldehído se denominan aldosas, y los que tienen un grupo
cetona se llaman cetosas. Las aldosas son azúcares reductores, mientras que las cetosas son azúcares
no reductores. Sin embargo, en el agua las pentosas y las hexosas existen principalmente en forma
cíclica, y es en esta forma en la que se combinan para formar moléculas de sacáridos más grandes .
Disacáridos: La mayoría de los azúcares que se encuentran en la naturaleza son disacáridos. Estos se
forman mediante la formación de un enlace glicosídico entre dos monosacáridos, a través de una
reacción de condensación que libera agua. Este proceso de formación del enlace requiere energía para
mantener juntas las dos unidades de monosacáridos. Los tres disacáridos más importantes son la
sacarosa, la lactosa y la maltosa. Se forman a partir de la condensación de los monosacáridos
apropiados. La sacarosa es un azúcar no reductor, mientras que la lactosa y la maltosa son azúcares
reductores.
Los disacáridos son solubles en agua, pero son biomoléculas muy grandes para atravesar la membrana
celular por difusión. Por esta razón, se descomponen en el intestino delgado durante la digestión para
que sus componentes fundamentales (es decir, los monosacáridos) pasen a la sangre y a las demás
células. Los monosacáridos se usan muy rápidamente por las células. Sin embargo, si una célula no
necesita la energía inmediatamente puede almacenarla en forma de polímeros más complejos. Así, los
monosacáridos se convierten en disacáridos mediante reacciones de condensación que ocurren en la
célula.
Oligosacáridos: Los oligosacáridos son moléculas intermedias formadas por tres a nueve unidades de
azúcares simples (monosacáridos). Se forman descomponiendo parcialmente carbohidratos más
complejos (polisacáridos).
Triglicéridos: Los triglicéridos están formados por una molécula de glicerol unida a tres cadenas de
ácidos grasos. Un ácido graso es una molécula lineal que contiene en un extremo un ácido carboxílico,
seguido por una cadena hidrocarbonada y un grupo metilo en el otro extremo.
Dependiendo su estructura los ácidos grasos pueden ser saturados o insaturados. Si la cadena
hidrocarbonada contiene solo enlaces simples, se trata de un ácido graso saturado. Contrariamente, si
esta cadena hidrocarbonada posee uno o más enlaces dobles, el ácido graso es insaturado.
Dentro de esta categoría están los aceites y las grasas. Los primeros son la reserva energética de las
plantas, poseen insaturaciones y son líquidos a temperatura ambiente. En contraste, las grasas son las
reservas de energía de los animales, son moléculas saturadas y sólidas a temperatura ambiente.
Fosfolípidos: Los fosfolípidos son similares a los triglicéridos en cuanto a que poseen una molécula de
glicerol unida a dos ácidos grasos. La diferencia está en que los fosfolípidos poseen un grupo fosfato en
el tercer carbono del glicerol, en vez de otra molécula de ácido graso.
Estos lípidos son muy importantes debido a la forma en que pueden interactuar con el agua. Al tener
un grupo fosfato en un extremo, la molécula se vuelve hidrofílica (atrae el agua) en esa región. Sin
embargo, sigue siendo hidrofóbica en el resto de la molécula.
Por su estructura, los fosfolípidos tienden a organizarse de tal manera que los grupos fosfato queden
disponibles para interactuar con el medio acuoso, mientras que las cadenas hidrofóbicas que organizan
en el interior están lejos del agua. Así, los fosfolípidos forman parte de todas las membranas biológicas.
Esteroides: Los esteroides están formados por cuatro anillos de carbono fusionados, a los cuales se les
unen distintos grupos funcionales. Uno de los más importantes es el colesterol, pues es imprescindible
para los seres vivos. Es el precursor de algunas hormonas importantes como el estrógeno, la
testosterona y la cortisona, entre otras.
Ceras: Las ceras son un pequeño grupo de lípidos que poseen función protectora. Se encuentran en las
hojas de los árboles, en las plumas de las aves, en el oído de algunos mamíferos y en lugares que
necesitan ser aislados o protegidos del ambiente externo.
Ácidos nucleicos: Los ácidos nucleicos son las principales moléculas transportadoras de información
genética en los seres vivos. Su función principal es dirigir el proceso de síntesis de proteínas, las cuales
determinan las características heredadas de cada ser vivo. Están compuestos por átomos de carbono,
hidrógeno, oxígeno, nitrógeno y fósforo.
Los ácidos nucleicos son polímeros formados por repeticiones de monómeros, llamados nucleótidos.
Cada nucleótido consiste en una base aromática que contiene nitrógeno unida a un azúcar pentosa
(cinco carbonos), que a su vez está unida a un grupo fosfato.
Las dos clases principales de ácidos nucleicos son el ácido desoxirribonucleico (ADN) y el ácido
ribonucleico (ARN). El ADN es la molécula que contiene toda la información de una especie, por lo cual
está presente en todos los seres vivos y en la mayoría de los virus.
El ARN es el material genético de ciertos virus, pero también se encuentra en todas las células vivas.
Allí desempeña funciones importantes en ciertos procesos, como la fabricación de proteínas.
Ácido desoxirribonucleico (ADN): La molécula de ADN está compuesta por dos cadenas de nucleótidos
unidos por unos enlaces llamados enlaces fosfodiéster. Cada cadena tiene una estructura en forma de
hélice. Las dos hélices se entrelazan para dar una doble hélice. Las bases están en el interior de la
hélice y los grupos de fosfato están en el exterior.
El ADN se compone de una cadena principal de azúcar desoxirribosa unida a un fosfato y de las cuatro
bases nitrogenadas: adenina, guanina, citosina y timina. En el ADN de doble cadena se forman pares de
bases: la adenina siempre se une a la timina (A-T) y la guanina a la citosina (G-C).
Las dos hélices se mantienen juntas emparejando las bases de los nucleótidos mediante enlaces de
hidrógeno. La estructura a veces se describe como una escalera donde las cadenas de azúcar y fosfato
son los lados y los enlaces base-base son los peldaños.
Esta estructura, junto con la estabilidad química de la molécula, hace que el ADN sea el material ideal
para transmitir de información genética. Cuando una célula se divide, su ADN se copia y pasa de una
generación de células a la siguiente generación.
Ácido ribonucleico (ARN): El ARN es un polímero de ácido nucleico cuya estructura está formada por
una sola cadena de nucleótidos: adenina, citosina, guanina y uracilo. Al igual que en el ADN, la citosina
siempre se une a la guanina (C-G) pero la adenina se une al uracilo (A-U).
Es el primer intermediario en la transferencia de la información genética en las células. El ARN es
esencial para la síntesis de proteínas, pues la información contenida en el código genético
generalmente se transmite desde el ADN al ARN, y de este a las proteínas.
Algunos ARN también cumplen funciones directas en el metabolismo celular. El ARN se obtiene
copiando la secuencia de bases de un segmento de ADN denominada gen, en una porción de ácido
nucleico monocatenario. Este proceso, llamado transcripción, es catalizado por una enzima llamada
ARN polimerasa.
Hay varios tipos diferentes de ARN, principalmente son 3. El primero es el ARN mensajero, que es el
que se copia directamente desde el ADN mediante la transcripción. El segundo tipo es el ARN de
transferencia, que es el que transfiere los aminoácidos correctos para la síntesis de proteínas.
Proteínas: Las proteínas son moléculas grandes y complejas que desempeñan muchas funciones
importantes y hacen la mayor parte del trabajo en las células. Son necesarias para la estructura,
función y regulación de los seres vivos. Se componen de átomos de carbono, hidrógeno, oxígeno y
nitrógeno.
Las proteínas están formadas por unidades más pequeñas llamadas aminoácidos, unidas entre sí
mediante enlaces peptídicos y formando largas cadenas. Los aminoácidos son pequeñas moléculas
orgánicas con propiedades fisicoquímicas muy particulares, hay 20 tipos diferentes.
La secuencia de aminoácidos determina la estructura tridimensional única de cada proteína y su
función específica. De hecho, las funciones de las proteínas individuales son tan variadas como sus
secuencias únicas de aminoácidos, las cuales determinan las interacciones que generan estructuras
tridimensionales complejas.
Función Estructural Composición Lipídica Fosfolípidos (45%) Colesterol (30%) Lecitinas (11%)
Esfingomielinas (8%) Otros (6%)
Control del intercambio de moléculas entre interior y exterior celular mediante su permeabilidad
selectiva, puesto que son impermeables para los iones y para la mayoría de las moléculas polares, y los
procesos de transporte de solutos específicos. De esta manera se pueden establecer gradientes iónicos
que pueden ser utilizados para la síntesis de ATP, el movimiento transmembrana de solutos específicos
o, en ciertos tipos celulares, producir y transmitir señales eléctricas.
Los microorganismos son seres vivos muy pequeños que sólo pueden verse con la ayuda de un
microscopio. Pueden estar formados por una o varias células, las que pueden ser procariontes, en el
caso de los microorganismos unicelulares, o eucariontes, en el caso de los microorganismos
pluricelulares. Los microorganismos pueden ser dañinos para el ser humano generando diferentes
enfermedades, y reciben el nombre de patógenos. También hay microorganismos que pueden ser
beneficiosos, como por ejemplo los que colaboran en la digestión, y los que se utilizan en la producción
de algunos alimentos. Los microorganismos se clasifican en:
- Bacterias: son procariontes unicelulares. Algunas bacterias son autótrofas, es decir producen su
propio alimento. Otras bacterias son heterótrofas porque dependen de los nutrientes en el medio,
siendo fundamentales en la descomposición de los restos de materia orgánica. Las bacterias se pueden
clasificar según su forma en cocos, estreptococos, bacilos, vibrios y espirilos. Algunas bacterias pueden
ser entes únicos o pueden formar grupos llamados colonia, lo que se pueden ver a simple vista. Se
reproducen por bipartición, donde la célula progenitora se divide formando dos células hijas idénticas.
- Hongos: son eucariontes unicelulares, como las levaduras, o pluricelulares, como los mohos. Los
hongos son heterótrofos y por este motivo no se consideran plantas. Ellos consiguen su alimento
alimentándose de otros seres vivos. Por ejemplo, un limón o un pan son un alimento de los hongos.
Existen algunos hongos que pueden ser unicelulares, como las levaduras, y otros son pluricelulares,
como los mohos. Las levaduras se reproducen por gemación, donde la célula madre produce una
pequeña yema que se convierte en un nuevo organismo. Otros hongos se reproducen mediante la
esporulación, donde el núcleo se divide en múltiples partes originando esporas que se convertirán en
nuevos organismos.
- Virus: son agentes infecciosos microscópicos acelulares o sea sin célula. Como los virus no son células,
solo pueden reproducirse al interior de las células de otros organismos. Todos los virus están
compuestos de material genético rodeado por una cubierta proteica llamada cápside, la cual puede
tener diferentes formas. Algunos virus además tienen una membrana que los rodea. Los virus no
respiran, no se mueven, no crecen y no son células. Los virus si se reproducen, por lo que algunos
científicos los consideran microorganismos. Para multiplicarse deben infectar una célula, a la que se le
llama huésped, para hacer uso de sus estructuras, y así formar nuevas partí- culas víricas.
Los microorganismos en la industria de alimentos: Habitualmente, los microorganismos tienen mala
fama. Se los asocia a las enfermedades y al deterioro de los alimentos. Sin embargo, cumplen muchas
funciones beneficiosas para otros seres vivos y el ambiente. Además, el hombre ha aprendido a
aprovecharlos en beneficio propio. Por ejemplo, en la producción de alimentos.
La biotecnología alimentaria tradicional utiliza ampliamente los microorganismos, que intervienen en
diferentes etapas de las producciones del alimento. Son esenciales para la producción de muchos
alimentos, como el vino, la cerveza, panificados, productos lácteos, entre otros. En muchos de estos
productos los microorganismos hacen su función durante el proceso de producción, pero no están
presentes como células vivas en el producto alimentario. En otros, los microorganismos están
presentes en el producto, como en muchos productos lácteos.
Los microorganismos se usan también ampliamente para producir suplementos y aditivos (por ej.
vitaminas, conservantes, aromatizantes y colorantes naturales), o aditivos para el procesado, como las
enzimas. Las enzimas purificadas a partir de microorganismos se utilizan para producir ingredientes
como el jarabe de maíz rico en fructosa.
Muchos microorganismos, que tienen una larga tradición de utilización en la industria alimentaria, se
han modificado mediante técnicas tradicionales de mutagénesis y de selección. Esto ha permitido un
uso cada vez más eficiente y controlado de los microorganismos. Además, en los últimos años se han
desarrollado las herramientas para poder mejorarlos por técnicas de ingeniería genética, lo que ha
hecho aún más eficiente su aprovechamiento.
Describir la teoría endosimbiótica que explica la
relación evolutiva entre procariontes y
eucariontes.
¿Qué es la Teoría Endosimbiótica? (Propuesta por
Lynn Margulis)
La teoría endosimbiótica propone que mitocondria
y cloroplasto fueron una vez células procariotas,
que vivieron dentro de células huésped más
grandes. Los procariotas podrían haber sido inicialmente parásitos o incluso comida que escapó de
algún modo de la digestión.
Independientemente de la causa por la que estas células procariotas acabaron dentro de un huésped
el resultado es que entre ambos se produjo una relación endosimbiótica. Los procariotas prisioneros
podrían haber proporcionado nutrientes cruciales (en el caso del cloroplasto primitivo) o haber
ayudado a explotar oxígeno para extraer energía (en el caso de la mitocondria primitiva). Los
procariotas, a su vez, habrían recibido protección y un ambiente estable para vivir.
Debido a que prácticamente todos los eucariotas tienen algún tipo de mitocondria, mientras que solo
los eucariotas fotosintéticos tienen cloroplastos, se ha propuesto que la endosimbiosis ocurrió dos
veces, en serie. En primer lugar, una célula huésped más grande absorbió un procariota heterótrofo
aerobio (que usa oxígeno). Con el tiempo, el procariota evolucionó conjuntamente con el huésped,
llegando a ser algo así como una mitocondria. A continuación, un procariota fotosintético fue
absorbido por una célula que contenía mitocondrias. Este modelo de origen eucariota se llama
endosimbiosis en serie.
¿Qué pruebas apoyan la teoría endosimbiótica?
La teoría endosimbiótica se apoya en múltiples hechos:
La endosimbiosis es relativamente común en biología.
Mitocondrias y cloroplastos muestran intrigantes similitudes con ciertos procariotas en la estructura,
reproducción, bioquímica y composición genética.
Las mitocondrias y los cloroplastos tienen alguna información genética propia, lo que avalaría su
independencia primigenia.
Todos estos hechos avalan la solidez de la teoría endosimbiótica.
Metabolismo: Es el conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células y que les permite
realizar todas sus funciones vitales. La eliminación de las sustancias toxicas e inservibles para nuestro
cuerpo está a cargo de la piel, de los pulmones y del sistema urinario.
Piel: órgano más grande de nuestro cuerpo. Además de protegernos de microorganismos dañinos,
elimina desechos metabólicos a través de la sudoración.
Pulmones: Son considerados también órganos de excreción, pues a través de ellos se elimina dióxido
de carbono producido por las células.
SISTEMA URINARIO
Riñones y vías urinarias: Participan en la purificación de la sangre. La sangre es filtrada al pasar por los
riñones y las sustancias de desecho quedan en los riñones formando la orina que se elimina a través de
las vías urinarias.
Orina: Contiene una gran cantidad de agua, sales minerales, y desechos metabólicos entre los que
destaca la urea (compuesto formado durante la transformación de los aminoácidos al interior de las
células). La orina se elimina a través de un proceso llamado micción.
La respiración aerobia es la que utiliza oxígeno para extraer energía de la glucosa. Se efectúa en el
interior de las células, en los organelos llamados mitocondrias
Durante el proceso respiratorio, parte de la energía contenida en la glucosa pasa a las moléculas
de ATP. Con esta energía se alimentan, excretan los desechos, se reproducen y realizan todas las
funciones que les permiten vivir. Tanto el dióxido de carbono como el agua salen de la célula y del
cuerpo del ser vivo (Si se trata de un organismo pluricelular) por que constituyen sustancias de
desecho. La energía puede utilizarse de inmediato o almacenarse para su uso posterior.
Las bacterias no tienen mitocondrias, por lo cual la respiración se efectúa en su citoplasma. En el resto
de los organismos pertenecientes a los 4 reinos (Protistas, hongos, plantas y animales) si existen estos
organelos.
Algunas células tienen más mitocondrias que otras; por ejemplo, las neuronas, las células musculares y
los espermatozoides requieren de altas cantidades de energía y por ello tienen numerosas
mitocondrias.
La respiración anaerobia consiste en que la célula obtiene energía de una sustancia sin utilizar
oxígeno; al hacerlo, divide esa sustancia en otras; a la respiración anaerobia también se le
llama fermentación. Probablemente la respiración anaerobia más conocida sea la de las lavaduras de la
cerveza (Saccharomyces cerevisiae), que son hongos unicelulares.
Para elaborar la cerveza se utilizan semillas de cebada, las cuales contienen glucosa, sustancia de la
cual las levaduras obtienen la energía. Las semillas de cebada son combinan con agua y la flor de una
planta llamada lúpulo, que le da sabor a esta bebida. Los ingredientes se mezclan y luego se filtran.
El líquido resultante, que contiene la glucosa, se deposita en barriles de madera, junto con las
levaduras y se deja reposar varios meses o años; durante este tiempo, las levaduras utilizan la glucosa
para obtener energía y la transforman en un tipo de alcohol llamado etanol. Supongamos que una
levadura toma una molécula de glucosa ¿Qué hace con ella? Observa el esquema:
EXPLICAR LA FUNCIÓN DE LAS ESTRUCTURAS DE LOS SISTEMAS CIRCULATORIO, RESPIRATORIO Y
DIGESTIVO.
SISTEMA DIGESTIVO: La función principal del sistema digestivo es que los nutrientes de la comida
puedan ir a la sangre y luego a todas las células del cuerpo para que estas puedan transformar los
nutrientes sanguíneos en energía. Transforma complejas moléculas de los alimentos en sustancias
simples y fácilmente utilizables por el organismo. También tiene la misión de rechazar a los
microorganismos externos que nos pueden causar enfermedades como virus, bacterias y otros
ESTRUCTURAS Y FUNCIÓN
Boca: se encarga de triturar los alimentos y en ella comienza el proceso de digestión con la saliva, que
es producida por las glándulas salivales.
Faringe: es un tubo que une la boca y el esófago.
Esófago: es otro tubo musculoso que une la faringe con el estómago.
Estómago: es un ensanchamiento con forma de saco donde participan distintos ácidos para digerir el
bolo alimenticio. Sus paredes poseen una fuerte musculatura y están formadas por repliegues.
Hígado: es una glándula digestiva de gran tamaño. Interviene en el metabolismo de los alimentos,
fabrica bilis y almacenas nutrientes.
Páncreas: se encuentra detrás del estómago. Genera ácidos para digerir los alimentos y, además,
controla los niveles de glucosa en nuestro cuerpo.
Intestino delgado: Es un tubo largo, de entre 3 y 5 metros. En él se realiza la mayor parte de la
digestión y se absorben los nutrientes y el agua.
Intestino grueso: Es un tubo más ancho y corto que el anterior, de 1,5 metros. Los nutrientes que no
necesite nuestro cuerpo, los almacena aquí y los convierte en heces.
Recto: Es una bolsa donde se almacenan las heces y luego son expulsadas del cuerpo por el ano.
Ano: Por donde se expulsan las heces.
SISTEMA CIRCULATORIO
Como ya lo sabes, en el interior del tubo digestivo la digestión transforma los grandes nutrientes en
unidades sencillas que son transportadas a la sangre a través del proceso de absorción. Pero ¿cómo
llegan los nutrientes absorbidos por el sistema digestivo a todas las células del cuerpo? El sistema
circulatorio es el encargado de distribuir los nutrientes y el oxígeno a todas las partes del cuerpo, al
mismo tiempo que recoge las sustancias de desecho y las lleva hasta los órganos encargados de
eliminarlas del organismo
Sangre es un tejido líquido que funciona como medio de transporte que recorre los vasos sanguíneos.
En una persona adulta circulan alrededor de 5 litros por el organismo. La principal función de la sangre
es transportar a través de todo el organismo diversas sustancias, como nutrientes, oxígeno, desechos,
hormonas, anticuerpos, entre otras. Está formada por 2 fracciones: una líquida llamada plasma
sanguíneo y una sólida llamada elementos figurados
El plasma es un líquido de color amarillento que corresponde al 55% del total de sangre. La mayor
parte es agua en la que se encuentran disueltas diversas sustancias como los nutrientes absorbidos.
Los elementos figurados corresponden a glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas formados en la
médula ósea de los huesos.
