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UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ –

AREQUIPA 31

RECURSO DEL AGUA

INTEGRANTES :
 Sabrina Taco Llanllea

 Ian A. Pineda Torres

 Wilder Hanampa Ñahui

 German S. Chipana Quispe

 Darwin Marin Vilca

CURSO : ECOLOGIA

DOCENTE : KARIM VASQUEZ ANGULO

CICLO : V

TURNO : MAÑANA

AÑO : 2010

AREQUIPA - PERÚ

CARRERA PROFESIONAL DE INGENIERÍA DE SISTEMAS / CICLO: V / TURNO:


MAÑANA / 2010
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AGRADECIMIENTO

Agradecemos a todas las Personas que nos

Apoyaron Para realizar este trabajo

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DEDICATORIA

A nuestros amados padres por ser el motor de nuestras vidas

La cual ha demostrado que realmente posee la vocación para enseñar y


hacer lo que un

Buen maestro hace, dar la milla extra. Gracias por toda tu gestión para que
yo pueda

Estar presentando este trabajo hoy

Gracias

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INTRODUCCIÓN

Todos hemos visto en la Televisión, en los periódicos, en las revistas, en la radio el gran problema que ha
venido surgiendo en los últimos años a consecuencia de la gran escasez del agua a nivel mundial. No hay
que olvidar que la cantidad de agua en nuestro planeta es limitada, el número de habitantes está creciendo
aceleradamente y la utilización del agua crece aún en mayor medida, y si a esto le agregamos que la
población la desperdicia y contamina. Pero este no es el único problema, la escasez de este vital liquido
genera otros problemas entre la población mundial como es la moderación del consumo de la población a
nivel mundial, encarecimiento del vital liquido y hasta guerras.

El agua es importante para el ser humano, la escasez amenaza tres aspectos importantes y fundamentales
del bienestar de la población: la producción de alimentos, la salud, la estabilidad política y social. Esto se
complica aún más si el recurso disponible se encuentra compartido, sin considerar el aspecto ecológico.

Ya que este recurso no renovable deberá tender a evitar situaciones conflictivas debidas a escasez,
sobreexplotación y contaminación, mediante medidas preventivas que procuren un uso racional y de
conservación de este vital liquido, así como buscar métodos rápidos y efectivos de cómo potabilizar el agua
nuevamente, especialmente para el consumo humano.

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CAPITULO I
EL AGUA

El Agua, ¿Que es el agua?

El agua es un componente muy importante de la naturaleza ya que ocupa tres cuartas partes de la
superficie del planeta, aunque también es muy importante para nuestro cuerpo ya que éste esta constituido
en un 75% y 80% de agua.

El agua es el principal e imprescindible componente del cuerpo humano. El ser humano no puede estar sin
beberla más de cinco o seis días sin poner en peligro su vida. El cuerpo humano tiene un 75 % de agua al
nacer y cerca del 60 % en la edad adulta. Aproximadamente el 60 % de este agua se encuentra en el
interior de las células (agua intracelular). El resto (agua extracelular) es la que circula en la sangre y baña
los tejidos.

El agua es el compuesto químico más familiar para nosotros, el más abundante y el de mayor significación
para nuestra vida. Su excepcional importancia, desde el punto de vista químico, reside en que casi la
totalidad de los procesos químicos que ocurren en la naturaleza, no solo en organismos vivos, sino también

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en la superficie de la tierra, así como los que se llevan a cabo en el laboratorio y en la industria, tienen lugar
entre sustancias disueltas en agua.

En la naturaleza, el agua, se compone de tres átomos, dos de oxígeno que unidos entre si forman una
molécula de agua, H2O, la unidad mínima en que ésta se puede encontrar. La forma en que estas
moléculas se unen entre sí determina el estado de la materia, es decir, la forma en la que se puede
encontrar el agua en nuestro medio: sólido, líquido o gaseosa.

El agua, es un líquido inodoro e insípido, que hierve a 100°C y se congela a 0°C, a nivel del mar. Estas
medidas se les conocen como punto de ebullición y congelación. Los puntos de congelamiento y ebullición
son la base para medir la temperatura: 0o En la escala Celsius está el punto de congelamiento del agua, y
100o es el punto de ebullición del agua. El agua en su forma sólida, hielo, es menos densa que en su forma
líquida.

Las propiedades físicas y químicas del agua han permitido a los seres vivos aparecer, sobrevivir y
evolucionar en este planeta.

En este sentido, el agua es importante para la salud y la vida ya que esta relación determina la posibilidad
de existencia de los seres, ya que sin el agua se producirían serios riesgos para la sobrevivencia de la raza
humana como de las demás especies que habitan en el planeta.

El 70% de la superficie de la Tierra es agua y tan sólo 30% es tierra firme. Es por ello que se le llama
planeta de agua o planeta azul. El 97.5% del agua en nuestro planeta se encuentra en los mares y océanos
en su mayoría es agua salada. Por lo tanto, sólo un 2.5% que se encuentra en la tierra es agua dulce, pero
casi toda esta congelada en los polos y en los glaciares.

Del agua dulce, 69.7% es agua congelada, 30% es subterránea y en los ríos y lagos hay sólo 0.3%.

El agua es un recurso imprescindible pero escaso para la vida, menos del 1% del agua del planeta es dulce
y accesible para el hombre, de ésta sólo un .06% esta disponible a los seres humanos y demás
organismos, dado que el resto está en el subsuelo o en forma de hielo y nieve.

Además, el agua es fundamental para la vida humana no sólo porque la requerimos para beber, sino
también porque es necesaria para la higiene, la producción de alimentos, las actividades industriales, la
pesca, la generación de energía hidroeléctrica, y un sin número de otras actividades sociales.

Bien podría decirse que es el recurso más valioso que la tierra provee a la humanidad. Sin embargo, la
gente no ha respondido inteligentemente con respecto al uso y cuidado de este vital líquido. De hecho el
futuro de la especie humana y otras muchas se ven actualmente amenazadas.

Para que el agua sustente efectivamente la salud humana y se convierta en la mejor aliada estratégica para
la vida, se requiere que sea de buena calidad. Es decir, que sea un agua segura, libre de contaminantes o
elementos extraños que puedan afectar la salud de los seres vivos.

Esto es que la calidad del agua, se puede ver seriamente comprometida por la contaminación bacteriológica
y viral, por la contaminación de productos químicos, tóxicos y peligrosos, por contener material orgánico
soluble o suspendido, por contaminación térmica, o contaminación debida al derrame de petróleo u otros
hidrocarburos y actualmente hasta por contaminación con sustancias radioactivas que dándonos cuenta de
ello se hace como que no se sabe nada.

Sin embargo, el agua puede potabilizarse de diversas formas con el objetivo de destruir los microbios o
parásitos que se encuentren en ella, o retirar todos y cada uno de los contaminantes o elementos extraños
que pueden causar enfermedades a las personas:

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Hervir el agua, durante 5 minutos, constituye el método eficaz porque todas las bacterias mueren o se
inactivan, cuando el agua alcanza su punto de ebullición.

El cloro no sólo es uno de los desinfectantes más efectivos para el agua potable, sino también uno de los
más baratos. Es muy eficaz contra las bacterias relacionadas con enfermedades transmitidas por el agua.
Sin embargo, no tiene buenos resultados contra la erradicación de los virus que transitan por el agua sin
potabilizar. Después de la aplicación del hipoclorito, el agua debe mezclarse bien y dejarse reposar 30
minutos para obtener mayor efectividad.

El yodo es un desinfectante excelente para el agua. Es eficaz contra las bacterias, los virus y otros
microorganismos de enfermedades transmitidas por el agua. Sin embargo, su disponibilidad y uso han sido
limitados. Su costo es de 6 a 10 veces mayor que el cloro. Una dosificación de dos gotas por litro puede ser
suficiente para el agua clara.

