Вы находитесь на странице: 1из 3

REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS

Prueba de amilasa, medline plus, 22 octubre 2019, recuperado de:


https://medlineplus.gov/spanish/pruebas-de-laboratorio/prueba-de-amilasa/
Gromisch M, Qué alimentos contienen ácido láctico, Mayo 10, 2017, Muy Fitness,
recuperado de: https://muyfitness.com/alimentos-contienen-acido-lista_14712/

Ingeniería genética, Ecu Red, recuperado de:


http://www.ecured.cu/index.php/Ingenier%C3%ADa_Gen%C3%A9tica

Análisis DRI Etanol, Thermo scientific, recuperado de:


https://static.thermoscientific.com/images/D03370~.pdf

Biotecnología moderna de los alimentos, 1 de junio 2005, recuperado de:


https://www.who.int/foodsafety/publications/biotech/biotech_sp.pdf

Izquierdo, M. (2014) Curso de genética molecular e ingeniería genética. Madrid,


ESPAÑA: Larousse - Ediciones Pirámide. Capítulo I, II, III, IV. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?docID=1112647
2
Ortiz, F. (2012). OVA de Ingeniería Genética. Universidad Nacional Abierta y a
Distancia.Recuperado de https://repository.unad.edu.co/handle/10596/9962

Balta, A, Baro, J y Blanco, V. (2013). Alimentos transgénicos: La realidad no siempre


supera la ficción. Universidad Autónoma de Barcelona. Recuperado de :
https://ddd.uab.cat/pub/estudis/2012/103201/transgenicos.pdf

Morcillo G., Cortés, E., & García, J. (2013). Biotecnología y alimentación. Madrid,
ES: UNED - Universidad Nacional de Educación a Distancia. Temas ; 7, 8, 9 10 y
11 Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2162/openurl?sid=EBSCO:edsebk&genre=book
&issn=&ISBN=9788436263671&volume=&issue=&date=20130101&spage=&page
s=&title=Biotecnolog%c3%ada%20y%20alimentaci%c3%b3n&atitle=Biotecnolog%
C3%ADa%20y%20alimentaci%C3%B3n&aulast=&id=DOI
Aspectos aplicados de la biotecnología. (2010). México, D.F., MX: Instituto
Politécnico Nacional. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=22&docID=
103 5805&tm=1480458136114
Balta, A, Baro, J y Blanco, V. (2013). Alimentos transgénicos: La realidad no siempre
supera la ficción. Universidad Autónoma de Barcelona. Recuperado de :
https://ddd.uab.cat/pub/estudis/2012/103201/transgenicos.pdf
Muñoz, D. M. M. A. (2012). Biotecnología (2a. ed.). Buenos Aires, AR: Editorial de
la Universidad Nacional de Quilmes. Capítulo X, XV y XVIII. Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2162/openurl?sid=EBSCO:edsebk&genre=book
&issn=&ISBN=9789875582552&volume=&issue=&date=20120101&spage=&page
s=&title=Biotecnologi01a&atitle=Biotecnologi%CC%81a&aulast=&id=DOI.

SÁNCHEZ C, MEJÍA C, FIGUEROA C, ESQUIVIA M, AGUDELO l, ZAPATA N,


GÓMEZ M, estudio de cepas nativas amilolíticas, volumen 12 número 2, año 2005,
publicado en revista de la facultad de química farmacéutica, recuperado de:
http://www.scielo.org.co/pdf/vitae/v12n2/v12n2a03.pdf

Soberón, F., (2005). La ingeniería genética, la nueva biotecnología y la era


genómica (3a. ed.). México, D.F., MX: FCE - Fondo de Cultura Económica.
Recuperado de
http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2077/lib/unadsp/reader.action?ppg=1&docID=1
0428522&tm=1479510674116
https://international.neb.com/protocols/0001/01/01/taq-dna-polymerase-with-
standard-taq-buffer-m0273
https://en.wikipedia.org/wiki/Thermal_cycler
https://www.monografias.com/docs/Salting-out-PKTKPVPC8UNY
https://en.wikipedia.org/wiki/Lysis_buffer
Santo Goldini J. Fermentação lática de hortaliças e azeitonas. In: AQUARONE et al.
(Org.). Biotecnología Industrial. Biotecnología na produção de alimentos. Vol. 4. São
Paulo, Editora Edgar Blücher Ltda., 2001.

Вам также может понравиться