Los glóbulos rojos o eritrocitos son pequeñas células y las más numerosas de la sangre encargadas del
transporte de oxígeno. Poseen una proteína llamada hemoglobina que se une al oxígeno y le da el
color rojo a la sangre.
Los glóbulos blancos o leucocitos corresponden al 1% del total de células sanguíneas. Existen
diferentes tipos de glóbulos blancos como neutrófilos, macrófagos, linfocitos. Su función es defender al
organismo contra elementos extraños o antígenos como virus y bacterias.
Las plaquetas o trombocitos son fragmentos celulares que participan en la coagulación de la sangre,
proceso que impide la pérdida de sangre de una herida (hemorragia).
Vasos sanguíneos son una serie de tubos interconectados formados por diferentes capas de tejido.
Recolectan y distribuyen la sangre por todo el cuerpo. Los vasos sanguíneos son de tres tipos: arterias,
venas y capilares
Arterias conducen sangre desde el corazón hacia los distintos tejidos del cuerpo. La arteria aorta es la
más grande de ellas, se conecta con el corazón y sus múltiples ramificaciones transportan sangre rica
en oxígeno y nutrientes a los tejidos. Todas las arterias menores nacen de la ramificación de la aorta.
Excepto la arteria pulmonar que lleva sangre con dióxido de carbono producido en los tejidos a los
pulmones.
Las arterias se caracterizan por poseer abundante tejido muscular y pulso a diferencia de las venas.
Venas conducen sangre desde los tejidos hacia el corazón (retorno venoso) las mayores de ellas son las
venas cavas (2) que transportan sangre con dióxido de carbono que proviene de todos los tejidos del
cuerpo hacia el corazón. La excepción son las venas pulmonares (4) que transportan sangre rica en
oxígeno desde los pulmones hacia el corazón.
El interior del corazón está dividido en cuatro cavidades: 2 superiores llamadas aurículas o atrios que
reciben sangre de las venas cavas y pulmonares y 2 cavidades inferiores llamadas ventrículos que
impulsan la sangre hacia las arterias aorta y pulmonar. Por la parte izquierda del corazón circula sangre
rica en oxígeno y por la parte derecha solo sangre rica en dióxido de carbono. Por lo tanto, la sangre
del lado izquierdo y derecho no se mezclan en condiciones normales.
Cuando el músculo cardíaco se contrae(sístole) la sangre sale del corazón hacia las arterias. En cambio,
cuando se relaja (diástole), la sangre entra al corazón desde las venas.
La secuencia de movimientos de contracción y relajación del corazón constituyen el latido cardiaco.
El flujo normal de sangre es: venas – aurículas – ventrículos – arterias. Para evitar que exista reflujo, el
corazón posee válvulas que evitan que la sangre se devuelva.
SISTEMA RESPIRATORIO La principal función del sistema respiratorio es el intercambio de oxígeno
desde la atmósfera por dióxido de carbono producido por las células del cuerpo. Otras funciones del
sistema respiratorio comprenden participación en el equilibrio ácido-básico del cuerpo, fonación,
defensa pulmonar y metabolismo.
ESTRUCTURAS Y FUNCIÓN
Fosas Nasales: son dos cavidades que se encuentran en el interior de la nariz, cuya función es permitir
la entrada del aire, el cual se humedece, filtra y calienta a través de unas estructuras llamadas
cornetes.
Faringe: La faringe, es un tubo musculoso situado en el cuello y revestido de membrana mucosa;
conecta la nariz y la boca con la tráquea y el esófago. Por la faringe pasan tanto el aire como los
alimentos, por lo que forma parte tanto del aparato digestivo como del aparato respiratorio.
Epiglotis: Epiglotis es la estructura del cuerpo que cuelga hacia abajo de la tráquea. Cuando el alimento
se traga, la epiglotis impide que penetren en los pulmones. En ausencia de Epiglotis una persona puede
ahogarse y toser cada hora mientras se come.
Laringe: Este órgano permite el paso del aire desde la nariz hacia la tráquea y de ahí a los pulmones. La
Laringe, es una estructura móvil, que forma parte de la vía aérea, actuando normalmente como una
válvula que impide el paso de los elementos deglutidos y cuerpos extraños hacia el tracto respiratorio
inferior. Además, permite el mecanismo de la fonación diseñado específicamente para la producción
de la voz. La emisión de sonidos está condicionada al movimiento de las cuerdas vocales. Son los
movimientos de los cartílagos de la laringe los que permiten variar el grado de apertura entre las
cuerdas y una depresión o una elevación de la estructura laríngea, con lo que varía el tono de los
sonidos producidos por el paso del aire a través de ellos. Esto junto a la disposición de los otros
elementos de la cavidad oral (labios, lengua y boca) permite determinar los diferentes sonidos que
emitimos.
Tráquea: La tráquea es una parte muy importante del aparato respiratorio, es el tubo que conecta la
nariz y la boca con los bronquios y los pulmones. Cuando una persona inspira (toma aire) el aire entra
por la boca o nariz y pasa a la laringe, de aquí pasa a través de la tráquea para llegar a los bronquios y
finalmente a los pulmones. Su papel es el de ofrecer una vía abierta al exterior desde los pulmones.
Debido a este papel fundamental en la respiración, cualquier daño en la tráquea es potencialmente
muy peligroso para la vida
Bronquio: Uno de los dos conductos tubulares en que se bifurca la tráquea y por los que se introduce el
aire en los pulmones. Conduce el aire desde la tráquea a los bronquiolos y estos a los alvéolos.
Bronquiolos: Los bronquiolos son parte de las vías respiratorias en los pulmones. Están situados en el
extremo de los bronquios, la ramificación más grande de las vías respiratorias en los pulmones, y
terminan en los alvéolos, pequeños sacos circulares donde el oxígeno se intercambia con dióxido de
carbono en la sangre. Estos pasajes se distinguen de los bronquios en que no contienen cartílago o
glándulas. Son responsables de controlar la distribución del aire y la resistencia del flujo de aire en los
pulmones.
El aire es aspirado dentro de los pulmones a través de las vías respiratorias superiores hasta que
alcanza los alvéolos, donde oxigena la sangre. La sangre desoxigenada transfiere su dióxido de carbono
en los alvéolos, y el dióxido de carbono se respira a través de las vías respiratorias.
Pulmones: Los pulmones, son un par de sacos (derecho e izquierdo) que se encuentran en la cavidad
torácica y que llevan a cabo la función de la oxigenación sanguínea. Sirven para separar el Oxigeno de
otras sustancias toxicas para luego transportarlo a la sangre. Son los encargados de transformar el aire
que respiramos en oxígeno, que será transportado a través del sistema cardiovascular por la sangre a
todas las células del organismo. El pulmón derecho es el más grande, ya que el izquierdo tiene que
cederle una parte de su espacio para acogerla corazón.
Los pulmones están protegidos por la caja torácica y se apoyan sobre el diafragma.
Músculos Intercostales: Los músculos intercostales mueven la caja torácica y permiten la respiración
pues al contraerse los músculos flexores provocan la espiración y al contraerse los músculos
extensores, la inspiración. Agrupan a las láminas musculares que ocupan los espacios comprendidos
entre dos costillas vecinas. Se ubican en la parte anterior y lateral del tórax y su función es actuar en
los movimientos respiratorios.
Diafragma: El diafragma es un músculo de forma alargada que separa la cavidad torácica de la
abdominal; se sitúa debajo de los pulmones en forma de cúpula y su función es, ni más ni menos,
intervenir en la respiración.
Al inhalar, este poderoso músculo se contrae y se achata aumentando la capacidad torácica y creando
un vacío que atrae mayor cantidad de aire a los pulmones, y en la exhalación se relaja y recupera su
forma de cúpula a medida que los pulmones expulsan el aire.
● Fagocitosis: la función principal de los macrófagos es la de fagocitar todos los cuerpos extraños
que se introducen en el organismo como las bacterias y sustancias de desecho de los tejidos. Los
macrófagos son fagocitos junto con los neutrófilos y otras células.
● Inflamación: Los macrófagos forman parte del Sistema inmunitario innato, es decir, inician una
respuesta natural contra los microorganismos
● Reparación de tejidos: Los macrófagos además ingieren células muertas del anfitrión y participan
en la reparación de tejidos dañados tras la reacción inmunitaria.
● Hemostasia: el macrófago produce una serie de sustancias que participan en la coagulación como
son: proteína C, trombomodulina, factor tisular, factor VII, factor XIII y el inhibidor del activador
del plasminógeno.
NEUTROFILO: Se trata de uno de los tipos más comunes de glóbulos blancos que comprenden entre el
50 y 70% de los leucocitos presentes en la sangre, y que cumplen una función primordial en el sistema
inmune que corresponde a la eliminación de agentes patógenos, partículas sólidas y residuos celulares.
Esta clase de leucocitos se caracterizan por ser fagocíticos, es decir que tienen la capacidad de ingerir
otras células, aunque no subsisten en el acto. De hecho, los neutrófilos son los primeros organismos
celulares inmunes en llegar a una infección, mediante un procedimiento llamado quimiotaxis.
Los linfocitos T o células-T: Pertenecen al grupo de los leucocitos conocidos como agranulocitos. Estas
células tienen núcleos de forma ovoide que ocupan la mayoría del espacio intracelular.
Los linfocitos T son los responsables de coordinar la respuesta inmune celular constituyendo el 70 %
del total de los linfocitos que segregan proteínas o citocinas. También se ocupan de realizar
la cooperación para desarrollar todas las formas de respuestas inmunes, como la producción
de anticuerpos por los linfocitos B. Existen tres tipos principales de células T: Colaboradoras (helper),
Citotoxicas, y las de memoria, aunque existen otros.
Se diferencian de los linfocitos B y de las células NK (o célula Natural Killer, en español «asesina
natural») por poseer un receptorespecial en la superficie de la membrana, el receptor de linfocitos
T (también llamado TCR, por su denominación en inglés T cell receptor). Sin embargo, en
un frotis microscópico de sangre no es posible distinguir uno de otro a simple vista.
La denominación de estos linfocitos como T se debe a que su maduración tiene lugar en
el timo (órgano linfoide que constituye uno de los controles centrales del sistema inmunitario del
organismo). El número de leucocitos en sangre periférica en un humano promedio es de 4 a 11 x
109 por litro, del cual, normalmente, un 20 % son linfocitos.
Los linfocitos B son los leucocitos de los cuales depende la inmunidad mediada por anticuerpos con
actividad específica de fijación de antígenos. Los linfocitos B, que constituyen entre un 5 y un 15% del
total de linfocitos, dan origen a las células plasmáticas que producen anticuerpos.
Los linfocitos se clasifican en dos tipos principales, según su origen y función: linfocitos T, que maduran
inicialmente en el timo, y linfocitos B, que maduran en el bazo fetal, y en la médula ósea del adulto (la
'B' proviene del latín bursa fabricii, el órgano en el cual se desarrolla este tipo de linfocitos en las aves).
Durante su desarrollo, los linfocitos T y B adquieren receptores específicos de antígenos; el de los
linfocitos B se conoce como receptor de los linfocitos
● Tipo 2, en la que los macrófagos presentan antígenos a los linfocitos B de tal modo que causan el
entrecruzamiento del BCR requerido.
Las vacunas son preparados que provocan la formación de anticuerpos. Las vacunas están formadas
principalmente de dos componentes: los antígenos y los adyuvantes.
Las vacunas se clasifican en dos grandes grupos:
● Vacunas vivas atenuadas.
● Vacunas inactivadas.
Las vacunas pueden estar compuestas de bacterias o virus, ya sean vivos o debilitados, que han sido
criados con tal fin. Las vacunas también pueden contener organismos inactivos o productos purificados
provenientes de aquellos primeros. Hay cinco tipos de vacunas:
● Inactivadas: microorganismos dañinos que han sido tratados con productos químicos o calor y han
perdido su peligro. Este tipo de vacunas activa el sistema inmune, pero es incapaz de reproducirse
en el huésped. La inmunidad generada de esta forma es de menor intensidad y suele durar menos
tiempo, por lo que este tipo de vacuna suele requerir más dosis. Dado que la respuesta inmune
lograda es menor, se utilizan en estas vacunas unas sustancias denominadas adyuvantes. Estas
sustancias sirven para aumentar la respuesta inmunitaria del organismo. Ejemplos de este tipo son:
la gripe, cólera, peste bubónica y la hepatitis A.
● Vivas atenuadas: microorganismos que han sido cultivados expresamente bajo condiciones en las
cuales pierden o atenúan sus propiedades patógenas. Suelen provocar una respuesta inmunológica
más duradera, y son las más usuales en los adultos. Esto se debe a que el microorganismo no se
encuentra inactivado y conserva su estructura. Por eso, en muchas ocasiones puede provocar la
enfermedad en personas inmunodeprimidas. Por ejemplo: la fiebre
amarilla, sarampión o rubéola (también llamada sarampión alemán) y paperas.
● Acelulares: consisten en una mezcla de componentes subcelulares purificados del patógeno contra
el que se quiere inmunizar, que normalmente consta de proteínas antigénicas altamente
inmunogénicas y que pueden contener toxoides. Una vacuna de este tipo se utiliza en la actualidad
contra la tos ferina.
DIETA Y SALUD.
Son alimentos de origen animal las carnes de mamíferos, aves, peces, crustáceos y moluscos, frescos o
en conserva; huevos, leche y sus derivados.
Son alimentos de origen vegetal los cereales y sus derivados, legumbres, hortalizas, frutas frescas o en
conserva, y productos como el azúcar, el cacao o el café, que son de origen vegetal pero que precisan
de algún tipo de manipulación para poder ser consumidos.
Son alimentos de origen mineral la sal de cocina u otras sales indispensables para el bienestar del
organismo.
- Alimentos plásticos
Los alimentos son denominados plásticos si intervienen en la construcción celular.
- Alimentos energéticos
Los alimentos son denominados energéticos si poseen en estado potencial la energía destinada a ser
transformada en el cuerpo en calor y movimiento.
En último lugar se clasifican según su composición química en sustancias inorgánicas y orgánicas, que a
su vez se clasifican en sustancias proteicas o proteínas, grasas o lípidos y carbohidratos o glúcidos.
- Las vitaminas y las enzimas: Son asimismo indispensables, si bien en cantidades mínimas,
las vitaminas, que desempeñan una función esencial en los procesos de utilización de los alimentos, en
la digestión, en el crecimiento, etc. Su falta o insuficiencia provoca enfermedades graves. Por lo que se
refiere a la forma física en que las distintas sustancias son asimiladas, depende en gran medida del tipo
de organismo, de la conformación de su aparato bucal y digestivo, y de las enzimas que posea tanto en
los órganos digestivos como en las células en sí. Las enzimas son a fin de cuentas los auténticos
protagonistas de todo proceso digestivo y de asimilación. Hay que recordar a este respecto que, una
vez más, es el patrimonio genético del individuo el que determina la base de cualquier capacidad
digestiva, al ser precisamente los genes los únicos responsables de la formación de las moléculas
enzimáticas.
- Las enzimas en el mundo de las plantas: En líneas generales, el mundo de las plantas autótrofas,
punto de partida imprescindible de toda cadena alimentaria, está dotado de un patrimonio enzimático
más rico y diversificado, que permite realizar a sus integrantes un elevado número de procesos de
síntesis con fines alimenticios.
- Las enzimas en el mundo de los animales: No sucede lo mismo en los animales, quienes, al servirse
directamente (herbívoros) o indirectamente (carnívoros) de materia vegetal como fuente de alimento,
poseen un patrimonio enzimático mucho más pobre. Por último hay que precisar que tanto los
organismos vegetales como los animales pueden desarrollar capacidades digestivas particulares,
siempre que el medio que los hospeda lo requiera, y variar por tanto su dieta de forma significativa.
El agua es fundamental, por cuanto constituye el principal componente del organismo y más de la
mitad de su peso. La mayoría de las reacciones bioquímicas del organismo se realizan en disolución
acuosa. Su función principal es la de reposición, empleándose en la eliminación de los productos de
desecho a través de la orina y las heces, en la sudoración y en la humidificación del aire que inhalamos,
entre otras actividades. El cuerpo la obtienen al consumirla directamente, o bien a través de bebidas y
alimentos que la contengan.
Los hidratos de carbono, llamados también glúcidos, están formados por carbono e hidrógeno, y
realizan una función energética mediante su oxidación. De acuerdo a la complejidad de sus moléculas,
se dividen en polisacáridos, disacáridos y monosacáridos. Los alimentos que son ricos en hidratos de
carbono son los azúcares, harina, miel, pan, papas y uvas.
Las grasas o lípidos están formadas por carbono, hidrógeno y oxígeno, colaborando en la función
energética, aunque su acción requiere de más tiempo para producirse. Son ricos en grasas alimentos
como los aceites, los productos lácteos, huevos y grasas animales.
Las proteínas son fundamentales en todas las etapas de la vida, pero hacen más falta en la niñez y
adolescencia, cuando el cuerpo se está desarrollando y necesita crecer. Están contenidas en productos
como la leche, carnes rojas, huevos y pescados.
Las vitaminas son sustancias orgánicas de diversa composición que no se sintetizan en el organismo y
que son esenciales para la realización de ciertas actividades orgánicas. Los alimentos que aportan
muchas de ellas son las frutas y las verduras.
El organismo necesita cierta cantidad de sales minerales, como sodio, potasio, calcio, hierro, cobre,
magnesio, cobalto, yodo y cloro. Son ricos en sales minerales las verduras, las frutas, el agua y la sal
común que consumimos para aliñar los alimentos.
La importancia de una dieta balanceada
La dieta del ser humano debe contener los principios alimenticios en las cantidades adecuadas a la
función que realiza. Esto, porque lo que ingerimos actúa de la siguiente manera:
– Reposición: a través de la orina, heces y sudoración, el cuerpo pierde agua y sales minerales, que
deben ser repuestas por la dieta. Las necesidades de agua son cercanas al litro diario; y la de las sales
son pequeñas, pero muy variadas.
– Renovación: para el desarrollo y renovación de los tejidos orgánicos necesitamos proteínas, las
cuales son el principal componente del organismo después del agua. Las necesidades proteicas diarias
son, en el adulto, de un gramo por cada kilo de peso. Sin embargo, esta cifra se eleva durante la
infancia, a causa del crecimiento.
– Energía: las necesidades energéticas varían según el trabajo y el esfuerzo físico realizado. El aporte
energético se obtiene de los hidratos de carbono, grasas y proteínas.
El organismo acumula reservas energéticas en forma de grasas y glucógeno. Por eso, cuando el aporte
es excesivo y no se consume puede llegar a producirse la obesidad.
Dadas todas las funciones anteriores es que la dieta de los niños y adultos debe ser variada.
- Sales minerales: Son elementos químicos que se encuentran en el cuerpo y ayudan a regular las
funciones de este. Sin embargo, como están continuamente eliminándose a través de la transpiración,
la orina y otras secreciones, es necesario consumirlas en los alimentos. Están divididos en dos grupos:
– Macrominerales: el calcio, fósforo, sodio, cloro, magnesio, hierro y azufre son minerales esenciales y
se necesitan ingerir en mayor cantidad que los microminerales.
– Microminerales o minerales traza: son el zinc, cobre, yodo, cromo, selenio, cobalto, molibdeno,
manganeso y flúor. Estos minerales son igual de importantes que los macrominerales, pero el
organismo los requiere en menor proporción.
∙ Relacionar el consumo diario necesario de nutrientes y los factores que se deben considerar en una
dieta balanceada según las necesidades del organismo.
Una alimentación equilibrada y adecuada es la que satisface las necesidades nutricionales de una
persona, lo que supone un correcto aporte de energía y nutrientes para el buen funcionamiento del
cuerpo humano.
Es importante que la alimentación sea variada para cubrir los requerimientos nutricionales y que
sea agradable al paladar para evitar la monotonía de los menús.
Son las cantidades de todos y cada uno de los nutrientes que necesitamos para lograr un estado
nutricional correcto.
La Organización Mundial de la Salud recomienda:
Por ello, clasificamos a los alimentos en diferentes grupos, según el nutriente que se encuentre en
mayor proporción.
Un análisis revelo que inducía a errores de interpretación, por lo tanto, fue reemplazado por un
modelo privilegia las verduras y frutas. Según el último reporte del Minsal, el 34% de los menores de
seis años presenta algún nivel de sobrepeso u obesidad.
Se llama Plato seccionado, donde predominan las verduras, pescados y frutas, es la nueva imagen que
lanzó el Ministerio de Salud para guiar a los chilenos hacia una alimentación equilibrada. Así, el
esquema reemplazará a la conocida pirámide alimentaria o nutricional, que se enseña en los colegios y
que se promovió hasta el año pasado, tras evaluar que inducía a una interpretación errónea.
El plato permite identificar qué grupo de alimentos debe estar presente y en qué proporción debemos
consumir cada uno. El plato puede verse como la representación total de las comidas del día.
