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de actividades que añaden valor al producto o servicio y que, en cada etapa, comienzan siendo
entradas (inputs) y, tras una transformación, se convierten en salidas (outputs) que deben
satisfacer los requerimientos o necesidades del cliente o usuario, ya sea interno o externo.
La calidad es una variable precisa y medible, las diferencias en calidad reflejan diferencias en
cantidad de algún atributo del producto. Para satisfacer o exceder las expectativas del cliente, las
organizaciones deben entender bien todos los atributos de sus productos y servicios, que
contribuyen al valor para el consumidor y dan lugar a su satisfacción y lealtad.