Agrometeorología

PROGRAMA ANALÍTICO

1. FUNDAMENTACIÓN
El enfoque priorizado trata de resolver la difícil ecuación de alcanzar en el educando el
conocimiento suficiente en los aspectos físicos del complejo suelo atmósfera, que le permitan
alcanzar una correcta interpretación de la interacción que ese complejo tiene con los
principales cultivos y animales domésticos, tanto en producciones extensivas como intensivas.
La variabilidad del clima y los problemas del tiempo y sus extremos adversos ya sean
naturales o productos de la acción antrópica como los introducidos en los últimos decenios
son también temas abordados junto a otros de actualidad.
La asignatura está incluida en las Carreras de Ingeniería Agronómica e Ingeniería
Zootecnista brindadas en la facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de
Lomas de Zamora. Está presentada en el plan de estudio de ambas Carreras a nivel del
segundo cuatrimestre del segundo año de cursado, vinculando contenidos con materias
previas como matemática (análisis de funciones, derivadas, cociente incremental, matrices),
física (cinemática, dinámica, calorimetría, radiación y electromagnetismo), biometría
(medidas de posición y dispersión, probabilidad, distribuciones empíricas y teóricas de
frecuencias, regresión y correlación de variables) y con las del mismo nivel y posteriores
como fisiología vegetal (crecimiento y desarrollo, factores limitantes), ecología (biota,
relaciones aire, suelo, agua, cultivo y/o producción animal, clima y fitogeografía,
zonificaciones), edafología (propiedades físicas de los suelos), manejo y conservación de
suelos (labranzas, erosión hídrica y eólica), manejo de agua (evapotranspiración,
precipitación, balance hídrico y riego complementario), culturas agronómicas (requerimientos
y exigencias ambientales de distintas especies vegetales de interés agronómico) y culturas
zootécnicas (requerimientos bioclimáticos de distintas especies animales de interés
zootécnico).
En lo que hace a la formación del profesional, la asignatura permite avanzar en los
principales aspectos que hacen a la problemática de la producción agropecuaria. Se produce
así un primer acercamiento a los procesos productivos con sus requerimientos primarios de
manejo y de planificación de la actividad agropecuaria, reconociendo los requerimientos,
límites y exigencias de los seres vivos que son el centro del accionar del futuro profesional.
Asimismo se produce un acercamiento al concepto de sustentabilidad de los recursos (suelo,
fauna y vegetación).

2. OBJETIVOS

2.1. GENERALES
• Brindar conocimiento y generar capacidad suficiente sobre la especialidad de
Agrometeorología que permita al futuro profesional de las Ciencias Agropecuarias
enfrentar y resolver exitosamente la toma de decisión sobre las problemáticas
ambientales generales y específicas más frecuentes de los distintos sistemas de
producción, constituyendo un primer eslabón en la formación profesional que se logra
con las subsiguientes asignaturas profesionales.

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 Agrometeorología

2.2. ESPECÍFICOS
• Formar al futuro profesional con los elementos que le permitan:
1. Valorar el medio que incide sobre los seres vivos, especialmente en cuanto al
conjunto de las condiciones de la capa baja de la atmósfera y las condiciones
térmicas e hídricas del suelo que impactan el crecimiento y desarrollo de animales
y plantas.
2. Valorar las respuestas y reacciones de los animales, en particular los domésticos,
con índices aptos cuali y cuantitativamente.
3. Interpretar las interacciones entre el ambiente y las diferentes especies animales de
principal interés económico, para poder predecir su respuesta ante determinadas
condiciones ambientales de acuerdo a sus exigencias y tolerancias bioclimáticas.
4. Generar capacidad y obtener por experimentación o búsqueda bibliográfica, las
características bioclimáticas de determinada especie animal y sus diferentes razas.
5. Conocer el Clima de la Argentina para obtener una razonable ubicación conceptual
ante las preguntas ¿Cuales son los condicionantes generales para la producción
regional? ¿Cómo puede el manejo agronómico satisfacer mejor la relación
cultivo/clima y ganado/clima?
6. Usufructuar los adelantos tecnológicos para lograr información suficiente en
cantidad y calidad con los que encarar los estudios de potencialidad agroclimática.
7. Responder a como se debe operar para aumentar la productividad del sistema, sin
deteriorar el recurso natural, en un marco de sustentabilidad.
8. Conocer herramientas aplicables a la planificación para resguardar los recursos
económicos del productor y del Estado en un marco de equidad y ética profesional.