Las frutas y verduras abarcan la mitad del plato, es decir del total de su alimentación la mitad de lo que
come deben ser frutas y verduras (éstas últimas en mayor proporción). La otra mitad proteínas
animales o vegetales y granos o cereales (éstos últimos en mayor proporción). También incluye el
grupo de lácteos que representa a los alimentos fuente de calcio.
Los aceites y las grasas no están considerados como grupo de alimento, pero aportan nutrientes
necesarios, el texto de las guías las refiere diferenciando grasas líquidas a temperatura ambiente (más
concentrada en grasa insaturada: aceites vegetales) y grasas sólidas a temperatura ambiente (más
concentradas en grasa saturada: mantequilla, mayonesas, grasa de leche, piel de las carnes etc.). La
palta y aceitunas las consideran vegetales y las nueces y semillas son parte del grupo de proteínas.
∙ Identificar las principales sustancias
tóxicas y adictivas asociadas al consumo de alcohol, cigarrillos y drogas ilícitas.
Drogas lícitas o legales, cuyo consumo y comercialización se encuentran permitidos por la ley, por
ejemplo, el alcohol y el tabaco.
Drogas ilícitas o ilegales, es decir, aquellas cuyo consumo y comercialización no están permitidos por
ley, por ejemplo, la marihuana, la cocaína y la pasta base
PASTA BASE Solventes orgánicos, por ejemplo: éter dopamina -neurotransmisor que
etílico, acetona, metiletilcetona o tolueno; produce placer y euforia- es la
ácido clorhídrico. causa de la adicción en la Pasta
Base de Cocaína (PBC)
∙ Explicar los efectos del tabaco, el alcohol y las drogas ilícitas a nivel del sistema nervioso central,
respiratorio y circulatorio.
SISTEMA NERVIOSO
Efectos de la pasta base: La depresión es fuerte en ese período". Sumado a la inestabilidad emocional,
también existe un deterioro físico, ya que el consumo de pasta base provoca serios daños en el sistema
nervioso central, problemas sexuales y una galopante pérdida de la memoria por su efecto adictivo o
"angustiante
La cocaína estimula el sistema nervioso central, actuando directamente sobre el cerebro efectos
fisiológicos inmediatos son: sudoración, aumento en la potencia muscular, midriasis, incremento de
actividad cardíaca y presión sanguínea, dilatación de los vasos sanguíneos periféricos, convulsiones,
aumento en el ritmo
Efectos del tabaco en el cerebro. El tabaco en cualquiera de sus formas contiene nicotina y está activa
la secreción de adrenalina (epinefrina) en el cerebro. La epinefrina estimula el sistema nervioso central
e incrementa la presión sanguínea, respiración y palpitaciones
El sistema nervioso. El alcohol actúa como depresor del sistema nervioso central. Por sus
características, esta droga pasa con gran rapidez a la sangre y actúa a nivel de la formación reticular,
sobre la médula espinal, la corteza cerebral y el cerebelo, así como sobre infinidad de sistemas de
neurotransmisión.
SISTEMA RESPIRATORIO
Los efectos del tabaquismo en el sistema respiratorio. ... El humo que inhalamos invade desde la boca
hasta los alveolos provocando lesiones en las vías respiratorias, produciendo daños en nuestra salud y
en todo nuestro organismo. El humo: - puede dañar o cambiar el ADN de una célula.
Los principales efectos del alcohol en el sistema respiratorio que conviene tener en cuenta: Aumenta el
riesgo de padecer el síndrome de dificultad respiratoria aguda, una enfermedad que tiene una tasa de
entre 40%-50% de mortalidad.
Riesgos a largo plazo de las cocaína y pasta base. Las afecciones respiratorias causadas por el abuso
de drogas pueden ser transitorias (como en la bronquitis) o permanentes (como con el enfisema). Los
riesgos respiratorios a corto plazo incluyen aumento de la tos, disnea y talcosis. El SDRA (síndrome de
dificultad respiratoria aguda) es una condición potencialmente mortal en la cual se acumula líquido en
los pulmones, y puede ser causada por una sobredosis de drogas, o la inhalación de humo y gases.
Los riesgos asociados con el abuso frecuente o prolongado de drogas incluyen daño a los cilios en los
pulmones, la EPOC, cáncer de pulmón y las infecciones crónicas como la bronquitis. En casos extremos,
el trasplante de pulmón puede ser la única opción para sobrevivir, y los que llegan a desarrollar cáncer
de pulmón o enfisema suelen tener opciones limitadas de tratamiento, y una vida reducida.
SISTEMA CIRCULATORIO
El alcohol es un depresor. Los depresores afectan el sistema circulatorio frenando la función normal
tanto del cerebro como del corazón. Esto puede resultar en efectos a corto plazo como una mala
circulación sanguínea, pulso desacelerado y dificultad en la respiración. Los efectos a largo plazo
pueden ser problemas de salud crónicos, como la alta presión y el deterioro del músculo del corazón.
Las drogas ilegales están asociadas a una amplia gama de problemas del sistema circulatorio. Los
estimulantes como la meta-anfetamina o la cocaína pueden causar una sobre-estimulación repentina
del corazón, lo que puede resultar en un ritmo cardíaco anormal que puede ser fatal. Los depresores,
como la heroína, pueden causar una relajación de todo el cuerpo, lo que lleva a la baja presión y un
ritmo respiratorio menor. Los aditivos o contaminantes encontrados en las drogas que se venden en
las calles, generalmente no se disuelven en la sangre y pueden terminar bloqueando los vasos
sanguíneos.
El aparato reproductor masculino es, junto con el femenino, el encargado de la reproducción, es decir,
de la formación de nuevos individuos. Los principales órganos externos son los testículos, el epidídimo,
el pene y el escroto, el saco que envuelve los testículos. Los conductos deferentes y las glándulas
accesorias son órganos internos.
Los testículos producen espermatozoides y liberan a la sangre hormonas sexuales masculinas
(testosterona). Un sistema de conductos que incluyen el epidídimo y los conductos deferentes
almacenan los espermatozoides y los conducen al exterior a través del pene. En el transcurso de las
relaciones sexuales se produce la eyaculación, que consiste en la liberación del líquido seminal
o semen. El semen está compuesto por los espermatozoides producidos por los testículos y diversas
secreciones de las glándulas sexuales accesorias, que son la próstata y las glándulas bulbouretrales
● El escroto, los testículos, los conductos deferentes, las vesículas seminales y la próstata
constituyen el resto del sistema reproductor en el varón.
El pene consta de la raíz (que está unida a las estructuras abdominales inferiores y los huesos pélvicos),
la parte visible del cuerpo y el glande del pene (el extremo en forma de cono). El orificio de la uretra (el
canal que transporta el semen y la orina) se encuentra en la punta del glande del pene. La base del
glande recibe el nombre de corona. En los hombres no circuncidados, el prepucio parte de la corona y
cubre el glande.
El pene incluye tres espacios cilíndricos (senos) de tejido eréctil. Los dos más grandes, los cuerpos
cavernosos, se localizan a cada lado. El tercer seno, el cuerpo esponjoso, rodea casi toda la uretra.
Cuando estos espacios se llenan de sangre, el pene aumenta de tamaño y se pone rígido (erecto).
El escroto es un saco de piel gruesa que rodea y protege los testículos. Además, actúa como un sistema
de control de la temperatura para los testículos, porque estos necesitan estar a una temperatura
ligeramente inferior a la corporal para favorecer el desarrollo normal de los espermatozoides. El
músculo cremáster de la pared del escroto se relaja para permitir que los testículos se alejen del
cuerpo para enfriarse, o se contrae para tirar de ellos y que se acerquen más a este en busca de calor y
protección.
El epidídimo es un conjunto de conductos microscópicos en espiral que juntos miden casi 6 m de largo.
El epidídimo recoge los espermatozoides del testículo y proporciona el entorno adecuado para que los
espermatozoides maduren y adquieran la capacidad de moverse por el sistema reproductor femenino
y fertilizar un óvulo. Cada testículo tiene un epidídimo.
El conducto deferente es un canal firme, del tamaño de un espagueti, que transporta los
espermatozoides desde el epidídimo. Este conducto viaja desde cada epidídimo hasta la parte
posterior de la próstata y se une a una de las dos vesículas seminales. En el escroto, otras estructuras,
como fibras musculares, vasos sanguíneos y nervios, también acompañan a cada conducto deferente y
juntos forman una estructura entrelazada, el cordón espermático.
La uretra cumple una doble función en el hombre. Es la parte de las vías urinarias que transporta la
orina desde la vejiga y la parte del aparato reproductor por la cual se eyacula el semen.
La próstata se localiza justo debajo de la vejiga y rodea la uretra. Tiene el tamaño de una nuez en los
hombres jóvenes y crece con la edad. Cuando la próstata aumenta demasiado de tamaño, obstruye el
flujo de orina por la uretra y causa síntomas urinarios molestos.
Las vesículas seminales, situadas encima de la próstata, se unen a los conductos deferentes para
formar los conductos eyaculadores, que cruzan la próstata. La próstata y las vesículas seminales
producen un líquido que nutre a los espermatozoides. Este líquido suministra la mayor parte del
volumen del semen, y con él se expulsan los espermatozoides durante la eyaculación. El resto del
líquido que forma el semen proviene de los conductos deferentes y de las glándulas de Cowper en la
uretra.
La función principal del sistema reproductor femenino es la producción de ovocitos, es decir, células
sexuales femeninas. También actúa como glándula endocrina, produciendo estrógenos y progesterona.
Además, en su interior ocurre la fecundación y desarrollo del embrión y del feto hasta que se produce
el parto.
Vagina: Es un tubo muscular elástico que hace que se comunique el útero con el exterior.
Está entre la uretra y el recto y termina en un orificio alrededor de los labios mayores.
Es un conducto que une la vulva con los órganos genitales internos.
Útero: Es un órgano musculoso y hueco que está en la parte inferior del vientre. El útero, tiene tres
capas que son el endometrio, músculos lisos y tejido elástico. El útero también es conocido como
matriz, es el órgano de la gestación y está situado entre la vagina y las trompas de Falopio.
Trompas de Falopio: Las trompas de Falopio conectan el útero con los ovarios. Su estructura es similar
a los tubos que comunican el útero con la parte interior del abdomen. Su función es guiar al óvulo
desde el ovario hasta el útero.
Ovarios: Los ovarios son las gónadas femeninas, del tamaño de las almendras. Están en la zona de la
pelvis (uno a cada lado del útero). Su función es producir un óvulo cada 28 días (dependiendo del ciclo
de la menstruación). Producen las hormonas sexuales que son:
- Hormonas de estrógenos: estas hormonas son las responsables de los caracteres sexuales que desde
la pubertad nos marcan la voz aguda, caderas anchas, etc.
Clítoris: El clítoris es un órgano eréctil con más de 8.000 fibras de tejido nervioso y que llega a medir
varios centímetros. La zona visible, el glande del clítoris, está situada en la conjunción superior de los
labios internos de la vulva. Sin embargo, la mayor parte se bifurca en dos raíces o cuerpos cavernosos
dentro de la vagina, llegando hasta el perineo y formando un eje con el llamado punto G. La única
función del clítoris es proporcionar placer a las mujeres, por lo que su estimulación es muy
satisfactoria.
Meato urinario: El meato urinario es por donde sale la orina. Es la zona de la uretra que sale al
exterior. Está, en el caso de las mujeres, entre el orificio vaginal y el clítoris. La localización de este
orificio provoca que, a diferencia de los varones, las mujeres tengan que sentarse o agacharse para
orinar.
Himen: El himen es una membrana que está en la entrada de la vagina y sirve para proteger la vagina
del exterior.
Suele romperse durante la primera relación sexual con penetración o en actividades
rutinarias (por ejemplo, deportes con impacto para el suelo pélvico como montar en bicicleta).
Horquilla vulvar: La horquilla vulvar es donde se unen los labios mayores con los labios menores. Es la
parte de atrás de la vulva. También la podemos conocer pomo la comisura posterior de la vulva.
Perineo: El perineo o periné se encuentra en la zona localizada entre el pubis y el coxis. Su función es
proteger a los órganos sexuales, vejiga y el recto.
∙ Relacionar las etapas del ciclo uterino y ovárico con las distintas hormonas que participan en él.
¿Cuándo comienza a producirse el ciclo?
Por lo general el ciclo comienza a producirse alrededor de los 12 años de edad, cuando FSH y LH empiezan a
liberarse en cantidad suficiente por la hipófisis. En ciertas mujeres el ciclo comienza antes de esta edad, se han
registrado casos en mujeres de 10 años; en otras el ciclo puede demorarse y empezar a darse más próximo a los
15 años. En ambas situaciones la mujer no debe alarmarse.
¿Qué es el hipotálamo?
Es una estructura del sistema nervioso central, ubicada a nivel del diencéfalo; ocupa cerca del 0.3% de
la masa encefálica total. Está ampliamente inervado e irrigado, lo cual le permite un control absoluto
de las condiciones físico-químicas de la sangre y, por consiguiente, dar respuestas a través de la
secreción neurohormonal o neuroeléctrica. Comprende la zona situada desde el quiasma óptico hasta
los tubérculos mamilares, por debajo del tálamo (de ahí su nombre). Consta de 10 núcleos (ver núcleos
del hipotálamo), por medio de los cuales ejerce sus funciones neuroendocrinas.
¿Qué es la hipófisis?
La hipófisis es una estructura de pequeño tamaño, que se encuentra alojada en la silla turca a nivel
del hueso esfenoidal; al igual que el hipotálamo, forma parte del diencéfalo. Está conformada por dos
porciones bien diferenciadas e histológicamente distintas: una anterior (llamada adenohipófisis), cuya
función es la producción de hormonas (ver hormonas hipofisiarias) y otra posterior,
llamada neurohipófisis, conformada por haces de fibras nerviosas provenientes del infundíbulo y que
corresponden a los axones de las neuronas situadas en este núcleo. Su función consiste en almacenar y
secretar las hormonas oxitocina y vasopresina, sintetizadas en el hipotálamo.
La función testicular no es autónoma, sino que está controlada por el llamado eje hipotálamo-hipófiso-
testicular. En el hipotálamo se segrega la hormona liberadora de gonadotropinas (GnRH) que estimula
la producción hormonal por el lóbulo anterior de la hipófisis (la adenohipófisis): la hormona
foliculoestimulante (FSH) y la hormona luteinizante (LH).
La secreción de la GnRH y su ritmo son modulados por numerosos neurotransmisores. Los impulsos
alfa adrenérgicos estimulan la secreción de GnRH. La noradrenalina y las prostaglandinas aumentan la
secreción hipotalámica. Los impulsos beta adrenérgicos y dopaminérgicos poseen una acción
inhibidora de la secreción de GnRH. Las endorfinas, la testosterona, la progesterona y la prolactina,
segregada en situaciones de estrés, disminuyen la secreción de GnRH. La GnRH es liberada por el
hipotálamo de forma pulsátil, con picos cada 90-120 minutos. Este tipo de liberación resulta esencial
para el efecto estimulador de la secreción de gonadotropinas.
El control de la función reproductora requiere una regulación precisa, cuantitativa y temporal, del eje
hipotálamo-hipófisis- gonadal. Dentro del hipotálamo, ciertos núcleos liberan hormona liberadora de
gonadotropinas (GnRh) con un patrón pulsátil. Se trata de un decapéptido sintetizado por las células
peptidérgicas hipotalámicas de la eminencia media, cuya secreción se halla bajo un fuerte control. La
secreción de Gn-RH es pulsátil, siendo dichos pulsos infrecuentes e irregulares, altamente controlados
por la retroalimentación de las gonadotropinas. Actúa sobre una población de células gonadotropas de
la adenohipófisis, las cuales liberan gonadotropinas (hormona luteinizante: LH y hormona folículo
estimulante: FSH). La liberación pulsátil rápida de esta hormona estimula a la LH, mientras que la lenta
favorece la secreción de la FSH. Se necesita la secreción pulsátil de GnRh para lograr una secreción
sostenida de gonadotropinas. Una secreción continúa de GnRh reduce rápidamente la secreción de LH
y FSH, lo cual se utiliza en clínica en patologías dependientes de esteroides sexuales. En el ovario, FSH Y
LH se unen a las células de la granulosa y la teca para estimular el folículo génesis y la producción
ovárica de diversos esteroides sexuales (estrógenos, progesterona y andrógenos), péptidos gonadales
(activina, inhibina y folistatina) y factores del crecimiento. Entre otras funciones, estos factores
derivados del ovario retroalimentan hipotálamo e hipófisis para inhibir o aumentar la secreción de
GnRh y godanotropinas (en el pico de la mitad del ciclo). Los esteroides ováricos son indispensables
para la implantación del embrión en caso de embarazo.
Ese es el momento en que se tienen las relaciones sexuales con mucho menos riego de embarazo. Por
tanto, se basa en periodos de abstinencias controlados. Por otro lado, usado a la inversa este sistema
ayudaría a las parejas a la concepción de un hijo.
Este sistema también se llama planificación familiar natural y en general no es tan seguro como los
métodos de control de la natalidad artificiales. La OMS determina que si se usa perfectamente el fallo
está entre el 9% y el 2%, también dependiendo del método anticonceptivo natural usado.
● No hay que introducir ningún tipo de producto hormonal o químico en el cuerpo, por tanto,
tampoco tiene efectos secundarios ni contraindicaciones.
● Los métodos anticonceptivos naturales no tienen ningún tipo de barrera que disminuya la
sensación del contacto.
● No hay contacto con elementos que puedan producir alergias.
● Para las personas que por opción religiosa no quieran utilizar ningún método anticonceptivo
artificial los métodos naturales les permite mantener un control de la natalidad.
Desventajas de los métodos anticonceptivos naturales
● Los anticonceptivos naturales para el control de la natalidad tienen la desventaja de no ser tan
efectivos como otros métodos.
● No permiten relaciones sexuales espontáneas, tienen que ser en las fechas propicias.
● Este tipo de métodos sólo puede ser usado con parejas estables y sin ningún tipo de enfermedad
venérea ya que los métodos anticonceptivos naturales no protegen de las enfermedades de
transmisión sexual.
Tipos de métodos de control de natalidad naturales
Existen diversos métodos anticonceptivos naturales para el control de la natalidad. Algunos son puras
creencias populares muy poco efectivas y otras más eficaces. También hay métodos más científicos,
pero menos eficaces que otros. Por lo que aquí les expondremos los tres que han demostrado su
mayor eficacia.
● Método Ogino-Knaus (del ritmo o del calendario): Este sistema de control de natalidad natural se
basa en mantener relaciones sexuales sin protección a partir de los 16 días después de la
menstruación. Sólo pueden usarlo mujeres que tengan un periodo regular en sus reglas de 28 ó 30
días ya que retrasos de más de tres días en 6 meses le restan bastante fiabilidad. Su nivel de fallo
anual (con un uso perfecto) es del 9% y su efectividad anual es del 64%.
● Método de Billings o del moco cervical: Las características del moco cervical varían durante los
períodos de fertilidad. Se presenta más transparente y abundante, así como más viscoso y elástico.
Mientras que los días de baja fertilidad tiene una cierta coloración blanquecina, es menor su
cantidad y menos viscoso. Este sistema al no guiarse por regularidad de fechas no tiene el
problema que el método Ogino-Knaus, aunque las infecciones vaginales sí pueden modificar el
moco cervical. Tiene una efectividad del 55 al 85% y su fallo anual con un uso correcto es de 0–
2.9%.
1. Barrera: A través de un método físico (como una barrera), se impide que el espermatozoide se
introduzca en el óvulo. Impiden embarazos y enfermedades de transmisión sexual. Éstos son:
• Dispositivo intrauterino: El Dispositivo intrauterino o DIU, es una pieza de plástico recubierta con
hilos de cobre (se le conoce también como la T de cobre), que dificulta la llegada de los
espermatozoides al óvulo. Cuenta con una efectividad del 98%, y debe ser insertado por un
especialista ya que se inserta dentro de la cavidad uterina.
• Condón o preservativo: Es uno de los métodos más comunes y consiste en una funda delgada con
látex, cerrada por un extremo, y que se coloca cubriendo el pene erecto antes del acto sexual. Es
inocuo, económico, tiene un 97-98% de efectividad y no necesita control médico. La idea de este
método, es que, al momento de la eyaculación, el esperma se quede dentro del condón y así evitar que
se introduzca por la vagina.
• Diafragma: El diafragma es un disco de goma que se coloca en el fondo de la vagina, para evitar el
contacto de los espermatozoides con el útero. Aplicado correctamente tiene un margen de error de 0,5
por 100. Es el único método mixto, que contiene un medio mecánico (diafragma), que además se
complementa con el uso del espermicida.
• Capa cervical: La capa cervical es un dispositivo de látex, con forma de dedal, la cual se introduce
dentro de la vagina y cubre el cuello uterino (similar al diafragma). Es una barrera que impide la
entrada de los espermatozoides al útero, y así previene el embarazo. Al igual que los espermicidas,
debe permanecer ocho horas dentro después de cada relación sexual, y tiene una vida útil de hasta dos
años.
