APLICACIONES DEL ACETALDEHÍDO

De todos los compuestos orgánicos, los acetaldehídos son los más encontrados,
tanto en la naturaleza como en la industria química.
En la industria química se producen acetaldehídos simples en grandes cantidades
para utilizarlos como disolventes y como materias primas, con el fin de preparar
muchos otros compuestos.
¿CUÁLES SON SUS PRINCIPALES USOS?
Los acetaldehídos están presentes en numerosos productos naturales y grandes
variedades de ellos son de la propia vida cotidiana.
La glucosa por ejemplo existe en una forma abierta que presenta un grupo
acetaldehído, en las que se encuentran la miel, frutas, jarabe de maíz, uvas y maíz
dulces, producto de la hidrólisis del almidón y de la caña de azúcar.
El acetaldehído formado como intermedio en la metabolización se cree responsable
en gran medida de los síntomas de la resaca tras la ingesta de bebidas alcohólicas.
EN LA INDUSTRIA
Los usos principales de los acetaldehídos son: la fabricación de resinas, plásticos,
solventes, tinturas, perfumes y esencias.
El metanal o acetaldehído fórmico es el acetaldehído con mayor uso en la industria,
se utiliza fundamentalmente para la obtención de resinas fenólicas y en la
elaboración de explosivos (pentaeritrol y el tetranitrato de pentaeritrol, TNPE) así
como en la elaboración de resinas alquídicas y poliuretano expandido.
También se utiliza en la elaboración de uno de los llamados plásticos técnicos que
se utilizan fundamentalmente en la sustitución de piezas metálicas en automóviles
y maquinaria, así como para cubiertas resistentes a los choques en la manufactura
de aparatos eléctricos. Estos plásticos reciben el nombre de POM (polioximetileno)

Muchos acetaldehídos forman parte de los aromas naturales de flores y frutas, por
lo cual se emplean en la perfumería para la elaboración de aromas como es el caso
del benzaldehído (olor de almendras amargas), el acetaldehído anísico (esencia de
anís), la vainillina, el piperonal (esencia de sasafrás), el acetaldehído cinámico
(esencia de canela). De origen animal existe la muscona y la civetona que son
utilizados como fijadores porque evitan la evaporación de los aromas además de
potenciarlos por lo cual se utilizan en la industria de la perfumería.
USOS :
 En la industria química en una inmensa cantidad de procesos, siendo un
producto muy inflamable tanto en líquido o sus vapores.
 El acetaldehído se comporta como: irritante de mucosas y membranas,
actuando también como narcótico sobre el SNC.
 El acetaldehído se encuentra en sangre como: metabolito del alcohol etílico
y se ve potenciado por disulfiram, cianamida y dimetilforfamida (efecto
antabús).
 La intoxicación crónica por acetaldehído es: similar a la del alcoholismo
crónico.
 La exposición repetida a vapores de acetaldehído causa: dermatitis y
conjuntivitis.
 Anticongelantes
 Poliésteres (PET)
 Tensioactivos aniónicos, catiónicos, anfóteros y no iónicos. Destacar el
lauriléter sulfato sódico y los alcoholes grasos etoxilados
 Éteres de glicol que se usan como disolventes
  Etanolaminas
 Además, se utiliza como producto de partida en la síntesis de plásticos,
pinturas, lacas, en la industria del caucho, del papel y en el curtido de cuero.
Incluso se utiliza como conservante en la industria alimentaria.

USOS EN LA MEDICINA:

formaldehido:

Es empleado como bactericida, fungicida y agente de embalsamamiento.

Los fungicidas son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el crecimiento o
eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales o
el hombre.
Como todo producto químico, debe ser utilizado con precaución para evitar
cualquier daño a la salud humana, a los animales y al medio ambiente.
El embalsamamiento es una práctica que utiliza generalmente sustancias químicas,
en especial resinas o bálsamos, y cuyo objetivo es preservar de la putrefacción la
integridad de los cadáveres.
El acetaldehído no sólo sirve para fabricar ácido acético, sino que también es la
materia prima para la producción de un gran número de productos químicos como el
2-etilhexanol, n-butanol, pentaeritrol, cloral, ácido cloroacético, piridinas, y ácido
nicotínico. Estos petroquímicos secundarios encuentran múltiples aplicaciones. Por
ejemplo, el petaeritrol sirve para fabricar lubricantes sintéticos, el cloral y el ácido
cloroacético para hacer herbicidas, el 2-etilhexanol para hacer plastificantes.
Estos productos encuentran una enorme aplicación industrial como agentes de
acetilación para la obtención de ésteres, que son compuestos químicos que resultan
de la reacción de un alcohol, fenol, o glicol con un ácido.
Cantidades menores de acetaldehído se consumen en la obtención de otros
compuestos como el pentaeritritol, trimetilpropano, piridina, ácido peracético,
crotonaldehido, cloral, ácido láctico y el 1,3-butileno.
Algunos de los ésteres que se derivan del ácido acético y los alcoholes apropiados
son los llamados acetatos de metilo, etilo, propilo, isopropilo, isobutilo, amilo,
isoamilo, n-octílo, feniletilo, etc. Estos productos son de olor agradable y se usan
como saborizantes y perfumes.
Los ésteres derivados del ácido acético también sirven como solventes para extraer
la penicilina y otros antibióticos de sus productos naturales. También se emplean
como materia prima para la fabricación de pieles artificiales, tintas, cementos,
películas fotográficas y fibras sintéticas como el acetato de celulosa y el acetato de
vinilo.
APLICACIONES MAS COMUNES:
 Fabricación de perfumes
 Fabricación de plásticos
 Fabricación de resinas
 Solventes de pinturas
 Elaboración de explosivos y colorantes
 Desinfectantes
 Se usan como narcotizadores e irritantes
 Industria fotográfica
 Su solución acuosa (formol o formalina) se usa ampliamente como
desinfectante, en la industria textil y como preservador de tejidos a la
descomposición.
 El glutaraldehído se usa como desinfectante en frio y el curtido de pieles.
Es causante de dermatitis alérgica.