Boletín diario de precios y volúmenes

de frutas y hortalizas en mercados

mayoristas

27 de noviembre de 2019
 TABLA DE CONTENIDO

Frutas Página

Mercado Mayorista Lo Valledor 3

Vega Central Mapocho 4
Macroferia Municipal de Talca 5
Feria Mayorista La Calera 6
Terminal Agropecuario La Palmera 7
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 8
Vega Monumental de Concepción 9
Feria Lagunita de Puerto Montt 10
Vega Modelo de Temuco 11
Terminal Hortofrutícola de Chillán 12
Agrícola del Norte de Arica 13

Hortalizas Página

Mercado Mayorista Lo Valledor 14

Vega Central Mapocho 15
Mapocho Venta Directa 16
Feria Mayorista La Calera 17
Terminal Agropecuario La Palmera 18
Sociedad Limarí Comercializadora del Agro 19
Macroferia Municipal de Talca 20
Vega Monumental de Concepción 21
Feria Lagunita de Puerto Montt 22
Vega Modelo de Temuco 23
Terminal Hortofrutícola de Chillán 24
Agrícola del Norte de Arica 25

Víctor González Paredes - Unidad Noticias de Mercado

Publicación de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa)

del Ministerio de Agricultura, Gobierno de Chile

Directora y Representante Legal

Maria Emilia Undurraga

Se puede reproducir total o parcialmente citando la fuente

Teatinos 40, piso 8. Santiago, Chile

Teléfono :(56- 2) 3973000

www.odepa.gob.cl
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Mayorista Lo Valledor