• Anticonceptivos orales Los anticonceptivos orales son los más populares para prevenir embarazos.
Existen tres tipos de pastillas anticonceptivas orales, la píldora monofásica (cuando todas las pastillas
tienen a la misma concentración de estrógeno y gestágeno), bifásica (ya no están disponibles) y la
trifásica (se adapta a las tres fases de la menstruación, y el contenido de hormonas es bastante bajo);
el ginecólogo será el encargado de ver cuál es la pastilla indicada para cada mujer. La píldora detiene la
ovulación, lo que permite evitar que el ovario suelte el óvulo, además este método aumenta la
mucosidad cervical, lo que hace más difícil la entrada de los espermatozoides al útero. Sus
componentes básicos son el estrógeno y el gestágeno
• Anticoncepción de urgencia: Los anticonceptivos de emergencia son utilizadas luego de haber tenido
alguna relación sexual sin protección o cuando el método anticonceptivo usado ha tenido problemas,
por ejemplo, si se rompe el condón, si se movió el diafragma al momento del coito, o se olvidó tomar la
píldora anticonceptiva. Cuando sucede alguna de estas situaciones, hay una alta probabilidad de un
embarazo, por eso muchas mujeres deciden ocupar las pastillas de emergencia como el Postinor – 2,
Optinor, Tace o Post Day. Sin embargo, dependerá del momento del ciclo menstrual la acción o efecto
que tendrán las pastillas.
∙ Identificar las características de enfermedades de transmisión sexual como SIDA, herpes genital,
entre otras.
DOMINIO 2: ORGANISMO, AMBIENTE Y SUS INTERACCIONES
¿Qué es la fotosíntesis?
La fotosíntesis es un proceso mediante el cual los organismos con clorofila (las plantas, las algas y
ciertas bacterias) capturan la energía solar y la transforman en energía química.
La clorofila es una compleja molécula orgánica de color verde, ubicada dentro de los cloroplastos de las
células vegetales, que captura la luz solar y la utiliza para la elaboración (síntesis) de hidratos de
carbono como la glucosa (azúcar), a partir de compuestos disponibles en el medio ambiente: agua,
minerales y dióxido de carbono.
Fase luminosa: en esta fase participa la luz solar. Se produce en los tilacoides del cloroplasto, que son
sacos o vesículas aplanadas inmersas en una solución llamada estroma. La clorofila capta la luz solar y
ésta rompe la molécula de agua (H2O), separando el hidrógeno (H) del oxígeno (O). El oxígeno se libera
a la atmósfera y la energía no utilizada es almacenada en moléculas especiales llamadas ATP.
Fase oscura: esta fase se llama así porque no requiere de la energía de la luz solar. Se produce en el
estroma del cloroplasto. El hidrógeno resultante de la fase anterior se suma al dióxido de carbono
(CO2) generando la producción de compuestos orgánicos, principalmente carbohidratos (glucosa). Este
proceso se desencadena gracias a la energía almacenada en moléculas de ATP, durante la fase anterior.
Luego de la formación de glucosa, mediante otras reacciones químicas se forma almidón y varios
carbohidratos más.
Importancia de la fotosíntesis
Cada ser vivo depende en cierta forma de las plantas verdes, de allí la importancia del proceso de la
fotosíntesis en las plantas. Las plantas son capaces de expulsar oxígeno y atraer dióxido de carbono,
gracias a la luz a lo largo de un día; en cambio durante la noche sucede lo contrario: liberan dióxido de
carbono y absorben el oxígeno. Las fuerzas adjuntas de la luz, generan que explote en el día el doble de
luz, en comparación con el dióxido de carbono que libera en la ausencia de luz. Todo este proceso que
parece simple, hace posible la vida en todo el planeta tiene.
El oxígeno es necesario para la respiración celular y la respiración pulmonar de todos los organismos y
el proceso de fotosíntesis es garante de que cada organismo en la tierra pueda disponer del oxígeno
que necesita para vivir.
Las plantas no solo nos ayudan a producir oxígeno pues son capaces de mantener el equilibrio de los
gases de la atmósfera, por medio de la fotosíntesis el oxígeno respirado y la combustión pueden
remplazarse, impidiendo el aumento de dióxido de carbono que podría causarnos daño a la larga.
Además, las plantas son la base alimenticia de una gran cantidad de organismos vivos.
del agua.
∙ Describir técnicas para realizar experimentos sencillos que apoyen la comprensión del proceso
fotosintético, en alguna de sus etapas.
OBJETIVOS
Darse cuenta de que las plantas son el inicio de la mayoría de las cadenas alimentarias de la Tierra.
Uso, cada vez más autónomo de las nuevas tecnologías en las presentaciones.
MATERIALES
● Una campana de vidrio.
● Un cronómetro.
● Una vela.
● Una planta.
● Papel y lápiz.
Sin luz
● Comprobamos el tiempo en que tarda en apagarse la vela dentro de la campana, y el
tiempo que tarda en apagarse con la planta.
∙ Interpretar el efecto en el ciclo de la materia y flujo de energía, al perturbar o modificar cadenas o
redes alimentarias.
Los seres vivos están formados fundamentalmente por oxígeno, hidrógeno, carbono y nitrógeno que,
en conjunto, componen más del 95% de su peso.
Estos elementos también se encuentran en la naturaleza no viva, como la atmósfera (O2, N2 y CO2),
suelo (H2O, nitratos, fosfatos y otras sales) y rocas (fosfatos, carbonatos, etc.).
Son captados por los vegetales (autótrofos) de la tierra y el aire y transformados en moléculas
orgánicas como carbohidratos, lípidos, aminoácidos, etc., base de la alimentación para herbívoros
(heterótrofos) de donde obtienen energía.
Los ciclos de la materia o también conocidos como ciclos biogeoquímicos, son activados directa o
indirectamente por la energía que proviene del Sol.
Una sustancia química puede ser parte de un organismo en un momento y parte del ambiente del
organismo en otro. Gracias a estos ciclos es posible que los elementos se encuentren disponibles para
ser usados una y otra vez por otros organismos; sin estos la vida se extinguiría.
● Ciclos gaseosos, los nutrientes circulan principalmente entre el agua y los organismos vivos y los
elementos son reciclados rápidamente (horas o días). Los principales ciclos gaseosos son los del
carbono, oxígeno y nitrógeno.
● Ciclo hidrológico; el agua circula entre el océano, el aire, la tierra y los organismos vivos. Este ciclo
también distribuye el calor solar sobre la superficie del planeta. Las superficies cubiertas por bosques
ejercen un efecto regulador sobre el micro-clima local, ya que son áreas boscosas que regulan el agua
que cae en el invierno y permite en época estival constituirse en refugio de distintas especies de fauna
y permite la germinación de especies nativas.
Este ciclo, colecta, purifica y distribuye la cantidad fijo de agua de la tierra. Además, está enlazado con
los otros ciclos de la materia, porque el agua es un medio importante para el movimiento de los
nutrientes dentro y fuera de los ecosistemas
¿Qué es el agua?
El agua está constituida por hidrógeno y oxígeno, que son gases que no tienen color ni olor, por eso el
agua tiene esas características.
Existe gran cantidad de agua salada, pero la cantidad de agua dulce, que es la más utilizada por el
hombre para usos domésticos, industriales, comerciales o turísticos, es reducida.
Del porcentaje de aguas dulces solo un 0,014% se encuentra disponible para el hombre y los demás
seres vivos. El resto se encuentra formando por glaciares, casquetes polares o como aguas
subterráneas.
El agua forma parte de los tejidos de plantas y animales, permitiendo, entre otras funciones, la
distribución de los nutrientes y la regulación de la temperatura corporal. En el caso del cuerpo
humano, cerca del 90% está constituida por agua, al igual que en un tronco de árbol.
¿En qué forma el agua está disponible para los seres vivos?
El agua se encuentra en distintos estados en la naturaleza, estado líquido, (en un río), estado gaseoso
(como nubes), o en estado sólido (témpano de hielo).
Este camino que recorre el agua entre la atmósfera, la tierra y el mar, pasando por los diferentes
estados, es conocido como ciclo hidrológico, el cual es aprovechado por todos los seres vivos,
regulando además la temperatura ambiental de la Tierra.
¿Qué es el ciclo hidrológico o ciclo del agua?
Se denomina Ciclo Hidrológico o ciclo del agua al movimiento general del agua, ascendente por
evaporación y descendente, primero por las precipitaciones y después en forma de escorrentía
superficial y subterránea. El ciclo hidrológico es un proceso en el cual una pequeña cantidad de agua
que existe en la atmósfera tiene la particularidad de moverse o circular de forma constante entre la
atmósfera, la tierra y el mar, lo que se produce mediante la precipitación y la evaporación.
El movimiento del agua a través del sistema tierra-atmósfera se inicia con la producción de vapor de
agua por evaporación y transpiración procedente del agua y la superficie terrestre (incluida la
vegetación); el agua permanece en la atmósfera por condensación (nubes) y se deposita en la tierra y
las superficies de agua por precipitación (lagos, glaciares) o pasa al subsuelo como agua subterránea, o
bien se evapora o transpira (para iniciar el ciclo siguiente), volviendo al mar por medio del flujo de los
ríos.
Para comprender este ciclo, es necesario entender algunos conceptos importantes como:
a) Evaporación: Corresponde a la parte de agua que se devuelve a la atmósfera desde la superficie del
suelo o desde las hojas de los árboles. A este último fenómeno se le denomina Intercepción, y en
lluvias de corta duración sobre zonas de bosque puede devolver a la atmósfera una gran parte del agua
precipitada sin haber tocado el suelo.
b) Infiltración: Divide al agua entregada a la superficie del suelo en flujo superficial y agua en el suelo,
pudiendo seguir caminos como:
b.1) Evaporación: Se evapora desde el suelo húmedo, sin relación con la posible vegetación.
b.2) Transpiración: Las raíces de las plantas absorben el agua infiltrada en el suelo, una pequeña parte
es retenida para su crecimiento y la mayor parte es transpirada. De esta forma, la suma de Evaporación
+ Transpiración, forma la Evapotranspiración.
b.3) Escorrentía sub-superficial: Corresponde al flujo de agua que tras un corto recorrido
subterráneamente vuelve a salir a la superficie.
c.1) Una parte es evaporada: desde la superficie de ríos, lagos y embalses también se evapora una
pequeña parte (proporcionalmente pequeña, si consideramos el total de una gran cuenca, pero puede
ser muy importante en lugares áridos que se abastecen con un embalse).
c.2) Otra parte, puede quedar retenida como nieve o hielo o en lagos o embalses (escorrentía
superficial diferida).
c.3) Finalmente una parte importante es la escorrentía superficial rápida que sigue su camino hacia el
mar.
Las plantas juegan un rol importante en el ciclo del agua, ya que la purifican mediante el proceso de
transpiración: las raíces de las plantas absorben agua desde el suelo, la cual se desplaza hacia arriba a
través de los tallos o troncos, al llegar hacia las hojas y flores se evapora hacia el aire en forma de
vapor de agua.
Esta es una de las maneras que tiene la naturaleza de crear vapor de agua, el cual se eleva para formar
nubes, las que eventualmente darán origen a las lluvias y nieves.
¿Qué es ciclo del carbono?
El carbono representa alrededor del 18% de la materia viva y fuera de la materia orgánica, el carbono
se encuentra en forma de dióxido de carbono (CO2) y en las rocas carbonatadas (calizas, coral).
Los organismos autótrofos toman el dióxido de carbono y lo reducen a compuestos orgánicos:
carbohidratos, proteínas, lípidos y otros mediante el proceso fotosintético. Los productores terrestres
obtienen el dióxido de carbono de la atmósfera y los productores acuáticos lo utilizan disuelto en el
agua (como bicarbonato, HCO3-).
Las redes alimentarias (¿a qué se refiere?) dependen del carbono, no solamente en lo que se refiere a
su estructura sino también a su energía.
Todos los seres vivos requieren de átomos de nitrógeno para la síntesis de proteínas. El aire contiene
79% de nitrógeno y se utiliza como el reservorio de esta sustancia. A pesar del gran tamaño del
patrimonio de nitrógeno, a menudo es uno de los ingredientes limitantes de los seres vivos. Esto se
debe a que la mayoría de los organismos no puede utilizar nitrógeno en forma elemental, es decir:
como gas N2.
Para que las plantas puedan sintetizar proteína tienen que obtener el nitrógeno en forma "fijada", es
decir: incorporado en compuestos. La forma más comúnmente utilizada es la de iones de nitrato, NO3.
Sin embargo, otras sustancias tales como el amoníaco NH3 y la urea (NH2) 2CO, se utilizan con éxito
tanto en los sistemas naturales como en forma de fertilizantes en la agricultura.
El oxígeno se encuentra en la atmósfera en forma molecular (O2) o en forma de gas carbonado (CO2),
el cual abastece las necesidades de todos los organismos terrestres y acuáticos respiradores. En el
proceso de la respiración, los átomos de oxígeno se combinan con átomos de hidrógeno dando como
producto agua. El agua formada en este proceso, denominada agua metabólica, es en parte utilizada
en procesos metabólicos y la restante eliminada a través de transpiración, heces etc.
Por consiguiente, los átomos de oxigeno pueden: (1) volver a la atmósfera a través de la respiración o
por descomposición de organismos o (2) son incorporados a la materia orgánica. El ciclo se completa
en la fotosíntesis ya que el CO2 y agua utilizada en este proceso es reducida liberando átomos de
oxigeno molecular. Por cada molécula de oxígeno utilizada en la respiración celular, se libera una
molécula de bióxido de carbono. Inversamente, por cada molécula de bióxido de carbono absorbida en
la fotosíntesis, se libera una molécula de oxígeno.
Las tres principales fuentes no vivas de átomos de oxígeno para los seres vivos son, por tanto, gas,
oxígeno (O2), gas carbono (CO2) y agua (H2O). Esos tres tipos de moléculas están constantes
∙ Predecir los efectos de las relaciones interespecíficas entre los organismos de un ecosistema.
Ecología.
En biología una relación interespecífica es la interacción que tiene lugar en una comunidad entre dos
individuos o más de especies diferentes, dentro de un ecosistema. Las relaciones interespecíficas son
relaciones ambientales que se establecen entre los organismos de la biocenosis.
En los ecosistemas se establecen relaciones alimentarias entre las distintas poblaciones. Los
productores son los vegetales, organismos capaces de producir su propio alimento mediante el
proceso de fotosíntesis; no necesitan comer a otros seres vivos. Los animales no pueden fabricar su
alimento, deben alimentarse de otros seres vivos. Por esta razón, son llamados consumidores. Los
consumidores primarios, llamados herbívoros, comen vegetales. Los consumidores que comen a otros
animales pueden ser secundarios, terciarios o cuaternarios.
ANTIBIOSIS: Se llama antibiosis al efecto que se produce cuando una especie produce una sustancia
nociva para otra especie que compite con ella. El ejemplo más conocido es el de los antibióticos, entre
ellos el de la penicilina que actúa sobre ciertas bacterias. La penicilina no ataca a las células bacterianas
adultas, sino que impide que las células hijas puedan formar su pared celular. Es decir, genera un
defecto fatal para las nuevas generaciones de bacterias.
EPIBIOSIS: Es la relación que se da entre dos organismos cuando uno vive sobre el otro. Por ejemplo,
las plantas epífitas, que tienen como sustrato otras plantas y los moluscos sobre los que viven más
invertebrados.
EXPLOTACIÓN: Consiste en la interacción de varias especies durante su actividad biológica, que tiene
como resultado el beneficio de unas especies a expensas de otras que se ven perjudicadas. Un ejemplo
lo constituye el cuco común europeo (Cuculus canorus), que pone sus huevos en los nidos de otras
aves para que éstas las incuben y, después de la eclosión, alimenten a sus polluelos.
COMENSALISMO: Interacción simbiótica que se genera entre una especie que se beneficia y otra que
no se perjudica o no recibe ningún efecto (+/0).
Ejemplo: El pez Rémora tiene una aleta que se adosa al cuerpo del Tiburón, el pez se desplaza con él y
se alimenta de los restos de comida que deja caer
MUTUALISMO: Interacción que se genera entre dos especies en la que ambas salen beneficiadas y su
relación es obligatoria, ya que una especie no puede sobrevivir en ausencia de la otra, crecen,
sobreviven y se reproducen mejor juntas que separadas (+/+). Ejemplo: Un Picaflor que se alimentan
de néctar y polen de las flores de ciertas plantas, el polen que es llevado a otras flores de la misma
especie y con esto ser polinizada
COOPERACION: Interacción entre especies diferentes en que ambas salen beneficiadas (+/+); no es una
relación obligada (+/+).
Ejemplo: Algunas especies de aves se alimentan de los parásitos de bovinos, con esto ambas especies
salen beneficiadas
AMENSALISMO: Interacción simbiótica donde una especie es afectada en forma adversa o
desfavorecida por otra que no resulta perjudicada ni beneficiada (-/0)
Ejemplo: Arboles de mayor tamaño impiden la llega de luz solar a hierbas de ras de suelo en la selva
amazónica
COMPETENCIA: Interacción que se genera entre un individuo que emplea algo (recurso) que puede ser
también usado por otro, como el alimento, agua, espacio para anidar, refugiarse o aparearse, los que
generalmente no se encuentran en la naturaleza en forma ilimitada como para satisfacer las
necesidades propias de cada especie que compite, por lo tanto, ambas salen desfavorecidas (-/-)
Ejemplo: Dos especies carnívoras como el León y la Chita rondan el mismo espacio y se alimentan de
las mismas especies; Hienas y Buitres compiten por la carroña
DEPREDACION: Interacción entre un individuo (depredador) que se alimenta de otro (presa). El
depredador es beneficiado a través de la adquisición de materia y energía por sobre la presa que es
desfavorecida (+/-).
Ejemplo: Aves rapaces que depredan a pequeños roedores
PARASITISMO: Interacción entre un organismo (parásito) que vive sobre o dentro de otra especie
(huésped) (+/-), se alimenta de él, no matan a sus huéspedes, pero los debilitan o los hace vulnerables
a enfermedades o depredadores.
Ejemplo: Pulgas, piojos y ácaros parasitan externamente a animales como Perros y el Ser Humano
Población: los organismos de la misma especie se agrupan en determinado número para formar un
núcleo poblacional: una manada de leones, o lobos, un bosque de arces, pinos… coinciden además, en el
tiempo y el espacio.
Comunidad: es el conjunto de seres vivos de un lugar, por ejemplo, un conjunto de poblaciones de seres
vivos diferentes. Está formada por distintas especies.
Ecosistema: es la interacción de la comunidad biológica con el medio físico, con una distribución
espacial amplia. Las poblaciones, comunidades y ecosistemas son estudiados por la ecología.
Bioma: Son ecosistemas de gran tamaño asociados a unas determinadas características ambientales:
macroclimáticas como la humedad, temperatura, radiación y se basan en la dominancia de una especie
aunque no son homogéneos. Un ejemplo es la taiga que se define por las coníferas que es un elemento
identificador muy claro pero no homogéneo, también se define por la latitud y la temperatura.
Biosfera: es todo el conjunto de seres vivos y componentes inertes que comprenden el planeta tierra, o
de igual modo es la capa de la atmósfera en la que existe vida y que se sustenta sobre la litosfera.
Especie: Una especie como los miembros de poblaciones que se reproducen o pueden reproducirse
entre sí
Una especie nativa, también llamada autóctona o indígena, se define como una especie que vive en
una determinada zona de forma natural, es decir, que su presencia en esa zona no se debe a la
intervención humana, ya sea directa o indirecta. Esta definición no excluye especies que se encuentren
en diferentes regiones, incluso separadas entre sí, siempre que se hayan establecido en esa región de
forma natural, lo que la diferencia de una especie endémica.
El término especie introducida se refiere a especies que han sido transportadas más allá de su
distribución geográfica nativa por acción humana, las cuales han logrado aclimatarse o naturalizarse.
Estas introducciones pueden ser accidentales o intencionales.
Una especie endémica son seres vivos, que incluyen tanto la flora como la fauna, cuya distribución se
restringe a una determinada zona geográfica, ya sea una provincia, región, país o continente.
∙ Identificar características del fenómeno de calentamiento global y los fenómenos que están
involucrados (radiación solar, efecto invernadero, etcétera).
¿Qué es el calentamiento global?