El yodo al igual que en el caso del cloro, la turbiedad del agua puede interferir y, si hay partículas presentes,
éstas pueden proteger a los microorganismos. Para evitar este problema, es recomendable filtrar el agua
antes de la cloración.

A pesar de que uno cree que el agua esta limpia algunas enfermedades que se pueden transmitir por el
agua son: el cólera, la fiebre tifoidea, la disentería, la poliomielitis, la meningitis y las hepatitis A y B.

Los lugares que carecen de instalaciones de saneamiento son más apropiados y favorecen la rápida
propagación de estas enfermedades debido a esto se hacen expuestas ya que no tienen defensa alguna de
los organismos infecciosos que contaminan el agua y los alimentos.

La mayoría de estas enfermedades se pueden prevenir y controlar con la mejora del saneamiento público,
la provisión de agua limpia y medidas de higiene como lavarse las manos después de ir al baño o antes de
preparar la comida. La construcción de letrinas (retretes) sanitarias y el tratamiento de las aguas servidas
para permitir la biodegradación de los desechos humanos ayudarán a contener las enfermedades causadas
por la contaminación.

La falta de agua adecuada para el consumo, es una fuente directa de enfermedades, por lo que para
proteger la salud no basta con tener agua. La capacidad del agua para transmitir enfermedades depende de
su calidad microbiológica. Las enfermedades pueden ser causadas por virus, bacterias o protozoarios, etc.

Aunque el agua tiene muchos usos beneficiosos, el uso doméstico (para beber, cocinar, limpiar y bañarse)
es especialmente importante, debido a su relación con la enfermedad y la salud.

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CAPITULO II
RECURSO DEL AGUA

El agua proviene (del latín aqua) es una sustancia cuya molécula está formada por dos átomos de
hidrógeno y uno de oxígeno (H2O). Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de
vida. El termino agua, generalmente, se refiere a la sustancia en su estado líquido, pero la misma puede
hallarse en su forma sólida llamada hielo, y en forma gaseosa denominada vapor. El agua cubre el 71% de
la superficie de la corteza terrestre. Se localiza principalmente en los océanos donde se concentra el 96,5%
del agua total, los glaciares y casquetes polares poseen el 1,74%, los depósitos subterráneos (acuíferos),
los permafrost y los glaciares continentales suponen el 1,72% y el restante 0,04% se reparte en orden
decreciente entre lagos, humedad del suelo, atmósfera, embalses, ríos y seres vivos. El agua es un
elemento común del sistema solar, hecho confirmado en descubrimientos recientes. Puede ser encontrada,
principalmente, en forma de hielo; de hecho, es el material base de los cometas y el vapor que compone
sus colas.

Desde el punto de vista físico, el agua circula constantemente en un ciclo de evaporación o transpiración
(evapotranspiración), precipitación, y desplazamiento hacia el mar. Los vientos transportan tanto vapor de
agua como el que se vierte en los mares mediante su curso sobre la tierra, en una cantidad aproximada de
45.000 km³ al año. En tierra firme, la evaporación y transpiración contribuyen con 74.000 km³ anuales al
causar precipitaciones de 119.000 km³ cada año.

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Se estima que aproximadamente el 70% del agua dulce es usada para agricultura. El agua en la industria
absorbe una media del 20% del consumo mundial, empleándose en tareas de refrigeración, transporte y
como disolvente de una gran variedad de sustancias químicas. El consumo doméstico absorbe el 10%
restante.

El agua potable es esencial para todas las formas de vida, incluida la humana. El acceso al agua potable se
ha incrementado durante las últimas décadas en la superficie terrestre. Sin embargo estudios de la FAO,
estiman que uno de cada cinco países en vías de desarrollo tendrá problemas de escasez de agua antes
del 2030; en esos países es vital un menor gasto de agua en la agricultura modernizando los sistemas de
riego.

El agua en la naturaleza se encuentra en sus tres estados: líquido fundamentalmente en los océanos, sólido
(hielo en los glaciares y casquetes polares así como nieve en las zonas frías) y vapor (invisible) en el aire.

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1. Tipos de agua

El agua se puede presentar en tres estados siendo una de las pocas sustancias que pueden encontrarse en
sus tres estados de forma natural. El agua adopta formas muy distintas sobre la tierra: como vapor de agua,
conformando nubes en el aire; como agua marina, eventualmente en forma de icebergs en los océanos; en
glaciares y ríos en las montañas, y en los acuíferos subterráneos su forma líquida.

El agua puede disolver muchas sustancias, dándoles diferentes sabores y olores. Como consecuencia de
su papel imprescindible para la vida, el ser humano —entre otros muchos animales— ha desarrollado
sentidos capaces de evaluar la potabilidad del agua, que evitan el consumo de agua salada o putrefacta.
Los humanos también suelen preferir el consumo de agua fría a la que está tibia, puesto que el agua fría es
menos propensa a contener microbios. El sabor perceptible en el agua de deshielo y el agua mineral se
deriva de los minerales disueltos en ella; de hecho el agua pura es insípida. Para regular el consumo
humano, se calcula la pureza del agua en función de la presencia de toxinas, agentes contaminantes y
microorganismos. El agua recibe diversos nombres, según su forma y características:

• Según su estado físico:


o Hielo (estado sólido)
o Agua (estado líquido)
o Vapor (estado gaseoso)

• Según su posición en el ciclo del agua:


o Hidrometeoro
o Precipitación

Precipitación según desplazamiento Precipitación según estado

• precipitación vertical • precipitación líquida


o lluvia o lluvia
o lluvia congelada o lluvia helada
o llovizna o llovizna
o lluvia helada o llovizna helada
o nieve o rocío
o granizo blando • precipitación sólida
o gránulos de nieve o nevasca
o perdigones de hielo o granizo blando
o aguanieve o gránulos de nieve

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o pedrisco o perdigones de hielo


o cristal de hielo o lluvia helada
• precipitación horizontal (asentada) o granizo
o rocío o prismas de hielo
o escarcha o escarcha
o congelación atmosférica o congelación atmosférica
o hielo glaseado o hielo glaseado
o aguanieve
• precipitación mixta

o con temperaturas cercanas a


los 0 °C
o partículas en suspensión
 nubes
 niebla
 bruma
o partículas en ascenso (impulsadas por el viento)
 ventisca
 nieve revuelta
• según su circunstancia
o agua subterránea
o agua de deshielo
o agua meteórica
o agua inherente – la que forma parte de una roca
o agua fósil
o agua dulce
o agua superficial
o agua mineral – rica en minerales
o Agua salobre ligeramente salada
o agua muerta – extraño fenómeno que ocurre cuando una masa de agua dulce o
ligeramente salada circula sobre una masa de agua más salada, mezclándose
ligeramente. Son peligrosas para la navegación.
o agua de mar
o salmuera - de elevado contenido en sales, especialmente cloruro de sodio.
• según sus usos
o agua entubada
o agua embotellada
o agua potable – la apropiada para el consumo humano, contiene un valor equilibrado de
minerales que no son dañinos para la salud.
o agua purificada – corregida en laboratorio o enriquecida con algún agente – Son aguas
que han sido tratadas para usos específicos en la ciencia o la ingeniería. Lo habitual son
tres tipos:
 agua destilada
 agua de doble destilación
 agua des-ionizada

• atendiendo a otras propiedades


o agua blanda – pobre en minerales
o agua dura – de origen subterráneo, contiene un elevado valor mineral
o agua de cristalización — es la que se encuentra dentro de las redes cristalinas.
o hidratos — agua impregnada en otras sustancias químicas
o agua pesada – es un agua elaborada con átomos pesados de hidrógeno-deuterio. En
estado natural, forma parte del agua normal en una concentración muy reducida. Se ha
utilizado para la construcción de dispositivos nucleares, como reactores.
o agua de tritio

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o agua negra
o aguas grises
o agua disfórico

• según la microbiología
o agua potable
o agua residual
o agua lluvia o agua de superficie

• El agua es también protagonista de numerosos ritos religiosos. Se sabe de infinidad de


ceremonias ligadas al agua. El cristianismo, por ejemplo, ha atribuido tradicionalmente ciertas
características al agua bendita. Existen también otros tipos de agua que después de cierto proceso
adquieren supuestas propiedades, como el agua vitalizada.
2. El Agua En El Universo

Contrario a la creencia popular, el agua es un elemento bastante común en nuestro sistema solar;
principalmente en forma de hielo y, poco menos, de vapor. Constituye una gran parte del material que
compone los cometas y recientemente se han encontrado importantes yacimientos de hielo en la luna.
Algunos satélites como Europa y Encélado poseen posiblemente agua líquida bajo su gruesa capa de hielo.
Esto permite a estas lunas tener una especie de tectónica de placas donde el agua líquida cumple el rol del
magma en la tierra, mientras que el hielo sería el equivalente a la corteza terrestre.