3. CONTENIDOS

3.1. UNIDADES TEMÁTICAS

Unidad 1: Introducción
Historia de la meteorología, mundial y nacional. Organismos extranjeros y nacionales.
Relación con otras ciencias. Concepto de Tiempo y Clima. Bibliografía mundial y Argentina:
técnica, científica e informativa.

Unidad 2: Astrofísica
El sol: dimensiones, dinámica energética, campos electromagnéticos.

Unidad 3: Geofísica
La Tierra: dimensiones, movimientos estacional y diario. Atmósfera: composición, estructura
y características físicas de sus capas. Duración del día: variación espacial y temporal,
crepúsculos.

Unidad 4: Meteorología y Climatología

Radiación. Leyes de la radiación: medidas y unidades, reflexión y refracción. Leyes de los
cuerpos negros. Radiación solar: Flujo solar astronómico, radiación astronómica, radiación
global. Medición y estimación. Radiación atmosférica: medida y estimada. Radiación

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 Agrometeorología

terrestre: medida y estimada. Radiación neta: medida y estimada. Calor y Temperatura.

Temperatura, escalas, capacidad térmica, conductividad térmica. Balance calórico a nivel de
la superficie del suelo. Intercambio de calor por conducción: en el suelo, leyes de propagación
de la onda de temperatura, temperatura del suelo y caracterización del clima geotérmico.
Intercambio de calor por convección: tipos, flujo convectivo vertical, temperatura del aire,
procesos adiabáticos, gradiente vertical, estabilidad del aire. Caracterización climática.
Presión Atmosférica. Concepto, medida, unidades. Variabilidad espacial: vertical, horizontal.
Variabilidad temporal: diaria, mensual, anual. Índices climáticos. Cartografía: isobaras,
topografía de presiones. Circulación del aire y oceánica. Origen del viento. Distribución
planetaria. Circulación: estacional, local, específica. Perfil vertical cercano a la superficie.
Índices climáticos. Corrientes marinas. Consecuencias climáticas. Humedad Atmosférica.
Ecuación general de los gases, cambio de estado. Medida, unidades, psicrómetro. Variabilidad
espacial y temporal. Condensación, nubes, niebla, rocío. Precipitación. Procesos físicos, tipos
genéticos. Variación espacial: local, regional, mundial. Variación temporal: diaria, semanal,
mensual, anual, interanual. Índices climáticos. Cálculos de probabilidad de ocurrencia.
Evaporación y evapotranspiración. Procesos físicos. Evaporación potencial, evaporación real.
Transpiración potencial, transpiración real. Evapotranspiración potencial, de referencia, real.
Medición, evapotranspirómetros, lisímetros. Métodos de estimación: empíricos y físicos.
Humedad del suelo. Formas de medición. Métodos de estimación. Balances: climáticos,
seriados, meteorológicos, hidrológicos. Cálculos de probabilidad de ocurrencia. Adversidades
meteorológicas. Procesos generadores de Heladas. Caracterización agroclimática. Granizo.
Características físicas, lucha. Sequía e inundaciones. Índices de caracterización. Vientos
fuertes: Caracterización agroclimática, control.

