LOCAL

O mestrado em Bioquímica Aplicada é lecionado na Universidade da Madeira.

A Unidade curricular de (Projecto/Dissertação) poderá ser lecionada na

Universidade de Aveiro, em ambiente empresarial ou em outras instituições de ensino
e investigação que colaborem com a UMa. mediante aprovação do Conselho de Curso e
da Comissão Cientifica das Faculdades.

The master's degree in Applied Biochemistry is taught at the University of

Madeira.

The curricular unit of (Project / Dissertation) may be taught at the University of

Aveiro, in a business environment or in other teaching and research institutions that
collaborate with UMa. approval of the Course Council and the Scientific Committee of
the Faculties.
 Os recursos físicos e humanos utilizados no ciclo de estudos são:

a) os alocados à Faculdade de Ciências Exatas e Engenharia (incluindo os do

CQM-Centro de Química da Madeira, unidade de investigação financiada pela Fundação
para a Ciência e a Tecnologia);

b) os alocados à Faculdade de Ciências da Vida (incluindo os do Germobanco,

Isoplexis e Laboratório de Genética Humana).

Os estudantes poderão realizar a sua dissertação ou estágio na UMa ou em

ambiente empresarial (Empresa de Cervejas da Madeira, Insular de Moinhos) e outras
instituições (Laboratório Regional de Veterenária e Segurança Alimentar; Hospital Dr.
Nélio Mendonça, Empresas do sector vitivinícola, entre outras) que colaborem com a
UMa, mediante aprovação do Conselho de Curso e da Comissão Cientifica das
Faculdades.

O Mestrado em Bioquímica Aplicada é da responsabilidade da Faculdade de

Ciências Exatas e da Engenharia (FCEE), coordenado Departamento de Química (DQ),
tendo também a participação da Faculdade das Ciências da Vida (FCV, área da Biologia).
O objectivo é proporcionar conhecimentos e competências avançadas na área de
interface entre a química, a biologia e as ciências da vida, contribuindo para a aquisição
de domínios e conhecimento transversais conferidos pela elevada interdisciplinaridade.

Os estudantes poderão realizar a sua dissertação ou estágio na UMa ou em

ambiente empresarial (neste caso mediante aprovação do Conselho de Curso e da
Comissão Cientifica das Faculdades) cuja atividade esteja relacionada com a Bioquímica.
Não existem protocolos específicos, sendo que os locais de estágio derivam de
propostas pontuais de empresas ou de contactos dos estudantes com as empresas.
Empresas como a Empresa de Cervejas da Madeira (ECM), Insular de Moinhos, Empresas
do sector vitivinícola ou outras instituições (Laboratório Regional de Veterenária e
Segurança Alimentar; Hospital Dr. Nélio Mendonça) constituem alguns exemplos de
potenciais locais de estágio.
 Os recursos físicos e humanos utilizados no ciclo de estudos são:

a) os alocados à Faculdade de Ciências Exatas e Engenharia (incluindo os do

CQM-Centro de Química da Madeira, unidade de investigação financiada pela Fundação
para a Ciência e a Tecnologia);

b) os alocados à Faculdade de Ciências da Vida (incluindo os do Germobanco,

Isoplexis e Laboratório de Genética Humana).

Taxa de aprovados/avaliados:
Bioquímica: 94.2%
Química: 69.8%
Biologia: 100%
Ciências Biomédicas: 96,7%
Globalmente, a taxa de sucesso escolar é elevada. O sucesso escolar resulta da
qualidade e maturidade dos estudantes que frequentam o mestrado e traduz-se nos
excelentes resultados de eficiência formativa. Existem duas UCs que têm taxas de
sucesso abaixo da média, nomeadamente, Técnicas espectroscópicas (Q-69.8%) e
Compostos Bioactivos e Alimentos Funcionais (BQ-66,7%).

