Semana 1, Avance 1: Formación de la Empresa.

Especialidad en dirección de negocios.

Materia: Planeación estratégica.

Docente: Patricia Fontes Cota.

Alumnas:

Karla Beatriz Barraza López.

Brisa Del Carmen Cárdenas Hernández.

Karen Lizeth Ortega Cruz.

Verónica Guadalupe Zavala Zamora.

Martes 08 de Octubre del 2019.

INTRODUCCIÓN.
La Planificación Estratégica, es una herramienta de gestión
que permite apoyar la toma de decisiones de las
organizaciones en torno al que hacer actual y al camino que
deben recorrer en el futuro para adecuarse a los cambios y a
las demandas que les impone el entorno y lograr la mayor
eficiencia, eficacia, calidad en los bienes y servicios que se
proveen.
Es la Identificación sistemática de las oportunidades y
peligros que surgen en el futuro, los cuales combinados con
otros datos importantes proporcionan la base para que una
empresa tome mejores decisiones en el presente para
explotar las oportunidades y evitar los peligros.
Buscando la diversidad en productos de gran sabor satisfacer
los más exigentes paladares, nace la idea de una nueva
empresa llamada “EL POSTRE” la cual ofrece productos de
repostería de dulce y delicioso sabor y además bajos en
calorías, para lograr que los productos sean saludables para
el organismo.
De esta manera nace “EL POSTRE” con productos de
repostería enfocados a un mercado que cuida la ingesta de
calorías bajas en grasas y/o en azucares, elaborados con
fibras naturales, semillas, sin conservadores ni químicos.
OBJETIVOS.
- Ser pioneros en la venta de postres saludables en la Ciudad
de Manzanillo.

- Expandir nuestro mercado a otras ciudades.

- Posicionar la marca y obtener utilidades mayores.

- Maximizar ganancias.

- Estar en la preferencia de nuestros clientes.

- Seguir con nuestro estilo único e inigualable.

- Alcanzar y mantener los más altos estándares de

satisfacción al cliente en nuestra industria, a través de
productos y servicios innovadores.

- Tener un desempeño financiero a largo plazo y ser la

organización más recomendada en nuestra industria.

ANTECEDENTES.
DATOS DE LA EMPRESA A CREAR:

El postre nace como una opción en el mercado de repostería,

para satisfacer a los clientes el área de Manzanillo, Colima,

brindando productos que cumplen con los más altos

estándares de higiene y calidad a un precio competitivo con el

mercado nacional.

Es por eso que los socios Karla Beatriz Barraza López, Brisa

Del Carmen Cárdenas Hernández, Karen Lizeth Ortega Cruz,

y Verónica Guadalupe Zavala Zamora decidieron llevar a la

práctica este gran proyecto denominado EL POSTRE, para

satisfacer los gustos más exigentes en repostería.

IMPACTO ORGANIZACIONAL ESPERADO.

- Eficiencia en los procesos.

- Mejora en la toma de decisiones.

- Clima organizacional

- Flexibilidad de la organización.

- Desarrollo del personal.

- Integración entre procesos.

- Políticas y procedimientos.

- Alineación con la estrategia.

- Roles, funciones y responsabilidades.

- Comunicación organizacional.

JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO.

Este servicio fue creado para satisfacer los gustos más

exigentes de los consumidores de repostería llevando hasta

sus manos un producto 100% mexicano, que contiene

productos de calidad, naturales y frescos, así como también

productos con sustituto de azúcar, con la cual se pretende

abarcar más nichos de mercado.