DATOS EXPERIMENTALES

Experiencia 1

Yakult
Peso del vaso vacío: 29.6 g
Peso del vaso con 10ml de muestra: 40.2 g
Masa de la muestra: 10.6 g
Peso del vaso con 15ml de muestra: 45.19 g
Masa de la muestra: 4.99 g
Concluir las relaciones m/v y concluir cada tipo de propiedad son la densidad, la
masa y el volumen.

10.6𝑔𝑟
𝜌𝑇10𝑚 =1.06 g/ml
𝐿 10𝑚𝑙

4.99𝑔𝑟
𝜌𝑇15𝑚 =.33 g/ml
𝐿 15𝑚𝑙

Densidad: intensiva
Masa: extensiva
Volumen: extensiva

Experiencia 4 Determinacion de la relacion entre densidad y concentracion

Conc. de sacarosa Picnómetro Densímetro Sacarímetro
(%) (°Brix)
3% 0.956 1.01 2.3
8% 1.016 1.03 7
15% 8.9 1.054 14
22% 9.1 1.076 24
30% 9.97 1.114 26

RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Para poder llevar a cabo un análisis de los datos obtenidos experimentalmente y
saber que tan precisos fueron, es necesario comparar los datos bibliográficos con
los calculados. En este practica podemos comprobar que la densidad si está
relacionada con la temperatura.En la parte del analisis de datos, también se pudo
observar que la densidad relativa, y la densidad absoluta son valores muy
próximos para una muestra. En las experiencias donde se realizaron mediciones
para obtener densidad, y densidad relativa fue de suma importancia considerar la
temperatura a la cual se llevó a cabo el estudio, ya que de ello depende el valor de
la densidad relativa del agua que en este caso sería la densidad patrón. Con este
dato se realizan los cálculos para obtener las densidades relativas, y nos sirve
también como una referencia de la proximidad y exactitud de los valores que se
obtienen. En este caso se trabajó a una temperatura de 23°C, obteniendo de
tablas de fisicoquímica,
que la densidad relativa del agua es igual a 0.997 g/cm3.

CONCLUSIÓNES
Conocimos y comprendimos conceptos básicos, como densidad, densidad
relativa, peso específico y peso específico relativo y las diferentes definiciones
físicas de estos, así como el tipo de propiedad termodinámica a la que pertenecen.
Conocimos y manipulamos de forma satisfactoria los diferentes tipos de
aerómetros, así como la correcta interpretación de su escala
Se demostró la relación existente entre la densidad de una solución y la
concentración de su soluto.
Desarrollamos un criterio para la elección del método a usar para medir la
densidad de una sustancia, según la cantidad y material disponible en el momento
de dicha necesidad