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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

¿QUÉ APRENDEMOS EN ESTA UNIDAD?

IDEAS PRINCIPALES HABILIDADES Y DESTREZAS

El agua es una sustancia fundamental para la vida y Usted tendrá la oportunidad de desarrollar con los
un recurso necesario para diversas actividades alumnos(as) la capacidad de:
humanas.
Comprensión del ciclo hidrológico.
El agua es un recurso frágil y finito.
Uso de pluviómetros y toma de mediciones de
El agua es el compuesto más abundante en los precipitación.
seres vivos.
Determinar causas y efectos de contaminación del
Sin agua no habría proceso fotosintético y por agua.
consiguiente no habría transferencias de energía en
el planeta. Aplicación de técnicas de depuración y potabilización.

Hasta el momento no hay evidencias de presencia de Realizar trabajo cooperativo.


agua en otros puntos del sistema solar.
Elaboración de informes escritos de diversos tipos.
El agua es la única sustancia que existe en los tres
estados de la materia: líquido, sólido y gaseoso.

El agua se encuentra en todas las células vivas y es


necesaria para todas las reacciones bioquímicas.

La orientación espacial de los enlaces entre el átomo


de oxígeno y los dos átomos de hidrógeno confieren
al agua una estructura que la convierten en el
solvente universal.

ACTITUDES Y VALORES VOCABULARIO BÁSICO


Los alumnos(as) podrán desarrollar: Agroindustria Energía cinética
Agroquímicos Eutroficación
Valoración del agua como un recurso frágil y finito. Atmósfera Evapotranspiración
Átomo Hidrología
Responsabilidad en el uso racional del agua potable. Azolvamiento Manto acuífero
Bioacumulación Microorganismos
Defensa de los bosques como protectores de los Biodegradable Molécula
mantos acuíferos. Biomagnificación Precipitación
Calor específico
Apreciar y proteger el agua como hábitat de la vida Ciclo bio-geo-químico
acuática. Ciclo hidrológico
Condensación
Responsabilidad en la utilización de sustancias Contaminación
contaminantes del agua. Embalse

Valorar el agua como un bien común que debemos


conservar.

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INFORMACIÓN BÁSICA

Planeta azul átomos de oxígeno e hidrógeno


escapaban del planeta impulsados por su
Desde el espacio exterior, los astronautas energía cinética molecular.
han visto al nuestro planeta Tierra como
una esfera azul con manchas blancas. Cuando la bola planetaria se enfría, estos
átomos de oxígeno e hidrógeno,
El color azul es debido a que éste es un combinados en las rocas, se liberan
planeta de agua que refleja los rayos lentamente y se combinan para formar las
azules y verdes del espectro de la luz. Las moléculas de agua.
manchas blancas son las nubes que
cubren grandes extensiones del planeta. El agua así formada, aún caliente,
reacciona con el hierro del suelo. Éste
Se sabe que el agua cubre las tres cuartas captura al oxígeno, liberando los átomos
partes de la Tierra. La mayor parte de ésta de hidrógeno, el cual reaccionaría con las
conforma los océanos. pocas trazas de oxígeno presentes en la
atmósfera de entonces, compuesta en su
mayor parte por nitrógeno, anhídrido
Planeta azul, planeta Tierra carbónico y sulfhídrico.
¡Y el agua se hizo!
A las altas temperaturas aún imperantes
Para explicar la presencia del agua en el entonces, se formaría vapor de agua, la
planeta, es necesario tomar en cuenta cual se congelaría en las capas frías y
algunos aspectos de las ciencias físicas, superiores de la atmósfera.
químicas, geológicas y biológicas.
Este proceso haría que se fuera perdiendo
Lovelock (1988) establece que la Tierra el agua en el planeta, absorbido el oxígeno
era en un principio una gran bola de por las rocas y perdido el hidrógeno en el
materiales fundidos por altas espacio sideral.
temperaturas, el agua no existía, los
Se estima que en ausencia de los seres carbono que se almacena en las células y
vivos, el planeta se habría desecado de oxígeno que es liberado de nuevo a la
esta manera en unos mil quinientos atmósfera.
millones de años.

La aparición de los organismos El oxígeno liberado se combina con el


fotosintéticos fue crucial. El bióxido de hidrógeno atmosférico y lo retiene en
carbono de la atmósfera da lugar a forma de agua, de esta manera se

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establece en el planeta el ciclo del agua. casquetes polares, los glaciares y los
hielos en las más altas montañas.

El agua dulce líquida solamente constituye


el 0.5% del agua de la Tierra y se
encuentra repartido entre las aguas
continentales (ríos, lagos, lagunas) y los
mantos acuíferos.

Ciclo del agua Por acción del calentamiento del sol, el


agua de los océanos y las aguas
Aparte de conformar en un alto porcentaje continentales se evapora, fenómeno que
a los seres vivos, el agua está presente en se presenta también en el suelo húmedo,
todas partes de nuestro planeta, en mientras que las plantas pierden grandes
diferentes estados y en un movimiento
continuo de recirculación, controlado por la
energía solar y la fuerza de gravedad.

El 97.5% del agua en el planeta se Disponibilidad del recurso hídrico


encuentra en los océanos. El pequeño en el planeta
porcentaje de agua dulce se encuentra en
un 75% en forma de hielos perennes en los
cantidades del agua de sus tejidos a
través de la evapotranspiración y los
animales por transpiración o sudoración.

Así, el agua en forma de vapor sube a la


atmósfera, en donde se condensa por
acción de la presión atmosférica y la
temperatura.

En forma de lluvia, el agua regresa a la


Tierra. Las mayores precipitaciones se
observan en tierra firme, distribuyéndose
en los lagos, ríos y mantos acuíferos. En su
mayor parte, el agua que cae en los
continentes es drenada a los océanos, por
medio de los ríos.

Seguramente, una molécula de agua que


precipita y llega al mar, tarda algún tiempo
para iniciar el ciclo de nuevo, pero
inevitablemente vuelve a evaporarse, tarde
o temprano.

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Se conoce con el nombre de ciclo


hidrológico o del agua, al recorrido que
hace este valioso líquido, desde que se
evapora del mar hasta que regresa a su
lugar de origen, el océano.

Es importante que se comprenda que el


agua no se está "creando" indefinidamente
en algún lugar del planeta o del universo,
sus moléculas se reciclan una y otra vez en
este maravilloso ciclo que actualmente los
seres humanos interferimos.

Cada año, el agua dulce disponible


disminuye en cantidad y calidad, debido a
la falta de bosques que garanticen su
infiltración, a la erosión, azolvamiento de
los cuerpos de agua y a la adición de
sustancias extrañas que la contaminan.

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Un líquido indispensable para la vida elevado calor específico del agua que los
conforma en un alto porcentaje, resulta
Indiscutiblemente la vida se inició en el conveniente para mantener relativamente
agua, ésta fue el medio ideal para su constante la temperatura corporal, aunque
desarrollo por las características espe- varíe la temperatura ambiental. El agua se
ciales de su molécula y sus propiedades constituye en estos organismos en una
únicas: capacidad de disolver muchas especie de "aislante térmico".
sustancias orgánicas e inorgánicas (es el
solvente universal); sus convenientes La mayor capacidad calórica del agua, en
valores de punto de fusión, punto de relación a cualquier otra sustancia,
ebullición, punto de congelación, calor de determina que se requiera de más calor
vaporización y tensión superficial. (energía) para elevar la temperatura del
agua, que la de cualquier otro material; de
La aventura de algunos seres vivos de manera inversa, el agua al enfriarse libera
conquistar el espacio terrestre no fue tan mayor cantidad de calor que cualquiera
voluntaria, sino más bien obligada por la otra sustancia. Esta propiedad defiende a
acción de las mareas que sacaban a los organismos de los cambios de
muchos organismos acuáticos fuera del temperatura en el ambiente y en términos
mar. globales, permite que los océanos regulen
la temperatura del planeta, absorbiendo
A pesar de que los organismos terrestres calor durante el día y liberándolo durante la
han desarrollado órganos especializados noche.
para vivir fuera del agua, ésta es la
molécula más abundante en todos los El elevado calor de vaporización del agua
seres vivos, los cuales se encuentran también es de suma importancia para la
conformados de 70 a 95% por este líquido. regulación de la temperatura corporal de
muchos animales. Todos los mamíferos y
Su capacidad de disolución de diferentes algunos reptiles se "refrigeran"
sustancias hace al agua el medio de eficientemente perdiendo calor por
transporte ideal de muchos materiales, evaporación del sudor, gracias al elevado
tanto dentro de los organismos como en la calor de vaporización del agua que
biosfera. conforma sus cuerpos. El sudor y el jadeo
son dos formas mediante las cuales estos
En los animales, la sangre, la linfa y la animales disminuyen su temperatura
orina son tres líquidos con altos contenidos corporal.
de agua que transportan sustancias dentro
de estos seres vivos. Las plantas superiores son capaces de
transportar elementos nutritivos en
En la biosfera, el agua cumple un papel disolución desde las raíces hasta las hojas
importante en el movimiento de los por el elevado grado de cohesión interna
materiales, los cuales circulan en los del agua líquida, a causa de la existencia
conocidos ciclos bio-geo-químicos con de enlaces de hidrógeno.
alguna ayuda de estas moléculas.
Para los grandes mamíferos terrestres, el

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macroscópicos.
Por otro lado, el agua es importante en
Muchas de las propiedades biológicas de términos económicos y sociales, es un
las macromoléculas que conforman todo recurso indispensable para las diversas
tipo de células, como las proteínas y los actividades productivas de la sociedad.
ácidos nucleicos, derivan de sus
interacciones con las moléculas de agua Las diferentes actividades agropecuarias
del medio que las rodea. requieren agua en distintas cantidades. La
agricultura depende de la lluvia o de los
El agua participa en múltiples reacciones regadíos para la producción de granos
químicas, encontrándose involucrada en básicos y el desarrollo de otros cultivos.
los importantes procesos metabólicos de La crianza de animales domésticos para
plantas y animales: la fotosíntesis y la producción de lácteos, huevos, productos
respiración celular. cárnicos, etc. también necesita grandes
cantidades de agua.

Importancia del agua Se estima que la agricultura consume


aproximadamente las dos terceras partes
Se ha discutido la importancia del agua del agua dulce disponible en el planeta.
como componente de los seres vivos; de Cada tipo de cultivo requiere de diferentes
esto se deriva la necesidad de que todos cantidades de agua; el arroz requiere
los organismos requieran suministros mayores suministros de este líquido que
constantes del mismo. los cultivos de trigo, maíz o frijoles; las
cantidades de agua necesarias para la
Se estima que la especie humana necesita producción de carne, son
de dos a tres litros de agua potable al día considerablemente más elevadas que las
para mantener su equilibrio hídrico. necesarias para la producción de leche.

Como soporte para la vida acuática, el


agua es de vital importancia en el
desarrollo de múltiples formas de vida, Uso del agua en la agricultura
tanto microscópicas como organismos
En El Salvador, la producción agrícola está regadíos por aspersión, utilizando aguas
limitada por la disponibilidad de aguas de pozos.
lluvias; se sabe que la producción de
granos básicos importantes en la dieta de
los salvadoreños (maíz y frijol) se realiza
de manera estacionaria. Algunos Las actividades de pesca, a partir de las
productos agrícolas como hortalizas son cuales sobreviven muchas familias en los
cultivados haciendo uso de regadíos alrededores de lagos, esteros y puertos,
provenientes de algunos ríos del país. están relacionadas directamente con este
Otros cultivos de hortalizas, plantas recurso.
ornamentales y flores para exportación se
mantienen durante todo el año a través de Las diversas actividades industriales tam-

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bién dependen del agua como recurso Industria 19.5


para la producción de bienes y servicios.
Represas 2.3

Para las industrias embotelladoras y del


alimento, el agua es una materia prima Los recursos hídricos de
indispensable. Es utilizada para el enfria- El Salvador
miento de la maquinaria y los sistemas de
proceso de producción, para lavar los El Salvador es una tierra de ríos y lagos;
productos o para eliminar los desechos de los 360 ríos que drenan el territorio
industriales fuera de las fábricas. nacional hacia el Océano Pacífico el más
importante es el Río Lempa con una
La generación de energía eléctrica es cuenca hidrográfica que ocupa el 49% del
posible en muchas regiones por la pre- país (aproximadamente 10,255 Km²) y un
sencia de ríos caudalosos en los cuales el aporte del 72% del recurso hídrico total; los
agua es almacenada en represas para la ríos Acelhuate, Sucio, Torola y Sumpul son
generación hidroeléctrica. los más importantes tributarios del Río
Lempa.
Los océanos, lagos y grandes ríos son vías
de comunicación a través del transporte Se estima en 5,000 Km² la suma territorial
marítimo y lacustre, siendo la única de las cuencas hidrográficas en el país, lo
comunicación de algunas comunidades que constituye el 24% del territorio
alrededor del mundo. nacional.
Por último, el agua cumple una invaluable Las tierras cercanas a la costa drenan a
función social; muchos de los cuerpos de través de una serie de ríos que
agua: ríos, lagos, playas son lugares de desembocan directamente al océano.
recreo y diversión para la población.
El Río Grande de San Miguel drena la
A pesar de que las dos terceras partes del cordillera de Jucuarán y aporta importantes
planeta están cubiertas de agua, en su cantidades de agua dulce que
mayor parte ésta es agua salada y el proporcionan un medio adecuado para el
pequeño porcentaje restante no siempre desarrollo de los manglares de la zona
se encuentra disponible y apto para llenar más oriental de la Bahía de Jiquilisco.
las necesidades humanas.