La mayoría del agua que existe en el universo puede haber surgido como derivado de la formación de
estrellas que posteriormente expulsaron el vapor de agua al explotar. El nacimiento de las estrellas suele
causar un fuerte flujo de gases y polvo cósmico. Cuando este material colisiona con el gas de las zonas
exteriores, las ondas de choque producidas comprimen y calientan el gas. Se piensa que el agua es
producida en este gas cálido y denso. Se ha detectado agua en nubes interestelares dentro de nuestra
galaxia, la Vía Láctea. Estas nubes interestelares pueden condensarse eventualmente en forma de una
nebulosa solar. Además, se piensa que el agua puede ser abundante en otras galaxias, dado que sus
componentes (hidrógeno y oxígeno) están entre los más comunes del universo.

Se ha detectado vapor de agua en:

• Mercurio - Un 3,4% de su atmósfera contiene agua, y grandes cantidades en la exosfera.


• Venus - 0.002% en la atmósfera
• Tierra - cantidades reducidas en la atmósfera (sujeto a variaciones climáticas)
• Marte - 0.03% en la atmósfera
• Júpiter - 0.0004% en la atmósfera
• Saturno - sólo en forma de indlandsis
• Encélado (luna de Saturno) - 91% de su atmósfera
• Exoplanetas conocidos, como el HD 189733 b y HD 209458 b.

El agua en su estado líquido está presente en:

• Tierra - 71% de su superficie


• Luna - en 2008 se encontraron pequeñas cantidades de agua en el interior de perlas volcánicas
traídas a la Tierra por la expedición del Apolo 15, de 1971.
• Encélado (luna de Saturno) y en Europa (luna de Júpiter) existen indicios de que el agua podría
existir en estado líquido.

Se ha detectado hielo en:

• Tierra, sobre todo en los casquetes polares.

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• Marte, en los casquetes polares, aunque están compuestos principalmente de hielo seco.
• Titán
• Europa
• Encélado
• En cometas y objetos de procedencia meteórica, llegados por ejemplo desde el Cinturón de Kuiper
o la Nube de Oort.
• Podría aparecer en estado de hielo en la Luna, Ceres y Tetis.
• Es probable que el agua forme parte de la estructura interna de planetas como Urano y Neptuno.

El agua y la zona habitable

La existencia de agua en estado líquido —en menor medida en sus formas de hielo o vapor— sobre la
Tierra es vital para la existencia de la vida tal como la conocemos. La Tierra está situada en un área del
sistema solar que reúne condiciones muy específicas, pero si estuviésemos un poco más cerca del Sol —
un 5%, o sea 8 millones de kilómetros— ya bastaría para dificultar enormemente la existencia de los tres
estados de agua conocidos. La masa de la Tierra genera una fuerza de gravedad que impide que los gases
de la atmósfera se dispersen. El vapor de agua y el dióxido de carbono se combinan, causando lo que ha
dado en llamarse el efecto invernadero. Aunque se suele atribuir a este término connotaciones negativas, el
efecto invernadero es el que mantiene la estabilidad de las temperaturas, actuando como una capa
protectora de la vida en el planeta. Si la Tierra fuese más pequeña, la menor gravedad ejercida sobre la
atmósfera haría que ésta fuese más delgada, lo que redundaría en temperaturas extremas, evitando la
acumulación de agua excepto en los casquetes polares (tal como ocurre en Marte). Algunos teóricos han
sugerido que la misma vida, actuando como un macroorganismo, mantiene las condiciones que permiten su
existencia. La temperatura superficial de la tierra ha estado en relativamente constante variación a través de
las eras geológicas, a pesar de los cambiantes niveles de radiación solar. Este hecho ha motivado que
algunos investigadores crean que el planeta está termorregulado mediante la combinación de gases del
efecto invernadero y el albedo atmosférico y superficial. Esta hipótesis, conocida como la teoría de Gaia, no
es sin embargo la posición más adoptada entre la comunidad científica. El estado del agua también
depende de la gravedad de un planeta. Si un planeta es lo bastante grande, el agua que exista sobre él
permanecería en estado sólido incluso a altas temperaturas, dada la elevada presión causada por la
gravedad.

El agua en la Tierra
El agua es fundamental para todas las formas de vida conocida. Los humanos consumen agua potable. Los
recursos naturales se han vuelto escasos con la creciente población mundial y su disposición en varias
regiones habitadas es la preocupación de muchas organizaciones gubernamentales.

El total del agua presente en el planeta, en todas sus formas, se denomina hidrosfera. El agua cubre 3/4
partes (71%) de la superficie de la Tierra. Se puede encontrar esta sustancia en prácticamente cualquier
lugar de la biosfera y en los tres estados de agregación de la materia: sólido, líquido y gaseoso.

El 97 por ciento es agua salada, la cual se encuentra principalmente en los océanos y mares; sólo el 3 por
ciento de su volumen es dulce. De esta última, un 1 por ciento está en estado líquido. El 2% restante se
encuentra en estado sólido en capas, campos y plataformas de hielo o banquisas en las latitudes próximas
a los polos. Fuera de las regiones polares el agua dulce se encuentra principalmente en humedales y,
subterráneamente, en acuíferos.

El agua representa entre el 50 y el 90% de la masa de los seres vivos (aproximadamente el 75% del cuerpo
humano es agua; en el caso de las algas, el porcentaje ronda el 90%).

En la superficie de la Tierra hay unos 1.386.000.000 km3 de agua que se distribuyen de la siguiente forma:

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La mayor parte del agua terrestre, por tanto, está contenida en los mares, y presenta un elevado contenido
en sales. Las aguas subterráneas se encuentran en yacimientos subterráneos llamados acuíferos y son
potencialmente útiles al hombre como recursos. En estado líquido compone masas de agua como océanos,
mares, lagos, ríos, arroyos, canales, manantiales y estanques.

El agua desempeña un papel muy importante en los procesos geológicos. Las corrientes subterráneas de
agua afectan directamente a las capas geológicas, influyendo en la formación de fallas. El agua localizada
en el manto terrestre también afecta a la formación de volcanes. En la superficie, el agua actúa como un
agente muy activo sobre procesos químicos y físicos de erosión. El agua en su estado líquido y, en menor
medida, en forma de hielo, también es un factor esencial en el transporte de sedimentos. El depósito de
esos restos es una herramienta utilizada por la geología para estudiar los fenómenos formativos sucedidos
en la Tierra.

El ciclo del agua

Con ciclo del agua —conocido científicamente como el ciclo hidrológico— se denomina al continuo
intercambio de agua dentro de la hidrosfera, entre la atmósfera, el agua superficial y subterránea y los
organismos vivos. El agua cambia constantemente su posición de una a otra parte del ciclo de agua,
implicando básicamente los siguientes procesos físicos:

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• evaporación de los océanos y otras masas de agua y transpiración de los seres vivos (animales y
plantas) hacia la atmósfera,
• precipitación, originada por la condensación de vapor de agua, y que puede adaptar múltiples
formas,
• escorrentía, o movimiento de las aguas superficiales hacia los océanos.