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Arándano (blue) Sin especificar Primera 120 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 12 canastillos 170 gramos
Provincia de Curicó
Arándano (blue) Sin especificar Primera 1.150 3.600 3.400 3.513 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Primera 120 11.000 11.000 11.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Segunda 200 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Especial 60 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Paine
Cereza Rainier Especial 100 18.000 18.000 18.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 120 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Paine
Cereza Rainier Primera 60 15.000 15.000 15.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 240 13.000 12.000 12.500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 160 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Primera 180 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Primera 250 14.000 14.000 14.000 $/caja 14 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 480 5.000 5.000 5.000 $/caja 5 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 300 5.000 5.000 5.000 $/caja 5 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Segunda 120 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Santina Segunda 80 10.000 10.000 10.000 $/caja 12 kilos Región de O'Higgins
Damasco Castle Brite Especial 60 14.000 14.000 14.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Primera 120 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Paine
Damasco Castle Brite Primera 65 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Segunda 80 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Paine
Damasco Castle Brite Segunda 80 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Durazno Florida King Especial 12 280.000 280.000 280.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Florida King Primera 16 260.000 260.000 260.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Durazno Florida King Segunda 20 180.000 170.000 175.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Frambuesa Sin especificar Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Frutilla Sin especificar Especial 1.550 7.500 6.500 7.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 930 6.000 5.000 5.500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 400 4.500 4.000 4.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Tercera 300 3.500 3.000 3.250 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 1.800 7.000 6.500 6.700 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 1a amarillo 1.200 7.000 6.500 6.700 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 900 7.000 6.500 6.700 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 1a plateado 720 7.500 7.000 7.200 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 1a plateado 240 7.500 7.000 7.200 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 720 5.500 5.000 5.200 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 2a amarillo 480 5.500 5.000 5.200 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a amarillo 360 5.500 5.000 5.200 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a plateado 900 6.500 6.000 6.200 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 2a plateado 300 6.500 6.000 6.200 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 1.080 4.500 4.000 4.200 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 3a amarillo 720 4.500 4.000 4.200 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a amarillo 540 4.500 4.000 4.200 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 3a plateado 180 5.500 5.000 5.200 $/malla 18 kilos Cabildo
Limón Sin especificar 3a plateado 60 5.500 5.000 5.200 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Mandarina Murcott Especial 240 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Primera 360 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Segunda 240 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Especial 456 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 4 kilos Ecuador
Mango Sin especificar Especial 684 6.000 5.500 5.750 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Primera 456 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 4 kilos Ecuador
Mango Sin especificar Primera 684 6.000 5.500 5.750 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 456 6.000 5.500 5.750 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 12 260.000 260.000 260.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Extra (doble especial) 8 280.000 280.000 280.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 14 240.000 240.000 240.000 $/bins (400 kilos) Provincia de Curicó
Manzana Fuji royal Primera 24 250.000 240.000 245.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Especial 8 260.000 260.000 260.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Primera 10 240.000 240.000 240.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Especial 10 280.000 280.000 280.000 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Valencia Primera 28 200.000 190.000 195.714 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Naranja Valencia Primera 557 10.500 10.500 10.500 $/caja 15 kilos Región de O'Higgins
Naranja Valencia Segunda 22 170.000 160.000 165.455 $/bins (400 kilos) Región de O'Higgins
Palta Edranol Especial 140 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Edranol Primera 125 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Edranol Segunda 100 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Hass Cuarta 240 1.000 900 950 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana
Palta Hass Especial 135 3.000 3.000 3.000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Especial 200 2.900 2.900 2.900 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Hass Especial 140 3.000 3.000 3.000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 140 2.900 2.900 2.900 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana
Palta Hass Primera 145 2.800 2.800 2.800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Primera 280 2.700 2.700 2.700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Hass Primera 150 2.800 2.800 2.800 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 120 2.600 2.600 2.600 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana
Palta Hass Segunda 150 2.200 2.200 2.200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 300 2.400 2.400 2.400 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Hass Segunda 100 2.000 2.000 2.000 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana
Palta Hass Tercera 200 1.500 1.400 1.450 $/kilo (en caja de 17 kilos) Región Metropolitana
Pera Packham's Triumph Especial 8 280.000 280.000 280.000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Primera 14 260.000 260.000 260.000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Segunda 18 230.000 230.000 230.000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Tercera 16 150.000 150.000 150.000 $/bins (450 kilos) Región de O'Higgins
Piña Caramelo Especial 54 15.000 15.000 15.000 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 54 15.000 15.000 15.000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 54 15.000 15.000 15.000 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 54 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 2.560 19.000 17.000 17.656 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 3.520 21.000 19.000 20.023 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Flame Seedless Primera 300 12.500 12.500 12.500 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Arándano (blue) Sin especificar Primera 500 2.600 2.600 2.600 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 380 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Segunda 300 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 450 18.000 18.000 18.000 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Chirimoya Cultivar IV Región Cuarta 180 600 600 600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Especial 95 1.600 1.600 1.600 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 90 1.400 1.400 1.400 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 85 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Tercera 220 900 900 900 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Damasco Castle Brite Primera 310 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Damasco Castle Brite Primera 730 13.000 12.000 12.548 $/caja 18 kilos Llay Llay
Damasco Castle Brite Segunda 380 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Durazno Early Majestic Especial 300 20.000 20.000 20.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Primera 330 18.000 18.000 18.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Majestic Segunda 350 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Especial 200 21.600 21.600 21.600 $/caja 18 kilos granel Provincia de Limarí
Durazno Río Copiapó Primera 240 18.000 18.000 18.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Limarí
Durazno Río Copiapó Segunda 330 14.400 14.400 14.400 $/caja 18 kilos granel Provincia de Limarí
Frutilla Sin especificar Especial 910 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de San Antonio
Frutilla Sin especificar Primera 840 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de San Antonio
Frutilla Sin especificar Segunda 780 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 7 kilos Provincia de San Antonio
Limón Sin especificar 1a amarillo 710 6.500 6.000 6.232 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 1a plateado 380 7.000 7.000 7.000 $/malla 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Limón Sin especificar 2a amarillo 720 5.000 4.500 4.736 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 3a amarillo 670 2.500 2.000 2.224 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 820 6.000 5.500 5.732 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 450 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos granel Región del Maule
Manzana Granny Smith Primera 350 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos granel Provincia de Curicó
Naranja Valencia Primera 860 10.000 9.500 9.762 $/caja 18 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Early John Especial 310 21.000 21.000 21.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Limarí
Nectarín Early John Primera 380 18.000 18.000 18.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Limarí
Nectarín Early John Segunda 300 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Limarí
Palta Edranol Especial 90 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Edranol Primera 80 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Especial 100 2.700 2.700 2.700 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 90 2.500 2.500 2.500 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 85 2.200 2.200 2.200 $/kilo (en caja de 17 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Especial 45 15.000 15.000 15.000 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 30 15.000 15.000 15.000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 35 15.000 15.000 15.000 $/caja 14 unidades Ecuador
Piña Caramelo Tercera 40 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 unidades Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Early Burlat Primera 80 12.000 12.000 12.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Primera 100 11.000 11.000 11.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Segunda 50 10.000 10.000 10.000 $/caja 10 kilos Provincia de Curicó
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 50 14.000 14.000 14.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 30 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Damasco Castle Brite Especial 50 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Primera 80 12.000 12.000 12.000 $/caja 18 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Florida King Especial 130 14.000 14.000 14.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Florida King Primera 110 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 250 7.500 7.500 7.500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Especial 120 8.000 8.000 8.000 $/caja 7 kilos Región del Maule
Frutilla Sin especificar Segunda 180 5.500 5.500 5.500 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 5.500 5.500 5.500 $/malla 16 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 1a amarillo 300 5.500 5.500 5.500 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a plateado 190 6.500 6.500 6.500 $/malla 16 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 3a amarillo 100 3.000 3.000 3.000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Naranja Lane Late Primera 240 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Early John Primera 200 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Especial 70 2.500 2.500 2.500 $/kilo (en caja de 8 kilos ) Cabildo
Palta Hass Primera 120 2.300 2.300 2.300 $/kilo (en caja de 8 kilos ) Cabildo
Palta Hass Segunda 100 2.000 2.000 2.000 $/kilo (en caja de 8 kilos ) Cabildo
Plátano Sin especificar Pintón 350 18.000 18.000 18.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 280 20.000 20.000 20.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Arándano (blue) Sin especificar Primera 105 5.000 4.600 4.829 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 85 4.000 3.600 3.788 $/bandeja 2 kilos Provincia de Quillota
Cereza Royal Dawn Especial 78 15.000 15.000 15.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Primera 80 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Segunda 76 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Especial 68 15.000 15.000 15.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 75 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Chirimoya Cultivar IV Región Especial 42 16.000 16.000 16.000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 40 14.000 14.000 14.000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 45 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia del Elquí
Damasco Castle Brite Especial 60 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Provincia de Los Andes
Damasco Castle Brite Primera 68 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Provincia de Los Andes
Damasco Castle Brite Segunda 78 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Provincia de Los Andes
Durazno Florida King Especial 87 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Florida King Primera 85 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Florida King Segunda 60 7.000 7.000 7.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Especial 68 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Primera 75 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Río Copiapó Segunda 70 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Frutilla Sin especificar Especial 135 7.500 7.000 7.278 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 308 6.500 5.500 5.948 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 1a plateado 100 7.000 7.000 7.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a amarillo 176 5.000 4.500 4.778 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Limón Sin especificar 2a plateado 98 6.000 6.000 6.000 $/malla 16 kilos Provincia de Quillota
Mango Sin especificar Primera 456 6.500 6.000 6.250 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Especial 97 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Extra (doble especial) 70 16.000 16.000 16.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Primera 98 14.000 14.000 14.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Fuji royal Segunda 85 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Especial 85 15.000 15.000 15.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Primera 87 14.000 14.000 14.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Segunda 80 13.000 13.000 13.000 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Primera 180 7.000 6.000 6.528 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Naranja Navel Late Segunda 133 5.500 5.000 5.256 $/malla 13 kilos Provincia de Quillota
Nectarín Early Glo Especial 58 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Early Glo Primera 65 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Early Glo Segunda 60 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de San Felipe de Aconcagua
Nectarín Early John Especial 75 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Early John Primera 78 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Early John Segunda 85 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Cuarta 45 1.300 1.200 1.256 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 78 2.500 2.400 2.445 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 78 2.100 2.000 2.049 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Tercera 74 1.700 1.600 1.650 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Especial 85 15.000 15.000 15.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Primera 98 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Segunda 97 13.000 13.000 13.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Piña Caramelo Especial 54 16.000 16.000 16.000 $/caja 10 unidades Ecuador
Piña Caramelo Primera 108 16.000 16.000 16.000 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 108 16.000 16.000 16.000 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Maduro 160 22.000 22.000 22.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 440 24.000 23.000 23.455 $/caja 20 kilos Ecuador
Uva Flame Seedless Primera 74 16.000 16.000 16.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Early Burlat Primera 240 17.000 16.500 16.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Segunda 240 15.000 14.500 14.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Primera 240 20.000 19.500 19.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Rainier Segunda 300 18.000 17.500 17.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Chirimoya Cultivar IV Región Especial 300 15.000 14.500 14.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 240 13.000 12.500 12.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 200 10.500 10.000 10.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Frutilla Sin especificar Especial 240 14.000 13.500 13.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 200 12.000 11.500 11.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 200 10.000 9.500 9.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 390 6.000 5.800 5.900 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 1a amarillo 510 6.000 5.800 5.900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 2a amarillo 390 5.000 4.800 4.908 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 2a amarillo 490 5.000 4.800 4.896 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Limón Sin especificar 3a amarillo 420 4.000 3.800 3.893 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 3a amarillo 450 4.000 3.800 3.900 $/malla 18 kilos Provincia del Elquí
Mandarina Murcott Especial 360 6.500 6.000 6.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Primera 300 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Segunda 240 4.500 4.000 4.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Naranja Navel Late Primera 20 240.000 235.000 237.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Navel Late Segunda 20 220.000 215.000 217.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Especial 300 2.900 2.850 2.875 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Primera 300 2.600 2.550 2.575 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 240 2.150 2.100 2.125 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Plátano Sin especificar Pintón 100 22.000 22.000 22.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Maduro 120 24.500 24.500 24.500 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 120 25.000 25.000 25.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 26-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Royal Dawn Primera 300 21.000 20.500 20.750 $/caja 14 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Segunda 300 18.500 18.000 18.250 $/caja 14 kilos Provincia de Curicó
Cereza Santina Primera 240 8.000 7.500 7.750 $/bandeja 5 kilos Región de O'Higgins
Chirimoya Cultivar IV Región Especial 300 13.500 13.000 13.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 240 11.500 11.000 11.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 200 9.500 9.000 9.250 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Damasco Castle Brite Especial 300 20.000 19.500 19.750 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Primera 240 18.000 17.500 17.750 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Segunda 240 16.000 15.500 15.750 $/caja 18 kilos Región Metropolitana
Frutilla Sin especificar Especial 200 14.000 13.500 13.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Primera 200 12.000 11.500 11.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Frutilla Sin especificar Segunda 200 10.000 9.500 9.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 480 6.000 5.800 5.900 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 2a amarillo 450 5.000 4.800 4.900 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Limón Sin especificar 3a amarillo 390 4.000 3.800 3.908 $/malla 18 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Especial 360 6.000 5.500 5.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Primera 300 5.000 4.500 4.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Segunda 240 4.000 3.500 3.750 $/bandeja 10 kilos Provincia de Limarí
Naranja Navel Late Primera 20 230.000 225.000 227.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Navel Late Segunda 20 210.000 205.000 207.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Valencia Primera 20 230.000 225.000 227.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Naranja Valencia Segunda 20 210.000 205.000 207.500 $/bins (400 kilos) Provincia de Limarí
Palta Edranol Especial 300 1.700 1.650 1.675 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Edranol Primera 240 1.750 1.500 1.625 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Edranol Segunda 240 1.200 1.150 1.175 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Especial 300 2.800 2.750 2.775 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Primera 300 2.500 2.450 2.475 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Palta Hass Segunda 240 2.100 2.050 2.075 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Arándano (blue) Sin especificar Primera 200 4.000 3.500 3.750 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Arándano (blue) Sin especificar Segunda 100 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 2 kilos Provincia de Curicó
Cereza Royal Dawn Primera 200 10.000 9.000 9.500 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Cereza Royal Dawn Segunda 100 8.000 8.000 8.000 $/bandeja 10 kilos Región de O'Higgins
Damasco Castle Brite Primera 200 13.000 12.000 12.500 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Damasco Castle Brite Segunda 100 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región Metropolitana
Durazno Florida King Primera 100 14.000 13.000 13.500 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Florida King Segunda 50 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 100 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 7 kilos Quillón
Frutilla Sin especificar Primera 100 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 7 kilos Quillón
Frutilla Sin especificar Segunda 50 5.000 5.000 5.000 $/bandeja 7 kilos Quillón
Limón Sin especificar 1a plateado 200 7.500 7.500 7.500 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 2a plateado 200 6.500 6.500 6.500 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 3a plateado 100 5.500 5.500 5.500 $/malla 18 kilos Provincia de Melipilla
Mandarina Murcott Primera 200 8.500 8.000 8.250 $/caja 10 kilos Provincia de Limarí
Mandarina Murcott Segunda 200 7.500 7.000 7.250 $/caja 10 kilos Provincia de Limarí
Mango Sin especificar Primera 200 7.000 6.000 6.500 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Granny Smith Primera 100 11.000 11.000 11.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Granny Smith Segunda 100 9.000 9.000 9.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Primera 100 11.000 11.000 11.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Manzana Pink Lady Segunda 100 9.000 9.000 9.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Edranol Primera 100 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla
Palta Edranol Segunda 100 1.500 1.500 1.500 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Melipilla
Pera Packham's Triumph Especial 50 13.000 13.000 13.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Primera 100 11.000 11.000 11.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Segunda 100 9.000 9.000 9.000 $/caja 17 kilos empedrada Región de O'Higgins
Plátano Sin especificar Maduro 100 18.000 18.000 18.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 200 19.000 19.000 19.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Primera Pintón 200 21.000 21.000 21.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 20 14.000 14.000 14.000 $/bandeja 8 kilos Provincia de Limarí
Frutilla Sin especificar Primera 20 10.000 9.500 9.750 $/bandeja 7 kilos Provincia de Melipilla
Limón Sin especificar 1a amarillo 45 12.000 12.000 12.000 $/malla 16 kilos Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Primera 80 13.000 12.000 12.500 $/caja 15 kilos empedrada Provincia de Melipilla
Plátano Barraganete Primera 10 30.000 30.000 30.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 80 23.000 22.000 22.500 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Start Ruby Primera 30 8.500 8.000 8.250 $/caja 14 kilos empedrada Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Royal Dawn Primera 150 1.300 1.200 1.267 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región del Maule
Cereza Santina Primera 650 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Región del Maule
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 50 1.700 1.700 1.700 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí
Chirimoya Cultivar IV Región Tercera 25 1.200 1.200 1.200 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia del Elquí
Damasco Castle Brite Primera 130 10.000 9.000 9.385 $/bandeja 10 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Damasco Castle Brite Primera 80 15.000 15.000 15.000 $/caja 15 kilos Provincia de San Felipe de Aconcagua
Durazno Early Treat Primera 120 16.000 16.000 16.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Early Treat Segunda 40 14.000 14.000 14.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 1a amarillo 270 10.000 9.000 9.556 $/caja 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar Especial amarillo 80 10.000 10.000 10.000 $/malla 20 kilos Provincia del Elquí
Mango Sin especificar Primera 350 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 4 kilos Perú
Manzana Fuji royal Primera 150 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Granny Smith Primera 50 13.000 13.000 13.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Pink Lady Primera 80 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Manzana Royal Gala Primera 90 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos granel Provincia de Curicó
Naranja Valencia Especial 100 7.500 7.500 7.500 $/bandeja 10 kilos granel Región de O'Higgins
Nectarín Big John Primera 150 18.000 18.000 18.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Nectarín Big John Segunda 70 15.000 15.000 15.000 $/caja 18 kilos empedrada Región de O'Higgins
Níspero Californiana(o) Primera 80 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Palta Hass Primera 100 3.100 3.000 3.050 $/kilo (en bandeja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 100 25.000 25.000 25.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 150 2.800 2.600 2.733 $/kilo (en bandeja de 18 kilos) Provincia de Quillota
Pera Packham's Triumph Calibre 90 120 15.000 15.000 15.000 $/caja 18 kilos embalada Región de O'Higgins
Pera Packham's Triumph Segunda 50 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos granel Región de O'Higgins
Piña Caramelo Primera 50 18.000 18.000 18.000 $/caja 12 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 350 20.000 20.000 20.000 $/caja 20 kilos Ecuador
Pomelo Start Ruby Primera 50 8.500 8.500 8.500 $/caja 14 kilos granel Región de O'Higgins
Uva Flame Seedless Primera 50 23.000 23.000 23.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Copiapó
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Cereza Early Burlat Primera 50 12.000 12.000 12.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Cereza Early Burlat Segunda 60 10.000 10.000 10.000 $/bandeja 10 kilos Provincia de Curicó
Durazno Florida King Primera 80 13.000 12.000 12.500 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Durazno Florida King Segunda 50 11.000 10.000 10.400 $/caja 16 kilos empedrada Región de O'Higgins
Frutilla Sin especificar Especial 160 7.000 6.500 6.750 $/caja 7 kilos Provincia de Diguillín
Frutilla Sin especificar Primera 160 6.000 5.500 5.750 $/caja 7 kilos Provincia de Diguillín
Frutilla Sin especificar Segunda 50 4.000 4.000 4.000 $/caja 7 kilos Provincia de Diguillín
Limón Sin especificar 1a amarillo 160 6.500 6.000 6.250 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Limón Sin especificar 2a amarillo 120 5.500 5.000 5.250 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Primera 100 9.000 8.000 8.500 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Naranja Navel Late Segunda 50 7.500 7.000 7.200 $/caja 15 kilos empedrada Región de O'Higgins
Palta Hass Primera 50 2.500 2.400 2.440 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Palta Hass Segunda 100 2.300 2.200 2.250 $/kilo (en caja de 15 kilos) Provincia de Quillota
Piña Caramelo Primera 120 16.000 15.500 15.750 $/caja 12 unidades Ecuador
Piña Caramelo Segunda 120 16.000 15.500 15.750 $/caja 14 unidades Ecuador
Plátano Sin especificar Pintón 680 21.000 20.000 20.500 $/caja 20 kilos Ecuador
Fuente: elaborado por Odepa.

