INFORME TÉCNICO COMO SE DETERMINA LA ACIDEZ Y LA

ALCALINIDAD

INTEGRANTE
ÁNGELA YULIZA CORREA RODRÍGUEZ.

INGENIERA AMBIENTAL.
DIANA ALEJANDRA FONSECA GARCÍA

SERVICIO NACIONAL DE APENDIZAJE SENA

CIMM- SOGAMOSO
BOYACÁ
2019
 INTRODUCCIÓN

El pH es un indicador del carácter ácido o básico de una sustancia o de un sistema acuoso.

Se denomina además como una medida de la intensidad ácida o alcalina de una muestra de
agua, que define los términos de “Acidez y/o Alcalinidad”, en la medida en que estos
últimos expresan especialmente “la capacidad amortiguadora de la muestra”, más que su
carácter ácido o básico propiamente dicho.
Acidez o alcalinidad es la capacidad de una sustancia para aumentar o disminuir la
concentración de protones libres en agua. Se pueden medir a través del pH, cuya escala va
de 0 a 14. Por debajo de 7 unidades, las disoluciones son ácidas y por encima de ese valor,
básicas.

OBJETIVO GENERAL
El objetivo de la determinación de la alcalinidad y acidez en aguas es que el agua altamente
acidas producen corrosión en tuberías, no permite la proliferación de gran parte de la vida
acuática y contraparte las aguas altamente alcalinas producen incrustaciones en tuberías.
Por otro lado mediante este informe conocemos las buenas prácticas de laboratorio para
hallar la acidez y alcalinidad presentes en el agua.

OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Conocer el grado de alcalinidad y acidez presentes en una muestra de agua.
 Aprender el correcto funcionamiento de los equipos.
 Comprender las concentraciones obtenidas de acidez y alcalinidad de
acuerdo a la norma establecida para agua potable de Colombia.

ALCANCE
Determinar que la calidad del agua y el pH son a menudo mencionados en la misma frase.
Dando a entender que el pH es un factor muy importante, porque determinados procesos
químicos solamente pueden tener lugar a un determinado pH.
 METODOLOGIA
Determinación de la alcalinidad total:
 Colocar 100 ml de muestra en un matraz Erlenmeyer de 250 ml
 Medir el pH
 Declorar agregando una gota de tiosulfato de sodio 0.1 N
 Agregar 2 gotas de indicador naranja de medio
 Titular con H2SO4 O.02 N hasta la aparición de un ligero color naranja (pH=4.5)
 Anotar el volumen de H2SO4
 Los resultados se expresan en mg/litro de CaCO3
Se considera que toda la alcalinidad se debe a los iones bicarbonatos, carbonatos e
hidróxido, suponiendo la ausencia de otros ácidos débiles de compresión orgánica o
inorgánica, como silícico, fosforo y bórico. Como los cálculos se hacen sobre una base
estequiometria los resultados no representan en su estricto sentido las concentraciones
de los iones.

Determinación de la acidez:
 Colocar 100 ml de muestra en un matraz Erlenmeyer de 250 ml
 Medir pH
 Declorar agregando una gota de tiosulfato de sodio 0.1 N
 Agregar 4 gotas de fenolftaleína
 Titular con NaOH O.2 N hasta la aparición de un ligero color rosado (pH 8.3)
 Anotar el volumen de NaOH utilizando B
Los resultados se expresan en mg/litro de CaCO3
Cálculos:
Acidez en mg/l de CaCO3 = ml de (NaOH) (N) (50000)
Ml de muestra.
 CONCLUSIONES
 Conocer que pH no tiene unidades; se expresa simplemente por un número.
 Determinar que la alcalinidad de un agua puede neutralizar ácidos o reaccionar a
iones hidrogeno.
 Comprender que la alcalinidad varía con el lugar de procedencia del agua.
 Entender y conocer que la determinación de la acidez es de gran importancia en la
ingeniería sanitaria debido a las características corrosivas que contienen estas aguas.
 Con este informe se pudo conocer que la causa más común de acidez en aguas es el
CO2 por la oxidación de la materia orgánica.
 Saber que las aguas residuales domésticas tiene regularmente una alcalinidad
mayor.