Вы находитесь на странице: 1из 208

COOKBOOK

diabético

¿Quién dice que usted tiene


que renunciar a sus comidas
favoritas?

DIANA WATSON
Copyright © 2017 Diana WATSON
Todos los derechos reservados.
DEDICACIÓN

Dedico este libro a mis dos hermosos hijos y mi amante esposo


que han sido nada más y nada menos, de ser mi luz y alegría a lo
largo de los años.
Copyright 2017 by Diana Watson - Todos los derechos reservados.

El siguiente eBook se reproduce a continuación, con el objetivo de


proporcionar la información más precisa y confiable como sea posible.
Independientemente, la compra de este eBook puede considerarse como
consentimiento para el hecho de que tanto el editor y el autor de este libro no

son en absoluto expertos sobre los temas discutidos dentro y que las
recomendaciones o sugerencias que se hacen aquí son sólo para fines de
entretenimiento. Los profesionales deben ser consultados según sea necesario
antes de emprender cualquier acción refrendado aquí.

Esta declaración se considere justa y válida tanto por la American Bar


Association y el Comité de la Asociación de Editores y es jurídicamente
vinculante en todos los Estados Unidos.

Además, la transmisión, la duplicación o reproducción de cualquiera de los


siguientes trabajos incluyendo información específica será considerado un
acto ilegal, independientemente de si se realiza de manera electrónica o
impresa. Esto se extiende a la creación de una copia secundaria o terciaria de
la obra o una copia grabada y sólo se permite con el consentimiento expreso
y por escrito del editor. Todos los derechos reservados.
La información en las siguientes páginas es generalmente considerado un

veraz y exacta de hechos y como tal cualquier desatención, uso o mal uso de
la información en cuestión por el lector hará las medidas resultantes
exclusivamente bajo su competencia. No hay situaciones en las que el editor
o el autor original de esta obra puede ser considerada responsable de ninguna
manera por cualquier dificultad o daños que puede acontecer con ellos

después de realizar la información descrita en este documento.

Además, la información en las siguientes páginas está destinado


exclusivamente para fines informativos y por lo tanto deben considerarse
como universal. Como corresponde a su naturaleza, se presenta sin garantía
con respecto a su prolongada validez provisional o la calidad. Marcas
comerciales que se mencionan son realizadas sin el consentimiento por
escrito y no puede de ninguna manera ser considerado como un respaldo del

titular de la marca.
Tabla de contenido
Parte 1
Introducción
Capítulo 1: la diabetes y un plan de dieta realista

Capítulo 2: un comienzo saludable con activación


Capítulo 3: Mid-Day Recetas
Capítulo 4: la hora de la cena
Capítulo 5: sabrosos aperitivos
Índice de recetas

Parte 2

Parte 3

Capítulo 1: la diabetes y un plan de dieta realista

Comprender la resistencia

La RESISTENCIA A LA INSULINA La dieta

Manejo A LARGO PLAZO

PLAN DE DIETA
Recetas

Capítulo 2

Recetas de comidas

Capítulo 3

Las recetas de cenas,

Capítulo 4

El Día de Acción de Gracias, Navidad

Y el día de Año Nuevo de recetas

Almuerzo o Cena

Capítulo 6

Día de San Patricio Recetas

Capítulo 7

4 de julio de recetas

Bistec marinado IP

Ingredientes

2 lbs filete de flanco.

2 cucharadas de la mezcla de sopa de cebolla.

Aceite de oliva ½ C.
1 cucharada. Salsa Worcestershire

¼ C. el vinagre de sidra de manzana

Direcciones

1)Definir la olla a la instantánea saltear la función y añada el aceite de


oliva junto con la carne.

2)Saltear a cada lado de la carne hasta que se doren.

3)Verter la salsa Worcestershire, el vinagre y mezcla de sopa.

4)Bloquee la tapa y la junta de la boquilla de vapor.

5)Coloque la olla instantánea en el estofado de carne/configuración o


definir manualmente durante 35 minutos.

6)naturalmente liberar la presión durante cinco minutos, QR y el resto


de la presión.

Servir y disfrutar de su carne.

Rendimiento: 4 porciones

Poner sobre el pollo

Patriótica, blanco, rojo y azul pastel de queso Singles

Ingredientes

1 (16 onzas) paquete de queso crema

25 de vainilla o canela galletas graham


½ taza de azúcar

Opcional: 1 vaina de vainilla raspada de caviar

½ cucharadita de extracto de vainilla

Opcional: 1 cucharadita de harina normal

½ cucharadita de cada uno de limón y la cáscara de naranja rallada ()

3 cucharadas de nata pesada

3 huevos a temperatura ambiente

Capa media: compota de bayas (ver receta a continuación)

Aderezos:

Arándanos

Fresas

Crema batida

12 (4 onza) Mason jars

Instrucciones para la corteza y llenado

1)aplastar las obleas y colocarlos en los frascos. Agregará


aproximadamente dos cucharadas.

2)Mezclar el azúcar, el queso crema, la harina, la vainilla, extracto de


caviar y la vainilla hasta que la mezcla esté suave. Combinar la ralladura
de cáscaras y crema.
3)en la mezcla de los huevos, hasta justo combinados.

4)agregar dos cucharadas de la mezcla de queso a los tarros. Añadir una

cucharada de compota de cada frasco y, finalmente, dos cucharadas de la


mezcla de queso a la jarra.

Cook:

1)agregar 1 ½ tazas de agua a la Olla instantánea y ponga la parrilla en

la parte inferior.

2)colocar los seis frascos en la parrilla; colocando una segunda parrilla


en los tarros. Añada la última tarros a la olla, añadir una capa de hojas
de aluminio flojamente encima de la parte superior.

3)El bloqueo y cierre la tapa y válvula de presión, cocinar durante 4


minutos en el ciclo de alta presión. Permitir la liberación natural de diez
minutos.

4)Dejarlo enfriar un mínimo de cinco horas o durante la noche en el

refrigerador.

5)Adorne con algunos arándanos, fresas y crema batida.

Disfrutar de la celebración del 4 de julio!

Rendimiento: 12 porciones

Capítulo 1: Recetas para Desayuno


Parte 3
Capítulo 1: Recetas para Desayuno

Capítulo 2: recetas de comidas

Capítulo 3: Cena Recetas

Capítulo 4: Acción de Gracias, Navidad y Año Nuevo, Día de recetas

Capítulo 5: Recetas de Pascua

Capítulo 6: Día de San Patrick Recetas

Capítulo 7: 4 de julio de recetas

Conclusión

La lista de abonados VIP

Querido lector, si le gustaría recibir últimas sugerencias y trucos


de cocina, pérdida de peso, libros de recetas, próximos libros y
promociones, y mucho más, no suscribirse a mi lista de correo
en el enlace de abajo! Estaré regalando un libro gratuito que se

puede descargar de inmediato también después de suscribirse

para mostrar mi agradecimiento!

Aquí está el enlace: http://bit.do/dianawatson


Introducción
Enhorabuena por la compra de su ejemplar personal de la Cookbook Diabético ¿Quién
dice que usted tiene que renunciar a sus comidas favoritas? ; g racias por hacerlo.
Este recetario es proporcionada y dedicada a aquellos que tienen diabetes, una
enfermedad crónica que atormenta a más de 29 millones de personas en los Estados

Unidos, solo {2014} los cálculos. De esas personas, 1,7 millones eran mayores de 20
años fueron diagnosticados con la enfermedad en 2012.

Los capítulos siguientes se analizan algunas de las muchas opciones que están
disponibles para usted para un saludable desayuno, almuerzo y cena. Unas pocas
opciones más saludables son proporcionados para las opciones de bebidas y
aperitivos. Las recetas son saludables y relativamente fácil de preparar.

Usted descubrirá cuán importante es prestar atención a los alimentos que se consumen
a diario. Hay que tener cuidado para no caer en los almidones y azúcares que tendrán

un efecto en los niveles de azúcar en la sangre.

Hay muchos libros sobre este tema en el mercado; personalmente me gustaría darle
las gracias de nuevo por elegir este! Se hizo todo lo posible para asegurarse de que
está lleno de tanta información útil como sea posible. Por favor disfrute!
Capítulo 1: la diabetes y un plan de dieta realista
Padeciendo los síntomas de la diabetes no tiene que ser complicado, como algunos
piensan, si proporciona diariamente una dieta saludable outlook en los alimentos que
consumen. Usted puede ayudar a "ward" las complicaciones con un plan de
alimentación saludable que puede controlar su nivel de azúcar en la sangre, mientras
que al mismo tiempo ayudar a reducir su riesgo de enfermedad del corazón y el

cáncer. Estas son algunas de las maneras en que una dieta saludable puede mejorar su
vida:

Mejora tu salud general

La cantidad de inflamación en el cuerpo puede reducirse con una dieta saludable, así
como disminuir los triglicéridos, colesterol malo LDL {}; también aumenta el
colesterol bueno HDL {}.

Otra complicación diabética, el síndrome metabólico, se solventó con fuentes de


carbohidratos saludables en los alimentos, como el aceite de oliva, nueces y proteínas
magras opciones. La afección se presenta con muchas afecciones, incluyendo niveles

elevados de azúcar en la sangre, la presión arterial y el colesterol, que son todos


factores estresantes que trabajan como un equipo para causar problemas, incluyendo
diabetes, accidentes cerebrovasculares y enfermedades del corazón.

El vínculo entre los accidentes cerebrovasculares y la diabetes

Para las personas que tienen diabetes; también están en mayor riesgo de accidentes
cerebrovasculares y enfermedades del corazón.La investigación proporcionada por la
Asociación Americana del Corazón indica que al menos el 65% de los pacientes que
tienen diabetes, también mueren a causa de accidentes cerebrovasculares y

enfermedades del corazón.

Este factor puede ser que los pacientes no consumen una dieta saludable y a menudo
se convierten en sedentarios y obesos por la falta de energía y actividad.

Componentes de un plan de la dieta diabética de salud

Estos son los grupos de alimentos que deberían estar más interesados en una persona
con diabetes. Como se verá, a lo largo de esta lista y las recetas facilitadas; usted no
tiene que privarse de los alimentos que usted disfruta. Tienes que aprender a preparar
y agruparlos. Usted tendrá que hacer algunos ajustes, pero vale la pena.

Estos son los grupos de alimentos se deben considerar como parte de su plan para
diabéticos:

1. Los granos enteros : Avena, bulgar, arroz integral, cebada, cereales


integrales y pan, así como pasta de trigo entero.

2. Frutas y verduras

3. Productos lácteos bajos o libres de grasa productos : leche, queso


y yogur

4. Las grasas insaturadas : Tuercas en cantidades moderadas y aceites


vegetales {Limitar insalubres grasas trans y grasas saturadas, la sal y
el azúcar}
5. Proteínas magras skinless: pescado, aves de corral, cortes magros
de carne de res y frijoles

Estos son los elementos que se reproducirá la dieta más saludable para reducir el
riesgo de complicaciones de la diabetes:

Productos frescos : frutas y verduras le proveerá muchos minerales y vitaminas, así


como una excelente fuente de fibra. El control de la glucosa en la sangre y el manejo

del peso es mejor mantenerse con el menor contenido de calorías.

Fibra : gestión de su azúcar en la sangre, la salud del corazón y la digestión depende


de la fibra. La fibra puede elevar los niveles de glucosa/azúcar, bajar los niveles de
colesterol, y satisfacer su hambre por más tiempo.

Productos lácteos bajos en grasa: Puede adquirir excelentes fuentes de potasio, que
es esencial para evitar el riesgo de osteoporosis, un adelgazamiento y debilidad de los
huesos haciéndolos más propensos a fracturas. Se ha documentado que las personas
con diabetes tienen mayor probabilidad de estar en riesgo de padecer estos problemas
que hacen que una dieta saludable un paso razonable en las formas de prevención.

Proteínas magras : tu cuerpo estará más sensible a la insulina que produce su

Proporcionar las opciones sencillas de proteína. Como resultado, puede reducir el


riesgo de enfermedad cardíaca y el aumento excesivo de peso.
Los Mitos

La sociedad de hoy está en una mantequera que a veces es difícil darse cuenta de que

usted necesita una dieta especial, hasta que es demasiado tarde. La aparición de la
diabetes está en aumento, pero muchos casos puede invertirse, y algunos de ellos son
prevenibles. En primer lugar, y sobre todo, pronto podrá comprender la esencia de una
buena guía de recetas. Sin embargo, usted necesita para disipar algunos de los mitos

relacionados con la enfermedad y un plan de dieta. Estos son algunos de los mitos
sobre las dietas y diabetes:

Mito #1: Evitar el azúcar a toda costa.

Hecho Nº 1: El elemento principal que usted necesita considerar es


limitar y planificar adecuadamente el azúcar oculta. Hacer el postre
una parte del plan de comidas saludables. Notará que hay varias
opciones deliciosas de la sección de recetas.

Mito #2 : Usted necesitará especial comidas para diabéticos.

Hecho Nº 2: Todo el mundo come los mismos alimentos si estás


siguiendo una dieta saludable o no-diabéticos. Compra de alimentos
específicos para 'diabetics sólo' es esencialmente un desperdicio de
dinero {generalmente hablando}. Después de todo, ¿sabes qué es
empaquetado en la caja? Muchas veces la comida tiene prohibido
"azúcares ocultos." ¿tienes tiempo para comprar y mirar todos los
ingredientes en la etiqueta? Probablemente no.

Mito #3: Usted tiene que cortar camino de regreso en su ingesta de


carbohidratos.

Hecho #3: Es necesario considerar el tipo de carbohidratos que usted


consume; recordando el tamaño de la porción es el elemento clave.

Eliminar los carbohidratos con almidón y se centran en los


carbohidratos de granos enteros, ya que son digeridos más lento y son
altos en fibra. Ayudará a mantener los niveles de azúcar en la sangre
en un incluso inoperable.
Capítulo 2: Activación con un Comienzo Saludable
Estas son sólo algunas de las maneras que usted puede comenzar su día. Algunas de
las ideas de receta puede ser preparada de antemano. ¡A disfrutar!
Banana y pomelo

Este delicioso plato de 'frío' bites le sorprenderá!


Ingredientes
1 cucharada de menta fresca picada
1 taza de plátano en rodajas {aproximadamente uno}
1} {24 onzas jarro de toronja roja secciones
1 cucharada de miel
Direcciones

1. Escurrir y guardar ¼ de taza de jugo de toronja.


2. Combinar todo el lote de ingredientes en un tazón mediano.

3. Saltear y servir o cubra y deje reposar.


Estar listo en la mañana y preparar esta la noche antes. Incluso puede que sea
fácilmente transportable.
Los rendimientos : Tres {1-cup porciones}
Tortitas de avena
Ingredientes
1 taza de harina de avena
¼ de taza de edulcorante artificial
1 cucharaditas de polvo de hornear

¼ de taza de copos de avena


1 cucharada de cada uno:

Jengibre
La canela
1 huevo/óvulo sustituto equivalente
½ taza de leche baja en grasa
1 cucharadita de extracto de vainilla
Direcciones

1. Preparar la plancha a 275ºF.


2. Combine todos los ingredientes secos y luego añadir los
componentes húmedos-mezcla completamente.
3. Cocínelas como un panqueque regulares; esperando las burbujas para
montar antes de voltear. Compruebe siempre la parte inferior para

ver si es dorada a su gusto antes de girar el panqueque.


Nota : también puede agregar algunos arándanos que puede espolvorear encima del
bateador cuando se vierte en la sartén, para que no les pop abierta en el proceso de
mezcla. Intente agregar algunas frutas o frutos secos a la mezcla.
Romero tortilla y verduras
Ingredientes
2 cucharadas. El agua
¾ de taza de huevos refrigerados producto {Ex. Varillas batidoras de huevo}
¼ de taza de queso cheddar {desmenuzado y reducido en grasa}
1 {12 onzas de papas rojas congeladas} {Cook-en-la-Bag}

Con el agregado de judías verdes con salsa de mantequilla de romero


Cebollino fresco
Direcciones

1. Preparar las verduras según las instrucciones del paquete.

2. Utilizar algún spray para cocinar y untar ligeramente una sartén-el


precalentamiento al valor medio-alto.
3. Batimos el agua y productos de huevo en un recipiente pequeño y
vierta la mezcla en la sartén preparada. Dejar cocinar tranquilamente,
lo que le permite establecer. Ejecute la espátula alrededor de los
bordes para que el huevo sin cocer fluirá hacia abajo para el pan
durante unos 30 a 60 segundos. Cuando la mezcla se apague el
fuego.
4. Coloque las verduras en una 9-pulgada la placa circular para

microondas y agregar el omelette al comienzo durante el plegado


{arropando} en los bordes alrededor de la placa.
5. Espolvorear con el queso y en el microondas en HIGH por {100%}
potencia hasta que el queso se derrita, generalmente alrededor de
treinta segundos.
Nota : Green Giant Steamers marca es una excelente elección.
Los rendimientos : tres porciones {una porción = 1/3 de una tortilla y ½ taza de
verduras}
Gramos de carbohidratos por porción : 18

Budín de yogur
Ingredientes
¼ de taza de piña machacada {Puede - jugo pack}
1} {6 onzas de cartón el yogur de vainilla
½ taza de leche sin grasa

½ taza de copos de avena regular


½ cucharadita de vainilla
1 cucharada de harina de semillas de lino/chia semillas
Opcional :
Manzana roja picada
1/8 cucharadita de almendras en rodajas tostadas
Direcciones

1. Combinar la piña, el yogur, la vainilla, la chía semillas, canela, leche


y avena en un plato mediano. Agregar a un recipiente y fije la tapa.

2. Enfriar en el frigorífico durante dos días, o al menos durante ocho


horas.
3. Mezcle completamente, y añada las almendras, si así lo desean, así
como el de Apple.
Los rendimientos : Dos porciones {3/4 taza cada uno}
Gramos de carbohidratos por porción : 38
Manzana cocida al horno
Ingredientes
1 taza fresca

1 cucharada de maicena
¼ cucharadita de canela
1 ½ cucharadita de edulcorante sustitutivo
¼ cucharadita de sal
Las manzanas

Mantequilla para las cimas de manzanas


Direcciones

1. Corte las manzanas por la mitad y retire las semillas.


2. Precalentar el horno a 375ºF.
3. Combine la canela, la sal y la maicena con 1 cucharada de fresca.
4. Revuelva como usted añadir gradualmente el resto de la fresca hasta
que esté clara y suave.
5. Organizar la mitad de las manzanas en un plato de hornear y vacíe la

mezcla sobre ellos mientras que salpican cada uno con la


mantequilla.
6. Hornear durante 45 minutos a una hora aproximadamente.
Jalea de manzana
Le encantará el hecho de que sabe lo que está en su jelly cuando lo hacen desde cero.
Este es un ganador!
Ingredientes
2 paquetes de gelatina unflavored
4 cucharadas de edulcorante artificial
1 cuarto de galón de jugo de manzana

2 cucharadas de zumo de limón


Direcciones

1. Mezclar todos los componentes en la lista en una cacerola y mezclar


bien.

