Академический Документы
Профессиональный Документы
Культура Документы
Содержание | Contents
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
№ 2 2017
март – апрель 54 В. Ильницкая
Основан в 1995 году. Выходит 6 раз в год
Orius laevigatus
Учредитель и издатель: СЕМЕНА. СОРТА. ГИБРИДЫ в интегрированной
ООО «НИИ овощеводства защищенного грунта» системе защиты
Соучредитель 4 Мы держим высокий уровень Orius laevigatus in the integrated
Министерство сельского хозяйства РФ российской селекции protection system
We keep high standard
Главный редактор
Сергей Федорович Гавриш – доктор с.-х. наук,
of Russian breeding 56 В.Н. Юваров
директор НИИ овощеводства защищенного грунта Мучнистая роса
НАУЧНЫЙ РЕДАКТОР
20 Е.В. Соколова, В.М. Мерзлякова и серая гниль томата
Р.А. Гиш – доктор с.-х. наук, проф., зав. кафедрой овощевод- Новые томаты Powdery mildew and gray mold
ства Кубанского ГАУ для защищенного грунта on tomato
Редакционный совет New tomatoes for protected ground
Ж.П. Данаилов – доктор с.-х. наук, СОБЫТИЕ
проф. Института физиологии растений и генетики ТЕХНОЛОГИИ
Болгарской АН (София) 58 Н.Л. Семенова
28 В.Г. Король, Д.В. Король Аграрный форум «ОвощКульт»
П.И. Кирий – канд. с.-х. наук, гл. агроном
ПАО «Комбинат Тепличный», Киев, Украина
Н.А. Колпаков – доктор с.-х. наук, и.о. ректора Алтайского ГАУ, Сортовые особенности Agrarian Forum on «VegCult»
зав. кафедрой плодоовощеводства защищенного грунта формирования
В.Г. Король – доктор с.-х. наук, зав. отделом сортовых техно- дополнительных побегов у 60 В.В. Волок, А.С. Микрюков
логий НИИ овощеводства защищенного грунта
томата в продленном обороте У нас есть что предложить
Р.Д. Нурметов – доктор с.-х. наук, проф.,
зам. директора ВНИИ овощеводства, Varietal characteristics of the additional миру!
зав. отделом защищенного грунта shoots formation in the extended cycle Компания «Гавриш»
В.А. Павлюшин – доктор биол. наук, академик РАСХН, дирек- tomato на GROWTECH Eurasia 2016
тор ГНУ ВИЗР, г. Санкт-Петербург We have something to offer the world
А.В. Ситников – канд. с.-х. наук, директор ГУСП СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА Company «GAVRISH» at the GROWTECH
«Высоковский», г. Кострома Eurasia 2016
34 Т.И. Якименко
Е.А. Истомина – кбн, науч. сотр. ИОГен им. Н.Вавилова РАН
Координатор проекта Актуальные аспекты 64 Т.В. Ярцева
Дмитрий Бричук
продуктивности томата На выставке «ЮГАГРО»
РЕДАКЦИЯ в продленном обороте At «YUGAGRO» exhibition
Шеф-редактор Ирина Антонова современных пленочных теплиц
Редактор Наталия Семенова
Relevant aspects of tomato productivity ПОЗДРАВЛЯЕМ
Дизайн и верстка Виктория Караман,
Виктория Романко
in the extended cycle of the modern
plastic greenhouses
66 К юбилею В.Ф. Пивоварова
Корректор Арина Летова An outstanding scholar, professional,
Реклама и маркетинг: organizer To the jubilee of V. F. Pivovarov
Татьяна Ярцева, yarceva@gavrish.ru АГРОХИМИЯ
42 Стратегия поливов огурца
Алексей Гребенкин, rek@gavrish.ru
68 К юбилею Г.А. Старых
Адрес редакции и томата при выращивании Scientist, teacher, tireless hard worker
127287, Москва, ул. 2-я Хуторская, 11
Тел.: (495)604-18-71, доб. 166
на минеральной вате Белагро To the jubilee of G.A. Staryh
E-mail: media@gavrish.ru Cucumber and tomato irrigation strategy
www.gavrish.ru, www.gavrishprof.ru when growing on Belagro mineral wool Также
12 Гибриды «Гавриш» –
на правах рекламы
Издание зарегистрировано в Министерстве РФ
ИННОВАЦИИ
наша география в н о мере
по делам печати, телерадиовещания :
«Gavrish» hybrids –
и средств массовых коммуникаций our geography
Свидетельство ПИ ФС77-46120 от 11.08.2011 46 Л.М. Аникина и др.
Инновационные технологии
15 Урожайность гибридов огурца
ISSN 2074-0468
УДК 635.1/.8:635.9:631.544.4:631.5:631.8:631.52 круглогодичного производства
овощных культур и томата в ТК в 2016 году
Перепечатка материалов только на основании Productivity of cucumber and tomato
письменного разрешения редакции. Innovative technologies of the year-
Издатель и редакция журнала не несут ответственности round vegetables production hybrids in greenhouse complexes in 2016
за информацию, содержащуюся в рекламе.
Цена свободная
Подписано в печать 14.04.2017. В 2017 году компания «Королев-Агро» отмечает свой деся-
Заказ № 53 тилетний юбилей. За этот период компания прошла боль-
Тираж 2000 экз. шой путь, превратилась в многопрофильную, крупную и
стабильную развивающуюся организацию.
Информацию о подписке на журнал смотрите Благодаря команде инициативных, опытных специалистов и верных, своевре-
на сайте gavrish-journal.ru менных решений генерального директора Виталия Королева, компания оста-
ется на передовых позициях в аграрной отрасли, а также постоянно расширяет
Отпечатано в ООО «Медиа-Гранд»
8(495)979-75-07, 8(915)479-89-52
линейку профессионального оборудования и услуг, соответствующих самым
e-mail: mediagrand@bk.ru современным тенденциям.
семена. сорта. гибриды cемена. cорта. гибриды
www.gavrish.ru www.gavrish.ru
О
ткрыл конференцию гене- Свою работу с применением ин- защищенного грунта Ближнего Вос-
ральный директор ООО «НИИ новационных методов мы начали тока. Разрабатываем маркерные
овощеводства защищенного довольно давно. Уже с 1999 г. ведем системы на гены, контролирующие
грунта», президент группы селекцию с использованием молеку- устойчивость к опробковению корня
компаний «Гавриш», дсхн, профес- лярных маркеров на культуре тома- (ру-1) и мучнистой росе (ol-2). Как
сор Гавриш С.Ф. «Мне хотелось бы та. Это дало возможность получать результат этой работы – наличие у
не только обсудить насущные про- точную информацию по наличию нас селекционных линий томата, ко-
блемы – развитие отечественной тех или иных генов устойчивости торые несут в своем генотипе устой-
селекционной науки, появление к заболеваниям в наших селекци- чивость к 5-7-ми заболеваниям, что
новых методов в селекции, их раз- онных линиях и, соответственно, позволяет быстро получать конку-
витие, – в частности сказал Сергей в наших гибридах F1. За последние рентоспособные гибриды F1 томата,
Федорович, – но и познакомить два года мы оснастили и запустили отвечающие самым высоким требо-
участников конференции с нашим в работу две лаборатории молеку- ваниям производства!
селекционным центром, рассказать лярной диагностики (в г. Москва и То же самое касается и других
о тех достижениях, которые есть в г. Крымск), в задачи которых вхо- культур – огурца, перца, лука. Куль-
у компании, о направлениях нашей дят такие важные направления, как тура огурца более сложна из-за
работы, которыми мы занимаемся. маркер-опосредованная селекция и малоизученности его генотипа,
Компания «Гавриш» уже более сертификация семенной продукции но и здесь мы уже имеем наработ-
23 лет развивает российскую селек- на наличие латентных патогенов… ки, которые позволяют довольно
цию. И не просто развивает, а «дер- Мы не ограничились работой уверенно оценивать материал на
Научная конференция жит марку» отечественной селек- с уже известными генами вируса устойчивость к мучнистой и ложной
ции, используя самые современные табачной мозаики, кладоспориоза, мучнистой росе. Ведется разработ-
в ССЦ «Гавриш»: инновационные методы, которые фузариоза, вертициллеза, галловой ка молекулярных маркеров генов
разработаны биологической нау- нематоды. Мы начали оценивать устойчивости к ряду вирусов – таких
Мы держим
кой – как отечественной, так и за- материал с помощью молекулярных как вирус зеленой крапчатой мозаи-
рубежной. Только так возможно соз- маркеров на такие болезни, как ви- ки, вирус огуречной мозаики, вирус
дать конкурентоспособный гибрид рус желтого скручивания листьев, пожелтения жилок огурца и др. Со-
высокий уровень
томата, огурца и для защищенного, вирус бронзовости, что так важно временные гибриды огурца без ге-
и для открытого грунта. при селекции гибридов томата для нетической устойчивости к вирусам
селекции!
слушали с большим вниманием
ень
F1 Балов
конференции пригласили в тепли- теплицы, новую котельную… Пла- что будет. Мы сейчас активно ведем но займут свою нишу в тепличном
цы Селекционно-семеноводческого ны большие! – рассказывал гостям селекцию партенокарпических ги- производстве страны. Также наши
центра «Гавриш» – «фабрику гибри- Сергей Федорович Гавриш. – Ко- бридов огурца для светокультуры: новые разработки – бугорчатые
дов», где они своими глазами могли нечно, основная культура, в пер- это совсем новое для нас направле- партенокарпические гибриды для
увидеть продукцию компании. вую очередь, огурец. Наши пче- ние. За 3,5 года мы получили такие зимне-весеннего оборота, для по-
Я бы хотел показать вам, над лоопыляемые гибриды – вкусные, гибриды, как F1 Ермак, F1 Танто, лучения продукции как можно
чем мы работаем, причем объем ароматные, урожайные – хорошо F1 Неман – с гладкими ровными раньше – это F1 Лютый, F1 Квест.
работы такой, что в первый раз знакомы тепличникам, занимают зеленцами, с хорошей урожайно- Работаем мы и над гибридами для
в этом году нам не хватило площа- 600-700 га оборотных площадей стью, с разной степенью устойчи- летне-осеннего оборота – стараем- к
ди, чтобы оценить весь наш мате- зимних теплиц страны. Но я хочу вости к мучнистой росе. Мы наде- ся превзойти наш непревзойден- F1 Ерма F1 Танто
риал. Будем расширяться! Строим показать даже не то, что есть, а то, емся, что они тоже вскоре уверен- ный F1 Кураж, лидер по обьемам
наша география
га Смоленская обл.
• огурец 6,0 га
F1 Карамболь
66.5
F1 Магнит 1,0
га г. Краснодар
• томат 8,5 га
га
ГУСП Совхоз
«Алексеевский»,
Башкортостан
30.0
га
АО «Тепличный»,
г. Самара
F1 Таганка 0,5
F1 Т-34 5,0
F1 Лезгинка 3,0
Центральный регион
Северо-Западный регион • огурец 8,0 га
F1 Карамболь
Дальневосточный
регион
13.5
F1 Атлет 6,0 ЗАО «Агрофирма
F1 Кураж14,0 «Завьяловский»,
17.0
F1 Карамболь 5,0 ОАО «Ольдеевская», г. Ижевск
• томат 2,0 га га
22.19
F1 Магнит 15,0
ГУП РМ «Индустриальный», г. Чебоксары
F1 Картель 5,0 F1 Таганка
«Тепличное», г. Барнаул га • огурец 6,76 га
F1 Кураж 3,0
г. Саранск
га • огурец 8,5 га Уральский регион
га F1 Кураж 6,0
Приволжский регион
F1 Мамлюк 0,5
• огурец 9,0 га
25.5
ОАО
• F1 Магнит 3,5 F1 Раис 0,76
Южный регион
томат 32,0 га
F1 Т-34 4,0 «Совхоз-Весна», • огурец 16,56 га F1 Атлет 3,0 F1 Карамболь 1,0
• томат 1,1 га
F1 Кураж 1,0 F1 Кураж 3,0 F1 Атлет 4,0
F1 Таганка 3,0 га Саратовская обл. F1 Митридат
F1 Атлет 5,0 F1 Карим 3,0
• томат 5,0 га
12.0
F1 Изабель 2,0 ГУП Комбинат
• томат 8,0 га
Сибирский регион
6.6
F1 Митридат 23,0
F1 Атлет F1 Магнит 6,26 F1 Портос 6,0 F1 Портос 2,0 «Тепличный», ООО
• томат 4,5 га • томат 5,63 га F1 Ивановец 2,0
га г. Владимир «Новочеркасский ТК»,
F1 Таганка 0,25
га Ростовская обл.