Siete diferentes ríos: San Francisco, Cara


Usos del agua a nivel mundial Sucia, Aguachapío, Guayapa, Cuilapa, El
Naranjo y El Rosario, los cuales drenan las
Destino Porcentaje tierras altas de la zona de El Imposible,
desembocando en la Barra de Santiago y
Usos domésticos 4.4
permitiendo igualmente el desarrollo de los
Agricultura 73.8 manglares de la zona.

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Además de los ríos, una serie de lagos y bosques de roble en sus alrededores.
lagunas se encuentran diseminadas por
todo el territorio nacional. En el Río Lempa, el más importante de los
cuerpos de agua en el territorio salva-
doreño, se encuentran las tres represas (5
de Noviembre, Cerrón Grande y 15 de
Septiembre), que generan gran parte de la
energía eléctrica para el país; al mismo
tiempo, los valles formados por este río
son utilizados para diferentes actividades
Extensión de los principales lagos agrícolas; además, aporta un alto
de El Salvador porcentaje del agua potable suministrada
en el Área Metropolitana de San Salvador.
Lago Km²
Ilopango 70.05 Muchos de los ríos forman "pozas" que son
Coatepeque 24.80 utilizadas por las comunidades humanas
Güija 44.10 aledañas como centros de recreación y
Olomega 24.20 esparcimiento. Algunos de los centros
turísticos del país como Los Chorros,
Atecozol, Ichanmichen, Agua Fría, entre
A pesar de que no presentan una gran
otros, han sido construidos aprovechando
extensión, otras lagunas con importancia
los "nacimientos de agua" o ríos de las
ecológica y cultural en El Salvador son:
zonas donde se localizan.
r Laguna del Jocotal, sostiene la mayor
Aparte de la importancia económica por la
diversidad de flora acuática a nivel
pesca artesanal, los lagos y lagunas de
nacional y especies de fauna en peligro
El Salvador también son utilizados como
de extinción (pato real, cocodrilo,
zonas de recreación; algunos de ellos
guapote criollo, coyote).
presentan atracciones turísticas por su
belleza escénica, por la presencia de
r Laguna de Cuzcachapa, ubicada en las
documentos históricos importantes o
cercanías de las Ruinas de Tazumal, la
rasgos naturales únicos, como es el caso
cual estuvo íntimamente relacionada a
del Lago de Güija, donde se encuentran
la cultura prehispánica.
una serie de petrograbados prehispánicos
y donde se ubica el único bosque seco
r Laguna de Alegría, donde se desarrolla
presente en el territorio nacional.
una microflora (algas y bacterias)
endémica, con presencia de ausoles y

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el más importante es el camarón.

Las diferentes especies que captura la


pesquería marina frente a las costas,
aportan a la economía de El Salvador un
porcentaje considerable en el Producto
Interno Bruto (PIB), ubicando al sector
pesquero en el tercer lugar en la economía
nacional.

Algunos estudios realizados a través de


El océano
cruceros de investigación pesquera en la
zona marítima nacional y en las zonas
A pesar de las múltiples discusiones con estuarinas y de arrecifes, han dado como
los países desarrollados, quienes se resultado la clasificación taxonómica de
empeñan en establecer como algunas especies de la biodiversidad
pertenecientes a cada país solamente 12 marina-costera.
millas marinas de océano frente a la costa,
El Salvador acepta la pertenencia de 200 Sin embargo, estos recursos no han sido
millas, lo cual hace un territorio marítimo objeto de profundas investigaciones
mucho mayor que el propio territorio científicas por lo que poco se conoce
continental. sobre su biodiversidad y aspectos físicos
y químicos. Al mismo tiempo, son recursos
Este territorio marítimo también conforma que en la actualidad son sobreexplotados
parte del recurso hídrico de El Salvador; por la industria pesquera nacional e
dentro de él se localizan una serie de internacional.
recursos marinos costeros entre los cuales

Volumen y valor económico de la producción del sector pesquero,


El Salvador, 1991/1993 (Toneladas métricas U.S. dólares*)

19912/ 19922/ 1993


Concepto
Vol. Valor Vol. Valor Vol. Valor
Pesca tecnificada:
Camarón 951.7 7,080,911.01 1,015.1 7,999,740.94 1,257.4 9,907.800.8
Camaroncillo 772.2 3,700,173.05 1,489.4 6,247,985.67 2.362.6 9.826,988.9
Langostino 8.6 69,493.4
Pescado 278.5 960,472.02 306.2 1,166,948.39 288.8 1,221.332.8
Otros crustáceos 1/ 10.3 21,834.86 10.2 22,519.38 95.0 164,964.5
Subtotal 2,012.7 11,763,390.94 2,820.9 15,437,194.38 4,012.4 21,190,590.3
Pesca costera 4,241.3 4,780,319.38 4,119.6 5,340,965.02 3,863.8 5,960,901.65
artesanal

Pesca artesanal 4,345.3 1,415,599.31 5,135.5 1,663,879.13 4,460.9 1,438,591.63


continental
556.6 948,035.67 539.1 1,296,980.62 116,392.9 3,007,824.96

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Acuicultura 3/
Subtotal 9,143.2 7,143,954.36 9,794.2 8,301,824.77 124,717.6 10,407,318.5
Gran total 11,155.8 18,907,34.30 12,615.1 23,739,019.15 128,730.0 31,597,908.8
* ¢ 8.72 por $ 1.00 U.S.
1/ Incluye otros crustáceos y moluscos, harina de pescado y de langostino.
2/ No se registra actividad para langostino.
3/ Incluye estanques particulares y comunales, jaulas particulares y experimentales, proyectos de acuicultura marina extensiva y
tecnificada.
Fuente: Ulloa, J.B. y otros, tomado de Anuarios Estadísticos Pesqueros de los años correspondientes CENDEPESCA.
a tanta agua que inunda las calles,
seguramente nos preguntamos por qué.
¿Qué pasa con el agua en El Salvador?
El Salvador presenta una precipitación
A nadie escapa la problemática del promedio anual de 1,800 mm, la cual cae
recurso agua en El Salvador. Cada uno de en un 97% durante la época lluviosa
los habitantes de San Salvador y otras (mayo-octubre). El deterioro de las zonas
ciudades y pueblos del país, sabe de los de recarga de agua por la excesiva tala de
racionamientos de que es objeto este cobertura vegetal, la urbanización no
importante líquido; se conocen los planificada, la cubierta asfaltada de las
informes sobre su calidad presentados por ciudades, el sistema de drenaje de las
el Comité de Defensa del Consumidor mismas y las prácticas agrícolas inade-
(CDC). cuadas, son las razones fundamentales por
las que el agua que cae no se infiltra a los
Hemos visto más de alguna vez las largas mantos acuíferos y a otros reservorios
filas de cántaros y recipientes en espera naturales, perdiéndose por escorrentía,
de una pipa o de encontrar un chorro mientras provoca severos problemas de
público y hemos leído sobre los conflictos erosión de los suelos.
entre algunas comunidades y la ANDA por
la utilización de los manantiales ubicados Según el informe USAID, CARE,
en sus localidades. OPS/OMS, 1993, sobre el sector agua
potable y saneamiento, en situaciones
El agua en El Salvador es cada vez más normales el 67% de la precipitación se
escasa, se encuentra severamente pierde por evapotranspiración, el 22% por
contaminada y está ocasionando conflictos escorrentía superficial y solamente el 11%
entre las comunidades. se infiltra a los mantos acuíferos.

Se estima que para el año 2000 habrá un En la actualidad, en El Salvador, las


déficit de 5,000 litros/segundo de agua pérdidas por escorrentía son mayores
potable, en el Área Metropolitana de debido a la escasa cobertura vegetal y
San Salvador. cada año las aguas subterráneas
disminuyen sus niveles, el agua potable
Disminución de los mantos acuíferos cada vez debe ser traída de fuentes
superficiales, con los consecuentes gastos
Si una torrencial tormenta nos sorprende en su tratamiento y purificación.
transitando San Salvador y vemos cómo
los tragantes no son capaces de dar paso

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

El Río Lempa produce el 65% de la microorganismos patógenos y materia


disponibilidad total del recurso agua en el orgánica fermentable procedentes de las
país; el deterioro de su cuenca pone en aguas fecales, la industria papelera y
alto riesgo esta disponibilidad y el propio agroindustria, es denominada
desarrollo socio-económico de contaminación biológica.
El Salvador.
Se sabe que el 90% de los ríos de
El Salvador se encuentran contaminados
por materia fecal. En las zonas rurales del
país, la disposición a campo abierto de las
heces fecales por falta de letrinas provoca
una severa contaminación de bacterias
coliformes y otros microorganismos
parásitos y patógenos.

Contaminación del agua El Área Metropolitana de San Salvador,


elimina sus aguas negras en el Río
Se entiende por contaminación del agua la Acelhuate; se considera que éste es un río
incorporación de materias extrañas como muerto, debido a la ausencia de vida
microorganismos, productos químicos, causada por la excesiva contaminación del
residuos industriales y de otros tipos o mismo.
aguas residuales, que deterioran la calidad
del agua y la hacen inútil para los usos
pretendidos: bebida para la especie
humana, soporte de vida acuática sana, Agroindustrias que descargan
regadío de la tierra, lugar de recreo, etc. vertidos a los ríos más importantes
del país
Los contaminantes del agua pueden ser
biodegradables: microorganismos r Beneficios de café
patógenos y sustancias orgánicas que se r Ingenios azucareros
fermentan, y no biodegradables: r Beneficios de maguey y kenaf
sustancias inorgánicas como las sales de r Rastros
plomo y otros minerales. Las altas r Procesadoras de lácteos
temperaturas también se consideran r Destilerías de alcohol
factores de contaminación del agua. r Granjas porcinas y avícolas
r Tenerías procesadoras de cueros.

Contaminantes biológicos
Qué pasa en el agua cuando se
La contaminación producida por

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

fermenta la materia orgánica

La descomposición de los desechos


orgánicos en el agua provoca dos
problemas en el cuerpo de agua donde
estos son descargados. Por un lado, la
liberación de nitratos y fosfatos generando
en principio un aumento de las
poblaciones de algas, explosión
demográfica inconveniente porque rompe
con el equilibrio del ecosistema.

Además, el agua dulce, apta para la vida


acuática, es rica en oxígeno disuelto y baja
en elementos nutrientes que requieren
oxígeno; sin embargo, la degradación de
la excesiva materia orgánica que trae una
descarga de aguas negras requiere de
grandes poblaciones de bacterias que
utilizan mucho oxígeno disuelto en el agua,
bajando los niveles de este elemento.

Cuando los cuerpos de agua bajan sus Las descargas excesivas de aguas negras
niveles de oxígeno, los peces mueren en el Río Acelhuate, impiden que el río se
inevitablemente y al final también las algas autopurifique y paulatinamente va
y otros seres vivos desaparecen de los perdiendo su biodiversidad, muriendo de
ecosistemas acuáticos manera irreversible.

Los ríos, mientras corren y mejor aún si Las aguas negras vertidas a los lagos
tienen lechos pedregosos, se oxigenan causan efectos desastrosos, la materia
recuperando este elemento perdido, orgánica se acumula principalmente en las
tomándolo de la atmósfera. partes profundas de sus aguas generando
la muerte de las especies de peces de
esas profundidades.

Ríos receptores de las aguas negras de las ciudades más grandes de El Salvador

Carga de DBO Coliformes fecales


Ciudad Habitantes Kg/día NMP/100² Río receptor
San Salvador 1.3 millones 71,500 Más de 1 x 10 Acelhuate, Cañas, Tomayate, Lempa
Santa Ana 220,000 12,100 Más de 1 x 10 Suquiapa, Lempa

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San Miguel 172,000 9,460 Más de 1 x 10 Grande de San Miguel


Sonsonate 75,000 4,125 Más de 1 x 10 Grande Sonsonate o Sensunapán
San Vicente 67,000 3,685 Más de 1 x 10 Acahuapa, Lempa

Contaminantes químicos Acelhuate

Una serie de productos químicos con Actividad #


diferentes niveles de toxicidad,
Industrias de baterías 4
procedentes de la industria, los domicilios
Plantas de productos químicos y
y la producción agropecuaria, son
farmacéuticos 37
depositados en los diferentes cuerpos de
Industrias de papel 11
agua superficiales y aun en los mantos
acuíferos subterráneos. Industrias de plásticos 6
Industrias de pinturas y colorantes 7
Entre estos se encuentran compuestos de Industrias de metales 17
nitratos y fosfatos, sales de plomo, Industrias textiles 22
mercurio, otros metales pesados, Industrias diversas 32
fertilizantes, pesticidas, otros
Rastros 30
agroquímicos, pinturas, desinfectantes,
jabones, detergentes, petróleo y sus
derivados, entre otros.
Cantidad de planteles industriales que
adicionan contaminantes al Río
Disposición del vertido de las 220
industrias ubicadas dentro de las áreas r Material flotante: espumas, aceites y
urbanas de El Salvador sólidos ligeros.

Disposición de vertido % r Sólidos sedimentables: Partículas que


Sistema de alcantarillado 68.6 % se hunden como polvo, hollín,
Colectores de aguas lluvias 10.4 % fragmentos de vidrio, madera, piezas
Ríos o quebradas que cruzan el de metal.
15.6 %
área urbana
Mar 1.4 % r Material coloidal: Partículas suma-
Alcantarillado con tratamiento mente pequeñas que mezcladas en un
4.0 %
previo a descarga. medio líquido hay pocas posibilidades
de separarlas.
Fuente: Unidad de Registro y Control de Vertidos Industriales
(OEDA/ANDA). Citado por Secretaría Ejecutiva del Medio
Ambiente (SEMA). Estrategia Nacional del Medio Ambiente. r Sólidos disueltos: sales minerales
como los carbonatos y fosfatos.

