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Según la FAO, nuestro país Perú como mayor exportador y productor de quinua en
el año 2016.
También unos años antes , en el año 2014 hubieron nuevas regiones productoras
en especial en la Costa , tales como Lambayeque, Tacna, Lima ,Ica que alcanzan
su máximo nivel, con un 40 % de participación total en producción.
Las zonas principalmente agrícolas que se abastece de quinua son las regiones de
Puno, Arequipa en la Zona Sur asi como la región de Tacna en las zonas: Inclán,
Los Palos y la Yarada, Tarata y Candarave; debido a una de las principales ventajas
de la quinua es su gran adaptabilidad, tanto a la sierra y valles interandinos como a
la costa. El cultivo crece con poca agua y es ideal para enfrentar tiempos de sequía.
Puno:
Según el Sistema Integrado de Estadística Agraria (2016) a nivel
regional en Puno, la superficie cosechada de quinua durante el
periodo 2016 fue de 35 694 ha, alcanzando una producción de 35
166 T y un rendimiento de 1 Tonelada /ha.
Las zonas principalmente agrícolas que se abastece de quinua son
las regiones de Puno, Arequipa en la Zona Sur asi como la región
de Tacna.
https://www.agrorural.gob.pe/agro-rural-tacna-presenta-su-experiencia-en-el-cultivo-de-quinua/
https://www.telesurtv.net/news/Peru-es-el-primer-productor-y-exportador-de-quinua-en-el-
mundo-20171225-0060.html
Tacna es una región con elevado potencial de desarrollo y cuenta para ello con tres
fortalezas principales: riquezas naturales, una posición geográfica privilegiada y un
elevado capital humano. Efectivamente Tacna cuenta con grandes reservas
mineras, cuya explotación sostenible permitirá consolidarla como una de las
regiones con el mayor ingreso per cápita del país.
Además, según un reporte del 2013 elaborado por el BCR, la pobreza monetaria (la
capacidad de las personas para satisfacer una canasta mínima de consumo) pasó
de 43,3% en el 2004 a 16,6% en el 2011.
https://www.inei.gob.pe/media/MenuRecursivo/publicaciones_digitales/Est/Lib1539/libro.pdf
https://www.pqs.pe/actualidad/tacna-se-perfila-como-una-de-las-ciudades-con-mayor-
crecimiento-economico-del-pais
http://www.bcrp.gob.pe/docs/Sucursales/Arequipa/tacna-caracterizacion.pdf