49.0
АО Агрокомбинат F1 Розарио
• огурец 10 га
13.0
F1 Портос 5,38
16.5
«Южный», «Тепличное ООО ТК • огурец 6,6 га
10.05
F1 Мамлюк 4,0
г. Усть-Джегута хозяйство Волга», «Ростовский» ООО «АК «XXI век»,
га
24.0
F1 Кураж 4,0 F1 Атлет 2,2
га
21.3
АО «Тепличное», СПК г. Балаково Краснодарский край
• огурец 34,0 га га F1 Карим 2,0
га
F1 Кураж 2,2
га
Тамбовская обл. «Тепличный», • огурец 12,0 га • томат 2 га F1 Мамлюк 2,2
F1 Кураж
га г. Волгоград • огурец 16,5 га F1 Кураж 6,0 F1 Таганка 1,0 • огурец 9,8 га
• томат 15,0 га • огурец 14,0 га
F1 Атлет 12 F1 Раис 6,0 F1 Лезгинка 1,0 F Атлет 6,3
• огурец 21,3 га
6.0
F1 Кураж 4,5
F1 Т-34 F1 Атлет 8,0
F1 Атлет 15,0 • томат 1,0 га F1 Кураж 2,5
F1 Мамлюк 1,0 ИП Пирогова,
F1 Карамболь 2,0 F1 Лезгинка
F1 Магнит 0,3
• томат 0,25 га Ростовская обл.
12.0
F1 Магнит 2,0 ОАО Агрокомбинат га
16.4
F1 Мамлюк 2,0 F1 Мамлюк 6,0 АО «ТК
34.5
СПК Агрофирма «Горьковский», F1 Лезгинка
• томат 10,0 га «Высоковский», • огурец 6,0 га
га
«Культура»,
Брянская обл.
F1 Таганка 6,0 га г. Кострома
12.77 ЗАО «Сейм-Агро», га г. Н. Новгород
F1 Мамлюк 3,0
19.0 9.7
F1 Изабель 4,0 ЗАО «Племзавод Курская обл. • огурец 9,0 га ЗАО Агрофирма F1 Атлет 3,0
«Разуменский», • огурец 3,7 га га «Выборжец»,
• огурец 18,0 га F1 Атлет F1 Атлет 6,0
га г. Белгород • огурец 12,2 га F1 Магнит 1,0
га Ленинградская обл.
• томат 12,7 га
5.25
F1 Атлет
24.0
СХ ОАО F1 Карамболь 1,0 ЗАО «Карельский»,
• томат 16,5 га «Овощевод», • огурец 12,0 га F1 Таганка
F1 Атлет 6,1
F1 Кураж 6,1 F1 Мамлюк 1,0 • огурец 7,5 га
F1 Лезгинка 14,0 Ленинградская обл.
F1 Митридат 2,5 га г. Тольятти F1 Атлет 6,0
F1 Карамболь 5,6 • томат 0,57 га • томат 3,0 га F1 Кураж 6,5
F1 Атлет 1,0
га
F1 Таганка 1,0
• огурец 2,25 га
15.6
F1 Т-34 0,28
• огурец 12,0 га F1 Магнит 0,4
ООО «Трубичино», F1 Таганка 0,29 F1 Портос 1,0 • томат 2,2 га
F1 Атлет 10,0 • томат 7,0 га Новгородская обл. F1 Митридат 1,0 F1 Т-34
F1 Атлет 1,5
30.5
АО «Пензенский F1 Раис 0,75
F1 Кураж 2,0 F1 Таганка 1,0
га • томат 3,0 га
тепличный • томат 12,0 га
12.5
F1 Митридат 4,5 СХПК «Комбинат
• огурец 13,3 га
12.0
ООО ТК
9.52
комбинат» F1 Изабель 1,5 ООО «Овощи F1 Т-34
га F1 Митридат
F1 Атлет «Тепличный»,
«Белореченский»,
г. Вологда Краснодарского
• огурец 18,0 га • томат 2,3 га га га Краснодарский край
18.6 5.0
ООО Агрокомплекс га края» ОАО
23.0 • огурец 10,0 га
F1 Атлет 15,0 F1 Розалетта
АО «Тепличное», «Чурилово», «Дзержинское»,
F1 Магнит 3,0
Ульяновская обл. г. Челябинск F1 Атлет 9,0 • огурец 10,0 га • огурец 5,52 га г. Н. Новгород
• томат 12,5 га га га F1 Кураж 1,0 F1 Магнит 2,0 F1 Атлет га
15.5
ГУП ВОСХП F1 Атлет 2,0
F1 Портос 11,0
F1 Розарио 1,0 • огурец 18 га • огурец 1,6 га «Заря», • томат 2,5 га F1 Карамболь 2,0 • томат 4,0 га • огурец 5,0 га
F1 Карамболь F1 Якиманка 2,0 F1 Таганка F1 Атлет
F1 Изабель 0,5 F1 Атлет 10
га г. Волгоград F1 Кураж 2,0
F1 Магнит 8,0 • томат 17,0 га
F1 Таганка 0,5 F1 Мамлюк 2,0
• томат 5,0 га F1 Таганка • огурец 15,5 га • томат 2,0 га В сезоне 2016 года под гибридами селекции компании «Гавриш»
F1 Митридат 3,0 F1 Атлет F1 Т-34 занято более 1600 га оборотных площадей зимних теплиц.
F1 Таганка 1,0
F1 Портос 1,0
12 Гавриш № 2 2017 Гавриш № 2 2017 13
cемена. cорта. гибриды
www.gavrish.ru
ВЫСТАВ К А � ЯР МА Р К А
АГРОРУСЬ
ВЫСТАВКА 22.08 � Урожайность гибридов огурца
ПАВИЛЬОНЫ F, G 25.08.2017 в тепличных комбинатах в 2016 г.
Урожай- Максим.
Площадь
Хозяйство субстрат Дата посадки Дата ликвид. ность ур-ть
ЯРМАРКА
га
19.08 �
кг/м2 кг/м2
F1 Атлет
27.08.2017
АО «Тепличное», Тамбовская обл. 2,0 мин.вата 04.01.16 29.06.16 29,00
РЕГИОНАЛЬНЫХ ПРОДУКТОВ СХ ОАО «Овощевод», г. Тольятти 10,0 кокос 18.12.15 30.06.16 31,80 34,20
ГУП ВОСХП «Заря», г. Волгоград 15,5 кокос 15.12.15 29.06.16 35,10 39,70
ОТКРЫТАЯ ПЛОЩАДЬ КОМПЛЕКСА СХПК «Комбинат Тепличный», 5,0 мин.вата 03-05.01.16 04-11.07.16 31,40 34,50
г. Вологда 3,0 грунт 03-05.01.16 04-11.07.16 27,20
ЗАО «Сейм- Агро», Курская обл., 2,5 мин.вата 05.01.16 01.07 31,92
Курский р-н, 3,6 мин.вата 28.01.16 08.07.16 33,66
ООО «Великолукское-ТОК»,
5,0 мин.вата 08.01.16 30.06.16 25,60 26,30
Псковская обл.
ГУСП Совхоз «Алексеевский», г. Уфа 6,0 мин.вата 07.01.16 30.06.16 26,20 27,40
23.12.15-
ГУП РМ «Тепличное», г. Саранск 5,0 мин.вата 27.06-15.07.16 33,20 34,70
06.01.16
ОАО «Совхоз-Весна», г. Саратов 21,0 мин.вата 14-16.12.15 15-22.06.16 29,12 31,83
ОАО «Тепличный», г. Самара 14,0 мин.вата 25-30.12.15 30.06.16 26,10 32,00
ООО «Цветы Высоково», 2,0 мин.вата 25.01.16 30.06.16 33,55 35,59
Костромская обл. 2,7 кокос 15-19.01.16 03.07.16 30,67 32,80
0+
6,0 грунт 24.12.15 30.06.16 27,80
СПК Агрофирма «Культура», г. Брянск
12,0 мин.вата 28.12.15 29.06.16 20,00
ЗАО «Племзавод «Разуменский»,
5,5 мин.вата 21-24.12.2015 30.06-05.07.16 26,55 27,20
г. Белгород
ЗАО «Агрофирма «Ольдеевская», 1,0 кокос 12/01/16 03.07.16 31,19
Чебоксарский р-н 3,0 кокос 21/01/16 30.06.16 27,89 28,65
ООО Тепличный комбинат
2,0 мин.вата 15-17.12.16 25.06.16 34,70
«Белореченский», Краснодарский край
www.agrorus.expoforum.ru
на правах рекламы
Новые томаты
для защищенного грунта
Е.В. Соколова, В.М. Мерзлякова, ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В
настоящее время в растение-
водстве, и в том числе в ово-
щеводстве, актуальным явля-
ется поиск путей получения
не только высоких урожаев сельско-
хозяйственных культур, но и высо-
кокачественной продукции. Нема-
ловажную роль в решении данного
вопроса играет выведение новых
сортов и гибридов. Многочисленны-
ми исследованиями показана поло-
жительная роль новых сортов и ги-
бридов в повышении урожайности
различных сельскохозяйственных
культур, в улучшении качества про-
дукции [1, 2, 3, 4, 7, 8].
Одно из важных направлений се-
лекции в настоящее время – мак-
симальное соответствие вновь соз-
даваемых сортов и гибридов со-
временным технологиям, дающим
возможность получать конкуренто-
способную продукцию. В селекции
томата, помимо основных хозяй-
ственно ценных показателей (вы- Первые томаты с миниатюрными плодами
сокая урожайность, скороспелость, были получены в 1973 году учеными изра-
дружность созревания), важны ильской семенной компании Hazera Genetics,
и такие сортовые особенности, как которые трудились над созданием томатов
транспортабельность плодов, вы- с улучшенным вкусом плодов, устойчивых
сокие вкусовые качества, внешний к жаре и засухе, характерных для местного
вид, устойчивость к основным бо- климата. Название эта разновидность тома-
лезням, пригодность к переработке. тов получила от английского cherry – вишня,
В последние годы все более широкое по внешнему сходству плодов. От привычных
распространение получают малоиз- сортов и гибридов черри-томаты отличаются
вестные ранее томаты коктейльного не только размерами, но и дружным созрева-
типа и черри. нием, длительностью периода плодоношения,
Черри – это обобщенное назва- устойчивостью к растрескиванию.
е
F1 Амор ние группы сортов и гибридов то-
кг/м2
ным вкусом плодов и устойчивых от гибрида томата (рис. 1).