Unidad 5: Información meteorológica y climática para la Agricultura

La observación meteorológica y agrometeorológica. Estaciones terrestres de medición, clases,
instrumental y método de trabajo. Fuentes de información meteorológica. Bancos de datos.
Pronósticos meteorológicos. Tipos, origen Nacional e Internacional. Consulta por Internet.
Principales organizaciones. Sensores Remotos. Principios físicos. Sensores. Satélites
meteorológicos y de recursos naturales. Productos utilizados en agrometeorología en
particular para el seguimiento de la evolución de pasturas y pastizales. Clima Argentino Los
factores astronómicos, geográficos y meteorológicos. Distribución espacial y temporal de los
fenómenos meteorológicos que explican las principales características de nuestro clima en
relación a la actividad agropecuaria. Cartografía descriptiva actualmente disponible.
Fluctuaciones climáticas advertidas en el siglo XX. Fenómenos de Teleconexión. Efectos
antropogénicos: cambio climático.

Unidad 6: Biometeorología vegetal

Fenología. Definición y conceptos básicos. Métodos de observación y registro. Determinación
de Fases y subperíodos de los cultivos. Principales determinaciones fenométricas. Fuentes de
información. Acción bioclimática de los elementos del clima sobre los cultivos, pasturas y
pastizales. Radiación solar: Acción fotoenergética y Acción fotoestimulante, Influencia de la
duración de la noche y el día. Fotoperiodo y umbral fotoperiódico de los cultivos y forrajeras.
Acción de la temperatura sobre el crecimiento y el desarrollo de los vegetales. Sumas térmicas
o Grados día. Exigencia en Frío. Respuesta a la variación diaria y anual de la temperatura.
Acción combinada del fotoperiodo y la temperatura. Agua del suelo. Su acción por exceso y

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 Agrometeorología

por defecto. Importancia en relación a los subperíodos críticos del vegetal. Exigencias
biometeorológicas de los principales cultivos. Pronostico de fases y determinación de
rendimientos. Modelos matemáticos integradores del efecto combinado (Ecofisiológicos) que
explican el comportamiento de los cultivos y pasturas. Las enfermedades y los parásitos de
las plantas y sus relaciones con los factores meteorológicos. Avisos, alarmas y pronósticos.

Unidad 7: Biometeorología animal

Acción directa del clima sobre los animales poiquilotermos y homeotermos. Equilibrio
térmico, mecanismos de intercambio de calor. Fenómenos meteorológicos que influyen sobre
el balance de energía. Mecanismos de termorregulación de los animales y respuestas de
adecuación en ambientes extremos. Reacciones y respuestas de conducta, fisiológicas y de
producción ante situaciones de sufrimiento por calor y frío. Características fenotípicas
favorables y desfavorables. Efectos sobre el crecimiento y desarrollo de los animales
domésticos. Límites y tolerancias según especie, raza y ciclo de vida. Métodos de
investigación de exigencias y límites meteorológicos, pruebas de tolerancia y detección de
resistencia a ambientes adversos. Modelos y algoritmos de ponderación del efecto del tiempo
y clima sobre la producción de ganados y animales de granja. Acción indirecta del clima.
Disponibilidad de alimentos en cantidad y calidad en pastoreo a campo; enfermedades y
plagas en explotaciones extensivas e intensivas. Manejo de rodeos y animales de granja bajo
condición de adversidad climática. Soluciones mediante modificación y adecuación del
ambiente (pantallas solares, enfriamiento evaporativo, aislamiento, ventilación) en situación
de producción extensiva a campo y bajo estructuras artificiales en explotaciones intensivas.

Unidad 8: Agroclimatología
Descripción del clima para fines agrícolas: Concepto de agroclima y bioclima. Clasificaciones
climáticas, tipos de vegetación, tipos de suelo. Delimitaciones geográficas en relación al clima
y su potencial agropecuario. Clasificaciones agroclimáticas generales. La clasificación por
distritos Agroclimáticos. Clasificaciones agroclimáticas especiales. Ejemplos. Zonificación
del territorio y clasificaciones zooclimáticas (pecuoclimático) generales y específicas.
Elección de ganados y manejos según región. Casos de estudio. Estimaciones de declinación
de la producción, su recurrencia y la valoración económica a nivel regional. Análisis de la
probabilidad de pérdidas. Manejo y modificación artificial del ambiente en climas
desfavorables. Análisis de factibilidad económica.