2. Todo lo que necesitas hacer es hervir la gelatina durante unos cinco


minutos. Deje que se enfríe.
3. Verter en los contenedores y guardarlo en la nevera.
Capítulo 3: Mid-Day Recetas
A lo largo de aproximadamente medio día, probablemente usted está en necesidad de
un sano "pick-me-up." Estas son algunas de las maneras que usted puede ir para el
resto del día.
Envolturas de Rancho barbacoa

Ingredientes
1 -cucharada de aderezo de ensalada y mayonesa light
2 cucharadas de aderezo para ensaladas - Rancho {reducido en grasa}
2 tazas de brócoli triturado empaquetado/ensalada de col tipo mix
4-pulgadas} {8 tortillas de harina de grano entero
8 onzas de pechugas de pollo o pavo cocido
2 cucharadas de salsa de barbacoa
Direcciones

1. Combine la mayonesa y el aderezo ranchero en un plato mezcla

medio; en la mezcla de brócoli.


2. Cubrir las tortillas con una capa de la salsa.
3. Se remata con la mezcla de pollo y brócoli.
Rollo de ellos.
Los rendimientos : cuatro porciones
& Heart-Healthy diabéticos Pimientos rellenos
Ingredientes
4 cucharadas de aceite de maíz
2 dientes de ajo

2 cebolla cortada en rodajas


4 tomates
1 trocitos de calabacín
2 tazas de arroz cocido {}
4 pimientos verdes sembrados grande

½ taza de queso cheddar rallado


2 tazas de jugo de tomate
Direcciones

1. Establecer de antemano el horno a 375ºF.


2. Preparar un recipiente grande con el aceite con calor medio.
3. Saltear los tomates, calabacines, cebollas y ajo; hasta que estén
hechas. Agregue el arroz y el queso a la cazuela.
4. Rellenar los pimientos con la mezcla de vegetales y volver a colocar

las tapas.
5. Vacíe el jugo en el fondo de una cazuela/pan y hornee durante 30
minutos.
Los rendimientos : cuatro porciones

Hummus sandwiches y ensalada de aguacate


Ingredientes
½ de un aguacate {peladas y cortadas en rodajas}
1/3 taza de sabor mediterráneo hummus
¼ cucharadita de pimienta negra

1 taza de hojas de rúcula


4 - trigo entero, dividir el pan bagel o sandwich se adelgaza
½ taza o {2 onzas de queso Gruyere}
Direcciones

1. Engrase ligeramente una sartén con una pequeña cantidad de spray

para cocinar.
2. Calentar el pan en el ajuste de temperatura del medio o usar la
parrilla al aire libre.
3. Difundir algunas de las hummus en cada uno de los panecillos se
adelgaza, y espolvorear con la pimienta.
4. Comenzar la capa del sándwich con las rodajas de aguacate, rúcula y
queso rallado. Colocar las tapas con la propagación hacia abajo, y
ponerlos en la sartén y grill.

5. Hacerlas tostar durante unos dos minutos con otro objeto/sartén en la


parte superior para mantener firme el sandwich {como se utiliza en el
Waffle House}. Voltear el sándwich y cocine por otros 2 minutos.
Los rendimientos : cuatro porciones {un sándwich}
Gramos de carbohidratos por porción : 26
La carne de vacuno y Bean Chili
Ingredientes
1 taza de cebolla finamente picada
2 kilos de carne molida

2 zanahorias medianas
1 lata de tomate
1 {28-onzas} Puede de tomates - desecar y picado
1 {16 onzas} Puede renal o frijoles pinto
Chili Seasoning

Queso rallado suave


Direcciones

1. Pelar y rallar las zanahorias.


2. Preparar la carne y la cebolla en una sartén hasta que esté hecho, y
vaciar la grasa.
3. Combine el resto de los ingredientes con la mezcla, con exclusión
de las judías.
4. Deje que los ingredientes se mezclan en la sartén durante unos 45

minutos, y agregue los frijoles y cocinar hasta que se caliente.


Servir en un recipiente con un chorrito de queso.
Disfruta con algunas galletas o pan casero!
Los rendimientos : 2 ½ litros
Ensalada de Pollo con salsa de Orzo
Ingredientes
1 taza de granos de maíz fresco o congelado
2/3 de taza de secado} {3 onzas de pasta orzo
2 tazas/picada cocida rallada pechuga de pollo
¼ de taza de cilantro recién cortadas

1 taza de reducir a la mitad los tomates uva


½ taza de {2} con grasa reducida onzas de queso Feta.
Vestidor: Su elección
Direcciones

1. Preparar el orzo-añadiendo el maíz el último minuto del tiempo de

cocción. Se enfriará rápidamente mediante enjuague con agua fría;


escurrir.
2. Mezclar el pollo mezcla orzo, el cilantro y los tomates en un gran
recipiente para servir. Darles un poquito de queso desmenuzado.
3. Coloque en el refrigerador por un mínimo de dos horas,
preferiblemente 24 horas.
4. Rociar con su aderezo favorito.
Los rendimientos : cuatro porciones {1/4 taza de aderezo de ensalada y 1 taza}

Gramos de carbohidratos por porción : 30


Tacos de salmón
Ingredientes
De 14 a 16 onzas de salmón cocido
1 cucharada. Jugo de limón
8} {6 pulgadas calentado tortillas
C. ½ pimiento rojo en rodajas delgadas
1 C. de col con zanahoria rallada
Crema agria 1 chorrito receta {infra}
Tajadas de limón opcional { }

Direcciones

1. Revuelva suavemente el salmón cocido con el jugo del limón hasta


saturada.
2. Añada los pimientos, col y salmón mezcla de tortilla de harina.

3. Adorne cada una de las tortillas con un chorrito de la crema agria o


Espolvoréelo con cilantro y servir con una cuña de limón o dos.
Nota: puede sustituir coleslaw mezcla en esta receta para la mezcla de repollo.
Los rendimientos : cuatro porciones {2 tacos}
Gramos de carbohidratos por porción : 27
Para la crema agria Drizzle:
1 cucharada. Jugo de limón
1 cucharada. El cilantro fresco
Crema agria luz 1/3 C.
1/8 cucharadita de cada uno:

Sal
Chili en polvo
Mezclar todos los ingredientes enumerados en un tazón.

Capítulo 4: la hora de la cena


Aquí están algunas ideas para la hora de la cena que abarcan varias opciones:

La carne
Carne Borgoña
Ingredientes

2 libras de filete redondo superior


½ taza de vino tinto seco -
1 cucharada de harina.
1 bolsa Onion Soup Mix} {seco
1} {3 onzas pueden setas

- 1 3/4 tazas de agua


Direcciones

1. Calentar el horno a 350ºF.


2. Corte la carne en cubos de una pulgada.
3. Preparar una sartén con una pequeña cantidad de spray vegetal.
Agregue la carne y cocine lentamente.
4. Drene y coloque la carne en una cacerola de 1 ½ litro con una tapa
hermética.

5. Combinar y agregar el resto de los ingredientes, revolviendo bien.


6. Cubra el molde y hornee
por 15 minutos adicionales
Puede servir sobre unos fideos o arroz. Qué delicia de rechupete!
Rollitos de repollo
Ingredientes
3 onzas de carne de res molida
1 hoja de repollo grande
2 cebolla picada
1 cucharaditas de salsa de tomate o ketchup para diabéticos

1 cucharada de pimienta verde picada


Direcciones

1. Calentar el horno a 350ºF.


2. Preparar la carne y agregar la cebolla y el pimiento verde durante los

últimos cinco minutos.


3. Vaciar los ingredientes y mezcle los condimentos.
4. Coloque los componentes en la hoja de col y el rodillo. Utilizar un
palillo para cerrar la hoja.
5. Hornear durante un breve período de tiempo hasta que la hoja de
repollo cocinado al punto de cocción deseado.
Chipotle Meatloaf con cilantro.
Ingredientes
{1/2} Paquete de 10 onzas de arroz cocido congelado-descongelado --{aprox. 1 ½

tazas de}
2/3 de taza de salsa de chipotle
¼ de taza de huevos refrigerados/congelados producto {descongelado}
2 cucharadas de harina de semillas de lino de tierra
1 lb. Ex.-magro de ternera picada
¾ de taza de cilantro fresco picado
¼ cucharadita de sal
Direcciones
1. Fije la temperatura del horno a 350ºF.
2. Línea una bandeja para hornear con papel de aluminio y spray para

cocinar.
3. Mezclar el producto de huevo, 2/3 de la salsa, la sal, el cilantro y el
arroz; por último, añadir la carne y mezclar bien.
4. Hacer y colocar la mezcla de carne en una hogaza de pan. Hornear

durante 40 a 45 minutos o 160ºF con un termómetro.


5. Quitar el sabroso pastel de carne del horno cuchara y el resto de la
salsa en la parte superior. Deje reposar unos 10 minutos.
Los rendimientos : 4 {7 onzas) porciones
Gramos de carbohidratos por porción : 15

Pollo
Las pechugas de pollo y salsa de naranja
Ingredientes
1 ½ libras pechugas de pollo {sin huesos o piel}

½ cucharadita de cada uno:

Pimentón
Estragón
1 cucharadita de sal
4 cucharadas de mantequilla insaturados
1 taza de jugo de naranja
1 rodajas de naranja
1 cucharada de ralladura de cáscara de naranja
Direcciones

1. Sabor el pollo con la pimienta y sal.


2. Disponer el pollo en una cazuela y contenedor marrón con la
mantequilla.
3. Agregar el jugo, estragón y corteza. Cocer en un plato descubierto

durante treinta minutos.


4. Tomar la comida del horno, y poner la sartén con el líquido/zumos
de nuevo en el horno. Aumentar el calor para espesar la salsa.
5. Disfrutar de la sabrosa salsa sobre un poco de arroz cocido o
simplemente sobre el pollo. Decore con una rodaja de naranja o dos.
Pollo Horneado y arroz
Ingredientes
6 mitades de pechuga de pollo sin piel {}
1 Paquete Onion Soup Mix {DIVIDE}

1 taza de arroz cocido


1/8 de cucharadita de pimienta
1 Puede {10- ¾ onzas} Crema de champiñones
1 ½ tazas de agua -
Direcciones

1. Calentar el horno a 325ºF.


2. Disponer el arroz en el fondo de un molde rectangular/pan; 9 x 12
funcionaría bien.
3. Utilice ¼ de la mezcla de sopa, y rociarlo sobre el arroz, añada el

pollo y espolvorear el resto de la mezcla junto con la pimienta, el


agua y la lata de sopa. Revuelva bien.
4. Vierta la sopa sobre las pechugas de pollo.
5. Cubra el molde y hornee durante dos horas aproximadamente.
Pollo Cacciatora
Ingredientes
{3 1/2 libras} la pechuga de pollo sin piel
1 diente de ajo
1 cucharadita de orégano.
2 cucharadas. El aceite de oliva
1 {16 onzas} Puede compota de tomate
1 ½ C. Champiñones rebanados
Opcional:

Perejil
Pimienta
Sal
Direcciones

1. Verter el aceite en una sartén y dorar el pollo con el ajo. Darle un


poquito de sal, pimienta y orégano, antes de darle la vuelta al otro
lado. Deseche el ajo.
2. Colocar las setas hasta que estén ligeramente doradas, y vierte en los
tomates.

3. Colocar un top en la sartén y cocinar durante unos 30 minutos, y


descubrir.
4. Continúe cocinando hasta que la salsa es la consistencia deseada.
5. Se remata con algún perejil.
Pollo Teriyaki
Ingredientes
1 desollado broiler-freidora
1 cucharadita de cada uno:

Mostaza seca
Jengibre
Sal de ajo
½ taza de salsa de soja
2 cucharadas de cada uno:

Sustituto de azúcar marrón


Jugo de limón
El agua
Direcciones

1. Mezclar todos los ingredientes y omite el pollo en una sartén pequeña


y hervir.
2. Vacíe el contenido sobre el pollo en un recipiente y deje reposar en
el frigorífico durante unas dos horas o más {un baggie plástico es
excelente}.

3. Se puede cocer en el horno o utilizar la barbacoa. Utilice la sabrosa


salsa para rociándolo durante el proceso de cocción.
4. Nota: Cocer en el horno 10 minutos; gire y cocine 10 más.
Oven-Fried Chicken

Ingredientes
1 cut-up freidora
¼ de taza de cada uno:

Mazada
El germen de trigo
Copos de patata
½ cucharadita de cada uno:

Sal de ajo
Sal

Pimentón
Pizca de pimienta
Direcciones

1. Establecer de antemano el horno a 350ºF. Engrasar ligeramente un


molde para hornear con algún spray para cocinar.
2. Sabor la freidora con algunos sal y pimienta, y se deja reposar para
fusionar una media hora o más.
3. Sumergir en el suero de leche. A continuación, en esta mezcla de
copos de patata, germen de trigo, el pimentón y la sal de ajo.

4. Disponer el pollo en el plato y hornear durante unos 35 minutos.

Pescados
Bebé y mostaza Tarragon dip de camarones
Ingredientes

1 C. bebé camarón
2 cucharadita de estragón seco.
1 cucharadita de jugo de limón.
1 C. mayonesa
1 - ½ cucharadita de vinagre de vino blanco.
2 cucharadas. Mostaza de Dijon
½ taza de crema agria
Direcciones

1. Combinar el estragón, la mostaza, el vinagre y el jugo de limón.

2. Mezcla la mayonesa en la mezcla y agregue los camarones, seguida


de la crema agria.
3. Mezclar bien los ingredientes de la cubierta y relajarse.
Los rendimientos : diez porciones
Gramos de carbohidratos por porción : 1
Cazuela de atún
Ingredientes
1 Puede Chow Mein Noodles
1 lata de atún diabéticos

1 lata de crema de champiñones


1 taza de agua
Sal y pimienta
Despunte : Cubos de mantequilla
Direcciones

1. Ajuste la temperatura en el horno a 350ºF.


2. Mezclar todos los componentes.
3. Hornee durante una hora.
Tienen algunos panecillos frescos para complementar este sabroso plato.

Carne de cerdo
Salsosos Thai
Ingredientes
{1} Paquete de 14 onzas de pimiento congelado stir-fry verduras

1 libra de lomo de cerdo deshuesada.


½ C. sin endulzar la leche de coco {reducido en grasa}
3 cucharaditas de aceite de oliva {DIVIDE}
1 1/3 C. Brown arroz cocido {}
1 cdas. de cada uno:

Harina normal
El condimento de estilo tailandés
Direcciones
1. Descongelar y vaciar las verduras. Recorte toda la grasa y cortar la
carne en pedazos del tamaño de un bocado y reservar.

2. Batir la leche de coco, condimentos, tailandés y la harina junto y


póngalos a un lado.
3. En el ínterin, vierta una cucharada de aceite en una sartén utilizando
el ajuste de temperatura media. Colocar las verduras y cocer cubierto

de tres a cinco minutos hasta que estén crujientes pero tiernas.


Cuando está hecho; y colóquelos en un recipiente aparte.
4. Verter el resto del aceite en la sartén y añada la carne de cerdo.
Cocine a fuego med-ajuste alto de tres a cinco minutos. Poner las
verduras en la sartén.
5. Mezcla en la mezcla de leche de coco y continuar la cocción hasta
que la salsa ha espesado, de uno a dos minutos; revuelva con
frecuencia.

6. Servir sobre un buen plato de arroz caliente.


Los rendimientos : cuatro porciones {1/3 de taza de arroz, además de ¾ de taza de la
mezcla de cerdo}
Gramos de carbohidratos por porción : 23
Chuletas de Cerdo y manzanas
Ingredientes
1 media cebolla picada
4-cortar chuletas de cerdo magra
¼ cucharadita de pimienta
1 cucharadita de pimienta

1 ¼ tazas de agua
½ cucharadita de canela
3 manzanas de cocina mediano
Direcciones

1. Pelar y cortar las manzanas.

2. Dorar las chuletas y la cebolla en una sartén.


3. Mezclar el agua, la pimienta junto con el caldo de pollo en un plato
de mezcla. Añadir a la sartén. Cubrir y dejar que hierva.
4. Bajar el fuego y continuar la cocción durante aproximadamente 20
minutos.
5. Quitar/skim lejos de la grasa y añadir la manzana y canela.
6. Cubrir la carne y cocine aproximadamente quince minutos más y
servir muy caliente.
Chuletas de cerdo y salsa
Ingredientes
1 lata de crema de champiñones
2 cucharadas de harina
4 pequeñas chuletas de cerdo
Opcional:

Perejil
Pimienta
Direcciones

1. Fije la temperatura del horno previamente a 350ºF.


2. Sabor ligeramente las chuletas con la pimienta y untarlos con la
harina.
3. Utilizar algún spray para cocinar para cubrir un plato de hornear, y

agregar la carne de cerdo.


4. Vaciar la sopa sobre las chuletas de cerdo junto con el agua. {Puede
mezclar juntos de antemano si desea hacer más fácil la tarea.}
5. Espolvorear con el perejil} {si lo desea.
6. Fije la tapa o utilizar algún pesado de papel aluminio y hornear
durante unos 1 a 1 ½ horas.
Disfrutar con un poco de arroz o patatas.

Capítulo 5: sabrosos aperitivos


Estos son algunos elementos que puede disfrutar cuando no puede resistir la tentación
de comer algo dulce!
Pastel de puré de manzana
Ingredientes
1 taza de puré de manzana sin endulzar
2 tazas de cada uno:
El agua
Las pasas
Edulcorante líquido 2 T.
¾ taza de aceite
2 huevos
2 tazas de harina

¼ cucharadita de nuez moscada.


1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
1 cucharadita de vainilla.
Direcciones

1. Precalentar el horno a 350ºF. Preparar una hogaza de pan con algún


spray para cocinar.
2. Agregue las pasas del agua y cocinar hasta que el agua se absorba.
3. Ponga los huevos, el puré de manzana, el edulcorante, el aceite y una
vez que las pasas son frescas. Mezclar bien.