La energía del sol calienta la tierra, generando corrientes de aire que hacen que el agua se evapore,
ascienda por el aire y se condense en altas altitudes, para luego caer en forma de lluvia. La mayor parte del
vapor de agua que se desprende de los océanos vuelve a los mismos, pero el viento desplaza masas de
vapor hacia la tierra firme, en la misma proporción en que el agua se precipita de nuevo desde la tierra
hacia los mares (unos 45.000 km³ anuales). Ya en tierra firme, la evaporación de cuerpos acuáticos y la
transpiración de seres vivos contribuye a incrementar el total de vapor de agua en otros 74.000 km³
anuales. Las precipitaciones sobre tierra firme —con un valor medio de 119.000 km³ anuales— pueden
volver a la superficie en forma de líquido —como lluvia—, sólido —nieve o granizo—, o de gas, formando
nieblas o brumas. El agua condensada presente en el aire es también la causa de la formación del arco iris:
La refracción de la luz solar en las minúsculas partículas de vapor, que actúan como múltiples y pequeños
prismas. El agua de escorrentía suele formar cuencas, y los cursos de agua más pequeños suelen unirse
formando ríos. El desplazamiento constante de masas de agua sobre diferentes terrenos geológicos es un
factor muy importante en la conformación del relieve. Además, al arrastrar minerales durante su
desplazamiento, los ríos cumplen un papel muy importante en el enriquecimiento del suelo. Parte de las
aguas de esos ríos se desvían para su aprovechamiento agrícola. Los ríos desembocan en el mar,
depositando los sedimentos arrastrados durante su curso, formando deltas. El terreno de estos deltas es
muy fértil, gracias a la riqueza de los minerales concentrados por la acción del curso de agua. El agua

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puede ocupar la tierra firme con consecuencias desastrosas: Las inundaciones se producen cuando una
masa de agua rebasa sus márgenes habituales o cuando comunican con una masa mayor —como el mar—
de forma irregular. Por otra parte, y aunque la falta de precipitaciones es un obstáculo importante para la
vida, es natural que periódicamente algunas regiones sufran sequías. Cuando la sequedad no es transitoria,
la vegetación desaparece, al tiempo que se acelera la erosión del terreno. Este proceso se denomina
desertización y muchos países adoptan políticas para frenar su avance. En 2007, la ONU declaró el 17 de
junio como el Día mundial de lucha contra la desertización y la sequía".

El océano

El océano engloba la parte de la superficie terrestre ocupada por el agua marina. Se formó hace unos 4.000
millones de años cuando la temperatura de la superficie del planeta se enfrió hasta permitir que el agua
pasase a estado líquido. Cubre el 71% de la superficie de la Tierra. La profundidad media es de unos 4 km.
La parte más profunda se encuentra en la fosa de las Marianas alcanzando los 11.033 m. En los océanos
hay una capa superficial de agua templada (12º a 30 °C), que ocupa entre varias decenas de metros hasta
los 400 o 500 metros. Por debajo de esta capa el agua está fría con temperaturas de entre 5º y -1 °C. El
agua está más cálida en las zonas templadas, ecuatoriales y tropicales, y más fría cerca de los polos.

Contiene sustancias sólidas en disolución, siendo las más abundantes el sodio y el cloro que, en su forma
sólida, se combina para formar el cloruro de sodio o sal común y, junto con el magnesio, el calcio y el
potasio, constituyen cerca del 90% de los elementos disueltos en el agua de mar.

El océano está dividido por grandes extensiones de tierra que son los continentes y grandes archipiélagos
en cinco partes que, a su vez, también se llaman océanos: océano Antártico, océano Ártico, océano
Atlántico, océano Índico y océano Pacífico.

Se llama mar a una masa de agua salada de tamaño inferior al océano. Se utiliza también el término para
designar algunos grandes lagos.

Mareas
Las mareas son movimientos cíclicos de las grandes masas de agua causadas por la fuerza gravitatoria
lunar y el sol, en conjunción con los océanos. Las mareas se deben a movimientos de corrientes de
grandes masas de agua, como mares, que oscilan en un margen constante de horas. La marea se refleja
perceptiblemente en una notable variación de la altura del nivel del mar —entre otras cosas— originado por
las posiciones relativas del Sol y la Luna en combinación con el efecto de la rotación terrestre y la batimetría
local. La franja de mar sometida a estos cambios —expuesta en bajamar y cubierta en pleamar— se
denomina zona entre mareas y representa un nicho ecológico de gran valor.

El agua dulce en la naturaleza

El agua dulce en la naturaleza se renueva gracias a la atmósfera que dispone de 12.900 km³ de vapor de
agua. Sin embargo, se trata de un volumen dinámico que constantemente se está incrementando en forma
de evaporación y disminuyendo en forma de precipitaciones, estimándose el volumen anual en forma de
precipitación o agua de lluvia entre 113.500 y 120.000 km³ en el mundo. Estos volúmenes suponen la parte
clave de la renovación de los recursos naturales de agua dulce. En los países de clima templado y frío la
precipitación en forma de nieve supone una parte importante del total.

El 68,7% del agua dulce existente en el mundo está en los glaciares y mantos de hielo. Sin embargo, en
general, no se consideran recursos hídricos por ser inaccesibles (Antártida, Ártico y Groenlandia). En
cambio los glaciares continentales son básicos en los recursos hídricos de muchos países.

Las aguas superficiales engloban los lagos, embalses, ríos y humedales suponiendo solamente el 0,3% del
agua dulce del planeta, sin embargo representan el 80% de las aguas dulces renovables anualmente de allí
su importancia.

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También el agua subterránea dulce almacenada, que representa el 96% del agua dulce no congelada de la
Tierra, supone un importante recurso. Según Morris los sistemas de aguas subterráneas empleados en
abastecimiento de poblaciones suponen entre un 25 y un 40% del agua potable total abastecida. Así la
mitad de las grandes megalópolis del mundo dependen de ellas para su consumo. En las zonas donde no
se dispone de otra fuente de abastecimiento representa una forma de abastecimiento de calidad a bajo
coste.

La mayor fuente de agua dulce del mundo adecuada para su consumo es el Lago Baikal, de Siberia, que
tiene un índice muy reducido en sal y calcio y aún no está contaminado.

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CAPITULO III
AGUA PARA BEBER:

NECESIDAD DEL CUERPO HUMANO

El cuerpo humano está compuesto de entre un 55% y un 78% de agua, dependiendo de sus medidas y
complexión. Para evitar desórdenes, el cuerpo necesita alrededor de siete litros diarios de agua; la cantidad
exacta variará en función del nivel de actividad, la temperatura, la humedad y otros factores. La mayor parte
de esta agua se absorbe con la comida o bebidas —no estrictamente agua—. No se ha determinado la
cantidad exacta de agua que debe tomar un individuo sano, aunque una mayoría de expertos considera que
unos 6-7 vasos de agua diarios (aproximadamente dos litros) es el mínimo necesario para mantener una
adecuada hidratación.

1. Desinfección del agua potable

El agua de boca es uno de los principales transmisores de microorganismos causantes de enfermedades,


principalmente bacterias, virus y protozoos intestinales. Las grandes epidemias de la humanidad han
prosperado por la contaminación del agua de boca. Por referencias se conoce que se recomendaba hervir
el agua desde quinientos años antes de nuestra era.

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Actualmente en los países desarrollados están prácticamente controlados los problemas que planteaban las
aguas contaminadas. Los procesos de filtración y desinfección mediante cloro a los que se somete al agua
antes del consumo humano se han impuesto en el siglo XX y se estima que son los causantes del 50% de
aumento de la expectativa de vida de los países desarrollados en el siglo pasado. La cloración y filtración
del agua fue considerada por la revista Life probablemente el más importante progreso de salud pública del
milenio. El cloro es el material más usado como desinfectante del agua. La hipótesis más aceptada de
cómo actúa y destruye el cloro estos microorganismos patógenos es que produce alteraciones físicas,
químicas y bioquímicas en la membrana o pared protectora de las células ocasionando el fin de sus
funciones vitales.

