QUIMICA

PRESION

PRESION ATMOSFERICA: Efecto del peso del aire actuando sobre un cuerpo
situado en la superficie terrestre. Es importante decir que la presión ejercida sobre el
mismo (cuerpo) presenta la misma intensidad en todas las direcciones y en lugar
determinado.
Ejemplo: El instrumento que mide la presión atmosférica se llama barómetro, debido
a lo cual también se le denomina presión barométrica. El valor de esta presión al
nivel del mar y 0°C fue calculada por Evangelista Torricelli en 1643, para ello utilizó
un tubo graduado de vidrio de 90 cm de longitud y 1 cm2 de sección transversal, el
cual se llenó completamente de mercurio expulsando previamente las burbujas de
aire, luego se introdujo en posición invertida en una cubeta que también tenía
mercurio, observándose una diferencia de niveles de mercurio de 76 cm. Este valor
es constante para cualquier ciudad que se encuentre al nivel del mar y es denominada
presión atmosférica normal.
Se puede observar en la siguiente imagen que la presión en el punto M
(presión atmosférica) es igual que en el punto N (presión debido al peso de 76cm de
mercurio).

PM = PN (según el principio de vasos comunicantes)

Tomando en cuenta el punto numero 2, las unidades para el siguiente ejemplo son las
siguientes:
𝑃𝑎𝑡𝑚 = 𝑃𝑁 = 1033 𝑔 − 𝑓 / 𝑐𝑚3

En el sistema internacional (S.I.)

𝑃𝑎𝑡𝑚 = 101,3 𝐾 𝑃𝑎

En general tenemos las siguientes equivalencias:

𝑃𝑎𝑡𝑚 = 760 𝑚𝑚𝐻𝑔 = 1 𝑎𝑡𝑚 = 101.3 𝐾𝑃𝑎 = 14,7 𝑃𝑠𝑖 = 10,33 𝑚𝑚𝐻2𝑂

Nota: podemos observar que la presión atmosférica va dismuyendo conforme

aumenta la altitud de un lugar respecto al nivel del mar, esto ocurre porque en
lugares muy altos la columna de aire que ejerce presión también disminuye.

En la siguiente tabla se muestran las unidades y su respectiva equivalencia.

Atmósfera (Atm): Equivale a la presión atmosférica tomada a nivel del mar.

Milímetro de mercurio (mmHg): que mide la altura que alcanza una columna de
mercurio en el interior de un tubo de cristal cuando varía la presión atmosférica.

Pascal (Pa): representa la presión ejercida por una fuerza de 1 newton sobre una
superficie de 1 metro. Para sacar la equivalencia del bar como Pa es una fuerza muy
pequeña, se utiliza el bar que equivale a 105 Pa.
 LEYES DE LOS GASES

VARIABLES QUE DEFINEN LA CONDICIÓN FÍSICA O ESTADO DE UN

GAS: Las variables termodinámicas o variables de estado son las magnitudes que se
emplean para definir la condición física o estado de un sistema termodinámico,
siempre tomando en cuenta la naturaleza del objeto de estudio. En esta oportunidad
el objeto de estudio valga la redundancia será el estado de un gas, cuyas variables
son:
Masa (m o n): Cantidad de sustancia que tiene el sistema. En el sistema internacional
se expresa en kilogramos (kg) o en número de moles (mol).

Volumen (V): Espacio tridimensional que ocupa el sistema, expresada en metros

cúbicos (m3) bajo el sistema internacional.

Presión (p): Fuerza por unidad de área aplicada sobre un cuerpo. En cuanto a la
dirección, la misma (fuerza) aplicada será perpendicular a su superficie. En el sistema
internacional se expresa en pascales (Pa) observada en el punto antes descrito.

Temperatura (T o t): La temperatura es una magnitud que determina el sentido en

que se produce el flujo de calor cuando dos cuerpos se ponen en contacto. Se mide en
kelvin (K), aunque la escala Celsius se emplea con frecuencia.

LEY DE BOYLE: Guarda relación entre la presión de un gas y el volumen que

ocupa a una temperatura constante. Dicha ley establece que el producto de la presión
por el volumen de un gas a temperatura constante es constante. Matemáticamente se
define de la siguiente manera:

𝑝𝑉 = 𝑐𝑡𝑒

Para llegar a la siguiente ecuación tomando en cuenta que la presión que

ejerce un gas es inversamente proporcional a su volumen a temperatura y cantidad de
gas constante por ende nos queda que:
 𝑃 = 𝑘/𝑉
Despejando nos queda:

𝑝. 𝑉 = 𝑘(𝑐𝑡𝑒)

LEY DE CHARLES: Establece que a presión constante, el cociente entre el

volumen que ocupa un gas y su temperatura, expresada en kelvin (K), es una
constante.