Tipos de contaminantes de los r Sustancias tóxicas: Elementos que


cuerpos de agua, provenientes de la intoxican o envenenan a los orga-
industria nismos vivos, causando en muchos

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

casos su muerte. Entre estas sustan-


cias se encuentran: cianuro, arsénico,
berilio, ácido fénico, cromo, mercurio,
hidrocarburos, plomo, selenio,
elementos radioactivos y pesticidas.
r Cieno o lodo: abundante concentración
de sólidos que dan al agua un aspecto
y consistencia pastosa.

Ropa limpia, ríos contaminados:


efectos de los jabones y detergentes

Los jabones son sustancias


biodegradables y constituyen fuente de
alimento para las bacterias; los
detergentes, sin embargo, tienen fosfatos,
los cuales una vez en el agua de ríos y
lagos, se convierten en fertilizantes de
plantas acuáticas, propiciando su
desarrollo incontrolado.

La multiplicación explosiva de jacinto de


agua en los ríos y lagos de El Salvador
está denotando, en parte, la contaminación
por detergentes de estos cuerpos de agua.

Los detergentes provocan la disminución


de la tensión superficial del agua y con
esto, la muerte de los animales de
tegumento blando como los moluscos.

Por la acción de los detergentes se


disuelven las sustancias oleosas
refractarias del agua de las plumas de las
aves acuáticas, muchas de las cuales
mueren ahogadas.

Los detergentes forman una película que


impide la absorción de oxígeno y la
consecuente disminución de este elemento
en el agua.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Fertilizantes y pesticidas pequeña; pero cuando se trata de


contaminantes sumamente tóxicos, estas
Los fertilizantes agrícolas, una vez en el pequeñas cantidades son muy peligrosas.
agua, incrementan los nutrientes para las
algas y otras plantas acuáticas generando Por otro lado, los contaminantes que se
un desequilibrio por el incremento de las encuentran en baja concentración en el
poblaciones mencionadas. agua seguramente se observan en
mayores concentraciones en los
Los pesticidas se diluyen en el agua y sus organismos que viven en el agua; de
partículas se miden en partes por millón hecho, los contaminantes se acumulan en
(ppm), aparentemente son mínimas las las cadenas de alimentos, se incorporan a
cantidades cuando se estiman de este los tejidos de los seres vivos y
modo; una parte por millón es un centavo permanecen en ellos, pasando y
de ¢10,000.00, cifra aparentemente muy sumándose en cada eslabón de la cadena.

Los procesos de eutroficación verde-azules.

Eutroficación literalmente significa "buena r Las plantas acuáticas y las algas en


alimentación" o "sobre alimentación", es sobre población, cubren la superficie
un proceso que ocurre en la mayoría de los del agua y no permiten el paso de la luz
cuerpos de agua y en El Salvador, uno de solar hacia las capas inferiores del
los problemas de los ambientes acuáticos ecosistema.
generado por la adición de nutrientes al
sistema. r Cuando las plantas y algas de la
superficie entran en su proceso de
descomposición, las poblaciones de
Etapas del proceso de eutroficación: bacterias se multiplican, reduciendo las
cantidades de oxígeno disuelto en el
r El proceso es causado por la sistema.
presencia de grandes cantidades de
desechos orgánicos y de productos r En la medida que disminuye el oxígeno,
que contienen elementos nutrientes los peces van muriendo por asfixia.
como fosfatos y nitratos (detergentes,
fertilizantes, heces fecales, desechos r Las plantas continúan reproduciéndose
agroindustriales). y pudriéndose, los peces y otras
especies van desapareciendo, y el
r La presencia de estas sustancias cuerpo de agua (quebrada, laguna,
favorece el crecimiento de las plantas etc.) se transforma en una poza de
acuáticas como el "jacinto de agua" y aguas estancadas y mal olientes.
de ciertas algas como las algas

160
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Después de tres meses de un derrame de


El petróleo, sus derivados y los petróleo en el mar, el 25% de sus
metales pesados compuestos se ha evaporado, el 60% ha
sido biodegradado por bacterias y el
El petróleo y sus derivados también son restante 15% permanece indefinidamente
severos contaminantes del agua. Los en el mar, en forma de terrones
derrames de petróleo por accidentes, alquitranosos que se mueven con las
fugas, explosiones, etc., han provocado corrientes por todos los mares de la Tierra.
pérdidas de biodiversidad a nivel mundial.
Los metales pesados como plomo, plata,
La contaminación del agua por cromo y mercurio son contaminantes
hidrocarburos provoca la muerte masiva comunes del agua y pueden causar
de crustáceos, peces, otros animales y defectos de nacimiento en los seres
plantas, así como también de las aves humanos.
marinas que al contacto del petróleo
pierden la capacidad hidrófoba de su
plumaje.
Los metales pesados cobre y zinc cuando Contaminación térmica
actúan combinados son 10 veces más
tóxicos para los peces que cada uno por La temperatura y radiación también
separado. contaminan el agua.

Muchas industrias utilizan altas


Contaminación física temperaturas para sus procesos de
producción, enviando a las aguas de ríos o
El lodo y los desechos sólidos (plásticos, lagos aledaños residuos excesivamente
piezas de durapax, botellas de vidrio, latas, calientes que alteran la vida de la
etc.) que arrastran los ríos o se depositan comunidad acuática. El oxígeno es menos
en el fondo de los lagos, así como también soluble en el agua a altas temperaturas.
los tintes provenientes de la industria textil,
pueden considerarse contaminantes La generación de energía nuclear también
físicos del agua que a pesar de ser poco es otra fuente de contaminación térmica en
activos y peligrosos, no sólo representan aquellos países donde se utiliza.
un problema estético sino que impiden en
algunos casos el paso de la luz solar.

La práctica de depositar basura en los ríos


con la idea que estos la llevan lejos es muy
antigua. En la actualidad no existe tal
lejanía porque los ríos han quedado dentro
de los límites de las ciudades.

161
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

desagradables.

Efectos de la contaminación de las Esta relación entre las sustancias


aguas orgánicas contaminantes y el oxígeno
disuelto, proporciona la medida más
La contaminación y la disminución del ampliamente utilizada de la contaminación
agua generan problemas en el orden de agua: la Demanda Bioquímica de
ecológico, social y económico de la Oxígeno, que se abrevia DBO.
sociedad.
Las pruebas de DBO determinan la
Aparte de los problemas de cantidad de oxígeno requerido por las
abastecimiento y los severos problemas bacterias para descomponer la materia
epidemiológicos en la población, la orgánica contenida en una muestra de
extinción de especies o la drástica agua a lo largo de un período de 5 días.
disminución de poblaciones de la
biodiversidad acuática es un efecto poco Mientras mayor cantidad de contaminantes
o nada dimensionado en El Salvador. orgánicos hay en el agua, mayor es la
medición de DBO. Se ha encontrado que
Por otro lado, la escasez y contaminación en aguas negras, las mediciones de DBO
de este recurso genera pérdidas oscilan en los rangos de 200 a 400
económicas en la producción industrial, miligramos de oxígeno por litro de agua,
agropecuaria y agroindustrial. esto es 200-400 ppm (partes por millón).

Oxígeno disuelto y Demanda Las normativas de salud a nivel mundial


determinan que el agua potable debe tener
Bioquímica de Oxígeno (DBO)
un DBO menor a 1.
Ya se ha hablado que la descomposición
de los desechos orgánicos que llegan al El agua y la salud de la población
agua requiere de oxígeno y cómo la
sobrecarga de estos desperdicios El agua contaminada con heces fecales
disminuye las concentraciones de este (contaminación biológica) genera
elemento fundamental para la vida problemas epidemiológicos.Muchas
acuática. enfermedades bacterianas (gastroenteritis,
cólera, tifoidea, etc.), virales (hepatitis,
En algunos casos, cuando las cantidades poliomielitis, etc.) y otras (amebiasis,
de material orgánico fermentable diarreas causadas por otros parásitos
sobrepasan la capacidad de asimilación y intestinales) pueden transmitirse
autopurificación de un cuerpo de agua, los directamente por medio del agua para
peces y otras especies acuáticas mueren. beber o la ingestión de hortalizas crudas
provenientes de zonas de cultivo irrigadas
En aguas con bajas concentraciones de con aguas contaminadas.
oxígeno (condiciones anaeróbicas) se
produce ácido sulfhídrico y otras La contaminación del agua por sustancias
sustancias con olores y sabores químicas tales como minerales (mercurio,

162
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

aluminio, cadmio, nitratos, fosfatos, etc.) y


todo tipo de pesticidas utilizados en las
actividades agropecuarias, industriales y
domésticas, así como la contaminación
por radioactividad, afecta directamente la
salud humana, provocando graves
enfermedades como el cáncer.

163
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Niveles de contaminación registrados en algunos ríos de El Salvador

Oxígeno disponible Demanda Biológica Conteo de coliformes


Ubicación (mg/lt) de Oxígeno (mg/lt) (NMP/100 mil)
Río Sucio 7.3 40.0 150,000

Río Suquiapa 2.7 50.0 150,000

Río Acelhuate 2.6 49.0 24,000,000

Cerrón Grande (Río Lempa) 4.9 4.5 35,000

Río Torola 6.4 4.8 200

15 de Sept. (Río Lempa) 5.7 7.0 150

Río Lempa (Puente San Marcos) 6.2 8.7 450

¿Sabía usted que? muchos son tan altas que no hay


posibilidades de autopurificarse.
r Cada día se toma del sistema del ciclo del
agua más de siete trillones de litros de r Según las normas de la Organización
agua destinada a las diferentes Mundial de la Salud (OMS) para la calidad
actividades humanas. del agua potable, ésta debe presentar
cero coliformes fecales u organismos
r El ser humano en condiciones normales coliformes.
necesita ingerir dos litros diarios de agua,
cantidad que es mayor en las zonas r Un estudio realizado en 1995 por el
tropicales del planeta. Comité para la Defensa del Consumidor
(CDC) encontró organismos coliformes
r Una concentración de 0.1 miligramos/litro en el agua potable y las aguas purificadas
de DDT por 12 horas puede causar la comerciales.
muerte de todos los peces de un cuerpo
de agua. r El 80% de las enfermedades en el mundo
se contraen por el consumo de agua no
r En el Río Grande de San Miguel se han potable.
hecho mediciones de 3.15 miligramos/litro
de DDT. r Cada 8 segundos muere un niño por una
enfermedad relacionada con el agua.
r El botadero de basura de Mariona provoca
contaminación del Río Tomayate. r De 1974 a 1992 se han producido 8,721
derrames de petróleo en el mundo.
r En El Salvador no hay una disposición
especial para los desechos hospitalarios, r Durante el conflicto Irán-Irak (1983) y la
de tal forma que muchos de estos guerra del Golfo (1991) se liberaron 8
terminan contaminando los ríos aledaños millones de barriles de petróleo en el
a los hospitales del país. Golfo Pérsico.

r Los ríos tienen mecanismos naturales de r La producción de 1 litro de bebida


purificación, pero las cantidades de carbonatada requiere de 30 litros de agua
sustancias orgánicas que llegan a potable.

164
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Parámetros físico-químico-biológicos Tratamiento de aguas negras


como indicadores de contaminación
El tratamiento primario de las aguas
Clase OD (ppm) DBO (ppm)
Coliformes negras domiciliarias consiste en retirar los
NMP/100 sólidos no disueltos en las aguas, los
I Más de 7 Menos de 3 Menos de 50 cuales constituyen únicamente un tercio de
II 5-7 3-5 50-5,000 la Demanda Bioquímica de Oxígeno.
III 4-5 5-20 5,000-20,000

IV Menos de 4 Más de 20 Más de 20,000 En el tratamiento secundario, las aguas


negras se ponen en contacto con oxígeno
OD: Oxígeno disuelto; DBO: Demanda bioquímica de oxígeno;
ppm: Partes por millón; NMD: número más probable. y bacterias aeróbicas. De esta manera,
gran parte de la materia orgánica se
Clases:
I. Excelente calidad. Potable después de desinfección. descompone por la acción metabólica de
II. Buena calidad. Potable con tratamiento completo. las bacterias, transformándose en
III. Pobre calidad. Problemas para el consumo humano y
otros usos (piscícola, abrevaderos y agricultura).
sustancias inofensivas como CO2 (bióxido
IV. Alta contaminación. Problemas en casi todos los usos. de carbono) y H2O (agua).
Fuente: Rubio, 1993. Citado por PRISMA. El Salvador:
Dinámica de la Degradación Ambiental. La combinación del tratamiento primario y
secundario disminuye hasta el 90% la
DBO, y en combinación con el método de
Decontaminación del agua cloración para reducir el contenido
bacteriano, resulta un procedimiento
Si se toma en cuenta que las sustancias y completo de tratamiento de aguas negras
partículas que contaminan el agua domiciliarias.
presentan diferentes tamaños: partículas
suspendidas, coloidales y materia disuelta, En El Salvador, solamente menos del 2%
los procesos de purificación y de las aguas negras reciben algún tipo de
decontaminación del agua pueden ser muy tratamiento antes de ser vertidas a los ríos
variados. receptores; éste es un mínimo porcentaje
de las actividades industriales, mientras
Las partículas suspendidas son que la gran mayoría de industrias y
suficientemente grandes y pueden agroindustrias, así como también las
separarse del agua a través de procesos aguas negras de las ciudades no reciben
de sedimentación y filtración. tratamiento alguno.