El cloro puede resultar irritante para las mucosas y la piel por ello su utilización está estrictamente vigilada.
La proporción usada varía entre 1ppm cuando se trata de purificar el agua para su consumo, y entre 1-2
ppm para la preparación de agua de baño. La aplicación inadecuada de componentes químicos en el agua
puede resultar peligrosa. La aplicación de cloro como desinfectante comenzó en 1912 en los Estados
Unidos. Al año siguiente Wallace y Tiernan diseñaron unos equipos que podían medir el cloro gas y formar
una solución concentrada que se añadía al agua a tratar. Desde entonces la técnica de cloración ha
seguido progresando. Además de su capacidad destructora de gérmenes, su capacidad oxidante es muy
grande y su acción también es muy beneficiosa en la eliminación del hierro, manganeso, sulfhídricos,
sulfuros y otras sustancias reductoras del agua. Muchos países en sus normativas establecen
desinfecciones mediante cloro y exigen el mantenimiento de una determinada concentración residual de
desinfectante en sus redes de tuberías de distribución de agua. A veces se emplea clora minas como
desinfectante secundario para mantener durante más tiempo una determinada concentración de cloro en el
sistema de abastecimiento de agua potable.

Población con acceso al agua potable en el mundo:

Entre 22 y 51% Entre 82 y 93%

Entre 51 y 71% Entre 93 y 100%

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Entre 67 y 82% Sin datos

2. El uso doméstico del agua

Además de precisar los seres humanos el agua para su existencia precisan del agua para su propio aseo y
la limpieza. Se ha estimado que los humanos consumen «directamente o indirectamente» alrededor de un
54% del agua dulce superficial disponible en el mundo. Este porcentaje se desglosa en:

• Un 20%, utilizado para mantener la fauna y la flora, para el transporte de bienes (barcos) y para la
pesca, y

• el 34% restante, utilizado de la siguiente manera: El 70% en irrigación, un 20% en la industria y un


10% en las ciudades y los hogares.

El consumo humano representa un porcentaje reducido del volumen de agua consumido a diario en el
mundo. Se estima que un habitante de un país desarrollado consume alrededor de 5 litros diarios en forma
de alimentos y bebidas. Estas cifras se elevan dramáticamente si consideramos el consumo industrial
doméstico. Un cálculo aproximado de consumo de agua por persona/día en un país desarrollado,
considerando el consumo industrial doméstico arroja los siguientes datos:

3. El agua en la agricultura

La mayor parte del agua se destina a la agricultura, y es utilizada para irrigar los cultivos. La relación directa
entre recursos hídricos y producción de alimentos es crítica por tanto para una población humana en
constante crecimiento. La irrigación absorbe hasta el 90% de los recursos hídricos de algunos países en
desarrollo. La agricultura es un sistema de producción tan antiguo que se ha sabido adaptar a los diferentes
regímenes hídricos de cada país: Así, en zonas donde se den abundantes precipitaciones suelen realizarse
cultivos de regadío, mientras que en zonas más secas son comunes los cultivos de secano. Más
recientemente, y en entornos más adversos, como el desierto se ha experimentado con nuevas formas de
cultivo, centradas en minimizar el consumo de agua. En la actualidad una de las vertientes más activas de
la investigación genética intenta optimizar las especies que el hombre usa como alimento. También se ha
empezado a hablar de agricultura espacial para referirse a los experimentos destinados a difundir la
agricultura por otros planetas.

Actualmente la agricultura supone una importante presión sobre las masas naturales de agua, tanto en
cantidad como en calidad. Así, el agua que precisan los regadíos supone una disminución de los caudales
naturales de los ríos y un descenso de los niveles de las aguas subterráneas que ocasionan un efecto
negativo en los ecosistemas acuáticos. Por ejemplo, en España se riegan 3,4 millones de hectáreas que
supone el 7% de la superficie nacional y emplea el 80% de los recursos hídricos disponibles.

También el uso de nitratos y pesticidas en las labores agrícolas suponen la principal contaminación difusa
de las masas de agua tanto superficial como subterránea. La más significativa es la contaminación por
nitratos que produce la eutrofización de las aguas. En España el consumo anual de fertilizantes se estima
en 1.076.000 toneladas de nitrógeno, 576.000 toneladas de fósforo y 444.000 toneladas de potasio. La
mayor parte de los abonos son absorbidos por los cultivos, el resto es un potencial contaminante de las
aguas.

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4. El uso del agua en la industria

La industria precisa el agua para múltiples aplicaciones, para calentar y para enfriar, para producir vapor de
agua o como disolvente, como materia prima o para limpiar. La mayor parte, después de su uso, se elimina
devolviéndola nuevamente a la naturaleza. Estos vertidos, a veces se tratan, pero otras el agua residual
industrial vuelve al ciclo del agua sin tratarla adecuadamente. La calidad del agua de muchos ríos del
mundo se está deteriorando y está afectando negativamente al medio ambiente acuático por los vertidos
industriales de metales pesados, sustancias químicas o materia orgánica. También se puede producir una
contaminación indirecta: residuos sólidos pueden llevar agua contaminada u otros líquidos, el lixiviado, que
se acaban filtrando al terreno y contaminando acuíferos si los residuos no se aíslan adecuadamente.

Los mayores consumidores de agua para la industria en el año 2000 fueron: EE.UU. 220,7 km³; China 162
km³; Federación Rusa 48,7 km³; India 35,2 km³; Alemania 32 km³; Canadá 31,6 km³ y Francia 29,8 km³. En
los países de habla hispana, España 6,6 km³; México 4,3 km³; Chile 3,2 km³ y Argentina 2,8 km³.

En algunos países desarrollados y sobre todo en Asia Oriental y en el África subsahariana, el consumo
industrial de agua puede superar ampliamente al doméstico.

El agua es utilizada para la generación de energía eléctrica. La hidroelectricidad es la que se obtiene a


través de la energía hidráulica. La energía hidroeléctrica se produce cuando el agua embalsada
previamente en una presa cae por gravedad en una central hidroeléctrica, haciendo girar en dicho proceso
una turbina engranada a un alternador de energía eléctrica. Este tipo de energía es de bajo coste, no
produce contaminación, y es renovable.

El agua es fundamental para varios procesos industriales y maquinarias, como la turbina de vapor, el
intercambiador de calor, y también su uso como disolvente químico. El vertido de aguas residuales
procedentes de procesos industriales causan varios tipos de contaminación como: la contaminación hídrica
causada por descargas de solutos y la contaminación térmica causada por la descarga del refrigerante.

Otra de las aplicaciones industriales es el agua presurizada, la cual se emplea en equipos de


hidrodemolición, en máquinas de corte con chorro de agua, y también se utiliza en pistolas de agua con alta
presión para cortar de forma eficaz y precisa varios materiales como acero, hormigón, hormigón armado,
cerámica, etc. El agua a presión también se usa para evitar el recalentamiento de maquinaria como las
sierras eléctricas o entre elementos sometidos a un intenso rozamiento.

5. Procesamiento de alimentos

El agua desempeña un papel crucial en la tecnología de alimentos. El agua es básica en el procesamiento


de alimentos y las características de ella influyen en la calidad de los alimentos.