𝑉
𝑉 = 𝑘 · 𝑇 (𝑘 𝑒𝑠 𝑢𝑛𝑎 𝑐𝑜𝑛𝑠𝑡𝑎𝑛𝑡𝑒) → =𝐾
𝑇

LEY DE AVOGADRO: El descubrimiento de Avogadro aproximadamente en el

año 1811 dice que a presión y temperatura constantes, una misma cantidad de
partículas de un elemento tienen el mismo volumen. El volumen (V) es directamente
proporcional a la cantidad de partículas de gas (n), Por lo tanto:

𝑉1 / 𝑛1 = 𝑉2 / 𝑛2
 ECUACION DEL GAS IDEAL

DEFINICION Y FUNCION MATEMATICA: Un gas ideal es un gas hipotético o

imaginario, el mismo está formado por partículas sin atracción ni repulsión entre
ellas, los choques que puedan suceder entre las partículas son elásticos esto quiere
decir que existe conservación de momento y energía cinética al producirse un choque
y cuyo comportamiento de presión, volumen y temperatura se puede describir
completamente con la ecuación del gas ideal.
El modelo del gas ideal es uno de los más utilizados en termodinámica
clásica. Su descripción matemática completa consta de dos ecuaciones: la conocida
ley del gas ideal y otra que explicita la dependencia de la energía del gas con la
temperatura.
𝑝𝑉 = 𝑛𝑅𝑇

EL GAS IDEAL A TEMPERATURA Y PRESIÓN ESTÁNDAR: Se usa como

un punto de referencia estándar, en las expresiones de las propiedades y procesos de
los gases ideales la temperatura y presión estándar se pueden medir como:

Temperatura estándar: 0°C = 273,15 K

Presión estándar = 1 atmósfera = 760 mmHg = 101,3 kPa
Volumen estándar de 1 mol de gas ideal a TPE: 22,4 litros

RELACIÓN ENTRE LA ECUACIÓN DEL GAS IDEAL Y LAS LEYES DE

LOS GASES:
La ecuación del gas ideal, explica la relación entre las cuatro variables P (Presión), V
(Volumen), T (Temperatura) y n (Cantidad de sustancia). Esta relación establece que
cada una de las variables es directamente proporcional cuando la presión es constante
según la ley de charles.
 𝑉 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑎 𝑇

Mientras que Boyle afirma que la presión y el volumen son inversamente

proporcionales entre sí, si la temperatura es constante.
1
𝑉 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑎
𝑃

Para Avogadro el volumen (V) es directamente proporcional a la cantidad de

partículas de gas (n) estableciendo la siguiente ecuación:

𝑉 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑎 𝑛

Al combinar estas tres expresiones se obtiene la ecuación del gas ideal

𝑛𝑇 𝑅𝑛𝑇
𝑉 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑜𝑟𝑐𝑖𝑜𝑛𝑎𝑙 𝑦𝑉 =
𝑃 𝑝

La ley de Gay no se define dentro de la ecuación del gas ideal pero no queda exenta
de guardar alguna relación con dichas leyes. Ya que la misma expresión de esta ley
al ser combinada formaría parte de la ecuación
 APLICACIONES DE LA ECUACIÓN DEL GAS IDEAL

DENSIDAD DE LOS GASES Y MASA MOLAR: La ecuación del gas ideal tiene
como aplicación el cálculo de la densidad de un gas a partir de su masa molar. Es
importante saber que la densidad tiene las unidades de masa por unidad de volumen.

(𝑑 = 𝑚/𝑉)

Si a esta ecuación se le manipula matemáticamente puede tomar la siguiente forma:

Desde la ecuación del gas ideal, se procede a conocer cada una de las ecuaciones
correspondientes a las siguientes variables.

