UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJIILLO

 FACULTAD: BIOLOGIA

 CURSO: ECOLOGIA APLICADA

 DOCENTE: TUESTA COLLANTES, LURDES

 ALUMNA : PALACIOS DIAZ, MONICA

 CICLO: VIII

 AÑO:

2019
TRUJILLO-PERU
SIMULACION DE PROTOCOLO DE PROCEDIMIENTOS
PARA LA TOMA DE MUESTRAS, PRESERVACION,
CONSERVACION, TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y
RECEPCION DE AGUA PARA CONSUMO HUMANO
REALIIZADA POR ALUMNOS BIOLOGOS DE LA UNT EN
DISTINNTOOS PUNTOS DE MUESTREO

I. INTRODUCCION

Es fundamental cuando se planifica un muestreo precisar claramente

cual es el objetivo del mismo (análisis físico-químico y/o
microbiológico para consumo humano, para abrevado animal, para
riego, otro), ya que éste define los elementos requeridos y las
condiciones en que se realizará (envase, procedimiento y cuidados
para la toma de la muestra, condiciones de traslado y conservación,
etc.) que se deberá consensuar previamente con el Laboratorio con
el cual se planifica realizar el análisis ( Abramovich,B.2005).

El muestreo es el primer paso para la determinación de la calidad de

una fuente de agua, por lo que la persona que recoge una muestra y
la lleva al laboratorio es corresponsable de la validez de los
resultados. En este sentido debe asegurarse que la muestra sea
representativa de la fuente cuya calidad se desea evaluar, y que no
se deteriore, ni se contamine antes de llegar al laboratorio, ya que la
calidad de los resultados, depende de la integridad de las muestras
que ingresan al mismo ( Pineda,R.2012).

Por esto se recalca que la toma de la muestra debe realizarse con

sumo cuidado, a fin de garantizar que el resultado analítico
represente la composición real de la fuente de origen, y que antes de
iniciar el muestreo se debe consultar al laboratorio sobre las
condiciones en que éste debe desarrollarse y la información mínima
requerida. (Sarmiento, A. 2016).
 El presente informe tiene como objetivo contar con un
procedimiento confiable y seguro para obtener una correcta toma de
muestra, preservación, conservación, transporte, almacenamiento
y la recepción de las muestras del agua para consumo humano.

II. MATERIALES Y METODOS

MATERIALES EQUIPOS INDUMENTARIA DE

PROTECCION
Tablero Cámara fotográfica Zapatos de seguridad
Fichas de campo GPS Gorra con logotipo de
institución
Libreta de campo Medidor Chaleco con logotipo
Multiparametrico
Etiqueta de Comparador de Cloro Pantalón impermeable
identificación de
frascos
4Papel secante Turbidimetro Casaca con logotipo
Plumón indeleble
Frascos de vidrio
borosicalato 500 ML
Frasco de vidrio 1L
Frascos de plásticos de
boca ancha de 500ml,
1L
Envases para muestras
hidrobiológicas de 4L y
20L
Guantes descartables
Reactivos para
preservar muestras
Gotero
Agua destilada
Bolsa de poli burbuja
Cordón de nylon
Caja térmica
Ice Pack
 METODOS
Simulamos nuestro protocolo y realizamos los siguientes pasos:
Identificamos el sitio de la toma de muestra y colocamos la
información requerida, rotulamos las muestras, tomamos las
muestras para análisis físico químico, identificamos más
precauciones para la toma de la muestra en función de su origen.
Acondicionamos y transportamos nuestra muestra para el análisis
físico químico con sus respectivos reactivos para su conservación.

III. RESULTADOS
Fuimos 5 grupos los que hicimos la simulación de nuestro protocolo
de procedimiento para la toma de muestras, preservación,
conservación, transporte, almacenamiento y recepción de agua para
consumo humano establecido por DIGESA en la cual:
A cada grupo nos faltó de una u otra manera realizar correctamente
todos los pasos por lo cual en la respectiva clase siguiente nuestra
docente nos mostró los vídeos de nuestras simulaciones para poder
identificar nuestros errores y poder autocriticarnos.

IV. CONCLUSIONES
Se realizó una autocrítica dónde se pudo identificar los
procedimientos adecuados y seguros para una correcta toma de
muestra, preservación, conservación, transporte, almacenamiento y
la recepción de muestras de agua para consumo humano, la cual fue:
 De nada vale un excelente análisis, con equipos sofisticados, si
la muestra no es representativa.
 Lavarse las manos completamente o llevar guantes
desechables.
 Nunca fumar, comer o beber mientras se toman muestras.
 Desinfectar el punto de toma de muestras
 Nunca meter ningún objeto (termómetro, pH-metro,...) dentro
del recipiente que contiene la muestra para la realización de
análisis.
 Emplear agentes de conservación, asegurarse de que no están
caducados o que no presentan un color anormal.
  Las neveras en la que se transporten las muestras se
mantendrán limpias, de manera que no aporten suciedad ni
flora microbiana a los recipientes.

V. REFFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Abramovich,B.(2005).Calidad de agua, calidad de vida. Recuperado el 29
de noviembre del 2005
http://www.elsantafesino.com/vida/2005/06/10/3589

Pineda,R.(2012). Tratado y purificación de

agua.http://www.babab.com/no01/agua.htm.

Sarmiento, A. (2016). Manual de sistema de agua

segura.http://www.cdc.gov/spanish/agua-segura/sch_5.html#5.1