3.2. TRABAJOS PRÁCTICOS

TP 1: Radiación
Representación de la variación anual de la duración del día según latitud. Cálculo del ángulo
de incidencia solar y de la longitud de sombras de objetos en diferentes fechas y latitudes.
Calculo de la Heliofanía Relativa. Representación de la variación anual de la radiación
Astronómica según latitud. Estimación de la radiación global mensual según los métodos de
Angstrom y Black. Cuestionario complementario.

TP 2: Temperatura del aire y el suelo

Representación gráfica del régimen geotérmico, variaciones temporales y espaciales. Perfiles
típicos de la temperatura del suelo y del aire. Observación de gradientes y flujos de energía.

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 Agrometeorología

Efectos de Oceanidad y Continentalidad. Cálculo de índices de caracterización meteorológica

y climática a partir de valores diarios de temperaturas máximas y mínimas sobre 15 años de
datos en diferentes localidades. Cálculos de probabilidad de ocurrencia. Cuestionario
complementario.

TP 3: Presión - Viento - Humedad del aire

Índices climáticos de los tres fenómenos. Representación de la variación anual de la Presión
Atmosférica a nivel de la estación. Gráfico de la variación anual de la velocidad del viento a
10m de altura para la localidad asignada. Gráfico de la frecuencia por direcciones en una rosa
de 8 rumbos para la localidad asignada. Determinación del viento prevalente en la localidad
asignada. Formas de expresión de la humedad del aire. Cálculos a partir del Psicrómetro.
Cálculos de derivación de una en otra forma de expresión. Variación diaria y anual de la
humedad del aire.

TP 4: Precipitación
Gráfico de la variación interanual de la precipitación decadial mensual y anual en la localidad
asignada. Cálculo de la media aritmética, la mediana, el desvío estándar y el coeficiente de
variación a nivel decadial, mensual y anual. Cálculo de probabilidades a partir de funciones
teóricas y de los percentiles. Cuestionario complementario.

TP 5: Evapotranspiración - Humedad del suelo

Estimación de Evapotranspiración Potencial (ETP) por diferentes métodos. Descripción
métodos de medición de Evapotranspiración Potencial y Real (ETR). Humedad del suelo.
Determinación de láminas de agua a partir del método gravimétrico. Constantes hídricas del
suelo.

TP 6: Balance hídrico
Balance hídrico seriado (BHS) en paso mensual por método de Thornthwaite. Balance hídrico
climático (BHC) en paso mensual por el método de Thornthwaite. Balance hídrico en otros
pasos de tiempo. Ejercicios y cuestionario complementario.

TP 7: Observación e instrumental Meteorológico

Distintos planes y tipos de observación meteorológica y agrometeorológica. Instrumental
meteorológico en el aula y en el observatorio agrometeorológico. Descripción del
instrumental clásico y sistemas automatizados. Llenado de planillas descriptivas. Confección
de registros digitales de datos.

TP 8: Adversidades Meteorológicas: Heladas

Análisis agroclimático de heladas (para la localidad asignada).
a- Porcentaje de años con heladas.
b- Fecha media de 1er helada y su desvío estándar.
c- Fecha media de última helada y su desvío estándar.
d- Temperatura mínima anual media y su desvío estándar.
e- Periodo medio libre de heladas.
f- ICK de heladas otoñales (primeras heladas).
g- ICK de heladas primaverales (últimas heladas).

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 Agrometeorología

h- ICK de helada invernal para cultivos anuales y para cultivos perennes.

Ejercicios complementarios de cálculos de riesgo para diferentes situaciones de cultivo.

TP 9: Clima Argentino
Confección de carpeta con mapas temáticos. Breve descripción de la distribución geográfica
de los fenómenos de mayor interés. Descripción de una gran región agroclimática de la
Argentina. Cuestionario complementario.

TP 10: Fenología y Fenometría Vegetal

Descripción, utilización y diseño de métodos de registro. Características de las fases más
comunes en cultivos de granos y oleaginosas. Análisis de las características de fases y
subperíodos.