No 1º ano do ciclo de estudos, o sucesso escolar tem sido muito bom. Como
exemplo, em 2012/13, a % de alunos aprovados face aos inscritos (%AP/IN) e a % de
alunos aprovados face aos avaliáveis (%AP/AV), nas disciplinas obrigatórias,
correspondeu a uma média de 76% e 98,4%, respectivamente. O sucesso nas disciplinas
optativas também foi muito bom mas, por estarem poucos alunos inscritos em cada uma
delas, a análise desses valores não faz sentido em termos estatísticos.

No “projecto/dissertação”, a %AP/AV tem sido de 100%, o que é normal numa

UC desta natureza. Já a %AP/IN foi de 54%, 80% e 62,5% nos anos 2010/11, 2011/12 e
2012/13, respectivamente. Estes valores estão relacionados com as desistências do
curso (desde o seu início, 24% do total de alunos que ingressaram no mestrado
desistiram) e com o nº de anos que os alunos demoram a concluir o ciclo de estudos
(este valor foi, em média, de 2,8 anos para os últimos 3 anos e de 2,5 anos considerando
as 5 edições já concluídas do mestrado).

5.3. Eventual informação adicional sobre a caracterização dos estudantes

(designadamente para discriminação de informação por percursos alternativos de formação,
quando existam)

Os alunos do CE têm formação (licenciaturas) em áreas diversas, nomeadamente:

Turismo, Tradução e Interpretação, Economia e Gestão de Empresas. De referir, ainda, que o 1º
ano do CE não abriu no ano de 2015-16, nem no ano letivo 2017-18, uma vez que é política da
ESTG não abrir o respetivo CE todos os anos, considerando o decréscimo na procura. Este
decréscimo está relacionado com a perceção dos alunos em relação à formação em inglês, tal
como identificado nos pontos fracos.

Basicamente de bioquímica formados na UMa e de Biologia. Brasileiros e Checos

Os estudantes inscritos têm formação em áreas diferenciadas com grande predominância para
a Bioquímica (68,8%). No entanto, 2 estudantes tem formação em Biologia, 1 em Ciências do
Ambiente, 1 em DDDDD e 1 em jjjjjjjjjjjj
Dos estudantes a frequentar o 2º ciclo de estudos 62,5 % (10) são de nacionalidade portuguesa
registando-se alguns casos de alunos provenientes do Brasil (2), República Bolivariana da
Venezuela (2), África do Sul (1), e Republica Checa (1).
Ao nível das faixas etárias 9 dos estudantes estão entre os 22 e 24 anos de idade, e 2 na faixa
etária dos 25-29, 4 entre os 30-34 e 1 entre os 45-50 anos (reingresso; interrupção por motivos
profissionais/laborais)
Da totalidade de alunos inscritos no ciclo de estudos, verifica-se que 11 desses alunos têm
estatuto de “Estudante Normal” e os restantes têm estatuto de “Trabalhador Estudante”, sendo
que 1 destes tem o estatuto de “Estudante a Tempo Parcial”

Para além disto, é importante referir que há algum insucesso na Dissertação/Projeto

/Estágio, uma vez que os alunos têm tendência a não terminar o trabalho no respetivo ano
letivo. Esta situação deve-se, essencialmente, ao facto de os alunos começarem a trabalhar,
alguns deles, noutras regiões do país, o que dificulta a realização do trabalho de forma
contínua, bem como a sua entrega e defesa.
 Já ao nível da dissertação há uma tendência para os alunos não finalizarem o seu
trabalho experimental no respetivo ano letivo. A razão percentual entre o número de
alunos aprovados e inscritos é de cerca de 35,2%, essencialmente devido ao facto de os
alunos começarem a trabalhar, alguns deles fora do Funchal, o que dificulta a realização do
trabalho de forma contínua, que se reflete no atraso da sua entrega e defesa. Em média os alnos
demoram 3,4 anos a finalizar o projeto de mestrado.

pelo facto de os alunos demoram uma média de 3,4 anos a finalizar o projecto
de mestrado o que se pode explicar pelo número de trabalhadores estudantes que
frequentam o mestrado (alguns deles não registados como tal), dando-se a retenção
no 2º ano.