4. Tamizar en la soda, la nuez moscada y la harina. Añadir la vainilla y


de la cosechadora.
5. Vacíe la mezcla en el molde para hornear y hornee durante una hora
aproximadamente.
Pan de banana
Ingredientes
4 cucharaditas de polvo de hornear
½ taza de Splenda®
1 cucharadita de cada uno:

Sal
Polvo para hornear
2 ½ tazas de todo propósito {ONU-tamizado}
1/3 de taza de mantequilla poliinsaturados

1 taza de puré de plátano maduro


2} {stiffly golpeado claras de huevo.
½ taza de leche descremada
Direcciones

1. Preparar el horno a 350ºF. Engrase ligeramente una hogaza de pan.


2. Mezclar la harina, Splenda, polvo de hornear y la sal, mezclando
bien.
3. Añadir la leche, los huevos batidos, mantequilla y plátanos.
4. Mezclar con una batidora eléctrica durante un minuto a la baja

velocidad de ajuste.
5. Verter la masa preparada en la hogaza de pan.
6. Coloque en el horno precalentado durante 55 a 60 minutos.
Arroz con leche

Ingredientes

1 paquete de flan sin azúcar instantánea


1 taza de arroz cocido

2 tazas de agua

1 taza de leche

Opcional:

La canela

Las pasas

Direcciones

1. Preparar el budín agregando los ingredientes anteriores juntos.

2. Agregue la mezcla al arroz, y disfrutar. {Guilt-Free}

Bebidas

Chilly Berry

Le encantará esta sabrosa delicia y no se siente culpable!

Ingredientes

1 {12 onzas} Puede Strawberry/Cherry bebidas carbonatadas {libres de azúcar}

1/3 taza de jugo de piña sin endulzar

½ taza de helado de fresa

Direcciones

1. Utilice un bonito vaso alto, agregue los ingredientes refrigerada, y ¡a


disfrutar!
Decorar con una hoja de menta y rodajas de Berry.

Naranja y ponche de crema


Ingredientes
1 2/3 tazas edulcorante para diabéticos {Splenda}
1 Paquete de bebida de naranja sin endulzar {Kool-Aid®}
1/3 cucharadita de vainilla {al gusto}

Direcciones

1. Combinar la Splenda y beba la mezcla y añadir un dos-cuarto de


galón de la lanzadora.
2. Agregue el agua a la línea de relleno y revuelva bien. Añadir la
vainilla, y agitar de nuevo.
3. Colocar una tapa sobre el lanzador y déjelo enfriar en el frigorífico
durante dos a cuatro horas. Quieres super frío.
4. Agregar una rodaja de limón y hielo; disfrute!
Bebidas de Frutas espumoso
Ingredientes
1 Quart dieta ginger ale
Hielo
8 onzas cada Amargo:

Jugo de naranja
El jugo de uva
El jugo de manzana
Direcciones

1. Mezclar los ingredientes y agregar los cubitos de hielo.


Rendimiento: 7 porciones {9 onzas cada uno}
Índice de recetas
Capítulo 2: Activación con un Comienzo Saludable
Banana y pomelo
Tortitas de avena

Romero tortilla y verduras


Budín de yogur
Manzanas horneadas
Jalea de manzana

Capítulo 3: Mid-Day Recetas


Envolturas de Rancho barbacoa
& Heart-Healthy diabéticos Pimientos rellenos
Hummus sandwiches y ensalada de aguacate
La carne de vacuno y Bean Chili

Ensalada de Pollo con salsa de Orzo


Tacos de salmón
Para la crema agria Drizzle:

Capítulo 4: la hora de la cena


La carne
Carne Borgoña
Rollitos de repollo
Chipotle Meatloaf con cilantro.
Pollo

Las pechugas de pollo y salsa de naranja


Pollo Horneado y arroz
Pollo Cacciatora
Pollo Teriyaki
Oven-Fried Chicken

Pescados
Bebé y mostaza Tarragon dip de camarones
Cazuela de atún
Carne de cerdo
Salsosos Thai
Chuletas de Cerdo y manzanas
Chuletas de cerdo y salsa

Capítulo 5: sabrosos aperitivos


Pastel de puré de manzana

Pan de banana
Arroz con leche
Bebidas

Chilly Berry

Naranja y ponche de crema


Ponche de Frutas espumoso
Parte 2
Comprender la resistencia
Hay momentos en nuestras células salga responder a nuestra insulina. Cuando esto

sucede, es probable que esté sufriendo de la resistencia a la insulina. Sus células se


vuelven resistentes a la insulina. Cuando el cuerpo se vuelve resistente, responderá
por el páncreas a producir más insulina para tratar y reducir los niveles de azúcar en la
sangre. Cuando esto sucede usted desarrollar hiperinsulinemia, que es cuando la

sangre contiene niveles altos de insulina. Vamos a hacer esto un poco más fácil,
veamos las partes separadas de la resistencia a la insulina.

Metabolismo
Metabolismo es probablemente uno de los procesos más incomprendido que el cuerpo
pasa a través. Su metabolismo funciona como un conjunto de reacciones químicas que
ocurre en las células para ayudarle a convertir los alimentos en energía. Como usted
está leyendo esto, miles de reacciones metabólicas están sucediendo. Hay dos
principales vías metabólicas.

El catabolismo es el proceso mediante el cual el cuerpo pasa por

usted al descomponer los componentes de alimentos, como grasas,


proteínas y carbohidratos, en partes más sencillas, que luego son
utilizados para producir energía. Para entender mejor, mire como si
fuese tu metabolismo destructivo. Sus células descomponen grasas y
carbohidratos para liberar su energía; esto garantiza que su cuerpo
puede alimentar una reacción anabólica.
Anabolismo es el metabolismo contrastiva que trabaja para generar y
almacenar la energía. Cuando las células realizar un proceso

anabólico, ayuda a crecer células nuevas y para mantener los tejidos


de su cuerpo, y también ayuda a almacenar la energía que puede
utilizar posteriormente.

Los sistemas hormonales y nervioso controlar estos procesos. Cuando mire cuántas

calorías debe consumir en un día, tienes que controlar tu gasto energético total del
cuerpo. Lo que usted come, cuánto te mueves, cómo descansar, y cuán bien sus
células y tejidos recuperar todos ir a averiguar su gasto energético total.

Su metabolismo se compone de tres componentes principales:

1. La tasa metabólica basal - este cuerpo cuántas calorías puede quemar


mientras está en reposo, y contribuye también a 50 a 80 por ciento de
la cantidad de energía que el cuerpo utiliza.

2. ¿Cuánta energía se utiliza durante la actividad - esta es la cantidad de

calorías que su cuerpo quema cuando usted está activo. Esta toma
hasta un 20% de su gasto total.

3. Los efectos del calentamiento de los alimentos - esto es cuántas


calorías se utiliza cuando comer, digerir y metabolizar los alimentos.

La insulina
La insulina es una hormona que el páncreas produce y libera a la sangre. La insulina
ayuda a mantener su nivel de azúcar en la sangre en un nivel razonable, promoviendo

el crecimiento y la división celulares, proteínas y el metabolismo de los lípidos, la

regulación de los hidratos de carbono, y en la captación de glucosa. La insulina ayuda


a que sus células a absorber la glucosa para producir energía.

Después de comer, y aumentando sus niveles de azúcar en la sangre, la insulina es


liberada. La glucosa y la insulina viajar a través de la sangre a las células. Ayuda a

estimular el tejido muscular y el hígado; ayuda a hígado, grasa y células musculares


para absorber la glucosa; y disminuye los niveles de glucosa reduciendo la producción
de glucosa en el hígado.

Las personas que padecen diabetes tipo 1 o diabetes tipo 2 pueden tener que tomar
insulina shot para ayudar a sus cuerpos metabolizan la glucosa correctamente. La
diabetes tipo 1 el páncreas no produce insulina, y las células beta han sido destruidas.
Normalmente no hay oportunidad de prevenir el tipo 1, y la mayor parte del tiempo en
que una persona nace con ella. Los diabéticos tipo 2, el páncreas produce insulina,
pero el cuerpo no responde a ella.

Síntomas
Si vas al médico, es probable que pruebe sus niveles de insulina en ayunas. Si usted
tiene altos niveles, entonces es muy probable que sea resistente a la insulina. También
puede hacer una prueba oral de tolerancia a la glucosa. Aquí es donde se le dará una
dosis de glucosa, y van a controlar sus niveles de azúcar en la sangre durante las
próximas horas.

Las personas que son obesas o con sobrepeso, y las personas con mucha grasa en la
sección media, corren un mayor riesgo de ser resistente a la insulina. La acantosis
nigrans, una afección de la piel caracterizada por la aparición de manchas oscuras en

la piel, puede ser un síntoma de resistencia a la insulina. También, si usted tiene bajos
niveles de HDL y triglicéridos altos, entonces tus posibilidades son mayores.

En la mayoría de los casos, la resistencia a la insulina y la pre-diabetes no tienen


síntomas significativos. Los principales forma de saber si usted tiene cualquiera es

conseguir probado por su médico. Ahora, probablemente se esté preguntando cómo


saber si usted debe hacerse la prueba. Aquí hay algunas razones por las cuales usted
debería:

El Índice de Masa Corporal de más de 25

Más de 45 años de edad

Las ECV han

Físicamente inactivos

Padre o hermano con diabetes

Los antecedentes familiares de isleños del Pacífico americano,


hispano/latino, asiático-americanos, nativos americanos, nativos de
Alaska, o africano americano

Tuvo un bebé que pesó más de 9 libras

Los diagnósticos de diabetes gestacional

La presión sanguínea alta - 140/90 o superior


HDL por debajo de 35 o de triglicéridos por encima de 250

Tienen síndrome de ovario poliquístico

Si sus pruebas reaparecer como normal, asegúrese de ser reanalizada cada tres años,
como mínimo. Pero, usted no tiene que esperar hasta que obtenga los resultados
positivos de la prueba para comenzar a cambiar su vida. De hecho, si usted tiene
alguno de los factores de riesgo, incluso si es sólo una historia familiar, empezar a

cambiar ahora, y es posible que nunca tenga que escuchar que diagnostica.
La RESISTENCIA A LA INSULINA La dieta
Años de investigación ha encontrado que el exceso de peso es la causa principal de la

resistencia a la insulina. Esto significa que la pérdida de peso puede ayudar a su


cuerpo a responder mejor a la insulina. Estudios realizados por el Programa de
prevención de la diabetes han encontrado que las personas que tienen pre-diabetes y
resistencia a la insulina puede prevenir o retardar el desarrollo de la diabetes por la

fijación de su dieta.

Directrices
Aquí están las principales siete maneras vas empezar a desarrollar una resistencia a la
insulina la dieta:

1. Reducir la ingesta de carbohidratos

Los estudios que se han publicado en diabetes, síndrome metabólico y obesidad


sugieren que el control de la cantidad de carbohidratos que usted come es esencial
para controlar el índice glucémico. Puede contar todos los carbohidratos que usted
come, pero es mejor si puede asegurarse de que consumen los carbohidratos de

productos lácteos, legumbres, granos enteros, frutas y verduras.

2. Manténgase alejado de las bebidas azucaradas

Todos los azúcares se elevará tus niveles de azúcar en sangre, pero la Asociación
Americana de Diabetes ha aconsejado, específicamente, para evitar refrescos
endulzados con azúcar. Esto incluye té helado, bebidas de frutas, refrescos, agua o
energía vitaminas y bebidas que contienen edulcorantes artificiales, concentrados, el
jarabe de maíz de alta fructosa o sacarosa.
3. Consumir más fibra

Se mejora la glucemia en las personas que consumen más de 50 gramos de fibra cada

día. Grandes estudios prospectivos de cohorte han demostrado que el consumo de


granos enteros está asociado con un menor riesgo de diabetes tipo 2.

4. Consumen Grasas Saludables

Los estudios han demostrado que los ácidos grasos son más importantes que la grasa

total. Las personas que padecen resistencia a la insulina debe consumir las grasas
insaturadas en lugar de los ácidos grasos trans o grasas saturadas.

5. Consumir suficiente cantidad de proteínas

Revista Internacional de vitamina y la Investigación en Nutrición publicó un estudio


en 2011 que descubrió que las personas que se encontraban en una dieta para tratar la
obesidad tuvo mejores resultados cuando se consume más proteína.

6. Consumir productos lácteos

Más y más estudios están llegando a la conclusión de que el consumo de productos

lácteos está vinculado a un menor riesgo de diabetes tipo 2.

7. Ver sus partes

Perder peso es clave para reducir su riesgo de diabetes. Una excelente manera de
hacer que controla el tamaño de las porciones. Es mejor comer varias comidas
pequeñas en vez de tres comidas grandes.

Los alimentos mal


Cuando se inicia la dieta de resistencia a la insulina, hay ciertos alimentos que debe
evitar, o al menos reducir su ingesta. Aquí están algunos de los alimentos que necesita

cuidado.

Carnes rojas - contiene gran cantidad de grasas saturadas que pueden


exacerbar los problemas

Ciertos quesos - Queso que es alta en grasa causan más problemas

Alimentos fritos - esta es una mala elección dietética no importa qué


dieta estás en

- Cereales procesados o refinados los carbohidratos pueden provocar


niveles altos de insulina

Las patatas: estos alimentos se convierten en azúcar en el sistema

Calabaza - estos son solo como papas

Las zanahorias - estas no son del todo mal, simplemente limitar su


ingesta porque son altos en azúcar

Donuts, estas están llenas de ingredientes elevación de insulina

Alcohol - estas dirigirse directamente al azúcar cuando usted toma

Alimentos buenos
Ahora que conoce los principales alimentos que debe mantenerse alejado de, aquí
están los alimentos que debe consumir.
El brócoli, la espinaca, la col rizada - estas, así como la mayoría de
otros vegetales verdes, son una buena fuente de magnesio, zinc,

vitamina E, C y A

Brócoli

Acelgas, lechuga romana, rúcula, repollo verde, y Kale - estos


también contienen altas cantidades de nutrientes

Arándanos - contienen antocianinas que simulan la liberación de


adiponectina que ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre

Grosella India - estos pueden regular el nivel de azúcar en la sangre


y reducir la hiperglucemia

Nueces - cualquier tuerca es una comida estupenda para una


resistencia a la insulina la dieta

Estos son sólo unos pocos de algunos de los alimentos que debe consumir. Muchos
otros alimentos tienen las mismas propiedades que los que aparecen en esta lista, así

como algunos otros tipos de beneficios.


Manejo A LARGO PLAZO
Una vez que haya comenzado una dieta, lo más difícil es quedarse con ella. Lo bueno

de esta dieta es que no es nada drástico, y rápidamente puede cambiar su dieta con
unos retoques. Para asegurarse de que tenga resultados duraderos, echemos un vistazo
a algunas de las mejores maneras de mantener.

Asegúrese de mantener el ejercicio regular. El ejercicio puede ayudar a bajar su nivel

de azúcar en la sangre, reducir la grasa corporal, y ayudarle a perder peso. Sus células
también será más sensible a la insulina. No tienes que hacer nada espectacular.
Cualquier movimiento le ayudará; jardinería, correr, nadar, caminar o bailar todos
cuentan para hacer ejercicio.

Recuerde que la pérdida de peso no va a ser lineal. Usted puede empezar a eliminar
libras cuando inicia por primera vez, pero eventualmente va a golpear una meseta.
Tienes que ser proactivo con su dieta. Cuando usted nota que está golpeando a una
meseta, comenzar a realizar pequeños cambios para empujar pasado.

Intente prestar atención cuando usted come. Si usted nota que comen cuando son el

estrés, enojado, triste, aburrido, solos o con poca energía tome nota de ella. Busque
otras maneras de moverse más allá de esas emociones para evitar el apetito emocional.

Encontrar algunos porristas. No me refiero a pagar a personas para que siga usted
todo el día aplaudiendo, que puede ser molesto. Quiero decir, usted debe buscar un
sistema de apoyo. La principal razón por la dieta programas como Jenny Craig y
Weight Watchers obras son a causa de la reunión y la gente con quien hablar. No hay
necesidad de pagar mucho dinero por este pensamiento. Puede conseguir que su
familia y amigos para ayudarle, y probablemente usted puede encontrar un grupo de

Facebook para ayudarle.

Efectos secundarios
Con cualquier dieta, usted experimentará algunos efectos secundarios. Estos efectos
secundarios será a largo plazo o a corto plazo. Veamos algunos de los efectos
secundarios que puede experimentar al comenzar la dieta de resistencia a la insulina.

A corto plazo:

Antojos - esto es normal cuando se empieza a cambiar su


dieta. Su cuerpo se vuelve despavorido cuando comienzan a
comer alimentos más saludables y reducir la comida que usted
está acostumbrado a comer. Siga recordándose por qué estás
haciendo esto. Los antojos acabarán por pasar.

Dolores de cabeza - esto es porque su cuerpo se ha vuelto


adicto a los alimentos procesados que está acostumbrado a

comer. Usted va a los retiros. Una vez que obtenga todos los
alimentos en mal estado de su sistema, los dolores de cabeza
se detendrá.

Menor energía - Este es otro síntoma que tendrá a causa de


retiros. Su nivel de energía disminuirá. Tu cuerpo está
haciendo un montón de trabajo cuando empiece a comer de
manera más saludable, así que tenga paciencia con él.
Largo plazo:

Pérdida de peso - esta es probablemente la mejor cosa que se

te ocurra en esta dieta. La pérdida de peso puede ayudar a


mejorar todos sus problemas de salud.

Menos hambre y antojos - usted puede comenzar a tener más


apetito, pero una vez que pases de fase, no se moleste con el

hambre y los antojos como usted solía ser.

Bajar la presión arterial, una dieta baja en azúcar y grasas


saturadas y trans, su presión arterial baja. Esto reduce el
riesgo de enfermedad cardíaca, ataque cardíaco, accidente
cerebrovascular y otros problemas de salud.

Más energía - para deshacerse de alto índice glucémico


alimentos dará ráfagas de energía que nunca han tenido.
Además, usted ya no tendrá el efecto "montaña rusa" de su

nivel de azúcar en la sangre y altibajos.

Un mejor estado de ánimo y la concentración - con su antigua


dieta, usted probablemente ha estado de ánimo aumenta,
seguido por una repentina se desploman. Con resistencia a la
insulina y la dieta, tendrá que mantener un estado de ánimo
más estable y la concentración durante todo el día.
Un mejor sistema inmunológico - ya que no consumir tantos
alimentos alergénicos, inflamatorias y usted será capaz de

mejorar su sistema inmunológico y la salud.

Aumento de la digestión: con esta dieta puede reducir la


ingesta de azúcar, los productos lácteos y el gluten. Estos
alimentos son los alimentos más comunes que causan

problemas digestivos. Ya que no se consumen muchos de


estos alimentos, su sistema digestivo funcionará mejor.
También podrá aumentar su ingesta de fibra, lo que ayuda a
su tracto gastrointestinal.

Como puede ver, los efectos secundarios a largo plazo son mejores que los efectos
secundarios a corto plazo; también hay efectos a más largo plazo. Es fácil ver el bien
prevalece sobre el mal. Es un pan comido que esta es una forma fácil y sencilla la
dieta a seguir.
PLAN DE DIETA
Para ayudarle a empezar, aquí está un plan de comidas de 5 días. Todas las recetas van

a seguir en el próximo capítulo.

Día uno

Desayuno: fritada de tomate y albahaca

Frittatas son el desayuno perfecto para ayudar a utilizar las sobras. Par esto con una

rebanada de pan tostado de granos enteros y frutas.