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Frutas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Chirimoya Cultivar IV Región Primera 150 15.000 14.000 14.400 $/bandeja 12 kilos Región de Coquimbo
Chirimoya Cultivar IV Región Segunda 80 16.000 15.000 15.625 $/bandeja 12 kilos Región de Coquimbo
Damasco Castle Brite Primera 250 22.000 20.000 20.800 $/caja 18 kilos Región de Coquimbo
Frutilla Sin especificar Especial 180 6.000 5.500 5.778 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Frutilla Sin especificar Primera 180 5.000 4.500 4.722 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Frutilla Sin especificar Segunda 190 4.000 3.500 3.737 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Frutilla Sin especificar Tercera 80 3.000 2.500 2.750 $/bandeja 3 kilos Región de Arica y Parinacota
Limón Sin especificar 2a amarillo 250 14.000 13.000 13.500 $/caja 20 kilos Región de Coquimbo
Limón Sutil De Gase Primera 350 26.000 25.000 25.571 $/caja 24 kilos Perú
Limón Tahití Primera 350 26.000 25.000 25.571 $/caja 24 kilos Perú
Mandarina Murcott Segunda 200 16.000 15.000 15.500 $/caja 20 kilos Región de Coquimbo
Mango Sin especificar Primera 480 4.300 4.000 4.150 $/bandeja 4 kilos Perú
Mango Sin especificar Segunda 450 4.300 4.000 4.133 $/bandeja 4 kilos Perú
Naranja Lane Late Segunda 250 750 700 720 $/kilo (en caja de 20 kilos) Región de Coquimbo
Nectarín Early Glo Tercera 220 25.000 24.000 24.545 $/caja 18 kilos granel Provincia de San Felipe de Aconcagua
Fuente: elaborado por Odepa.