к жаре и засухе, характерных для В наших исследованиях урожай- 4 3,3
местного климата. Результатом ра- ность томата была невысокой и ва- 2,7
бот стало создание в 1973 г. перво- рьировала от 6,3 до 9,8 кг/м2. Наи- 2
0,5 0,3 0,6 0,7
го сорта томата-черри с миниатюр- большая урожайность отмечена
0
ными плодами. Свое название эта у гибрида F1 Сакура, она составила ан а лад й1 й2 ре
ер-С кур око ьны ьны Амо
Сак
разновидность томатов получила 9,8 кг/м2, что на 3,2 больше кон- Сам П. ш тейл тейл
от английского слова cherry – виш- трольного варианта при НСР05 – Кок Кок
ня, по внешнему сходству плодов. 1,43 кг/м2. У этого же гибрида на- гибриды томатов
От привычных нам сортов и гибри- блюдали высокую раннюю урожай-
дов томаты черри отличаются не ность, которая составила 3,3 кг/м2,
только размерами, но и дружным что выше контроля на 2,8 кг/м2 при Таблица 1. Количество цветков и плодов, масса плодов томата на растении
созреванием, устойчивостью к рас- НСР05 – 0,3 кг/м2. в зависимости от сорта
трескиванию, длительностью пе- Известно, что урожайность тома- Количество
Вариант Количество плодов Масса плодов
риода плодоношения. В среднем на тов зависит от количества плодов цветков в кисти
каждой кисти поочередно созревает и их массы, которые изменялись и (гибрид F1 томата)
шт. отклонение шт. отклонение г. отклонение
по 16-20 плодов, а сама длина кисти зависели от гибрида томата (табл. 1). Самер-Сан (к) 15,3 - 12,7 - 12,4 -
может превышать 100 см. В зависи- Количество цветков в кисти суще-
мости от сортовых характеристик ственно зависело от гибрида томата Сакура 19,0 3,7 16,3 3,7 22,9 10,5
форма может быть шарообразной, и изменялось в пределах от 10,7 до П. шоколад 12,7 -2,7 11,0 -1,7 14,6 2,2
каплевидной, овальной либо удли- 19,0 шт. Самое большое количество Коктейльный -1 12,7 -2,7 11,0 -1,7 8,9 -3,5
ненной, а цвет – желтым, розовым, плодов отмечено у гибрида тома- Коктейльный -2 10,7 -4,7 10,7 -2,0 17,2 4,8
зеленым, оранжевым, коричневым та F1 Сакура и составило 19,0 шт.,
Аморе 15,3 0,0 15,0 2,3 27,0 14,6
или красным. но разница с контролем в пределах
Основными производителями ошибки опыта. Томат F1 Коктейль- НСР05 3,8 2,9 1,7
черри-томатов являются Турция, ный-2 отличился существенным
Голландия, Испания, Италия, Чили. снижением данного показателя на
Для России данные томаты все еще 4,7 шт., при НСР05 – 3,8 шт. Суще-
остаются достаточно экзотичной ственное увеличение количества
продукцией [5, 6]. плодов в кисти на 3,7 шт. при НСР05 –
2,9 шт. отмечено также у гибрида
Методика F1 Сакура. Масса плодов существен-
но зависела от изучаемых гибри-
В 2015-2016 годах нами был зало- дов томата. Так, у томата F1 Сакура,
жен однофакторный опыт по изуче- F1 Полосатый шоколад, F1 Коктейль-
нию новых гибридов томатов – кок- ный-2 и F1 Аморе масса плодов су-
тейльных и черри, варианты разме- щественно выше контроля на 10,5;
щались методом полной рендомиза- 2,2; 4,8 и 14,6 г соответственно при
ции в четырехкратной повторности. НСР05 – 1,7 г. У томата F1 Коктейль-
В период вегетации растений тома- ный-2 плоды по массе существенно
та изучались особенности их роста ниже контроля – на 3,5 г.
и развития. Определяли такие био- Химический анализ плодов то-
метрические показатели томата как мата показал, что содержание су-
длина стебля, диаметр стебля, коли- хого вещества несущественно ва-
чество листьев на растении в фазе рьировало от 60 до 9,3% и зависело
рассады и плодоношения. В наших от гибрида томата (табл. 2).
исследованиях изучаемые гибриды У гибридов томата F1 Сакура и
томата развивались неоднозначно, F1 Полосатый шоколад содержа-
но все изучаемые биометрические ние сухого вещества в плодах су-
показатели гибридов томата несу- щественно выше контроля на 1,5%
Таблица 2. Качественные показатели плодов томата наиболее пригодных для выращива- Bibliographic list
ния в защищенном грунте в услови-
Содержание ях Удмуртской Республики. 1. Ivanova T.E. Yields of winter varieties
of garlic at different growing with
distance and without the removal of the
нитратов, мг/кг
Вариант
flower arrows / T.E. Ivanova // Theory and
вещества, %
Библиографический список
витамина С,
(гибрид F1 отклонение
отклонение
отклонение
отклонение
сахаров, %
Practice – Sustainable development of
мг/100 г
томата) 1. Иванова Т.Е. Урожайность сортов agro-industrial complex: Vser materials.
сухого
бол
F1 Мопс F1 Пейнт F1 Чезар
е
Коктейльные и черри-томаты
хозяйственно ценные признаки
Число
Удобрения для теплиц
Хайфа Кемикалз
Средний
Название плодов Место и время
вес Форма плода Цвет плода Устойчивости Примечание
гибрида F1 в соцве- выращивания
плода, г
тии, шт.
Мопс 40-50 16-18 Округлая Красный
Продленный оборот
Летне-осенний оборот
ToMV: 0–2; Fol: 0–1; V, Va: 0,
Vd: 0; Ff: A–E;
Пригоден для подложки Качественное питание для культур
Аморе 40-55 14-16 Сердцевидная Красный
Продленный оборот ToMV: 0–2; Fol: 0–1; V, Va: 0, Гибрид отличается закрытого грунта
Летне-осенний оборот Vd: 0; Ff: A–E; высокой урожайностью
Продленный оборот
Пейнтбол 20-25 18-24 Сливовидная Красный ToMV: 0–2; Ff: A–E; Самый вкусный
Летне-осенний оборот
Продленный оборот ToMV: 0–2; Fol: 0–1; V, Va: 0, Устойчив к растрески-
Саппоро 20-22 18-20 Округлая Красный
Летне-осенний оборот Vd: 0; Ff: A–E; M; ванию • Поли-Фид - водорастворимые азот-фосфор-калий
Продленный оборот ToMV: 0–2; Fol: 0–1; V, Va: 0,
Новинка! Отличный вкус удобрения с микроэлементами в хелатной форме (EDTA)
Чезаре 15-20 14-16 Округлая Красный в сочетании с высокой для комплексного питания растений
Летне-осенний оборот Vd: 0; Ff: A–E; M;
урожайностью
Д
искуссия о сроках форми- сооружения и освещенности внутри в них начинают преобладать генера- Таблица 1. В лияние густоты фитоценоза на урожайность гибрида томата F1 Таганка, количество сформировавшихся плодов
рования дополнительных теплицы, типа субстрата, подкормки тивные процессы над вегетативны- и их массу в продленном обороте (2012-2014 годы).
побегов и их количестве на углекислым газом [2, 4, 9, 15]. ми [4, 9]. Это приводит к снижению
Кол-во Урожайность Среднее кол-во плодов
единице площади культи- Основная цель формирования интенсивности ростовых процессов, № Средняя масса
Варианты опыта побегов В пересчете
вационного сооружения среди те- дополнительных побегов – макси- на 20-30% снижается средняя длина п/п кг/м2 % плода, г. шт/м2
на 1м2 на 1 побег
пличников продолжается. Принято мальное использование увеличиваю- листа [10, 11, 13, 14]. А именно в ян-
считать, что срок формирования щегося прихода солнечной радиации варе, за счет количества высаженных 1 Без дополнительного побега 2,5 54 100 216 250 100
и количество дополнительных по- в весенние и летние месяцы [5, 6, 7, 8]. растений, мы формируем начальную Дополнительный побег
2 3,1 56,2 104 220 257 83
бегов определяет сам производитель К концу марта интенсивность прихо- плотность фитоценоза в теплице. на каждом 4-м растении
в зависимости от выращиваемого ги- да солнечной радиции повышается Формирование дополнительных Дополнительный побег
3 3,3 56,3 104 208 273 83
брида, изначальной густоты разме- значительно, по сравнению с январем побегов позволяет увеличить плот- на каждом 3-м растении
щения растений, зоны и сроков вы- месяцем. А с учетом увеличивающей- ность фитоценоза, увеличивая коли- Дополнительный побег
4 3,8 51,3 95 195 267 70
ращивания, типа культивационного ся плодовой нагрузки на растения, чество побегов на единицу площа- на каждом 2-м растении
Таблица 2. В лияние густоты фитоценоза на урожайность гибрида томата F1 Т-34, количество сформировавшихся плодов
и их массу в продленном обороте (2013-2015 годы).
Кол-во Урожайность Среднее кол-во плодов
№ Средняя масса
Варианты опыта побегов В пересчете
п/п кг/м2 % плода, г. шт/м2
на 1м2 на 1 побег
1 Без дополнительного побега 2,5 44,27 100 131 338 135
Дополнительный побег
2 3,1 46,14 104 135 342 110
на каждом 4-м растении
Дополнительный побег
3 3,3 47,17 107 134 352 106
на каждом 3-м растении
Дополнительный побег
4 3,8 48,94 111 130 377 99
на каждом 2-м растении
Растения этих же гибридов, при- роль, П.И. Кирий, Е.А. Богатырев // Гавриш. растений гибрида томата F1 Алькасар при
витые на подвой для увеличения – 2014 – №1. – С. 7-11. выращивании в продленном обороте зим-
3. Король В.Г. Формирование дополнитель- них обогреваемых теплиц / Доклады ТСХА.
энергии роста, будут более вегета-
ных побегов у растений томата в продлен- – 2006. – Вып. 278. – С. 399-404.
тивными. В этом случае, особенно ном обороте / Теплицы России. – 2000. – 9. Король В.Г. Агробиологические основы
для гибрида F1 Т-34, возможна дру- №3. – С. 26-29. повышения эффективности производства
гая плотность растений в фитоце- 4. Король В.Г. Особенности выращивания овощей в зимних теплицах. Дисс. на соис-
нозе. гибридов томата с вегетативным и генера- кание ученой степени доктора с.-х. наук. –
тивным типами развития / Гавриш. – 2000. М: ВНИИО. – 2011 – 489 с.
После постановки растений на
– №3. – С. 2-7. 10. Король В.Г. Выращивания гибрида то-
посадочные отверстия (их посадки), 5. Король В.Г., Король Д.В. Сортовая реак- мата F1 Т-34 в продленном обороте зим-
с целью завязывания плодов на пер- ция растений томата (гибрид F1 Алькасар) них остекленных теплиц // Гавриш. – 2013.
вых соцветиях, мы всеми способами на оставление дополнительного побега – №3. – С. 12-14.
сдвигали рост и развитие растений в при выращивании в продленном обороте 11. Король В.Г. Перспективы выращивания
зимних теплиц / Гавриш. – 2004. – №5. – С. гибрида томата F1 Т-34 в современных вы-
генеративном направлении. За две
6-10. соких теплицах / Гавриш. – 2014. – №2. – С.
недели до начала формирования бо- 6. Король В.Г., Король Д.В. Оставление до- 8-11.
ковых побегов (а то и раньше) следу- полнительного побега у гибрида томата F1 12. Король В.Г., Король Д.В. Дополнитель-
ет переводить поддержание микро- Алькасар при выращивании в продленном ный побег и его влияние на урожайность
климата в теплице и минеральное обороте / Известия ТСХА. – 2005. – Вып.1. томата в продленном обороте / Картофель
– С. 88-96. и овощи. – 2015. – №9. – С. 15-17.
питание в вегетативную фазу, что
7. Король В.Г., Король Д.В. Влияние допол- 13. Король В.Г. F1 Т-34 – лучший гибрид!
позволит иметь более качественный нительного побега на длину междоузлий Томат со сливовидными плодами для прод-
боковой побег. у растений томата гибрида F1 Алькасар ленного оборота зимних теплиц / Гавриш. –
С июля месяца количество света при выращивании в продленном обороте 2016. – №2. – С. 14-18.
начинает снижаться. Заданная нами зимних теплиц / Сб. науч. тр.: Основные 14. Король В.Г. Выбираем то, что лучше.
направления научно-технического про- Выращивание гибрида томата F1 Таганка
в марте – апреле плотность растений
гресса в овощеводстве стран СНГ и Балтии. в продленном обороте / Гавриш. – 2016. –
в фитоценозе становится излишней. – Минск, Институт овощеводства НАН Бе- №3. – С. 26-32.
Это может приводить к снижению ларуси. – 2006. – С. 192-195. 15. Формирование дополнительных сте-
массы плодов, формированию сла- 8. Король В.Г., Король Д.В. Влияние до- блей у томата / Тепличный сервис. – 1996.
бых соцветий, склонных к залому, полнительного побега на рост и развитие – №4. – С. 12-13.
неоднородному росту плодов в со-
цветии, а главное, к увеличению
поражения серой гнилью. В связи
Минераловатный субстрат
с этим следует в начале июля при-
щипнуть дополнительные боковые
побеги, сформированные в марте.
Дело в том, что от цветения цветка Производится на заводе в Беларуси
до созревания плода в этот период с 2006 года.