TP 11: Bioclimatología
A partir de observaciones fenológicas e información meteorológica:
Determinación de exigencia en suma de temperaturas por el método residual con elección de
la temperatura base más adecuada. Determinación de la exigencia en frío de un vegetal
criófilo. Determinación del umbral fotoperiódico de un cultivo exigente en día corto. Uso de
modelos de simulación (ver tareas en sala de computación) para estimación de ocurrencia de
fases y componentes del rendimiento de los cultivos.

TP 12: Agroclimatología
Confección de mapas de zonificación agroclimática general a escala macroclimática.
Confección de mapas de zonificación agroclimática específica a escala regional.

4. DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD CURRICULAR

4.1. METODOLOGÍA DE ENSEÑANZA

En el aspecto de la enseñanza, el proceso se base en varios pilares fundamentales:
física, estadísticas, elementos de meteorología y los conocimientos más actuales en Bio y
Agroclimatología (conceptos, definiciones, leyes, algoritmos).
El aprendizaje se sustenta en la interacción entre los conocimientos logrados en el
proceso de enseñanza y la resolución de problemas y situaciones típicas a encontrar en el área
de la agrometeorología. Aquí se debe aprender la resolución numérica (datos ambientales y
biológicos, correlaciones, cálculos, software) a fin de lograr la “expertice” que sustente la
capacidad del futuro profesional en temas del área de incumbencia.

4.2. MODALIDAD DE CURSADA

Se trata de una asignatura del plan de estudios de la FCA-UNLZ. Su dictado se
sustenta, en cuanto a las horas de concurrencia obligatoria de los alumnos, en teóricos y
prácticos. Ambos aspectos se suceden en forma secuencial y de acuerdo a la temática
abordada buscando la didáctica más efectiva según el caso.
Si bien existen ligeras diferencias entre cursos de diferentes años y es difícil definir la
proporción entre esas partes, se asume que la práctica alcanza un 48 % sobre un total de 96

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 Agrometeorología

(noventa y seis) horas. La práctica indicada incluye las salidas de campo y el trabajo básico en
gabinete de computación y cálculo.

4.3. MATERIALES DIDÁCTICOS

Los materiales didácticos constan de: guías teórico-ejemplificadoras para cada
temática desarrollada en la currícula y de su correspondiente material para la entrega de
informes de trabajos prácticos. Se dispone también de material en papel de tablas y cuadros
para resoluciones rápidas como así de estadísticas para resolver ejercicios tipo. Material
disponible en papel para su fotocopiado en el correspondiente sitio, en el centro de estudiantes
y la propia Cátedra como para su consulta y resguardo.
Otra disponibilidad es la digital a través de las PCs del laboratorio de computación
donde se conserva una carpeta de Agrometeorología, el sitio de Cátedra de Agrometeorología
en la Web oficial de la FCA-UNLZ y un sitio Google Drive de Agrometeorología FCA-
UNLZ.
Desde ellos el alumno puede acceder, procesar, descargar y conservar materiales de
texto como los antes mencionados, como también bibliografía digital, material fotográfico,
videos, presentaciones, planillas de cálculos, programas y archivos de datos específicos del
área, que aportan en un todo a su capacitación. A modo de ejemplo se menciona alguno de los
programas (software) específicos utilizados: ASTRO.exe; HORAPASO.exe; ESTADISTICA
AGROCLIMATICA INTA; EVAPOTRANSPIRACIÓN.xls; ETP-PEN.exe;
BALTHORN.xls; BALANCE FORTE LAY; ESTADISTICA AGROCLIMATICA
HELADAS; SUMAYFOTO.exe; entre otros.

4.4. CARGA HORARIA

Completar el siguiente cuadro con la carga horaria de la asignatura (si la asignatura corresponde a más de un área
temática, estimar las horas correspondientes a cada una).