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Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Mayorista Lo Valledor

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 70 12.000 10.000 11.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Segunda 50 8.000 7.000 7.500 $/docena de atados Región Metropolitana
Ajo Chino Primera 900 16.000 15.500 15.722 $/caja 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 80 12.000 10.000 11.125 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Ají Chilena(o) Primera 80 40.000 35.000 37.812 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Ají Chilena(o) Segunda 25 30.000 30.000 30.000 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Albahaca Sin especificar Primera 800 5.000 4.500 4.719 $/atado Región Metropolitana
Albahaca Sin especificar Primera 190 5.000 5.000 5.000 $/docena de matas Región Metropolitana
Apio Americana (o) Primera 1.200 6.000 5.500 5.750 $/docena de matas Región de Coquimbo
Apio Americana (o) Segunda 300 3.500 3.500 3.500 $/docena de matas Región de Coquimbo
Arveja Verde Sin especificar Primera 600 8.000 7.000 7.583 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Berenjena Sin especificar Primera 250 16.000 15.000 15.600 $/caja 70 unidades Provincia de Huasco
Betarraga Sin especificar Primera 19.800 120 100 110 $/unidad Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 29.700 80 70 75 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 12.600 350 300 325 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Segunda 8.400 250 200 225 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Morada(o) 1a nueva(o) 15.000 2.000 2.000 2.000 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Cebolla Morada(o) 2a nueva(o) 12.000 1.500 1.500 1.500 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 900 6.500 6.500 6.500 $/caja 20 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1.500 3.500 3.500 3.500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 55.000 1.200 1.200 1.200 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 49.000 1.200 1.200 1.200 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 700 6.000 6.000 6.000 $/caja 20 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 1.200 3.000 3.000 3.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 47.000 900 900 900 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 41.000 900 900 900 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 25.000 500 500 500 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Cebolla Sin especificar 3a nueva (o) 23.000 600 600 600 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Primera 1.800 1.800 1.500 1.650 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Cebollín Sin especificar Segunda 800 1.500 1.000 1.250 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Choclo Choclero Primera 800 13.000 12.000 12.438 $/malla 30 unidades Provincia de Limarí
Choclo Choclero Primera 50.000 350 330 340 $/unidad Región Metropolitana
Choclo Choclero Segunda 25.000 250 250 250 $/unidad Región Metropolitana
Choclo Dulce o Americano Primera 1.500 12.000 10.000 10.800 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Primera 60.000 250 230 240 $/unidad Región Metropolitana
Choclo Dulce o Americano Segunda 30.000 200 200 200 $/unidad Región Metropolitana
Ciboulette Sin especificar Primera 1.700 700 700 700 $/docena de atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 480 4.000 4.000 4.000 $/caja 36 atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 700 8.000 8.000 8.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Primera 10.500 450 400 425 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 7.000 350 300 325 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 660 5.000 4.000 4.500 $/cuna 10 kilos Provincia de Chacabuco
Espárragos Verde Banquete 14 15.000 15.000 15.000 $/bandeja 10 kilos Región Metropolitana
Espárragos Verde Primera 10 13.000 13.000 13.000 $/bandeja 10 kilos Región Metropolitana
Haba Sin especificar Primera 350 10.000 9.000 9.571 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Lechuga Conconina(o) Primera 660 3.000 2.500 2.750 $/caja 10 unidades Provincia de Melipilla
Lechuga Conconina(o) Segunda 440 2.000 1.500 1.750 $/caja 12 unidades Provincia de Melipilla
Lechuga Escarola Primera 500 3.000 2.500 2.750 $/caja 15 unidades Provincia de Chacabuco
Lechuga Escarola Primera 1.730 3.000 2.500 2.779 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Escarola Segunda 330 2.000 1.500 1.750 $/caja 18 unidades Provincia de Chacabuco
Lechuga Escarola Segunda 1.620 2.000 1.500 1.719 $/caja 18 unidades Región de Coquimbo
Lechuga Española Primera 260 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Española Primera 170 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Región de Valparaíso
Lechuga Española Segunda 170 3.000 2.500 2.750 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Española Segunda 110 3.000 2.500 2.750 $/caja 18 unidades Región de Valparaíso
Lechuga Francesa morada Primera 200 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Francesa morada Primera 130 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Región de Valparaíso
Lechuga Francesa morada Segunda 130 3.000 2.500 2.750 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Francesa morada Segunda 90 3.000 2.500 2.750 $/caja 18 unidades Región de Valparaíso
Lechuga Marina Primera 420 3.000 2.500 2.750 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Primera 280 3.000 2.500 2.750 $/caja 15 unidades Región de Valparaíso
Lechuga Marina Segunda 280 2.000 2.000 2.000 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Segunda 180 2.000 2.000 2.000 $/caja 18 unidades Región de Valparaíso
Lechuga Milanesa Primera 360 4.000 3.500 3.750 $/caja 20 unidades Provincia de Curicó
Lechuga Milanesa Segunda 240 3.000 2.500 2.750 $/caja 24 unidades Provincia de Curicó
Papa Asterix 1a (cosecha) 1.100 7.000 6.500 6.727 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Asterix 1a nueva(o) 1.100 7.000 6.500 6.727 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Asterix 1a nueva(o) 2.300 7.000 6.500 6.674 $/saco 25 kilos Provincia de Talagante
Papa Asterix 1a nueva(o) 1.100 7.000 6.500 6.636 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Papa Asterix 1a nueva(o) 1.200 6.000 5.500 5.667 $/saco 25 kilos Región del Maule
Papa Pukará 1a nueva(o) 1.200 6.000 5.500 5.708 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Pukará 1a nueva(o) 1.100 6.000 5.500 5.727 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Pepino ensalada Sin especificar Primera 550 7.000 5.000 6.327 $/caja 70 unidades Limache
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 800 4.500 4.000 4.281 $/caja 100 unidades Limache
Perejil Sin especificar Primera 280 4.000 4.000 4.000 $/caja 36 atados Provincia de Chacabuco
Perejil Sin especificar Primera 180 8.000 8.000 8.000 $/docena de atados Provincia de Chacabuco
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 680 11.000 10.000 10.338 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 520 9.000 8.000 8.327 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Tercera 370 7.000 6.000 6.324 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Poroto granado Sin especificar Primera 350 25.000 23.000 23.857 $/caja 15 kilos Provincia de Limarí
Poroto granado Sin especificar Primera 500 35.000 33.000 33.800 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto granado Sin especificar Primera 400 33.000 30.000 31.275 $/saco 25 kilos Región de O'Higgins
Poroto verde Magnum Primera 820 25.000 23.000 24.098 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 540 24.000 23.000 23.481 $/malla 25 kilos Región de O'Higgins
Poroto verde Magnum Primera 400 20.000 19.000 19.575 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Poroto verde Sin especificar Primera 400 32.000 30.000 31.150 $/malla 25 kilos Provincia de Huasco
Poroto verde Sin especificar Primera 1.050 30.000 28.000 28.857 $/malla 25 kilos Provincia del Elquí
Puerro Sin especificar Primera 70 4.000 4.000 4.000 $/paquete 20 unidades Provincia de Chacabuco
Rabanito Sin especificar Primera 20.000 2.500 2.000 2.250 $/cien unidades (volumen en unidades)
Provincia de Chacabuco
Repollo Copenhague Primera 3.380 500 450 475 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Copenhague Segunda 2.250 400 350 375 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 5.630 500 450 475 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Crespo record Segunda 3.750 400 350 375 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Morada(o) Primera 2.250 600 500 550 $/unidad Región Metropolitana
Repollo Morada(o) Segunda 1.500 400 300 350 $/unidad Región Metropolitana
Sandia Sin especificar Primera 5.700 450 400 422 $/kilo (volumen en unidades) Paine
Sandia Sin especificar Segunda 2.900 380 350 362 $/kilo (volumen en unidades) Paine
Tomate Larga vida Extra 1.400 8.000 7.500 7.714 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Extra 910 8.000 7.500 7.747 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Extra 2.400 9.000 8.500 8.812 $/bandeja 20 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 1.000 7.000 6.000 6.400 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 720 7.000 6.500 6.743 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Primera 1.700 8.000 7.500 7.794 $/bandeja 20 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 600 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Segunda 520 5.500 5.000 5.250 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Segunda 1.300 7.000 6.500 6.808 $/bandeja 20 kilos Limache
Tomate Larga vida Tercera 640 4.000 3.500 3.797 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Tercera 500 4.000 3.500 3.800 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Larga vida Tercera 600 5.000 4.000 4.500 $/bandeja 20 kilos Limache
Tomate Semiduro Primera 1.150 6.000 5.500 5.826 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Semiduro Segunda 850 4.500 4.000 4.176 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Tomate Semiduro Tercera 550 3.500 3.000 3.182 $/bandeja 18 kilos Región de O'Higgins
Zanahoria Sin especificar Camote 840 7.000 6.000 6.500 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Primera 1.050 6.000 5.000 5.500 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 210 5.000 4.000 4.500 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zapallo Camote 1a nueva(o) 2.600 450 400 429 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo Camote 2a nueva(o) 1.200 350 300 321 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo Paine 1a nueva(o) 1.700 200 180 186 $/kilo (volumen en unidades) Región Metropolitana
Zapallo italiano Sin especificar Primera 820 3.500 3.000 3.226 $/caja 70 unidades Región de O'Higgins
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Central Mapocho

