INTRODUCCION

Se considera que el agua es el solvente universal y, esta propiedad está

relacionada con su estructura molecular, que le permite disolver con facilidad
compuestos iónicos y compuestos polares y solubilizar otros de carácter
lipídico. Esta característica distintiva le confiere al agua una gran importancia,
ya que puede tener diversas aplicaciones; sin olvidar que es un elemento
esencial para el mantenimiento de la vida en el planeta. El agua potable es
aquella que se puede ingerir y que abastece a los seres humanos y satisface
sus necesidades, ya que su composición química no presenta contaminantes
objetables (microorganismos, sustancias químicas o agentes infecciosos,
entre otros). Estos contaminantes pueden tener efectos nocivos en las
personas, convirtiendo al agua en un peligro, de ahí la necesidad de su
potabilidad. Por todas estas razones, el conocimiento de la calidad del agua
es fundamental y, con más razón, de aquella destinada al consumo humano.
Para comprobar si el agua que se consume es efectivamente potable, se
toman muestras y se someten a análisis químicos con el fin de determinar su
conductividad eléctrica, la densidad, el pH (grado de acidez o alcalinidad), la
dureza total, la dureza cálcica, el calcio y el magnesio por absorción atómica,
la alcalinidad total, parcial e hidróxido y los cloruros. Estos análisis permiten
saber si el agua cumple con los parámetros establecidos que definen si es
potable o no. El ION de cloruro es un compuesto que lleva un átomo de cloro
en estado de oxidación formal. El ion cloruro (Cl-), es uno de los aniones
inorgánicos principales en el agua natural y residual. La determinación de
cloruro se utiliza para determinar iones de cloruro y Bromuro de metales
alcalinos, magnesio y amonio.
 Es imprescindible monitorear aspectos como la potabilidad, la presencia
de coliformes fecales, el cloro libre, la alcalinidad, la cantidad de sólidos
suspendidos, la conductividad y la dureza, ya que los contaminantes provienen
de diferentes prácticas humanas que afectan su calidad y, por ende, todas las
actividades y organismos que dependen de ella.

Existen 2 métodos principales para la determinación de cloruro en agua

potable. Son:

Método de Mohr: es utilizado en valoraciones químicas de cloruros y bromuros,

con plata, utilizando como indicador el cromato potásico. La formación de
Ag2CrO4, de color rojo, nos indicará el punto final de la valoración. Durante la
valoración, las condiciones que deben darse deben ser tales que el cloruro
precipite de manera cuantitativa como cloruro de plata antes de que se consiga
formar el precipitado de Ag2CrO4. Por otra parte, el indicador debe ser lo
bastante sensible como para poder dar un cambio de color apreciablemente
nítido, con una pequeña porción de plata. Otra de las variables a tener en
cuenta en el método de Mohr es el pH. La valoración debe de llevarse a cabo
en una disolución de tipo neutra, o en su defecto, débilmente alcalina, en un
intervalo que se comprende de entre pH 7 al pH 10.5. Así, en medio ácido, el
indicador se protona, mientras que, a un pH alcalino, se podría ver precipitado
el hidróxido de plata antes que el cromato de plata incluso. El ajuste del pH,
cuando la disolución es algo ácida, puede realizarse simplemente añadiendo
bicarbonato sódico.

Cl‾(ac) + AgNO3 (ac) NO3‾(ac) + AgCl (pptado blanco) 2 AgNO3 (ac) + K2CrO4(ac) Ag2CrO4
+ 2 KNO3 (ac) (pptado rojo ladrillo)
El método de Volhard: Este método de titulación se usa para la determinación
de Plata y compuestos de plata, aniones que se precipitan con plata como:

Cl-,Br -, I -, SCN- y AsO4 -4.

Es un tipo de valoración química, que trata la plata con sulfocianuro

(tiocianato). También puede ser utilizada para valorar haluros y otras
sustancias que precipiten con plata a través una valoración por retroceso. La
plata puede ser valorada en medio ácido con KSCN o también con NH4SCN,
el producto formado, AgSCN, es una sal de color blanco y de tipo muy poco
soluble. Un poco de exceso de sulfocianuro se detecta de manera clara en
presencia de Fe^3+, ya qe este ion forma un complejo de color rojo con el
tiocianato, que en medio ácido se detecta a concentraciones muy bajas.
Debido a que el indicador es muy sensible a un exceso de tiocianato, el blanco
del indicador es muy pequeño.
Cl− (aq) + Ag+ (aq) → AgCl (s) (Ksp = 1.7 × 10−10) donde Kps es la constante
de solubilidad del producto.
La titulación es un procedimiento cuantitativo analítico de la química. Con la
titulación se puede determinar la concentración desconocida en un líquido
añadiéndole reactivos de un contenido conocido. La titulación es un
procedimiento relativamente sencillo que no requiere un despliegue de
aparatos técnicos para determinar la concentración de sustancias conocidas
disueltas.
Los instrumentos esenciales para la titulación son una bureta y un vaso de
precipitados. La bureta contiene una solución volumétrica de la cual se conoce
la concentración de la sustancia. En el vaso de precipitados se encuentra la
solución con la concentración desconocida y un indicador para la detección del
parámetro. Después de mezclar la solución volumétrica y la solución con la
muestra en el vaso de precipitados es posible, en base al conocimiento del
desarrollo químico de reacción y el consumo de la solución volumétrica,
calcular la concentración de la solución con la muestra. Los diferentes
procedimientos de titulación se pueden separar según los tipos de reacción
químicos. Por ejemplo, existe la titulación ácido-base, la titulación redox o la
titulación por precipitación.