Os membros da equipa do mestrado de 2012/2013 participaram nos seguintes

projetos (ano letivo 2012/2013):
Projetos
Europeus: 8
FCT e FEDER: 30
Outros: 4
Contratos com a Indústria: 7

Actividades de desenvolvimento tecnológico e artístico, prestação de serviços à

comunidade e formação
avançada.
Os docentes do mestrado de 2012/2013 participaram nas seguintes atividades de serviço
à comunidade e formação avançada:

Química é Divertida; Semana da Ciência & Tecnologia; Estágios de Verão; Receção de

alunos do ensino secundário para visitas; Visitas às escolas da RAM para divulgação da
ciência; Cursos/acções de formação realizados na UMa; Organização de conferências

Preparação de alunos do ensino secundário para as Olimpíadas de Química.

O CQM serve de suporte científico ao Mestrado em Bioquímica Aplicada, ao Mestrado

em Nanoquímica e Nanomateriais (89% dos estudantes deste mestrado são
estrangeiros) e ao doutoramento em Química. O CQM tem, também, entre os seus
doutorados, diversos estudantes de pós-doutoramento (portugueses e estrangeiros).
Dentro das suas áreas de intervenção (Materiais e Produtos Naturais), o CQM presta
serviços à comunidade (serviços de consultadoria, análises químicas, etc.).

O Laboratório de Genética Humana tem uma forte componente de prestação de

serviços à comunidade na área da Citogenética e da Biologia Molecular, com serviços
regulares prestados ao Hospital Central do Funchal. O Germobanco Isoplexis oferece
prestação de serviços na área da qualidade e segurança alimentar, disponibilizando
também serviços e produtos à agricultura e ao sector agro-alimentar.

Os docentes do mestrado estão envolvidos, como investigadores responsáveis pu

participantes, em projectos de investigação nacionais, europeus ou internacionais bem como em
acções bilaterais e prestação de serviços. Têm participado também na organização de cursos
de formação avançada em diversas áreas da Química-Bioquímica, e de conferências nacionais
e internacionais, simpósios, workshops e encontros temáticos. Participam também regularmente
em eventos e atividades de divulgação científica, como a Química é Divertida; Semana da
Ciência & Tecnologia; Estágios de Verão; Receção de alunos do ensino secundário para visitas;
Visitas às escolas da RAM para divulgação da ciência; Cursos/acções de formação realizados

na UMa;

Os membros do corpo docente do mestrado estão envolvidos no estabelecimento de colaborações

com empresas de base tecnológica, nacionais e estrangeiras, bem como universidades e institutos de
investigação.

Química é Divertida;

Participação em redes internacionais com relevância para o ciclo de estudos (redes de excelência,
redes Erasmus).

O CQM tem tido vários projectos financiados a nível nacional (FCT) e internacional
(europeu), pertencendo, também, a redes de investigação nacionais e internacionais, como por
exemplo: a rede COST TD0802-Dendrimeros em Aplicações Biomédicas, Inno Indigo ERA NET
(relacionada com o diagnóstico precoce do cancro), BIOPHARMAC (rede transnacional aplicada
à industria biotecnológica e farmacêutica da Macaronésia), entre outros. O CQM faz, ainda, parte
das redes nacionais de RMN, Espectrometria de Massa e PortugalNANO.
 O Germobanco Isoplexis integra projectos internacionais como o “SafePGR” e o “Europe
Aid/128- 500/C/ACT/TPS”. O Lab. de Genética Humana da UMa e a Est. de Biologia Marinha do
Funchal também realizam trabalho em parceria com instituições nacionais e estrangeiras.

Participação em redes internacionais com relevância para o ciclo de estudos (redes de

excelência, redes Erasmus).