El calentamiento global es una de las causas del cambio climático, esto es debido a que gases y
sustancias producidas por el hombre y que no han sido erradicadas intervienen en los cambios
atmosféricos que presenta el planeta desde tiempos pasados y que actualmente están causando
graves consecuencias para la estabilidad y desarrollo de las diferentes formas de vida. Es un problema
que está afectando más a la humanidad, interviniendo gradualmente en sus condiciones de vida,
afectando de una forma progresiva y en ascenso los factores que intervienen en el desarrollo y el
equilibrio de los seres que rodean al ser humano, incluyéndole a él, como principal afectado y causante
de que esta situación, que amenaza con la vida en el planeta de una manera radical y sin vuelta atrás
La radiación solar es el conjunto de radiaciones electromagnéticas emitidas por el Sol. El Sol es una
estrella que se encuentra a una temperatura media de 6000 K (5727 °Celsius) en cuyo interior tienen
lugar una serie de reacciones de fusión nuclear que producen una pérdida de masa que se transforma
en energía.
Se llama efecto invernadero al fenómeno por el que determinados gases componentes de una
atmosfera planetaria retienen parte de la energía que el suelo emite al haber sido calentado por la
radiación solar. Afecta a todos los cuerpos planetarios dotados de atmósfera. De acuerdo con el actual
consenso científico, el efecto invernadero se está acentuando en la tierra por la emisión de ciertos
gases, como el dióxido de carbono y el metano, debido a la actividad económica humana. Este
fenómeno evita que la energía del sol recibida constantemente por la tierra vuelva inmediatamente al
espacio produciendo a escala planetaria un efecto similar al observado en un invernadero.
¿Por qué se produce el efecto invernadero?
Se podría decir que el efecto invernadero es un fenómeno atmosférico natural que permite mantener
una temperatura agradable en el planeta, al retener parte de la energía que proviene del sol. El
aumento de la concentración de dióxido de carbono (CO2) proveniente del uso de combustibles fósiles
ha provocado la intensificación del fenómeno invernadero. Principales gases: Dióxido de carbono/
CO2.
¿Cuáles son las consecuencias del efecto invernadero?
Grandes cambios en el clima a nivel mundial
El deshielo de los casquetes polares lo que provocaría el aumento del nivel del mar.
Las temperaturas regionales y los regímenes de lluvia también sufren alteraciones, lo que afecta
negativamente a la agricultura.
Aumento de la desertificación
Cambios en las estaciones, lo que afectará a la migración de las aves, a la reproducción de los seres
vivos etc…
∙ Describir los efectos adversos de la actividad humana sobre océanos, lagos, ríos, etcétera, y
medidas de protección en Chile.
El océano ha sido utilizado tradicionalmente como sostén de los barcos, como fuente de alimento y
como vertedero; y crece su reconocimiento como componente vital en la regulación del clima.
Componentes químicos valiosos pueden ser extraídos del agua marina, y la recuperación de minerales
del mar, como hidrocarburos, es una industria principal que extiende gradualmente sus operaciones a
las aguas más profundas.
Los océanos reciben la gran mayoría de los desperdicios humanos, ya sea por vertido deliberado
(desagües de aguas servidas domiciliarias e industriales) o por su arrastre natural desde la superficie
terrestre (ríos o corrientes subterráneas), lo que repercute directamente en las especies marinas.
Las principales fuentes de contaminación marina que afectan, dañan e incluso destruyen el ecosistema
marino son:
TEORÍA ATÓMICA Y ESTRUCTURA MOLECULAR DE LA MATERIA.
∙ Relacionar los experimentos con los modelos y teorías que han permitido el conocimiento actual
del átomo y la materia.
● Modelo atómico de Dalton (1803), que surgió en el contexto de la química, el primero con bases
científicas.
● Modelo del átomo cúbico de Lewis (1902), donde los electrones están dispuestos según los
vértices de un cubo, que explica la teoría de la valencia.
● Modelo atómico de Thomson (1904), o modelo del pudin, donde los electrones son como las
"frutas" dentro de la "masa" positiva.
● Modelo atómico de Rutherford (1911), el primero que distingue entre el núcleo central y una nube
de electrones a su alrededor.
● Modelo atómico de Bohr (1913) en el que los electrones giraban en órbitas circulares.
● Modelo atómico de Sommerfeld (1916), una versión relativista del modelo de Rutherford-Bohr.
● Modelo atómico de Schrödinger (1926), un modelo cuántico no relativista donde los electrones se
consideran ondas de materia existente. Este modelo es el que sigue actualmente.
Modelo atómico de Thomson:: Cuando Thomson propuso su modelo atómico se sabía que los átomos
eran neutros Teniendo en cuenta lo que se sabía del átomo, y luego de los experimentos mencionados,
Thomson propuso el siguiente modelo:
Niels Bohr: Fue un físico danés que realizo importantes contribuciones para la comprensión de la
estructura del átomo y la mecánica cuántica.
Nació en Copenhague, hijo de Christian Bohr y Ellen Adler. Tras doctorarse en la universidad de
Copenhague en 1911, completo sus estudios en Manchester, Inglaterra a las órdenes de Ernest
Rutherford.
En 1943 Bohr escapo a Suecia para evitar su arresto, viajando posteriormente a Londres. Una vez a
salvo, apoyo los intentos anglos-americanos para desarrollar armas atómicas, en la creencia errónea de
que la bomba alemana era inminente, trabajo en los Álamos, Nuevo México (EE.UU.) en
el Proyecto Manhatthan.
Después de la guerra, abogando por los usos pacíficos de la energía nuclear, retorno a Copenhague,
ciudad en la que residió hasta su fallecimiento en 1962.
Modelo Atómico de Bohr: Este modelo es estrictamente un modelo del átomo de hidrógeno tomando
como punto de partida el modelo de Rutherford, Niels Bohr trata de incorporar los fenómenos de
absorción y emisión de los gases, así como la nueva teoría de la cuantización de la energía desarrollada
por Max Planck y el fenómeno del efecto fotoeléctrico observado por Albert Einstein.
“El átomo es un pequeño sistema solar con un núcleo en el centro y electrones moviéndose alrededor
del núcleo en orbitas bien definidas.” Las orbitas están cuantizadas (los e- pueden estar solo en ciertas
orbitas)
· Cada orbita tiene una energía asociada. La más externa es la de mayor energía.
· Los electrones no radian energía (luz) mientras permanezcan en orbitas estables.
· Los electrones pueden saltar de una a otra orbita. Si lo hace desde una de menor energía a una de
mayor energía absorbe un cuanto de energía (una cantidad) igual a la diferencia de energía asociada a
cada orbita. Si pasa de una de mayor a una de menor, pierde energía en forma de radiación (luz).
El mayor éxito de Bohr fue dar la explicación al espectro de emisión del hidrogeno. Pero solo la luz de
este elemento. Proporciona una base para el carácter cuántico de la luz, el fotón es emitido cuando un
electrón cae de una órbita a otra, siendo un pulso de energía radiada. Bohr no puede explicar la
existencia de orbitas estables y para la condición de cuantización. Bohr encontró que el momento
angular del electrón es h/2π por un método que no puede justificar. El modelo de Bohr es muy
simple y recuerda al modelo planetario de Copérnico, los planetas describiendo órbitas circulares
alrededor del Sol. El electrón de un átomo o ión hidrogenoide describe también órbitas circulares, pero
los radios de estas órbitas no pueden tener cualquier valor. Consideremos un átomo o ión con un solo
electrón. El núcleo de carga Ze es suficientemente pesado para considerarlo inmóvil.
Las propiedades de tres estados clásicos de la materia se pueden explicar con modelos simples de la
estructura de la materia, asumiendo que la materia está formada por partículas minúsculas. En
realidad, estas partículas (átomos, moléculas o iones) tienen diferentes formas; pero, para el propósito
de evaluación de los estados de la materia, las podemos considerar como pequeñas esferas. El
promedio de la energía cinética de todas las partículas en cada uno de los estados es una medida de la
temperatura. Pero la naturaleza del movimiento en cada estado de la materia es totalmente diferente.
En el gas, las partículas se mueven siguiendo líneas rectas, como si fueran bolas de billar, hasta que
chocan entre sí o con la pared del recipiente contenedor. En los líquidos, las partículas deben pasar por
los espacios que dejan las partículas vecinas (difusión, movimiento browniano). En el estado sólido, las
partículas sólo vibran alrededor de su posición de equilibrio.
Estado sólido
Manteniendo constante la presión, a baja temperatura, los cuerpos se presentan en forma sólida de
manera que los átomos se encuentran entrelazados formando generalmente estructuras cristalinas;
esto confiere al cuerpo la capacidad de soportar fuerzas sin deformación aparente.
Son, por tanto, agregados generalmente rígidos, duros y resistentes. El estado sólido presenta las
siguientes características:
En este caso, todavía existe un cierto vínculo entre los átomos del cuerpo, aunque de mucha menor
intensidad que en el caso de los sólidos. El estado líquido presenta las siguientes características:
ESTADO GASEOSO
∙ Describir los usos de algunos elementos químicos (por ejemplo, litio, zinc, cobre) y su forma de
obtención.
¿Qué es litio?
Es un elemento químico de símbolo Li y número atómico 3. En la tabla periódica, se encuentra en el
grupo 1, entre los elementos alcalinos. En su forma pura, es un metal blando, de color blanco plata,
que se oxida rápidamente en aire o agua. Su densidad es la mitad de la del agua, siendo el metal y
elemento sólido más ligero.
¿Qué es el zinc?
También llamado cinc, es un elemento químico esencial de número atómico 30 y símbolo Zn, situado
en el grupo 12 de la tabla periódica de los elementos
¿Cuál es el uso del zinc?
La principal aplicación del zinc es el galvanizado del acero para protegerlo de la corrosión, protección
efectiva incluso cuando se agrieta el recubrimiento ya que el cinc actúa como ánodo de sacrificio. Otros
usos son éstos:
● Baterías de Zn-C usadas en la industria aeroespacial para misiles y cápsulas espaciales por su
óptimo rendimiento por unidad de peso y baterías zinc-aire para computadoras portátiles.
● Utilizado en fabricación de pinturas al óleo, para fabricar el color blanco de zinc, utilizado para
crear transparencias en la pintura.
● Ánodos: utilizado como elemento de sacrificio para evitar la corrosión de otras partes metálicas en
depósitos de agua, barcos, etc.
● El zinc también se usa para la fabricación de láminas de construcción, mas es un material de ínfima
calidad para tal propósito lo cual implica que las láminas de dicho material se empleen en
construcciones de viviendas improvisadas (llamadas ranchos en Venezuela).
Ejemplos de moléculas
Las moléculas pueden ser formadas de dos maneras diferentes:
Moléculas discretas: las moléculas pueden estar formadas por un número bien definido de átomos
(generalmente un número pequeño). Las entidades que constituyen en este caso se llaman moléculas
discretas. Estas moléculas suelen existir tanto en estado gaseoso como en estado condensado. Un
ejemplo de moléculas discretas son las moléculas de hidrógeno o de glucosa.
Moléculas gigantes. En este segundo caso las moléculas pueden estar formadas por agregados de
átomos o iones que existen sólo en estado condensado. Estas estructuras se extienden
indefinidamente en el espacio. En este caso distinguimos tres sub-grupos: si se extienden en una
dirección las llamaos cadenas infinitas, si se extienden en dos en una dirección las llamamos cadenas
infinitas), si se extienden en tres direcciones las llamamos estructuras tridimensionales infinitas. En
estos últimos casos las moléculas son llamadas moléculas gigantes. Como ejemplos de moléculas
gigantes tenemos un cristal iónico, una sal fundida, un metal sólido o fundido, un sólido covalente
(como el diamante o la sílice, en el que todos los átomos quedan unidos a los vecinos más próximos
por enlaces covalentes de igual fuerza).
Los sólidos dedos moleculares (constituidos por cristales donde las moléculas ocupan los nudos del
retículo) y los líquidos moleculares, normales o asociados, son agregados de moléculas discretas. En
estos tipos de estructuras las fuerzas que mantienen la cohesión entre las moléculas (fuerzas de van de
Waals o enlaces hidrógeno) son mucho más débiles que las fuerzas de valencia que enlazan los átomos
en el interior de la molécula. En consecuencia, las distancias intermoleculares son netamente más
elevadas que las intramoleculares.
El modelo de Lewis, también llamada diagrama de punto y raya diagonal, modelo de Lewis,
representación de Lewis o fórmula de Lewis, es una representación gráfica que muestra los pares de
electrones de enlaces entre los átomos de una molécula y los pares de electrones solitarios que
puedan existir. Son representaciones adecuadas y sencillas de iones y compuestos, que facilitan el
recuento exacto de electrones y constituyen una base importante, estable y relativa. Esta
representación se usa para saber la cantidad de electrones de valencia de un elemento que interactúan
con otros o entre su misma especie, formando enlaces ya sea simples, dobles, o triples y después de
cada uno de estos se encuentran en cada enlace covalente.
Modelo de barras y esferas: En química, el modelo de barras y esferas es un modelo molecular de una
sustancia química en el que se muestra la posición tridimensional de los átomos y los enlaces entre
ellos. Los átomos son típicamente representados por esferas, conectadas por las barras que
representan los enlaces. Los enlaces dobles y triples son generalmente representados respectivamente
por dos y tres barras curvas. En un modelo ideal, los ángulos entre las barras deberían ser los mismos
entre los ángulos entre los enlaces, y las distancias entre los centros de las esferas deberían ser
proporcional a las distancias correspondientes entre los núcleos atómicos. A menudo el elemento
químico de cada átomo es representado por diferentes colores de esfera.
Enlace covalente.
Es el enlace que se da entre elementos de electronegatividades altas y muy parecidas, en estos casos
ninguno de los átomos tiene más posibilidades que el otro de perder o ganar los electrones. La forma
de cumplir la regla de octeto es mediante la compartición de electrones entre dos átomos. Cada par
de electrones que se comparten es un enlace.
Este tipo de enlace se produce entre elementos muy electronegativos (no metales).
Los electrones que se comparten se encuentran localizados entre los átomos que los comparten.
La fuerza de atracción entre las cargas positivas de los núcleos y las cargas negativas de los electrones
que se comparten.
Tenemos moléculas como tales en el caso de las sustancias moleculares. Si los átomos que se unen
con enlace covalente forman 'sólidos covalentes' o 'redes covalentes', no tendremos moléculas como
tales entidades que se puedan aislar.
ENLACE METÁLICO.
Es el enlace que se da entre elementos de electronegatividades bajas y muy parecidas, en estos casos
ninguno de los átomos tiene más posibilidades que el otro de perder o ganar los electrones. La forma
de cumplir la regla de octeto es mediante la compartición de electrones entre muchos átomos. Se
crea una nube de electrones que es compartida por todos los núcleos de los átomos que ceden
electrones al conjunto.
Los electrones que se comparten se encuentran deslocalizados entre los átomos que los comparten
La fuerza de atracción entre las cargas positivas de los núcleos y las cargas negativas de la nube de
electrones.
La materia es discontinua, es decir, está formada por un gran nº de partículas separadas entre sí.
Estas partículas materiales se encuentran en constante movimiento debido a dos clases de fuerzas: de
cohesión y de repulsión
1.- Las fuerzas de cohesión tienden a mantener las partículas materiales unidas entre sí.
2.- Las fuerzas de repulsión tienden a dispersar las partículas y a alejarlas unas de otras.
Presión es la magnitud que relaciona la fuerza con la superficie sobre la que ésta actúa. Cuando sobre
una superficie A se aplica una fuerza F uniforme la presión p se expresa de la siguiente manera: p =
F/A.
Unidades de presión: Es el sistema que se utiliza para medir la presión. La unidad de presión del
Sistema
Internacional es el pascal, representado por Pa y se define como la presión que ejerce una fuerza de un
- hPa.- hecto pascal, es la unidad más utilizada. La presión atmosférica media es de 1013,25 hPa.
- mb.- milibar. Es equivalente a un hPa, por lo que la presión media es de 1013,25 mb.
- psi.- libra por pulgada cuadrada (pound-force per square inch), es la utilizada en la industria
aeronáutica USA. La presión atmosférica media es de 14,7 psi.
- torr.- Torricelli, recibe el nombre del científico, también denominada mmHg o milímetros de
mercurio.
Fuerza y presión en sólidos y líquidos: Como ya hemos indicado la presión es la fuerza que se aplica
sobre una superficie sólida, p = F/A. La fuerza que provoca la presión debe de ser perpendicular a la
superficie. Es decir, si la fuerza se aplica diagonalmente sobre el sólido, solo se toma en cuenta la
componente vectorial perpendicular a la superficie. Si la fuerza es paralela a la superficie, no hay
presión
Dato importante: Los sólidos generan presión solo hacia abajo. Los líquidos generan presión hacia
todos sus costados y hacia abajo. Y los gases generan presión por todo su derredor; o sea, hacia arriba,
hacia todos sus costados y hacia abajo, por la propiedad más importante que los caracteriza: tienden a
ocupar todo el espacio que los contiene.
∙ Explicar los efectos de la presión atmosférica sobre sólidos, líquidos y gases.
Sobre un líquido: Presión atmosférica, cuando se sumerge un objeto en un fluido, éste ejerce una
fuerza perpendicular a la superficie del objeto. Esta fuerza por unidad de superficie se denomina
presión.
Sobre un gas: Varía con altura. A mayor altura, el aire es más denso, es decir, hay una menor cantidad
de moléculas por unida de volumen, por lo cual disminuye la presión atmosférica. A menor altura, el
aire es más denso, por lo que aumenta la presión atmosférica.
Se ejerce en todas las direcciones. Aunque el aire es liviano, posee el peso suficiente para ejercer una
gran presión sobre la superficie terrestre y sobre todos los cuerpos, en todas direcciones y sentidos.
Sobre la humedad: En lugares donde hay mayor humedad, hay menor presión y viceversa, si hay
menor humedad, mayor presión; esta situación está estrechamente relacionada con la altura.
Sobre un sólido: Al poner un objeto solido sobre otro solido ejerce presión
Ejemplos en la vida cotidiana
• Al pegar una ventosa sobre una superficie lisa sin quede aire encerrado en su interior, la presión
atmosférica la mantiene firmemente adherida de manera que no cae por su peso.
• Otro ejemplo serio, si sobre la mesa se coloca un objeto pesado, el peso de ese cuerpo ejerce sobre
la superficie de la mesa una cierta presión.
∙ Relacionar volumen, presión, temperatura y cantidad de sustancia en el comportamiento de los
gases, según las leyes de Boyle, Charles y la ley del gas ideal.
Leyes de Boyle
Esta ley nos permite relacionar la presión y el volumen de un gas cuando la temperatura es constante.
La ley de Boyle (conocida también como de Boyle y Mariotte) establece que la presión de un gas en un
recipiente cerrado es inversamente proporcional al volumen del recipiente, cuando la temperatura es
constante.
Lo cual significa que:
El volumen de un gas es inversamente proporcional a la presión que se le aplica:
En otras palabras:
Si la presión aumenta, el volumen disminuye.
Si la presión disminuye, el volumen aumenta.
Esto nos conduce a que, si la cantidad de gas y la temperatura permanecen constantes, el producto de
la presión por el volumen siempre tiene el mismo valor.
LEY DE CHARLES
Mediante esta ley relacionamos la temperatura y el volumen de un gas cuando
mantenemos la presión constante.
Los gases son complicados. Están llenos de miles de millones moléculas energéticas de gas que pueden
colisionar y posiblemente interactuar entre ellas. Dado que es difícil describir de forma exacta un gas
real, la gente creó el concepto de gas ideal como una aproximación que nos ayuda a modelar y
predecir el comportamiento de los gases reales. El término gas ideal se refiere a un gas hipotético
compuesto de moléculas que siguen unas cuantas reglas
1. Las moléculas de un gas ideal no se atraen o repelen entre ellas. Suponemos que las únicas
interacciones de las moléculas que componen un gas ideal son las colisiones elásticas entre ellas y con
las paredes del contenedor.
2. Volumen: Las moléculas de un gas ideal, en sí mismas, no ocupan volumen alguno. El gas tiene
volumen, ya que las moléculas se expanden en una gran región del espacio, pero las moléculas de un
gas ideal son aproximadas por partículas puntuales que en sí mismas no tienen volumen.
Si la presión del gas es muy grande (por ejemplo, cientos de veces mayor que la presión atmosférica) o
la temperatura es muy baja (por ejemplo, -200 \text { C}−200 Cminus, 200, space, C), pueden haber
desviaciones significativas de la ley del gas ideal.
∙ Explicar la relación del peso de un cuerpo con su masa y la masa del planeta, así como con su
ubicación en éste.
A medida que nos desplazamos fuera de la superficie terrestre, nuestra masa sigue siendo la misma,
pero nuestro peso se va reduciendo conforme lo hace la fuerza gravitatoria (atracción) de la Tierra.
Por ejemplo, un astronauta en órbita de la Tierra y flotando en la cabina sigue teniendo la misma masa.
Sin embargo, su peso en Newtons se habría reducido.
La atracción gravitatoria también cambiará sutilmente (0,5%) a medida que nos movemos alrededor
de la superficie de la Tierra, que varía con la latitud y la topología local, ya que la Tierra no es una
esfera perfecta. Pero en términos generales, la atracción gravitacional, y por tanto peso, es menor en
una montaña que a nivel del mar.