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 85 10.000 9.000 9.588 $/docena de atados Región Metropolitana
Acelga Sin especificar Segunda 50 8.000 8.000 8.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Ajo Chino Primera 110 17.000 16.000 16.545 $/caja 10 kilos China
Ajo Rosado 1a nueva(o) 60 3.000 3.000 3.000 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Ajo Rosado 2a nueva(o) 45 2.000 2.000 2.000 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
Metropolitana
Albahaca Sin especificar Primera 250 4.000 3.500 3.740 $/docena de matas Provincia de Chacabuco
Arveja Verde Sin especificar Primera 25 14.000 14.000 14.000 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Betarraga Sin especificar Primera 7.000 90 80 84 $/unidad Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 7.000 70 60 64 $/unidad Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 3.300 400 350 373 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 680 5.500 5.000 5.206 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 350 4.500 4.500 4.500 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 3a (guarda) 150 4.000 4.000 4.000 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebollín Sin especificar Primera 490 2.500 2.500 2.500 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Cebollín Sin especificar Segunda 320 2.000 1.800 1.906 $/paquete 36 unidades Provincia de Chacabuco
Choclo Dulce o Americano Primera 12.000 250 250 250 $/unidad Provincia de Limarí
Ciboulette Sin especificar Primera 520 1.000 700 885 $/docena de atados Provincia de Chacabuco
Cilantro Sin especificar Primera 40 6.000 6.000 6.000 $/docena de atados Provincia de Chacabuco
Cilantro Sin especificar Primera 160 9.000 8.000 8.625 $/docena de atados Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 1.900 400 350 376 $/unidad Región Metropolitana
Espinaca Sin especificar Primera 290 6.000 5.000 5.483 $/cuna 10 kilos Región Metropolitana
Haba Sin especificar Primera 65 14.000 14.000 14.000 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Primera 180 4.000 4.000 4.000 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Segunda 100 3.000 3.000 3.000 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Segunda 200 4.000 3.500 3.750 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Marina Primera 120 4.000 4.000 4.000 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Lechuga Marina Segunda 170 3.000 2.500 2.794 $/caja 18 unidades Región Metropolitana
Papa Asterix 1a nueva(o) 440 8.000 7.500 7.773 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Papa Pukará 1a nueva(o) 380 8.000 7.500 7.763 $/saco 25 kilos Provincia de Melipilla
Pepino ensalada Sin especificar Primera 110 9.000 8.000 8.455 $/caja 80 unidades Limache
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 60 7.000 7.000 7.000 $/caja 100 unidades Limache
Perejil Sin especificar Primera 65 9.000 8.000 8.538 $/docena de atados Región Metropolitana
Pimiento Zafiro verde Primera 65 10.000 10.000 10.000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Segunda 40 8.000 8.000 8.000 $/caja 18 kilos Limache
Poroto verde Magnum Primera 40 32.000 31.000 31.500 $/saco 25 kilos Provincia de Cachapoal
Rabanito Sin especificar Primera 9.000 2.500 2.000 2.278 $/cien unidades (volumen en unidades)
Provincia de Chacabuco
Repollo Crespo record Primera 1.300 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Zanahoria Sin especificar Primera 280 7.000 6.000 6.536 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zanahoria Sin especificar Segunda 160 5.000 5.000 5.000 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zapallo Camote 1a nueva(o) 280 800 750 779 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo Camote 1a nueva(o) 140 700 650 686 $/kilo (volumen en unidades) Provincia de Cachapoal
Zapallo italiano Sin especificar Primera 170 6.000 5.000 5.588 $/caja 70 unidades Provincia de Cachapoal
Zapallo italiano Sin especificar Primera 140 6.000 5.000 5.286 $/caja 70 unidades Provincia de Melipilla
Zapallo italiano Sin especificar Segunda 90 5.000 5.000 5.000 $/caja 100 unidades Provincia de Cachapoal
Fuente: elaborado por Odepa.