требуется 50-54 дня. При таком сро- Эксплуатируется в России, Украине,
ке плоды с дополнительных побегов Беларуси, Казахстане, Армении, Грузии,
мы уберем по мере их созревания Узбекистане
к началу сентября, когда освещен- Качество товара каждой партии строго кон-
ность снижается уже значительно. тролируется в европейских лабораториях
Если верхушки не однородные, то Продукция имеет европейский сертификат
прищипывают не сформированный качества
Рис. 2. Изменение длины листа у гибрида томата F1 Т-34 в онтогенезе, боковой побег, подвязанный на шпа-
Компания гарантирует технологическую
2011–2012 года гат другого цвета, а самые слабые поддержку использования субстрата
побеги. Удаляют верхушки у одного
из 4-5 растений. Наряду с удалением
50
верхушек можно проводить норми- Предлагаем
41 41 рование плодов в соцветии, остав- маты различных размеров, Мнение специалистов, работающих
39 40
средняя длина листа, см
Актуальные аспекты
продуктивности томата
в продленном обороте современных
пленочных теплиц
Т.И. Якименко, главный агроном ООО «Родина», г. Грозный
Н
а нашем предприятии мы В 2015 году томат выращивали во Рассаду мы выращиваем сами.
выращиваем томаты на 10 га втором обороте, получили урожай- А поскольку площадь рассадного
высоких теплиц с двойным ность 12 кг/м2. В 2016 году перешли отделения у нас небольшая, сеять
пленочным покрытием. Вы- на продленный оборот, выращива- пришлось в два приема. Первый по-
сота до лотка – 5,5 м, а высота шпа- ем три основных гибрида: на пло- сев провели 25 ноября на площадь
леры – 3 м. щади 5 га F1 Физума, на площади 3,75 га. И на остальную площадь
Теплицы имеют два блока по 5 га 2,5 га F1 Тореро и на остальных 2,5 га сеяли семена 21 декабря – гибриды
каждый, в одном из них находит- F1 Таганка. На сортоиспытании F1 Таганка и F1 Тореро, два томата,
ся рассадное отделение. Производ- у нас были 18 гибридов, в том числе которые можно сравнивать. В силу
ственные площади также оснащены гибрид F1 Ордынка – на площади большого потенциала эти гибри-
лотками на подставках, ирригаци- в 1250 м2. Наша реализация выбра- ды имеют склонность к осыпанию,
онной системой. СО2 в этих тепли- ла крупноплодные томаты, и в этом и посев вторым сроком для них был
цах нет. году мы испытываем только их. выбран не случайно, а чтобы с при-
для справки
Предприятие ООО «Родина» (в советское вре-
мя – совхоз «Родина») в г. Грозный Северо-
Кавказского Федерального округа было вос-
становлено в 2013 году. На балансе хозяйства,
кроме действующих теплиц, 104 га садов, где
по итальянской технологии выращиваются
яблоки, груши, персики, нектарины, черешня,
слива; 14 га клубники, 5 га малины. На сегод-
няшний день планируется расширение теплич-
ного комплекса до 30 га. Это будут современ-
ные остекленные теплицы типа Венло высотой
6,8 м и высотой шпалеры 4 м, половина из ко-
торых имеет покрытие из диффузного стекла.
Выращивание овощей в этих теплицах пред-
полагается на светокультуре. Такое сочетание
предполагает получение еще более высокой
урожайности.
током солнечной радиации эта про- день от посева в двойные минера- первом сроке выращивания расса- заем дренажные отверстия в матах.
блема была минимизирована. ловатные кубики, запитанные пи- ды густота стояния растений соста- Дальнейшие поливы проводятся с
Семена сеяли в кассеты с минера- тательным раствором с ЕС 2,5 мСм, вила 20 шт./м2, то при втором сро- учетом потери влажности мата. Как
ловатными пробками, запитанны- рН=5,5 и поддерживали дневную ке – 26 шт./м2. Поэтому сроки рас- только влажность падает до 65-60%,
ми раствором с ЕС 2,0 мСм, рН=5,5. температуру 19-220С в зависимости садного периода были сокращены. поливаем, но следим, чтобы дренаж
Проращивали сеянцы в камере, от погодных условий и уровня осве- Рассаду второго срока посева при- не превышал 5%. Ну и в связи с этим
поддерживая постоянную темпера- щенности, а ночную 17-180С. Пери- шлось выносить в теплицу на 35-й выстраиваем стратегию дальней-
туру 260С, а температуру субстрата од досвечивания тоже не сокраща- день от посева, в фазе 7-8 листьев, не шего питания (табл. 1). В это время
24-250С. На пятые сутки получили ли ввиду того, что изначально, при дожидаясь отделившейся кисти. наблюдается развитие растения в
дружные всходы и вынесли сеянцы установке ламп, уровень освещен- Перед вывозом рассады в тепли- вегетативном направлении. Поэто-
в рассадное отделение. Первые трое ности не соответствовал заявленно- цу производим запитку матов пи- му продолжаем проводить меро-
суток досвечивали рассаду кругло- му и мощность нашей досветки со- тательным раствором с ЕС 3,5 мСм, приятия на генеративное развитие
суточно при температуре 230С. Да- ставляет всего 3-3,5 тыс. люкс. рН=5,5. растений. Это и получение дневного
лее снизили температуру до 20-210С На 3-4 день после пикировки Растения выставляем рядом с от- пика температуры в 24-250С соглас-
днем и 190С ночью, досвечивали в растений производим расстанов- верстием в матах, с установкой ка- но приходу солнечной радиации,
этот период по 18 часов в сутки. Пи- ку рассады сразу на всю площадь пельниц в кубики. После этого про- и снижение температуры в ночной
кировку сеянцев проводили на 15-й рассадного отделения. И если при изводим поливы с учетом потребно- период до 160С, и увеличение ЕС
сти растения (табл. 1). Поливаем ми- по мере возможности, а также обе-
нимально без дренажа. Температуру спечение необходимого растениям
поддерживаем днем 19-200С, ночью постоянно активного климата, осо-
16-170С. Уже с этого времени мы на- бенно в утренние часы. Далее начи-
чинаем контролировать и регулиро- наем работу с предночными темпе-
вать направленность развития рас- ратурами – для налива и увеличения
тений в генеративное состояние. средней массы плода.
После того как на растениях за- Изначально при посадке у нас
цвела первая кисть (раскрылись 3-4 было 2,5 растения на м2. В процессе
цветка), мы установили их на посто- выращивания томата мы под пятой
янное место. При этом наблюдалась кистью оставляли пасынки для того,
отлично развитая корневая система, чтобы запустить дополнительный
оплетавшая полностью весь кубик. побег на каждом четвертом расте-
Можно было, конечно, дожидаться нии. Таким образом в итоге густо-
цветения второй кисти, но в этом та стояния растений увеличилась
случае появляется риск сброса кор- до 3,1 шт./м2. Если по каким-либо
невой системы. причинам не удавалось получить
После посадки растений прово- это количество, то дополнительно
дим приживочные поливы и проре- оставляли пасынки еще под девятой
кистью. Некоторые запускали как
дополнительный стебель, а некото-
рые прищипывали на кисть.
На всех трех гибридах первые ки-
сти были сформированы на 4 плода.
На первые семь кистей устанавли-
вали кистедержатели из-за длин-
ной оси кисти. Несмотря на то, что
г. Грозный расположен в 6-й свето-
вой зоне, говорить о достаточной
освещенности здесь, видимо, спра- Таблица 1. Параметры питательных растворов при выращивании
ведливо только в летний период вре-
гибрида F1 Таганка, 2016 год
мени, с жарой и палящим солнцем, № п/п Фаза развития растений Ес рН
а в зимнее-весенний период солнеч- 1. Запитка кассет перед посевом 2,0 5,5
ных дней тут очень мало…
2. Полив сеянцев в кассетах 2,0 5,5
Такая технологическая схема при-
меняется ко всем выращиваемым 3. Запитка минераловатных кубиков 2,5 5,5
нами гибридам. Различия наличе- 4. Полив кубиков до выставления в теплицу 2,2-2,5 5,5
ствуют только в стратегии поливов, 5. Полив кубиков с рассадой в теплице 2,8 5,5
поскольку в разных блоках лежит 6. Приживочный полив 3,0 5,5
разная по влагоемкости минераль- 7. Запитка матов 3,5 5,5
ная вата.
Растения томата F1 Таганка, выставленные рядом 8. Стандартный раствор (генеративный) 2,8-3,1 5,5
с отверстием в матах, с установкой капельниц в кубики Микроклимат у нас поддержива-
ется автоматикой, есть центральный 9. Стандартный раствор (вегетативный) 3,0-2,7 5,5
Корневая система растений
р
F1 Калиб
условия, наш жаркий климат. Тем не ные томаты на подложку. Например,
менее, мы намерены продолжить F1 Калибр. Очень вкусный томат.
испытание томата уже в новых С лета мы перестали даже вести уро-
остекленных теплицах. жайность, потому что она неадек-
Кроме Ордынки у нас на ис- ватная получалась, томат просто
пытании были самые разные съедали… Еще очень вкусные – как
гибриды – черри, коктейль- говорится, томаты для души, F1 Че-
ные, эксклюзивы. Мы ак- заре, F1 Аморе.
тивно изучаем рынок сбыта, Хотелось бы упомянуть и о имев-
какой томат пользуется наи- шихся проблемах. В новой пленоч-
большим спросом. Потому ной теплице у нас высокая влаж-
что наша реализация в этом ность, с которой приходится посто-
F1 Киото
бизнесе пока еще новичок. янно бороться. Когда говорят: «заку-
Мы упаковывали коктейль- поренные» теплицы – это не про нас.
Мы даже в зимний период, в моро-
зы, приоткрываем форточки. Иначе
а
приходишь утром – в теплице стоит F1 Мамб
туман. Поэтому другого метода, кро-
ме как топить низ и открывать фор-
точки, мы не находили. На сортоиспытании в ООО
Другая сложность – практически «Родина» находятся более
всех тепличниц приходилось обучать 18 гибридов томата селек
«с нуля», вместе с ними работать на ции «Гавриш», в том числе
тележке. Как известно, залогом хоро- розовоплодные томаты
шего урожая является должный уход F1 Cамба – новый среднеранний
за растениями. А тут встречались гибрид томата. Растение индетер-
и сломанные стебли при приспуска- минантное, с полугенеративным ро-
нии, и неправильно прищипнутые стом. В кисти по 6-7 плодов средней мас-
пасынки, и при удалении листа обо- сой 160-180 г, ярко-розового окраса. Устой-
дранные стебли. Были проблемы чив к вирусу мозаики томата, кладоспорио-
и технического характера, типичные зу, вертициллезу и фузариозу.
для всех новых комбинатов: не хва- F1 Мамба – новый гибрид томата, отлично
тало воды, рвалась шпалера, про- сочетающий крупноплодность и раннеспе-
валивался грунт. Но несмотря на все лость. В соцветии 5-6 плодов массой 180-
неувязки и неурядицы, мы получили 200 г, насыщенного малинового окраса. Ге-
неплохой урожай. нетически устойчив к вирусу мозаики томата,
кладоспориозу, вертициллезу и фузариозу.
Хочу коснуться дальнейших пла-
нов нашего предприятия. В новых F1 Азор – новый индетерминантный ранне-
спелый гибрид томата. Растение полувегета-
остекленных теплицах на 9 га вы-
тивного типа развития, с мощным ростом. Отли-
ращиваем пчелоопыляемый огурец
F1 Атлет, и 10 га заняли под F1 Ку-
чается хорошей завязываемостью плодов и высо- F1 Азор
кой урожайностью. Плоды прочные, розового окраса,
раж. Наш комбинат нацелен имен- средней массой 200 г. Устойчив к вирусу мозаики томата,
но на высокое качество продукции. кладоспориозу, вертициллезу и фузариозу, нематоде.
Конечно, цена – тоже немаловаж- F1 Сумо – новый индетерминантный среднеранний ги-
ный фактор. Но первое, что сказал брид томата. Растение полувегетативного типа развития.
мне директор: «мне нужно качество, В кисти 5-6 плодов насыщенного малинового окраса, мас-
а что там будете выращивать – это сой 180-200 г. Устойчив к вирусу мозаики томата, кладо-
уже ваши проблемы». Ну, если гово- спориозу, вертициллезу и фузариозу. Отличается высоким
рить о качестве, то сразу понятно, качеством плодов.
это в первую очередь пчелоопыляе- F1 Малибу – раннеспелый коктейльный гибрид томата.
мый огурец, вкус и аромат которого Растение индетерминантное, мощное, хорошо облиствен-
трудно заменить. ное. Соцветие с 16-20 плодами идеальной круглой формы,
Также мы посадили 5 га томата ярко-розового окраса, массой 40-50 г. Генетически устой-
F1 Таганка. И вообще мы выступаем чив к вирусу мозаики томата, кладоспориозу, вертицилле-
за отечественного производителя, зу и фузариозу, нематоде и растрескиванию плодов.