Pero entonces, ¿qué le pasaría si viajásemos al centro de la Tierra? ¿Nuestro peso aumentaría?
No, todo lo contrario. A medida que descendemos por debajo de la superficie de la Tierra, en un pozo
de la mina, por ejemplo, la fuerza de la gravedad disminuye. El peso y la fuerza gravitacional
continuarían disminuyendo a medida que nos acercásemos al centro de la Tierra.
Imagina que estas frente a una serie de bolas cada vez más pequeñas y más y más pequeñas. En cada
una de ellas existiría menos fuerza gravitacional, ¿verdad?
Si estás justo en el centro, si eso fuera posible, y tienes todo el planeta rodeándote, entonces estarías
siendo tirado por igual en todas las direcciones y el efecto neto se anularía. Por lo que no habría fuerza
de gravedad y no pesarías nada, cero.
Peso y Masa De Un Cuerpo: El fenómeno de la atracción entre las masas de los cuerpos se puso de
manifiesto desde el punto de vista de la física a raíz de los estudios sobre astronomía y los cuerpos
celestes desarrollados desde la época renacentista. Estos estudios arrojaron nueva luz sobre el origen
de una de las fuerzas más visibles de la naturaleza: el peso, o fuerza de atracción que ejerce la Tierra
sobre los cuerpos, que está íntimamente relacionada con su masa.
Interacción gravitatoria: Se llama interacción gravitatoria a la atracción mutua que ejercen entre sí dos
cuerpos cualesquiera provistos de masa. La magnitud de la fuerza que se asocia es directamente
proporcional a la masa de los cuerpos considerados y guarda proporcionalidad inversa con el cuadrado
de la distancia que los separa.
Dirección y sentido de las fuerzas de atracción gravitatoria entre dos cuerpos.
Peso: Un caso particular de interacción gravitatoria es el peso, que se define como la fuerza de
atracción que ejerce la masa de la Tierra sobre la de cualquier cuerpo situado en su superficie o
proximidades. Por tanto, el peso se expresa como:
Gravedad: La relación entre el peso de un cuerpo y su masa recibe el nombre de intensidad del campo
gravitatorio o, más sencillamente, gravedad. Según la ley de la gravitación universal, en la superficie
de la Tierra la gravedad tiene un valor de:
Masa y peso: El peso es una magnitud variable, cuyo valor depende de la distancia exacta al centro de
la Tierra; por tanto, no es característico de cada cuerpo. La relación entre masa y peso viene dada por
el valor de una constante llamada gravedad. Si se aplica la ley fundamental de la dinámica de Newton,
se obtiene que la gravedad es una forma especial de aceleración. Así, la expresión vectorial del peso es
la siguiente:
Centro de gravedad: El peso de un cuerpo puede verse como la resultante de todas las fuerzas que
actúan sobre los componentes elementales de la materia que lo integra. Sin embargo, para simplificar
los cálculos, se considera que, en cada cuerpo, el peso se aplica sobre un solo punto,
denominado centro de gravedad. En los cuerpos dotados de algún tipo de simetría, el centro de
gravedad coincide con el centro de simetría (por ejemplo, el centro geométrico de un cubo).
Fuerza y movimiento: El peso es una clase de fuerza y, como tal, puede inducir movimiento. Así sucede
cuando se deja caer un cuerpo desde una cierta altura: por efecto del peso, adquiere una aceleración g
que lo precipita contra el suelo.
Sin embargo, cuando el cuerpo descansa sobre una superficie horizontal, y en ausencia de fuerzas
externas, permanece en reposo. El peso sigue existiendo, aunque está compensado por la reacción del
plano de la superficie. Se dice entonces que el cuerpo está en equilibrio.
Para que exista equilibrio en un cuerpo o sistema se han de cumplir dos condiciones:
● Que la resultante total de las fuerzas que actúan sobre él sea nula, es decir, no existe traslación.
● Que la suma total de los momentos de giro de dichas fuerzas sea también nula, con lo que no existe
tampoco rotación.
Relacionar la diferencia de rapidez que experimentan los cuerpos que caen con la resistencia del
aire.
La diferencia de velocidades en las que caen los objetos se debe a la resistencia del aire. En sentido
contrario a la velocidad, por lo que la fuerza se opone al avance de un cuerpo a través del aire. Es
proporcional a la velocidad instantánea y otras veces al cuadrado de la velocidad
Movimiento de un cuerpo: Cuando una pelota de golf está sobre el pasto y no se está moviendo, se dice que está en
reposo. Al aplicar una fuerza con el palo de golf, se pone en movimiento esta pelota
Deformación de un cuerpo: Una fuerza aplicada puede provocar cambios en la forma de un cuerpo, de manera
permanente (apretar una lata de bebida vacía) o momentánea (apretar con las manos una pelota blanda de goma)
Figura 3 a y 3 b.
Deformación permanente
Explicar en situaciones concretas y cotidianas el efecto del roce.
ROCE POR DESLIZAMIENTO: Se define como el rozamiento de superficies en contacto de cuerpos
sólidos en ausencia de una capa separadora de fluido lubricante. Tiene su origen en las pequeñas
irregularidades existentes en cada una de las superficies en contacto.
ROCE CINETICO: Es la fuerza que se opone al movimiento de un objeto que ya está en movimiento.
Depende, también, de la "rugosidad" que hay entre las superficies de contacto entre el objeto y el
lugar donde se está moviendo. Esta fuerza de roce se manifiesta cuando hay movimiento de
deslizamiento entre dos superficies.
Relacionar inercia con la masa de un cuerpo en contextos novedosos.
La masa, la inercia y su relación entre la una con la otra, son conceptos fundamentales en el campo de
la física. Entender la manera en que la masa afecta la inercia hace entender y predecir fácilmente el
movimiento de los objetos cotidianos. Algunos científicos utilizan el concepto de inercia para hacer
conjeturas, sobre la masa de los objetos distantes como las estrellas y los planetas.
Masa: La masa se relaciona con la materia, la cual es cualquier sustancia física. La masa mide la
cantidad de materia en un objeto. Los científicos generalmente miden la masa por el peso, en lugar de
hacerlo con la medida o el ancho, ya que un objeto que parece muy grande como un globo de aire
caliente puede no ser muy denso y por lo tanto tener menos materia que un objeto físicamente más
pequeño.
Inercia: La tendencia de un objeto físico a resistir cambios en el movimiento, es llamado inercia. Esta
tendencia es capturada en el conocido aforismo, "un cuerpo en reposo tiende a mantenerse en reposo,
mientras que un cuerpo en movimiento tiende a mantenerse en movimiento". Esta tendencia por
supuesto no significa que algo que está en movimiento nunca parará de moverse. Esto simplemente
significa que, si nada interfiere con ese movimiento, el objeto se mantendrá en movimiento. La ley de
la inercia es la primera ley de movimiento de Isaac Newton.
Los objetos con más masa tienen más inercia. En consecuencia, una roca muy grande será más difícil
de mover que un pequeño guijarro. Del mismo modo, una vez la roca grande empieza a moverse, será
más difícil de detener que el pequeño guijarro.
Aplicaciones y ejemplos
Los resortes.
La base de un trampolín.
El arco para lanzar flechas.
Las cañas de pescar.
Los colchones.
Las pulseras de goma.
El chicle, al ser masticado.
La energía química: Es la energía almacenada dentro de los productos químicos. Los combustibles
como la madera, el carbón, y el petróleo, son claros ejemplos de almacenamiento de energía en forma
química. También es la energía producida en las reacciones químicas. Ejemplo de transformación de la
energía: En los fuegos artificiales, la energía química se transforma en energía térmica, luminosa,
sonora y de movimiento.
La energía mecánica: Dentro de la energía mecánica hay dos tipos de energía mecánica: la energía
cinética y la energía potencial. La suma de ambas siempre se mantiene constante y es igual a la energía
mecánica (salvo en sistemas en los que actúen fuerzas no conservativas). Un ejemplo de esta forma de
energía es la energía de las olas.
La energía cinética: Es la energía que tiene un cuerpo en movimiento. Cuanto más rápido se mueven,
más energía cinética posen. La cantidad de energía cinética que tiene un cuerpo, depende de la masa
que está en movimiento y de la velocidad a la que se desplaza esa masa. Un ejemplo de
aprovechamiento de la energía cinética, es el viento (con la energía eólica), que también se puede
aprovechar en el mar, como con la energía eólica offshore.
La energía potencial: Es la energía almacenada, la energía que mide la capacidad de realizar trabajo.
Cualquier objeto que esté situado a cierta altura tiene energía potencial gravitatoria. Por ejemplo, el
agua que está en una presa tiene energía potencial a causa de su posición. El agua puede caer desde
esta posición y ejercer una fuerza desde una distancia y, por tanto, hacer trabajo, en este caso:
accionar una turbina para generar electricidad.
La energía luminosa o lumínica: Se manifiesta y es transportada por ondas luminosas. Sin ella no
habría vida en la Tierra. No debe confundirse con la energía radiante. Es una forma de energía
electromagnética. Se puede transformar en energía eléctrica, mediante el efecto fotoeléctrico, y esto
es la energía solar fotovoltaica. La energía sonora: De entre las distintas formas de energías, es la
energía transportada por ondas sonoras. La energía sonora es otro efecto de las moléculas en
movimiento, procede de la energía vibracional del foco sonoro.
Conducción: Es la más sencilla de entender, consiste en la transferencia de calor entre dos puntos de
un cuerpo que se encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia de materia
entre ellos.
Ejemplo:
Radiación: Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este caso no existe contacto
entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten el calor. Simplemente por existir un cuerpo A
(sólido o líquido) a una temperatura mayor que un cuerpo B existirá una transferencia de calor por
radiación de A a B. Para que este fenómeno se perciba es necesario un cuerpo a una temperatura
bastante elevada ya que la transferencia térmica en este caso depende de la diferencia de
temperaturas a la cuarta potencia: Ta4-Tb4.
Ejemplo:
Dejas tu coche aparcado en la playa un día no muy caluroso, al volver te apoyas sin querer en el capó
del coche y el grito se oye a varios kilómetros de distancia. En este caso, aunque el sol se encuentra a
bastante distancia de nuestro coche, su temperatura absoluta es tan alta que hace que la transferencia
por radiación sea muy importante. Aquí no tiene a penas influencia que el aire ambiente esté caliente
ya que si hubiéramos dejado el coche a la sombra esto no ocurriría.
Convección: En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o líquido) en
movimiento que transporta la energía térmica entre dos zonas.
Forzada: a través de un ventilador (aire) o bomba (agua) se mueve el fluido a través de una zona
caliente y éste transporta el calor hacía la zona fría.
Natural: el propio fluido extrae calor de la zona caliente y cambia su densidad haciendo que se
desplace hacia la zona más fría donde cede su calor.
Ejemplo:
Si enciendo un radiador y espero a que alcance una temperatura bastante alta, no tengo más que
poner una mano encima (a una distancia prudencial) para ver que existe un flujo de aire por
convección natural. El aire alrededor del radiador se calienta disminuyendo su densidad, por lo tanto,
al pesar menos que el aire ambiente, fluye hacia arriba dando paso a un “aire de renovación”
alrededor del radiador, reiniciando el proceso de forma cíclica.
DEGRADACIÓN DE LA ENERGÍA: La energía se puede transformar de unas formas en otras, sin que ello
suponga que la energía se agote o se destruya. Sin embargo, en estas transformaciones la energía se
degrada, pierde calidad. En toda transformación parte de la energía se convierte en calor, que es una
forma de energía de menor calidad, menos aprovechable, porque no se puede transformar en otras
formas de energía fácilmente. Se dice entonces que el calor, que se genera en toda transformación
como un residuo, es una forma degradada de energía.
Ejemplos:
- Parte de la energía eléctrica se pierde en forma de calor, al pasar por una resistencia
- La energía mecánica se degrada en forma de calor, por choque o rozamiento.
- En una locomotora de vapor, del 100% de la energía química presente en el carbón que se quema en
la caldera, sólo el 8% se transforma en energía mecánica (movimiento de las ruedas). El resto de
energía se pierde en forma de calor, y no se aprovecha
¿Qué es calor?
El calor es una cantidad de energía y es una expresión del movimiento de las moléculas que componen
un cuerpo. Cuando el calor entra en un cuerpo se produce calentamiento y cuando sale, enfriamiento.
Incluso los objetos más fríos poseen algo de calor porque sus átomos se están moviendo
¿Qué es temperatura?
La temperatura es la medida del calor de un cuerpo (y no la cantidad de calor que este contiene o
puede rendir).
Todos sabemos que cuando calentamos un objeto su temperatura aumenta. A menudo pensamos que
calor y temperatura son lo mismo. Sin embargo, esto no es así. El calor y la temperatura están
relacionadas entre sí, pero son conceptos diferentes.
Como ya dijimos, el calor es la energía total del movimiento molecular en un cuerpo, mientras que la
temperatura es la medida de dicha energía. El calor depende de la velocidad de las partículas, de su
número, de su tamaño y de su tipo. La temperatura no depende del tamaño, ni del número ni del tipo.
Por ejemplo, si hacemos hervir agua en dos recipientes de diferente tamaño, la temperatura alcanzada
es la misma para los dos, 100° C, pero el que tiene más agua posee mayor cantidad de calor.
El calor es lo que hace que la temperatura aumente o disminuya. Si añadimos calor, la temperatura
aumenta. Si quitamos calor, la temperatura disminuye.
La temperatura no es energía sino una medida de ella; sin embargo, el calor sí es energía.
La ley de la conservación de la energía afirma que la cantidad total de energía en cualquier sistema
físico aislado (sin interacción con ningún otro sistema) permanece invariable con el tiempo, aunque
dicha energía puede transformarse en otra forma de energía. En resumen, la ley de la conservación de
la energía afirma que la energía no puede crearse ni destruirse, solo puede cambiar de una forma a
otra.
EJEMPLOS
- Cuando la energía eléctrica se transforma en energía calorífica en un calefactor.
- Si a un automóvil se le carga con 20 Kilogramos de combustible, después de haber encendido el
motor durante un tiempo y de que se haya consumido todo el combustible, el auto pesará 20
Kilogramos menos, pero en la atmósfera habrá 20 Kilogramos más de gases producto de la
combustión.
- La ebullición: Si se hierve un Kilogramo de agua en estado líquido durante el tiempo suficiente para
que se consuma, se obtendrá un Kilogramo de vapor.
La degradación de la energía: En todo proceso, la energía se conserva, pero algunas de las formas en
que se convierte son menos útiles que al principio: la energía se ha degradado.
EJEMPLOS
EJEMPLOS
Por ejemplo, al quemar metano (CH4) tendremos la siguiente reacción, cuyos subproductos serán
gaseosos e invisibles, pero de una cantidad de átomos idéntica:
ENERGÍA: La Energía es la capacidad que posee un cuerpo para realizar una acción o trabajo, o producir
un cambio o una transformación, y es manifestada cuando pasa de un cuerpo a otro. Una materia
posee energía como resultado de su movimiento o de su posición en relación con las fuerzas que
actúan sobre ella.
Diversos recursos naturales o fenómenos de la naturaleza son capaces de suministrar y brindar energía
en una cualquiera de sus formas, por lo que se les considera fuentes naturales de energía o recursos
energéticos. Existen dos tipos, las fuentes renovables, las cuales al usarlas no se agotan, como la luz de
Sol, el viento, las lluvias, las corrientes de los ríos, etc.; y las fuentes no renovables, que se agotan
cuando son empleadas, como el petróleo, el gas natural o el carbón.
TEMPERATURA: La Temperatura es una propiedad de la materia que está relacionada con la sensación
de calor o frío que se siente en contacto con ella. Cuando tocamos un cuerpo que está a menos
temperatura que el nuestro sentimos una sensación de frío, y al revés de calor.
Proceso mediante el cual un cuerpo absorbe energía que otro cuerpo a mayor temperatura le cede.
pudiendo este último variar o no su temperatura.
Se denomina así a la trayectoria cerrada que recorre una corriente eléctrica. Este recorrido se inicia
en una de las terminales de una pila, pasa a través de un conducto eléctrico (cable de cobre), llega a
una resistencia (foco), que consume parte de la energía eléctrica; continúa después por el conducto,
llega a un interruptor y regresa a la otra terminal de la pila.
- Generador de corriente eléctrica (pila o batería): Fuente de energía que genera un voltaje entre sus
terminales logrando que los electrones se desplacen por el circuito.
- Conductores (cables o alambre): Llevan la corriente a los demás componentes del circuito a través de
estos cables. Los cables están formados por uno o más alambres hechos de un material conductor.
- Interruptor: Dispositivo de control, que permite o impide el paso de la corriente eléctrica a través de
un circuito, si éste está cerrado y que, cuando no lo hace, está abierto.
- Receptores: Son los encargados de recibir y transformar la energía eléctrica en otro tipo de energía.
Un receptor se caracteriza por su resistencia óhmica. Consume energía eléctrica aportada por la fuente
de tensión, y la transforma en otra forma de energía, produciendo un efecto útil como puede ser luz,
calor, etc.
Un ejemplo de receptor son las ampolletas, que transforman la energía eléctrica en energía radiante.
Otro ejemplo es un motor eléctrico, que transforma la energía eléctrica en energía cinética.
- Resistencia eléctrica se define como la mayor o menor oposición que presentan los cuerpos al paso
de la corriente eléctrica. Es decir, la dificultad que opone un conductor al paso de la corriente eléctrica.
Se representa por “R” y su unidad es el Ohmio (Ω ). Los elementos de un circuito se combinan de
diferentes maneras. Estos deben formar una trayectoria cerrada para que la corriente eléctrica pueda
circular.
Existen otros dispositivos de control llamados fusibles (tapones automáticos), que pueden ser de
diferentes tipos y capacidades. Un fusible es un dispositivo de protección tanto para ti como para el
circuito eléctrico.
La intensidad de corriente eléctrica(I) es la cantidad de electricidad o carga eléctrica(Q) que circula por
un circuito en la unidad de tiempo(t). Para denominar la Intensidad se utiliza la letra I y su unidad es el
Amperio(A).
El potencial eléctrico en un punto es el trabajo a realizar por unidad de carga para mover dicha carga
dentro de un campo electrostático desde el punto de referencia hasta el punto considerado,
ignorando el componente irrotacional del campo eléctrico.
Resistencia eléctrica es toda oposición que encuentra la corriente a su paso por un circuito eléctrico
cerrado, atenuando o frenando el libre flujo de circulación de las cargas eléctricas o electrones.
Cualquier dispositivo o consumidor conectado a un circuito eléctrico representa en sí una carga,
resistencia u obstáculo para la circulación de la corriente eléctrica.
La Eficiencia Energética Eléctrica se calcula en términos de Consumo Específico Eléctrico. Es decir, la
cantidad de energía eléctrica necesaria para fabricar un determinado producto o para prestar un
determinado servicio.
“El 1º el de redes inteligentes, conjuga el abasto de los requerimientos energéticos de las refinerías,
minería, agricultura con sistemas inteligentes; es decir, sistemas automáticos que lleven a cabo algunas
funciones como el riego en los campos de cultivo. Todos estarían dotados de algoritmos de inteligencia
artificial”, comentó. Un ejemplo de esta automatización sería programar el alumbrado de las oficinas
de gobierno para que se desactiven en horario no laboral y la activación selectiva de la iluminación
nocturna en las vías públicas. Sus beneficios se verían reflejados en la reducción de costos y un empleo
eficaz de la energía.
La 2ª de las innovaciones tiene que ver con un mejor rendimiento de las baterías de las que están
dotadas las máquinas autómatas capaces de ejecutar acciones cotidianas. Determinados autómatas
como los sistemas de riego agrícola que dotan de agua y nutrientes al cultivo en características óptimas
son una realidad, del mismo modo que los supervisores de seguridad, que por medio de cámaras y
algoritmos identifican la presencia de intrusos en oficinas; y los agentes de inspección de material
peligroso en aeropuertos y sitios susceptibles de ser atacados. Todos estos desarrollos se caracterizan
por ser autónomos y no tienen que estar conectados a una red eléctrica, sus baterías tendrían una
carga de 36 horas o más, describió el integrante de la Academia Mexicana de Ciencias (AMC).
La 3ª innovación, la cual está extremadamente sobre ponerse a la venta de forma masiva y que
resolverá una de las necesidades más apremiantes de las personas que viven principalmente en las
ciudades, es un transporte sustentable y de bajo presupuesto. Se prevé que los vehículos eléctricos se
introduzcan en el mercado automovilístico a un menor costo del que tienen hasta.
“Tienen mucho futuro los vehículos eléctricos híbridos con celdas de combustible y baterías eléctricas.