Las partículas pequeñas se pueden juntar Las aguas negras se mezclan con las
a través de coagulación para que su aguas lluvias en las alcantarillas; este
filtración o sedimentación sea posible; la sistema representa una desventaja para el
cloración o la ebullición matan algunos tratamiento de las primeras; las lluvias
microorganismos patógenos; el agua torrenciales generalmente exceden la
puede neutralizarse si es ácida; así, capacidad de cualquier sistema de
dependiendo del tipo de contaminación se tratamiento y las aguas negras escapan
deberá seleccionar los métodos de sin recibir tratamiento hacia los ríos y otros
purificación del agua. cuerpos de agua superficiales.

165
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

semillas de la planta conocida como


"teberinto", "terebinto", "arango",
El jacinto como decontaminante de "marango", "paraíso blanco" (Moringa
aguas oleifera).

En las represas hidroeléctricas, el jacinto Esta planta ha sido utilizada con éxito en
de agua (Eichornia sp) representa un países asiáticos y africanos para la
inconveniente porque atasca las turbinas; clarificación de aguas y remoción de
en algunos lagos y lagunas su crecimiento bacterias.
es tan explosivo que impide el paso de luz
solar al cuerpo de agua, generando Se colectan las vainas maduradas y
desequilibrio en el fitoplancton. secadas en el arbusto; se pelan y muelen
finamente sus semillas para hacer una
La NASA desarrolló una serie de especie de harina de color blanquecino.
investigaciones a través de las cuales
estableció la capacidad de esta planta de Con agua limpia y semillas molidas se
absorber metales tóxicos y otros hace una pasta, la cual se deposita en un
contaminantes de ríos y lagos. recipiente cerrado y se agita bien por
cinco minutos; esta sustancia se filtra y el
Las investigaciones también han producto se utiliza para tratar el agua.
demostrado que las plantas retiradas de
los afluentes, después del proceso de Se estima que para tratar agua de río con
decontaminación de los mismos, pueden turbidez moderada se requieren de 150 a
ser utilizadas para la producción de gas 300 mg de semilla molida por litro de agua
natural, por fermentación de la planta, e a tratar.
incluso, aquellas que se encuentren en
afluentes libres de contaminación de La solución preparada con las semillas de
sustancias tóxicas, podrían ser utilizadas "teberinto" se coloca en el agua a tratar y
como forraje para ganado y/o fertilizantes. se agita por dos minutos, se deja en
reposo por una hora y para completar el
proceso de limpieza, se pasa por un filtro
Las semillas de "teberinto" y la de arena.
depuración alternativa de aguas
Esta tecnología ha sido experimentada en
Tanto en El Salvador como en Nicaragua El Salvador, por el Dr. Francisco Castro
se han realizado investigaciones en el Schott y APROCSAL (Asociación de
saneamiento de agua utilizando las Promotores Comunitarios Salvadoreños).
Prueba presencia/ausencia para el contaminación.
monitoreo de calidad del agua

Para quienes administran el agua de una


comunidad, más que conocer la cantidad
de bacterias presentes en el agua, es
importante conocer si hay o no hay La prueba presencia/ausencia (P/A), es

166
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

una prueba cualitativa que indica la coliformes en la muestra.


presencia de bacterias coliformes en una
muestra de agua. Es un indicador de la ü Si con el paso de los días, el color
calidad del agua y de la contaminación por cambia a amarillento e incluso
heces fecales en la misma. presenta burbujas, se obtiene un
resultado positivo, concluyéndose la
Este tipo de pruebas requiere de un presencia de bacterias coliformes.
equipo mínimo de laboratorio, algunos
reactivos específicos, aunque algunos ü Para la determinación de coliformes
laboratorios han desarrollado paquetes de fecales, se expone la muestra a luz
equipo desechable para realizarla. ultravioleta y si se detectan emisiones
fluorescentes, se determina que hay
El procedimiento es sencillo: contaminación fecal en la muestra.

ü Una muestra de 100 ml de agua que se Algunos proyectos de ayuda técnica-


desea examinar, se coloca en un científica que se realizan en comunidades
recipiente que contiene el medio del país, los cuales son financiados por
especial preparado para hacer la cooperadores extranjeros (Universidad de
determinación. McMaster, Ontario, Canadá, por ejemplo)
han desarrollado este método de
ü La muestra se incuba a una determinación de coliformes en las aguas
temperatura promedio de 35°C. utilizadas para consumo humano.

ü La muestra y el medio especial tendrán


color morado en los primeros días.
Prueba presencia/ausencia para el
ü Si al cabo de cinco días el color monitoreo de calidad del agua
Fuente: Guía Latinoamericana de Tecnologías Alternativas
morado se mantiene (no cambia), el en Agua y Saneamiento, UICN (1997).
resultado de la prueba es negativo,
indicando la ausencia de bacterias
Buscando suministros que se acumula en las nubes y
alternativos de agua potable posteriormente precipita en forma de agua
dulce.
En algunos países, donde el suministro de
agua dulce es escaso, se han desarrollado
tecnologías para convertir agua salada en
agua dulce.
Otros procedimientos de desalinización
La técnica más sencilla de desalinización consisten en:
de agua imita a la naturaleza, destila el
agua del mar para extraer las sales de la ü Utilizar el hielo marino, dado que
misma en un proceso similar al que ocurre "cuando se forma la estructura
en el proceso de evaporación del agua de cristalina del hielo durante la
los océanos y formación de vapor de agua congelación, quedan excluidas las

167
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

impurezas".

ü Mezclar el agua salada con resinas de


intercambio iónico, las cuales retiran
los iones de carga positiva y negativa
(NA +, Mg++, Cl-) intercambiándolos con
iones de H+ y OH-.

Recogiendo el agua lluvia

Un método difundido en El Salvador es la


colecta de agua lluvia, la cual se realiza en Primero hay que conocer cómo se usa el
las zonas rurales y suburbanas que agua en el hogar. Se ha estimado que las
carecen de suministros de agua potable; la diversas actividades domésticas utilizan
colecta se realiza de manera artesanal, agua en los porcentajes siguientes:
llenando depósitos con el agua precipitada
que baja de los techos.
En algunos sitios del país se han
desarrollado tecnologías para almacenar
grandes cantidades de agua lluvia en
tanques u otras estructuras construidas a
base de cemento, arena y alambre, las
cuales colectan el agua de los techos a
través de canales especiales conectados
a un recibidor de agua en los tanques.

Pensando en ahorrar el agua

Si bien es cierto el agua utilizada en los


domicilios corresponde a una mínima
cantidad del agua disponible y que la
industria consume tres o cuatro veces más
agua potable que todos los hogares de
El Salvador, cada familia tiene una
responsabilidad con respecto al ahorro del
agua potable en su hogar y comunidad.

168
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad % dientes.
Inodoros 42 ü Revisa regularmente la cadena, el
flotador y la "pera" del inodoro para
Ducha y lavamanos 30
evitar fugas de agua.
Lavado de ropa 12
ü No dejes abierto el chorro mientras
Limpieza general 7 enjabonas tus manos o los platos. De
Cocinar o beber 5 ser posible, usa un recipiente para
Riego de plantas, jardín 4 lavarlos.
ü Coloca una botella de plástico, llena de
Tomemos responsabilidad de nuestro agua, dentro del tanque del inodoro; en
recurso agua, consideremos cambiar cada descarga ahorrarás un volumen
nuestras costumbres y cuidar algunos de agua igual al de la botella.
detalles dentro y fuera de nuestro hogar. ü No laves tu acera a chorro de
manguera.
ü No permitas que los chorros goteen, ü Utiliza una cubeta con agua para lavar
cámbiales el empaque regularmente. tu carro, no desperdicies agua usando
ü Cierra la llave de la regadera mientras la manguera.
te enjabonas. ü Riega el jardín muy temprano en la
ü Usa una vaso para cepillarte los mañana o por la noche.

Conflictos por el agua en El Salvador muestra de los conflictos que se pueden


generar por la falta de agua potable en
En 1995, la directiva de pobladores de El Salvador.
Panchimalco hizo una denuncia ante los
medios de comunicación. Ellos acusaron a Según PRISMA (1995), el
ANDA de causar la disminución del caudal aprovisionamiento de agua potable a partir
de su fuente de agua, debido a la de aguas superficiales del Río Lempa,
colocación de tuberías para extraer agua destinada al Área Metropolitana de San
potable de la zona. Salvador, constituye una "opción casi final
pues el territorio nacional presenta una
En mayo de 1996, los pobladores de la situación precaria a nivel de aguas
comunidad de San Ramón, departamento superficiales y subterráneas".
de Cuscatlán, se enfrentaron con machetes
a agentes antimotines, quienes utilizaron Esta Institución sugiere incrementar la
"gas pimienta", en un intento por impedir la eficiencia en la producción y distribución,
instalación de tuberías de agua potable. promover nuevas prácticas sobre el uso de
este recurso para disminuir su
Estos dos ejemplos, al igual que lo desperdicio, la desconcentración de la
ocurrido en el caso de El Pescadito de población y las actividades del Área
Oro, jurisdicción de Nahuilingo, Metropolitana de San Salvador.
departamento de Sonsonate, son una
Un festival del agua

169
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Algunos expertos han dicho que sin duda apreciación comunitaria de los temas y
el problema de la escasez y la mala recursos acuáticos.
calidad del agua será el principal problema
ambiental del siglo XXI en El Salvador. Los temas para un festival del agua
pueden ser: ciclo del agua, conservación
La planificación y celebración de un del agua, humedades, mantos acuíferos,
Festival del agua en la escuela, instituto o cuencas hidrográficas, agua y cultura, agua
colegio en el cual participen maestros(as), e historia, y muchos otros.
estudiantes, padres y madres de familia y
toda la comunidad educativa, contribuirá a Las actividades son incontables y se
educar y concientizar a todos sus requiere de mucha creatividad e
miembros sobre la importancia y los imaginación de los organizadores. Éstas
problemas del agua en la comunidad. pueden incluir experimentos y modelos
científicos, áreas de exhibición,
Puede durar uno, dos o tres días, un fin de conferencias o foros, debates públicos,
semana o una semana y realizarse en un concursos, juegos y oportunidades para
centro educativo, una cancha deportiva, un compartir experiencias entre estudiantes,
parque o en otro lugar adecuado. maestros(as) y toda la comunidad
educativa.
Puede ser organizado por un comité de
voluntarios y requiere de suficiente tiempo Puede ser una celebración sencilla o
para su preparación. compleja, dependiendo de los recursos
disponibles, del tiempo y del interés de los
Es una verdadera celebración del agua, el organizadores.
recurso más preciado, y está dirigido a
cualquier tipo de edad o público. Es una En resumen, el Festival del agua es
valiosa oportunidad para involucrar a la educación ambiental por medio de una
comunidad educativa en una actividad celebración. Es compartir. Es diversión. Es
ambiental de beneficio para todos ya que aprender haciendo.
permite incrementar la conciencia y

170
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 1
¿DE DÓNDE VIENE NUESTRA AGUA?

PREPARACIÓN OBJETIVO

Comprender el ciclo hidrológico, la


r Elabore un cartel que presente el ciclo hidrológico utilizando como intervención de los componentes
modelo el esquema de la página 149. bióticos y abióticos en el proceso.

GRADOS
r Planifique las diferentes actividades a realizar en tres etapas.
7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo)
r Organice equipos de trabajo de 4-5 alumnos(as) para la realización de las 1o y 2o (Educación Media)
experiencias prácticas.
ASIGNATURAS

DESARROLLO Ciencia, Salud y Medio Ambiente


Ciencias Naturales
Ciencias Sociales
Etapa I
Lenguaje y Literatura

1. En un día de sol radiante coloque una planta pequeña, sembrada en RECURSOS


maceta, dentro de una bolsa plástica transparente de cinco libras.
Cuaderno y lápiz
Acomode la plantita dentro de la bolsa procurando que quede aire dentro Planta en maceta
de ella y ate la bolsa al tallo utilizando tirro o un cordel. Bolsas plásticas
Cinta adhesiva
2. En otra bolsa plástica transparente, coloque un poco de tierra y ciérrela Cordel
Tierra
dejándola con aire.
Hornilla eléctrica, gas o leña
Olla
3. Déjelas ambas expuestas al sol durante una hora. Bandeja plástica o aluminio
Hielo y agua.
4. ¿Qué se observa en las paredes de ambas bolsas? ¿De dónde provienen
las gotas de agua acumuladas? ¿Qué activa la pérdida de agua de los
tejidos de la planta y de la tierra? ¿Por qué sudamos los humanos?
¿Qué pasa cuando tendemos ropa al sol?

5. Reflexione con los alumnos(as):


ü El agua se encuentra en los tejidos de los seres vivos (componentes
bióticos de los ecosistemas) y en los componentes sin vida de los
mismos (componentes abióticos).
ü Por acción del sol, el agua se evapora y los seres vivos la eliminan
en procesos de transpiración y evapotranspiración.
ü El agua en forma gaseosa (vapor de agua) es parte del aire
(atmósfera).

6. Explique a los alumnos(as):


ü Que la manipulación de seres vivos en laboratorio para la
investigación de diferentes aspectos de su fisiología, anatomía y
composición química ha sido necesaria.
ü Que en este caso no sacrificaremos a la planta y para garantizar que
ésta no sufrirá daño alguno debemos asegurarnos de que sea una
plantita bien establecida (que no se haya sembrado recientemente)
y que el suelo contenga suficiente agua para evitar su desecación.

171
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Etapa II

1. Realice la sencilla experiencia de evaporación de agua por calentamiento: Lleve a ebullición


un litro de agua en cualquier recipiente, utilizando una hornilla eléctrica, a gas o leña.

