LA OBESIDAD

En este ensayo les voy a presentar uno de los problemas más grande que tiene la sociedad que
es la obesidad. Comenzaré con el concepto de salud que mostró la Revista Chilena de Nutrición
(2002) La salud es un estado de bienestar físico, psíquico y social al que todos aspiran,
constituyendo un derecho para todos los que habitamos este planeta. Les mostraré diferentes
significados de acuerdo a diversos doctores, como se produce la obesidad, consecuencias de la
obesidad, como se detecta la obesidad, como prevenir este problema y la diferencia entre el
sobrepeso y la obesidad, y si la obesidad puede ser hereditaria. Desde mi punto de vista la
obesidad es cuando una persona tiene un desorden alimenticio y se excede el límite de su
comida.

Primero investigaré el significado de la obesidad. Según la revista Medicina Clínica de España

(Volume 121, Issue 19, 2003, Pages 725-732) publicó que la obesidad es una enfermedad
crónica, compleja y multifactorial, que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, y en la
actualidad es un importante y creciente problema de salud pública en dicho sector de la
población. El doctor Jorge Bacallao (2001) explicó que la obesidad merece especial atención, ya
que es en sí misma una enfermedad crónica y a la vez un reconocido factor de riesgo de muchas
otras. Por otro lado el libro Obesidad: Problemas y soluciones (2009) escribió que la obesidad es
una enfermedad crónica que se caracteriza por el exceso de grasa, que a su vez se traduce en
un aumento de peso. La obesidad es el trastorno metodológico más recuente de las sociedades
desarrolladas. Como todas las definiciones dicen que es una enfermedad crónica la Organización
Mundial de la Salud lo conceptualiza como las enfermedades de larga duración y por lo general
de progresión lenta. Las enfermedades cardíacas, los infartos, el cáncer, las enfermedades
respiratorias y la diabetes, son las principales causas de mortalidad en el mundo, siendo
responsables del 63% de las muertes. La obesidad es una enfermedad cónica porque El aumento
del tejido adiposo tiene un efecto de masa en los diferentes sistemas del cuerpo humano pero
además, los adipocitos hipertrofiados secretan ácidos grasos libres y péptidos hormonales, tales
como la adipsina o complemento D y la leptina. Esto lo verificó la Revista Chilena de Pediatría
(2007).

La obesidad se produce por el sedentarismo que tiene el ser humano y quien lo explica de la
mejor forma es la Revista Columbia Médica (2002) en la cual dijo que el ser humano tiene mayor
riesgo devolverse obeso cuando la población dispone de gran variedad de alimentos, incluyendo
los de proceso industrial, y la vida se hace más fácil, mecanizada y ociosa. Estos cambios en los
estilos de vida propician el sedentarismo y, a su vez, el desequilibrio entre la energía que se
ingiere y el gasto calórico necesario para satisfacer las necesidades metabólicas, termogénicas
y de actividad física. Un desequilibrio calórico excesivo y sostenido ocasiona incremento
exagerado de peso y depósito de grasa y como consecuencia la obesidad, que es uno de los
factores más importantes de riesgo para la salud, tanto en la población de países industrializados
como en el mundo en desarrollo. El escrito de la Revista Panamericana de la Salud Publica (2001)
simplemente dice que la obesidad se produce del desequilibrio que se ve influenciado por la
compleja interacción de factores genéticos, conductuales y del ambiente físico y social.

Las consecuencias de la obesidad según El Centro Nacional de Información de Ciencias Médicas

expuso los siguientes problemas: enfermedades pulmonares, síndrome metabólico,
enfermedades cardiacas, diabetes mellitus, cáncer, enfermedades del hígado, trastornos
ginecológicos, enfermedad venosa crónica y enfermedad periodontal. El grupo de Asistencia
Sanitaria y Bienestar señaló las siguientes consecuencias: diabetes de tipo 2, enfermedades
cardiovasculares e hipertensión, enfermedades respiratorias (síndrome de apnea del sueño),
algunos tipos de cáncer, osteoartritis (lesiones degenerativas e inflamatorias articulares),
problemas psicológicos y por último baja calidad de vida "La obesidad predispone a quien la
padece, a varios factores de riesgo cardiovascular, entre ellos la hipertensión, elevados niveles
de colesterol en sangre y triglicéridos".

Para diagnosticar obesidad el Instituto Nacionales de Salud (2017) indicó los siguientes aspectos:
confirmar el índice de masa corporal, historia médicas, examen físico, análisis de sangre y el
ultrasonido pélvico. El Ministerio de Salud de Argentina dijo que el índice de masa corporal (IMC)
es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla (altura) que se utiliza frecuentemente
para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una
persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros (kg/m2). Por ejemplo una persona que
pesa 60 kg y mide 1,60 m de estatura tiene un IMC=23.4 (60/1.60 = 60/2.56= 23.4). Según la
Organización Mundial de la Salud: Un IMC igual o superior a 25 determina sobrepeso y un IMC
igual o superior a 30 determina obesidad.

