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SUPER PLANTAS MODIFICADAS Y MEJORADAS

GENÉTICAMENTE
Yair Alejandro Lozada Juárez. jakescdo@gmail.com
Universidad Politécnica del estado de Puebla.
La baja producción de alimentos es un problema a nivel global, debido a que no todas
las zonas en el mundo son fértiles para cosechar cierto tipo de alimentos, y esto porque
las plantas no están adaptadas a las condiciones climáticas con calor extremo o zonas
con temperaturas bajas. Pero hace poco se descubrió algo en el mar muerto que
podría dar solución a esto.
El mar muerto es uno de los hábitats con mayores concentraciones de sal en sus
aguas, lo que trae como consecuencia que no puede albergar casi ningún tipo de vida,
son contados los microorganismos capaces de vivir allí tal es el caso del hongo
Eurotium rubrum (eurotiomycetes).
Este hongo abre las posibilidades de modificar a las plantas para que sean más fuertes
y tolerantes a climas de condiciones extremas. Además, de ser más resistentes se dice
que podrían terminar con el hambre en el mundo según han descubierto un grupo de
científicos por varios análisis a este hongo.

El hongo fue sometido a varias pruebas y análisis para estudiar el genoma que hace
especial a eurotiomycetes, científicos estadounidenses, alemanes e israelíes
anunciaron que lograron separar la secuencia del genoma de este, abriendo la
posibilidad de poder crear plantas mejoradas genéticamente para usos específicos con
tolerancia a grandes niveles de salinidad en el agua. Según uno de los encargados de
la investigación Eviatar Nevo profesor de la universidad de Haifa, el eurotiomycetes
puede resistir a la salinidad porque sus células pueden evitar que la sal penetre en
ellas mientras el organismo esté activo, en comparación de otros hongos similares que
fueron sometidos a la misma experimentación con los mismos porcentajes de salinidad
en el agua, entran en un estado de inactividad algo así como la hibernación. Eviatar
Nevo comenta que han podido reproducir este genoma en una levadura y en
Arabidopsis, una planta con un genoma sencillo, como paso previo para mejorar y crear
super plantas. (Miguel, 2016).
Eliminar el hambre puede llevar años, pero estos investigadores cuentan con las bases
para ir formando una planta que pueda hacerlo a futuro, gracias a que lograron
descodificar el genoma, lo cierto es que este descubrimiento abre la puerta a la mejora
de plantas en el ámbito de resistencia a entornos con condiciones no muy favorables
(condiciones extremas). Una de las ventajas de la super planta es que podrán ser
cosechadas en zonas desérticas y con agua de mar.
“Bajo el desierto se encuentran depósitos de agua salina que podrán ser aprovechados
para plantar las super plantas, así mismo alimentar a las personas que vivan en zonas
desérticas”, aseguró Nevo. (Cubadebate, 2014).
Es muy importante el descubrimiento de este hongo, pero los científicos deberán hacer
más pruebas para conocer el potencial de eurotiomycetes y confirmar la inocuidad para
la salud de los seres vivos que consuman y que sean beneficiados con estas plantas
mejoradas.

Bibliografía
Cubadebate. (14 de Mayo de 2014). cubadebate. Obtenido de Científicos descubren hongo en el mar
Muerto que acabaría con el hambre:
http://www.cubadebate.cu/noticias/2014/05/14/cientificos-descubren-hongo-en-el-mar-
muerto-que-acabaria-con-el-hambre/#.Xcl-cjMzZdg

Miguel, P. (16 de Enero de 2016). Blogthinkbig.com. Obtenido de Eurotium Rubrum, el hongo del mar
muerto que podría acabar con el hambre en el mundo: https://blogthinkbig.com/eurotium-
rubrum-el-hongo-del-mar-muerto-que-podria-acabar-con-el-hambre-en-el-mundo

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