Almuerzo: sopa de zanahoria y Calabacita

Nunca volverá a sopas enlatadas después de probar este.

Cena: brochetas de camarones a la parrilla

Esta es una comida rápida porque los camarones sólo toma unos minutos para cocinar.

Día dos

Desayuno: Nuez, zanahoria y Banana Muffins

Esta es una comida puede servir a tus amigos, y que nadie sabrá nunca que son sanos.

Es el perfecto sin culpa tratar.

Almuerzo: Lemony Hummus

Creando el hummus es una gran comida. Usted tiene control sobre su sabor y niveles
de sal.

Cena: sopa de tortilla de pollo

Esto es perfecto si usted tiene algunas sobras de pollo. Esta sopa picante que satisfaga
a todos.
Día tres

Desayuno: frutos secos, semillas y nueces Granola

Esto es genial para mezclar una gran cantidad en el fin de semana y porción para la
semana siguiente.

Hay un alto contenido de carbohidratos debido a los frutos secos, pero se puede
solucionar fácilmente que reduciendo la fruta o dejándola totalmente.

Almuerzo: Ensalada Tabbouleh de quinoa

La quinua es el alimento perfecto, porque no sólo es libre de gluten, pero también es


considerada una proteína. Este es un plato delicioso para los carnívoros y
vegetarianos.

Cena: arroz y pimientos rellenos de carne

Estos pequeños pimientos aspecto sofisticado, sino a toda la familia le encantará


comiéndoselos.

Día cuatro

Desayuno: Queso de cabra y Veggie Scramble

Este es el perfecto sabroso desayuno. Con las cebollas, tomates, pimientos, huevos y
queso tiene la perfecta comida bien redondeado.

Almuerzo: ensalada de pollo al curry

El yogur griego y mayo añade cremosidad para el sándwich que usted no conseguirá
en ningún otro lugar.

Cena: lomo de cerdo con frijoles de Jamaica


Esta es una rápida comida de verano que todo el mundo le encanta. Servir junto a
algunos pilaf o arroz integral.

Día cinco

Desayuno: Súper alimento batido

Este ingrediente cuatro batido es rápido látigo para arriba y no ejecutará usted tarde.

Almuerzo: pasta de tomate y espinacas.

Este plato es perfecto para el almuerzo o la cena. Hacer una doble porción por lo que
puede haber algunos más adelante en la semana.

Cena: pavo asado hamburguesas

Nunca debe decirse que no puedes tener una hamburguesa sabrosa y saludable.
Arreglar algunas batatas fritas para completar esta comida.
Recetas
Lados & Extras

Salsa

Ingredientes:

Sal

1 cucharada de aceite de oliva


½ limón
1 diente de ajo picado
Cilantro picado 1/3 C
1 jalapeno, picada
1 cebolla picada
2 tomates picados
Instrucciones:

Mezclar todo junto. Añadir sal a su gusto. Permitir refrigerando durante 30 minutos.
Tomates Oven-Roasted

Ingredientes:

Sal

1 cucharada de aceite

4 ramitas de tomillo

1-pinta tomates cherry mitad

Instrucciones:

El horno debe estar a 320. Poner los tomates en una bandeja para hornear preparada.
Parte superior con sal y tomillo y rociar con aceite. Cocinar por 45 minutos.
Chips de calabacín

Ingredientes:

Sal
1 cucharada de aceite de oliva
4 calabacín en rodajas
Instrucciones:

Coloque el calabacín en una bandeja para hornear preparada. Parte superior con aceite
y sal.

Cocer durante 30 minutos a 320 hasta que se doren.


Desayuno
Fritada de tomate y albahaca

Ingredientes:

½ c Italiano, queso reducido en grasa

¼ cucharadita de pimienta

¼ cucharadita de sal

8 claras de huevo.

¼ c basil, cortada en rodajas

2 tomates ciruela

1 diente de ajo picado

2 cucharadita EVOO

¼ de cebolla picada, c

Instrucciones:

Cocinar la cebolla en una sartén caliente hasta que se ha convertido en oferta. Mezcle
el ajo hasta que desprenda aroma. Añada el tomate y cocine hasta que todo el líquido
se haya absorbido. Agregar la albahaca.

Mezcle la pimienta, la sal y los huevos. Vierta la mezcla en la sartén sobre las
verduras, y por último el queso. Deslice la sartén en un horno que está configurado
para asar. Cocinar hasta que los huevos estén configurados.
Nuez, zanahoria y plátano Muffin

Ingredientes:

¼ c la pacana, picada

1 cucharadita de vainilla

½ c, puré de plátano

¾ c zanahoria rallada,

1/3 c yogur sin azúcar

1 huevo

1/3 c brown sugar

¼ c aceite de canola

½ cucharadita de sal

¼ cucharadita de bicarbonato

1 cucharadita de canela

1 cucharaditas de polvo de hornear

1 c la harina de trigo entera

Instrucciones:

Mezcle la harina, el polvo para hornear, la canela, el bicarbonato de soda y la sal.

Mezclar todos los ingredientes, excepto las nueces. Una vez que la cosechadora,
mezclar en la mezcla de harina. Plegado suavemente en las pacanas.

Verter en un preparado 6 taza muffin tin. Debe cocer durante 22 minutos a 375.
Granola casera

Ingredientes:

½ c brown sugar
1 ½ cucharadita de sal
¼ c jarabe de arce
¾ c miel

1 aceite c
2 cucharadita de vainilla
½ c albaricoques secos
½ c sultanes
½ c los arándanos secos
½ c coco rallado
1 c anacardos
1 c nueces

½ c copos almendras
1 c la pacana, picada
½ c pepitas
1 c semillas de girasol
Los copos de avena 8 c
Direcciones:

El horno debe estar a 325. Mezclar los frutos secos, coco y avena. En un recipiente
mezclar el azúcar marrón, vainilla, azúcar, aceite, miel, jarabe de arce y deje hervir.
Dejar cocinar durante cinco minutos hasta que esté espeso. Vierta la mezcla de azúcar

en las tuercas y mezclar rápidamente.

Coloque la mezcla en hornear forrada con hojas de aluminio. Cocinar por 10 minutos.
Retirar y mezclar la mezcla. Hornear durante otros 10 minutos. Una vez dorada, se
mezcla en los frutos secos. Una vez frío, junta en un recipiente o bolsa.
Queso de cabra y Veggie Scramble

Ingredientes:

¼ de queso de cabra c
¼ cucharadita de pimienta
¼ cucharadita de sal

1 c sustituto de huevo
½ c tomate, picado
2 cucharaditas de aceite de oliva
¼ de cebolla picada, c
¼ c el pimiento picados
Instrucciones:

Cocinar el pimiento y la cebolla hasta que esté blanda. En la mezcla de tomate y


cocine hasta que el líquido se haya absorbido. Baje el fuego y añada el sustituto de

huevo, pimienta y sal. Scramble el huevo hasta que estén cocidos. Parte superior con
queso de cabra.
Súper alimento batido

Instrucciones:

1 banana
2 c espinaca
1 c los arándanos congelados,

Leche de almendras 1 c
Instrucciones:

Coloque todo en la licuadora y mezclar hasta que esté suave.


Almuerzo
Zanahoria y Calabacita Sopa

¼ de taza de medio y medio, libres de grasa.

¼ cucharadita de nuez moscada

¼ cucharadita de pimienta

14 2 ½ -oz Can, el caldo de pollo reducido en sodio

¾ taza de puerro, cortada en rodajas

2 taza de zanahorias en rodajas

3 taza de calabacita, trocitos

1 cucharada de mantequilla

Instrucciones:

Derrita la mantequilla en una cazuela grande. Coloque el puerro, zanahoria y zapallo


en la olla caliente. Poner la tapa y dejar cocer durante unos 8 minutos. Vierta en el
caldo. Permitir todo para venir a hervir. Baje el fuego a fuego lento. Coloque la tapa
en la olla y dejar cocer durante 25 minutos. Las verduras deben ser tiernos.

Con una batidora de inmersión, mezcle la sopa a la consistencia que te gusta. Se


sazona con la nuez moscada y la pimienta. Llevar todo a ebullición y añada la mitad y
mitad.
Lemony Hummus

Ingredientes:

¼ c agua

1 cucharada EVOO

¼ cucharadita de comino.

¼ cucharadita de pimienta

½ cucharadita de sal

1 diente de ajo, picado

1 ½ cucharada de tahini

¼ c jugo de limón

15 oz garbanzos, vaciado

Direcciones:

Agregar todo excepto por el agua y el aceite en un procesador de alimentos. Mezcle


hasta que se combinen. Añadir el aceite y el agua y continúe mezclando hasta que esté
suave. Agregar agua adicional si es necesario.
Tabbouleh de quinoa

Ingredientes:

2 cebolletas, cortada en rodajas

½ c menta picada,

2/3 c perejil

1-pinta tomates cherry

1 pepino grande

Pimienta

½ c EVOO

1 diente de ajo picado

2 cucharadas de zumo de limón

½ cucharadita de sal

1 c la quinoa, enjuagado

Instrucciones:

Cocinar la quinua en agua salada. Como la quinoa cocineros, mezcle el ajo y el jugo
de limón. Bata en el EVOO lentamente y, a continuación, espolvorear con pimienta y
sal a tu gusto.

Permitir la quinoa para enfriar completamente. Revuelva con el aderezo y mezcle los
ingredientes restantes. Añadir sal y pimienta si es necesario.
Ensalada de pollo al curry

Ingredientes:

4 Pita de trigo integral rondas

2 c verduras mezcladas

1 c uvas verdes

¼ cucharadita de pimienta

¼ cucharadita de sal

1 cucharadita de curry en polvo

3 cucharadas de mayonesa, reducido en grasa

C ½ yogur griego, descremado

¼ c slivered almendras

1 1/4 libras de pollo desmenuzado

Instrucciones:

Mezclar todos los ingredientes, excepto para los verdes y pitas. Divida la mezcla de
pollo en cada pita. Parte superior con unos verdes.
Pasta de tomate y espinacas.

Instrucciones:

3 cucharadas de queso parmesano rallado

1 cucharada de vinagre balsámico

¼ cucharadita de pimienta

2 dientes de ajo picados

1 tomates uva c

Espinacas 8 c

2 cucharadas de aceite de oliva

8 oz de trigo entero espaguetis

Instrucciones:

Cocine los espaguetis el camino el paquete dice a, pero sin la sal. Drenar.

Como la pasta, cocineros, saltee la espinaca hasta que se marchita. Añada los tomates
y cocine durante unos tres minutos. Mezcle el ajo.

Revuelva la pasta con las verduras y el resto de los ingredientes.


Cena
Brochetas de camarones a la parrilla

Ingredientes:

9 brochetas, empapada

1 lb de camarones limpiados

2 cebolletas picadas

¼ cucharadita de pimienta

½ cucharadita de sal

¼ cucharadita de pimienta roja hojuelas

1 media de limón, el jugo y la ralladura de

2 dientes de ajo picados

1 ½ cucharada de aceite de oliva

Instrucciones:

Preparar su barbacoa.

Mezcle los cebollines, pimienta, sal, pimienta, zumo de limón y copos zest, ajo y
aceite.

Coloque los camarones en la mezcla y abrigo. Deje marinar en la refrigere durante 30


minutos.
Coloque los camarones uniformemente entre los pinchos. Deshacerse de cualquier
resto de la marinada.

Camarones a la parrilla hasta rosadas y firmes, aproximadamente de dos a tres


minutos.
Sopa de Tortilla de pollo

Ingredientes:

1 c tortilla chips

2 dientes de ajo picados

1 c, el caldo de pollo reducido en sodio

2 c stir-fry verduras

2 c, pollo desmenuzado

2 ½ c agua

1 14 ½ oz Can compota de tomate, de estilo mexicano

Direcciones:

En un crock pot, mezcle el ajo, el caldo de pollo, verduras, pollo, agua y tomates.

Cocer durante seis horas y media a baja.

Parte superior con chips.


Pimientos rellenos de carne y arroz

Ingredientes:

1 cucharada de perejil, dividido


½ cucharadita de pimienta
2 cucharadita de sal

4 dientes de ajo picados


½ c salsa de tomate
¼ c perejil
½ c Parmigiano Reggiano, desmenuzado
1 ½ c arroz, cocinado
1 ½ libras carne molida
¼ cucharadita de pimienta roja hojuelas
1 c caldo de res

½ cebolla en rodajas
2 ½ c salsa de tomate
6 pimientos
Instrucciones:

El horno debe estar a 375. Cortar las cimas fuera los pimientos y limpiar el interior.
Meter unos pequeños orificios en la parte inferior de cada uno.

Colocar 2 ½ tazas de salsa de tomate en una cazuela. Lugar en las hojuelas de


pimienta, el caldo y la cebolla. Establezca los pimientos en posición vertical en la
mezcla.

Mezcle el ajo, la sal, la pimienta, 2 cucharada de salsa de tomate, 1/4 c el perejil, el


queso, el arroz y la carne de vacuno. Divida la mezcla entre los pimientos. Añadir una
cucharada de salsa de tomate en la parte superior de cada pimiento y sentar las cimas
de nuevo. Plato superior con papel pergamino y papel de aluminio. Colocar el

recipiente sobre una bandeja para hornear.

Cocer durante una hora. Deben estar empezando a sentirse suave. Despegar la lámina
y el pergamino y cocinar para una adición de 25 minutos.
Lomo de Cerdo de Jamaica

Ingredientes:

½ cucharadita de pimienta
¼ cucharadita de sal
1 cucharadas de zumo de limón

1 cucharadita de ralladura de limón


1 cucharada EVOO
1 lb de judías verdes
3 c el agua
2 cucharadas de mostaza criolla
¼ c jalea de uva
2 cucharadita de jerk jamaiquino
¼ c jugo de naranja, dividido

¾ libras de lomo de cerdo


Instrucciones:

Mezcle la sal, pimienta, zumo de limón y la ralladura, Evoo y agua. Llevar todo a
ebullición y agregar los frijoles.

Como los frijoles cook, mezclar la mostaza, la jalea, jerk jamaiquino, y la mitad del
jugo de naranja. Cubrir el solomillo. El horno debe ser ajustada y 350. Colocar el
lomo en una cazuela y verter el resto del zumo de naranja. Hornear por 45 minutos.
Hamburguesas de pavo a la parrilla

Ingredientes:

4 trigo entero bollos


½ cucharadita de curry
¼ c Dijon

12 oz tierra turquía
1/8 cucharadita de pimienta
¼ cucharadita de sal de ajo
¼ cucharadita de sazonador italiano
2 cucharadas de leche, libres de grasa.
2 cucharadas de pan rallado
¼ c las cebollas verdes, rodajas
C ½ zanahoria rallada,
Instrucciones:

Mezclar el suelo de Turquía con los condimentos, migas de pan y verduras. La mezcla
de carne en forma de cuatro empanadas.

Preparar su barbacoa, y cocinar las empanadas hasta que termine.

Mezcle la mostaza y el curry en polvo y propagación en los bollos. Agregar las


hamburguesas en los bollos. Parte superior con tomate y lechuga si se desea.
Postre
Los arándanos y yogur

Ingredientes:

C 1/3 yogur griego

10 de arándanos

Instrucciones:

Comienzo el yogur con los arándanos y disfrutar.


Sorbete de frambuesa.

Ingredientes:

Jugo de limón

1 c de frambuesas

Instrucciones:

Coloque los ingredientes en un procesador de alimentos y mezcla hasta que esté


suave. Coloque en un recipiente hermético y congelar.
Parte 3
Huevos duros
Siempre hay una variedad para el desayuno si tienes algunos huevos en las

manos. Usted puede cocinar dos o tantos como su pote celebrará al mismo
tiempo. Revise cada uno de cerca para asegurarse de que no esté agrietada.
Direcciones
1) Vacíe una taza de agua en el IP y colocar la parrilla dentro de la olla.

2) Poner los huevos en la cesta/parrilla y cierre bien la tapa/válvula de


ventilación.
3) Utilice la presión alta-Ajuste manual:
a) Cinco minutos = hervidos
b) Cuatro minutos = hervido suave
c) Un minuto = Secreción yema de huevo
4) Tomar los huevos de la olla y póngalos en agua fría. Después de que
se enfríe, puede colocarlos en la nevera.

Pot Avena instantánea


Ingredientes
1 taza de avena cortada de acero y 3 tazas de agua
Eso es todo!
Opciones : Canela y manzanas

Direcciones
1) Coloque el agua y avena en el bote.
2) Cierre la tapa y ventilación.
3) Utilice los botones manuales y flechas, estableciendo la avena para

cocinar durante tres minutos.


4) Desenchufe la olla y deje que la presión para liberar de forma
natural.
5) Abra la tapa y agitar la avena.

Utilice el aderezo de su elección y disfrute de este tratamiento nutricional.


Los rendimientos : de 2 a 3 porciones

Instant Pot cremoso estilo Coco Steel-Cut Avena


Ingredientes
1 taza de leche de coco (y más para el topping)
1 taza de avena cortada
½ taza de coco rallado sin endulzar
2 cucharadas de azúcar moreno

2 tazas de agua
Una pizca de sal
Opcional : ½ cucharadita de canela molida o 1 palo de canela

Direcciones
1) Tostar el coco. Agregar a la IP utilizando la función sofría a fuego
medio, revolviendo con frecuencia para evitar infernales. Cuando
estén ligeramente doradas, retirar la mitad y establecerlo en el lateral
para el adorno. Añadir la avena a la mezcla de tostado.
2) Continuar la cocción el coco y avena hasta que oler el aroma.

Agregar una taza de leche de coco-reservando el resto de los


ingredientes, y agregar el resto de los ingredientes.
3) Revuelva y establezca el fogón a alta presión durante dos minutos.
Usted tendrá que hacer clic en 'Cancelar' para detener la función

sofría; cierre la tapa y un punzón en dos minutos, manualmente.


4) Cuando el tiempo haya concluido, permitir la olla natural de liberar
antes de abrir la válvula y la tapa.
5) Rociar con un poquito de leche de coco, un poco de coco tostado, y
cualquier otros ingredientes a tu gusto.
Rinde 4 porciones :

Peach Cobbler Avena

Ingredientes

5 tazas copos de avena


1 (14 onzas) de crema de coco
2 tazas de agua
1 bolsa (8 onzas) congelados melocotones
¼ C. brown sugar
Direcciones
1) Ponga todos los ingredientes en el I P durante siete minutos
mediante el ajuste manual.
2) Liberación rápida y disfrutar.

Durazno compota nítido

Ingredientes

8 maduros melocotones picados

1 vaina de vainilla

2 a 3 cucharadas cada una de azúcar blanco y azúcar moreno

1 cucharaditas de extracto de vainilla.

2 cucharadas. Las tuercas de la uva® Cereal (o más)

1 cucharadita de canela molida.