за отечественных селекционеров. F1 Киото – новый индетерминантный высокоурожайный
За профессионализм, с которым под- гибрид томата, полувегетативного типа развития. Соцве-
ходит к своему делу компания «Гав- тие прочное, компактное с 6-ю плодами окрулой формы
розового окраса, с легким глянцем. Средняя масса плода
F1 Чезар
е риш». Мы настроены на дальнейшее F1 Сумо
до 300 г. Устойчив к вирусу мозаики томата, кладоспорио-
плодотворное сотрудничество. зу, вертициллезу и фузариозу, нематоде.
40 Гавриш № 2 2017 Гавриш № 2 2017 41
агрохимия агрохимия
www.gavrish.ru www.gavrish.ru
на правах рекламы
инновации инновации
www.gavrish.ru www.gavrish.ru
круглогодичного производства
решение которых позволит органи- связано с необходимостью мест- небольших объемах в детских садах,
зовать рентабельное внесезонное ной утилизации значительных больницах, школах и частных до-
(или круглогодичное) выращивание объемов отходов производства – мовладениях.
овощных культур
разнообразных зеленных растений от 1 до 5 литров/растение. Любая
методами светокультуры в регионах интенсификация производства с
с экстремальными, или требующих использованием этих технологий
Объекты и методы
особого внимания к экологической ведет к пропорциональному уве- исследования
для районов с экстремальными природными условиями обстановке, природными условиями: личению количества отходов и к Для выращивания зеленных культур
• показатели энергозатрат на под- еще большему к обострению эко- и растений огурца использовались
держание комфортных для расте- логических проблем. две модификации стеллажных (1,0 м
Аникина Л.М., Конончук П.Ю., Судаков В.Л., Удалова О.Р., Хомяков Ю.В. ний условий в «зимних» теплицах х 3,0 м) вегетационных светоустано-
различного типа, расположенных Для применения в районах с экс- вок (ВСУ), световые блоки которых
В статье анализируется эффективность применения технологий интенсивной светокуль- в районах, где среднегодовые тем- тремальными природными условия- состояли или из 4 ламп мощностью
пературы не превышают +100С, ми необходима разработка высоко- 0,4 кВт (ДНаТ, ДРИ, ДНаЗ, ДРИЗ или
туры в районах с экстремальными или требующими особого внимания к экологической являются самыми критичными с производительных агротехнологий их комбинации) установленная мощ-
обстановке природными условиями. точки зрения коммерческой целе- светокультуры, в первую очередь ми- ность 0,53 кВт/м2., или двух ламп тех
сообразности производства вне- нимизирующих объемы отходов про- же типов мощностью 0,6 кВт – уста-
Ключевые слова: технологии, светокультура, гидропоника, субстраты, овощи. сезонной овощной продукции и изводства – используемого субстрата новленная мощность 0,4 кВт/м2.
Таблица 2. Изменение процентного содержания ФАР по высоте ценоза растение. В качестве корнеобитаемой
при культивировании растений огурца в ВСУ с верхним расположе- среды используются органоминераль-
нием источников света. Источник – лампа ДНаТ-600. ные субстраты [3], имеющие близкое к
оптимальному соотношение воздуш-
Расстояние от источников света, м 0,6 1,5 2,1
ной, водной и твердой фаз – агрофит-
% ФАР 100 60 45 стандарт, агрофит модернизирован-
ный, верховой торф или коковит [4].
Отработанный почвогрунт может
растений огурца (табл. 1). Установ- твора состоит из маломощной помпы, быть использован как экологически
ленные расстояния в 0,4 и 0,6м меж- бака с раствором и датчика, регули- чистое органическое удобрение.
ду вершинами растений и горелками рующего уровень раствора в поддоне,
натриевых ламп исключают недопу- в котором размещаются контейнеры
стимый перегрев листьев выращи- с растениями. При включении пом-
Результаты и обсуждение
ваемых растений. пы раствор закачивается в поддон до Интенсивная светокультура
Для компенсации изменений в ко- уровня 1,5-2,0 см. При достижении огурца
личественном и качественном рас- этого уровня помпа отключается до Разработка технологии интенсив-
пределении приходящей радиации момента снижения уровня раствора до ной светокультуры огурца проведе-
внутри ценоза при выращивании 0,5 см, после этого цикл повторяется. на с использованием ВСУ, световой
в ВСУ огурца между рядами расте- Периодичность и нормы полива зави- блок которых оборудован лампами
ний располагаются 150-250-ватные сят от размеров растений, температу- ДНаТ 600 с установленной мощно-
трубчатые натриевые лампы (ДНаТ ры и влажности окружающей среды. стью 0,4 кВт/м2. Оптимальные уров-
150, 250), позволяющие при досвечи- Условием успешного функцио- ни облученности в светокультуре
вании внутри ценоза достичь более нирования разработанной систе- растений огурца в ВСУ, сформиро-
ВСУ с горизонтальным расположением
светильника – лампы ДНаТ 600. объемного и лучшего распределения мы подачи питательного раствора ванные за счет суммарной облучен-
светового потока по ассимилирую- является строгая горизонтальность ности, составляют ~ 70-80 Вт/м2 стеллаже ВСУ 3 поддона размером временно обеспечивая свободный
щим поверхностям (табл. 2). расположения поддона на стеллаже ФАР на уровне вершин растений и 1,0х1,0х0,1 м, изготовленные из ма- допуск воздуха к питательному рас-
Была выбрана поперечная ориен- В разработанных в Агрофизиче- ВСУ, обеспечивающая равное посту- ~ 40 Вт/м2 ФАР внутри ценоза. Дли- териалов, инертных к действию пи- твору. В листе пластика по периме-
тация источников света относитель- ском НИИ малообъемных агротехно- пление питания к корневой системе тельность светового дня в течение тательных растворов (рН ~ 5,8 – 6,2). тру вырезаны отверстия (матрица),
но продольной оси стеллажа ВСУ, логиях интенсивной светокультуры всех выращиваемых растений. всего вегетационного периода огур- Каждый поддон покрывается ли- в которые, на расположенную под
позволяющая при горизонтальном растения размещаются в отдельных Поддержание тонкого слоя пи- ца устанавливается в 14 час/сутки. стом светонепроницаемого пластика, отверстиями П–образную подложку
расположении светильников обеспе- контейнерах различного объема тательного раствора при большой Для размещения растений пред- исключающего развитие водорос- (1,0х0,1х0,05 м), устанавливаются кон-
чить более высокие средние уровни (0,15 л для зеленных культур и 0,25 л площади соприкосновения с возду- назначены расположенные на лей в корнеобитаемой зоне, одно- тейнеры с готовой рассадой (рис.1).
облученности растений по площа- для огуречных растений). Для подачи хом, обеспечивает хорошие условия Изготовленная из любого инерт-
ди светоустановки, и, как следствие, питательного раствора к растениям его аэрации. С целью снижения сте- ного к действию питательного рас-
более высокие продуктивность вы- огурца и зеленных культур использу- пени «засоления» корневой системы Рис. 1. Матрица с П-образной подложкой твора материала П – образная под-
саженных растений и качество по- ется тонкослойная нереверсивная си- при длительном вегетационном пе- ложка обеспечивает свободное рас-
лучаемой продукции. стема питания растений, являющая- риоде проводится промывка корне- пространение корневой системы по
Световые блоки ВСУ выполнены ся развитием высокотехнологичного вой системы растений чистой водой объему поддона под матрицей.
перемещаемыми по вертикали от варианта тонкослойной проточной (один – два раза в месяц). Такая про- Для подачи питательного раство-
начального уровня подвеса в 0,4 м водной культуры (NFT – Nutrient Film мывка технически осуществляется ра к корням растений использовался
при использовании ламп мощностью Technique), одной из самых ресурсос- заменой на сутки питательного рас- плоский фитиль из двойной синте-
400 Вт и в 0,6 м, при использовании берегающих по сравнению с другими твора в баке на чистую воду. тической ткани, размещенный на
ламп мощностью 600 Вт, до высоты технологиями гидропоники. В качестве питательного раство- П-образной подложке с контейнера-
1,0-2,0 м в зависимости от вида вы- Применяемая для питания расте- ра используется раствор Кнопа, его ми для растений. Концы фитиля по-
ращиваемых культур – зеленных или ний система подачи питательного рас- модификации, дифференцирован- стоянно находились в питательном
ные по фазам развития растений, растворе, снабжая часть корневой
готовые смеси удобрений, например системы овощных культур, распола-
Таблица 1. Средние значения облученности растений в ВСУ в зависимости Агрикола, Растворин и другие пита- гающейся в контейнере, достаточ-
от расстояния между источником света и поверхностью корне тельные растворы, состав которых ным количеством воды и питатель-
обитаемой среды. учитывает специфические потреб- 1 – поддон на ВСУ 3 – П-образная подложка 5 – контейнер ных веществ.
2 – капроновая ткань 4 – капроновая ткань с растением
ности культивируемых растений [2]. Для плоского фитиля выбиралась
Средние значения облученности (Вт/м2 ФАР) по полю стеллажа
базовой ВСУ при использовании источников света Технологии интенсивной свето- синтетическая ткань, высота подъ-
Лампы ДНаТ-400 Лампы ДНаТ-600
культуры огурца и зеленных культур Таблица 3. В ысота подъема ПР (см) по плоскому фитилю из синтетической ткани. ема питательного раствора (ПР) по
Н*, см для применения в районах, требую- которой должна превышать высоту
0,5 кВт/м2 0,4 кВт/м2 Время подъема, час 1 3 4
щих особого внимания к экологиче- П-образной подложки (~3см), обе-
50 66 64 1 слой вискозы 8 10 10
ской обстановке, разработаны с ис- спечивая достаточное поступление
80 37 42 пользованием основных положений Pet towel абсорбирующее полотенце 10 11 11 питательного раствора в контейнер
120 24 23 хемопоники и предусматривают зна- с рассадой (табл. 3).
2 слоя капроновой ткани 8 10 12
чительное уменьшение объема кор- Растения огурца выращивались в
*Н – высота подвеса источников света над верхущками растений необитаемой среды в расчете на одно 1 виск. + 1 капрон 10 11 11 стандартных пластиковых контейне-
тур – листовых и кочанных салатов, мальной продуктивностью (табл. 4). ленных культур предназначена для
капусты пекинской, горчицы ли- После использования субстраты лег- применения в условиях невозмож-
стовой, базилика, петрушки, кресс- ко утилизируются – могут использо- ности утилизации даже минималь-
салата, укропа и др. – разрабатыва- ваться как удобрения, т.к. являются ных количеств какого-либо твердого
лись с использованием ВСУ с горизон- 100% экологически чистым органи- субстрата. Оборудование для раз-
тальным расположением светильни- ческим веществом. мещения растений по конструкции
ков, световые блоки которых состоя- близко к используемому в мало-
ли или из 4 ламп ДНаТ 400 (установ- Малообъемная технология объемных технологиях огуречных
ленная мощность 0,53 кВт/м2), или интенсивной светокультуры растений – в поддоне, на дно кото-
двух ламп ДНаТ 600 (установленная зеленных растений рого в один слой уложена капроно-
мощность 0,4 кВт/м2). Растения выращивались в кассетах, вая ткань, с периодичностью через
Комфортными для большинства объединяющих 30-40 отдельных 0,05 м размещаются П-образные
зеленных культур условиями окру- контейнеров, объемом ~ 0,15 л. Кас- подложки (1,0х0,05х0,02 м до 10 еди-
жающей среды являются уровни об- сеты в количестве 4-6 штук устанав- ниц на поддон) с уложенным на них
лученности в 60-70 Вт/м2 ФАР, при ливались непосредственно в поддон фитилем из капроновой ткани, кон-
1 – стандартный пластиковый контейнер длине дня 12-14 часов и относитель- ВСУ, на дно которого в один слой цы которого находятся в питатель-
объемом 0,3 л ной влажности ~70-80%. уложена капроновая ткань. Посадка ном растворе, обеспечивая посто-
2 – пластиковый контейнер, подготовлен
ный к высадке огурца. В качестве субстрата в разрабо- растений в контейнеры производит- янное увлажнение горизонтальной
танных технологиях использовался ся в шахматном порядке, в каждой поверхности подложки.
