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Provincia de Formosa

Ministerio de Cultura y Educación


CBOSR N° 275
ED. ARTISTICA – QUÍMICA – QUIMICA AGROPECUARIA

PAIR 3er trimestre – Diciembre – Escuela de Verano


El ciclo del agua – calidad de agua para consumo humano y la producción

Disciplinas: Educación Artística – Química – química agropecuaria


Profesor: Lic. Luis Antonio Garcia
Curso: Ciclo Orientado
Número de alumnos: 8
Duración: Tres semanas

El lenguaje plástico utiliza diferentes elementos de expresión para representar las formas,
transmitir ideas y sensaciones tanto en el plano como en el espacio. Estos elementos que
utilizamos en la representación gráfica sobre una superficie bidimensional, podemos
considerarlos como el “ALFABETO DEL LENGUAJE GRÁFICO-PLÁSTICO”.
Los elementos básicos son: punto, línea, plano o superficie, textura, luz y color. Cada elemento
plástico determina un matiz de expresión diferente y en un orden determinado enriquece el
resultado final de la composición.
Para analizar y comprender la estructura total del lenguaje gráfico-plástico es necesario
centrarse en los elementos que lo forman, uno por uno, a fin de comprender mejor sus
cualidades específicas.

Calidad del agua. Es un factor que incide directamente en la salud de los ecosistemas y el
bienestar humano: de ella depende la biodiversidad, la calidad de los alimentos, las actividades
económicas, etc. Por tanto, la calidad del agua es también un factor influyente en la
determinación de la pobreza o riqueza de un país.
Definición
Desde la perspectiva de su gestión, la calidad del agua se define por su uso final. Así, el agua
para el recreo, la pesca, la bebida o como hábitat para organismos acuáticos requiere de
mayores niveles de pureza, mientras que para obtener energía hidráulica, por ejemplo, las
normas de calidad son mucho menos importantes. Sin embargo, debemos tener en cuenta que
después de su uso el agua suele volver de nuevo al sistema hidrológico, de manera que si se
deja sin tratamiento puede acabar afectando gravemente al medio.

Factores que la afectan


El aumento de la población, la masiva urbanización, el vertido de nuevos patógenos y productos
químicos procedentes de las industrias y el auge de especies invasoras son factores clave que
contribuyen al deterioro de la calidad del agua en todo el mundo, a los cuales se está sumando
ya el cambio climático.

El aumento de las temperaturas y los cambios en los patrones hidrológicos (sequías e


inundaciones) afectan a la calidad del agua y agravan su contaminación por sedimentos,
nutrientes, carbono orgánico disuelto, agentes patógenos, pesticidas, etc. Además, el aumento
del nivel del mar provoca la salinización de aguas subterráneas y estuarios, reduciendo la
disponibilidad de agua dulce para consumo humano y para los ecosistemas en las zonas
costeras.

Parámetros físico-químicos de las aguas


pH: Es la medida de la acidez del agua, expresada por una escala entre 1 y 14, de forma que
el valor 1 indica condiciones de máxima acidez, y 14 de alcalinidad extrema.
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Temperatura: Su influencia en la calidad del agua es debido a la relación que se establece entre
temperatura y solubilidad de sales y gases: a mayor temperatura mayor solubilidad de iones, y
menor en gases, factores ambos que degradan la calidad de las aguas, ya que disminuyen la
capacidad de disolución de oxígeno.
Oxígeno Disuelto: Es importante por la respiración celular por el metabolismo. Las plantas,
peces, microorganismos... necesitan oxígeno. Existen dos fuentes para la incorporación de éste
a las aguas superficiales: a) la atmósfera; y b) la fotosíntesis.
Dureza: Hace referencia a la concentración de cationes (iones metálicos positivos). Los más
abundantes son el Ca y Mg.
Alcalinidad:. Hace referencia a la concentración de aniones (iones metálicos negativos). Es la
capacidad de captar H+, los más abundantes son el CO3-- y HCO3-.
DBO: Demanda biológica de oxígeno. Es quien representa el requerimiento de oxígeno
producido por la biodegradación de la materia orgánica contenida en el agua.
DQO: Demanda química de oxígeno. Es la cantidad de oxígeno (mg/l) necesaria para la
oxidación de la materia mineral y orgánica, biodegradable o no, presente en las aguas. Es una
medida más exacta de la cantidad de materia orgánica presente en el agua.
Nitrógeno: Es esencial para todos los organismos; porque es parte fundamental de moléculas
como proteínas y ácidos nucleicos siendo por tanto un nutriente indispensable en el crecimiento
de organismos fotosintéticos.
Fósforo: Es un nutriente de la vida acuática y limitante del crecimiento de las plantas.
Generalmente su presencia está asociada con la eutrofización de las aguas, con problemas de
crecimiento de algas indeseables en embalses y lagos con acumulación de sedimentos,
etcétera.
Conductividad:
La conductividad es la capacidad que tiene un material de dejar pasar a través de él la corriente
eléctrica. Para conocer la conductividad del agua hay que saber de qué tipo de agua hablamos.
El agua pura, H2O, no conduce la electricidad. Sin embargo prácticamente todo el agua con la
que estamos en contacto (en el grifo, mineral, lluvia, mar…) no es agua pura, sino que es agua
con una disolución de sales en diferente concentración. Las sales dentro del agua tienen la
capacidad de transportar la energía eléctrica. Dado que toda el agua con el que estamos en
contacto tiene sales disueltas, el agua con el que estamos en contacto si conduce electricidad.
Dada esta relación tan directa entre la salinidad y la conductividad, la conductividad se utiliza
para medir la salinidad del agua.
Exceso en la concentración de los nutrientes
El exceso en la concentración de los nutrientes en el agua se traduce en la eutrofización del
medio que tiene entre sus principales síntomas:

Aumento de la producción y biomasa de fitoplancton, algas asociadas.


Producción de toxinas por determinadas algas.
Aumento de los costos de operación de los sistemas públicos de abastecimiento de agua,
además de problemas de gusto y olor, especialmente durante los períodos de proliferación de
algas.
Desoxigenación del agua, especialmente al finalizar las situaciones de proliferación de algas,
lo que normalmente da lugar a una mortandad de peces.
Contaminación
Por contaminación se entiende generalmente una presencia de sustancias químicas o de otra
naturaleza en concentraciones superiores a las condiciones naturales. Entre los contaminantes
más importantes se encuentran los microbios, los nutrientes, los metales pesados, los químicos
orgánicos, aceites y sedimentos; el calor también puede ser un agente contaminante, al elevar
la temperatura del agua.
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Los contaminantes constituyen la principal causa de la degradación de la calidad de agua en el


mundo

Objetivos:
- Progresar en la adquisición de hábitos y actitudes relacionados con la seguridad,
higiene y el fortalecimiento de la salud, apreciando y disfrutando de las situaciones
cotidianas de equilibrio y bienestar emocional
- Reconocer algunos parámetros que determinan la calidad del agua relacionada con
sus usos.
- Generar en los jóvenes el conocimiento básico de algunos análisis y
determinaciones que podemos hacer en el laboratorio escolar.

Contenidos:
Educación Artística:
Elementos del lenguaje gráfico-plástico; Punto. línea. Plano. Luz, Color

Química:
Fenómenos Físicos y Químicos - Soluciones – Estados de la materia- propiedades – Agua.
Ciclo del Agua.

QUIMICA AGROPECUARIA:
Agua. Ciclo del Agua. Ph, Conductividad, Aptitud para consumo humano y la producción

Productos finales esperados:


 Realización de graficos o dibujos Realización de algunas determinaciones en el
laboratorio escolar.
 Confección de un informe que contenga una opinión sobre las determinaciones
realizadas.
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4to año
MODELO DE INFORME

ELEMENTOS DEL LENGUAJE ARTISTICO


1) Realizar una descripción del entorno donde se realizaron las muestras de agua,
diferenciando claramente las fuentes y ubicando en el plano de la localidad los puntos
en donde se colectaron dichas muestras.(indicar cantidad de habitantes, principal
actividad económica, etc).
2) Realizar un gráfico de la comunidad siguiendo los elementos del lenguaje artístico que
muestre el funcionamiento del Ciclo del Agua en la Colonia.
3) Registrar y publicar el trabajo de los alumno de 5to y 6to año en formato audiovisual.

5to año y 6to año


MODELO DE INFORME
Calidad de agua
1.- Realice determinaciones de pH, Cloro Residual, conductividad, y temperatura a las muestras
colectadas.
2.- Exponga cuales fueron los resultados obtenidos de los análisis practicados a las muestras
colectadas, elabore una tabla que permita comparar los resultados.
2.- Explique cuáles fueron los materiales utilizados y su clasificación como elementos de
laboratorio, en las determinaciones realizadas.-

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