2. Una vez iniciada la ebullición, observe la evaporación del agua. Coloque sobre la olla, a una
distancia de unos 30 centímetros, una bandeja que contenga suficiente hielo para cubrir
toda su superficie.

3. ¿Qué observa en el fondo de la bandeja? ¿A qué se debe la formación de gotas de agua?


¿Qué fenómeno simulamos con el hielo en la bandeja?

Etapa III

1. Reúna al grupo en una puesta en común y discuta la experiencia; los alumnos(as) deberán
escribir previamente los resultados en un informe y expresarán lo observado.

2. Utilizando el cartel previamente elaborado, ellos sintetizarán la experiencia en los diferentes


eventos del ciclo hidrológico y discutirán sobre la incidencia del sol y de cada uno de los
componentes bióticos y abióticos en este proceso.

3. Los alumnos(as) reflexionarán sobre lo siguiente:


ü ¿Cómo interviene el hombre en este proceso? ¿Cómo lo interrumpe? Si deben existir
árboles cerca del ecuador geográfico para que llueva en El Salvador, ¿dónde no va a
llover si talamos los bosques en nuestro país?
ü Todo el planeta es un sistema interrelacionado, los cambios en un punto de la Tierra
afectan a cada uno de los componentes vivos y no vivos del sistema.
ü Reflexionemos sobre la siguiente frase: "…Somos parte de la tierra y así mismo ella
es parte de nosotros… Todo lo que ocurra en la tierra le ocurrirá a los hijos de la
tierra. El hombre no tejió la trama de la vida; él es sólo un hilo. Lo que hace con la
trama se lo hace a sí mismo…" (Piel Roja Seattle, 1854).

4. Pida a los alumnos(as) que elaboren un boletín o una tira cómica dirigida a los niños de
un grado de básica, a través de la cual se sensibilicen sobre la importancia de la
conservación del recurso hídrico de su comunidad.

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Explica cómo se activa el ciclo hidrológico.
Menciona el nombre del proceso de pérdida de agua en los tejidos vegetales.
Explica y comprende el proceso de condensación.
Presenta una síntesis del ciclo hidrológico.

Formativa:
Elabora un informe escrito, boletín o tira cómica.
Expone los resultados de las experiencias.

172
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 2
NUESTRA COMUNIDAD UTILIZA EL AGUA

PREPARACIÓN
OBJETIVOS
r Realice un recorrido de reconocimiento por su comunidad y ubique ríos,
Discriminar los diferentes usos del
lagos, lagunas, esteros, bahías, pozos, manantiales, etc. Determine un agua en la comunidad.
sitio cercano y seguro para realizar un recorrido de observación con los
alumnos(as). Valorar las diferentes utilidades del
agua.

r Elabore una guía para la realización de la actividad. GRADOS

r Forme equipos de trabajo de 4-5 alumnos(as) para realizar la actividad. 7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo)
1o y 2o (Educación Media)

DESARROLLO ASIGNATURAS

1. Realice un recorrido de observación por el sitio seleccionado Ciencia, Salud y Medio Ambiente
Ciencias Naturales
previamente, los alumnos(as) harán una serie de observaciones
Ciencias Sociales
orientados por una guía. Lenguaje y Literatura

2. Indagarán sobre las diferentes actividades humanas en el río, lago, RECURSOS


laguna, estero, bahía, etc.: Cuaderno y lápiz
ü Pesca Guía de observación
ü Transporte Cuerpos de agua en la comunidad
ü Recreación Plumones y marcadores
Fotografías y dibujos
ü Consumo humano
Recortes de revistas
ü Lavado de ropa
ü Lavado de utensilios de cocina
ü Abrevadero de animales
ü Riego de plantaciones de cultivo
ü Depósito de desechos de rastros y agroindustria (porquerizas,
beneficios de café, ingenios y otros)
ü Depósito de desechos sólidos domésticos
ü Depósito de desechos de hospitales
ü Depósito de desechos industriales (papeleras, textiles, alimentos,
farmacéuticos, etc.)
ü Otras.

3. Entrevistarán a los usuarios del agua: pescadores, lavanderas,


agricultores, industriales, obreros, etc.

4. Indagarán sobre los tipos de contaminación que recibe el cuerpo de agua


en observación:
ü Heces fecales
ü Sustancias orgánicas fermentables: restos de animales, rastrojos,
bagazo de caña, pulpa de café, otros
ü Pesticidas y fertilizantes
ü Detergentes, jabones y lejías
ü Desechos sólidos no biodegradables: plástico, vidrio, metales.

173
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

5. Cada grupo elaborará un informe escrito con los resultados de la observación, las
conclusiones y recomendaciones que ellos(as) estimen necesarias.

6. Los alumnos(as) de Tercer Ciclo elaborarán en colectivo un periódico mural con el tema
"Usos del agua en nuestra comunidad", utilizando fotografías, dibujos, recortes de revistas
y periódicos. La información escrita deberá ser dirigida a los grados inferiores.

7. Los alumnos(as) de Educación Media podrán realizar las siguientes actividades,


dependiendo del tiempo y los recursos disponibles y de las situaciones encontradas en
la comunidad:
ü Buscarán los mecanismos para reunir a los usuarios directos de los cuerpos de agua,
y organizarán charlas de sensibilización y concientización sobre el uso sostenible del
recurso.
ü Realizarán una investigación bibliográfica para conocer los efectos nocivos de las
sustancias que se vierten al cuerpo de agua.
ü Organizarán a las mujeres para solicitar la construcción de lavaderos públicos y para
sensibilizarlos sobre el uso racional de detergentes y lejías.
ü Organizarán a la comunidad y participarán en una campaña para limpiar su cuerpo de
agua (río, lago, etc.)
ü Escribirán una carta a quien corresponda (Alcaldía, Ministerio del Medio Ambiente y
Recursos Naturales, PNC) solicitando una investigación sobre los vertidos de la
industria, agroindustria y/o otras actividades humanas que afecten el recurso hídrico
de su comunidad.
ü Organizarán un comité para solicitar que se traten los vertidos industriales,
agroindustriales u otros, antes de depositarlos al cuerpo de agua.

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Menciona los usos del agua en su comunidad.
Identifica los problemas referentes al uso del agua en su comunidad.

Formativa:
Elabora un informe escrito.
Presenta guiones para charlas impartidas.
Participa en la elaboración de un periódico mural.
Creatividad, uso de recursos y materiales en periódico mural.
Internaliza el uso racional del recurso agua.

174
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 3
MIDIENDO EL AGUA LLUVIA

PREPARACIÓN OBJETIVOS

Valorar la importancia de la lluvia


r La cantidad de agua que llueve en una zona o región puede ser medida como parte del ciclo hidrológico que
a través de un instrumento llamado pluviómetro. genera agua para uso humano.

Desarrollar habilidades en la toma


r Todas las formas de precipitación se miden sobre la base de una de datos y mediciones de la
columna vertical de agua que se acumularía sobre una superficie a nivel, precipitación promedio mensual de
si la precipitación permaneciera en el lugar donde cae. En el sistema su comunidad.
métrico, la precipitación se mide en milímetros.
Comparar los datos obtenidos con
los informes de precipitación en la
r Estas mediciones realizadas de manera sistemática permiten hacer zona, proporcionados por el Servicio
estimaciones y predicciones de la precipitación promedio mensual y/o Meteorológico Nacional.
anual, datos importantes para las actividades agrícolas, el llenado de los
embalses, la planificación y diseño de alcantarillados y redes de drenaje GRADOS
en las ciudades, etc. 7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo)
1o y 2o (Educación Media)
r Existen diferentes puntos en el territorio salvadoreño donde el Servicio
Meteorológico Nacional está midiendo la precipitación todos los días del ASIGNATURAS

año, incluso en aquellos de la época seca en los cuales aparentemente Matemática


no cae una gota de agua. Ciencias Naturales
Ciencia, Salud y Medio Ambiente
r Nosotros podemos hacer mediciones de las precipitaciones en nuestra Ciencias Sociales

comunidad, utilizando un pluviómetro elaborado de manera sencilla. RECURSOS

r Organice a los alumnos(as) en equipos de trabajo, cada uno de los Recipiente de vidrio
Regla plástica graduada en
cuales ejecutará por separado la experiencia, constituyéndose en una de
milímetros
las estaciones de la red pluviométrica de su comunidad. Esparadrapo
Cuaderno y lápiz
DESARROLLO

1. Busque un recipiente de vidrio, alto, de paredes rectas y boca ancha y


una regla graduada en milímetros (todos los recipientes utilizados
deberán ser iguales).

2. Ponga algo de agua en el fondo del recipiente y ate la regla por fuera
procurando que el extremo de ésta llegue justo hasta el fondo del
recipiente (tenga en cuenta el grosor que tiene el fondo de su recipiente).

3. Inclínese de modo que los ojos queden al nivel del agua y mida
exactamente la cantidad de ésta que contiene el recipiente.

4. Mantenga el pluviómetro en el patio de la casa de uno de los integrantes


del grupo, en un lugar despejado y asegurado para que no se voltee
mientras llueve.

175
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

5. Cada día, después de una tormenta, mida el agua que recogió su pluviómetro.

6. Realice estas mediciones durante un mes completo (del 1° al último del mes). La cantidad
de milímetros de agua que cae sobre una zona se llama precipitación mensual o anual,
dependiendo del período en el cual se realicen las mediciones.

7. Cada grupo elaborará un gráfico de barras relacionando días del mes-precipitación en


milímetros y calculará su precipitación mensual sumando los datos de precipitaciones
diarias obtenidas.

8. Podrá calcular la precipitación media mensual de su comunidad usando la media


aritmética.

9. La precipitación media de una zona o región puede establecerse promediando las


precipitaciones registradas en las estaciones de una red pluviométrica para el período
considerado.

10. Cada uno de los grupos tendrá un dato en milímetros de la precipitación mensual obtenida
con su pluviómetro y se podrá calcular la media aritmética a partir de los datos de todos
los grupos.

11. Compare los datos obtenidos con los que proporciona el Servicio Meteorológico Nacional,
para la zona donde se ubique su comunidad.

12. Podría sostener esta actividad por un período mayor y comparar los datos obtenidos para
diferentes meses del año.

13. Una vez finalizado el trabajo de campo y el cálculo de la precipitación media mensual,
reúna al grupo y sostenga una discusión para reflexionar sobre lo siguiente:

ü ¿Qué se hace toda el agua que llueve sobre la comunidad?

ü ¿Qué pasa cuando la lluvia cae sobre el concreto, pavimento o suelos compactados?

ü ¿Por qué es importante no encementar nuestro patio o jardín?

ü ¿Qué papel juega la "alfombra de hojarasca" en el suelo de un bosque, en el patio o


jardín?

ü ¿Será la mismo que llueva sobre un terreno plano que en una ladera?

ü ¿Qué soluciones propondríamos para hacer más efectiva la infiltración de agua lluvia
a los mantos acuíferos?

176
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

14. Los alumnos(as) planificarán cualquiera de las siguientes


actividades, según sea la necesidad en la escuela y/o
comunidad, el tiempo y los recursos disponibles. Algunas
podrían ser bien planificadas para desarrollar Seminarios en
Medio Ambiente o Proyectos de Servicio Social Estudiantil:

ü Plantarán un árbol cada uno y lo cuidarán durante todo


un año.

ü Adoptarán uno de los árboles plantados anteriormente


para cuidarlo hasta que se establezca.

ü Picarán el suelo del patio o jardín de la escuela y


sembrarán plantas herbáceas ornamentales y/o
medicinales.

ü Cultivarán plantas ornamentales en el parque de la


comunidad.

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Define el concepto de precipitación.
Reconoce la precipitación como parte del ciclo hidrológico.
Relaciona la vegetación con los niveles de agua en los
mantos acuíferos.

Formativa:
Creatividad en la elaboración del pluviómetro.
Efectiva toma de datos.
Informe de mediciones por grupo, con su respectiva
gráfica.
Dato de precipitación media mensual.
Plan de acción para actividad práctica (numeral 14).

177
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 4
INVESTIGANDO NUESTRAS FUENTES DE AGUA

PREPARACIÓN
OBJETIVOS
r Organice equipos de trabajo de 4-5 alumnos(as).
Investigar las fuentes de agua
potable de la comunidad.
r Indague sobre las ONGs, instituciones gubernamentales, universidades
Explicar el proceso de tratamiento al y otras que hayan realizado investigaciones sobre calidad de agua.
agua potable antes de su
distribución para uso doméstico.
r Invite a un experto a impartir una charla sobre calidad de agua y técnicas
Conocer los tratamientos de las de decontaminación.
aguas residuales en la comunidad.
r Proponga a los alumnos(as) la realización de una investigación
Valorar la utilización del agua
bibliográfica sobre la calidad del agua en el país y la comunidad.
potable para la conservación de la
salud de la comunidad. Proporcióneles fuentes de información.

GRADOS DESARROLLO
7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo)
1o y 2o (Educación Media) 1. Los alumnos(as) realizarán una investigación a través de la observación
y la consulta con instituciones, ONGs, expertos y bibliografía sobre
ASIGNATURAS algunos aspectos referentes a la calidad y manejo de los recursos
Matemática hídricos de su comunidad.
Ciencias Naturales
Ciencia, Salud y Medio Ambiente 2. A través de la investigación se contestarán las siguientes preguntas:
Ciencias Sociales

RECURSOS ü ¿Cuál es el origen del agua potable de su comunidad?

Cuaderno y lápiz ü ¿Qué institución administra el agua potable de su comunidad?


Mapa de la comunidad
Papel bond y plumones
ü ¿Cuál es la calidad del agua potable en su comunidad?

ü ¿Qué tipo de tratamiento recibe el agua potable antes de ser


distribuida para uso doméstico?