органо-минеральный почвозамени- кассете количество заполненных Над П-образной подложкой уста-
рах объемом 0,3 л с предварительно тель «Агрофит» на основе верхового ячеек с высаженными растениями навливается лист из инертного ма-
удаленным дном. Перед высадкой торфа, или кокосовый субстрат (ко- определялось индивидуальными со- териала толщиной 1,5-2,0 см. В листе
на постоянное место рассада до по- ковит, кокосовое волокно, кокогрунт, ртовыми характеристиками выра- прорезаны продольные полосы та-
явления у растений трех настоящих кокосовый торф) – переработанные, щиваемых растений. ким образом, что при совмещении
листьев размещалась в отдельно вы- высушенные и спрессованные остат- Для питания растений в обоих П-образной подложки и верхнего ли- Таблица 4. Длительность вегетационного периода, продуктивность и содержа-
деленных поддонах— на площади в ки кокосовой оболочки (копры). вариантах высадки применялась ста, прорези располагаются точно над ние нитратов в зеленных культурах, выращенных с использованием
1 м2 устанавливались до 100 серийных Оба почвозаменителя представ- нереверсивная система полива, ана- серединой горизонтальной поверхно- технологий интенсивной светокультуры (в пересчете на 1 м2).
пластиковых контейнеров с рассадой. ляют собой одни из лучших орга- логичная используемой для питания сти подложки. Между двумя поверх-
В фазе трех настоящих листьев нических материалов для приме- огуречных растений в технологии ностями оставляется зазор ~ 0,5 см. Наименование Вегетационный Продуктивность, Содержание нитратов
рассада, в количестве 6-8 единиц, нения в гидропонных технологиях, интенсивной светокультуры. Вместо прорезей возможно ис- культуры период, сутки кг/м2 мг/кг сырой массы*
размещалась на постоянное место характеризующиеся высокими по- пользование отверстий, ширина Салат Азарт 27-30 3,5-4,0 590-650
в отверстия, вырезанные по пери- казателями воздухопроницаемости, Бессубстратная технология прорези и диаметр отверстия (от 1,0 Пекинская капуста 30 4,5-5,0 620-700
метру матрицы. Для лучшего закре- влагоемкости и доступностью влаги. выращивания зеленных до 2,0 см) определяются размерами Горчица листовая 30 2,5-4,0 7802-850
пления корневой системы на дно Органические компоненты субстра- культур выращиваемых растений. Петрушка листовая 30 – 60 2,0-3,5 690-770
поддона укладывалась одним слоем тов способствуют созданию условий Разработанная в АФИ бессубстрат- Семена зеленных растений через
Сельдерей листовой 30-60 3,0-3,5 730-810
капроновая ткань. Все перестанов- для выращивания растений с макси- ная технология выращивания зе- верхний лист размещаются на гори-
ки контейнеров с рассадой огурца зонтальной поверхности П-образной Укроп 30-60 2,5-4,0. 780-800
выполнялись при предварительном подложки и до прорастания (на 2-3 *ПДК для зеленных культур – 2000 мг/кг сырой массы
увлажнении субстрата. суток) поддон закрывается светоне-
В технологиях интенсивной свето- проницаемой тканью. Затем ткань
культуры АФИ преимущество отдает- снимается и включается свет. Библиографический список ты оценки качества продукции // Здоро-
ся культивированию гибридов огурца 1. Судаков В.Л. Биотехнологические ком- вье – основа человеческого потенциала:
женского типа цветения. Растения вы- плексы круглогодичного производства проблемы и пути их решения: труды 8-й
ращивались в один стебель, который
Заключение растительной продукции для пищевой, науч.-практ. конф. с междунар. участ. –
фармацевтической и парфюмерной про- 2013. Т. 8, ч. 2.
по достижении высоты ~1,5 м, при- Применение для производства ово-
мышленности // Современная агрофи-
спускался на 0,5 м, затем прищипы- щной продукции разработанных зика – высоким технологиям: сб. науч.
вался. Формирование огуречных рас- технологий интенсивной свето- тр. – СПб – 2007. – С. 200-202. Abstract
тений производилось по стандартной культуры обеспечивает раскрытие 2. Аникина Л.М., Удалова О.Р. Стратегия на-
укоемкого ресурсосберегающего кругло- Innovative technology for year-round
схеме, разработанной для тепличных биопотенциала культивируемых
годичного производства высококачествен- production of vegetable crops for ar-
технологий светокультуры огурца. растений и получение урожаев, при- eas with extreme natural conditions
ной растительной продукции // Аграрная
Период вегетации растений огурца ближающихся к их потенциальной Россия. – 2009. – С. 7–10. Anikina LM, Kononchuk PY, Sudakov
при выращивании по малообъемной продуктивности. 3. Удалова О.Р. Агрофит и коковит – суб- VL, Udalova OR, Khomyakov YV.
технологии интенсивной светокуль- Выращенная по этим технологиям страты для томата // Картофель и ово-
щи. – 2002 – №7 – С. 24-25. Examines the efficacy of the use of
туры АФИ составляет 50-60 суток, овощная продукция отличается вы-
4. Ермаков Е.И. Регулируемая агроэкосисте- greenhouse technologies transmitted
средняя продуктивность 20-25 кг/м2. соким качеством – отсутствием за- in areas with extreme natural condi-
ма в биологических и сельскохозяйственных
грязнения пестицидами и другими исследованиях // Продукционный процесс tions or requiring particular attention
Интенсивная светокультура вредными примесями. Содержание растений в регулируемых условиях: сб. науч. to the environmental situation.
зеленных растений нитратов в продукции, выращенной тр. – СПб.: Гидрометеоиздат, 1993. – С. 17–21. Keywords: technology, svetokultura, hy-
Технологии интенсивной светокуль- при соблюдении технологии, значи- 5. Конончук П.Ю. Вертебный В.Е, Хомяков droponics, substrates, vegetables
Ю.В., Дубовицкая В.И. Некоторые аспек-
туры разнообразных зеленных куль- Растения салата в отдельных стандартных кассетах тельно ниже норм ПДК.
Orius laevigatus
ность жизни самки при Наличие пыльцы в цвет-
температуре 250C – 20 дней. ках дает возможность кло-
Период развития от яйца до пам получать дополнитель-
взрослой особи – 15 дней. ное питание при низкой чис-
в интегрированной системе Приплюснутое тело взрос-
лой особи и личинок клопа по-
ленности трипса, что тем са-
мым способствует увеличению
защиты растений зволяет проникать в труднодо- выживаемости хищника. К тому же
ступные места растения, например Нимфа ориуса при избытке корма-вредителя ориус
в цветки и соцветия, где чаще всего способен уничтожать больше жертв,
Orius laevigatus – хищный клоп, относящийся и находятся трипсы. чем необходимо ему для питания.
к семейству Антокорид (Цветочные клопики). Взрослый клоп за сутки может Взрослые особи ориуса непло- Правильное и своевременное
В природных условиях Orius laevigatus встре уничтожить до 60 особей трипса, хо летают, что предопределяет их применение хищного клопа ориу-
а его личинка – до 30, большую часть быстрое распределение в зоне вы- са позволит осуществить контроль
чается по всему бассейну Средиземного моря среди которых составляют молодые ращивания сельхозкультуры и бо- численности не только западного
от Атлантического региона Западной Европы стадии вредителя. лее эффективное контролирование цветочного трипса, но попутно бу-
до Ближнего Востока. Хищник свободно передвигается численности вредителей в теплицах. дет способствовать эффективному
в местах скопления трипсов и дру- К тому же в популяциях О. laevigatus сдерживанию численности популя-
гих фитофагов. Неожиданно для отсутствует выраженная диапауза, ций других вредных организмов.
них ловко вонзает ротовой стилет что позволяет использовать хищни- Удачной Вам защиты!
в тело добычи и в дальнейшем, не ка в любое время года.
Ильницкая Варвара,
спеша, высасывает содержимое Профилактически, или при низ- ООО «Невидимые друзья»
тела фитофага. Успешность охоты кой численности трипсов, рекомен- Фото: Мешков Ю. И., Ильницкая В.И.,
очень высокая. дуется выселять 1-2 особи на 1 м2. Bioline Production
В
Взрослая особь ориуса имеет ко Изначально яйцо бесцветно, но поз-
интегрированной системе ричнево-черное приплюснутое тело же оно приобретает молочный цвет.
защиты ориус применяется длиной 1,5-2,5 мм. Самка от сам- Размер яйца 0,4 мм х 0,13 мм. При
против западного цветочно- ца отличается заостренным кон- температуре 250C через 4 дня после
на правах рекламы
го трипса. Но при отсутствии цом брюшка. Клоп имеет колюще- откладки яйца появляется бесцвет-
трипса клоп питается белокрылкой, сосущий ротовой аппарат и две ная личинка. Через несколько часов
паутинным клещом, тлей и пыльцой пары крыльев. Соотношение самок личинка приобретает желтоватый
растений. Кроме того, при использо- и самцов в потомстве 1:1. оттенок. В течение дальнейшего
вании данного клопа превентивно, За свою жизнь самка клопа мо- развития личинка становится оран-
В
промышленных теплицах мучнистая роса на то- воздуха. Развитию эпифитотии способствует темпера- ханических повреждений и отсутствии эффективных мер ных остатков из теплицы
матах в последнее время наносит большой вред, тура 15-250С и недостаточный полив. борьбы заболевание широко распространяется по теплице.
особенно на светокультуре в ранний период. Если Профилактические обработки или обработки по первым
своевременно не принять соответствующие меры, то за- Меры защиты: Чаще всего поражаются узлы растений, где обра- симптомам:
болевание может привести к значительной потере обще- •
Выращивание устойчивых гибридов зуются серовато-коричневые пятна с серым налетом. Применение биопрепаратов: Глиокладин,СК – 5 л/га
го урожая. •
Соблюдение технологий выращивания В местах отрыва листьев и кистей поражение развива- или Глиокладин,СП 60 г/га, Микозар, СП-200 г/га.
•
Тщательное удаление растительных остатков ется на близлежащих участках стебля в виде вытянутых Интервал между обработками 10-15 дней.
Симптомы болезни проявляются на поверхности •
Дезинфекция теплицы и субстрата бурых пятен. Через несколько дней пятно разрастается Необходимость в сплошных обработках как пра-
листьев в виде серовато-белого мучнистого налета, •
Использование сульфураторов серы. Режим работы по стеблю до 4-5 см и начинает охватывать стебель по вило возникает в случае игнорирования первичных
который по мере развития заболевания покрывает 1-4 часа в зависимости от распространения заболе- периметру, в центре бледнеет до бледно-соломенного пятен серой гнили, когда некрозы быстро распро-
всю поверхность листа. Постепенно хлороз тканей вания, фазы развития растений, биоагентов цвета, проявляются размытые кольцеобразные пят- страняются и гриб интенсивно спорулирует. В таких
переходит в некроз. Стебли и черешки поражаются •
Контроль влажности воздуха на. Внутри стебля развивается некроз сосуда и коры, случаях необходимо использование химических пре-
только при высокой степени развития заболевания на •
Исключение сквозняков что приводит к образованию участка, через которые паратов.
чувствительных сортах. Развитие патогенов в клетках не поступает вода, и как следствие растение начинает Опрыскивание следующими препаратами: Ровраль
растений приводит к нарушению процессов транс- Профилактические обработки или обработки по первым увядать. Растение может погибнуть, если некроз сте- 0,1%, Ровраль 0,1% + Строби 0,03%, Ровраль 0,1 +
пирации и фотосинтеза, листья начинают высыхать симптомам: бля охватит весь периметр в нижней части растения. Квадрисс 0,06%, Сумилекс 0,1%, Свитч О,1%, Луна
с краев, и в отсутствии защитных мероприятий поги- Обработки по листу биопрепаратами: Трансквилити 0,1%, Привент 0,08-0,1%.
бают. В теплицах ЦЧР заболевание обычно появляется 1. Алирин-Б мод 120 г/1га или Микозар, Возбудитель серой гнили томата – Botrytis cinerea Есть опытные данные по успешному применению
в марте. При отсутствии профилактических меропри- СП 200 г/1га, Рапсол 0,8% + Экогель 0,5-0,8%. Pers. Патоген распространен повсеместно, особенно против серой гнили томата Беллис 0,1-02;%, Сигнум
ятий первые очаги могут появиться еще в рассадном Интервал между обработками 10-15 дней. во влажных и теплых местах. Относится к так называ- 0,1-0,2%, Фалькон 0,04-0,05%.
