CAPÍTULO IV.

DISCUSIÓN

Los resultados hallados en el modelo matemático logran la optimización de las

operaciones producto de los recursos y restricciones que maneja la empresa avícola
cajamarquina, tratando de abstraer el modelo de acuerdo al planteamiento propuesto y
teniendo en cuenta la realidad más aproximada de la empresa en cuanto a la producción
de las aves de postura.

Estos resultados se suman al acervo de nuevos conocimientos que la empresa avícola

dispone para poder tomar decisiones pertinentes para desenvolverse en este mercado;
donde la demanda va en aumento según la Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización para la Agricultura y la Alimentación
(FAO) que señalan que la producción de aves será 134.5 millones de toneladas para el
año 2023 cifra que aporta la producción de aves de diversas avícolas en nuestro país,
región y localidad. Commented [UdMO1]: Proporcionar un breve resumen de
los principales hallazgos, haciendo especial hincapié en
cómo los resultados se suman al acervo de conocimientos
pertinentes. [Basado en la relación bases teóricas y
resultados]
A partir de los hallazgos encontrados, se admite la hipótesis general que establece que, si
se implementa eficientemente el SGSST propuesto en la presente investigación, en la sede
principal del Gobierno Regional de Cajamarca, entonces se prevendrá la ocurrencia de
accidentes laborales. Ello guarda relación con el propósito de la tesis de Barrera, Beltrán
y Gonzales (2011), que fue otorgar a la Institución una herramienta que le permita
identificar, evaluar y minimizar los riesgos laborales a través de la implementación de un
SGSST. Commented [UdMO2]: Comparar los resultados del
estudio con los resultados pertinentes de otros trabajos
publicados [Basado en los antecedentes]

El punto de partida fue examinar el estado actual en SST de la Institución frente a los
requisitos legales y así determinar sus necesidades, por ello se utilizó la “línea base”
expuesta en la Ley Nº 29783; este procedimiento ha sido respaldado por tesis como las
de: Gonzáles (2009), Buenaño y Lajones (2010), Zegarra (2015). Commented [UdMO3]: Citar brevemente fuentes
bibliográficas y métodos que identifiquen trabajos
pertinentes previos [Basado en los antecedentes]
El resultado de dicho diagnóstico reveló un porcentaje general de cumplimiento
deficiente de 14%, en el desarrollo de la investigación se pudo notar que gran parte de los
trabajadores tienen poco o nulo interés/conocimiento sobre la SST, Buenaño y Lajones
(2010) recomiendan la concientización del personal sobre la importancia de forjar una
cultura de prevención de riesgos.

La sede principal de la Institución no cuenta con un registro oficial de los accidentes

laborales que permita analizarlos de manera minuciosa y así obtener índices de referencia.
Por ello, a través de entrevistas dirigidas hacia el Comité de SST, la representante del área
de bienestar social y trabajadores de diferentes áreas, se obtuvo un consolidado de la
ocurrencia de accidentes desde el año 2012-2018. Ello guarda relación con la premisa
de la investigación de Zegarra (2015), donde también se analizó con mayor profundidad
los accidentes de mayor riesgo (incapacitantes y mortales) y se halló que los costos de Commented [UdMO4]: Comparar los resultados del
accidentes son proporcionales al número de accidentes y enfermedades laborales. estudio con los resultados pertinentes de otros trabajos
publicados [Basado en los antecedentes]
En la presente investigación se logra diseñar un proceso productivo para incrementar el
nivel de productividad en la empresa Madereras Cabillas, mediante las diversas
herramientas de Lean Manufacturing mejorando las áreas críticas del estudio, y por ende
se obtendrán resultados óptimos que ayuden a incrementar los ingresos de la organización Commented [UdMO5]: Proporcionar un breve resumen de
los principales hallazgos, haciendo especial hincapié en
cómo los resultados se suman al acervo de conocimientos
pertinentes. [Basado en la relación bases teóricas y
Se analizó la situación actual del proceso productivo empezando por el diagnóstico de la resultados]
distribución de planta, dicha distribución se realizó mediante la aplicación de la
metodología SLP obteniendo un 45.31% en la eficiencia del layout, para luego obtener
un 92.19% de mejora después de la aplicación del método, así como lo demuestran (Alva
& Paredes, 2014) donde logran reducir los recorridos innecesarios y alcanzar una
utilización del 87% aplicando la misma metodología. Commented [UdMO6]: Citar brevemente fuentes
bibliográficas y métodos que identifiquen trabajos
pertinentes previos [Basado en los antecedentes]

De esta misma manera se realizó el diagnóstico de la situación actual utilizando la

herramienta 5’s, en ella se obtuvo un resultado del 33% de cumplimiento en la guía de
observación, siendo este porcentaje deficiente porque la empresa debe mejorar en muchos
de los criterios que se evalúan en este punto, por ello, se realizó una propuesta de mejora
donde se obtuvo un 79%, aumentando el cumplimiento de los criterios en un 46%, así
como lo demuestra (Effio & Navarro, 2016) o (Estrada, 2009) quienes utilizaron el mismo
instrumento de medición obteniendo un 54% y 50% respectivamente en la mejora de sus
procesos. Commented [UdMO7]: Citar brevemente fuentes
bibliográficas y métodos que identifiquen trabajos
pertinentes previos [Basado en los antecedentes]

Se analizó la situación actual de la productividad mediante el análisis documental

obteniendo 143 und. de producción, por ello, en base a la mejora del proceso productivo
se realizó la propuesta de mejora de la producción aumentando en 200 und. el cual se
plasma en el simulador ProModel. Así como, muestran (Herrera & López, 2016) que al
utilizar las herramientas Lean Manufacturing se logró aumentar la producción en un
66.67%. Commented [UdMO8]: Citar brevemente fuentes
bibliográficas y métodos que identifiquen trabajos
pertinentes previos [Basado en los antecedentes]

Pero en lo que no concuera el estudio de las autoras referidas con el presente , es que
ellas mencionan que quienes utilizan mas el afrontamiento al estrés dirigido a la emocion
son los que presentan mayores niveles del sindrome de Burnout. En este estudio no se
encuentran esos resultados.