Para el caso de determinación de un anión, se acidula con HNO3, se agrega

un exceso de solución tipo de AgNO3 para precipitar el anión y se valora por
retroceso el exceso de Ag+, con solución patrón de tiocianato de potasio; el
indicador es el Fe+3, que proporciona color rojo a la solución. Las reacciones
que ocurren en la determinación de iones cloruro son:

Equipos, materiales y reactivos, para la determinación de cloruro en agua

potable:

Equipos:

 La Plancha de Calentamiento: es un aparato utilizado principalmente en

laboratorios de química para transferir calor de forma precisa,
controlada y uniforme a una sustancia.

Materiales:
 Pipeta: Las pipetas permiten la transferencia de un volumen
generalmente no mayor a 5 ml de un recipiente a otro de forma exacta.
este permite medir alícuotas de líquido con bastante precisión.

 La Pipeta volumétrica: está hecha para entregar un volumen bien

determinado, el que está dado por una o dos marcas en la pipeta, de
15 ml.
 Espátula: Una espátula es una herramienta que consiste en una lámina
plana de metal con agarradera o mango similar a un cuchillo con punta
redondeada.

 La bureta: se utiliza para emitir cantidades variables de líquido con gran

exactitud y precisión. La bureta es un tubo graduado de gran extensión,
generalmente construido de vidrio.

 El matraz erlenmeyer: es un recipiente de vidrio de 250 ml que se utiliza

en los laboratorios, tiene forma de cono y tiene un cuello cilíndrico, es
plano por la base. Se utiliza para calentar líquidos cuando hay peligro
de pérdida por evaporación.

 Un beaker o vaso de precipitados: es un elemento fundamental en un

laboratorio bien equipado, porque tiene diversas funciones dentro del
mismo, con una capacidad de 100ml. Puede utilizarse para medir,
calentar, mezclar y formar precipitados.

 El cilindro graduado o probeta: es un instrumento de laboratorio que se

utiliza, sobre todo en análisis químicos, para contener o medir
volúmenes de líquidos de una forma aproximada de 100ml.

 Un embudo: es una pieza cónica de vidrio o plástico que se utiliza para

el trasvasijado de productos químicos desde un recipiente a otro.
También es utilizado para realizar filtraciones.
 Reactivos
 El nitrato de plata: es considerado un compuesto de sal inorgánica
utilizado regularmente como complemento a distintas soluciones.
 Dicromato Potásico: Es empleado en la limpieza de material de vidrio
de laboratorio y, en análisis de volumetría, como agente valorante, que
es la solución de concentración conocida que se utiliza en titulaciones
para identificar soluciones de las que no se posee información de sus
características.

Cálculos y resultados

Fórmula para la determinación de cloruro en agua potable:

(Mgr/lts)CL-= (1,9-0,5) x 35450 x 0,0141=

100
(Mgr/lts)CL-= 1,4 x 499,845=
100
(Mgr/lts)CL-= 699,783=
100
(Mgr/lts)CL-= 6,99 ml
 Conclusión

No es potable, ya que supera el límite máximo de cloruro en el agua potable

por la Organización Mundial de la Salud, la concentración de cloro libre en
el agua tratada debe estar entre 0,2 y 0,5 mg/l. Es imprescindible
monitorear aspectos como la potabilidad, la presencia de coliformes
fecales, el cloro libre, la alcalinidad, la cantidad de sólidos suspendidos, la
conductividad y la dureza, ya que los contaminantes provienen de
diferentes prácticas humanas que afectan su calidad y, por ende, todas las
actividades y organismos que dependen de ella.
 República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular de Educación Superior Universitaria
Instituto universitario de Tecnología del Mar (IUTEMAR)
Campus Margarita
Unidad Curricular: Química

Determinación del cloruro en el agua potable

Profesor: Integrantes:
Euclides Rada Luis Rivas.C.I:30.398.834
Efrén Boadas.C.I.29.864.450
Edelvis Figueroa.C.I.29.680.063
Andrés Dams.C.I.29.591.542

Luis Diaz.C.I:28.278.002
 Bibliografía

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/calidad%2520de%2520agua/Oficio%2520677.pdf+LMP,+propuestos+p
or+el+OMS,+en+aguas+de+r%C3%ADo&hl=es419&gl=pe&pid=bl&srcid=AD
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