𝑃𝑉 = 𝑛𝑅𝑇 (2)

Ecuación relacionada al número de moles y su cociente de masa por peso molecular

𝑛 = 𝑚/𝑀 (3)

Despejando n de la ecuación número 2 se obtiene la siguiente formula:

𝑃𝑉
𝑛=
𝑅𝑇

Para luego sustituir n como se muestra a continuación:

𝑚 𝑃𝑉
=
𝑀 𝑅𝑇

Procediendo a despejar V por M quedando así

𝑚 𝑃𝑀
=
𝑉 𝑅𝑇
Y finalmente se obtiene la siguiente ecuación, permitiendo hallar la densidad de los
gases.
𝑃𝑀
𝑑=
𝑅𝑇

Falta densidad molar

VOLÚMENES DE GASES EN REACCIONES QUÍMICAS.
 LEY DE DALTON DE LAS PRESIONES PARCIALES

APLICACIÓN:
TEORÍA CINÉTICA – MOLECULAR
 GASES REALES

DEFINICION: Son los gases que existe en la naturaleza cuyas moléculas están
sujetas a las fuerzas de atracción y repulsión.

DIFERENCIAS ENTRE UN GAS IDEAL Y UN GAS REAL: son mínimas las

diferencias que existen entre los gases ideales y reales a continuación se hace
mención de dichas diferencias.

Diferencia 1: Un gas se considera ideal a altas temperaturas y bajas presiones

(condiciones ambientales). Se puede decir que los gases reales no cumplen
necesariamente con este principio.

Diferencia 2: En los gases ideales el factor de compresibilidad siempre será igual 1,

en los gases reales no se cumple este principio.
Diferencia 3: La ecuación de van der Waals se diferencia de las de los gases ideales
por la presencia de dos términos de corrección; uno corrige el volumen, el otro
modifica la presión.

DESVIACIONES RESPECTO AL COMPORTAMIENTO IDEAL: Los gases

reales en condiciones normales de temperatura y presión, se comportan como gases
ideales, pero se producen desviaciones si la temperatura es muy baja o la presión muy
alta esto trae como consecuencia que no tenga un comportamiento como un gas ideal.
El grado en que un gas real se aparta del comportamiento ideal puede verse
reacomodando la ecuación general del gas ideal.

𝑛 = 𝑃. 𝑉 / 𝑅. 𝑇

En esta oportunidad nos preguntamos ¿Por qué se dan estas desviaciones? La razón es
que de acuerdo a la teoría cinética molecular los gases carecen de fuerzas de atracción
y no poseen volumen sus partículas.

ECUACIÓN DE VAN DER WAALS: Las fuerzas de Van der Waals son fuerzas
de estabilización molecular. La ecuación de van der Waals se describe de la siguiente
manera:

𝒏𝟐 𝒂
(𝑷 + ) (𝑽 − 𝒏𝒃) = 𝑹𝑻𝒏
𝑽𝟐
 SOLUCIONES

DEFINICION DE SOLUCION: Mezcla homogénea a nivel molecular o iónico de

dos o más sustancias puras. Dicha sustancias no reaccionan entre sí y a su vez todos
y cada uno de los componentes que se mezclan las proporciones en la que se
encuentran son variables.

TIPOS DE SOLUTO:

Solido:
 El azúcar es un ejemplo de un soluto en fase sólida, típicamente utilizado para
endulzar agua.
 El zinc ayuda a aumentar la resistencia a la tracción. A esta aleación se pueden
añadir otros elementos como estaño, hierro, aluminio, níquel y silicio.
 Otro de los ejemplos de soluto conocidos popularmente es la tintura de yodo. La
tintura de yodo se utiliza como antiséptico.
Liquido:
 El hexano se puede encontrar en la cera de parafina, sirviendo como un soluto
líquido que hace que este sólido sea más maleable.
 El agua en aire es comúnmente conocida como niebla la manera en cómo se da
este hecho es debido al enfriamiento de la tierra durante la noche. De esta forma,
este enfriamiento hace que el aire baje su temperatura produciéndose la
condensación del agua retenida en la misma.
 El alcohol etílico (soluto) se mezcla con agua en proporciones fijas para producir
las bebidas alcohólicas.
Gaseoso:
 El dióxido de carbono es un gas agregado a las bebidas para darles efervescencia.
 El aire de la atmósfera está compuesto por moléculas de diferentes gases. La
misma consiste en nitrógeno con un 78% y 21 % de oxígeno siendo este el soluto.
 Propano en butano (gas de cocina)

FACTORES QUE DETERMINAN LA FORMACIÓN DE SOLUCIONES: Los

factores que determinan la formación de soluciones de debe principalmente a la
condiciones de temperatura, e incluso presión (en caso de un soluto gaseoso). Es
importante saber que los solutos y solventes, cuando se juntan ocurre un fenómeno
llamado solubilidad siendo este la capacidad que tiene una sustancia para disolverse
en un solvente. Capacidad que dependerá de los factores dichos con anterioridad
 TIPOS DE SOLUCION

SEGÚN SU ESTADO DE AGREGACIÓN: Todos los estados de agregación

poseen propiedades y características diferentes, los más conocidos son: fases sólida,
líquida, gaseosa y plasmática.