Mientras el auto esté estacionado se estaría cargando, probablemente, con baterías solares. Es una
realidad industrializable con vehículos como Tesla, dotados de baterías de iones de litio, y están
bastante sobre ser una nueva elección comercial”, destacó el doctor en ingeniería de flujos
electrodinámicos.
Núcleo: es la capa más profunda y central del planeta. Puede medir unos 3.500 Km de espesor. Es una
gigantesca esfera metálica formada por una capa interna sólida, llamada núcleo interno, cuya
temperatura oscila entre 4000°C y 5000°C,
núcleo externo: capa externa semilíquida, tiene hierro y níquel, y pequeñas cantidades de cobre,
oxígeno y azufre.
Manto: se encuentra entre el núcleo y la corteza. Ocupa aproximadamente el 85% del volumen de la
Tierra y tiene un espesor de 2900 Km. Se divide en manto superior, que es fluido y viscoso.
y el manto inferior: es sólido y elástico. Está compuesto principalmente de una roca oscura y rica en
hierro, silicio y magnesio, llamada peridotita. La temperatura del manto varía entre 100°C en la zona de
contacto con la corteza y 3500°C en la zona de contacto con el núcleo.
Corteza: es la capa más superficial de la tierra. su espesor varía entre 12 Km en los océanos y 80Km en
las zonas montañosas de los continentes. Los elementos más abundantes en esta capa son silicio,
oxígeno, aluminio y magnesio.
Existen dos tipos de corteza: corteza oceánica que cubre aproximadamente el 55% de la superficie
planetaria.
La corteza continental está formada por rocas ígneas como el granito, rocas metamórficas y rocas
sedimentarias: es menos densa y tiene mayor grosor que la corteza oceánica.
Integrada por tres elementos físicos: sólido (litosfera), líquido (hidrosfera) y gaseoso (atmósfera): La
combinación de estos tres elementos es la que hace posible la existencia de vida sobre la tierra.
Hidrosfera: Engloba la totalidad de las aguas del planeta, incluidos los océanos, mares, lagos, ríos y las
aguas subterráneas. El agua salada: océanos y mares, ocupa el 71% de la superficie de la tierra. El agua
dulce: representa solamente el 3% del agua total del planeta, se localiza en los continentes y en los
polos. En forma líquida en ríos, lagos y acuíferos subterráneos y en forma de nieve y hielo en los
glaciares de las cimas más altas de la tierra.
Atmósfera: Tiene un grosor aproximado de 1000 km y se divide en capas de grosor y características
distintas.
Troposfera: capa inferior que se halla en contacto con la superficie de la tierra y alcanza un grosor de
unos 10km. Se producen los fenómenos meteorológicos y actúa de regulador de la temperatura del
planeta.
Estratosfera: es la capa intermedia, situada entre los 10 y los 80km. Actúa como filtro de las
radiaciones solares ultravioleta: capa de ozono.
Reconocer las causas de las transformaciones que ha experimentado la Tierra a través del tiempo
geológico
LA ERA AZOICA: Que significa “sin vida” y es la más antigua. En ella no aparecen fósiles de plantas ni de
animales.
LA ERA ARCAICA: Que se calcula duró hasta hace unos 500 millones de años. En ella se produjeron
grandes plegamientos y cataclismos que dieron origen a algunas de las principales cadenas de
montañas. La actividad volcánica fue muy intensa en América y surgieron las cordilleras en Canadá. Los
científicos creen que al final de este período aparecieron las primeras bacterias y algas en el mar.
LA ERA PRIMARIA O PALEOZOICA: Significa “vida antigua”. En los primeros tiempos la vida estaba
limitada al mar. Dominaban los invertebrados y también las medusas, gusanos, moluscos, caracoles y
corales. Hace aproximadamente 350 millones de años aparecieron los primeros vertebrados: se
trataba de peces cuyo cuerpo estaba cubierto por una coraza ósea. En este período brotaron los
primeros vegetales terrestres, como helechos y coníferas, y aparecieron los insectos, los primeros
animales que abandonaban el mar, y los anfibios o batracios. Hace 488 millones de años ocurrieron
una serie de extinciones masivas del Cámbrico-Ordovícico. Durante ese evento desaparecieron muchos
braquiópodos, también se redujo significativamente el número de especies de trilobites. Tuvo lugar a
principios de la era Paleozoica. En aquella época la vida se concentraba enteramente en el mar, lo que
explica que los seres marinos fueran los únicos afectados por dicha extinción de causa imprecisa.
Existen pruebas que afirman que esta extinción estuvo dividida en cuatro partes. La primera causó la
desaparición de los trilobitas más antiguos y los arqueociátidos
Período Cámbrico: Se desarrolla entre los 570 a 500 millones de años antes de nuestra era. Al principio
de este período una explosión de vida pobló los mares, pero la tierra firme permanecía estéril y la vida
animal estaba confinada por completo en los mares.
Período Ordovicico: Comenzó hace unos 500 millones de años. Los mares se retiraron, dejando
grandes áreas descubiertas. Los continentes de esa época se acercaban unos a otros. Se produjo una
intensa actividad volcánica y se elevaron las montañas. El clima fue bastante uniforme y tibio en toda
la Tierra.
Describir las causas de los fenómenos naturales a gran escala, empleando nociones de energía,
fuerza y movimiento
¿Qué causa los terremotos?
Un terremoto es una sacudida del terreno que se produce debido al choque de las placas tectónicas y a
la liberación de energía en el curso de una reorganización brusca de materiales de la corteza terrestre
al superar el estado de equilibrio mecánico.
Otras de las causas del terremoto son: desprendimientos de rocas en las laderas de las montañas,
hundimiento de cavernas, variaciones bruscas en la presión atmosférica por ciclones, y actividad
subterránea originada por un volcán en proceso de erupción.
También puede ser ocasionado por las fuerzas externas provocadas por el hombre, como los
experimentos nucleares o el poder que ejercen los millones de toneladas de agua acumuladas en
represas y lagos artificiales.
¿Cuáles son las causas de los tsunamis y maremotos?
Los tsunamis son producidos por terremotos en el fondo oceánico, que desplazan la masa de agua
hacia arriba provocando olas gigantescas. El peligro de este fenómeno se origina cuando esas olas
llegan a la costa. No todos los terremotos generan tsunamis, únicamente aquellos de magnitud
considerable.
Los maremotos más frecuentes ocurren en el Océano Pacífico, especialmente en las costas de Chile,
Perú y Japón, por el tipo de falla que se origina entre las placas de Nazca y la placa Sudamericana,
llamada falla de subducción. Una placa se desliza bajo la otra, deformando el fondo marino y
originando violentos movimientos de agua, que ascienden hasta la superficie ocasionando olas de 30
metros de altura, que son capaz de recorrer enormes trayectos antes de tener contacto con la tierra.
¿Cuáles son las consecuencias de las erupciones volcánicas?
Erupciones explosivas. Si hubiera una erupción explosiva en su área, los efectos del volcán podrían ser
devastadores. Durante una erupción explosiva el volcán arroja lava, magma y material volcánico que
puede viajar por varios kilómetros de distancia de la montaña.
DIFERENCIAR LOS MOVIMIENTOS DE LAS AGUAS Y CORRIENTES.
¿Cuáles son los movimientos de los mares?
Los movimientos del mar comprenden:
- Olas.
- Mareas.
- Corrientes marinas.
Las mareas: movimientos de ascenso y descenso de las aguas del mar causados por la acción
gravitacional de la Luna y el Sol.
Las olas: movimientos provocadas por el viento sobre la superficie del agua. (ver imagen de formación
de olas más abajo).
Las corrientes marinas: desplazamiento de masas de agua con dirección fija y constante generadas por
los vientos y por el movimiento de rotación de la Tierra.
∙ Identificar los agentes que provocan la erosión de la superficie de la Tierra y sus consecuencias.
¿Qué es erosión?
Se llama erosión al desgaste de las rocas causados por agentes externos, como la acción del viento, del
agua (ríos, mares, glaciares...) y procesos gravitatorios. Estos conjuntos de procesos van desgastando y
cambiando la superficie de la tierra.
- Viento.
- Agua en sus distintas formas (hielo, lluvia, ríos, aguas subterráneas y oleaje).
- Cambios de temperatura- Elementos químicos disueltos en el agua y en el aire.
- Los organismos vivos.
Erosión fluvial: Corresponde a la transformación generada por el agua de los ríos que desgastan las
superficies por donde pasan y arrastran restos de material, depositándolos en otros lugares. Esto
forma nuevos suelos y produce un cambio en el paisaje. La energía del agua produce también
desprendimiento de material, puliendo las superficies, lo que genera otro tipo de erosión: la
interacción química del agua con el suelo. Por ejemplo, acción del agua, el carbonato insoluble se
transforma en bicarbonato soluble, formándose cuevas subterráneas.
Erosión eólica: Es producida por la acción del viento. La energía del viento no es suficiente para
producir grandes cambios en la corteza, sin embargo, puede transportar pequeñas partículas que al
interactuar con la roca producirán la erosión. En regiones áridas, como los desiertos, el viento es un
agente muy importante en la geografía del lugar. A causa de él se forman las dunas.
Erosión marina: En la costa hay una permanente interacción entre la corteza y el agua. Encontramos
arena en la costa por el mismo motivo que quedaba polvillo acumulado en el fondo del frasco de la
actividad anterior, esto es, la arena son partículas de rocas. Dependiendo del relieve es cómo será la
erosión, se pueden formar playas en un lugar y acantilados en otro.
Erosión glacial: En los climas fríos, el hielo es el principal agente responsable del modelado del relieve.
Los glaciares son grandes acumulaciones de hielo que se forman cuando la cantidad de nieve que cae
en el invierno, es superior a la que se derrite en verano. Se desmoronan principalmente por la fuerza
de gravedad, arrastrando consigo grandes cantidades de fragmentos de roca y barro.
Erosión biológica: Es causada por plantas y animales. Las raíces de las plantas producen extracción de
sustratos, alterando el suelo, al igual que las plantas pequeñas. Los animales producen alteraciones de
la vegetación, ya sea por excavaciones o por paso de grandes manadas por los terrenos. También los
gusanos producen un cambio en la tierra, aireando el suelo y permitiendo así su interacción con el
agua y el aire.
LITOSFERA
Es la perdida de suelo causada por la acción del hombre al desarrollar sus actividades
irresponsablemente, como, por ejemplo:
realización de cultivos en terrenos inclinados
sobrepastoreo: eliminación de vegetación en suelos de aptitud forestal para la actividad agrícola.
la ocurrencia de incendios forestales
La temperatura se mide con termómetros, y en grados Celsius (ºC) desde 1742. El origen del
calentamiento en la Tierra es la energía que proviene del Sol. Sin embargo, no todos los puntos de la
Tierra tienen la misma temperatura, debido a:
La latitud: a mayor alejamiento del ecuador mayor temperatura, y más cerca de los polos, menor
temperatura.
La altura: a mayor altura, la temperatura es menor.
La insolación: debido a la inclinación del eje de la Tierra y su movimiento de rotación sobre sí misma y
de traslación alrededor del Sol, las horas de sol y su intensidad son variables.
La cercanía del mar: el mar es un regulador térmico, que hace que las variaciones de temperatura en
las zonas costeras sean menores que en las zonas del interior.
El aire caliente es menos denso que el frío, y produce corrientes ascendentes, que se enfrían al llegar a
zonas altas de la atmósfera, produciendo corrientes descendentes.
¿Qué es hipótesis?
Una hipótesis es algo que se supone y a lo que se le otorga un cierto grado de posibilidad para extraer
de ello un efecto o una consecuencia. Su validez depende del sometimiento a varias pruebas,
partiendo de las teorías elaboradas.
¿Qué es una teoría?
Es un conjunto de estructuras (conceptos, definiciones y proposiciones) interrelacionados, que
presentan una perspectiva sistemática de los fenómenos especificando las relaciones. Es el objetivo
principal de la ciencia, es una combinación que se proyecta en una perspectiva sistemática de los
fenómenos con el fin de describir, explicar, predecir y controlar los fenómenos
Existen 3 tipos de Teorías: Descriptiva, Explicativa y Predictiva.
- Descriptiva: Identifica y describe características específicas de personas, grupos, situaciones o
acontecimientos determinados.
- Explicativa: Más compleja que la descriptiva esta describe las relaciones entre diversos fenómenos.
- Predictiva: La más compleja y poderosas de todas predice tipos específicos de relaciones entre
fenómenos y particulares.
¿Qué es una ley científica?
Ley científica es una proposición científica en la que se afirma una relación constante entre dos o más
variables o factores, cada uno de los cuales representa una propiedad o medición de sistemas
concretos.
Señale ejemplos concretos de hipótesis
- El consumo de tabaco en los primeros años de la adolescencia es cuatro veces más nocivo que en la
adultez.
- Las sociedades con menos conflictividad social, son al mismo tiempo las sociedades con mayor
tendencia al suicido y la depresión.
- Los automóviles de la actualidad consumen 20% más de energía que los de hace veinte años.
- Al aumentar la altitud, la temperatura ambiente disminuye.
- El aluminio tiene una temperatura de fusión de 660°C.
- Cualquier proceso de nutrición autótrofa también tendrá fotosíntesis.
- La suma de los cuadrados de los catetos es igual al cuadrado de la hipotenusa.
- Los sistemas políticos más estables son los que tienen gobernantes más duros y rígidos.
Leyes de movimiento de Newton. Hablando de Newton, es buen momento de explicar el trabajo de uno de los
mayores científicos que han vivido. ...
Leyes de termodinámica. ...
Principio de flotabilidad de Arquímides. ...
Selección natural y evolución. ...
Teoría de la Relatividad. ...
El principio de incertidumbre de Heisenberg.
∙ Distinguir el diseño experimental y procedimiento adecuado para comprobar una hipótesis o responder una
determinada pregunta de investigación.
¿Qué es un experimento?
¿Cuáles son los pasos que se deben seguir para comprobar una hipótesis?
PASO 1.- PLANTEAMIENTO DE HIPOTESIS.
- Ho: Hipótesis Nula
- H1: Hipótesis Alternativo
Hipótesis Nula. - Una afirmación o enunciado tentativo que se realiza acerca del valor de un parámetro
poblacional. Por lo común en una afirmación de que el parámetro de población tiene valor especifico.
Hipótesis Alternativa. - Una afirmación o enunciado que se aceptara si los datos muéstrales
proporcionan amplia evidencia de que la hipótesis nula es falsa
2.- NIVELES DE SIGNIFICACIÓN. El riesgo que se ahumé acerca e rechazar la hipótesis nula cuando en
realidad deben asemejarse por ser verdadera. El nivel de significación se denota mediante la letra
griega sigma.
No hay un nivel de significación que se aplique a todos los estudios que implican muestreo. Deben
tomarse una decisión de usar el nivel 0.05, el nivel 0.01, el 0.10 o cualquier otro nivel entre 0 y 1
Tradicionalmente se relaciona el nivel 0.05 para proyectos de investigación sobre consumo, el 0.01
para control de calidad y el 0.10 para encuesta políticas. Como investigador debe decidir el nivel de
significación antes de formular una regla de decisión y recopilar datos muéstrales.
ERROR TIPO 1.- La probabilidad de rechazar la hipótesis nula cuando en realidad es verdadera.
ERROR TIPO 2.- L probabilidad de aceptar la hipótesis nula cuando en realidad es falsa
PASO 3.- ESTADISTICO DE PRUEBA Un valor, determinado a partir de la información muestral, que se
utiliza para aceptar o rechazar la hipótesis nula.
PASO 4.- REGLA DE DECISION Es una regla simple la cual es una afirmación de las condiciones bajo las
que se acepta la hipótesis nula.
PASO 5.- TOMA DE DECISION Es la toma de decisión si se debe aceptar o rechazar la hipótesis nula
DOMINIO 7: ENSEÑANZA DE LAS CIENCIAS NATURALES. 7.1. Estrategias de Enseñanza de las Ciencias
Naturales.
Medir y registrar datos en forma precisa con Medir y registrar datos en forma precisa con
instrumentos de medición, especificando las unidades instrumentos de medición, especificando las
de medida y comparándolos utilizando tablas, gráficos y unidades de medida, identificando patrones simples
TIC cuando corresponda y usando las TIC cuando corresponda.
Seleccionar materiales e instrumentos usándolos de Seleccionar materiales e instrumentos, usándolos de
manera segura y adecuada, identificando los riesgos manera segura y adecuada identificando los riesgos
potenciales. potenciales.
Investigar en diversas fuentes y comunicar los efectos Investigar y comunicar los efectos nocivos de
nocivos que produce el cigarrillo (humo del tabaco) en algunas drogas para la salud, proponiendo
los sistemas respiratorio y circulatorio conductas de protección
Reconocer los cambios que experimenta la energía Investigar en forma experimental, la transformación
eléctrica al pasar de una forma a otra (eléctrica a de la energía de una forma a otra, dando ejemplos y
calórica, sonora, lumínica etc.) e investigar los comunicando sus conclusiones.
principales aportes de científicos en su estudio a través
del tiempo.
Observar y distinguir, por medio de la investigación Demostrar, por medio de la investigación
experimental, los materiales conductores (cobre y experimental, que el calor fluye de un objeto
aluminio) y aisladores (plásticos y goma) de electricidad, caliente a uno frío hasta que ambos alcanzan la
relacionándolos con la manipulación segura de misma temperatura.
artefactos tecnológicos y circuitos eléctricos
domiciliarios.
Explicar la importancia de la energía eléctrica en la vida Clasificar los recursos naturales energéticos en no
cotidiana y proponer medidas para promover su ahorro renovables y renovables y proponer medidas para el
y uso responsable. uso responsable de la energía.
Describir la distribución del agua dulce y salada en la Describir las características de las capas de la Tierra
Tierra, considerando océanos, glaciares, ríos y lagos, (atmósfera, litósfera e hidrósfera) que posibilitan el
aguas subterráneas, nubes, vapor de agua, etc. y desarrollo de la vida, proveen recursos para el ser
comparar sus volúmenes, reconociendo la escasez humano y proponer medidas de protección de
relativa de agua dulce dichas capas.
Analizar y describir las características de los océanos y Investigar experimentalmente la formación del
lagos: › variación de temperatura, luminosidad y presión suelo, sus propiedades (como color, textura y
en relación a la profundidad › diversidad de flora y capacidad de retención de agua) y la importancia de
fauna › movimiento de las aguas, como olas, mareas, protegerlo de la contaminación, comunicando sus
corrientes (El Niño y Humboldt) resultados.
Investigar y explicar efectos positivos y negativos de la Explicar las consecuencias de la erosión sobre la
actividad humana en los océanos, lagos, ríos, glaciares, superficie de la Tierra, identificando los agentes que
entre otros, proponiendo acciones de protección de las la provocan, como el viento, el agua y las
reservas hídricas en Chile y comunicando sus resultados actividades humanas.
Aplicar estrategias, actividades o situaciones que permitan a los estudiantes explicitar o desafiar sus
ideas previas y explicaciones intuitivas (conflicto cognitivo, aprendizaje por cambio conceptual).
Las estrategias que preferentemente deberán emplearse al inicio de cualquier secuencia didáctica, o
bien antes de que los aprendices inicien cualquier tipo de actividad de indagación, discusión o
integración sobre el material de aprendizaje propiamente dicho, sea por vía individual o colaborativa.
Para hacer un buen uso de ellas se debe tomar en cuenta:
● Identificar previamente los conceptos centrales que van a aprender los alumnos.
● Tener presente qué es lo que se espera que aprendan.
● Explorar los conocimientos previos pertinentes de los alumnos para decidirse por activarlos (cuando
existan evidencias) o por generarlos (cuando los alumnos poseen escasos conocimientos previos o que
no los tienen).
Discusiones guiadas
En este caso se trata de una estrategia que requiere de una cierta planificación previa cuidadosa,
aunque no lo parezca.
Los puntos centrales que deben considerarse en la planeación y aplicación de una discusión son los
siguientes:
● Tener claros los objetivos de la discusión y hacia dónde se quiere conducir el aprendizaje de los nuevos
contenidos que se abordarán posteriormente.
● Introducir la temática central del nuevo contenido de aprendizaje y solicitar a los alumnos que
expongan lo que saben de ésta.
● Para la discusión, se recomienda elaborar preguntas abiertas que requieran más de una respuesta
afirmativa o negativa.
● No sólo se debe conducir a la discusión sino también participar en ella.
● Manejar la discusión como un diálogo informal en un clima de respeto y apertura.
● No dejar que la discusión demore demasiado ni que se disperse; ésta debe ser breve, bien dirigida y
participativa.
∙ Distinguir actividades que permitan a los estudiantes analizar críticamente modelos, teorías y
representaciones científicas, al describir fenómenos de la naturaleza.
Aplicar actividades que permitan a los estudiantes desarrollar habilidades científicas junto con el
aprendizaje de contenidos conceptuales (por ejemplo, a través de la indagación).
El aprendizaje de las ciencias basado en la indagación implica:
• Observar: mirar con atención, tomar notas, comparar y contrastar.
