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Siendo Crepes and Wafles una empresa tan prospera desde su nacimiento, se ha convertido para sus únicos
RETORNO SOBRE PATRIMONIO dos dueños en una herramienta viable para ayudar a superar a sus empleados, de esta forma reciben
excelentes desempeños de sus colaboradores que se reflejan en sus notorias ganancias.
Si comparamos año a año la utilidad en ventas que deja Crepes and Wafles, observamos que son aumentos
MARGEN OPERACIONAL favorables, aspecto que ayuda a calcular utilidades netas anuales de alrededor del 9,6%, estas apoyadas
por un excelente servicio al cliente que apoya sus ventas.
Financieramente este aspecto refleja un aumento mínimo pero evidente, en el año 2015 presenta un
margen de 53,53 % y en el 2016 un aumento al 54,43%. Si tenemos en cuenta que este margen refleja los
MARGEN BRUTO
movimientos que se realizan tanto en ingresos como en el costo de los bienes vendidos, se puede evaluar
que es tranquilizante la operación ya que no presenta índices negativos.
Gracias a la estabilidad que deja ver el margen bruto en la empresa, los resultados de su rentabilidad son
MARGEN NETO iguales de satisfactorios, en el año 2015 se presentó un 1,58% de rentabilidad contra un 3,04% en el 2016.
situación que tranquiliza a sus accionistas ya que se nota que el ejercicio del negocio es muy positivo.
Crepes and Wafles, maneja el tema de financiamientos en porcentajes muy bajos, en el 2015 alcanzo un
APALANCAMIENTO 74,30% y en 2016 disminuyo en un 70,05%, esto gracias a que sus resultados de rentabilidad aumentan se
FINANCIERO prefiere el menor endeudamiento posible para mantener la empresa alejada de endeudamientos
innecesarios.
Este pequeño porcentaje de financiamiento se concentra básicamente en la ampliación de sus sedes, en
CONCENTRACION
mantener siempre una imagen actual y a la vanguardia y sobre todo en buscar siempre que sus locales de
ENDEUDAMIENTO
servicio se observe siempre un lugar agradable y acogedor para los clientes.
Aunque Crepes and Wafles es una empresa muy sólida y rentable, se presentan situaciones en ocasiones
que son inesperadas y que pueden tambalear un poco los datos de tranquilidad que maneja una empresa,
en el año 2015 se tenía un índice mayor de liquidez en la empresa, cosa que desmejoro un poco para el año
INDICE DE LIQUIDEZ
2016. recordemos que a mayor el índice mayor es la solvencia. Esto no quiere decir que sea un aspecto que
impaciente a Crepes and Wafles, porque aún así sigue siendo tranquilizante la capacidad para solventar sus
obligaciones a corto plazo.
Los números son muy tranquilizantes en este ejercicio, en el año 2015 comparado con el año 2016 se
VARIACION UTILIDAD NETA refleja un aumento del casi 1,7%, mostrando así que es un negocio muy rentable y que va en crecimiento
cada año.
Los índices son muy bajos se disminuyó en el 2015 de un 4,55% al 2016 en un 3,83%, notándose así que es
PARTICIPACIÓN CARTERA un margen muy mínimo con el que contarían en caso de alguna alerta financiera, este aspecto se regula de
forma que no crezca para así evitar tenciones financieras que los puedan afectar más adelante.
Teniendo en cuenta que la empresa se caracteriza por mantener productos frescos siempre en sus cocinas,
ROTACION INVENTARIOS se ha planteado disminuir esta rotación de inventarios en el año, con esto se busca mantener una alacena
fresca siempre para ofrecer un mejor servicio.
Se maneja de forma tranquila ya que al contar con bajo financiamiento se sabe más con certeza el capital
ROTACION CAPITAL DE
de trabajo de esta forma se puede determinar cuando los activos corrientes son mayores a sus pasivos en
TRABAJO
largo plazo.
PRINCIPALES FORTALEZAS: Breve argumentación de por qué se PRINCIPALES DEBILIDADES: Breve argumentación de por qué se
clasifica así clasifica así
Bibliografias
https://www.monografias.com/trabajos55/gerencia-estrategica/gerencia-estrategica3.shtml
https://expeditiorepositorio.utadeo.edu.co/bitstream/handle/20.500.12010/1646/T234.pdf?sequence=1&isAllowed=y
https://www.pulzo.com/economia/ganancias-corral-crepes-mcdonalds-PP135429
https://docplayer.es/13602836-Diagnostico-financiero-crepes-waffles-c-w-fecha-del-informe-15-julio-de-2013.html