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Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Mapocho venta directa

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Tomate Larga vida Extra 1.100 7.000 7.000 7.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Primera 1.000 6.000 6.000 6.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Segunda 950 4.000 4.000 4.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Tomate Larga vida Tercera 950 3.000 3.000 3.000 $/bandeja 18 kilos Provincia de Quillota
Fuente: elaborado por Odepa.

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Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Macroferia Municipal de Talca

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Arveja Verde Sin especificar Primera 300 10.000 10.000 10.000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Berenjena Sin especificar Primera 200 10.000 10.000 10.000 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 2.000 350 350 350 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 3.000 450 450 450 $/unidad Región del Maule
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 30.000 1.600 1.600 1.600 $/paquete 20 unidades (volumen en
Región
unidades)
de O'Higgins
Choclo Choclero Segunda 10.000 280 280 280 $/unidad Región del Maule
Coliflor Sin especificar Primera 3.000 450 450 450 $/unidad Región del Maule
Espárragos Verde Primera 800 1.000 1.000 1.000 $/kilo Provincia de Linares
Lechuga Conconina(o) Primera 400 3.000 3.000 3.000 $/caja 12 unidades Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 500 3.000 3.000 3.000 $/caja 15 unidades Región del Maule
Lechuga Marina Primera 400 3.500 3.500 3.500 $/caja 18 unidades Región del Maule
Lechuga Milanesa Primera 400 3.500 3.500 3.500 $/caja 18 unidades Región del Maule
Papa Rosara 1a nueva(o) 1.200 5.000 5.000 5.000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Pepino ensalada Sin especificar Primera 400 4.500 4.500 4.500 $/caja 80 unidades Región del Maule
Pimiento Zafiro rojo Primera 200 17.000 17.000 17.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 200 12.000 12.000 12.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Poroto verde Sin especificar Primera 150 17.000 17.000 17.000 $/saco 25 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Primera 2.500 5.000 5.000 5.000 $/caja 15 kilos Región del Maule
Tomate Larga vida Segunda 800 3.500 3.500 3.500 $/caja 15 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 500 7.000 7.000 7.000 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo italiano Sin especificar Primera 300 4.000 4.000 4.000 $/caja 60 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.

17
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Mayorista La Calera (Femacal)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 210 2.000 1.800 1.905 $/docena de atados (6 kilos) Provincia de Quillota
Achicoria Sin especificar Primera 60 4.500 4.500 4.500 $/caja 16 unidades Provincia de Quillota
Ajo Chino Primera 65 15.000 14.500 14.769 $/caja 10 kilos China
Ají Americana (o) Primera 35 17.000 17.000 17.000 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Alcachofa Española Extra 3.500 230 230 230 $/unidad Llay Llay
Alcachofa Española Primera 3.300 180 180 180 $/unidad Llay Llay
Apio Americana (o) Primera 120 8.000 8.000 8.000 $/docena de matas Pan de Azúcar
Apio Americana (o) Segunda 100 6.000 6.000 6.000 $/docena de matas Pan de Azúcar
Betarraga Sin especificar Primera 1.200 400 400 400 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Betarraga Sin especificar Segunda 1.100 300 300 300 $/paquete 4 unidades Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Primera 950 500 500 500 $/unidad Provincia de Quillota
Brócoli Sin especificar Segunda 950 400 400 400 $/unidad Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 1a (guarda) 45 6.000 6.000 6.000 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Cebolla Sin especificar 2a (guarda) 40 5.000 5.000 5.000 $/malla 18 kilos Provincia de Quillota
Cebollín Sin especificar Primera 120 3.000 3.000 3.000 $/paquete 36 unidades Provincia de Quillota
Choclo Dulce o Americano Primera 35 22.000 22.000 22.000 $/malla 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Ciboulette Sin especificar Primera 60 1.500 1.500 1.500 $/docena de atados Provincia de Quillota
Cilantro Sin especificar Primera 110 2.500 2.500 2.500 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Primera 950 550 550 550 $/unidad Provincia de Quillota
Coliflor Sin especificar Segunda 858 450 450 450 $/unidad Provincia de Quillota
Espinaca Sin especificar Primera 80 2.800 2.800 2.800 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Quillota
Lechuga Conconina(o) Primera 115 4.000 3.800 3.904 $/caja 10 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Escarola Primera 75 4.500 4.500 4.500 $/caja 15 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Española Primera 50 4.500 4.500 4.500 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Marina Primera 60 4.500 4.500 4.500 $/caja 18 unidades Provincia de Quillota
Lechuga Milanesa Primera 60 4.000 4.000 4.000 $/caja 20 unidades Provincia de Quillota
Melón Tuna Primera 450 1.300 1.300 1.300 $/unidad Provincia de Limarí
Papa Rosara 1a (cosecha) 190 4.500 4.500 4.500 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota
Papa Rosara 1a nueva(o) 360 5.800 5.500 5.650 $/saco 25 kilos Provincia de Quillota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 75 8.500 8.000 8.267 $/caja 70 unidades Provincia de Quillota
Pimiento Zafiro rojo Extra 38 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos Limache
Pimiento Zafiro rojo Primera 35 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Extra 38 11.000 11.000 11.000 $/caja 15 kilos Limache
Pimiento Zafiro verde Primera 35 9.000 9.000 9.000 $/caja 15 kilos Limache
Poroto granado Sin especificar Primera 35 45.000 45.000 45.000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 35 22.000 22.000 22.000 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Repollo Crespo record Primera 1.730 550 500 525 $/unidad Provincia de Quillota
Repollo Crespo record Segunda 880 450 450 450 $/unidad Provincia de Quillota
Sandia Sin especificar Primera 120 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Larga vida Extra 180 9.000 9.000 9.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 370 8.000 7.000 7.486 $/bandeja 18 kilos Limache
Zanahoria Sin especificar Primera 310 6.000 5.500 5.758 $/saco 20 kilos Provincia de Quillota
Zapallo italiano Sin especificar Primera 110 4.000 4.000 4.000 $/caja 36 unidades Provincia de Quillota
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Agropecuario La Palmera