Los solutos que se encuentran en el agua, tales como las sales y los azucares, afectan las propiedades
físicas del agua y también alteran el punto de ebullición y de congelación del agua. Un mol de sacarosa
(azúcar) aumenta el punto de ebullición del agua a 0.52 °C, y un mol de cloruro de sodio aumenta el punto
de ebullición a 1.04 °C a la vez que disminuye del mismo modo el punto de congelamiento del agua. Los
solutos del agua también afectan la actividad de esta, y a su vez afectan muchas reacciones químicas y el
crecimiento de microorganismos en los alimentos. Se denomina actividad del agua a la relación que existe
entre la presión de vapor de la solución y la presión de vapor de agua pura. Los solutos en el agua
disminuyen la actividad acuosa, y es importante conocer esta información debido a que la mayoría del
crecimiento bacteriano cesa cuando existen niveles bajos de actividad acuosa. El crecimiento de microbios
no es el único factor que afecta la seguridad de los alimentos, también existen otros factores como son la
preservación y el tiempo de expiración de los alimentos.

Otro factor crítico en el procesamiento de alimentos es la dureza del agua, ya que esta puede afectar
drásticamente la calidad de un producto a la vez que ejerce un papel en las condiciones de salubridad. La

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dureza del agua mide la concentración de compuestos minerales que hay en una determinada cantidad de
agua, especialmente carbonato de calcio y magnesio. La dureza del agua se clasifica en:

• Agua blanda, 17 mg/l


• Moderadamente dura, 120 mg/l
• Agua dura, 180 mg/l

La dureza del agua puede ser alterada o tratada mediante el uso de un sistema químico de intercambio
iónico. El nivel de pH del agua se ve alterado por su dureza, jugando un papel crítico en el procesamiento
de alimentos. Por ejemplo, el agua dura impide la producción eficaz de bebidas cristalinas. La dureza del
agua también afecta la salubridad; de hecho, cuando la dureza aumenta, el agua pierde su efectividad
desinfectante.

Algunos métodos populares utilizados en la cocción de alimentos son: la ebullición, la cocción al vapor, y
hervir a fuego lento. Estos procedimientos culinarios requieren la inmersión de los alimentos en el agua
cuando esta se encuentra en su estado líquido o de vapor.

6. El agua empleada como disolvente

El agua es descrita muchas veces como el solvente universal, porque disuelve muchos de los compuestos
conocidos. Sin embargo no llega a disolver todos los compuestos.

En términos químicos, el agua es un solvente eficaz porque permite disolver iones y moléculas polares. La
inmensa mayoría de las sustancias pueden ser disueltas en agua. Cuando el agua es empleada como
solvente se obtiene una disolución acuosa; por lo tanto, a la sustancia disuelta se la denomina soluto y al
medio que la dispersa se lo llama disolvente. En el proceso de disolución, las moléculas del agua se
agrupan alrededor de los iones o moléculas de la sustancia para mantenerlas alejadas o dispersadas.
Cuando un compuesto iónico se disuelve en agua, los extremos positivos (hidrógeno) de la molécula del
agua son atraídos por los aniones que contienen iones con carga negativa, mientras que los extremos
negativos (oxígeno) de la molécula son atraídos por los cationes que contienen iones con carga positiva. Un
ejemplo de disolución de un compuesto iónico en agua es el cloruro de sodio (sal de mesa), y un ejemplo
de disolución de un compuesto molecular en agua es el azúcar.

Las propiedades del agua son esenciales para todos los seres vivientes, su capacidad como solvente le
convierte en un componente necesario de los fluidos vitales como el citoplasma de la sangre, la savia de las
plantas, entre otros. De hecho, el citoplasma está compuesto en un 90% de agua, las células vivas tienen
un 60 a 90% de agua, y las células inactivas de un 10% a un 20%.

La solvatación o la suspensión se emplean a diario para el lavado tales como vestimenta, pisos, alimentos,
mascotas, automóviles y el cuerpo humano. Los residuos humanos también son conducidos por el agua a
las instalaciones de tratamiento de aguas residuales. El uso del agua como solvente de limpieza consume
una gran cantidad de agua en los países industrializados.

El agua facilita el procesamiento biológico y químico de las aguas residuales. El ambiente acuoso ayuda a
descomponer los contaminantes, debido a su capacidad de volverse una solución homogénea, que puede
ser tratada de manera flexible. Los microorganismos que viven en el agua pueden acceder a los residuos
disueltos y pueden alimentarse de ellos, descomponiéndoles en sustancias menos contaminantes. Para ello
los tratamientos aeróbicos se utilizan de forma generalizada añadiendo oxígeno o aire a la solución,
incrementando la velocidad de descomposición y reduciendo la reactividad de las sustancias nocivas que lo
componen. Otros ejemplos de sistemas biológicos para el tratamiento de las aguas residuales son los
cañaverales y los biodigestores anaeróbicos. Por lo general en los tratamientos químicos y biológicos de los
desperdicios, quedan residuos sólidos del proceso de tratamiento. Dependiendo de su composición, el

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residuo restante puede ser secado y utilizado como fertilizante si sus propiedades son beneficiosas, o
puede ser desechado en un vertedero o incinerado.

7. El agua como extintor de fuego

El agua posee un elevado calor latente de vaporización y es relativamente inerte, convirtiéndole en un fluido
eficaz para apagar incendios. El calor del fuego es absorbido por el agua para luego evaporarse,
extinguiendo por enfriamiento. Sin embargo, el agua no debe ser utilizada para apagar el fuego de equipos
eléctricos, debido a que el agua impura es un buen conductor de electricidad. Asimismo, no debe ser
empleada para extinguir combustibles líquidos o solventes orgánicos puesto que flotan en el agua y la
ebullición explosiva del agua tiende a extender el fuego.

Cuando se utiliza el agua para apagar incendios se debe considerar el riesgo de una explosión de vapor, ya
que puede ocurrir cuando se la utiliza en espacios reducidos y en fuegos sobrecalentados. También se
debe tomar en cuenta el peligro de una explosión de hidrógeno, que ocurre cuando ciertas sustancias,
como metales o el grafito caliente, se descomponen en el agua produciendo hidrógeno.

reacción química entre el vapor y


el circonio caliente.
El accidente de Chernobil es un
claro ejemplo de la potencia de
este tipo de explosiones, aunque
en este caso el agua no provino
de los esfuerzos por combatir el
fuego sino del propio sistema de
enfriamiento del reactor,
ocasionando una explosión de
vapor causada por el
sobrecalentamiento del núcleo
del reactor. También existe la
posibilidad de que pudo haber
ocurrido una explosión de
hidrógeno causada por la

8. Otros usos del agua

• El agua como extintor de fuego

• Deportes y diversión

• Como estándar científico

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CAPITULO IV
DATOS EXTRAS
• Es necesaria para cumplir nuestras funciones vitales ya que dos
tercios de nuestro cuerpo esta compuesto de agua, sin ella no
cumpliríamos procesos como la respiración y digestión…

• Planeta Tierra o “Planeta Agua”70%del planeta está cubierto de


agua (360 millones de Km2 ) y sólo el 30% es tierra (150 millones
de Km2)
.Perodeesto,sóloel3%esdulce,elrestante97%esaguasaladaquenosi
rveparabeber,nisiquierapararegarlasplantas.

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TRATAMIENTO DEL AGUA (TECNOLOGÍAS ALTERNATIVAS)

Se dispone de distintos métodos de tratamiento del agua que emplean


tecnología simple, de bajo costo. Estos métodos incluyen tamizado;
aeración; almacenamiento y sedimentación; desinfección mediante
ebullición, productos químicos, radiación solar y filtración; coagulación y
floculación; y desalinización.

Aeración

La aeración puede lograrse agitando vigorosamente un recipiente con agua


hasta la mitad o permitiendo al agua gotear a través de bandejas
perforadas, elimina las sustancias volátiles tales como el sulfuro de
hidrógeno, que afectan al olor y el sabor, y oxida el hierro y el manganeso a
fin de que formen precipitados que puedan eliminarse mediante
sedimentación o filtración.