Opcional: 5 1/4 taza de avena grano

Direcciones

1) Mezclar el azúcar, los melocotones, el extracto de vainilla, la vainilla


y la canela en la Olla de instantánea. Agregar avena si desea

2) Cierre la válvula de presión y la tapa de bloqueo. Cocinar un minuto


a alta presión.

3) Diez minutos para permitir la liberación de presión natural (NPR)


después del pitido.
4) Si se te antoja una compota almibarado; Continúe cociendo hasta que
usted lo tiene en la consistencia que desea.

5) Agregar la uva-tuercas y mezcla.

Los rendimientos : 6 tazas

Notas: es tan rápido y sencillo. Puede utilizar esta como para llenar

turnovers, tartas, o simplemente para esparcir sobre los waffles o panqueques.


También puede guardar en tarros para más tarde.

Instant Pot compota de manzana


Ingredientes
3 Lbs. manzana (de su elección)
1 a 2 palitos de canela
Pizca de sal
¼ a ½ cucharadita de nuez moscada.

Espolvorear de miel al gusto


Direcciones
1) Trimestre las manzanas.
2) Comience vertiendo el agua en la olla junto con las tres libras de
acuartelados en las manzanas.
3) Agregar la nuez moscada y canela.
4) Cierre la tapa y ajuste la presión alta durante cinco minutos.
5) Apague el fuego y permitir liberación natural. Abra la tapa con
cuidado.

6) Quitar los palos, agregue la sal, y el uso de un mezclador, mezcla


hasta que le gusta la consistencia. Espolvorear con un poco de miel.
Fruta y yogur IP

Ingredientes

½ taza de yogur griego

1 galones de leche

2 tazas de frutas

2 cucharadas de pasta de frijol de vainilla

1 taza de azúcar

Direcciones

1) Vierta la leche en la Olla instantáneo, fije la tapa y presione la


función de yogur.

2) Establezca la olla al hervir la función que sonará en unos 45 minutos.

3) Desenchufe el pot-Extracción de la base y la tapa-enfriar la leche


hasta que alcance 115ºF.
4) Coloque la base de vuelta con el IP y encenderlo. Batir la pasta de
vainilla con el yogur.

5) Haga clic en el yogur funcione de nuevo con el cronómetro en 0:00.

6) Dejar cocer hasta ocho horas. Utilice la tuerca o servilletas bolsas y


colar el yogur

7) Ponerlo en un cuarto de galón tarros y relajarse por la noche en el


refrigerador.

8) Hervir el azúcar y dos tazas de fruta. Enfriar la mezcla antes de


agregarla al yogur.

9) Colocar en pequeños recipientes con un toque de fruta en la parte


superior e inferior.

Nota : puede utilizar ½ galón de leche entera y ½ galón 2% si lo desea.

Equipo necesario:

Uno quart tarros termómetro de cocina

Servilletas de tela o tuerca de bolsas de leche

Pan de manzana con caramelo salado guinda

Ingredientes

3 tazas de manzanas
2 huevos

1 taza de azúcar

Tarta de manzana 1 cucharada de sal

2 tazas de harina normal

1 cucharada de vainilla

1 cucharada de polvo de hornear

1 Barra de mantequilla

Para el aderezo:

1 taza de crema espesa

2 tazas de azúcar marrón

2 tazas de azúcar en polvo

1 Barra de mantequilla

Direcciones

1) Peel, core y cube las manzanas.

2) Usando una batidora, mezclar la mantequilla, los huevos, la tarta de


azúcar y especias, mezclar hasta que la mezcla esté suave y cremosa.
Vierta en las manzanas.
3) En una olla aparte, mezclar el polvo de hornear y la harina. Combine
la mezcla con los ingredientes húmedos en porciones. El bateador

será grueso.

4) Vierta la mezcla en un muelle de siete pulgadas de forma


panorámica.

5) Ponga la parrilla en el IP y agregue una taza de agua.

6) Coloque el pan en la olla y utilizar la configuración manual para 70


minutos en alta presión. Hacer QR y sacar el pan.

7) Hacer la guinda : Derretir la mantequilla y el azúcar moreno junto

en una cacerola pequeña, normalmente unos tres minutos. Añada la


nata y continuar la cocción durante unos dos o tres minutos. Tomar
de la hornilla y deje que se enfríe completamente. Mezcle el azúcar
en polvo, mezclar hasta que no queden grumos.

8) Comienzo el pan con la guinda.


Capítulo 2

Recetas de comidas
Tacos de lentejas

Puede utilizar estos como un taco crujiente o blanda o parte del burrito

ensalada!

Ingredientes

4 tazas de agua

2 tazas de lentejas marrón seco

4 onzas de salsa de tomate


½ cucharadita de comino.

1 cucharadita de cada uno:

Cebolla en polvo

Chili en polvo

Sal

Ajo en polvo

Direcciones

1) Comience colocando todos los ingredientes en el IP. Mezcle


completamente.

2) Cierre la tapa y asegúrese de que ha sellado.

3) Utilizando el botón de función manual y flechas, establezca el


temporizador en el recipiente durante 15 minutos. Gire el IP y liberar

la presión.

4) Abrir la olla y remover con cuidado. Dejar reposar unos minutos y, a


continuación, disfrutar de su almuerzo.

Caldo sopas y guisos-&


Caldo de hueso IP
Hervir los huesos se ha hecho durante generaciones. Puede utilizar el pavo,
pollo, cerdo o cualquier otra carne para la base. También puede hacer algunos
ahora y para algunos para más tarde. Puede ser congelado o se colocan en

tarros.
Instrucciones para los huesos :

Asar los huesos a 400ºF durante aproximadamente 45 minutos si se


han almacenado en el congelador.

Ingredientes
1 a 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
1 cebolla mediana
1 a 2 zanahorias grandes
1 cabeza de ajo aplastado
De 2 a 3 tallos de apio
Agua para cubrir los huesos
Opcional : de 1 a 2 pies de pollo (gel para el caldo)

Direcciones
1) Coloque los huesos cocinados en el bote antes de agregar el ajo,
verduras y vinagre
2) Agregue suficiente agua para cubrir los huesos.
3) Permitir la olla a sentarse durante treinta minutos para absorber los
minerales óseos.
4) Gire la válvula de ventilación a la posición cerrada cuando coloque
la parte superior de los huesos.
5) Activar la función de sopa y establezca el manual botón TIME

durante 120 minutos.


6) La IP se enciende instantáneamente. Tardará unos 20 minutos antes
de comenzar la cuenta regresiva. Una vez transcurrido este tiempo,
girar el potenciómetro off y esperar la liberación natural en unos

quince minutos antes de intentar abrir la ventilación.


7) Colar el caldo.
Nota : Si usted elige utilizar los pies de pollo; pida una tienda étnica o un

mercado de agricultores o pregunte a su tienda local si pueden solicitarse. Los


pies están llenos de colágeno, traza y muchos minerales esenciales.
Sopa Crema de brócoli cursi
Ingredientes

4 tazas (o más) de caldo de verduras

1 cabeza de floretes de brócoli recortado


3 dientes de ajo picados
Sal y pimienta
1 cebolla picada
1 cucharada de aceite de oliva
3 zanahorias picadas
12 onzas de queso Velveeta
½ taza de crema
Direcciones

1) Utilizando el botón saltear, vierta el aceite en la IP y balancearse en


las cebollas. Sofría hasta que la cebolla esté suave. Tirar el ajo y
continuar la cocción durante 30 segundos aproximadamente.
2) Mezcle la zanahoria, brócoli y el caldo.

3) Coloque la tapa sobre la olla instantánea segura y cocine 6 minutos


sobre el ajuste de alta presión. Apague la unidad y utilizar el QR
para liberar la presión.
4) Por tanto, utilice un mezclador o un moledor para preparar la sopa.
5) Añadir el queso y la sal. Utilizar algunos pimienta y sal para
aromatizantes adicionales.
Sopa de Lentejas y pollo
Ingredientes

3 (12 onzas) skinless y muslos de pollo deshuesada.


1 libra de lentejas secas
2 cucharadas. "Mejor que el caldo de pollo'
7 tazas de agua
2 los chalotes picados
1 cebolla pequeña
¼ de taza de cilantro picado
1 tomate maduro en trocitos medianos
3 dientes de ajo

1 cucharadita de ajo en polvo


¼ cucharadita de orégano
½ cucharadita de sal kosher (más o menos).
1 cucharadita de comino ½ cucharadita de pimentón

Direcciones
1) Coloque todos los ingredientes en la Olla, la tapa, instantánea y
cocine por 30 minutos en la función 'soup'.
2) Cuando la presión libera, desmenuzar el pollo y mezcle bien.
Los rendimientos : Alrededor de 11 tazas

Guiso de cabra con Taro


Ingredientes
1 libra de carne de cabra joven

2 tazas eddoes/taro
Grasa animal o aceite de aguacate (sólo lo suficiente como para tener una
capa sobre el pote)
1 cucharada de aceite de coco.
1 cebolla pequeña
4 dientes de ajo (destrozado)
1 taza de caldo de hueso ( Capítulo 2 ).
1 puerro o 3 cebollas verdes
Sal de mar

1 taza de leche de coco


1 cucharada de hojas de cilantro
Direcciones
1) El taro cortado en trozos de una pulgada. Pela y trocea la cebolla y

cortar la cabra en la uno-pulgada los cubos. Si utiliza el puerro;


utilizar la parte blanca y cortarla en ½ pulgada o anillos de cortar la
cebolla en trozos de una pulgada de largo.
2) Verter una capa de aceite en la parte inferior de una sartén, sofreír el
taro hasta que estén crujientes. Escurra en papel toalla y dejarlo a un
lado.
3) Establezca la instantánea en la Olla sofreír la función. Utilice la
cucharada de aceite y agregar la cebolla. Quitarlos cuando

translúcido, y aparte en otro recipiente.


4) En lotes, coloque la carne en la olla hasta que chamuscado
uniformemente. Rellenar con una pequeña cantidad de aceite de
oliva, si es necesario. Retire la carne y colocarlo a un lado.
5) Añada el caldo de hueso y retirar los trozos de carne con una cuchara
de madera. Combine las cebollas, la carne, el puerro o la cebolla y el
ajo. Cubrir la tapa IP y ajustar la válvula de sellado.
6) Cocinar bajo la configuración manual durante 20 minutos. Después
del tiempo transcurrido; pulse el botón cancelar y dejar que se enfríe

naturalmente hasta que se libere toda la presión.


7) Seleccione la función salteados, y combinar la leche de coco y taro
pedazos mientras se agita suavemente.
8) Agregue la cantidad deseada de sal para dar sabor. Deje que hierva a

fuego lento hasta que la salsa espese ligeramente alrededor de cinco


minutos.
9) Decorar con unas hojas de cilantro picado.
Los rendimientos : Sirve 4

Instant Pot Saag

Esta es una versión india de crema de espinacas plato que está lleno de
muchos nutrientes. Es incluso mejor en el segundo día.

Ingredientes

1 lb. Enjuagar las hojas de mostaza

Enjuagar las espinacas 1 lb.

2 zanahorias medianas

2 media cebolla picada

4 dientes de ajo picados


Perilla de 2 pulgadas jengibre picada

2 cucharadas. Ghee

2 cucharadita de sal.

1 cucharadita de cada uno: el comino, el garam masala, y cilantro

Pizca de fenogreco hojas secas (kasoori methi)

½ cdta. cada uno: pimienta negra, cúrcuma, & cayenne

Direcciones

1) Utilice el botón de función saltee para derretir el ghee utilizando el


bote instantáneo.

2) Agregar el jengibre, el ajo, la cebolla y otras especias a la olla,


agitando durante dos a tres minutos.

3) Añada las espinacas y continúe revolviendo los ingredientes. Cuando

la espinaca wilts; agregue la mostaza verdes.

4) Empuje el "KEEP WARM/cancelar'; coloque la tapa y presione la


función de aves de corral durante quince minutos.

5) Una vez que la presión libera IP; agregar la mezcla en una licuadora
y mezclar hasta obtener la consistencia deseada.

6) Volver a la olla y empuje la función de conservación del calor hasta


que esté listo para servir la cena.

7) Decorar con una cucharada de ghee.

Notas : Más ghee serán necesarios para servir. Si lo desea, también puede

agregar una pequeña cantidad de maíz o almidón de patata para espesar la


sopa. Use una cantidad pequeña de saag en un recipiente y añada la fécula,

mezclar hasta que se disuelva. Verter nuevamente en la saag y mezclarlo


bien.

Bocadillos

Bocadillo de rosbif cruce francés


Ingredientes
4 libras de carne asada.
1 cucharadita de caldo de carne granulado
¾ taza de salsa de soja

2 cucharadita de pimienta negra en grano


1 cucharadita de ajo picado.
1 cucharada de romero seco
Para servir : 8 blanco Hamburger Buns

Direcciones
1) Cortar la mayor parte de la grasa lejos de el asado y colocar el asado
en el recipiente interior.
2) Mezcla los granos de pimienta, caldo, salsa de soja, el ajo y el
romero.

3) Vierta la mezcla en la olla junto con el agua suficiente para sumergir


el asado.
4) Bloquee la tapa y cerrar la boquilla de vapor-ajuste el temporizador
durante 35 minutos en alto.

5) Libere la presión y destruya el asado.


Rinde 8 porciones :

Sandwiches tirado barbacoa

Elegir el corte de carne y salsa barbacoa le gusta utilizar para tus amigos y
familiares.

Ingredientes

Col 4 tazas.

1 cucharada de mostaza.

1/3 de taza de salsa Worcestershire

2 libras de carne

2 tazas de agua

1 cucharada de rábano picante.


½ taza de salsa de barbacoa

1 taza de ketchup.

Direcciones

1) Triturar finamente el repollo.

2) Mezcla todos los ingredientes en el IP y el lugar en el 'mcomer'

durante 35 minutos.

3) Deje que el vapor se dispersan y retire la tapa.

4) Usar un tenedor para triturar la carne. Volver la carne a la salsa hasta


que los cocineros abajo algunas utilizando el salteado.

Italiano de carne

Ingredientes

2 Mientras laurel

¼ cucharadita de pimienta negra.

3 ½ libras carne asada

1 cucharada de vinagre de vino.

1 (16 onzas) puede tomates enteros

¼ de taza de agua
1 cucharadita de sal.

3 ½ cucharadita de ajo picado.

2 cucharaditas de caldo de carne granulado

½ cucharadita de especias de decapado.

Direcciones

1) Quitar toda la grasa y cortar la carne para encajar el recipiente


interior.

2) Todo en la parte superior de la carne.

3) Bloquee la tapa hacia abajo y sellar la boquilla de vapor.

4) Establecer manualmente el potenciómetro para 35 minutos o elegir el


estofado de carne.

5) Utilice NR durante cinco minutos el QR el resto de la presión.

6) Tome la hoja de laurel, y servir con un lado de puré de papas.

Rinde 4 porciones :

Platos de pasta y arroz


Espinacas y pasta de trigo entero

Ingredientes
5 tazas de agua

1 libra de pasta fusilli de trigo entero

4 dientes de ajo picados (al gusto)

4 tazas de picada, las espinacas congeladas

4 cucharadas de mantequilla (cubed)

Sal y pimienta como desee

½ taza de queso Parmesano rallado

Adorne : Más queso parmesano.

Direcciones

1) Vierta el agua en la Olla instantánea junto con la pasta, ajo, con las
espinacas congeladas en la capa superior.

2) Establezca la olla utilizando la función manual, alta durante 6

minutos. Liberación rápida y abra la parte superior; agregar la


mantequilla, el queso parmesano, pimienta y sal.

3) Coloque la parte superior de vuelta en el IP, cerrar y dejar la pasta


para absorber los jugos durante unos cinco minutos.

4) Adorne con queso parmesano.


Rinde 8 porciones :

Los frijoles rojos y arroz

Esto es muy fácil de preparar ya que no hay ninguna presoaking


involucrados!

Ingredientes

1 pimiento en trocitos

3 trocitos de apio

1 media cebolla picada

3 dientes de ajo picados

1 cucharadita de sal

1 libra de frijol rojo seco

½ cucharadita de pimienta negra

Opcional : ¼ cucharadita de pimienta blanca

1 cucharadita de tomillo fresco o ½ cucharadita de secado

1 cucharadita de salsa picante (Texas Pete)

2 hojas de laurel

7 tazas de agua
10 tazas de arroz cocido

1 libras de pollo salchichas andouille (ahumado) (cortados en rodajas finas)

Direcciones

1) Mezcla de todos los productos, excepto para el arroz y las salchichas


en la Olla de instantánea.

2) Cierre la tapa y bloquearlo, dejándolo a alta presión manualmente


durante 28 minutos.

3) Utilice el desenganche rápido. Cuando se retira la presión, quite la


tapa.

4) Agregar la salchicha y devolver la tapa de nuevo en la IP y


bloquearla.

5) Configurar manualmente la dirección IP durante 15 minutos

utilizando la presión alta. Deje la olla naturalmente la liberación.

6) Dejar que la mezcla de frijoles establecido durante unos minutos


para que el líquido un poco más grueso.

7) Disfrutar de ellos sobre la cama de arroz cocido.

Rendimiento : 10 porciones
Capítulo 3

Las recetas de cenas,


La carne
Arce pecho ahumado
Ingredientes
1 ½ libra de carne de pecho asada
2 cucharaditas de sal marina ahumada
2 cucharadas de azúcar de fecha, el azúcar de arce o azúcar de coco
1 cucharadita de cada uno:
Cebolla en polvo
Mostaza en polvo

Pimienta negra
2 tazas de caldo de hueso o su elección de stock
½ cucharadita de pimentón ahumado
3 ramitas de tomillo fresco 1 cucharada de humo líquido
Direcciones
1) Tome la carne de la nevera, por lo que será la temperatura de la
habitación- unos treinta minutos antes de la cocción. Usar dos toallas
de papel para secar, Pat y colocarlo a un lado.
2) Combinar las especias por la mezcla de la pimienta, ahumados, la sal

marina, el azúcar de arce, pimentón ahumado, cebolla en polvo, y


mostaza en polvo. Frote la mezcla en todos los lados del pecho.
3) Establecer la dirección IP en la configuración sofría durante dos a
tres minutos.

4) Engrase ligeramente el fondo de la olla con un poco de aceite y


poner el pecho en el bote.
5) Continuar salteando hasta que todos los lados estén dorados. Girar el
pecho con la cara hacia arriba, grasos y añada el tomillo, el humo
líquido, y el caldo. Asegúrese de raspar la parte inferior para el dore
los pedazos.
6) Cambiar la configuración manualmente durante 50 minutos,
permitiendo que el bote para liberar por su propia cuenta. (El

desenganche rápido puede dejar la carne seca).


