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azucarero
Otro factor que incidió en la industria azucarera local fue la guerra franco-
alemana de 1870, siendo estos de los países mayores productores de azúcar
de remolacha y la Guerra de Secesión Norteamericana entre 1861-1865, que
provocó efectos devastadores sobre las plantaciones de caña en Luisiana.
Por encima de todo esto el país poseía las condiciones naturales ideales,
abundante tierra de excelente calidad con amplia red de irrigación fluvial.