Coagulación y floculación

Si el agua contiene sólidos en suspensión, la coagulación y la floculación


pueden utilizarse para eliminar gran parte del material. En la coagulación,
se agrega una sustancia al agua para cambiar el comportamiento de las
partículas en suspensión. Hace que las partículas, que anteriormente
tendían a repelerse unas de otras, sean atraídas las unas a las otras o
hacia el material agregado. La coagulación ocurre durante una mezcla
rápida o el proceso de agitación que inmediatamente sigue a la adición del
coagulante.

El proceso de floculación que sigue a la coagulación, consiste de ordinario


en una agitación suave y lenta. Durante la floculación, las partículas entran
más en contacto recíproco, se unen unas a otras para formar partículas
mayores que pueden separarse por sedimentación o filtración. El alumbre
(sulfato de aluminio) es un coagulante que se utiliza tanto al nivel de familia
como en las plantas de tratamiento del agua.31, 32 Los coagulantes
naturales incluyen semillas en polvo del árbol Moringa olifeira y tipos de
arcilla tales como la bentonita.

Los factores que pueden promover la coagulación-floculacion son el


gradiente de la velocidad, el tiempo y al pH. El tiempo y el gradiente de
velocidad son importantes al aumentar la probabilidad de que las partículas
se unan y da más tiempo para que las partículas desciendan, por efecto de
la gravedad, y así se acumulen en el fondo. Por otro parte el pH es un
factor prominente en acción desestabilizadora de las sustancias cogulantes
y floculantes.

Desalinización

Las sales químicas excesivas en el agua le dan mal sabor. La


desalinización mediante destilación produce agua sin sales químicas y
pueden utilizarse varios métodos al nivel de familia, por ejemplo, para tratar
el agua de mar. La desalinización también es eficaz para eliminar otros
productos químicos tales como el fluoruro, el arsénico y el hierro.

Desinfección

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La desinfección es una forma de asegurar que el agua está libre de


patógenos. La eficacia de la desinfección química y solar, y en menor
grado, la ebullición, es reducida por la presencia de materia orgánica y
sólidos en suspensión.

Desinfección por ebullición. Una recomendación típica para desinfectar el


agua mediante desinfección es la de hacer que el agua hierva
vigorosamente por 10 a 12 minutos. En realidad, un minuto a 100 °C.
Destruirá la mayoría de los patógenos, incluidos los del cólera y muchos
mueren a 70 °C. Las desventajas principales de hervir el agua son las de
utilizar combustible y es una labor que consume mucho tiempo.

Desinfección química. La clorinación es el método más ampliamente


utilizado para desinfectar el agua. La fuente de cloro puede ser el
hipoclorito de sodio (tal como blanqueador casero o electrolíticamente
generado a partir de una solución de sal y agua), la cal clorinada o el
hipoclorito hiperconcentrado (comprimidos de cloro). El yodo es otro
desinfectante químico excelente que se utiliza a veces. El yodo no debería
utilizarse por períodos prolongados (más de unas cuantas semanas). Tanto
el cloro como el yodo deben agregarse en cantidades suficientes para
destruir todos los patógenos pero no tanto que el sabor se vea
adversamente afectado. Puede ser difícil decidir cuál es la cantidad
apropiada debido a que las substancias en el agua reaccionarán con el
desinfectante y la potencia del desinfectante puede reducirse con el tiempo
según la forma en que se almacene.

La desinfección solar utiliza la radiación solar para inactivar y destruir a los


patógenos que se hallan presentes en el agua. El tratamiento consiste en
llenar recipientes transparentes de agua y exponerlos a plena luz solar por
unas cinco horas (dos días consecutivos bajo un cielo que está 100 por
ciento nublado). La desinfección ocurre por una combinación de radiación y
tratamiento térmico (la temperatura del agua no necesita subir muy por
encima de 50 °C). La desinfección solar requiere agua relativamente clara
(turbidez inferior a 30 NTU).

Filtración

La filtración incluye el tamizado mecánico, la absorción y, en particular, en


filtros de arena lentos, los procesos bioquímicos. Según el tamaño, el tipo y

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la profundidad del filtro, y la tasa de flujo y las características físicas del


agua sin tratar, los filtros pueden extraer los sólidos en suspensión, los
patógenos y ciertos productos químicos, sabores y olores. El tamizado y la
sedimentación son métodos de tratamiento que preceden útilmente a la
filtración para reducir la cantidad de sólidos en suspensión que entran en la
fase de filtración. Esto aumenta el período en el cual el filtro puede operar
antes de que necesite limpieza y sustitución. La coagulación y la floculación
también son tratamientos útiles antes de la sedimentación y mejoran aún
más la eliminación de sólidos antes de la filtración. Para todos nosotros es
muy importante el filtrado del agua ya que nos permite usar y reutilizar el
agua para no perderla mucho.

Almacenamiento y sedimentación

Al almacenar el agua en condiciones no contaminantes por un día se


puede conseguir la eliminación de más del 50% de la mayoría de las
bacterias. Los períodos más largos de almacenamiento conducirán a
reducciones aún mayores. Durante el almacenamiento, los sólidos en
suspensión y algunos de los patógenos se depositarán en el fondo del
recipiente. El agua sacada de la parte superior del recipiente será
relativamente clara (a menos que los sólidos sean muy pequeños, tales
como partículas de arcilla) y tendrá menos patógenos. El sistema de
tratamiento de tres ollas en las que se echa agua sin tratar a la primera
olla, donde se decanta en la segunda olla después de 24 horas y se echa
en la tercera olla después de 24 horas adicionales, aprovecha los
beneficios del almacenamiento y la sedimentación.

Tamizado

Es una técnica que se utiliza para separar dos sólidos de distintos tamaños.
Es una técnica de separación mecánica que se hace utilizando una malla o
tamiz para lograr la separación de partículas de diferentes tamaños.

PURIFICACION DEL AGUA

PURIFICACIÓN

Dependiendo del origen del agua tratar, serán los procesos que se deberán
considerar para la planta purificadora de agua. Estos sistemas en lo
General los podemos clasificar en dos grandes grupos los que requieren
osmosis inversa y los que no lo requieren.
Hay casos donde el agua solo presenta una dureza alta y los sólidos
totales se encuentran dentro de los límites y solo un suavizador es

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necesario.

DESCRIPCION DE LOS PROCESOS

A) Purificación sin osmosis inversa (Para agua que cumple la norma de


agua potable)

1. PROCESOS DE PURIFICACION CLORACION DESINFECCION POR


CLORACION

Antes de iniciar el proceso, el agua es almacenada en Tanques Plásticos y


el agua es clorada con Hipoclorito de Sodio al 5%. El cloro elimina la mayor
parte de las bacterias, hongos, virus, esporas y algas presentes en el agua.
No se necesita añadir mucho cloro, una concentración de 0,5 ppm es
suficiente para destruir bacterias e inactivar el virus, después de un tiempo
de reacción mínimo de 30 minutos. La concentración de cloro es verificada
por análisis por el método de Ortolidina.

PROCESOS DE FILTRACION

2. FILTRO DE CARBON

El agua pasa a columnas con Carbón Activado. El carbón activado ha sido


seleccionado considerando las características fisicoquímicas del agua,
obteniendo eficiencia en la eliminación de cloro, sabores y olores
característicos del agua de pozo , y una gran variedad de contaminantes
químicos orgánicos categorizados como productos químicos dañinos de
origen "moderno" tales como: pesticidas, herbicidas, metilato de mercurio e
hidrocarburos clarinados.

3. FILTRO DE ARENAS

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La función de este filtro es de detener las impurezas grandes (sólidos hasta


30 micras) que trae el agua al momento de pasar por las camas de arena y
quitarle lo turbio al agua, estos filtros se regeneran periódicamente.
Dándoles un retro lavado a presión, para ir desalojando las impurezas
retenidas al momento de estar filtrando

4. FILTRO PULIDOR

La función de este filtro es de detener las impurezas pequeñas (sólidos


hasta 5 micras). Los pulidores son fabricados en polipropileno grado
alimenticio (FDA). Después de este paso se puede tener un agua brillante y
cristalina.