7) Retírelo de la olla y cúbralo con papel de aluminio para descansar.
8) Encienda la función sofría durante unos diez minutos; permitiendo
para espesar la salsa.
Balsámico Roast Beef
Ingredientes
1 cucharadita de cada uno:
Ajo en polvo
Pimienta negra

3 Lbs. Chuck Asada Deshuesada.


1 cucharada de sal kosher.
2 tazas de agua
¼ de taza de vinagre balsámico

½ taza de cebolla picada


La goma xantan ¼ cdta.
Aderezo: Perejil

Direcciones
1) Cortar el asado en dos pedazos.
2) El sabor de la carne con el ajo en polvo, pimienta y sal en cada lado
del asado.
3) Utilizando la característica de saltear, marrón en ambos lados. Verter

en una taza de agua, el vinagre y la cebolla con la carne.


4) La tapa y la junta la IP y cocinar por 35 minutos.
5) Cuando el tiempo se hace, libere la presión y retirar cuidadosamente
la carne y colocar en un recipiente grande. Quitar la grasa y romper
el asar carne en trozos.
6) Utilizando la función de saltear, traer el resto del líquido a ebullición
y cocine a fuego lento por 10 minutos.
7) Látigo en la goma xantan y coloque la carne en la olla, revolviendo
suavemente.

8) Girar el potenciómetro y adorne con un montón de perejil picado.


Arándano Spiced Pot Roast

Ingredientes

De 3 a 4 libras el brazo asado (parte del portaherramientas)

2 cucharadas de aceite de oliva.

1 taza de arándanos enteros (congelados o frescos)

1 (3 pulgadas) de palo de canela

Pizca de sal y pimienta.

¼ de taza de miel

½ taza de agua

1 cucharadita de rábano picante en polvo.

6 todo el clavo

2 grandes dientes de ajo

2 tazas de caldo de hueso (ver el capítulo 2 sopas )

Opcional : ½ taza de vino blanco o ½ taza más de caldo


Direcciones

1) Quitar la piel de los Clavo pero dejarlo todo.

2) Usar dos toallas de papel para secar el asado de pat y sabor con
algunas sal y pimienta.

3) Establecer la dirección IP en la saltee función para dorar el asado de

ocho a diez minutos. Sáquelo y déjelo a un lado.

4) Vacíe el vino en la olla. Utilice una cuchara de madera para extraer


las piezas desde la base de la maceta. Continuar la cocción durante
unos cuatro o cinco minutos, aún el raspado de la olla.

5) Vierta en el rábano picante en polvo, todo el clavo, la miel, la canela,


el agua, los arándanos y el ajo. Cocine durante 4 a 5 minutos,
revolviendo constantemente hasta que los arándanos abiertas.

6) Coloque la carne en la Olla de instantánea, añadiendo suficiente

caldo para llevar el nivel hasta casi cubrir la carne.

7) Bloquear la tapa y ajuste el temporizador de 75 minutos utilizando la


presión alta, apagarlo, permitiendo la liberación de presión de forma
natural durante unos quince minutos.

8) Utilice el desenganche rápido el resto de la presión desde el instante


en bote.
9) Coloque la carne en el plato y vierta la salsa por encima de la parte
superior como guarnición. Poner el resto de la salsa en un plato para

servir.

Los rendimientos : de 4 a 6 porciones

Paleo carne mongol

Ingredientes

1 ½ libras de bistec del flanco en rodajas.

¼ C. Arrurruz

½ C. zanahoria rallada

¾ C. miel ¾ C. agua

¾ C. Coconut Aminos

2 cucharadas de aceite de oliva.

½ cucharadita de jengibre fresco.

1/3 C. cebolleta (cebolla verde)

Direcciones

1) Pelar y picar el jengibre. Cubrir el filete con el arrurruz en polvo.

2) Mezclar la miel, el agua de coco, aminos, jengibre, aceite de oliva,


cebolla verde y zanahorias; agregar al recipiente interior.

3) Bloquee la tapa y la junta de la boquilla de vapor. Puede establecer


manualmente la dirección IP durante 35 minutos o utilizar la función
de estofado de carne.

4) Naturalmente, libere la presión durante cinco minutos y QR el resto

de la presión.

Los rendimientos : 1 taza

Carne de color naranja picante


Ingredientes
2 libras de filete de flanco
(¼ pulgadas tiras)
2 pimientos
6 dientes de ajo picados

1 cucharada de aceite de aguacate


¼ de taza de coco o tamari orgánica aminos
2 cucharaditas de aceite de sésamo
¾ de taza de jugo de naranja
½ cucharadita de pimienta roja hojuelas
2 cucharadas de arrurruz en polvo o maicena
1 cucharadita de ralladura de cáscara de naranja
1 manojo de cebolletas
3 cucharadas de agua fría

Direcciones
1) Retirar las semillas y los tallos de los pimientos y cortar en tiras
finas. Picar el ajo. Establecer al lado.
2) Sabor el filete con sal y pimienta. Cortar los filetes en tiras de 1/4

pulgadas.
3) Agregue el aceite a la Olla Instantánea y elija la función saltee.
Dorar la carne poco a poco en lotes. Coloque los filetes cocinados en
un recipiente y colocarlo a un lado.
4) Agregue el ajo a la olla y cocinar durante un minuto; añadir la salsa
de soja, zumo de naranja, la ralladura de naranja, aceite de sésamo y
hojuelas de pimiento rojo. En la mezcla de carne y jugos.
5) Utilice el ajuste de alta presión durante 12 minutos. Cuando escuche

el sonido del temporizador de apagado en el bote instantáneo;


apague la olla y utilizar el QR.
6) Combinar los pimientos a la olla junto con el agua y la maicena o
arrurruz; batir hasta que la mezcla esté suave. Añadir la mezcla a la
olla, revolviendo constantemente. Seleccione la función de saltear y
cocinar hasta que la salsa espese
7) Colocar la cebolleta picada y servir enseguida con arroz. Adorne con
las hojuelas de pimienta roja, cebolla verde, y la ralladura de naranja.
Los rendimientos: Sirve 4

Pollo
Mazada pollo hierba

Ingredientes

2 Lbs. Pechuga de pollo deshuesada.

1 cucharada. Mostaza de Dijon

1 C. La mazada

1 cucharadas de miel.

1 cucharadita de cada uno:

Sal

De tomillo seco

De romero seco

Sage

Pimienta negra

Direcciones

1) Coloque todos los ingredientes en una bolsa de congelador y dejar


marinar por un mínimo de una hora en el frigorífico.

2) Coloque los pechos y marinado en el fogón; fijar y sellar la boquilla


de vapor.

3) Ajustar el temporizador durante 15 minutos o seleccione el ajuste de


aves de corral.

4) Naturalmente, libere la presión durante unos cinco minutos; QR el


resto de la presión.

Rendimiento: 4 porciones

Pollo con champiñones pollo balsámico y peras

Ingredientes

4 Lbs. Pechuga de pollo deshuesada.

1 (37.5 onzas) puede peras en rodajas

½ cucharadita de sal de mar.

1 cucharada de azúcar morena.

Vinagre Balsámico 1/3

1 cucharadita de pimienta negra molida.

Direcciones
1) Mezclar todos los ingredientes en el IP excepto las setas y las peras.

2) Bloquee la tapa y la junta de la boquilla de vapor; establecer


manualmente el temporizador durante 10 minutos. Libere la presión.
Colocar las setas y las peras y bloquee la tapa y establezca la Junta-
establecer manualmente durante cinco minutos.

3) Naturalmente, libere la presión durante cinco minutos y QR el resto


de la presión.

4) Quitar la parte superior y sofría por cinco minutos para adquirir una
salsa más gruesa- dependiendo de su preferencia.

Rendimiento : 8 porciones con ½ taza de salsa y 8 onzas de pollo.

Pollo Cordon Blue cazuela IP

Ingredientes

(1) paquete de 16 onzas de pasta Rotini

1 libra y deshuesada la pechuga de pollo sin piel

1 libra de jamón troceado

8 onzas de queso gouda

16 onzas de queso suizo

8 onzas de crema
2 cucharadas de mantequilla

1 cucharada de mostaza picante

1 taza de pan rallado panko

Direcciones

1) Cortar el pollo en tiras y cubo el jamón. Picar o corte el queso en

tiras.

2) Vierta la pasta cruda en el IP y cubrir con el caldo de pollo.

3) Poner el jamón y tiras de pollo en la parte superior.

4) Poner el valor a 25 minutos utilizando la función de alta presión


manual. También puede utilizar la función de aves de corral. La
presión de liberación rápida.

5) Vierta en el heavy cream agitando. Agregar los dos quesos y mostaza

a la IP, revolviendo hasta que la mezcla esté cremosa.

6) Derrita la mantequilla en una sartén pequeña y agregar las migas de


pan. Saltear unos dos a tres minutos o hasta que estén doradas.

7) La llovizna presente en el cordon blue y disfruta!

Curry de Pollo Coco Bote instantáneo de limón

Ingredientes
4 libras de pollo (de cualquier tipo)

¼ de taza de jugo de limón

1 lata de leche de coco regular

1 cucharadas de cúrcuma.

½ cucharadita de sal.

1 cucharada de curry en polvo.

Opcional : ½ a 1 cucharadita de ralladura de limón.

Direcciones

1) Combinar las especias y el jugo de limón y la leche en un tazón.


(Deje el trozo de coco-si existe uno por ahora)

2) Vierta una cantidad nominal de la combinación en el instante olla y


agregue el pollo.

3) Verter el resto de los ingredientes, junto con el trozo de crema de


coco (si hay uno) en la parte superior de los trozos de pollo.

4) Cierre y bloquee la válvula a la olla instantáneo.

5) Establecer para las aves de corral y dejarlo ir durante unos quince


minutos bajo alta presión. Puede tomar 20 minutos para alcanzar su
punto de presión.
6) Después de los quince minutos de tiempo de cook; abra la válvula
con el QR.

7) Cortar y controlar el centro del pollo para que estén bien cocidos. Si
aún es rosa, permitir que otros seis u ocho minutos usando el manual
de ajuste de alta presión.

8) Purgar el pollo mientras en el bote con dos horquillas. También se


puede mover a una placa para cortar si es más fácil para usted.

9) Agregar la ralladura de limón después de haber cocinado el pollo.

Servir con arroz o verduras asadas o al vapor.

Salsa Verde pollo

Ingredientes

De 2 a 2 ½ libras pechugas de pollo (sin hueso)

16 onzas salsa verde

1 cucharadita de cada uno: la Sal Kosher, ahumado, pimentón y el comino.

Direcciones

1) Combine todos los ingredientes en el IP, ajustar la presión alta


durante 25 minutos.

2) Utilice el desenganche rápido cuando el temporizador se apaga.


3) Purgar el pollo con dos horquillas.

Carne de cerdo
El lacón Carnitas

Ingredientes para el hombro

4 libras de lomo de cerdo

5 dientes de ajo

2 tazas de caldo de pollo

1 cucharadita de sal rosa del Himalaya

½ taza de cebolla

¼ cucharadita de pimienta negra molida

2 tazas de lechuga

8 tortillas enteras o grandes hojas de lechuga

2 tazas de Salsa de Aguacate Fácil fácil Salsa de Aguacate

Ingredientes para la Salsa

1 cucharadas de cebolla roja picada

2/3 de taza de tomates (sin semillas y cortados en cubitos)

1 cucharada de zumo de limón (recién exprimido)


1 pizca de sal rosa del Himalaya

½ taza de cilantro (Empaquetado) picadas gruesas

1 cucharada de jalapeño picada

¼ cucharadita de pimienta negra en grano fresco suelo

1 taza de trocitos de aguacate

Instrucciones para la Salsa:

1) Mezclar todos los ingredientes en un recipiente mediano. Comenzar


con el tomate, el jugo de limón, cebolla y cilantro.

2) La mezcla del sabor con pimienta, jalapeño, y sal.

3) Agregue el aguacate; agitar y servir!

4) Nota : puede utilizar aproximadamente un gran tomate Roma.

Instrucciones para las Carnitas:

1) Coloque el hombro y el agua en la Olla de instantánea. Añada la


cebolla, el clavo de olor, y espolvorear los aromas de la sal y la
pimienta a la parte superior de la carne de cerdo.

2) Bloquear el fogón y colocarlo por 45 minutos en alta presión (más o


menos dependiendo del tamaño del hombro).
Hacer tacos :

1) Caliente las tortillas con calor medio.

2) Colocar una capa de lechuga, las carnitas, y rellenar con la salsa


casera.

Carne de cerdo Chuletas de Cerdo miel IP

Ingredientes
2 kilos de chuletas de cerdo deshuesada.
¼ cucharadita de clavo de olor de tierra.
1/2 cucharada de jarabe de arce.
¼ cucharadita de pimienta negra.
½ cucharadita de canela.
½ cucharadita de jengibre fresco.
2 cucharadas. Mostaza de Dijon

½ cucharadita de sal de mar.


¼ tazas de miel
Direcciones
1) Utilice la sal y la pimienta para dar sabor a las chuletas y colóquelos
en el recipiente interior.
2) Pelar y picar el jengibre.
3) Activar la función de saltear y dorar cada lado.
4) En una olla aparte; agregar el jarabe de arce, miel, Mostaza de Dijon,
los clavos, la canela y el jengibre. Verter la mezcla sobre las chuletas

de bloqueo de la tapa y la junta de la boquilla de vapor.


5) Establecer manualmente el dial a la Olla instantánea durante quince
minutos.
6) Utilice la liberación natural la presión fuera de las chuletas en la olla

durante cinco minutos. Entonces, el resto de liberación rápida de la


presión.
Chuletas de cerdo ahumado con sopa de guisantes Split

Ingredientes

15 onzas (aproximadamente 2 tazas) chuletas de cerdo

6 toda la pimienta de Jamaica

3 Cardamom pods

1 taza cada picado:

Cebolla

Zanahoria

1-el anís

1 hoja de laurel
½ libra ham hock

3 dientes de ajo picados

½ cucharadita de cada uno:

Comino molido

1 cucharadita de sal cada uno:

Pimienta negra

De tomillo seco

Ralladura de cáscara de naranja

¼ de taza de cada uno:

Jerez seco

Jugo de naranja

7 tazas de agua

Nota: Esta sopa es mucho más fácil de preparar si utiliza un mezclador y un

horno holandés.

Direcciones

1) Guarnecido y dados las chuletas.

2) Preparar los frijoles por ordenar y lavar; ponerlos en la olla.


3) Poner el anís estrellado, semillas de cardamomo y pimienta de
Jamaica sobre duplicó la estameña. Sujete los bordes y átelos juntos

y balancearse en el IP.

4) Además, echar la cebolla, los guisantes y el resto de los ingredientes,


excepto para las chuletas y cáscara de naranja.

5) Cerrar y trabar firmemente la tapa a la olla. Poner la liberación de


vapor a la posición "nting'. Pulse el botón COOK LENTA y ajuste
para seleccionar el modo de 'less' a cinco horas de tiempo de
cocción.

6) Al final de ese tiempo, retirar la tapa y añada la carne de cerdo.


Cierre y bloquee la tapa del IP para tres horas. (Cocinar hasta hacer).

7) Quitar la tapadera; deseche el ham Hock, bolsa de especias, y la hoja


de laurel.

8) Ponga ½ de la sopa en una licuadora-quitando el centro de la tapa- y


continuar a mezclar hasta que quede cremoso suave. Volver a la sopa
y mezclar en la corteza.

Rinde 8 porciones :

Lados y verduras
Alcachofas Pressure-Steamed
Ingredientes
2 Medium enteros (aproximadamente 5,5 onzas).

1 taza de agua 1 limón wedge


Direcciones
1) Desechar las hojas dañadas y lavar las alcachofas. Quitar el tallo y
llene 1/3 de cada una de las alcachofas. Frote cada uno con una cuña

de limón para evitar que se doren demasiado rápidamente.


2) Coloque el bastidor en la parrilla IP insertar y colocar las alcachofas
en la parte superior. Agregar el agua y cerrar la tapa, asegurándose
de que la válvula está en la posición cerrada.
3) Establezca el tiempo en modo manual durante 20 minutos.
4) Pulse el botón Cancelar al final de 20 minutos para desactivar la
función de calentar.
5) Esperar unos diez minutos, y abrir la válvula para liberar la presión.

Los rendimientos: De dos a cuatro porciones

Puré de Acorn Squash

Ingredientes

2 acorn squash (tallo cortado, reducido a la mitad, sin semillas)

1 cucharadita de sal kosher.

¼ cucharadita de bicarbonato de sodio.


½ C. Agua Sal y pimienta al gusto

2 cucharadas de azúcar moreno.

½ cucharadita de nuez moscada rallada.

2 cucharadas de mantequilla.

Direcciones

1) El sabor del exterior de la calabaza con un poco de sal y bicarbonato


de soda.

2) Coloque el rack de refrigeración o la cesta de vapor en la olla con el


agua, el posicionamiento de la calabaza en la parte superior. Cerrar
la tapa e iniciar el ajuste de la presión alta, y cocinar por 20 minutos.

3) Liberación rápida y extraer el Acorn squash desde el instante en


bote. Retirar la calabaza y deje que se enfríe. Cuando se ha enfriado,

retire la piel.

4) Mezcle el azúcar moreno, la mantequilla y la nuez moscada. Utilice


un un moledor para mezclar hasta que la calabaza esté suave.

Los rendimientos : de 4 a 6 porciones

Rápido y fácil Patatas asadas


Preparar tantas o tan pocas como desee- hasta cinco libras.
Direcciones
1) Cortar o pelar las patatas todas del mismo tamaño.

2) Coloque la vaporera estantería en la IP con una taza de agua. Echar


las patatas en la olla. Cierre la tapa y asegúrese de que está sellado.
3) Utilizando el botón manual; establecer la hora y diez minutos.
Después de unos veinte minutos, la presión será naturalmente la

liberación.
Nota: Si usted prefiere una corteza crujiente también puede hornear a 350ºF

durante unos diez minutos.


Arroz perfecto IP

Todo lo que necesitas para esto es una taza de agua y una taza de arroz
jazmín, pero puede añadir más si ajusta el agua en consecuencia.

Direcciones

1) Frote suavemente el arroz con agua fría y desechar el agua de

lavado; continuar hasta que el agua quede clara.

2) Agregar el arroz y agua a la Olla de instantánea. Cerrar la tapa y


cocine 3 minutos utilizando la presión alta.

3) Utilice la liberación natural durante diez minutos; liberar la presión


restante y abra la tapa.
4) Para más sabor, puede agregar un poco de sal y pelusas con un
tenedor.

El Cilantro Lime Arroz integral

Ingredientes

2 tazas de agua (o proporciones de acuerdo a las instrucciones de la etiqueta)

1 taza de arroz basmati marrón crudo

Jugo de ½ Limón

¼ cucharadita de sal (más o menos a gusto)

1 cucharadas de mantequilla ½

¼ de taza de cilantro picado

Opcional: ½ taza de granos de maíz congelados

Direcciones

1) Agregar el arroz y agua a la IP. Cerrar la tapa y cocine 3 minutos


utilizando la presión alta.