Estado sólido:
Es uno de los cuatro estados de agregación de la materia más conocidos; se
caracteriza por oponer resistencia a cambios de forma y de volumen. Sus partículas
se encuentran juntas y correctamente ordenadas. Las moléculas de un sólido tienen
una gran cohesión y adoptan formas bien definidas.

Estado gaseoso:
En ciertas condiciones de temperatura y presión, sus moléculas interaccionan
débilmente entre sí, sin formar enlaces moleculares, siempre adoptando la forma y el
volumen del recipiente donde se encuentre y tendiendo a separarse, lo que
comúnmente se conoce como expansión, todo debido a su alta energía cinética. Cabe
destacar que los gases son fluidos que experimentan grandes cambios de densidad
con la presión y la temperatura.

Estado líquido:
Es un estado de agregación de la materia en forma de fluido altamente
incompresible lo que significa que su volumen se aproxima en un rango grande de
presión y es el único estado con un volumen definido pero no con forma fija.

Estado plasma
Cuarto estado de agregación de la materia, un estado fluido similar al estado
gaseoso pero en el que determinada proporción de sus partículas están cargadas
eléctricamente esto quiere decir que no poseen equilibrio electromagnético, por eso
son buenos conductores eléctricos y sus partículas responden fuertemente a las
interacciones electromagnéticas de largo alcance.

SEGÚN SU CAPACIDAD PARA DISOLVER EL SOLUTO.

Se tiene:
Diluidas: Contiene menos cantidad de soluto que la que puede disolver
Saturadas: Contiene la máxima cantidad de un soluto que se disuelve en un
disolvente en particular a una temperatura específica.
Sobresaturadas: Contiene más soluto que el que puede haber en una disolución
saturada.
 CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

DEFINICION: Relación entre la cantidad de solvente y la cantidad de soluto. Las

propiedades químicas del solvente y del soluto no se alteran en la solución.

UNIDADES DE CONCENTRACIÓN DE UNA SOLUCIÓN

Cualitativas: La concentración de las disoluciones no toma en cuenta

cuantitativamente (numéricamente) la cantidad exacta de soluto y disolvente
presentes. Dependiendo de su proporción, la concentración se clasifica en:

Diluida o concentrada: En una mezcla, esos términos relacionan la cantidad de una

sustancia con la intensidad observable de los efectos como el color, sabor, olor,
viscosidad, conductividad eléctrica, entre otros, causados por esa sustancia.
Dependiendo de la proporción de soluto con respecto al disolvente, una disolución
puede estar diluida o concentrada:

Disolución diluida: es aquella en donde la cantidad de soluto está en una pequeña

proporción en un volumen determinado.

Disolución concentrada: es la que tiene una cantidad considerable de soluto en un

volumen determinado.
Es importante aclarar que: Las disoluciones saturadas y sobresaturadas
pueden ser diluidas o concentradas dependiendo de su solubilidad.

Cuantitativo: La Concentración en términos cuantitativos cuando vamos al

supermercado a comprar un frasco de jugo de naranja se observa en la etiqueta del
envase un porcentaje (un valor numérico) referido a la concentración del jugo, como
por ejemplo, 70%. Esta concentración está en términos cuantitativos y expresa una
relación muy específica de la mezcla.

 Porcentaje en masa: Se define como la masa de soluto (sustancia que se

disuelve) por cada 100 unidades de masa de la disolución.

 Porcentaje en volumen Expresa el volumen de soluto por cada cien unidades de

volumen de la disolución. Se suele usar para mezclas líquidas o gaseosas, en las
que el volumen es un parámetro importante a tener en cuenta.

 Molaridad (m): Es el número de moles de soluto por cada litro de disolución.

 Molalidad (m): Es el número de moles de soluto por kilogramo de solvente (no

de solución).

UNIDADES FÍSICAS