Área temática Núcleo temático Horas reloj

Matemática
Química
Física
Botánica
Ciencias Básicas
Estadística y Diseño Experimental
Anatomía y Fisiología1
Reproducción Animal1
Epistemología1
Manejo de Suelos y Agua
Genética y Mejoramiento
Microbiología
Climatología 96
Maquinaria Agrícola
Ecofisiología
Básicas Agropecuarias
Protección Vegetal2
Manejo Integrado de Plagas1
Sanidad Animal1
Nutrición Animal1
Reproducción Animal1
Epistemología1

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 Agrometeorología

Sistemas de Producción Animal

Sistemas de Producción Vegetal
Socioeconomía y Formación para la Investigación2
Agropecuarias Aplicadas
Socioeconomía1
Reproducción Animal1
Epistemología1
Actividades Complementarias
Carga horaria total 96
1
Núcleo temático incluido sólo para la carrera de Ingeniería Zootecnista.
2
Núcleo temático incluido sólo para la carrera de Ingeniería Agronómica.

4.5. FORMACIÓN PRÁCTICA

Completar el siguiente cuadro con las horas destinadas a actividades de formación práctica según los criterios
establecidos en el anexo III las RM 334/03 y 738/09 (si en la asignatura se desarrollan actividades incluidas en
más de un ámbito de formación práctica, estimar las horas correspondientes a cada uno de ellos).

Ámbito donde se desarrollan las actividades de Descripción de la actividad de

formación práctica
Actividades áulicas
Introducción a los
estudios universitarios y Actividades de
agropecuarios (IEUyA) laboratorio/computación
Actividades de campo
Actividades áulicas
Interacción con la
realidad agropecuaria
Actividades de
(IRA)
laboratorio/computación
Actividades de campo
Intervención crítica
sobre la realidad Diseño y proyecto
agropecuaria (ICRA)
Carga horaria total dedicada a la formación práctica
Horas reloj
formación práctica desarrollada
Aspectos de estadística y suelo con
2
fuerte relación con la signatura
Instrumental Meteorológico 2
Confección e interpretación mediante
gráficos y cálculos simples.
10
Algoritmos y modelos de simulación
(Ej. Balance de agua del suelo)
Procesamiento digital de información
agrometeorológica. Uso de soft 20
específico
Ubicación y Acceso a páginas (Web)
2
de interés general y específico
Observación meteorológica y
6
fenológica (vegetal y animal)
Confección de mapas de zonificación
agroclimática específica a escala 4
regional
46

4.6. CARGA HORARIA OCULTA

Completar el siguiente cuadro con las actividades consideradas como “Carga Oculta” que se desarrollan en la
asignatura.
Se considera “Carga Oculta” el tiempo que le insume al estudiante llevar adelante actividades como la
preparación de monografías, trabajos, seminarios, herbarios, insectarios, proyectos, tesinas, etc. No se considera
“Carga Oculta” el tiempo utilizado en estudiar para los exámenes, ni en los trabajos prácticos realizados en aula,
laboratorio y/o a campo, que se consideren parte de la carga horaria presencial de la asignatura.
Si se considera que la actividad descripta se ajusta a los “Criterios de Intensidad de la Formación Práctica”
definidos en el Anexo III de las RM 334/03 y 738/09, estimar las horas necesarias para su desarrollo
discriminando entre los diferentes ámbitos de formación práctica. Si las actividades se desarrollan en más de un
ámbito de formación práctica, estimar las horas correspondientes a cada uno de ellos.

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 Agrometeorología

Descripción de la actividad
Ámbito donde se desarrollan las actividades Horas reloj
desarrollada
Actividades áulicas
Introducción a los
Actividades de
estudios universitarios y
laboratorio/computación
agropecuarios (IEUyA)
Actividades de campo
Confección de informes por tema y o
Actividades áulicas 45
Interacción con la TP 1
realidad agropecuaria Actividades de
(IRA) laboratorio/computación
Actividades de campo
Intervención crítica
sobre la realidad Diseño y proyecto
agropecuaria (ICRA)
Carga horaria oculta total 45
1
Los informes mencionados en el cuadro anterior, sintetizan los avances logrados por tema y tienen una fuerte
conexión entre sí.