2) Utilice la liberación natural durante 10 minutos; liberar la presión


restante y abra la tapa.

3) Agregue el maíz, jugo de limón, la mantequilla y el cilantro.


4) Servir inmediatamente.

Rendimiento: 6 porciones

Arroz verde mexicana

Ingredientes

1 ¼ tazas de sodio baja pollo o caldo de verduras

Carne de ½ aguacate

1 taza de grano largo sin cocer ride

¼ de taza de salsa picante verde o la salsa verde

½ taza de cilantro fresco una pizca de sal y pimienta si lo desea

Direcciones

1) Poner el arroz y el caldo en la olla-Instantánea stir-y bloquearla


eligiendo el ciclo de alta presión durante tres minutos.

2) Tras el pitido; gire el fogón apagado y permitir que los diez minutos
de liberación de presión natural. Después de eso, hacer una
liberación rápida. Pelusas con un tenedor.

3) En una licuadora, combine la salsa, el cilantro y el aguacate con un


poco de agua haciendo con una consistencia de crema agria.
4) Remueva el arroz a la mezcla y añadir algo de pimienta y sal para
aromatizantes adicionales.

Los rendimientos : 3 tazas

IP-menos salsa de tomate Pizza

Ingredientes para la Salsa

½ taza de cebolla picada

3 remolacha pelada y cortada en trozos) aproximada

2 cucharadas de cada uno:

Albahaca fresca picada

El vinagre balsámico

El vinagre de sidra de manzana

1 cucharadita de ajo triturado.

1 cucharada de orégano seco

1/8 cucharadita de sal.

Instrucciones para la Salsa

1) Coloque todos los ingredientes de la salsa en el IP. Conjunto de seis


minutos utilizando la función manual de alta presión. Después de la
hora, apague la olla

2) Libere la presión deslizando la liberación de ventilación. Abra la


tapa.

3) Usando su procesador o licuadora, mezcle hasta que la salsa es la


consistencia deseada.

4) Agregar a su corteza.

Ingredientes para la corteza

2/3 de taza de harina de tapioca

2 Los plátanos verdes (cortes de 1/2 pulgada)

¼ de taza de harina de coco

1/8 cucharadita de sal.

1 cucharadita de bicarbonato de sodio.

1 cucharada de manteca palm fundida (dividido)

1 cucharada de cada uno:

Condimento italiano

Ajo en polvo

La levadura nutricional ( opcional )


Instrucciones para la corteza

1) Precalentar el horno a 400ºF. Cortar el papel pergamino y la línea del


pan o pizza piedra.

2) El proceso (muy verde) el plátano en el procesador de alimentos


hasta que quede cremosa suave. Revuelva en la harina de tapioca y

procesar durante unos treinta segundos.

3) En la mezcla de bicarbonato de sodio, harina de coco y la mitad de la


manteca de palma en el procesador; procesamiento durante treinta
segundos.

4) Colocar el resto de los ingredientes, excepto para la otra mitad de la


manteca de palma para el procesador. Procesar la mezcla durante
otros treinta segundos para formar la masa para pizza.

5) Formar una bola con las manos y colóquelo sobre el pergamino

revestidos de piedra o pan. Empújela hacia afuera hasta que tenga la


forma de corteza de pizza.

6) Cepille el resto de la manteca sobre la corteza y hornear durante diez


minutos en el horno.

7) Tomar desde el horno y agregar los ingredientes. Cocinar durante 10


a 12 minutos.
Los utensilios necesarios:

Alta potencia licuadora o batidora de inmersión

Procesador de alimentos

Hornear Pan o Pizza stone

Papel pergamino

Los rendimientos: Corteza: uno de 12 pulgadas con salsa de Pizza: dos

pizzas de 12 pulgadas
Capítulo 4
El Día de Acción de Gracias,
Navidad
Y el día de Año Nuevo de recetas
Desayuno Mantequilla de calabaza

Ingredientes

1 taza de jugo de manzana

4 cucharaditas de especias pastel de calabaza

2 latas pura calabaza

½ taza de azúcar

Opcional: 1 cucharadita de jengibre de tierra

Direcciones

1) Coloque cada uno de los ingredientes directamente en la Olla de


instantánea.

2) Utilice la presión alta durante tres minutos.

3) Deje que la mantequilla se enfríe durante al menos tres horas.

4) Puede colocar el producto refrigerado en tarros de vidrio lo que


tengas en el armario. Utilice un marcador hasta la fecha, cada uno de
ellos, y guardarlas en el refrigerador.

Almuerzo o Cena
Pollo y pavo pollo todo el ave por un pájaro perfecto cada vez

Ingredientes

1 pollo entero

1 cucharada de aceite de coco.

1 taza de agua

Temporada como te gusta

Direcciones

1) Coloque el bastidor de vapor dentro de la olla y agregue el agua.

2) Utilice una sartén grande para precalentar el aceite.

3) Sabor el pollo con los condimentos y el lugar deseado en la sartén


dore durante un minuto por cada lado. Retirar del fuego.

4) Ponga el pollo en el rack de la IP. Utilice el ajuste de alta presión y


modificar el tiempo de cocción.

Tiempo de cocción : 6 minutos por libra y agregue dos minutos al tiempo

total. Por ejemplo, si tiene un 8 libras de pollo: 8 x 6 = 48 + 2 = 50 minutos.


El relleno del ave

Ingredientes

1 ¼ tazas de caldo de pollo o pavo

1 cebolla picada

1 Loaf pan de masa fermentada (tostado, troceado, &enfriado)

1 taza de apio picado

Cada ½ cucharadita de sal y pimienta.

6 cucharadas de mantequilla

1 cucharadita de sazonador de aves

Opcional: ½ libra de tierra cocida salchichas

Equipo necesario : 6 taza de Bundt pan y una sartén

Direcciones

1) En una sartén aparte; hervir el caldo de pollo, cebolla, apio,


mantequilla y especias hasta que esté tierno.

2) Utilizando un recipiente aparte, verter el caldo sobre el pan-

mezcla bien.

3) Vierta los ingredientes en el tazón, y de la cosechadora.


4) Use una pequeña cantidad de spray para cocinar en un Bundt pan, y
agregue la mezcla. Cubrir con papel de aluminio colocando un

orificio en el centro.

5) Vierta 1 ½ tazas de agua en el período de investigación, el centro de


la parrilla y coloque el pan en el interior con una lámina de aluminio
eslinga para retirar la bandeja posterior relleno posterior.

6) Coloque la tapa de bloqueo y ajuste a presión alta durante quince


minutos.

7) Una vez que oiga el pitido, libere la presión y quite el relleno de la


sartén.

8) Puede colocarlo en un preset horno a 350ºF durante unos minutos


para recibir un aspecto crujiente.

Instant Pot pollo y patatas dulces

Ingredientes

16 onzas trocitos de batata

1 libra de pechuga de pollo

3 cucharadas de salsa Búfalo

3 cucharadas de mantequilla
1 cebolla picada

½ cucharadita (más o menos) cada una: la cebolla y el ajo en polvo

Direcciones

1) Activar la función Instant olla saltee.

2) Coloque la cebolla con una cucharada de mantequilla en la IP; sofría

hasta que se doren.

3) Colocar la batata, pollo, salsa Búfalo, y el resto de la mantequilla en


la olla.

4) Cerca de la parte superior de forma segura y ajustada a la


característica de "aves de corral". (Necesitará para cocinar pollo
congelado treinta minutos el tiempo con la función manual).

5) Una vez que se completa la función de aves de corral; la ventilación

de liberación rápida y servir.

Nota: Si desea una salsa más gruesa, se puede añadir una cucharada de

arrurruz-retroceso en el IP, y revuelva hasta que alcance la consistencia


deseada.

Pato

Sous vide (Pechuga de pato)


Esta es una receta perfecta para dos en vacaciones.

Ingredientes Paso 2:

2 grandes pechugas de pato deshuesada (aproximadamente 1,1 libras. o 480


gramos)

2 cucharaditas de ajo picado frescamente

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta negra molida

1/3 cucharadita de pimienta

½ cucharadita de pimienta negra molida

1/3 cucharadita de tomillo seco

Paso 2:

1 cucharada de aceite vegetal

Opcional : salsa de albaricoque

1 Gran albaricoque

2 cucharadas de agua

2 cucharaditas de azúcar

Direcciones
1) Peel, core y machacar el puré de albaricoque con dos cucharadas de
agua.

2) Después de que los senos son limpiados, frótelas con todos los
ingredientes.

3) Cubierta en el refrigerador durante dos horas aproximadamente.

Enjuague las especias y colocarlos en un baggie Ziploc-extracción


del aire selle.

4) Agregue el agua a las siete tazas instantáneo marcador en la olla.


Gire el poder para mantenerlo caliente. Poner el baggie en el baño
durante unos 35 a 40 minutos.

5) Tome el baggie desde el instante olla y Pat el pato seco con un par de
toallas de papel.

6) Coloque una cucharada de aceite en una sartén antiadherente y dore

ambos lados del pato. Voltear y cocinar del otro lado 20 segundos.

7) Corte y servir con la siguiente Salsa de albaricoque.

8) Salsa de albaricoque : mezclar el puré de albaricoque, 2 cucharadas

de agua y el azúcar. Utilizando una pequeña olla, poner a hervir los


ingredientes de alta a baja y cocine a fuego lento durante unos cinco
minutos.
Rendimiento: 2 porciones

Pato y verduras

Ingredientes

1 mediana pato

2 zanahorias

1 pepino

2 tazas de agua

2 cucharadas de vino1 cucharada de vino de cocinar

2 cucharaditas de sal

1 trozo pequeño de jengibre cortado en trozos

Direcciones

Cortar el pepino y las zanahorias en trozos.

Colocar cada uno de los ingredientes en el IP y pulse el botón de


estofado de carne.

Que es!

Rinde 8 porciones :

Cremoso puré de camote


Ingredientes

1 ½ tazas de caldo de hueso de cerdo o sopas (bajo)

2 kilos de batatas

½ cucharadita de sal de mar

Direcciones

1) Pelar y cortar las patatas en la uno-pulgada las picaduras.

2) Verter el caldo de hueso y patatas en el IP.

3) Ajustar la presión de ajuste cook a diez minutos.

4) Una vez que llega la baja- hervir, tape y deje que ellos quince
minutos de vapor.

5) Batir el caldo de pollo, papas y sal durante 30 segundos o hasta que


el puré es sedoso con un procesador de alimentos.

Los rendimientos: Sirve 6

Las zanahorias esmaltadas

Ingredientes

2 cucharadas de mantequilla

1/2 de taza de agua


1 libra de zanahoria

1 cucharadita de miel

1/3 de taza de azúcar morena

Direcciones

1) Verter el agua a la Olla instantáneo, poniendo las zanahorias en la

parte inferior.

2) Coloque el resto de los ingredientes en la parte superior de la


zanahoria.

3) Utilizar la configuración manual durante cinco minutos.

Esté listo para servir.

Pot instantánea salsa

Esto también es libre de gluten y libres de grano. También se puede hacer con

antelación para evitar la prisa antes de la Navidad o la cena de Acción de


Gracias.

Ingredientes

1 whole pollo crudo

2 piezas crudas y tocino


1 taza de caldo de hueso (receta en el almuerzo la sección - Capítulo 2)

2 cebollas grandes

1 onza de setas desecadas

5 onzas de hongos frescos

¼ de taza de mantequilla, grasa de pato o el tocino (grasa animal)

½ cucharadita de pimienta negra o blanca (plus ¼ cucharadita)

1 cucharadita de cada uno:

Cebolla en polvo

Tomillo

Sage

Sal de mar (más de ¼ de cucharadita)

Direcciones

1) Pelar y cortar las cebollas en mitades.

2) Agregue el caldo de pollo, cebolla, champiñones frescos y secos,


tocino, grasa animal, tomillo, salvia, y ½ cucharadita de sal. Ponga el
pollo en la parte superior, espolvorear el resto de la pimienta y sal.

3) Coloque la tapa en la Olla instantáneo, junta, asegurándose de que


las juntas estén apretados.

4) Seleccione la configuración de aves de corral durante 15 minutos.


Utilice la función de liberación natural durante aproximadamente 15
minutos; luego QR durante el resto de la presión del vapor.

5) Quite la tapa y deje que se enfríe hasta que usted lo puede manejar

sin quemarse. Transferir a un plato y retirar su piel. Establecer al


lado. Puede utilizar la carne para ensalada de pollo, una cazuela o
algo de sopa.

6) Transferir los alimentos sólidos a partir de la IP, y agregue tres tazas


del líquido en una licuadora.

7) Combinar la piel de pollo, cebolla en polvo, pimienta negra y sal


marina para el líquido. Haga puré con medio-alto durante unos 50 a
60 segundos, o hasta que esté suave.

Nota : Si usted necesita para calentar la salsa; basta con verter en una sartén

y añadir algunas de las sobras de los jugos de la IP si es demasiado grueso.

Los rendimientos : 6 ½ tazas

Judías verdes IP

Ingredientes
½ cucharada de mantequilla

¼ de taza de tocino bits

Una pizca de sal y pimienta.

1 libra de judías verdes

Direcciones

1) Vierta una taza de agua en la Olla de instantánea.

2) Coloque la vaporera rack en el bote.

3) Vierta los frijoles y tocino en la olla y cocinar tres minutos.

4) Servir con la mantequilla y otras piezas de bacon bits.

Nota : Si te gusta más suave de judías verdes; debe continuar a cocinar por 5

minutos más o hasta que tenga la consistencia deseada.

Instant Olla Salsa de arándanos

Esta es una de esas recetas que pueden ser utilizados para las vacaciones,
como una capa de barniz para carnes, como un diferencial, un postre topping,
o ¿qué tal con un batido o yogur?
Ingredientes
2 ½ cucharaditas de cáscara de naranja
¼ de taza de jugo de naranja de 12 onzas de arándanos (dividido)
Opcional:
Pizca de sal

2 cucharadas de miel o jarabe de arce


1/2 a 1 taza de azúcar blanco
Direcciones
1) Preparar los arándanos quitando los tallos y enjuagarlos bajo un

chorro de agua fría. Deseche cualquier de las resecas o decoloración


de bayas.
2) Combinar el jugo de naranja y el jarabe de arce en el IP.
3) Toss en aproximadamente 10 onzas de los arándanos y la ralladura
de naranja.
4) Cierre la tapa y cocine por un minuto (+) 7 utilizando la versión
natural.
5) Tenga cuidado al abrir la tapa y no quemarse con el vapor.

6) Para la salsa : girar el IP a fuego mediano y en la mezcla de bayas

con el azúcar blanco.


7) Puede utilizar un poco de sal y un poco poco más de azúcar para
obtener el sabor de las bayas.
Delicioso pastel de calabaza IP

Ingredientes para la corteza


2 cucharadas de mantequilla sin sal.

20 aplastó ginger snaps

Ingredientes para el relleno

1 taza de puré de calabaza

1 huevo

¼ de taza de cada uno: azúcar blanco y marrón

1 cucharadita de canela.

½ taza de medio y medio

¼ cucharadita de cada uno:

Jengibre

Sal

Clavos

Nuez moscada

Pimienta de Jamaica

Direcciones

1) Preparar un siete pulgadas primavera-forma de pan. Sentarse la


bandeja sobre una toalla de papel, y una capa de papel de aluminio,
que se utiliza para envolver el pan antes de colocarlo en el bote
instantáneo.

2) También necesitará hacer una eslinga usando algún papel de


aluminio para envolver el pan para sacarlo de la olla cuando el pastel
está listo.

3) Utilizar un rodillo o un procesador de alimentos para aplastar las


cookies. Añada la mantequilla y continúe revolviendo.

4) Coloque la mezcla en la sartén de forma primavera-presionando


uniformemente sobre el fondo y los lados. Deje reposar unos 15
minutos en el congelador.

5) Limpie el recipiente del robot de cocina, combinar los ingredientes


del relleno y mezclar durante unos 20 segundos. También puede
mezclar en un tazón grande. Vierta la mezcla de tarta en la corteza.

Coloque una pieza de papel aluminio sobre el pastel.

6) Vierta una taza de agua a la IP, ponga la parrilla en la olla y baje la


bandeja con una lámina de la eslinga (hecha de las tiras de papel de
aluminio).

7) Bloquee la tapa y ajustar manualmente la olla durante 35 minutos en


el ajuste de alta presión, asegurándose de que la tapa esté
correctamente sellada.

8) Deje que la unidad para realizar una liberación natural. Utilice la


lámina eslinga para retirar el pastel y póngalo en el refrigerador hasta
que esté totalmente refrigerado.

9) Servir con un poco de nata montada por un adicional de tratamiento!

El día de Año Nuevo: Black-eyed peas y jamón

Ingredientes

6 ½ tazas de stock (vegetales, jamón o pollo, más 2 cucharadas de "Mejor


Que Bullion pollo base')

1 libra seca black-eyed peas (lavada)

5 onzas de jamón en trocitos

Instrucciones

1) No es necesario remojar previamente los granos, enjuáguelas.

2) Revuelva todos los ingredientes en la Olla instantáneo, cerrar la tapa


y bloquearla.

3) Utilice el ajuste de alta presión manualmente durante treinta


minutos. Liberar de forma natural.

Nota : Si te gusta más firme de guisantes; reduzca el tiempo por unos


cuantos minutos a la vez.

Rendimiento : 10 porciones
Capítulo 5

Recetas de Pascua

Cordero
Guiso de cordero
Ingredientes

1 lb de cordero.
2 zanahorias
Patatas bebé de 1 lb.
1 cebolla grande

2 tomates de tamaño mediano


2 tallos de apio
De 3 a 4 dientes de ajo grandes
2 tazas de caldo de pollo
2 cucharaditas de cada uno:
Comino en polvo
Pimentón
2 cucharadas de salsa ketchup.

Un chorrito de cerveza (caso práctico)


3 cucharadas de vino tinto o jerez.
Deja una pizca de orégano y Romero
Direcciones
1) Lavar todas las verduras. Cortar las zanahorias y las patatas en cubos
de una pulgada. Dados el ajo, la cebolla y el tomate. Cortar el
cordero en dos mitades.
2) Colocar todo en la Olla instantánea y mezclar bien.
3) Cierre la tapa y ajuste el estofado de carne/función durante 30

minutos.
4) Permitir que el cordero para realizar la liberación natural.
5) Sirva sobre arroz arroz multigrain o regulares.
Los rendimientos: de 6 a 8 porciones

Vástagos de cordero con higos y jengibre


Esto es excelente si usted está buscando una receta de dieta Paleo.
Ingredientes
4 (12 onzas) vástagos de cordero
2 cucharadas de aceite de coco.
1 cebolla grande
De 2 a 3 dientes de ajo finamente picada
2 cucharaditas de salsa de pescado.