Podemos prevenir la obesidad siguiendo diversos consejos como: mantenerse en un estado

activo, comer sano, controlar el peso, beber diariamente agua (8 vasos al día), realizar un
chequeo médico como mínimo una vez al año, no alimentarse de comida chatarra y comer solo
cuando tengas hambre, siguiendo estos pasos sencillos uno puede controlar su cuerpo y evitar
la obesidad u otras enfermedades crónicas que provoca. Es necesario hacer un periodo de
ejercicios así el cuerpo se va acostumbrando y no existe un mal en el mismo.

Diferencia entre la obesidad y el sobrepeso. Investigaré sobre el sobrepeso con sus respectivos
aspectos y características:

 Concepto: El sobrepeso es la condición en la que una persona pesa más de lo

considerado normal para su altura, edad y sexo.
 Índice de masa corporal: Se considera que una persona tiene sobrepeso cuando su IMC
se encuentra entre 25 y 29.9.
 Riesgos: Depresión, hipertensión, enfermedades cardiovasculares, etc.
 Tratamientos: Ejercitarse con regularidad, reducción de calorías, consumo de una dieta
equilibrada y dos litros diarios de agua simple, etc.
 Causas: Por lo general, el sobrepeso está relacionado con el consumo de más calorías
de las que el cuerpo del individuo necesita, aunque también deben considerarse
factores como la genética, estrés, etc.
 Cifras: Se estima que cerca de mil millones de personas en todo el mundo viven con
sobrepeso.
 Distribución geográfica: El sobrepeso es una condición no particular de ninguna zona
geográfica. Su distribución es relativamente la misma por todo el mundo.
 Población infantil: Las últimas cifras arrojaron que en el mundo, actualmente existen
alrededor de 22 millones de niños por debajo de los 5 años con sobrepeso.
Expondré las características de la obesidad con sus aspectos:

 Concepto: Es un padecimiento en el que existe un depósito y acumulamiento de grasa

corporal excesivo y generalizado.
 Índice de masa corporal: Una persona es consideraba obesa cuando su IMC es de 30 o
más.
 Riesgos: es probable que la persona presente depresión, hipertensión, enfermedades
cardiovasculares, etc.
 Tratamientos: Los mismos que para combatir el sobrepeso y en algunos casos la cirugía
deberá ser considerada.
 Causas: De igual manera puede deberse al consumo de más calorías de las necesarias,
un consumo regular de comida rápida, estrés, genética, depresión, desbalances
hormonales, etc.
 Cifras: De los mil millones de personas con sobrepeso en el mundo, 300 millones tienen
obesidad.
 Distribución geográfica: La obesidad tampoco es exclusiva de un país, pero existen
regiones en las que hay más personas obesas que en otras, tal es el caso de Estados
Unidos, Inglaterra y México.
 Población Infantil: El 5% de los 22 millones de niños que sufren de sobrepeso en el
mundo, son clínicamente obesos.

Según las investigaciones de la Doctora Felicia Nowak de la Universidad de Ohio basada en

ratones determinó que debido a que la información de los genes se ve afectada por factores
ambientales y el estilo de vida, este hallazgo sugiere que los individuos con padres obesos
pueden ser capaces de abordar de manera proactiva los problemas de salud. El efecto de la dieta
y el peso de los padres de los niños han sido bien establecido en los seres humanos, pero los
científicos han estado estudiando el tema en ratones para aprender más sobre los mecanismos
biológicos detrás de este fenómeno.

En conclusión la obesidad es una enfermedad crónica producida por el aumento de grasa en el

cuerpo y esto crea otras enfermedades como pulmonares, cardiacas y otras graves como el
cáncer. Los métodos para prevenir son hacer ejercicios, tener un control de nuestro cuerpo y
comer sano. Es necesario tener una dieta equilibrada y evitar el sedentarismo. Para las personas
que no están acostumbradas a hacer ejercicios puede empezar con dos horas al día y luego
aumentar mientras avanza el periodo. Actualmente a las personas que más les afecta esto son
a los niños y los jóvenes en el cual a la mayoría son por problemas sociales provocando hasta la
muerte a temprana edad. Se podía decir que la obesidad es una etapa más grande que el
sobrepeso. Finalmente se puede terminar que la obesidad no solo es provocada por una
persona, sino que esto puede venir de los genes de los padres.