ü ¿Existe un sistema de tratamiento de las aguas negras de su


comunidad?

ü ¿Dónde depositan sus aguas residuales las fábricas, rastros,


hospitales de su comunidad?

ü ¿Existe un tratamiento para los desechos de estas fábricas antes


de ser depositadas en los cuerpos de agua de su comunidad?

ü ¿Cuál es la incidencia de enfermedades gastrointestinales y


parasitarias en su comunidad?

ü Calcular la cantidad de agua que se consume en su hogar por día y


por mes.

178
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

3. Los alumnos(as) de Tercer Ciclo podrán finalizar la investigación


presentando un informe escrito, ubicando en un mapa de la
comunidad los lugares de donde proviene el agua potable y las
instalaciones donde se tratan las aguas potables y residuales, si
existieren.

4. Con los alumnos(as) de Educación Media, podrá realizar actividades


dentro de los Seminarios en Medio Ambiente y/o Servicio Social
Estudiantil. Algunas actividades a realizar podrían ser:

ü Visita a las instalaciones de tratamiento de agua potable y de


aguas negras. Los alumnos(as) investigarán los métodos
utilizados en otros países para la potabilización y
decontaminación del agua y los compararán con los utilizados
en su comunidad. Escribirán un informe sobre sus
observaciones, investigación bibliográfica y conclusiones.

ü Discusión dirigida, mesa redonda o pánel fórum, invitando a


expertos políticos, instituciones responsables del agua, etc. Se
sugieren las siguientes preguntas generadoras de discusión y
reflexión para esta actividad:

ü ¿Cuál es la calidad del agua potable en nuestra comunidad?

ü ¿Qué relación encontramos entre la calidad del agua


potable y la incidencia de enfermedades gastrointestinales
y parasitismo en nuestra comunidad?

ü ¿Qué podemos hacer para mejorar la calidad de nuestra


agua potable?

ü ¿Qué alternativas de solución propondríamos para mejorar


la calidad del agua en nuestra comunidad?

ü ¿Cuál es mi compromiso personal para conservar el agua en


mi comunidad?

ü Jornada "Mejorando la calidad del agua en la comunidad" dirigida


a la comunidad educativa: padres y madres, compañeros y
profesores de la escuela, autoridades, etc., en la cual se
realicen actividades como las que se sugieren:

ü Periódico mural, boletines y charlas de sensibilización sobre


los temas:

ü Uso y manejo del agua potable.

ü Formas de potabilización de agua.

ü Sugerencias para ahorrar agua.

ü Sugerencias para no contaminar nuestros mantos


acuíferos.

179
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

ü Sugerencias para conservar e incrementar nuestros


mantos acuíferos.
ü Investigar escasez de agua potable:

ü Cada alumno(a) medirá a una hora convenida previamente, la cantidad de agua que
cae en su casa, durante 5 minutos, con el grifo abierto totalmente.

ü Medirá por litros la cantidad y la comparará con la cantidad medida por los demás
compañeros.

ü No deberán desperdiciar el agua, deberán almacenarla.

ü Se realizará una discusión sobre las causas y efectos de la escasez de agua en su


comunidad.

ü Se contabilizará cuántas familias de los alumnos(as) no tienen suministro de agua a la


hora convenida para realizar la experiencia y deberán calcular el porcentaje.

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Identifica las fuentes de abastecimiento del agua en la comunidad.
Reconoce la calidad del agua potable en la comunidad.
Da el nombre de la institución que administra el agua potable en su comunidad.
Menciona los nombres de las ONGs que velan por la calidad del agua potable en la
comunidad.
Ubica en un mapa los sitios de suministro de agua potable y tratamiento de aguas negras
en la comunidad.

Formativa:
Planificación de diferentes actividades para una jornada ambientalista.
Elaboración de un periódico mural, carteles, boletines, charlas y otros.
Presentación de informe escrito sobre las investigaciones realizadas.

180
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 5
¿QUÉ CONTAMINA NUESTROS RÍOS?

PREPARACIÓN

r Realice un recorrido de reconocimiento por los alrededores de la escuela


y determine un sitio seguro en las riberas de un río, estero, lago o laguna OBJETIVOS
cercanas a su comunidad.
Determinar las causas y efectos de
la contaminación de nuestras aguas
r Elabore una guía para la realización de la actividad. superficiales.

r Organice a los alumnos(as) en equipos de 4-5 miembros. Asumir responsabilidad en el


problema de contaminación de
nuestros cuerpos de agua.
DESARROLLO
Practicar técnicas de medición de
1. Realice con los alumnos(as) un recorrido por el sitio seleccionado parámetros físicos e identificación
de microorganismos en el agua.
previamente, para la observación del cuerpo de agua.
GRADOS
2. Los alumnos(as) deberán observar en las aguas y los alrededores del
espejo de agua (cuenca): 7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo)
1o y 2o (Educación Media)

ü Presencia de desechos sólidos: bolsas plásticas, empaques de ASIGNATURAS


detergentes, lejías, jabones, durapax, otros.
Ciencias Naturales
Ciencia, Salud y Medio Ambiente
ü Los cultivos aledaños, investigar qué cultivos son y cuáles Ciencias Sociales
fertilizantes y pesticidas se utilizan en esas actividades agrícolas. Lenguaje y Literatura

RECURSOS
ü Los vertidos industriales y agroindustriales en la zona, qué productos
elaboran, de qué color son las aguas que se vierten; medir su Cuaderno y lápiz
temperatura de ser posible. Mapa de la comunidad
Papel pH.
Termómetro de mercurio.
ü Investigar el destino de las aguas negras de la comunidad, los tipos
de letrinas utilizados, etc.

ü Factores indicadores del grado de contaminación: color, olor,


turbidez, presencia de espuma o de animales muertos en las orillas,
manchas de grasa, aceites y otros.

ü Presencia de "jacinto de agua", peces, renacuajos, aves y otros.

ü Aspecto de las plantas herbáceas y arbóreas en las orillas.

3. Finalice la actividad con sus alumnos(as) de Tercer Ciclo, realizando una


investigación bibliográfica que complemente las observaciones hechas
en el campo; algunos aspectos a tomar en cuenta podrían ser:

ü Consecuencias para la vida acuática de la presencia de desechos


sólidos en aguas superficiales.

ü Consecuencias del uso de detergentes, jabones y lejías en la vida


acuática.

181
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

ü Formas en que afectan la vida acuática los fertilizantes y pesticidas, incidencia


en la salud humana.

ü Efectos de la contaminación por vertidos industriales.

ü Causas y efectos de la contaminación térmica en ríos y lagos.

ü Qué indica la presencia de "jacinto de agua" en ríos y lagos.

4. Los equipos elaborarán un informe escrito con los resultados de la observación y la


investigación bibliográfica, incluyendo las conclusiones y recomendaciones que
estimen necesarias.

5, Los grupos deberán elaborar cartas solicitando la intervención de las autoridades


(PNC, Ministerio del Medio Ambiente y Recursos Naturales, otros) en aquellos casos
de contaminación severa por vertidos industriales, agroindustriales y agropecuarios.

6. Se sugiere que, con los alumnos(as) de Educación Media, se implemente un estudio


de los parámetros físicos, químicos y biológicos del cuerpo de agua seleccionado;
este trabajo podrá realizarse a través de un seminario en medio ambiente, como
actividad complementaria de un Festival del agua o como Servicio Social Estudiantil.

7. Los alumnos(as) deberán establecer uno o varios sitios o estaciones de muestreo para
medir temperatura y pH y la observación e identificación de organismos
microscópicos y macroscópicos indicadores de calidad del agua.

8. Se podrá planificar un monitoreo del cuerpo de agua en las estaciones de muestreo


definidas; esto es, la observación y toma de mediciones y muestras de agua, de
manera sistemática, en un tiempo prolongado (varias semanas o incluso meses). La
toma de datos podría realizarse semanal o quincenalmente dependiendo del tiempo
que dure el estudio.

9. En la Información Complementaria de esta actividad encontrará algunos elementos


que le apoyen en la realización de las actividades sugeridas.

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Identifica características de contaminación del río (lago, laguna, estero, bahía,
etc.).
Explica los efectos de la contaminación del agua en la vida acuática y la salud
humana.
Menciona parámetros físicos, químicos y biológicos para determinar la calidad del
agua.

Formativa:
Elaboración de informe escrito.
Elaboración de cartas.
Participación en acciones de conservación del recurso agua.

182
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA

Medición de parámetros físicos y químicos en el agua

ü Temperatura y pH

La temperatura y el pH son factores importantes en el


establecimiento de los seres vivos en los ecosistemas
acuáticos, cada especie presenta temperaturas óptimas
para su establecimiento y niveles de tolerancia a los
cambios de estos factores.

El instrumento utilizado para medir la temperatura es el


termómetro, el cual consiste en un tubo capilar con un
bulbo lleno de mercurio o de alcohol teñido de rojo que
reacciona a los cambios de temperatura, ascendiendo por
capilaridad en la medida que ésta aumenta o descendiendo
cuando disminuye.

En el sistema métrico decimal, la unidad de temperatura es


el grado centígrado (°C). La escala centígrada se estableció
definiendo como 0°C la temperatura de congelación del
agua y 100°C como su temperatura de ebullición, a nivel del
mar.

En el agua, la temperatura suele ser menor que la


temperatura ambiental del sitio. Ésta se incrementa por los
procesos de fermentación que se llevan a cabo en el agua,
cuando hay exceso de materia orgánica (heces fecales,
desechos agroindustriales y agropecuarios, etc.).

Algunas fábricas utilizan el agua de los ríos o lagos


aledaños como refrigerantes en sus procesos de
producción, devolviendo aguas con altas temperaturas que
afectan la biodiversidad acuática.

Al realizar mediciones de temperatura es importante tomar


en cuenta:

a) Medir primero la temperatura del ambiente (aire),


generalmente estas mediciones se toman a la sombra
y se expresan en grados centígrados (°C).

b) Para medir la temperatura del agua se sumerge el bulbo


del termómetro dentro de la misma y la medición se
realiza mientras esté sumergido.

c) Medir la temperatura en diferentes puntos del río o lago,


para lo cual se establecen estaciones de medición o de
muestreo; es una buena idea realizar mediciones en el
lugar de cualquier vertido, río arriba y río abajo del
vertido, para determinar las diferencias de temperatura.

183
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

El pH se mide según una escala de ácido a básico,


utilizando unas tiras de papel especial, las cuales traen una
escala de comparación a través de colores. Se considera el
7 como un dato de pH neutro; los valores por debajo del 7
tendiendo a la acidez y los valores por arriba del 7 tendiendo
a la basicidad.

El pH se incrementa o disminuye en los ríos por la adición de sustancias químicas: lejías,


ácidos, otros, así como por la precipitación de lluvias ácidas provocadas por la contaminación
de la atmósfera.

El mantenimiento de la temperatura y el pH de un cuerpo de agua es de suma importancia


para el equilibrio de los ecosistemas acuáticos y la conservación de las especies en los
mismos.

En un monitoreo de cualquier cuerpo de agua se toman mediciones de estos parámetros de


manera sistemática (cada semana, quincena o mes según el diseño de la investigación);
cuadros como el siguiente son útiles para ordenar la información obtenida:

Estación A Estación B Estación C


Fecha Tº amb. Tº agua pH Tº amb. Tº agua pH Tº amb. Tº agua pH

ü Identificación de microorganismos en el agua

Se ha determinado que la presencia de ciertas microalgas en el agua denota la calidad de la


misma; hay algas indicadoras de aguas limpias y de aguas contaminadas. Para un estudio
de esta naturaleza necesitamos un microscopio compuesto con aumento por lo menos de
400X.

Para la toma de muestras de agua con fines de determinación de microflora debemos tomar
en cuenta lo siguiente:

a) Las algas casi siempre se encuentran en las aguas superficiales porque


requieren luz para realizar el proceso de fotosíntesis, de tal forma que podemos
colectarlas tomando aguas de la superficie con un frasco de vidrio, agregando unas gotas
de formalina y dejando que las microalgas sedimenten. Después de 24 horas, se decanta
el agua del frasco, cuidando no agitarla previamente y se toman muestras del fondo, con
un gotero, para su observación al microscopio.

b) Se puede elaborar una red de plancton utilizando una pieza de tela (la tela de
camisas o camisetas muy usadas podría ser de mucha utilidad). Se elabora una bolsa
cónica, la cual se cose al aro de un colador viejo. La red se desplaza o arrastra por la
superficie del agua, o a diferentes niveles de profundidad y se extrae el contenido dentro
de un frasco de vidrio.

c) Las microalgas también se establecen sobre tallos y raíces de plantas


sumergidas y emergentes, rocas y toda clase de desechos sólidos en el agua; de esta

184
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

forma, será necesario obtener muestras de exprimidos de raíces y tallos y raspados de


rocas u otros objetos sumergidos.

d) Para su observación al microscopio se utiliza un gotero para obtener muestras


del fondo de los frascos.rueba biológica para la calidad del agua

A partir de investigaciones sistemáticas del agua, se han construido


conocimientos científicos sobre el agua, su calidad y los organismos
vinculados con ésta; así que en la actualidad se pueden realizar pruebas que,
a pesar de no ser estrictamente científicas, nos sirven como una guía de
referencia para conocer la calidad del agua de un pozo, río u otra fuente.

La prueba biológica para la calidad de agua que proponemos a continuación


fue desarrollada en África del Sur, para el proyecto UMGENI y adaptada para
uso en El Salvador. Se basa en la diversidad de organismos macroscópicos
que se observan en el agua, tomando en cuenta que a mayor diversidad, la
contaminación es menor.

