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INGENIERIA DE METODOS DE UN CASO REAL Y APLICACIÓN DE

ELEMENTOS DE CALIDAD

OSORIO CIRO MILENA COD: 1721025882


SALAS MARTÍNEZJEISSON COD: 1311830376
TELLEZ BENITEZEDISON ENRIQUE COD: 1721020866

POLITÉCNICO GRANCOLOMBIANO
ORGANIZACIÓN Y METODOS
BOGOTÁ
2019
TABLA DE CONTENIDO

LISTA DE TABLAS........................................................................................................................... 3
LISTA DE IMÁGENES ..................................................................................................................... 4
INTRODUCCIÓN .............................................................................................................................. 5
ESTUDIO BÁSICO DE LA EMPRESA.......................................................................................... 6
Misión ............................................................................................................................................. 6
Visión .............................................................................................................................................. 6
Sector ............................................................................................................................................. 6
Tamaño .......................................................................................................................................... 6
LÍNEA DE BASE DE INFORMACIÓN ........................................................................................... 7
Diagnóstico inicial ......................................................................................................................... 7
DETERMINACIÓN DE LOS POCOS VITALES EVIDENCIADOS ......................................... 12
BIBLIOGRAFÍA ............................................................................................................................... 15
LISTA DE TABLAS

Tabla 1: Pocos vitales evidenciados ..................................................................... 13


LISTA DE IMÁGENES

Imagen 1: Producto terminado ................................................................................ 8


Imagen 2: Distribución de planta ............................................................................. 9
Imagen 3: Almacenamiento y preparación ............................................................ 10
Imagen 4: Puestos de trabajo................................................................................ 10
Imagen 5: Alistamiento de material ....................................................................... 11
Imagen 6: Empaque .............................................................................................. 12
INTRODUCCIÓN

Este proyecto, presenta el caso de una compañía la cual demuestra una


problemática a nivel productivo y logístico, en el cual se suministra un diagnóstico
inicial de la misma identificando sus problemáticas principales las cuales se
enfocara este estudio, generando así recomendaciones y oportunidades de mejora.

El objetivo de este proyecto es desarrollar los conceptos de ingeniería de métodos,


herramientas de mejoramiento de procesos y elementos de calidad en el marco de
una industria manufacturera.

Este proyecto principalmente muestra la evaluación inicial, material fotográfico con


sus descripciones, la determinación de los pocos vitales evidenciados como
resultado de la evaluación. Aplicando técnicas y conceptualización de la materia.
Desarrollando así el método y estrategias a seguir para la eliminación de estas
problemáticas
ESTUDIO BÁSICO DE LA EMPRESA

A continuación se presenta la misión, visión tamaño y sector de la empresa CJ


BERNAL.

Misión

En CJBERNAL nos especializamos en la elaboración de forros de automóviles de


última gama, para una multinacional que tiene operaciones de manufactura en 32
países y sus vehículos son vendidos en 192 países. Llegando a los principales
canales de distribución por la alta calidad de nuestros productos, propiciando así
resultados de crecimiento de nuestra operación a nuestro proveedor.

Visión

Ser una empresa líder en la elaboración de forros de vehículos, a través de


conformación de alianzas de otras empresas del sector manufacturero y así ampliar
el portafolio de nuestros clientes para satisfacer de la mejor manera sus
necesidades, lo cual nos permitirá crecer y así generar empleo, formando retribución
a nuestro equipo humano y proveedores.

Sector
Manufacturero

Tamaño

EMPRESA CJ BERNAL
MICROEMPRESA Planta de personal no superior a los diez (10) trabajadores
LÍNEA DE BASE DE INFORMACIÓN

En esta sección se expone el diagnóstico inicial de la empresa CJ BERNAL,


apoyado por registros fotográficos de la compañía con su respectiva descripción.

Diagnóstico inicial

La empresa CJBERNAL es una compañía que elabora forros para autos con
referencias: MCM, NKR y NKNPR desde hace 15 años para la multinacional
COLMORES.
Su actividad principal es fabricar, las piezas correspondientes a la parte interior del
automóvil, la cuales son ensambladas por COLMOTORES. Las partes que forman
parte de este proceso son las siguientes:
 Dos apoya cabezas
 Dos asientos delanteros
 Dos espaldas delanteras
 Un asiento trasero
 Una espalda trasera
En esta empresa se identificó diferentes problemáticas en la parte de producción,
planta física, gestión humana e insumos, los cuales están afectando tiempos de
entrega calidad por este motivo están generando problemáticas con la empresa
directriz. En consecuencia la empresa no se ha podido expandir y cubrir la totalidad
de la producción de la compañía.
A continuación se presenta el producto terminado. (Véase imagen 1)
Imagen 1: Producto terminado

Fuente: Los autores 2019

En la imagen anterior, se presenta las partes que conforman el interior del


automóvil.
Imagen 2: Distribución de planta

Fuente: Los autores 2019

La imagen 2 muestra, la ubicación de los puestos de trabajo y la distribución de la


planta donde se evidencia que cada operaria cuenta con una máquina y un
mueble para sostener el material a trabajar.
Imagen 3: Almacenamiento y preparación

Fuente: Los autores 2019

La imagen 3 anterior se presenta el lugar y/o recepción del material pero a la vez
es usado para el empaque del producto terminado. En esta área se detecta poco
espacio para los procesos que se realizan, lo cual se puede prestar para confusión
del material al producto terminado al momento de empaque y conteo.

Imagen 4: Puestos de trabajo

Fuente: Los autores 2019


Los puestos de trabajo, están ubicados de forma vertical y cada máquina cuenta
con una mesa para colocar la materia prima. (Véase imagen 4)

Imagen 5: Alistamiento de material

Fuente: Los autores 2019

Al terminar la pieza, se requiere que no vaya con hilos sobrantes que quedan
después de todo el proceso de terminado, pero se evidencia a los operarios en
algunos momentos les corresponde realizar este proceso, colocando así en pausa
la operación.
Imagen 6: Empaque

Fuente: Los autores 2019

En el proceso de empaque se organizan las partes como lo muestra la imagen 6,


después de realizar su debido control de calidad y conteo.

DETERMINACIÓN DE LOS POCOS VITALES EVIDENCIADOS

En la tabla 1, se identifican las problemáticas evidenciadas al momento de la visita


a la empresa CJ BERNAL que genera mayor impacto a la organización.
Tabla 1: Pocos vitales evidenciados

Fuente: Los autores 2019


Procesos: se generan cuellos de botella

Control de calidad: no hay formatos de inspección, y la realizan ya cuando está


terminado el producto, no hay seguimiento al proceso

Diseño de planta: hace falta estantería demarcada para la identificación de cada


elemento,
No hay zonas demarcadas de las áreas de trabajo
No hay hojas rutas para los procesos de elaboración

Tiempos de procesos: por falta de una filosofía de manufactura esbelta los


procesos no están estandarizados, falta de orden y aseo, falta de metodología 5`s,
kaizen. Se ve mucho desperdició de tiempos y espacio.
BIBLIOGRAFÍA

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