TALLER DE TEJIDOS

BIOLOGÍA CELULAR

MARIA JOSÉ CAUSIL FUENTES

DANNA GALINDO GARCÉS

MARIA CAROLINA VERTEL CHARRY

DANIELA REBOLLO

UNIVERSIDAD DE CÓRDOBA

FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS

BIOLOGÍA

MONTERÍA

2019
 TALLER DE TEJIDOS

1. Establezca los tipos de tejido vegetal.

R/ Los tejidos vegetales son agrupaciones de células con una estructura determinada y que
realizan una función especializada, necesaria para la supervivencia de las plantas. Las
células vegetales presentan diferencias y semejanzas en la estructura y en los elementos
constitutivos. Los tejidos se forman a partir de la agrupación de células similares que se
organizan en unidades estructurales y funcionales. Estos tejidos tienen puntos de
crecimiento formados por células en división activa, que posibilitan la formación de células
y tejidos nuevos. Los puntos de crecimiento son llamados meristemos.
Algunos meristemos se encuentran en las puntas de los tallos y de las raíces, donde se
producen el crecimiento primario de los vegetales; éstos se denominan meristemos apicales.
Otros meristemos se encuentran en las paredes de tallos y raíces, son los meristemos
laterales, donde provocan el crecimiento secundario.

Clasificación de los tejidos vegetales:

Tejido dérmico: Está formado por una capa externa, la epidermis. Forma la piel que cubre
las hojas, las flores, las raíces, los frutos y las semillas. Las células epidérmicas tienen
grandes variaciones en cuanto a estructura y función.
En la epidermis se pueden distinguir las siguientes partes:

-Los estomas: Son unas aberturas como los poros, a través de las cuales la planta
intercambia gases con la atmósfera.

-Células oclusivas: Son células especializadas que rodean a los estomas. Estas células
cambian de tamaño y forma para modificar el diámetro de la abertura estomática y regular
el intercambio gaseoso.

-Cutícula: Es una película de cera que reviste a la epidermis. Es impermeable y su función

es reducir la pérdida de agua por evaporación a través de la superficie de la planta.

Hay plantas que tienen un crecimiento secundario, es decir, aumentan de diámetro de raíces
y tallos por actividad de los meristemos laterales. En estos casos, en lugar de epidermis
tendrán peridermis, tejido formado por células impermeabilizadas casi por completo que
mueren al madurar.

El tejido fotosintético de la hoja está formado por dos tipos de células flexibles de pared
delgada. Ambas células están provistas de cloroplastos, que son órganos fotosintéticos que
ajustan su posición en el citoplasma para recibir la mayor cantidad de luz:

a) Parénquima en empalizada: Tiene células largas dispuestas en columnas.

b) Parénquima esponjoso: Tiene una estructura más irregular.

Los nervios: Transportan agua y nutrientes a las células parenquimatosas. Los parénquimas
y los nervios forman el mesófilo, encerrado entre capas de células epidérmicas.

Tejido vascular:
Son los tejidos vegetales que conducen agua y nutrientes a las células de la planta. Se
dividen en xilema y floema.
a) El xilema: Se encarga de conducir agua, nutrientes y minerales disueltos; también
almacena nutrientes y contribuye a sujetar la planta. El xilema forma madera en ciclos
anuales de crecimiento, que dan lugar a los anillos visibles en el corte transversal del
tronco.
El xilema está formado por traqueadas y vasos, que son tejidos conductores. Las células
que forman traqueadas y vasos son alargadas, afiladas por los extremos, con paredes
secundarias y sin citoplasma, y mueren al madurar.

b) El floema: Transporta alimentos. Está formado por células que se mantienen vivas al
madurar. Las células principales del floema son los elementos cribosos, llamados así por
los grupos de poros que tienen en las paredes, a través de los que se conectan los
protoplastos de las células contiguas.

Tejido fundamental:
Hay tres tipos de tejido fundamental:

-Parénquima: Está distribuido por toda la planta, está vivo y mantiene la capacidad de
división celular durante la madurez. Las células del parénquima tienen paredes de grosor
uniforme, y se encargan de la fotosíntesis, almacenamiento, secreción y cicatrización de
heridas.
Colénquima: Se mantiene vivo en la madurez, y está formado por células provistas de
paredes de grosor desigual. La colénquima puede plegarse, y actúa como tejido de sostén en
las partes nuevas de las plantas que se encuentran en fase de crecimiento activo.

-Esclerénquima: Está formado por células que pierden el protoplasto al madurar y tienen
paredes secundarias gruesas. Se encarga de sujetar y reforzar las partes de la planta que han
terminado de crecer.

2. Establezca los tipos de tejido animal.

R/ Los tejidos animales están formados por células unidas entre sí y con sustancia o matriz
intercelular entre ellas. La matriz intercelular está compuesta por agua, sales minerales y
proteínas en distintas proporciones según el tejido de que se trate. Existen cuatro tipos
principales de tejidos: Epitelial, conectivo, muscular y nervioso.
Los dos primeros están formados por células poco diferenciadas y que conservan su
capacidad de división.
Las células que forman los dos últimos están muy diferenciadas y han perdido la capacidad
de división.

Formado por células fuertemente unidas entre sí y con muy poca matriz intracelular entre
ellas. Se clasifica en dos tipos:

Epitelio de revestimiento: recubre y protege la parte externa del cuerpo y tapiza las
cavidades (boca) y conductos internos (vasos sanguíneos, vías respiratorias). En general
carece de capilares sanguíneos pero puede tener terminaciones nerviosas.

Se clasifica en: Simple o mono estratificado: formado por una sola capa de células. Recubre
órganos o cavidades internas (endocardio, endotelio de los vasos sanguíneos, pleura, etc.).

-Seudoestratificado: formado por una sola capa de células aunque parece formado por
varias debido a que las células tienen diferentes longitudes y presentan su núcleo a
diferentes alturas. Es característico en vías urinarias y bronquiales.

-Estratificado: compuesto por varias capas de células. La capa más profunda se encuentra
en continua división, empujando las células nuevas a las antiguas hasta que van siendo
eliminadas las de la capa más superficial.
Es característico en la epidermis y en las mucosas que recubren cavidades abiertas al
exterior como boca, ano o vagina.
La diferencia entre epidermis y mucosas es que en la primera la capa superficial está
formada por células muertas llenas de queratina (capa cornea) para proporcionar
protección.
Epitelio glandular: formado por células especializadas en elaborar sustancias útiles al
organismo o en eliminar al exterior sustancias inútiles o perjudiciales.

Las células pueden estar aisladas e intercaladas entre otras como en las células productoras
de moco del epitelio que recubre los bronquios.
O bien agrupadas formando órganos especializados denominados Glándulas.

Las glándulas se clasifican en:

Endocrinas: Son aquellas que vierten su secreción a la sangre. La secreción de las glándulas
endocrinas se denomina Hormona. Son glándulas de este tipo la Hipófisis, la Tiroides o las
Suprarrenales.

Exocrinas: segregan sus productos a conductos que vierten al exterior del cuerpo o a
cavidades conectadas con el exterior. Son glándulas de este tipo las Sudoríparas, las
Sebaceas y las Salivares o el Hígado.

Mixtas: Son aquellas que actúan a la vez como endocrinas y exocrinas. El ejemplo
característico es el Páncreas que vierte la Insulina a la sangre y el Jugo pancreático al tubo
digestivo.

3. Esquematice los tejidos epiteliales, conectivos, muscular cardiaco y conjuntivos.

4. Puntualice que orgánulos celulares están en mayor presencia en cada uno de los tejidos.