La siguiente tabla le ayudará a determinar los niveles de contaminación del


agua, basándose en la diversidad biológica.

Nivel de Organismos
contaminación comunes Población Diversidad Nutriente
Bajo, medio Tricóptera Bajos niveles de Alta Bajos niveles de
ambiente limpio Plecóptera población de nitratos y fosfatos
Efemeróptera cualquier tipo
Caracoles
Crustáceos
Pocas o nada de
algas y otras
plantas acuáticas
Relativamente Tricóptera Muchos tipos Alta Algunos
limpio, pero alto Plecóptera diferentes de nutrientes nitratos
en nutrientes Efemeróptera especies y altas y fosfatos
Caracoles poblaciones de
Crustáceos algunos tipos
Pocas o nada de
algas y otras
plantas acuáticas
Contaminación Algas Alta Baja Rica en nutrientes
orgánica alta Caracoles
Gusanos de aguas
negras
Plantas acuáticas
Contaminación Caracoles Baja Baja Cero
tóxica alta Gusanos

Se proporcionan en las páginas adjuntas las indicaciones para la


construcción de la tabla movible que le ayudará a la realización de la Prueba
biológica para la calidad del agua.
Se recomienda que fotocopie la página o la dibuje sobre papel bond, la pegue
sobre cartulina y siga las instrucciones para su montaje.

185
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 6
UN CONFLICTO POR EL AGUA

PREPARACIÓN
OBJETIVO
r Solicite a los alumnos(as) colaboración para fotocopiar la página 190 de
Desarrollar habilidades
organizativas para la resolución de esta Guía ("Tenemos derecho al agua").
conflictos entre comunidades e
instituciones, provocados por la r Organice a los alumnos(as) en equipos de trabajo de 4-5 miembros para
escasez del agua. realizar la lectura y discusión del material.
GRADOS
r Prepare las condiciones para realizar un juego de simulación en el cual
7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo) varios grupos discuten por un manantial de agua de una comunidad
1o y 2o (Educación Media) hipotética.
ASIGNATURAS
r Organice grupos de alumnos(as), tantos como actores necesitamos para
Ciencias Naturales la simulación, que representan a las instituciones gubernamentales
Ciencia, Salud y Medio Ambiente
Ciencias Sociales (PNC, ANDA, Alcaldía, Ministerio del Medio Ambiente y Recursos
Lenguaje y Literatura Naturales), las ONGs ambientalistas, las transnacionales que utilizan el
recurso, la gente del pueblo y otros.
RECURSOS

Cuaderno y lápiz DESARROLLO


Fotocopia "Tenemos derecho al
agua" 1. Inicie conversando con sus alumnos(as) sobre la generalizada escasez
de agua en el país. Comente que hay antecedentes en El Salvador de
conflictos entre comunidades y las instituciones que administran el agua
potable, los cuales han llevado al enfrentamiento de los pobladores con
efectivos de la PNC.

2. Comente que últimamente la capacidad organizativa y gestión de las


comunidades en torno a sus problemas ambientales, ha crecido.
Diversas ONGs han intervenido asesorando y/o acompañando a la gente
en sus esfuerzos de organización; con todo y esto, hace falta todavía
desarrollar la conciencia de las personas para que se "hagan cargo" de
manera inteligente y racional de su medio ambiente.

3. Solicite a los alumnos(as) que lean la historia "Tenemos derecho al


agua".

4. Organizados en grupos que representen a los diversos sectores


involucrados en el problema, discutirán la posición que el sector
simulado deberá tomar, de lo que en la realidad sucede.

5. Se instalará una especie de debate en el cual cada uno de los grupos


tendrá la oportunidad de expresar y argumentar sus propios puntos de
vista.

6. El maestro(a) deberá encauzar la discusión hacia un análisis


multidisciplinario y soluciones democráticas y consensuadas entre los
sectores involucrados.

186
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

7. La actividad puede durar dos horas y podrá representarse frente


a otros alumnos(as) y/o padres y madres de familia.

Para reflexionar:
ü Según las leyes de la República, ¿tiene derecho cualquier
empresa de extraer agua subterránea abriendo pozos?
ü ¿Existen leyes que protejan a las comunidades de la utilización
que hacen algunas empresas del agua de sus mantos
acuíferos?
ü ¿Qué pasa si la demanda de agua es mayor que la capacidad
de infiltración de agua lluvia?
ü ¿Cuál es la relación de los bosques de cafetal con el agua?
ü ¿Qué alternativa de producción le propondríamos a esta
comunidad para su desarrollo económico, tomando en cuenta
sus rasgos naturales, paisaje, atracciones turísticas, etc.?
ü ¿Tiene derecho la población de defender sus recursos
naturales?

VARIANTE:

ü Se recomienda el seguimiento de la prensa escrita para


informaciones sobre problemas reales y actualizados que se
sucedan en las comunidades de El Salvador.
ü Se puede realizar una técnica de "Gran debate" para discutir un
problema hipotético o concreto de la comunidad, invitando a
expertos en la temática; o la técnica del "Gran jurado" a través
de la cual se dramatiza llevar al banquillo de los acusados a una
empresa por la contaminación de fuentes de agua en una
comunidad hipotética.

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Menciona acciones que pueden ejecutar las comunidades
para conservar sus recursos hídricos.
Explica que el ecoturismo es una alternativa viable para el
desarrollo de las comunidades pobres.

Formativa:
Valora la necesidad de ríos limpios para la promoción del
ecoturismo.
Escribe guiones para la dramatización del gran debate.
Promueve acciones de ahorro en el consumo del agua.

187
EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

TENEMOS DERECHO AL AGUA

San Antonio los Cerritos es una comunidad


abundante en agua, como pocas quedan es el país. --Ustedes son unos "retrasados" decía Mario, el
Desde el atrio de su iglesia colonial se pueden ver "progreso" tiene que llegar a este pueblo olvidado de
una serie de cerros que se encuentran cultivados de Dios, uno que ya salió de aquí, que ha ido a los
café; caminando por veredas, la gente va todos los "Yunai" se puede dar cuenta del retraso en que
domingos a bañarse a la quebrada del Río Torola. estamos. ¿Qué no miran que si ponen una fábrica
vamos a tener empleos?
Los chorros públicos que instalara don Paco, aquel
gobernador departamental hace bastantes años, se --A mí no me vengas con cuentos Mario, vos sabes
ubican en los barrios El Calvario, El Centro y La Cruz que las fábricas ensucian los ríos, hacen basura,
y los turistas que llegan de la capital se toman tiran humo negro al cielo, yo prefiero seguir
fotografías en las pilas públicas que están "forradas" sembrando mi milpa y cortando café para la
en musgos y helechos. temporada.

Algunos dicen que la bendición del agua les ha --Bueno, no nos adelantemos a los acontecimientos,
llegado por que es un pueblo muy religioso que año contestaba el profe Mateo, esperemos y estemos
con año no olvida celebrar con cohetes, misas, atentos.
cofradías y "chicha" a su santo patrono, San
Antonio; el profesor Mateo dice que los bosques de --Pues mire niña Chabe, la verdad es que ya era
cafetal de los cerros aledaños han sido la salvación tiempo que la "civilización" llegara al pueblo, una
del pueblo. fábrica va atraer gente nueva, la gente va a gastar en
las tiendas y los comedores y pueda que hasta
Un buen día entró al pueblo un carro elegante, los trabajo consigan los cipotes.
cipotes corrieron como siempre detrás de él,
siguiéndolo por las calles empedradas, tratando de --Pues sí, eso es lo que yo digo, pero también me
subirse a su parte trasera y dejando las uñas y pongo a pensar que las fábricas ocupan tanta agua
pellejos de sus pies descalzos en las piedras y pueda que se nos acabe, imagínese usted que
redondas. tengamos que ir hasta el río para traer el agua para
los oficios. Sería un atraso para nosotras las mujeres
Al llegar a la salida para el Cantón El Carrizal, en el y ya ve que nadie nos ayuda en eso.
terreno de la niña Soledad, aquella señora que se fue
a Canadá para la época de la guerra, se detuvo el Así siguieron los rumores, el profe Mateo investigó
carro y varios señores bien vestidos salieron de él; que los planes eran instalar una embotelladora de
los cipotes jadeantes observaron cómo medían el refrescos porque esas tierras eran ricas en mantos
terreno y hablaban con palabras que no entendieron. acuíferos. La comunidad se organizó tratando de
evitar que esto sucediera porque sabían que su
El pueblo entero entró en un rumor sobre los planes recurso agua se disminuiría.
que tenían aquellos extraños; así que, en la placita,
la tienda de la niña Lupe, en la venta de chilate de la Hubo enfrentamientos entre la gente y la PNC, el
niña Chus y en todas partes se comentaba y alcalde del municipio acusó a una ONG de "politizar"
especulaba sobre la suerte de la comunidad de llegar el caso, el pueblo se dividió en opiniones contrarias
los extraños a comprar los terrenos: y hasta la fecha, la comunidad mantiene su decisión
de no permitir que extraños gasten su agua.
--Pues mire profe Mateo, a mí se me hace que esos
"maistros" van a comprar el terreno para poner una Los niños y las niñas han aprendido que el agua es
fábrica, dijo don Luis el presidente de la directiva, un recurso que no sólo deben defender sino cuidar de
agregando: tenemos que estar atentos, no nos vayan la contaminación y que los árboles son importantes
a ensuciar la quebradona. para que el agua se guarde debajo de la tierra, brote
de los manantiales y corra cristalina por su quebrada
que por ahora está a salvo de la codicia de algunos.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 7
ELABOREMOS UN FILTRO

PREPARACIÓN OBJETIVO

Desarrollar habilidades y destrezas


r Se sugiere la elaboración de un filtro para el uso del grado o sección y en la aplicación de técnicas de
que se compren los materiales haciendo una colecta entre los depuración y potabilización de
agua.
alumnos(as) o solicitando financiamiento a alguna empresa privada local.
GRADOS
r Obtenga los materiales, el barril deberá ser nuevo, debido a que los
usados podrían haber contenido sustancias tóxicas. 1o y 2o (Educación Media)

ASIGNATURAS
r Investigue entre los padres de familia, alguno de ellos seguramente tiene
conocimientos de fontanería para hacer la instalación de la cañería y el Ciencias Naturales
Ciencias Sociales
grifo del filtro.
RECURSOS
DESARROLLO
Barril de plástico
Arena gruesa
1. Informe a los alumnos(as) que: Una técnica utilizada ampliamente en
Arena fina (cernida)
América Latina y en el país, para la depuración de las aguas, es la de Grava fina
los filtros lentos de arena, ésta elimina las impurezas del agua. Estos Cañería PVC
filtros son útiles para el tratamiento del agua domiciliar y podrían ser Grifo
utilizados en la depuración del agua para uso de la escuela.

2. Forme grupos de trabajo entre los alumnos(as), para realizar una


investigación bibliográfica de las causas y efectos de la contaminación
orgánica del agua.

3. Los grupos realizarán observaciones en la comunidad sobre la


manipulación del agua potable (uso humano) en su comunidad y
discutirán las probables relaciones entre la calidad del agua y la
incidencia de enfermedades gastrointestinales en la población.

4. Investigarán los métodos de separación de partículas sólidas en medio


de líquidos y experimentarán procesos de decantación y filtración de
agua con impurezas.

5. Investigarán algunas técnicas de depuración o de decontaminación de


agua y las aplicarán: cloración, sedimentación, aplicación de lejía, etc.

6. Elaborarán un filtro lento de arena, siguiendo estas instrucciones:

a) Instalar una cañería y grifo en un barril de plástico, según se observa


en el esquema. Tomando en cuenta que, para efectos de mantener
siempre húmedo el material filtrante, la salida del tubo por el que se
sirve el agua filtrada deberá estar por lo menos 5 cm más alto que
el nivel superior de la arena.

b) Lavar muy bien y desinfectar con lejía la grava y arena.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

c) Colocar una capa de 7.5 cm de grava al fondo del barril, sobre ésta se colocan 5 cm de arena gruesa.
Por último poner la gruesa capa de arena fina.

d) Estos filtros no solamente separan las impurezas sólidas del agua, sino que también actúan a nivel
bacteriano eliminando microorganismos patógenos. En las arenas se desarrolla una serie de bacterias
colaboradoras útiles para tal fin. De tal forma que nuestro filtro deberá ponerse a funcionar por dos o
tres semanas para que desarrolle la cualidad de decontaminación de microorganismos patógenos.

e) Tome en cuenta lo siguiente:

ü El filtro no debe usarse como recipiente para almacenamiento de agua.

ü El agua filtrada puede desinfectarse adicionalmente con cloro.

f) Su filtro necesitará mantenimiento cuando la velocidad de la salida del agua disminuya demasiado.

Fuente: Guía Latinoamericana de Tecnologías Alternativas en Agua y Saneamiento (UICN, 1997).

EVALUACIÓN

Cognoscitiva:
Explica la importancia de depurar el agua para consumo humano.
Reconoce la incidencia en la salud humana del agua contaminada utilizada en los regadíos.
Menciona las técnicas utilizadas para depurar el agua.
Enumera enfermedades gastrointestinales causadas por la contaminación orgánica de las aguas.