4.7. ACTIVIDADES EXTRACURRICULARES

Completar el siguiente cuadro con las “Actividades Extracurriculares” que se desarrollan dentro de la asignatura.
Se consideran “Actividades Extracurriculares” aquellas actividades no obligatorias que no se desarrollan durante
el horario de cursada pero en presencia de los docentes de la asignatura, como por ejemplo clases de consulta y/o
viajes de estudios en horarios diferentes al de la cursada de la asignatura.
Si se considera que la actividad descripta se ajusta a los “Criterios de Intensidad de la Formación Práctica”
definidos en el Anexo III de las RM 334/03 y 738/09, estimar las horas necesarias para su desarrollo
discriminando entre los diferentes ámbitos de formación práctica. Si las actividades se desarrollan en más de un
ámbito de formación práctica, estimar las horas correspondientes a cada uno de ellos.

Ámbito donde se desarrollan las actividades Descripción de la actividad

Horas reloj
extracurriculares extracurricular desarrollada
Actividades áulicas
Introducción a los
Actividades de
estudios universitarios y
laboratorio/computación
agropecuarios (IEUyA)
Actividades de campo
Actividades áulicas
Interacción con la
Actividades de Procesamiento digital de información
realidad agropecuaria 45
laboratorio/computación agrometeorológica
(IRA)
Actividades de campo
Intervención crítica
sobre la realidad Diseño y proyecto
agropecuaria (ICRA)
Carga horaria total dedicada a actividades extracurriculares 45

5. EVALUACIÓN

5.1. EVALUACIÓN DE LA ENSEÑANZA

Presentismo, puntualidad, cumplimentación del cronograma de estudios y resultados
generales y particulares mediante el informe anual de cátedra y de la encuesta docente
periódica realizado por los alumnos del curso y solicitada por de la Secretaría Académica de
la FCA-UNLZ.

-9-
 Agrometeorología

5.2. EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

En el curso se aplica evaluación continua mediante la implementación de un sistema
de evaluaciones cortas voluntarias semanales (parcialitos) que otorgan un beneficio de hasta
un punto para la aprobación de los exámenes parciales de serle necesario al alumno con
calificación entre 5 y 6 puntos. Tiene derecho a este beneficio siempre y cuando apruebe al
menos el 60% de los parcialitos correspondientes a cada parcial. En general son 6 para el
primer parcial y 5 para el segundo, y siempre están compuestos de 3 preguntas, 2 del tema
visto la clase anterior y mayor nivel de resolución y una pregunta general del tema del día. Se
aprueba con al menos 2 de las 3 preguntas bien o su equivalente.
Mientras que la evaluación integral del curso sigue el carril tradicional de exámenes
parciales y final.

5.2.1. Para regularizar la cursada

Durante el curso se tomarán tres exámenes parciales en las fechas preestablecidas a fin
de evaluar los temas desarrollados en la cursada (dos parciales con opción a un recuperatorio).
Es requisito para la aprobación de los parciales responder correctamente al menos un 60 %
del contenido teórico-práctico involucrado en el mismo.
Para alcanzar la condición de alumno regular deberá contar al finalizar el curso con:
• Aprobación de todos los informes.
• Asistencia no inferior al 80 (ochenta) %.
• Aprobar los exámenes parciales.
5.2.2. Para aprobar la asignatura
El alumno deberá concurrir en las fechas preestablecidas y es obligatorio llegado el
caso demostrar capacidad sobre las temáticas de su carpeta de informes para poder aprobar el
examen final.
La modalidad del mismo es por bolilla tipo mosaico. Después de un tiempo de
reflexión sobre los puntos de la correspondiente bolilla, el alumno será evaluado en forma
oral. En casos que la mesa examinadora lo juzgue necesario, la evaluación podrá proseguir en
forma escrita.
Dada la integración e interrelación que existen entre los distintos puntos, el examen
final podrá obligar al alumno a exponer temas o conceptos que no están necesariamente
incluidos en la bolilla expuesta.
La calificación final será finalmente decidida de acuerdo a las pautas que se
consideran en la FCA de la UNLZ.