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Acelga Sin especificar Primera 1.100 400 350 375 $/atado 1,5 a 2 kilos Provincia del Elquí
Ajo Chino Primera 360 15.000 14.500 14.750 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 300 7.000 6.500 6.750 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Apio Americana (o) Primera 900 6.500 6.000 6.250 $/docena de matas Provincia del Elquí
Brócoli Sin especificar Primera 1.200 500 450 475 $/unidad Provincia del Elquí
Brócoli Sin especificar Segunda 560 400 350 375 $/unidad Provincia del Elquí
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1.160 5.000 4.900 4.950 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 500 4.600 4.500 4.550 $/malla 18 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar Primera 1.000 4.500 4.300 4.400 $/malla 18 kilos Perú
Cebollín Sin especificar Primera 860 900 800 850 $/paquete 6 unidades Provincia del Elquí
Choclo Dulce o Americano Primera 340 20.000 19.000 19.500 $/malla 70 unidades Provincia de Limarí
Choclo Dulce o Americano Primera 340 16.000 15.000 15.500 $/malla 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Coliflor Sin especificar Primera 1.200 500 450 475 $/unidad Provincia del Elquí
Coliflor Sin especificar Segunda 500 400 350 375 $/unidad Provincia del Elquí
Espinaca Sin especificar Primera 880 400 350 375 $/atado 300 a 500 gramos Provincia del Elquí
Lechuga Conconina(o) Primera 360 4.000 3.500 3.750 $/caja 10 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Primera 540 3.000 2.500 2.750 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Escarola Segunda 300 2.000 1.500 1.750 $/caja 18 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Española Primera 320 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Francesa morada Primera 320 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Marina Primera 320 4.000 3.500 3.750 $/caja 15 unidades Provincia del Elquí
Lechuga Milanesa Primera 340 4.000 3.500 3.750 $/caja 20 unidades Provincia del Elquí
Papa Cardinal 1a nueva(o) 920 8.000 7.500 7.750 $/saco 25 kilos Provincia del Elquí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 440 6.000 5.500 5.750 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 300 3.500 3.000 3.250 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 360 9.500 9.000 9.250 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 240 7.500 7.000 7.250 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Zafiro rojo Primera 400 15.000 14.500 14.750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro rojo Segunda 240 12.500 12.000 12.250 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 400 8.000 7.500 7.750 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Segunda 200 5.500 5.000 5.250 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Copenhague Primera 1.040 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Copenhague Segunda 500 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Primera 1.040 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Crespo record Segunda 460 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Primera 1.040 550 500 525 $/unidad Provincia del Elquí
Repollo Morada(o) Segunda 440 450 400 425 $/unidad Provincia del Elquí
Tomate Larga vida Primera 600 4.700 4.600 4.650 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 400 3.200 3.000 3.100 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 400 8.000 7.500 7.750 $/saco 20 kilos Provincia del Elquí
Zapallo Camote 1a nueva(o) 500 750 700 725 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Zapallo italiano Sin especificar Primera 360 6.000 5.500 5.750 $/caja 60 unidades Provincia del Elquí
Fuente: elaborado por Odepa.

19
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 26-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Comercializadora del Agro de Limarí (Solcoagro)

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ají Americana (o) Primera 240 10.000 9.500 9.750 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Pepino ensalada Sin especificar Primera 240 5.500 5.000 5.250 $/caja 70 unidades Provincia de Limarí
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 240 3.500 3.000 3.250 $/caja 100 unidades Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 300 7.000 6.500 6.750 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Segunda 240 5.000 4.500 4.750 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Pimiento Cuatro cascos verde Tercera 200 3.000 2.500 2.750 $/caja 18 kilos Provincia de Limarí
Poroto verde Magnum Primera 300 15.000 14.500 14.750 $/malla 25 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Primera 300 6.500 6.000 6.250 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Segunda 300 4.500 4.000 4.250 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Tomate Larga vida Tercera 300 3.000 2.500 2.750 $/bandeja 18 kilos Provincia de Limarí
Zapallo italiano Sin especificar Primera 360 4.500 4.000 4.250 $/caja 70 unidades Provincia de Limarí
Fuente: elaborado por Odepa.

20
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Monumental de Concepción

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ají Americana (o) Primera 30 14.000 13.000 13.500 $/caja 25 kilos Provincia de Limarí
Apio Americana (o) Primera 40 7.000 6.500 6.750 $/docena de matas Región de Coquimbo
Apio Americana (o) Segunda 25 5.000 5.000 5.000 $/docena de matas Región de Coquimbo
Berenjena Sin especificar Primera 30 7.000 6.000 6.500 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Betarraga Sin especificar Primera 240 700 600 650 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana
Betarraga Sin especificar Segunda 100 500 500 500 $/paquete 5 unidades Región Metropolitana
Brócoli Sin especificar Primera 100 650 600 625 $/unidad Región Metropolitana
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 40 8.000 7.000 7.500 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 60 6.000 5.000 5.500 $/malla 17 kilos Región de O'Higgins
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 30 3.000 3.000 3.000 $/malla 17 kilos Región de O'Higgins
Coliflor Sin especificar Primera 80 700 650 675 $/unidad Región Metropolitana
Coliflor Sin especificar Segunda 40 500 500 500 $/unidad Región Metropolitana
Lechuga Conconina(o) Primera 100 4.000 3.500 3.750 $/caja 10 unidades Región Metropolitana
Lechuga Escarola Primera 128 4.000 3.000 3.531 $/caja 15 unidades Región Metropolitana
Papa Asterix 1a (cosecha lavada) 300 9.000 8.000 8.500 $/malla 25 kilos Provincia de Arauco
Papa Asterix 1a (cosecha) 400 7.000 6.000 6.500 $/saco 25 kilos Provincia de Arauco
Pimiento Zafiro rojo Primera 60 15.000 14.000 14.500 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Pimiento Zafiro verde Primera 60 10.000 9.000 9.500 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Repollo Crespo record Primera 200 700 600 650 $/unidad Región Metropolitana
Tomate Larga vida Primera 120 7.000 6.000 6.500 $/caja 16 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 160 8.000 7.000 7.500 $/caja 16 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 100 7.000 6.000 6.500 $/saco 20 kilos Región de Ñuble
Fuente: elaborado por Odepa.

21
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Feria Lagunita de Puerto Montt

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino Primera 15 19.000 19.000 19.000 $/caja 10 kilos China
Betarraga Sin especificar Primera 90 800 800 800 $/paquete 5 unidades Región del Maule
Brócoli Sin especificar Primera 100 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Cebollín Sin especificar Primera 18 4.500 4.500 4.500 $/paquete 36 unidades Región Metropolitana
Ciboulette Sin especificar Primera 40 2.000 2.000 2.000 $/docena de atados Región Metropolitana
Cilantro Sin especificar Primera 20 3.000 3.000 3.000 $/docena de atados (2 kilos) Región de La Araucanía
Coliflor Sin especificar Primera 100 900 900 900 $/unidad Región del Maule
Espárragos Verde Primera 100 1.300 1.300 1.300 $/kilo Provincia de Linares
Lechuga Escarola Primera 15 7.000 7.000 7.000 $/caja 15 unidades Región de Coquimbo
Papa Pukará 1a nueva(o) 150 9.000 9.000 9.000 $/saco 25 kilos Región de La Araucanía
Perejil Sin especificar Primera 20 3.000 3.000 3.000 $/docena de atados (2 kilos) Región de La Araucanía
Fuente: elaborado por Odepa.

