CASO DE ESTUDIO “LA AREPA DE MODA”

1. ELABORE UN DIRECCIONAMIENTO ESTRATÉGICO DE LA EMPRESA

(MISIÓN, VISIÓN, VALORES)

MISIÓN:

Somos una empresa dedicada a la producción de arepas, donde nos

distinguimos por nuestra calidad y variedad en nuestro producto, buscando la
satisfacción de nuestros clientes a través de la búsqueda constante de productos
elaborados a base de maíz, promoviendo el crecimiento agrario y cuidando las
relaciones comerciales con nuestros proveedores y distribuidores ofreciendo un
producto innovador en el mercado.

VISIÓN:

Para el año 2023 nos convertiremos en la mejor empresa fabricante en productos

derivados del maíz en sus distintas presentaciones, con el objetivo de que
nuestros consumidores de expandan a nivel nacional y ser reconocidos por
nuestra variedad en la especialidad de productos de maíz, caracterizándonos
por la calidad, innovación y responsabilidad social, actualizándonos de
herramientas y materias primas para cumplir con nuestro objetivo principal.

VALORES:
 Honestidad
 Responsabilidad
 Trabajo en equipo
 Lealtad
 Confidencialidad
 Solidez liquidez
 Estructura corporativa de sus empleados.
2. QUÉ OBJETIVOS ESTRATEGICOS REDACTARÍA PARA CUMPLIR LA
VISIÓN.
 Aumentar la publicidad
 Obtener más materia prima a mejor costo
 Diseñar estrategias que permitan mejorar la eficiencia del personal y la
atención al cliente
 Implementar técnicas más eficientes para mejorar la elaboración de los
productos
 Cumplir con las especificaciones del cliente para así satisfacer sus
necesidades
 Implementar otras plantas para aumentar la productividad de la materia prima
del maíz y expandir en el mercado nuestro producto

3. SI EL DUEÑO LO CONTRATARA COMO ADMINISTRADOR DE LA

EMPRESA, ¿QUÉ ELEMENTOS DE LA PLANEACIÓN EMPLEARÍA PARA
CAMBIAR EL RUMBO DE LA EMPRESA? CONSTRUYA TRES ELEMENTOS
(PROPÓSITO, POLITICAS Y METAS)

PROPÓSITO:

 Ofrecer productos de excelente calidad implementando eficiencia y eficacia

en los procesos, mejorar así la imagen corporativa a través de un personal
competente, una materia prima 100% natural y una mejora continua en la
organización.
POLÍTICAS:

 Implementar en la empresa un sistema integral de gestión de Calidad,

seguridad y salud ocupacional en los trabajadores basada en el mejoramiento
continuo de la prestación de los servicios.

 Mantener óptimas condiciones de salud, seguridad y cuidado ambiental, de

manera que las actividades sean efectuadas con calidad y cuidando la
integridad de los trabajadores y personas.

 Capacitar, desarrollar y motivar a todo el personal en cuanto al conocimiento

y comprensión, buscando lograr un nivel óptimo de responsabilidad y
compromiso.

METAS:
CORTO PLAZO:
 Posicionarnos cómo líder en el mercado por nuestro producto de excelente
calidad.
MEDIANO PLAZO:
 Ser una de las empresas más reconocidas a nivel nacional por la excelente
calidad de nuestros productos y servicios.
LARGO PLAZO:
 En el año 2023 ser reconocidos como la empresa número uno en producción
de arepas de maíz de la mejor calidad.

4. ¿QUÉ TEORÍA ADMINISTRATIVA APLICARÍA EN SU FUNCIÓN COMO

ADMINISTRADOR?
La teoría administrativa que implementamos cómo administradores sería la
teoría científica ya que está fundamentada en 4 principios básicos que son: la
planeación, la preparación, el control y la ejecución, las cuales son
fundamentales para la competitividad y productividad de una empresa.

5. USTED COMO ASESOR EMPRESARIAL, ¿QUE RECOMENDACIONES LE

DARÍA AL DUEÑO DE LA EMPRESA?
Cómo asesores empresariales recomendaríamos al dueño:
 Aprovechar más horas de trabajo

 Tener más organización y en cuanto a la producción proponerle añadir al

menú otros productos diferente a la arepa que sean derivados del maíz

 Implementar otras plantas para aumentar la productividad.