6. BIBLIOGRAFÍA

6.1. BIBLIOGRAFÍA OBLIGATORIA

Año de Ejemplares Ubicación de

Autores Título Editorial
edición disponibles los ejemplares
1 Biblioteca
Barry, R.G. y Atmósfera, tiempo y
1972 Omega 3 Hemeroteca
R.J. Chorley clima
1 Cátedra

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 Agrometeorología

Castillo, F.E. y 2 Biblioteca

F. Castellvi 2001 Agrometeorología Mundi-Prensa
3 Hemeroteca
Sentis
2 Biblioteca
Atlas Agroclimático
Murphy, G.M. 2008 FAUBA 1 Hemeroteca
de la Argentina
3 Cátedra
Murphy, G.M. 1 Hemeroteca
2011 Agrometeorología FAUBA
y R.H. Hurtado 2 Cátedra
Bioclimatología 1 Biblioteca
Pascale, A.J. y
2004 Agrícola y FAUBA 1 Hemeroteca
E.A. Damario
Agroclimatología. 1 Cátedra
Pereira, A.R; Livraria e
Agrometeorología
Angelocci, Editora
2002 Fundamentos y 2 Biblioteca
L.R. y Agropecuaria
Aplicaciones Prácticas
Sentelhas, P.C. Ltda.

6.2. BIBLIOGRAFÍA DE CONSULTA O RECOMENDADA

Año de Ejemplares Ubicación de

Autores Título Editorial
edición disponibles los ejemplares
De Fina, A.L. Climatología y 5 Biblioteca
1985 Eudeba
y A.C. Ravelo Fenología Agrícola 2 Cátedra
Introducción a la
Gomes da
2000 Bioclimatología Novel 2 Biblioteca
Silva, R.
Animal
Adaptación de los 1 Biblioteca
Hafez, E.S.E. 1973 Labor
animales domésticos 1 Cátedra
Climatología y 2 Biblioteca
Ledesma 1975 Eudeba
Meteorología Agrícola 1 Hemeroteca
5 Biblioteca
Miller, A. 1977 Climatología Labor 1 Hemeroteca
1 Cátedra
1 Biblioteca
Torrez Ruiz, E. 1995 Agrometeorología Trillas, México
1 Cátedra

7. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES

Encuentro Tema o Actividad Horas reloj

Introducción. Fuentes de información meteorológica y climatológica.
1 6
Concepto de tiempo y clima. Atmósfera
Movimientos de la tierra. Estaciones del año. Variación de la duración del
día. Leyes de la radiación. Radiación solar, terrestre y atmosférica. Radiación
2 6
astronómica. Radiación global. Medición y estimación. Balance de radiación.
Radiación neta
Balance de energía. Temperatura del suelo. Temperatura del aire. Perfiles
3 6
característicos. Caracterización climática de la temperatura del aire
Humedad del aire. Presión atmosférica. Viento. Caracterización climática de
4 estas variables. Tipos genéticos de precipitación. Caracterización climática. 6
Cálculo de probabilidad de precipitación
Evaporación. Evapotranspiración potencial y real. Métodos de medición y
5 estimación. Humedad del suelo, medición y estimación. Componentes del 6
balance hídrico

- 11 -
 Agrometeorología

Balance hídrico. Métodos de estimación. Balance hídrico climático y seriado.

6 Cálculo de probabilidad de situación hídrica. Balance hídrico en distintos 6
pasos de tiempo
Adversidades climáticas. Tipos genéticos de heladas, caracterización
7 6
agroclimática, métodos de lucha
1° Examen Parcial
8 6
Observación e instrumental agrometeorológico
Fenología vegetal y animal. Fases y subperíodos. Criterios de observación y
9 6
registro fenológico
10 Bioclimatología vegetal 6
11 Bioclimatología vegetal (continuación). Modelos ecofisiológicos de cultivos 6
12 Bioclimatología animal 6
13 Clima argentino. 6
14 Agroclimatología. 6
15 2° Examen Parcial 6
16 Examen Recuperatorio 6

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