5. LUZ ULTRAVIOLETA

Funciona como un germicida, ya que anula la vida de las bacterias,


gérmenes, virus, algas y esporas que vienen en el agua, mediante la luz
ultravioleta, los microorganismos no pueden proliferarse ya que mueren al
contacto con la luz. Y el agua al salir de la tubería del rayo ultravioleta va
libre de gérmenes vivos.

6. OZONIFICACION

El Ozono destruye los microorganismos en unos cuantos segundos por un


proceso denominado Destrucción de Celda. La ruptura molecular de la
membrana celular provocada por el Ozono, dispersa el citoplasma celular
en el agua y lo destruye, por lo que la reactivación es imposible.

Debido a que los microorganismos nunca generarán resistencia al Ozono,


no será necesario cambiar periódicamente los germicidas,. El Ozono actúa
sobre el agua potable eliminando por oxidación todos los elementos
nocivos para la salud como son virus, bacterias, hongos, además de
eliminar metales, los cuales pueden ser filtrados y eliminados del agua.

2. OSMOSIS INVERSA

La osmosis inversa es la separación de componentes orgánicos e


inorgánicos de el agua por el uso de presión ejercida en una membrana
semipermeable mayor que la presión osmótica de la solución. La presión
forza al agua pura a través de la membrana semipermeable, dejando atrás
los sólidos disueltos. El resultado es un flujo de agua pura, esencialmente
libre de minerales, coloides, partículas de materia y bacterias.

Una manera simple de entender la osmosis inversa es la de pensar en esta


como un filtro químico que tiene la habilidad de filtrar los mismos materiales
que un filtro mecánico estándar así como también las sales y orgánicos que
están químicamente disueltas en el agua.

El nombre:"Osmosis Inversa" es derivado de la osmosis, el fenómeno


natural que provee agua a las hojas de los árboles y agua a las células
animales para mantener la vida.

La osmosis normal toma lugar cuando el agua pasa de una solución menos
concentrada a una solución mas concentrada a través de una membrana
semipermeable. Una cierta cantidad de energía potencial existe entre las

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dos soluciones en cada lado de la membrana semipermeable. El agua fluirá


debido a esta diferencia de energía de la solución de menos concentración
a la de ms concentración hasta que el sistema alcanza el equilibrio. La
adición de presión a una solución mas concentrada detendrá el flujo de
agua a través de la membrana de la solución de menos concentración
cuando la presión ejercida iguale la presión osmótica aparente entre las
dos soluciones. La presión osmótica aparente es la medida de la diferencia
de la energía potencial entre las dos soluciones.

Mientras se aplique más presión a la solución más concentrada, el agua


empezara a fluir de la solución de más concentración a la de menos
concentración. La cantidad de agua filtrada depende en la presión aplicada
a la solución de más concentración, la presión osmótica aparente, y el área
de la membrana que esta siendo presurizada. La presión requerida para
sobreponerse a la presión osmótica es dependiente de la concentración
molar de la solución y de la temperatura absoluta. Cien mg/l de sólidos
disueltos son equivalentes a aproximadamente 1 psi de presión osmótica.

La membrana de osmosis inversa es una película de acetato de celulosa


parecido al celofán usado para envolver la comida. Estas membranas
pueden ser formuladas para dar grados variantes de rechazo de sal.
Algunas membranas tienen una habilidad de rechazo de 50 a 98%. la
palabra rechazo es usada para describir la repulsión de los iones por la
membrana.

El material filtrante de la membrana tiene una multitud de poros


submicroscopicos en su superficie. El tamaño del poro de la membrana
(0.0005 a 0.002 micrones) es mucho mas pequeño que el las aberturas de
un filtro mecánico normal ( 1 a 25 micrones) que un diferencial de presión
mucho mas grande se requiere para hacer que el agua pase por la
membrana que el diferencial requerido por un material filtrante normal.
Como la membrana "tipo celofán" tiene poca fuerza mecánica y debido al
diferencial de presión requerido para el flujo del agua, la membrana debe
tener un soporte fuerte para prevenir descompostura

TECNOLOGÍAS DE PURIFICACIÓN

Comparación de Tecnologías de Purificación

Hay una amplia gama de los


filtros, purificadores, y métodos
de purificación del agua
disponibles en el mercado hoy.
En realidad, no hay un solo filtro
o tratamiento que eliminará todo
contaminante de su agua.
Muchas tecnologías atacan
solamente un tipo específico de
contaminante y puede ser
completamente ineficaz hacia los
otros. Típicamente, la mayoría de

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los sistemas del alta gama utilizan una combinación de las tecnologías de
filtración para alcanzar los mejores resultados. Es sin embargo importante
elegir un sistema que apunte específicamente los contaminantes sabidos o
potenciales en su abastecimiento de agua personal.

Para ayudarle a ganar una comprensión mejor de cada tecnología de


purificación del agua, consulte por favor la carta de comparación abajo.
Nuestros productos ofrecen todas estas tecnologías en varias
combinaciones. Compare sus resultados de la prueba de su agua a la carta
y a la información para determinar sus mejores opciones de filtración /
purificación.

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CONCLUSION

El Agua, me pareció un tema muy interesante y he decidido hablar de ella,


ya que sin duda alguna, sin el agua no existiría la vida en la Tierra, ya que
solo vasta mirar hacia todos los lados para encontrar de una forma u otra a
el agua, la vemos ya sea en la casa, en la calle, en el campo y la buscamos
en el espacio; pero muchos de nosotros no sabemos apreciar este esencial
liquido lo cual demostramos con el simple hecho de desperdiciarlo en
cosas insignificantes.

La simple palabra sed, te hace pensar inmediatamente en zacearte de ese


vital liquido para el ser humano, el agua, pero no nada más para el ser
humano sino también para los seres vivos de este planeta, tales como
plantas y animales, y para otras actividades sociales del ser humano como
la industria, la higiene, la producción de alimentos, las actividades
industriales, la pesca y la generación de energía.

Actualmente vemos cada vez mas seguido en el radio, en la televisión y en


los periódicos que ya el escás del agua, es igual en las grandes ciudades y
en los pueblos, por eso debemos concientizarnos y cerciorarnos de que
este vital líquido perdure por más tiempo. Si a esto le agregamos que el
agua con la que contamos esta contaminada, o se ve afectada por el
desperdicio.

Por eso es correcto, que el agua se considere un derecho humano, tal y


como lo han propuesto cien Ministros de diferentes países en el Foro
mundial del Agua, en el cual se han comprometido ha incrementar los
esfuerzos para mejorar lo mas pronto posible, el acceso global al agua, a
proteger el medio ambiente, a mejorar el uso del agua, a reconocer la
influencia del cambio climático sobre la disponibilidad del agua y a reducir
la contaminación.

Por eso propongo, y me gustaría que el gobierno hiciera caso de estas


propuestas e invirtiera más en presas hidráulicas para que todos los
mexicanos tengamos acceso a este recurso natural; así como en plantas
potabilizadoras, y en infraestructura hidráulica, como son la utilización de
tuberías de alta resistencia para que existan menos fugas. También otra
medida urgente a adoptar es la imposición de mayores sanciones a las
personas que desperdician el agua.

Por eso, es prioridad que la gente empiece a razonar que el agua es


esencial para la vida de los seres humanos, y que debemos dejar de
desperdiciarla, y crear una cultura del uso eficaz, y que los programas de
estudio contemplen temas de contaminación y purificación del agua, para
que las generaciones venideras la puedan seguir consumiendo.

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BIBLIOGRAFIA

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 http://www.cespt.gob.mx/cultura/datos.htm

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Ciencias del Ambiente, (CEPIS)
Organización panamericana de la salud Organización
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Educación, la Ciencia y Cultura

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o Ingeniería Ambiental y Medio Ambiente

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Francisco Fontúrbel R., Carlos Molina A.

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