PASO 3 – PROPONER EL PERFIL DE CONSUMIDORES DE UN

SEGMENTO DE MERCADOS

ROCIO PAOLA TRIANA GAITÁN

CODIGO: 1014180239

CEAD JOSE ACEVEDO Y GOMEZ

GRUPO 128
 1. Organice un resumen de lo que sucede en esta empresa productora de dulces, exprese
su opinión frente a la forma como el gerente desarrolla las actividades de manejo de la
empresa.

La empresa Dulce Bocado que por 20 años ha estado en el mercado tiene una misión, visión y
valores claros, que apuntan a la satisfacción de las necesidades alimenticias y en cuestión de
gusto al dulce de calidad, a posicionar e ir creciendo paulatinamente la marca, llegando a ser
reconocida en la industria del dulce nacional e internacionalmente.
La empresa tiene definida asertivamente los departamentos en su parte administrativa, de
producción de contabilidad exceptuando el área de marketing, ya que es manejado por el dueño
de la empresa.
Dulce Bocado definitivamente en su producción y maquinaria es impecable, cuenta con todo lo
necesario para hacer productos de calidad, tiene un personal con experiencia y dedicado al
crecimiento personal y de la empresa. Aunque han disminuido las ventas en comparación con el
año anterior, el gerente buscando nuevamente las ganancias anteriores indica a sus empleados
que deben ayudar con las ventas, al incremento de estas y de no ser así deberá despedir
empleados y cambiara la plata actual de las personas que laboran.
Opinión: Uno de los factores muy seguramente de disminución de las ventas es la presentación,
el público tiende a elegir productos que llaman su atención, que les muestren, les vendan el
producto visualmente y que sin comprarlo ya sepan que es tan delicioso como lo imaginan por su
empaque. El gerente de Dulce Bocado debe implementar un área de mercadeo, debe permitir un
cambio en la forma de mostrar e impulsar los productos. Es entendible la preocupación que
presenta por la disminución de las ventas pero el factor humano al contrario de ser amenazado
con despidos o con cambios, debe ser motivado e impulsado a realizar el trabajo como lo viene
haciendo y como se conoce el trabajo impecable de Dulce Bocado. Adicional a esto el estar 20
años con la marca en el mismo lugar no quiere decir que la empresa sea reconocida e identificada
como una deliciosa fábrica de dulces, es importante un cambio de fachada en el aviso
publicitario para que llame la atención. Igualmente es importante un cambio en el diseño y
presentación de las cajas, de los empaques, una distinción en los productos que generan
recordación y sean agradables a la vista; Es indispensable que el gerente se preocupe por
impulsar la marca, interesarse por asistir a la formación que le pueden brindar de marketing, ya
que esto puede cambiar su mentalidad y perspectiva frente al manejo de su empresa con respecto
a este tema.
Es importante que el Gerente tome conciencia y pare estar atrapado en el pasado, sin interesarse
por liderar y cambiar las propuestas de marketing y sobre todo ponerlas en práctica para lograr
que su empresa vuelva a tener el éxito de años pasados y siga creciendo.
 2. Plantee que investigaciones de mercado podría realizar la empresa que le sirvan como
base para la toma de decisiones de corrección de los problemas presentados.

 Se debe iniciar con la investigación de mercados de “información” y enfocados en un tipo

de investigación exploratoria.

Tomando la gran oportunidad que tiene de contratar personas en estado de discapacidad y

aludiendo a que no sabe dónde ubicarlos, Dulce Bocado las puede utilizar para realizar una
investigación de mercados. Tomando como base las sugerencias realizadas por los empleados de
la empresa, se pueden ubicar las personas del estudio así:
Una persona en las afueras de la empresa, donde quede a su visibilidad el aviso y la fachada, para
que cuando algún transeúnte pase por este lugar, pueda ser encuestado acerca de la fachada, el
aviso y así mismo de su opinión. Otra de las personas pues de estar en las instalaciones en el área
de descanso de los trabajadores solicitando opiniones y aportes de cómo podría mejorar e
incrementar las ventas Dulce Bocado, puede ser con la técnica de Asociación de palabras o
Frases completadas.
 Al igual es importante brindar el tiempo a los empleados que tienen ideas de liderazgo y
que pueden plantear y aportar opciones de mejora para exponer sus ideas yendo más allá
hacia una investigación causal.
 Es indispensable involucrar a los clientes actuales y por supuesto a los que tiene el
potencial de ser nuevos clientes, por lo tanto a través de encuetas y ofreciendo
degustaciones del producto, mostrando sus empaques y todo lo característico de dulce
bocado ellos den su opinión y puedan aportar al mejoramiento en opinión del cliente.

Buscando así identificar el problema ya sea por el producto, el lugar de distribución, el precio o el
empaque, para compilar y adquirir conocimiento acerca de la situación presentada.

3. Plantee la segmentación del mercado de la empresa teniendo en cuenta todos y cada

uno de los factores de segmentación descritos en la bibliografía.

 Segmentación geográfica: Se realizará en Colombia, Bucaramanga, en la zona aledaña a

la zona industrial donde está ubicada la empresa.
 Segmentación demográfica: para esta segmentación no se tendrá un factor determinante,
se realizará con personas de todos los sexos, edades, ocupaciones, ingresos, ya que la idea
es que todas las personas conozcan y disfruten Dulce Bocado.
 Segmentación Psicográfica: Continuando con el ideal desde el inicio de Dulce Bocado
que es el acceso a todas las personas basados en el precio esta segmentación tampoco
 estará limita, al contrario se espera el factor de todas las clases sociales, personalidad y
estilo de vida.
 Segmentación por comportamiento: este estudio se realizara con los compradores
actuales, ya que son quienes conocen la marca.
 BIBLIOGRAFIA

Hoyos, B, R. (2013) Plan de marketing: diseño, implementación y control, Ecoe Ediciones (pp
40-67). Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3213503.

Limas, S, S. J. (2012) Marketing empresarial: dirección como estrategia competitiva, Ediciones

de la U. (pp 56-88) Recuperado
de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2460/lib/unadsp/detail.action?docID=3199056.