Formativa:
Habilidad, creatividad e iniciativa en la elaboración del filtro.
Presenta informe escrito de los resultados de la investigación bibliográfica y de las observaciones.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Actividad 8
FESTIVAL DEL AGUA
OBJETIVO
PREPARACIÓN
Desarrollar la conciencia sobre la
conservación del recurso agua por
r Objetivos, metas y apoyo. Primero reúnase con otros colegas medio de la organización de un
maestros(as) y el director(a) de su centro educativo para plantear la idea Festival del agua con una serie de
de un Festival del agua. Identifique los objetivos del festival, la población actividades.

objetivo y el apoyo decisivo de todos los interesados. Constituya un GRADOS


comité organizador donde participen los alumnos(as) en forma voluntaria.
r Los objetivos del festival del agua pueden ser los siguientes: 7o, 8o y 9o (Tercer Ciclo)
1o y 2o (Educación Media)
ü Conocer qué es el agua.
ü Comprender la importancia del agua para la vida. ASIGNATURAS
ü Comprender el ciclo del agua y el papel del agua.
ü Reconocer la interdependencia entre las plantas, animales, aire, Ciencia, Salud y Medio Ambiente
Ciencias Naturales
suelo y agua.
Lenguaje y Literatura
ü Reconocer los efectos de las acciones humanas sobre el agua y Estudios Sociales y Cívica
toda la naturaleza, evitando la contaminación y promoviendo la Matemática
conservación (tomando acciones responsables). Educación Física
(Todas las asignaturas se pueden
r La población objetivo puede ser los alumnos(as) de tercer ciclo y
entrecruzar)
bachillerato pero el concepto del festival se puede ampliar para educar
a personas de cualquier edad de la comunidad educativa. RECURSOS

Todos los recursos necesarios


r ¿Dónde y Cuándo? Para decidir la fecha y el lugar considere lo disponibles en el centro educativo
siguiente: Cancha deportiva u otro lugar
ü El tiempo más apropiado del año escolar (estación lluviosa o seca). adecuado.
ü Cuántos alumnos(as) se esperan. Lápices de color, crayones,
plumones, pintura, papel y otros que
ü Espacio disponible (cancha deportiva, parque, área de recreo u otro). se consideren, según la
ü Uso de infraestructura dentro y fuera de la escuela o combinación de planificación de la actividad.
ambas. ¡Creatividad e imaginación!
ü Recaudación de fondos, apoyo de empresa privada local y de padres
de familia.
Recuerde que la decisión de cuándo es la mejor fecha depende de
la cantidad de alumnos esperados y cuándo el lugar está disponible.
También, las aulas de la escuela pueden ser usadas para diversas
actividades y presentaciones y los alumnos(as) pueden rotar de una
actividad a la otra. Vea la figura adjunta como sugerencia de un plan
posible del uso del espacio para el festival del agua.

r Seleccionando las actividades. Una forma es seleccionar una


actividad que cumplirá con uno o más de los objetivos planteados y
encontrar una persona u organización responsable para que la desarrolle.
Otra forma es preguntar primero a la persona u organización que
seleccione una actividad que ellos pueden realizar y con la cual se
lograría uno o más de sus objetivos. Haga una lluvia de ideas de posibles
actividades que se pueden realizar y use su creatividad e imaginación.
Algunas actividades pueden ser adaptadas para el festival. Solicite la
cooperación de ONGs locales o nacionales. Haga su propio directorio y
obtenga compromisos.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Algunos ejemplos de posibles actividades son:

Dentro de la escuela:

ü Conferencias y charlas interactivas sobre el agua.


ü Los alumnos(as) crean su propio "acuífero en un estanque", poniendo arena, grava y
rocas; experimentan con la cantidad de agua que contiene, pueden mostrar cómo
"contaminar" el acuífero echando gotas de colorante.
ü Exposición de libros, fotografías y árboles bonsai.
ü La gotita clarita, una persona vestida como gota de agua gigante que saluda a todos.
ü Reciclaje de papel, papel nuevo se produce del papel desechado en la escuela.
ü Concurso de belleza "Miss Medio Ambiente", simulando los concursos de belleza pero
con un enfoque ambientalista.
ü Insectos acuáticos observados a través del microscopio.
ü Concursos de "No te enojes acuático" u otros juegos. Ver Guía Didáctica II de Educación
Ambiental. Recuerde que el juego bien orientado provee de inspiración para el aprendizaje.
ü Concurso de murales, paisajes o dibujos ecológicos.
ü Burbujamanía, los alumnos(as) hacen burbujas gigantes con agua y jabón.
ü Autoridades locales de salud haciendo exámenes demostrativos del agua que los
alumnos(as) llevan de sus casas.
ü Presentación de obras de teatro por los alumnos(as) y haciendo participar al público.
ü Crucigramas y sopas de letras.
ü Centro de arte acuático, oportunidad para hacer dibujos con paisajes acuáticos.
ü Demostraciones del palo de lluvia, música como lluvia.
ü Concierto de música ecológica, grupos de coro, tríos, mariachis, chanchonas, solistas,
rock alternativo, poemas con música de fondo.
ü Grupo de alumnos(as) de danza con movimientos expresivos interpretando el movimiento
del agua en el mar, el río, lluvia cayendo y haciendo participar al público.
ü Alumnos(as) simulando que son periodistas o actores de anuncios comerciales actuando
frente a una cámara de vídeo o grabadora.
ü Todo lo que dice la prensa escrita sobre medio ambiente. Colección de la revista
"Guanaquín" y otros, para lectura.

Fuera de la escuela:

ü Circuito ciclístico por el agua.


ü Cuadrangular de fútbol masculino y femenino por el agua.
ü Cuadrangular de basquetbol masculino y femenino por el agua.
ü Competencia de natación en todos los estilos.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

Estos son sólo algunos ejemplos de las muchas actividades que se pueden realizar. Recuerde que para
que su festival tenga éxito las actividades seleccionadas deben ser interesantes, lúdicas y con mensajes
ambientalistas claros. Los alumnos(as) siempre recuerdan los conceptos por más tiempo si participan y
se divierten. Su lema debe ser: "Piense como maestro(a), sienta como un joven".

ü Nota importante: Para la ceremonia de inauguración del festival invite a las autoridades locales de
su comunidad, municipio o departamento. Por ejemplo: el alcalde municipal y otros miembros del
Concejo municipal, representantes del MINED, ANDA, MSPAS, MARN, diputados, gobernador
departamental, personalidades locales u otros.

ü Los alumnos(as), generalmente, le dan seriedad e importancia a los eventos donde participan estas
personas. También ellos reciben el mensaje que lo que usted hace es importante y tiene credibilidad.
Además esto puede contribuir a conseguir diversos apoyos comunitarios para su centro educativo.

r Buscando apoyo y artistas. El festival necesitará de la cooperación de la comunidad educativa y de


organizaciones fuera de la escuela. Esta cooperación es buena para ellos y para el festival porque se dan
cuenta que al participar ellos llegan a una audiencia nueva y grande.

Los principales protagonistas del festival serán los alumnos(as) y los maestros(as), pero usted puede
buscar apoyo en:

Organizaciones Organizaciones no Universidades y Artistas,


gubernamentales gubernamentales Empresa Privada Personalidades

MINED SalvaNATURA Universidad Nacional y Músicos


ANDA Asociación privadas con carreras Bandas de paz
MSPAS Montecristo de: Biología, (ex de guerra)
MAG Fundalempa Agronomía, Ingeniería Grupos de teatro
MARN AMAR civil, Educación Grupos de danza
CENTA UNES ambiental, Magos
PNC Asociación Biólogas Ecotecnología u otras Titiriteros
Alcaldías ASPAGUA Canales de TV Mimos
Museos AUDUBON Librerías Payasos
Zoológico COATEPEQUE Ferreterías Dibujantes
Otras escuelas del COMCORDE Agroservicios Poetas
distrito FUMA Consultores Cómicos
(otros) IDEA ambientales (amateur o
ILOPANGO Laboratorios profesionales)
PROHUMES Equipos científicos
(y muchas más) (No para vender sus
productos)

Nota importante: Es necesario aclarar de antemano con estas organizaciones que la información que
proporcionen sea correcta y apropiada para los alumnos(as). No deben atemorizarlos. Sus actividades
deben ser interesantes, imaginativas y divertidas. Asegúrese que el compromiso sea cumplido confirmando
por teléfono, fax o correo.

No asuma que todo va a salir bien. Usted y el equipo organizador de voluntarios deben supervisar que todos
los detalles sean cubiertos. Hasta la Cruz Roja puede ser invitada en caso sea necesario para primeros
auxilios.

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

DESARROLLO
r GUÍA SUGERIDA PARA ORGANIZAR SU FESTIVAL. Utilícela como referencia y adáptela a su propia
realidad, al tiempo y personal disponible, y al tamaño de su evento. Cada año su festival crecerá en
popularidad y apoyo. Compruébelo.

ü Elección del comité organizador de voluntarios (6 meses antes). Debe incluir maestros(as)
y alumnos(as).

ü Determinar los objetivos, fechas y lugares del festival (6 meses antes). Reserve con tiempo
los lugares. Visítelos para comprobar si son adecuados.

ü Invitar a los alumnos(as) y grupos voluntarios (5 meses antes). Contacte a los alumnos(as),
padres de familia u otras personas que podrían presentar una actividad divertida e interesante sobre
el agua o materiales de exhibición (ver lista sugerida). Confirmarles las fechas, tiempo y lugares.
Aclarar que las actividades que presenten deben cumplir con los objetivos del festival. Obtener el
compromiso de participación. Darles seguimiento con llamadas telefónicas, fax o correo.

ü Promoción del festival (4 meses antes). Una hoja volante atractiva puede ser diseñada que
incluya: fecha, lugar, hora y una descripción del festival. Anunciar algunas de las actividades más
importantes del festival. Enviar cartas de invitación y hojas volantes a otras escuelas, colegios o
institutos de su distrito educativo o del departamento. Confirme la participación con las personas,
organizaciones y con otras escuelas. Programar la participación de otras escuelas según un
calendario. Tomar suficiente tiempo para programar todos los detalles y las personas responsables
de cada actividad.

ü Conferencia de prensa para anunciar el festival (1 mes antes). Producir un boletín de prensa
para promover el festival e invite a periodistas locales de TV, radio y prensa escrita para que
anuncien el festival a nivel local o nacional. En la conferencia, explique sus objetivos, cuánta gente
esperan, actividades interesantes y artistas e invitados especiales. Invite a los medios a que
asistan a cubrir el evento también.

ü Programa y mapa (3 semanas antes). Prepare las


instrucciones finales en cuanto a programa de actividades,
fechas y horas, información sobre alimentación y alojamiento,
un mapa que incluya entradas, salidas, parqueo, área de
descanso, primeros auxilios y ubicación de todas las
actividades programadas. Solicite a los expositores que lleven
su propio equipo (proyectores, pantallas y hasta extensiones
eléctricas).

ü Una semana antes del festival. Asegurar que el local o


locales están debidamente reservados y que los voluntarios
responsables obtengan el adecuado número de sillas, mesas,
equipo de TV, vídeo u otros aparatos. Asegurar que habrá un
área de cafetín y recreación, que habrá suficientes depósitos de
basura con rótulos de "ponga la basura en su lugar", zona de
parqueo adecuada.

ü Un día antes del festival. Reunión general con todos los


voluntarios (nuevos y antiguos) para capacitarlos en el manejo
del festival; se pueden dividir así: personal de registro,
ayudantes, fotógrafos, guías u otros; coloque los rótulos y

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EL MEDIO AMBIENTE Y LA COMUNIDAD UNIDAD 3

señales donde estarán las actividades. Si el festival es fuera de


la escuela, colóquelos temprano en la mañana del evento.
Ubique los pupitres, sillas y mesas en los respectivos lugares
y recuerde contar con suficientes para padres y madres de
familia, visitantes y maestros(as). Prepare los lugares para las
personalidades, artistas, y organizaciones invitadas. Decorar
todas las instalaciones con rótulos y mensajes inspiradores y/o
información ambiental atractiva. Todos los maestros(as) y
alumnos(as) voluntarios deberán estar listos y preparados para...

ü ¡El día del festival ha llegado! Coloque rótulos afuera del lugar
dando la bienvenida a todos, señales de entradas y salidas,
servicios sanitarios y otros; ayude al personal de registro a
montar su mesa y estar listo para los primeros visitantes.
(Todos deben registrarse y firmar su asistencia). Ponga
suficientes copias del programa y mapa de actividades. Ayude
a las personas invitadas a que se acomoden en sus respectivos
sitios. Realice un breve acto de inauguración con las
autoridades invitadas. Atienda a los medios de comunicación en
caso de entrevistas. Recuerde que el éxito del festival depende
de todo el trabajo preparatorio realizado.

ü Después del festival. Enviar cartas de agradecimientos a todos


las personas participantes, voluntarios y contribuyentes.
Elaborar un informe escrito con los gastos, fotos y recortes de
prensa, para su distribución a personas claves.

EVALUACIÓN

Una semana después del festival, sostenga una reunión de


evaluación con el equipo organizador y todos los voluntarios.
Posibles aspectos a evaluar son: ¿se cumplieron los objetivos?,
trabajo del comité organizador, trabajo de los voluntarios
(fortalezas y debilidades), calidad de las actividades ¿cuáles
estuvieron buenas y divertidas?

¿cuáles se pueden mejorar? Considere todas las evaluaciones positivas y negativas del festival.
Registre las "tendencias" observadas. Recuerde que la evaluación es útil para mejorar el festival
cada año.

VARIACIÓN

Usted puede adaptar esta actividad para otras necesidades en su centro educativo. También puede
ampliarla y extenderla para cubrir otros temas ambientales importantes en su comunidad. Por ejemplo
pueden variar: la audiencia, los objetivos del evento, los temas del evento (Festival de la Tierra, del medio
ambiente, del bosque, de la naturaleza), alcance y tamaño, la duración (un día, tres días, una semana, una
noche, dos noches), financiamiento, participación en otro evento (fiestas patronales u otras).

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