FAMILIA COMUN

Teniendo en cuenta la parte investigativa, y los aportes finales de los integrantes del grupo,
después de una clasificación, se evidencia que el grupo común a todos los aportes, es el
denominado grupo Asteraceae

Nombre común de varias plantas de la familia de las Asteráceas (Asteraceae) o Compuestas

(Compositae), con más de un millar de géneros y más de 20.000 especies de las que muy
pocas son cultivadas. Esta familia, cuyo nombre actual deriva del griego Aster (estrella), se
caracteriza porque sus flores se forman por la fusión de cientos e incluso miles de flores
diminutas, como es el caso del Girasol, y tienen hojas y ramas espinosas. Las asteráceas son
especialmente diversas en las regiones tropicales y subtropicales de todo el mundo.
Generalmente son plantas herbáceas que crecen de manera silvestre en Norteamérica, los
Andes, la selva amazónica, África, la región del Mediterráneo, y Asia.

El término Asteraceae se debe a las características distintivas de las estructuras de las

inflorescencias. Sobre todo, al sistema de rama altamente comprimida de la inflorescencia,
denominado capítulo o cabeza floral. En el capítulo todas las flores están adheridas a un
receptáculo que está rodeado por brácteas involúcrales.

Hábitat y distribución

Las especies que componen la familia Asteraceae son cosmopolitas, encontrándose

restringidas solo en la región antártica. Componen la mayor diversidad de angiospermas del
planeta, sobre todo en regiones tropicales. Son plantas resistentes a varias condiciones
abióticas, llegándose a encontrar en sitios perturbados. Además, son frecuentes en cantidad
de especies o número de individuos en las regiones áridas y semiáridas abiertas.

Taxonomía

La clasificación inicial de la familia Compositae la desarrollo Cassini en 1819, quien

agrupó los géneros en tribus. Posteriormente la agrupación de las tribus en subfamilia tomó
lugar y surgieron las subfamilias Cichorioideae y Asteroideae. Para definir estos dos
grupos, se tomaron características morfológicas como la discontinuidad en la corola, antera,
y la morfología del estilo. Las Asteroideae se caracterizan por tener flor de rayo, corolas de
disco con lóbulos cortos, y polen caveado.

Con la incorporación de los análisis de secuencias de ADN, la clasificación de las

asteráceas ha cambiado; principalmente por el reconocimiento de los grupos monofiléticos
incluidos en el clado Cichorioideae.

Especies representativas

La familia Asteraceae contiene más de 1320 géneros y 23600 especies en todo el mundo.
Sin embargo varias de sus especies son representativas, entre las que se pueden mencionar
el girasol (Helianthus annuus), la gerbera (Gerbera jamesonii), y la estevia (Stevia
rebaudiana), entre otras.

Helianthus annuus (girasol) forma parte de la subfamilia Asteroideae, y tiene tallos rectos
que pueden medir hasta 2 metros. Es originaria de Norteamérica y Centroamérica, y se usa
con frecuencia para la extracción de aceite de cocina.

Usos

Varias especies de asteráceas son importantes, por las contribuciones socioeconómicas que
aportan al cultivarlas. Así pues, muchas especies son usadas por varias culturas en todo el
mundo, sobre todo en la medicina tradicional.

Desde el punto de vista económico las asteráceas son explotadas para la obtención de
aceites de cocina, como el aceite de semilla negra (obtenido de Guizotia abyssinica), el
aceite de cártamo (obtenido de Carthamus tinctorius) y el aceite de girasol (de Helianthus
annuus).