отделении. Поэтому профилактика – залог успеха. 2. Алирин-Б 120 г/га или Микозар,СП 200 г/га+ емым раневым паразитам, которые могут поселяться
Рапсол 0,8%. Интервал между обработками 10-15 только на пораженных растительных тканях. Данный
Мучнистую росу вызывают несколько сумчатых дней. возбудитель предпочитает сорта с высоким содержа- Ведущий агроном по защите растений
грибов, однако внешние проявления болезни сход- 3. Алирин-Б 120 г\га или Микозар,СП 200 г/га + нием сахара, поэтому им в большей степени поража- ООО «АгроБиоТехнология»
ны. Возбудители – Oidium lycopersicum, Oidiopsis Экогель 0,8%. Интервал между обработками 10- ются вкусные и сочные плоды. Юваров В.Н.
taurica (сумчатая стадия – Leveillula taurica), Oidium 15 дней.
neolycopersici. Источником инфекции служат конидии. При сильном развитии заболевания, применяются
Поскольку они погибают в течение нескольких дней, химические препараты:
для защиты нового культурооборота необходим ин- Обработка по листу следующими препаратами: ООО «АгроБиоТехнология»
тервал (около 3-х недель). Инфекция распространяет- Привент 0,1%, Луна Трансквилити 0,1%. 125212, г. Москва, Кронштадтский бульвар, д.7, стр.4
ся потоками воздуха. Помимо томата поражает также Есть опытные данные по успешному применению +7 (495)781-15-26, 518-87-61
перец и баклажан. Благоприятные условия для раз- против мучнистой росы Фалькон 0,04-0,05%, Коллис www.bioprotection.ru
вития заболевания – низкая относительная влажность 0,15%, Талендо 0,05%, Беллис, Сигнум 0,1-0,2%. agrobio@bioprotection.ru
между Министерством сельского хо- • реэкспорт овощной продукции, так, чтобы эти усилия не оказались
зяйства Московской области и инве- • ввоз в страну продукции сомни- потраченными впустую».
сторами на сумму более 13,6 млрд ру- тельного качества Заместитель председателя Прави-
блей. Предполагается, что уже в этом • существенная себестоимость тельства МО, министр инвестиций
году на новых аграрных предприяти- энергозатрат, и инноваций Московской области Де-
ях появится 1800 рабочих мест, а всего • высокая торговая наценка нис Буцаев озвучил главные задачи,
к 2019 году их будет 15 000. • недостаточная емкость рынка которые сегодня стоят перед отрас-
«Общий объем финансирования овощей защищенного грунта лью. «Должны существовать честные
вырос на 32% по отношению к про- и равные условия для всех участников
шлому году, при этом со стороны Губернатор Московской обла- рынка, – в частности заявил он. – Но
регионального бюджета уровень го- сти Андрей Воробьев в своем вы- в настоящее время существуют каналы
споддержки аграриев увеличен на ступлении подчеркнул, что сейчас поставок импорта в Россию, которые
65%», – отметил министр сельско- Подмосковье вызывает большой позволяют обойти таможенные по-
го хозяйства и продовольствия интерес у аграрного бизнеса, сюда шлины и налоговые платежи. Подоб-
МО Андрей Разин. инвестируются десятки милли- ная ситуация на рынке наносит вред
В рамках круглых столов подни- ардов рублей: «За последние не- российским производителям, в том
мался вопрос о том, что решить про- сколько лет были приняты реше- числе производителям Московской
блему сегодняшнего дефицита свежих ния, которые обеспечили быстрое области. Задача государства заключа-
овощей невозможно без дальнейшего развитие сельскохозяйственной ется в том, чтобы повысить конкурен-
развития отрасли тепличного овоще- отрасли в целом и овощеводства тоспособность отечественной продук-
водства в Московской области. в частности. Наша задача – сделать ции и сделать отрасль стабильной».
Согласно планам Министерства
сельского хозяйства и продовольствия
Обзор подготовила Н. Семенова МО, уже в 2017 году в Подмосковье бу- Первый заместитель Министра сельско
дет выращено 33 тыс. тонн овощей в го хозяйства РФ Джамбулат Хатуов,
губернатор Московской области Андрей
зимних теплицах. Прирост овощной Воробьев, Министр сельского хозяйства
Стабильное
продукции, по сравнению с прошлым и продовольствия МО Андрей Разин
годом, составит 12 тыс. тонн за счет
реализации новых инвестиционных
и долгосрочное развитие!
проектов по строительству современ-
ных тепличных комплексов. «К 2020
году в Подмосковье будет выращи-
ваться более 140 тысяч тонн овощей
защищенного грунта», – выразил на-
задача государства – повысить конкурентоспособность отечественной дежду Андрей Разин.
сельскохозяйственной продукции
Центральным событием «Овощ
Культа» стало пленарное заседание
В Доме Правительства Московской области состоялся III Международный аграрный форум на тему «Российское овощеводство:
овощных культур «ОвощКульт». В течение двух дней на площадке форума обсуждались акту- жизнь после санкций».
альные вопросы государственной поддержки развития овощеводства, стимулирования спро- «Санкции стимулировали взгляды
са на российские овощи, реализации программы импортозамещения, развития финансовых инвесторов и дали возможность за-
нять ту нишу, которая сегодня образо-
инструментов поддержки овощеводства открытого и защищенного грунта. валась. Напомню, что за последние два
года объем импорта овощей сократил-
В
ся с 2,5 миллионов тонн до 1,1 милли-
приветственном слове заме- торых приняли участие более 30 спи- На форуме было озвучено, что са- она тонн, и мы считаем, что темпы по
ститель Председателя Пра- керов, представляющих агробизнес, мой крупной статьей «аграрного» наращиванию объема овощеводства
вительства Московской обла- инвестиционное и банковское со- бюджета в текущем голу станет возме- реализуются не полностью», – отме-
сти, министр инвестиций и общество, государственные органы щение сельхозпроизводителям части тил первый заместитель Министра
инноваций МО Денис Буцаев, под- власти. затрат на создание и модернизацию сельского хозяйства РФ Джамбулат
черкнул: «Мы не хотим, чтобы форум «В 2017 году господдержка агро- объектов АПК в Московской области: Хатуов, открывая пленарное заседа-
стал площадкой только для обмена промышленного комплекса проис- тепличных комплексов, молочных ние. По его словам, основная задача
достижениями сельского хозяйства, ходит с использованием механизма ферм, оптово-распределительных на ближайшие годы – насыщение рос-
которые мы имеем. Более важной консолидации субсидий… Это позво- центров и других проектов. В бюдже- сийского рынка собственным продо-
является задача стабильного и долго- лит регионам принимать самостоя- те Подмосковья заложено 333 млн руб. вольствием и подготовка к конкури-
срочного развития отрасли, исключе- тельное решение о разбивке «единой» на возмещение ставки по инвестици- рованию отечественной продукции
www.vegmosreg.ru
ния угроз, которые мешают достиже- субсидии по приоритетным для ре- онным кредитам – в три раза больше за рубежом.
нию поставленных целей». гиона направлениям и намного бы- в сравнении с прошлым годом. На Спикеры обсудили главные вызовы
В рамках форума прошла специ- стрее доводить средства до получате- «ОвощКульте» было подписано не- развитию овощеводства в России, вы-
альная сессия «Банковский час», в ко- лей», – рассказал Денис Буцаев. сколько инвестиционных соглашений делив 5 главных угроз:
В
ыставка проходила 30 нояб
ря – 3 декабря 2016 года в вы-
ставочном комплексе Анта-
лия Экспо Центр (Antalya Expo
Center) на площади в 50 000 м2. Тра-
диционно GROWTECH Eurasia охва-
тывает практически все направления
отрасли, включая сельскохозяйствен-
ную технику, удобрения, средства за-
щиты растений, грунты и добавки для
выращивания, упаковку и способы
хранения, различные технологиче-
ские решения (системы автоматиза-
ции, орошения, досвечивания, пита-
ния растений при выращивании в за-
щищенном и открытом грунте и т.д.),
биотехнологические решения для
сельского хозяйства, а также различ-
ные сопутствующие услуги (консуль-
тирование, финансирование, страхо-
вание, исследования, логистика).
Одним из центральных направ-
лений выставки традиционно оста-
ется презентация достижений в се-
лекции овощных культур. В этот
раз свои стенды представили более
50 селекционно-семеноводческих
компаний – Yüksel Tahum, Nunhems для справки
(Bayer), Rijk Zwaan, Takii и многие
Турецкий аграрный сектор занимает одно из лидирующих мест в мире
другие. Все участники выставки на-
по производству плодов томата, огурца, перца и первое место в Европе по
глядно демонстрировали новатор- площади защищенного грунта (более 80 000 га). А по производству томата
ство и свои достижения в селекции Турция уверенно держит 4-е место в мире (после Китая, Индии и США;
овощей. В витринах можно было де- по данным FAOSTAT (2016) в 2014 году было произведено 11,85 млн тонн),
тально ознакомиться с аппетитными что определяет важность этого региона для компаний, специализирую-
томатами различных форм и окра- щихся на селекции томата. Сердцем тепличного овощеводства Турции по
ски, с классическими гладкоплод- праву считается Анталия – где сосредоточено примерно 2/3 пленочных
ными огурцами и, конечно, огурцом теплиц Турции. Это связано с уникальным климатом данного региона Сре-
в «русской рубашке». Глаз радовало диземноморья. Мягкая дождливая зима, сменяемая жарким сухим летом,
Престижно.
Интересно.
Эффективно.
Компания «Гавриш»
на выставке «ЮГАРО-2016»
К
тил С В. Королев. В качестве одной На выставке можно было ознако- временного сельскохозяйственного
омпания «Гавриш» традици- по самым разным направлениям По словам Евгения Громыко, раз- из проблем развития овощеводства миться с самыми современными, но бизнеса.
онно участвовала в «ЮГАГРО» аграрного бизнеса, а также мастер- витие экспорта продукции сегодня он назвал сильную концентрацию в то же время простыми в обслужи-
– ведь это идеальная возмож- классы и презентации на стендах является одной из основных задач его в ЛПХ – около 67% от общего вании системами генерации солнеч- Обзор подготовила Татьяна Ярцева
ность продемонстрировать экспонентов. российского АПК. «Только являясь объема производства. ной энергии и тепла, позволяющими
собственные наработки, лично рас- Вопросы и перспективы развития экспортоориентированной отрас- Кроме того, заметил президент значительно снизить эксплуатаци-
сказать о гибридах и сортах, пооб- отечественного сельского хозяйства лью, сельское хозяйство сможет Национального плодоовощного онные расходы на электроснабже-
щаться с представителями агропро- обсуждались на пленарном заседа- стать полноценной частью эконо- союза, девальвация рубля сделала ние, отопление и горячее водоснаб-
мышленных предприятий и фер- нии «Эволюция импортозамещения: мики РФ. Программа импортоза- российскую продукцию конкурен- жение. Данные системы позволяют
мерских хозяйств Краснодарского от количества к качеству». В дис- мещения – это полдела, надо про- тоспособной на внешних рынках использовать электричество там, где
края, Ростовской, Волгоградской об- куссии, которая была организова- изводить конкурентоспособную на по всем позициям. При этом он нет доступа к городской сети.
ластей, Ставропольского края и пр. на компанией «КраснодарЭКСПО» мировом рынке продукцию», – от- выразил опасения по поводу от- Кроме того, на «ЮГАГРО» были
То, что выставка «ЮГАГРО» имеет и информагентством «РБК-Юг», метил заместитель министра сель- мены запрета на ввоз овощей из представлены биогазовые электро-
огромное значение для экономи- приняли участие заместитель главы ского хозяйства РФ. Турции. «Его необходимо продлить станции, разработанные европей-
ки России, свидетельствует участие Министерства сельского хозяйства Как сообщил Андрей Коробка, до 2020 г., иначе на рынок хлынет ской квалифицированной командой
в торжественной церемонии от- России Евгений Громыко, вице- Краснодарский край в данный мо- недорогая и низкого качества про- биологов и техников, позволяющие
крытия мероприятия замминистра губернатор Кубани Андрей Коробка, мент поставляет на внешние рынки, дукция из Турции и разорит наших генерировать энергию путем утили-
сельского хозяйства РФ Громыко Е.В. а также представители Националь- прежде всего, зерно и мясо птицы. производителей, – уверен С.В. Коро- зации органических отходов.