22
Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Vega Modelo de Temuco

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ajo Chino Primera 85 18.000 17.000 17.471 $/caja 10 kilos China
Ají Inferno Primera 40 10.000 10.000 10.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Ají Inferno Segunda 55 8.000 8.000 8.000 $/caja 15 kilos Región de Arica y Parinacota
Arveja Verde Sin especificar Primera 55 14.000 14.000 14.000 $/saco 25 kilos Provincia de Cautín
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 95 8.000 8.000 8.000 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 1.200 5.000 5.000 5.000 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 20.000 1.200 1.200 1.200 $/paquete 10 unidades (volumen en
Región
unidades)
del Maule
Cilantro Sin especificar Primera 65 2.000 2.000 2.000 $/docena de atados (2 kilos) Provincia de Cautín
Coliflor Sin especificar Primera 750 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Lechuga Escarola Primera 105 4.000 3.500 3.690 $/caja 15 unidades Región de La Araucanía
Papa Pehuenche 1a nueva(o) 180 7.000 7.000 7.000 $/saco 25 kilos Provincia de Cautín
Pepino ensalada Sin especificar Primera 55 7.000 7.000 7.000 $/caja 60 unidades Limache
Pepino ensalada Sin especificar Primera 145 8.000 7.000 7.483 $/caja 60 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 85 6.000 6.000 6.000 $/caja 60 unidades Región del Maule
Perejil Sin especificar Primera 35 2.500 2.500 2.500 $/docena de atados (3 kilos) Provincia de Cautín
Pimiento Cuatro cascos rojo Primera 55 20.000 20.000 20.000 $/caja 18 kilos Limache
Pimiento Cuatro cascos verde Primera 65 20.000 20.000 20.000 $/caja 18 kilos Limache
Repollo Crespo record Primera 850 800 800 800 $/unidad Región del Maule
Sandia Sin especificar Primera 350 500 500 500 $/kilo (volumen en unidades) Perú
Tomate Larga vida Primera 250 13.000 13.000 13.000 $/bandeja 18 kilos Limache
Tomate Larga vida Primera 1.650 4.000 4.000 4.000 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Semiduro Primera 1.000 7.000 6.500 6.825 $/caja 15 kilos Región del Maule
Zanahoria Sin especificar Primera 65 10.000 10.000 10.000 $/saco 20 kilos Región del Maule
Zapallo Paine 1a (guarda) 650 400 400 400 $/kilo (volumen en unidades) Región del Maule
Zapallo italiano Sin especificar Primera 75 6.000 6.000 6.000 $/caja 60 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Terminal Hortofrutícola de Chillán

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Ají Americana (o) Primera 100 900 800 850 $/kilo Región de Coquimbo
Arveja Verde Sin especificar Primera 50 12.000 11.000 11.400 $/saco 25 kilos Región del Maule
Betarraga Sin especificar Primera 60 650 600 625 $/paquete 5 unidades Provincia de Diguillín
Betarraga Sin especificar Segunda 80 550 500 525 $/paquete 5 unidades Provincia de Diguillín
Brócoli Sin especificar Primera 600 500 400 450 $/unidad Provincia de Diguillín
Brócoli Sin especificar Segunda 120 350 300 325 $/unidad Provincia de Diguillín
Cebolla Sin especificar 1a nueva(o) 6.000 900 800 850 $/paquete 10 unidades (volumen en
Región
unidades)
del Maule
Cebolla Sin especificar 2a nueva(o) 5.000 700 600 650 $/paquete 10 unidades (volumen en
Región
unidades)
del Maule
Coliflor Sin especificar Primera 600 600 500 550 $/unidad Provincia de Diguillín
Coliflor Sin especificar Segunda 200 400 400 400 $/unidad Provincia de Diguillín
Lechuga Escarola Primera 1.200 3.500 3.000 3.250 $/caja 15 unidades Provincia de Diguillín
Papa Pukará 1a nueva(o) 300 5.500 5.000 5.250 $/saco 25 kilos Provincia de Talca
Pepino ensalada Sin especificar Primera 160 7.000 6.000 6.500 $/caja 80 unidades Provincia de Talca
Poroto verde Sin especificar Primera 30 23.000 22.000 22.500 $/saco 25 kilos Región Metropolitana
Repollo Crespo record Primera 300 500 450 475 $/unidad Provincia de Diguillín
Tomate Larga vida Primera 1.200 5.500 5.000 5.250 $/caja 12 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 120 9.000 8.500 8.750 $/saco 20 kilos Región Metropolitana
Zapallo italiano Sin especificar Primera 120 7.000 6.000 6.500 $/caja 70 unidades Región del Maule
Fuente: elaborado por Odepa.

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Oficina de Estudios y Políticas Agrarias - ODEPA

Hortalizas
Detalle diario de transacciones producto - variedad - calidad
Día: 27-11-2019
Precios con IVA

Mercado: Agrícola del Norte de Arica

Precio Precio Precio Unidad de

Producto Variedad Calidad Volumen Origen
máximo mínimo promedio comercialización
Betarraga Sin especificar Segunda 1.200 400 350 375 $/paquete 5 unidades Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Primera 750 700 600 653 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Segunda 1.050 500 400 448 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Brócoli Sin especificar Tercera 1.200 400 300 350 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 1a (cosecha) 140 2.500 2.000 2.250 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 2a (cosecha) 160 2.000 1.500 1.750 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Morada(o) 3a (cosecha) 140 1.500 1.000 1.250 $/malla 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 1a (cosecha) 400 2.500 2.000 2.250 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 2a (cosecha) 540 2.000 1.500 1.750 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Cebolla Sin especificar 3a (cosecha) 500 1.500 1.000 1.250 $/caja 18 kilos Región de Arica y Parinacota
Choclo Lluteño Primera 140 12.000 11.000 11.571 $/saco 50 unidades Región de Arica y Parinacota
Choclo Lluteño Segunda 110 11.000 10.000 10.455 $/saco 75 unidades Región de Arica y Parinacota
Jengibre Sin especificar Primera 600 17.000 16.000 16.500 $/caja 13 kilos Perú
Lechuga Escarola Primera 200 2.500 2.000 2.250 $/caja 12 unidades Región de Arica y Parinacota
Lechuga Escarola Segunda 270 2.500 2.000 2.250 $/caja 18 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Primera 80 2.500 2.000 2.250 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Pepino ensalada Sin especificar Segunda 120 2.000 1.500 1.750 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Repollo Copenhague Primera 300 900 800 850 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Repollo Copenhague Segunda 340 700 600 650 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Repollo Copenhague Tercera 320 500 400 450 $/unidad Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Primera 1.000 2.500 2.000 2.250 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Segunda 1.360 2.000 1.500 1.750 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Tomate Larga vida Tercera 1.400 1.500 1.000 1.250 $/caja 10 kilos Región de Arica y Parinacota
Zanahoria Sin especificar Primera 70 15.000 14.000 14.571 $/saco 25 kilos Valle de Camiña
Zanahoria Sin especificar Segunda 50 14.000 13.000 13.600 $/saco 25 kilos Valle de Camiña
Zapallo italiano Huracán Primera 70 2.500 2.000 2.250 $/caja 70 unidades Región de Arica y Parinacota
Zapallo italiano Huracán Segunda 80 2.000 1.500 1.750 $/caja 100 unidades Región de Arica y Parinacota
Fuente: elaborado por Odepa.

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