• Cuestionar: formular preguntas sobre las observaciones y que puedan dar lugar a investigaciones.
• Aceptar o rechazar hipótesis: elaborar explicaciones coherentes con las observaciones realizadas.
• Investigar: planificar, llevar a cabo acciones, tomar medidas, recopilar datos, controlar variables.
• Interpretar: sintetizar, extraer conclusiones, identificar patrones.
• Comunicar: informar a los demás mediante varios medios, ya sea oral, escrito o de representación.
• Evaluar: elaborar opiniones o críticas basadas en observaciones y conocimientos ya adquiridos.
Identificar los preconceptos erróneos que poseen los estudiantes, que afectan el aprendizaje de
nuevas ideas y conceptos científicos en contexto de aula.
Un preconcepto erróneo es una opinión que es incorrecta basada en un pensamiento incorrecto.
También pueden ser conocidos como conceptos alternativos o comprensión errónea. Algunos
ejemplos de conceptos erróneos son que todas las sustancias puras son seguras para comer y beber, la
corriente se utiliza en un bulbo, o la sangre en las arterias es de color rojo y la sangre en las venas es
azul. Estos conceptos erróneos pueden ser compartidos o pueden ser personales. Vienen de
estudiantes que
Algunos conceptos erróneos comunes pueden estar vinculados a un lenguaje especializado. Por
ejemplo, palabras como poder, energía y peso se usan con frecuencia en el habla cotidiana; En la
ciencia, sin embargo, tienen significados muy específicos. El peso de la palabra en la ciencia significa la
fuerza debido a la gravedad que actúa en un objeto con la masa, en el "significado diario" la gente
utiliza el peso para comprar el pan, pesar algo. El problema con los conceptos erróneos es que tienen
raíces profundas y son extremadamente difíciles de eliminar. Los estudiantes han sostenido a menudo
estas opiniones por un tiempo muy largo y tienen sentido completo a ellos. Los estudiantes a menudo
no están completamente conscientes que su comprensión es incorrecta y que puede impedir el
aprendizaje.
La mejor manera de lidiar con los conceptos erróneos es primero encontrarlos, luego confrontarlos y,
finalmente, reconstruirlos. El desafío inicial es averiguar si los estudiantes tienen alguna idea falsa y si
lo hacen, es importante averiguar cuáles son. Hay muchas estrategias que podemos usar en el aula
para resaltar y descubrir conceptos erróneos.
Aplicar estrategias de enseñanza que permitan desarrollar en los estudiantes habilidades de
argumentación, pensamiento crítico o de búsqueda de información (válida y confiable).
Para beneficiarse de la argumentación, los estudiantes deben escuchar y hablar con cuidado, justificar
las reclamaciones, y discutir ideas usando la razón y la evidencia. Este tipo de discusión en el aula no es
fácil para la mayoría de los estudiantes y debe ser considerado compatible. Prácticas de maestros
asociados con el aprendizaje a través de la argumentación son:
PENSAMIENTO CRITICO
Dar tiempo a los alumnos para reflexionar y responder, además proporciona las herramientas que sean
necesarias para que busquen sus propias respuestas.
Utilizar metodologías activas. Las metodologías donde el alumno es un protagonista pasivo harán que
escuchen y vuelvan a repetir aquello que se ha explicado. Sin embargo, con estrategias como el estudio
de casos, el aprendizaje basado en proyectos, en problemas despertarás el interés, motivación y
curiosidad por aprender. Además, el trabajo en equipo inducirá a los alumnos a compartir opiniones,
discutir, decidir, buscar información, discernir, etc. para construir una respuesta final.
Fomentar un clima de confianza y relajado. Si en el aula fluye un buen ambiente de aprendizaje, los
alumnos se sentirán cómodos para opinar, para equivocarse, para compartir. ¡Es en ese momento en el
que se produce el verdadero aprendizaje!
Favorecer un aprendizaje autónomo. El rol del docente debe ser de acompañamiento en el proceso de
aprendizaje de los alumnos. De este modo, los jóvenes deberán construir su propio conocimiento y, en
caso que no entiendan algún contenido, pedir ayuda a sus compañeros o a su docente. Éste último,
deberás intentar explicar sin dar respuesta, sino haciendo más preguntas que ayuden a los alumnos a
reflexionar y encontrar su propia respuesta.
Análisis y comparación de datos. Analizar y comparar una hipótesis desde diferentes perspectivas. Esto
puede ayudar a que los alumnos construyan su propio conocimiento, partiendo de la reflexión y el
contraste de diferentes fuentes.
Debates. Se puede plantear un debate a partir de un objetivo de aprendizaje, por ejemplo,
calentamiento global, de un artículo, la visualización de un vídeo, etc. El debate permite que los
alumnos, después de analizar una información, argumenten la posición que han escogido.
Role-Playing: Esta actividad consiste en representar una situación de conflicto cognitivo y consensuar
con el grupo una solución. Con ello, los alumnos deberán discutir cuál es la mejor solución,
argumentarla, y representarla al resto de la clase para que estos puedan opinar si ellos lo hubiesen
solucionado igual o de otra forma.
Preguntas, preguntas y más preguntas: Haz preguntas curiosas que motiven a los alumnos a pensar y
reflexionar.
Identificar los aprendizajes previos que se requieren para progresar en el aprendizaje de
determinados contenidos y habilidades en la enseñanza de las Ciencias Naturales.
¿Cuáles son las habilidades científicas a tratar en ciencias, según el marco curricular vigente?
Analizar: Estudiar los objetos, informaciones o procesos y sus patrones a través de la interpretación de
gráficos, para reconocerlos y explicarlos, con el uso apropiado de las TIC.
Clasificar: Agrupar objetos o eventos con características comunes según un criterio determinado.
Compara: Examinar dos o más objetos, conceptos o procesos para identificar similitudes y diferencias
entre ellos.
Comunicar: Transmitir una información de forma verbal o escrita, mediante diversas herramientas
como dibujos, ilustraciones científicas, tablas, gráficos, TIC, entre otras.
Evaluar: Analizar información, procesos o ideas para determinar su precisión, calidad y confiabilidad.
Experimentar Probar y examinar de manera práctica un objeto o un fenómeno.
Explorar: Descubrir y conocer el medio a través de los sentidos y del contacto directo, tanto en la sala
de clases como en terreno.
Formular: preguntas Clarificar hechos y su significado por medio de la indagación. Las buenas
preguntas centran la atención en la información importante y se diseñan para generar nueva
información.
Investigar: Conjunto de actividades por medio de las cuales los estudiantes estudian el mundo natural
y físico que los rodea. Incluye indagar, averiguar, buscar nuevos conocimientos y, de esta forma,
solucionar problemas o interrogantes de carácter científico.
Medir: Obtener información precisa con instrumentos pertinentes (regla, termómetro, etc.). Observar
Obtener información de un objeto o evento a través de los sentidos.
Planificar Elaborar planes o proyectos para la realización de una actividad experimental.
Predecir Plantear una respuesta de cómo las cosas resultarán, sobre la base de un conocimiento
previo.
Registrar Anotar y reproducir la información obtenida de observaciones y mediciones de manera
ordenada y clara en dibujos, ilustraciones científicas, tablas, entre otros.
Usar instrumentos Manipular apropiadamente diversos instrumentos, conociendo sus funciones,
limitaciones y peligros, así como las medidas de seguridad necesarias para operar con ellos.
Usar modelos Representar seres vivos, objetos o fenómenos para explicarlos o describirlos; estos
pueden ser diagramas, dibujos y/o maquetas. Requiere del conocimiento, de la imaginación y la
creativida
OA INDICADOR
Describir la distribución del agua dulce y salada en la › Explican que, si bien la superficie terrestre está
Tierra, considerando océanos, glaciares, ríos y lagos, mayoritariamente cubierta por mares y océanos, desde
aguas subterráneas, nubes, vapor de agua, etc. y el punto de vista planetario su volumen es muy
comparar sus volúmenes, reconociendo la escasez pequeño respecto al planeta.
relativa de agua dulce. › Exponen el significado del término “agua dulce” y su
importancia en el desarrollo de la agricultura y la vida
sobre el planeta.
› Comparan algunas características del agua dulce y
salada señalando los porcentajes de estas en la Tierra.
› Ubican, en mapas o esquemas, los lugares de nuestro
país donde se encuentran los mayores depósitos de
agua dulce.
› Señalan otros lugares en que el agua dulce está
presente en la Tierra: ríos, lagos, casquetes polares,
nubes, vapor de agua en la atmósfera, aguas
subterráneas, y el papel que juega el ciclo del agua en
su presencia.
› Describen algunas creencias y leyendas de los pueblos
originarios relacionadas con las aguas.
Describir las características de los océanos y lagos: › › Analizan información que relaciona la temperatura,
variación de temperatura, luminosidad y presión en luminosidad y presión con la profundidad en océanos y
relación a la profundidad › diversidad de - ora y lagos para evaluar predicciones.
fauna › movimiento de las aguas, como olas, mareas, › Registran en mapas geofísicos diversas corrientes
corrientes (El Niño y Humboldt) marinas globales (como la de Humboldt) y otras
estacionales, como las del Niño y la Niña y los efectos
que provocan.
› Seleccionan preguntas que se puedan investigar
acerca de las diferencias entre el movimiento de las
corrientes marinas, las olas y las mareas.
› Relacionan diversidad de flora y fauna marina con el
hábitat en que viven.
› Comparan diversas zonas marinas en cuanto al tipo y
distribución de organismos estableciendo diferencias y
similitudes.
Investigar y explicar efectos positivos y negativos de › Planifican investigaciones sobre las fuentes laborales
la actividad humana en los océanos, lagos, ríos, que se basan en el recurso marítimo, tanto en
glaciares, entre otros, proponiendo acciones de transporte, pesca, y otras industrias.
protección de las reservas hídricas en Chile y › Seleccionan evidencias que permitan detectar
comunicando sus resultados. sectores de mar costero con mayores índices de
contaminación.
› Evalúan e indican medidas que la comunidad y las
personas deben adoptar para preservar las fuentes de
agua, tanto dulce como salada.
› Clasifican y registran las formas de contaminación
más frecuentes y significativas en los mares, ríos y
lagos.
Reconocer y explicar que los seres vivos están › Explican que todos los seres vivos, animales y plantas
formados por una o más células y que estas se están constituidos por unidades estructurales llamadas
organizan en tejidos, órganos y sistemas. células.
› Identifican los niveles de organización de los seres
vivos (célula, tejido, órgano, sistema, organismo). ›
Establecen relaciones simples entre los distintos niveles
de organización de los organismos.
› Explican que los órganos cumplen funciones
específicas y que según sus funciones son agrupados en
sistemas.
› Explican que los organismos (plantas y animales)
están constituidos por varios sistemas que funcionan
coordinadamente.
Identificar y describir por medio de modelos las › Identifican las principales estructuras que constituyen
estructuras básicas del sistema digestivo (boca, el sistema digestivo (boca, esófago, estómago,
esófago, estómago, hígado, intestino delgado, intestino delgado y grueso).
intestino grueso) y sus funciones en la digestión, la › Relacionan las principales estructuras del sistema
absorción de alimentos y la eliminación de desechos. digestivo con la función que éstas realizan en el
organismo.
› Elaboran modelos para explicar el proceso digestivo y
sus principales fases.
› Reconocen que los nutrientes ya digeridos pueden ser
absorbidos por estructuras especializadas, al interior
del organismo.
› Identifican al intestino grueso como el tramo del
intestino donde se realiza la absorción del agua. ›
Explican que la fracción de los alimentos que no fue
absorbido es eliminada como desecho.
Analizar el consumo de alimento diario (variedad, › Explican que, gracias al consumo de alimentos, se
tamaño y frecuencia de porciones) reconociendo sanan las heridas y todos los tejidos corporales se
que los alimentos para el crecimiento, la reparación, renuevan y reparan.
el desarrollo y el movimiento del cuerpo. › Explican que todo movimiento del cuerpo es posible
gracias al aporte energético de los alimentos.
› Relacionan una mayor actividad física con la
necesidad de consumir una mayor cantidad de
alimentos.
› Predicen posibles efectos de una baja ingesta de
alimentos en el funcionamiento corporal.
› Agrupan alimentos según sus características
nutricionales.
› Relacionan los distintos grupos de alimentos con el
aporte específico que realizan en el cuerpo.
Explicar la función de transporte del sistema › Identifican al corazón y vasos sanguíneos como
circulatorio (sustancias alimenticias y oxígeno y estructuras a través de las cuales circula la sangre por
dióxido de carbono), identificando sus estructuras el organismo.
básicas (corazón, vasos sanguíneos y sangre). › Relacionan las estructuras musculares del corazón con
su continuo trabajo de impulsar la sangre. › Identifican
la existencia de vasos sanguíneos que llevan sangre al
pulmón para eliminar el CO2 y absorber el oxígeno que
luego es distribuido desde el corazón al resto del
cuerpo. › Interpretan tablas y/o gráficos sobre
frecuencia cardiaca, describiendo las variaciones del
pulso con el ejercicio físico.
› Predicen problemas que produciría la falta de sangre
oxigenada en algún órgano.
› Explican que el movimiento de la sangre permite el
transporte de nutrientes y gases a todo el organismo.
Explicar por medio de modelos la respiración › Identifican las estructuras básicas que conforman el
(inspiración espiración-intercambio de oxígeno y sistema respiratorio.
dióxido de carbono), identificando las estructuras › Describen la función de los pulmones en el
básicas del sistema respiratorio (nariz, tráquea, intercambio de gases.
bronquios, alveolos, pulmones). › Identifican a la nariz y tráquea como conductos que
poseen características que permiten proteger al
organismo de enfermedades.
› Describen cómo la contracción y relajación del
diafragma y algunas estructuras torácicas permiten la
expansión y contracción de los pulmones.
› Explican mediante esquemas simples cómo se realiza
el intercambio gaseoso.
› Relacionan los cambios de frecuencia respiratoria a
las necesidades de oxigeno del cuerpo.
Investigar en diversas fuentes y comunicar los › Describen y analizan experiencias simples que
efectos nocivos que produce el cigarrillo (humo del evidencian los residuos producidos por el humo del
tabaco) en el sistema respiratorio y circulatorio. tabaco.
› Explican que se producen daños graves a la salud en
personas fumadoras y también en personas expuestas
al humo del tabaco de forma pasiva.
› Identifican enfermedades del sistema respiratorio y
circulatorio, provocadas por el consumo de tabaco
(trombosis, arritmias, infecciones respiratorias, asma,
cáncer pulmonar).
› Analizan las principales causas del consumo de tabaco
en adolescentes, reconociendo el consumo de
cigarrillos como una enfermedad adictiva.
› Comparan el consumo de cigarrillo en Chile respecto a
países desarrollados.
Investigar e identificar algunos microorganismos › Describen el efecto beneficioso de algunas bacterias
beneficiosos y dañinos para la salud (bacterias, virus en el organismo (por ejemplo, competencia con
y hongos), y proponer medidas de cuidado e higiene bacterias patógenas, evitando su colonización).
del cuerpo. › Investigan los beneficios de algunos hongos
comestibles.
› Identifican agentes dañinos para la salud (bacterias,
virus y hongos).
› Describen cómo algunas enfermedades son
producidas por el ingreso y multiplicación de agentes
infecciosos en nuestro organismo.
› Distinguen las enfermedades producidas por agentes
infecciosos (virus y bacterias), de otros tipos de
enfermedades.
› Explican el uso de desinfectantes (ejemplo: cloro,
alcohol, povidona yodada, agua oxigenada), como
sustancias que eliminar gran parte de los agentes
infecciosos y permiten prevenir enfermedades.
› Mencionan diversas acciones, como, lavarse las
manos, cubrirse la boca al estornudar, lavar los
alimentos, etc., que permiten prevenir el contagio de
enfermedades infecto contagiosas.
Construir un circuito eléctrico simple (cable, › Representan en un dibujo los elementos que
ampolleta, interruptor y pila) usándolo para resolver conforman un circuito eléctrico simple: pila o batería,
problemas cotidianos y explicar su funcionamiento interruptor, cables y dispositivo de carga (ampolleta). ›
Explican la función de cada uno de los elementos que
constituyen un circuito eléctrico simple. › Analizan las
partes del circuito de una linterna y lo representan por
medio de símbolos apropiados. › Planifican el trabajo
que le permitirá construir un circuito simple o linterna.
› Conectan los dispositivos que conforman un circuito
simple.
Observar y distinguir, por medio de la investigación Registran similitudes y diferencias entre materiales
experimental, los materiales conductores (cobre y conductores y aisladores de la electricidad.
aluminio) y aisladores (plásticos y goma) de › Clasifican materiales buenos y malos conductores de
electricidad, relacionándolos con la manipulación la electricidad.
segura de artefactos tecnológicos y circuitos › Planifican un experimento que le permita diferenciar
eléctricos domiciliarios. entre materiales conductores y aislantes de la corriente
eléctrica.
› Explican en qué partes de un circuito eléctrico son
necesarios los buenos conductores y en qué partes los
malos conductores eléctricos.
› Explican y comunican las normas de seguridad frente
a los peligros de la corriente eléctrica.
Explicar la importancia de la energía eléctrica en la › Registran los dispositivos empleados cotidianamente
vida cotidiana y proponer medidas para promover su (portados por las personas, en la casa, en la escuela, en
ahorro y uso responsable. la calle, etc.) que utilizan energía eléctrica.
› Formulan predicciones y explicaciones sobre cómo
cambiaría la vida de las personas si no dispusiéramos
de energía eléctrica por un tiempo prolongado.
› Explican los cambios de conductas destinadas a
ahorrar energía eléctrica.
› Proporcionan ejemplos que ponen en evidencia la
importancia de la energía eléctrica en nuestra
civilización.
MODELOS CONCRETOS Son instrumentos de evaluación que muestran, por medio del uso del material concreto,
la creatividad, el conocimiento, y el uso y dominio de vocabulario y procesos de los estudiantes. Entre estos
modelos se incluyen maquetas, figuras, modelos 3D, entre otras. Son útiles para evaluar aquellos conceptos o
procesos más abstractos para la edad.
GUÍAS DE RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS Consisten en variados instrumentos que presentan situaciones donde
los estudiantes deben aplicar, analizar y evaluar la información presentada, la que puede ser a través de
experimentos, datos presentados en tablas y gráficos, situaciones problemas etc. y donde los estudiantes a
través del pensamiento crítico, reflexivo y metacognitivo, transfiere, construye y constata la profundidad de sus
aprendizajes.
PORTAFOLIO Es una carpeta donde el alumno puede guardar trabajos de rutina diaria, informes de laboratorio,
mapas conceptuales, esquemas, noticias etc. de manera que los utilicen como material de apoyo y estudio. El
portafolio posee la riqueza de poder ser evaluado, tanto de manera formativa, como sumativa, con orientación
por parte del docente, pero a la vez con autonomía para desarrollar su creatividad y capacidad de organización
de la información.
INFORMES DE LABORATORIO Son instrumentos que permiten obtener y usar evidencias del desarrollo de
habilidades de pensamiento científico en los estudiantes, donde a través de la formulación de preguntas y
predicciones; planificación y conducción de investigaciones experimentales y análisis comunicación de datos a
través de la elaboración de tablas y gráficos, puedan concluir sobre la investigación experimental realizada y
construir con ella un aprendizaje de calidad. Se sugiere utilizar este instrumento desde 4° básico en adelante.
MAPAS CONCEPTUALES Son instrumentos que permite desarrollar la capacidad de establecer relaciones entre
los diferentes conceptos aprendidos, crear otras nuevas a través del uso correcto de conectores y de relaciones
entre los conceptos.
RÚBRICAS Son escalas que presentan diferentes criterios a evaluar, en donde en cada uno de ellos se describe
los niveles de desempeño de los criterios. Son particularmente útiles para evaluar el logro de las habilidades de
investigación científica tanto experimental como no experimental, actividades prácticas de laboratorio
presentaciones, construcción de modelos, proyectos tecnológicos, afiches, diarios murales, entre otros.
ESCALAS DE VALORACIÓN Consiste en instrumentos que miden, en base a criterios preestablecidos, una
graduación del desempeño de los estudiantes de manera cuantitativa como cualitativa (ej. por desarrollar –
destacado). Antes de aplicar la escala de valoración, los estudiantes deben conocer los criterios que serán
utilizados en la escala de valoración. Estas permiten evaluar las habilidades de investigación y las actitudes
científicas.
LISTA DE COTEJO Es un instrumento que señala los diferentes aspectos que se quieres observar por parte del
alumno o de manera colectiva, de manera dicotómica, es decir, “Está o No presente”, Sí/ No, Logrado/ No
logrado, etc. Esta es especialmente útil para evaluar la adquisición de habilidades relacionadas con el manejo de
instrumentos científicos y la aplicación de las normas de seguridad.