и многих других официальных лиц. ного плодоовощного союза, Союза Однако перед краем стоит задача лев. – …Пока доля индустриального
Выставка «ЮГАГРО» – это не толь- «Садоводы Кубани», специалисты ориентировать на экспорт продук- производства не достигнет хотя бы Выставка проводилась при под-
ко демонстрация достижений от- группы компаний «Гавриш», главы ты переработки овощей и сахара, 50%, будет сложно говорить о конку- держке министерства сельского хо-
расли, но и большая научная про- районов, представители перераба- а также развивать потенциал малых рентоспособности продукции». зяйства Российской Федерации, ад-
грамма: участники и гости выставки тывающих производств и руково- форм хозяйствования, на долю кото- Большой интерес участни- министрации Краснодарского края,
смогли посетить более 30 конферен- дители крестьянско-фермерских хо- рых приходится 38% сельхозпродук- ков выставки вызвали научно- министерства сельского хозяйства и
ций, круглых столов и семинаров зяйств из многих регионов России. ции края. практические семинары на темы по- перерабатывающей промышленно-
талантливый организатор
только по фундаментальным, но и и претворяется в жизнь научная кон- он лауреат высшего международно-
по приоритетным прикладным раз- цепция «Овощи, плоды и ягоды с вы- го ордена ООН «За заслуги в разви-
работкам по селекции и семеновод- соким содержанием антиоксидантов тии информационного общества»,
ству более чем по 118-ти овощным, и ценных пищевых веществ – это и почетный деятель сельского хозяй-
к юбилею Виктора Федоровича Пивоварова пряно-ароматическим, нетради- готовый функциональный продукт, ства и пищевой промышленности
ционным и цветочным культурам. и растительное возобновляемое сы- Монголии.
Практическая отдача такой работы рье для создания функциональных Секрет научного и творческого
В апреле исполнилось 75 лет со дня рождения и 53 года трудовой, научной и педагогической велика. Ежегодно в Госреестр РФ продуктов питания». За высокую на- долголетия академика Пивоваро-
деятельности ведущему ученому в области экологии, селекции и семеноводства овощных включаются 15-20 новых конкурен- учную, социальную значимость этих ва – прежде всего, преданность делу
культур, доктору с.-х. наук, профессору, академику РАН, Заслуженному деятелю науки РФ, тоспособных гибридов F1 и сортов исследований коллектив ученых- науки, высокий профессионализм,
с улучшенными характеристиками овощеводов во главе с В.Ф. Пивова- стратегическое видение перспектив,
лауреату Государственной премии по науке и технике и премии Правительства РФ, дирек-
для различных регионов страны. ровым удостоен звания лауреатов умение ставить цели и добиваться
тору ФГБНУ «ВНИИССОК» Виктору Федоровичу Пивоварову. Развивается семеноводство, как не- Государственной премии в области их достижения, научная добросо-
отъемлемая часть селекционного науки и техники (2003) и премии вестность и принципиальность.
В
процесса. Правительства РФ (2012). Уважаемый Виктор Федорович!
едущий ученый в области экологии, се- летних, международных крупномасштабных В настоящее время под руковод- Благодаря инициативе и все- Поздравляем Вас с замечательным
лекции и семеноводства овощных куль- опытах впервые для наиболее распространен- ством В.Ф. Пивоварова институт мерной поддержке В.Ф. Пивова- юбилеем и желаем крепкого здоро-
тур, Виктор Федорович Пивоваров внес ных овощных культур были выявлены особен- успешно справляется с научными рова ВНИИССОК является научно- вья, благополучия, активного про-
значительный вклад в решение одной ности взаимодействия «генотип-среда» и раз- планами Государственного задания методическим и координационным должения творческой академической
из главных задач мирового земледелия работаны методы ускорения селекционного по всем представленным в нем ис- центром отрасли. Здесь ежегод- деятельности во благо отечественной
– повышение адаптивности с.-х. рас- процесса с целью создания высокопродуктив- следовательским направлениям. но организуются Международные сельскохозяйственной науки!
тений к экологическим условиям. Под ных сортов и гибридов, устойчивых к абиоти- Развиваются теоретические иссле- научно-практические конференции, Пышная О.Н., дсхн,
его руководством и при участии раз- ческим и биотическим стрессорам. дования по разработке инновацион- научно-методические совещания по зам. директора по науке
работана методология адаптивной По результатам научных исследований ака- ных технологий и методов ускорен- различным аспектам селекции и се- Гуркина Л.К., ксхн,
системы селекции и се- демиком В.Ф. Пивоваровым опубликовано бо- ного создания принципиально но- меноводства овощных культур, про- ученый секретарь
меноводства овощных лее 620 научных работ, часть которых вышла вого, качественного исходного ма- водятся Дни поля. Науменко Т.С., с.н.с., ксхн
культур и разработаны за рубежом. Он автор и соавтор 125 сортов и териала для селекции. В последние Заслуги Виктора Федоровича вы- Тареева М.М., с.н.с., ксхн
способы применения гибридов, в т.ч. 23 совместных сортов с зару- годы развернуты фундаментальные соко оценены и отмечены многими ФГБНУ «ВНИИССОК»
ее на практи- бежными НИУ. Виктор Федорович – автор 17 исследования по разработке новых правительственными наградами:
ке. В много- изобретений. технологий, интенсифицирующих
В
этом году доктор с.-х. наук, «Оптимизация факторов урожайно- по защите ди-
профессор кафедры растение- сти овощных культур в защищенном пломных работ. В
водства и плодоовощеводства грунт». результате этой деятельности для 5-ти
им. М.В. Алексеевой ФГБОУ Общий трудовой стаж Галины Алек- специальностей высшей квалифика-
ВО РГАЗУ Старых Галина Алексеевна сеевны – 55 лет, из них 51 год научно- ции ею издано более 80 разработок
отмечает юбилей. педагогической работы. Ею подготов- для с.-х. вузов страны.
Она родилась в городе Мариуполь лено 5 кандидатов с.-х. наук, в настоя- Старых Г.А. является одним из ве-
УССР 14 февраля 1937 г. После оконча- щее время она осуществляет руковод- дущих специалистов в области овоще-
ния с медалью средней школы в 1954 г.
поступила в Московскую сельскохо-
зяйственную академию им. К.А. Тими-
ство 1 аспирантом и 1 докторантом.
Трудовая деятельность Г.А. Ста-
рых посвящена разработке научно-
водства защищенного грунта. Ею впер-
вые изучена биология и технология
выращивания новых для России пар-
Удобно
рязева, которую окончила с отличием обоснованной системы обучения тенокарпических гибридов огурца. Со-
в 1959 г. по специальности «Плодоово- овощеводству студентов-заочников. вершенствование научно обоснован-
Оплата онлайн
щеводство и виноградарство». Такой системы для заочного обучения ных культурооборотов было основано
Работая бригадиром-агрономом в раньше не было, аналогов в очных ву- на расширении ассортимента овощей.
совхозе «Тепличный», в 1964 г. защи- зах – тоже. Эта система включает три Глубокие исследования проведены в
тила диссертацию на звание кандида- направления: разработка методики Институте почвоведения и фотосинте-
та с.-х. наук по специальности «Ово- обучения; научные исследования по за Академии наук (г. Пущино) по изуче-
Доставка
щеводство» на тему «Сортоизучение технологии выращивания овощей; нию влияния источников оптического
и особенности агротехники огурцов внедрение достижений науки в произ- излучения на рост и развитие овощных
в зимних грунтовых теплицах». При- водство с целью повышения экономи- культур, выбору более эффективных
чем Г.А. Старых впервые изучала в ческой эффективности отрасли. фитоламп для защищенного грунта
нашей стране огурцы, привезенные На базе крупнейшего в стране агро- Подмосковья и Заполярья.
Г.И. Таракановым из Японии в 1962 г. комбината «Московский» в 1983 г. при
С 1959 г. Г.А. Старых начала работать содействии Старых Г.А. открыт филиал Коллектив университета, кафедры
во Всесоюзном сельскохозяйственном кафедры овощеводства ВСХИЗО, где растениеводства и плодоовощеводства
институте заочного обучения (ВСХИ- по настоящее время проводятся заня- им. М.В. Алексеевой ФГБОУ ВО РГАЗУ,
ЗО) ныне РГАЗУ, В 2005 году она защи- тия со студентами, производственная редакция журнала «Гавриш», аграрные
тила докторскую диссертацию на тему практика, выездные заседания ГАК вузы и НИИ РФ, коллеги, ученики, дру-
зья приносят Галине Алексеевне горячие
Доктор с.-х. наук Старых Г.А. – ака и сердечные поздравления со славным
демик Международной академии юбилеем:
аграрного образования, награждена
Медалью «За трудовую доблесть» –
«Вы ученый, педагог, неутомимый
1980 г., медалью «Ветеран тру труженик с огромным опытом. Мы лю-
да» – 1987 г.. медалями «ВДНХ бим и ценим Вас за высокие человеческие
СССР» (2 золотые, 4 серебряные), качества, за искреннюю доброжелатель-
медалью «Отличник сельского
хозяйства» – 1988 г.. медалью
ность, принципиальность и строгость,
«Заслуженный работник сельско за умение и стремление поделиться сво-
го хозяйства» – 1995 г., медалью ими знаниями. Вся Ваша жизнь – образец
«Почетный работник высшего обра добросовестного служения Родине, делу
зования России» – 1997 г.. Орденом
Дружбы, орденом Почета, «Почетный развития и процветания отечествен-
работник агропромышленного ного овощеводства и отрасли АПК.
комплекса России». От всей души желаем Вам крепкого * подарок по коду
Старых Г.А. имеет более 400 публи здоровья, большого счастья, творче-
каций, из них около 300 научных
и 120 учебно-методических, ских успехов на благородном поприще #2gavrish2017.
2 монографии, 7 учебных пособий. подготовки высококвалифицирован- Розничная цена Код необходимо
Ею в соавторстве созданы в РФ ных кадров отечественной сельскохо-
и республике Беларусь три сорта
зяйственной науки, всегда оставаться дайджеста 1500 руб. ввести при
тыквы и один сорт огурца.
энергичной и жизнерадостной!» оформлении заказа.
68 Гавриш № 2 2017
на правах рекламы
на правах рекламы
на правах рекламы на правах рекламы
www.gavrish.ru www.gavrish.ru
www.korolevagro.ru
Тел.: 8 (495) 504-15-40
+7 (495) 940-87-54
www.agrotip.ru
ГАРАНТИ
Я НА ВС
ВСЕ У Е ВИДЫ
ЗЛЫ С ТЕПЛИ
ОБИР Ц ЗАВО
АЮТС ДА АТЛА
Я НА НТ 10 ЛЕ
САМО Т СРОК
РЕЗАХ СЛУЖБЫ
БЕЗ С ОТ 40 ЛЕ
ВАРО Т
ЧНЫХ
РАБО
Т
14-16
Бамблби компани – собственное круглогодичное
производство шмелей для опыления.
Предлагаем шмелиные семьи высокого качества в стадии активного роста.
июня
Гарантируем работу шмелиных семей в течение 7-9 недель.
Осуществляем доставку специализированным транспортом.
Обеспечиваем своевременную корректировку поставок. качество
2017 года Classic – для опыления всех культур: томата, огурца, перца, земляники, баклажана и др.
Helpers – специально подготовленная зрелая семья для теплиц использующих
досветку, а также для опыления различных культур закрытого грунта.
Miniature – предназначен для опыления в теплицах площадью до 500 м2.
надежность
оперативность
Open – для опыления культур в открытом грунте.
Белковый и углеводный корм для подкормки шмелей и пчел. доступность
Возьми вредителя
Москва под контроль!
ВДНХ Энтомофаги от ведущих зарубежных и отечественных
Россия,
Россия,
394049,
павильон производителей.
• Эффективная защита овощных и цветочно-декоративных культур
г. Воронеж,
ул. Шишкова, 1,
№ 75
тел.: 8(473) 261-91-51,
• Полный спектр биоагентов, высокое качество, своевременная 261-91-50,
доставка, специализированное сопровождение тел/факс: 8(473)261-91-40,
• Гарантированный результат. e-mail: bbkdir@era.vrn.ru
на правах рекламы
76 Гавриш № 2 2017