2 cucharadas de cada uno:


Jengibre picada fresca
El vinagre de sidra de manzana
Coconut aminos
10 Higos secos
1 ½ C. caldo de hueso ( ver Capítulo 2 - Almuerzo )

Direcciones
1) Cortar la cebolla "polo a polo". Quitar los tallos y cortar los higos
longitudinalmente.

2) Establezca la instantánea en la Olla sofreír la función; añadir una


cucharada de aceite de coco a la olla.
3) Poner dos de los mangos en el IP, volteándolas ocasionalmente, y
brown todos los lados. Coloque en un recipiente o plato, y repetir

con el resto del aceite y dos vástagos y póngalos a un lado.


Establezca los jugos en el lateral para el paso 6.
4) Combine el jengibre y la cebolla en la olla vacía durante unos tres
minutos (removiendo frecuentemente).
5) En la mezcla de ajo, salsa de pescado, coco, aminos y vinagre;
agitación en los higos y el caldo mientras rozando el marrón de bits
de la parte inferior de la IP.
6) Devolver los jugos reservados y chuletas de cordero, asegurándose

de que la carne esté cubierta con líquido; bloquear la tapa.


7) Establezca la olla instantánea a la configuración alta presión durante
una hora. Apague la máquina y utilizar la función de liberación
natural. Abrir el horno y colocar los mangos en un plato para servir.
8) Skim lejos de la superficie grasa y tirarlo a la basura.
9) Verter la salsa sobre los vástagos y servir con un poco de arroz.
Rendimiento: 4 porciones
Osso Bucco
Ingredientes

4 vástagos de cordero o vacuno


¼ de taza de harina
½ cucharadita de cada uno:
Cebolla en polvo

Sal
Ajo en polvo
Pimienta negra
1 cucharadita cada una de romero y tomillo
1 cucharada de mantequilla
¼ taza de aceite de oliva
2 tallos de apio
2 zanahorias medianas

2 dientes de ajo triturado


1 cebolla mediana/grande
De 1 a 2 tazas de caldo de pollo (dependiendo del tamaño del pote)
2 lbs papas rojas lavadas.
2 cucharadas de mantequilla
Direcciones
1) Enjuague y seque los mangos en entre dos toallas de papel.
2) Picar el apio y la zanahoria en trozos grandes.
3) Combinar los condimentos en un recipiente grande y batir todo

junto.
4) Gire la carne en la mezcla de la harina y dejarlo a un lado en un
plato. Reservamos la mezcla para usarla más adelante (paso 5).
5) Utilizando un recipiente grande, añadir el aceite caliente y agregar

los mangos browning a cada lado. Ponerlos a un lado.


6) Añadir la harina con el aceite para procesar a rue. Además, añada el
caldo y afloje la rue para hacer la salsa.
7) Verter la mitad de la salsa en el IP, colocando los vástagos en la
salsa (colocado en posición vertical). Poner las verduras entre los
huecos. Verter el resto de la salsa sobre la mezcla y la carne.
8) Selle el fogón durante 90 minutos.
9) Cocer las patatas con las pieles; puré, y añadir la mantequilla.

10) Colocar una cánula a través de la cama de patata y disfrutar de la


encantadora comida.
Rinde 4 porciones :

Tarta de chocolate para la Pascua

Ingredientes

¼ de taza de puré de aguacate


1 plátano verde

½ banana madura

2 cucharadas de miel.

2 cucharadas de aceite de coco derretido.

½ cucharadita de vinagre de sidra de manzana.

5 cucharada de polvo de algarroba.

3/4 cucharadita de bicarbonato de sodio.

1 taza de agua

1/8 cucharadita de la crema del tártaro.

Los aderezos opcionales : Frutas, coco rallado o crema de coco

Nota : necesitará más aceite de coco para engrasar las sartenes.

Direcciones

1) Utilizando un procesador de alimentos, combine el aguacate,


banano, plátano, miel, aceite de coco, el algarrobo, el bitartrato de
potasio y bicarbonato de sodio. Combinar los ingredientes, batir
hasta que la mezcla esté suave.

2) Preparar 3 mini sartenes o acanalados ramekins por ellos engrasado


con un poco de aceite de coco. Llenar las cacerolas ¾ lleno.

3) Agregar el rack de vapor a la olla y vierta la taza de agua en el


período de investigación.

4) Colocar los recipientes en el rack. Cierre y bloquee la parte superior.


Utilice alta presión durante 18 minutos.

5) Cuando el tiempo haya terminado, use el quick release, y quite las


cacerolas.

Adorne y disfruta con tu familia y amigos!


Capítulo 6

Día de San Patricio


Recetas
Corned beef y repollo, almuerzo/cena

Este plato tradicional lleva menos de la mitad del tiempo como de costumbre
a la hora de preparar en su Instant olla cooker. No podrá esperar para la cena!
Ingredientes
3 pimienta negra en grano
4 tazas de agua
De 3 a 4 libras de carne de pecho asada corned
3 dientes de ajo (pelados y destrozado)
1 cebolla pequeña (acuartelados)
2 hojas de laurel

½ cucharadita de pimienta de Jamaica bayas enteras


1 cucharadita de tomillo seco
5 zanahorias medianas
1 ½ libras de patatas rojas
1 cabeza de col (cuñas)
Direcciones
1) Combinar el agua, corned beef, ajo, cebolla, trimestres, los granos de
pimienta, el tomillo y la pimienta de Jamaica en la olla.

2) Bloquee la tapa y utilice el botón manual para ajustar el temporizador


de 90 minutos.
3) Después de que el pecho se completa el ciclo; apague el fogón y deje
que se libere de forma natural (usualmente 10 minutos adicionales);

el resto de liberación rápida de presión.


4) Retire la carne de la olla y ponerlo en un plato tapado. Use un pedazo
de papel de aluminio de servicio pesado (tapa herméticamente) para
un tiempo de descanso de quince minutos.
5) Por el momento; Añadir el repollo, papas y zanahorias a la olla de
líquidos.
6) Cambiar la olla instantáneo al manual y ajuste el tiempo de diez
minutos.

7) Utilice el desenganche rápido para abrir el bote.


8) Servir las verduras con el corned beef.
Sugerencia : puede utilizar algunos de los líquidos en caso necesario para

humedecer el corned beef.


Los rendimientos: Sirve 6

El repollo y crema
Ingredientes
1 taza de tocino o grasa de cerdo (lardon tiras)
2 tazas de caldo de hueso ( véase el capítulo 2 ).

1 cebolla
1 cabeza mediana (alrededor de 2 libras) de col Savoy
½ puede leche de coco (escaso 1 taza o 200 ml).
¼ cucharadita de mace o nuez moscada

1 hoja de laurel
2 cucharadas de perejil hojuelas
Mar de sal (al gusto)
Direcciones
1) Dados el tocino y picar la cebolla. Picar el repollo.
2) Cortar una ronda de pergamino para utilizar en el recipiente interior.
Dejar que la olla caliente instantánea utilizando la función saltee.
Cuando vea la luz "caliente"; Añadir las cebollas y el tocino y cocine

hasta que la mezcla esté ligeramente dorada cada uno.


3) Vierta el caldo de hueso, raspado para obtener la pegada brown bits
(son buenos).
4) Colocar la hoja de laurel y el repollo.
5) Utilice el papel pergamino en la parte superior y cerrar la tapa, el
sellado de la válvula.
6) Utilizar la configuración manual durante cuatro minutos.
7) Tras el pitido, pulse el botón KEEP WARM-cancel y libere la
presión. Quitar el pergamino en Ronda.

8) Utilice la función saltee para traer el jugo a hervir, añadir la nuez


moscada, macis o con la leche.
9) Cocer durante unos cinco minutos; apague el IP, y revuelva. ¡A
disfrutar!

Los rendimientos: de 4 a 6 porciones


Capítulo 7

4 de julio de recetas
Nueva York sucio Hot Dogs

Ingredientes
1 cuarto de galón de agua
6 perritos calientes (no skinless)
6 Hot Dog Buns

1 cucharada de vinagre blanco o rojo.


1/8 cucharadita de nuez moscada entera (recién rallado)
½ cucharadita de comino.
Direcciones
1) Vierta el agua, vinagre, nuez moscada y el comino en la Olla de
instantánea.
2) Agregar los perros calientes y bloquee la tapa, asegurándose de que
se cierra la válvula de presión.

3) Cocinar con el menor ajuste de presión de tres minutos, utilizando la


función de liberación natural.
4) Servir sobre los bollos y tener una gran comida y disfrutar de las
vacaciones.
Rinde 3 porciones :

Bistec marinado IP
Ingredientes

2 lbs filete de flanco.


2 cucharadas de la mezcla de sopa de cebolla.
Aceite de oliva ½ C.
1 cucharada. Salsa Worcestershire

¼ C. el vinagre de sidra de manzana

Direcciones

1) Establezca la olla a la instantánea saltear la función y añada el aceite


de oliva junto con la carne.
2) Saltearlo en cada lado de la carne hasta que se doren.
3) Vierta la salsa Worcestershire, el vinagre y mezcla de sopa.
4) Bloquee la tapa y la junta de la boquilla de vapor.
5) Coloque el recipiente en la instantánea estofado de

carne/configuración o definir manualmente durante 35 minutos.


6) Naturalmente, libere la presión durante cinco minutos, QR y el resto
de la presión.
Servir y disfrutar de su carne.

Rinde 4 porciones :

Poner sobre el pollo


Miel alas barbacoa
Ingredientes

½ taza de miel

½ taza de agua

2 libras de pollo congelado o descongelado alas:

2 cucharadas de salsa Worcestershire

1 taza de salsa de barbacoa (favoritos)

½ taza de azúcar morena

1 cucharada de carne picada de ajo fresco

Opcional : ½ cucharadita de pimienta de cayena/aplastado

Direcciones

1) Combine todos los ingredientes en la Olla de instantánea. Sello y


ajustar la válvula.

2) Nota : las alas congeladas = 12 minutos

Descongele las alas = 10 minutos

3) La válvula de liberación rápida y coloque el pollo en una bandeja


forrada en papel de aluminio.

4) Hilvanar con más salsa para barbacoa.


5) Asar cinco minutos en alto hasta que el pollo caramelizado.

6) Déles la vuelta más, hilvanar y asar durante dos minutos más.

Microondas estilo barbacoa costillas Baby-Back

Ingredientes

1 rack de costillas (a tu elección)

4 cucharadas (su favorito) BBQ Sauce

Parte uno: direcciones

1) Cortar la membrana lejos de cada una de las costillas.

2) Coloque una taza de agua fría con una pizca de sal en la olla, y ponga
la parrilla en el IP.

3) Poner las costillas en la parte superior de la parrilla. Establezca las


costillas a cocer durante 15 a 25 minutos utilizando la presión alta.

4) Esperar la completa liberación natural y tenga cuidado al abrir la


tapa.

5) Nota Los tiempos : caerse del hueso: 25 minutos o tierno con un

poco de masticar: 15 minutos.

Direcciones Parte Dos :


1) Preset el horno a 450 ℉ mientras las costillas en la Olla de Cocción

Instantánea.

2) Aplicar la salsa de barbacoa en cada lado de la carne y colocarlos en


la bandeja para hornear durante diez a quince minutos.

Disfrute de la noche!

Cola alas de pollo

Ingredientes

1 tallos de cebolla verde de 1 ½ libras alas de pollo

4 dientes de ajo triturado

1 cucharada de cada uno:

Rodajas de jengibre

Aceite de cacahuete

Salsa de soja oscura

El vino de arroz chino de 200 ml (7 onzas).

Coca Cola regular

2 cucharadas. Salsa de soja ligera

Direcciones
1) Cortar la cebolla en dos secciones de una pulgada de largo.

2) Calentar el IP utilizando la función saltee. Está listo cuando el


indicador está "caliente".

3) Vierta el aceite en la olla y agregue la cebolla, jengibre y ajo.

4) Agregar las alas al IP y agitando la mezcla durante aproximadamente

de uno a dos minutos.

5) Cuando el pollo empiece a dorar, verter en la cola. Utilice una


cuchara de madera para desglasar el bote.

6) Verter en la oscuridad de la salsa de soja, vino de arroz chino, luz y


salsa de soja.

7) Cierre la tapa y ajuste el bote en alta presión durante cinco minutos.

8) Gire el IP off después del momento en que se completa con una

completa liberación natural- que tardará unos diez minutos.

9) Abra la tapa y realizar una prueba de degustación para ver si necesita


más sal. El pollo no gusto a la cola en este punto. Se puede servir
con arroz u otros platos.

Los rendimientos : de 2 a 4 porciones

Pollo Piña Colada


Ingredientes

2 libras muslos de pollo

½ taza de crema de coco lleno-grasa

1 taza de trozos de piña fresca o congelada

1/8 cucharadita de sal

2 cucharadas de coco Aminos

1 cucharadita de canela

Adorne : ½ taza de cebolla verde

Direcciones

1) Preparar los muslos cortando cada pieza en trozos de una pulgada.

2) Ponga todos los ingredientes en la Olla de inmediato, excepto en el


caso de las cebollas.

3) Cerca de la parte superior y seleccione la función de aves de corral


que ajusta automáticamente la presión alta durante quince minutos.

4) Cuando el ciclo se ha completado; gire la IP y dejarlo la liberación


de presión naturalmente en diez minutos.

5) Abra la tapa y saque el pollo de la olla; remover los ingredientes.


6) Si usted decide sobre una salsa más gruesa; añadir una cucharadita
de arrurruz fécula mezclada con una cucharada de agua y mezcle en

el bote. Continuar la cocción hasta que esté espeso a tu gusto.

7) Girar el potenciómetro y disfrutar el pollo con una guarnición de


cebolla.

Nota : Aminos de coco es 100% orgánico con 17 aminoácidos que ocurren

naturalmente. También es una excelente elección para un plan de dieta


vegana.

Lados para el picnic

Ensalada de patatas olla instantánea


Ingredientes
De 2 a 2 ½ libras de patatas.
4 huevos grandes

1 ½ tazas de agua
Para el aderezo :

2 cucharadas de perejil fresco


1 cucharada de mostaza amarilla.
¾ de taza de aceite de oliva o mayonesa light
1 pepinillo eneldo picado lanza
¼ de taza de cebollines (las secciones blancas) o cebollas
1 costilla de apio picado
1 cucharadita de cada sal sazonada y sal de mar

La guarnición: ½ a 1 cucharadita de pimentón.

Opcional : 1 cucharada de eneldo fresco maleza

Direcciones
1) Remoje las patatas crudas en agua durante un mínimo de treinta

minutos.
2) Poner los huevos y patatas en la vaporera/parrilla canasto con el
agua.
3) Cierre la válvula de presión y la tapa de bloqueo. Cocine 4 minutos
utilizando la presión alta.
4) En el ínterin, mezclar los ingredientes del aderezo y déjelos a un lado
por el momento.
5) Después de que el tiempo está completo; realizar la rápida liberación.

6) Coloca los huevos en agua fría durante unos pocos minutos y


pelarlos.
7) Dados o picar los huevos y mezclar con las patatas.
8) Vierta la mezcla de aderezo y combinar cuidadosamente.
9) Cubrir el plato de escalofriante completamente antes de servir.
IP deliciosos macarrones con queso

Ingredientes
4 tazas de agua fría (1 paquete de 16 onzas) macarrones codo

4 cucharada de mantequilla sin sal.

2 huevos grandes

14 onzas de queso cheddar

1 cucharadita de salsa picante.

12 onzas de leche evaporada

1 cucharadita de mostaza molida.

Direcciones

1) Utilice la función de cocción presión y verter los macarrones en la


cazuela instantánea con una pizca de sal junto con el agua.

2) Cierre la tapa y deje que la presión cocer durante aproximadamente 4


minutos.

3) Utilice la liberación rápida para abrir el IP. (Es normal que un poco
de espuma, límpiela con un paño de papel).

4) Por el momento, la mezcla de los huevos, la leche, la salsa picante, la


mostaza molida en un plato mediano.

5) Deje la olla instantáneo sobre la función de calentar.


6) Añadir la mantequilla a los macarrones y mezclar hasta que la
mantequilla se derrita.

7) Constantemente, en la mezcla de queso; mientras continúa


revolviendo la mezcla en la cacerola derretido completamente.

Los rendimientos : Sirve para 4 a 6 personas

Patriótica, blanco, rojo y azul pastel de queso Singles

Ingredientes
1 (16 onzas) paquete de queso crema
25 de vainilla o canela galletas graham
½ taza de azúcar

Opcional : 1 Vainilla raspada de caviar

½ cucharadita de extracto de vainilla

Opcional : 1 cucharadita de harina normal

½ cucharadita de cada uno de limón y la cáscara de naranja rallada ()


3 cucharadas de nata pesada
3 huevos a temperatura ambiente

Capa media : compota de bayas (ver receta a continuación)

Aderezos :
Arándanos
Fresas

Crema batida
12 (4 onza) Mason jars
Instrucciones para la corteza y llenado
1) Triture las obleas y colocarlos en los frascos. Agregará

aproximadamente dos cucharadas.


2) Mezclar el azúcar, el queso crema, la harina, la vainilla, extracto de
caviar y la vainilla hasta que la mezcla esté suave. Combinar la
ralladura de cáscaras y crema.
3) En la mezcla de los huevos, hasta justo combinados.
4) Agregue dos cucharadas de la mezcla de queso a los tarros. Añadir
una cucharada de compota de cada frasco y, finalmente, dos
cucharadas de la mezcla de queso a la jarra.

Cocinar :

1) Añada 1 ½ tazas de agua a la Olla instantánea y ponga la parrilla en


la parte inferior.
2) Coloque las seis jarras en la parrilla; colocando una segunda parrilla
en los tarros. Añada la última tarros a la olla, añadir una capa de
hojas de aluminio flojamente encima de la parte superior.
3) Bloqueo y cierre la tapa y válvula de presión, cocinar durante 4
minutos en el ciclo de alta presión. Permitir la liberación natural de
diez minutos.

4) Dejarlo enfriar un mínimo de cinco horas o durante la noche en el


refrigerador.
5) Adorne con algunos arándanos, fresas y crema batida.

Disfrute el 4 de julio de celebración!

Rendimiento: 12 porciones

Instant Pot compota de bayas frescas

Puede utilizar cualquiera de las bayas de su elección.

Ingredientes
1 lb. Fresas
1 lb. Arándanos
2 cucharadita de zumo de limón o naranja.

¼ de azúcar C.
Opcional:
Canela molida
Toda la nuez moscada
Vaina de vainilla
Direcciones
1) Lavar, recortar y cortar las fresas por la mitad. Lave los arándanos.
Agregar la fruta a la IP. Rociar con azúcar y deje reposar por 20

minutos.
2) Agregar el jugo preferido. Bloquee la tapa y cierre la válvula de
presión.
3) Cocer en el ajuste de alta presión durante un minuto.

4) Cuando el tiempo está completo; utilice la liberación de presión


natural durante quince minutos.
La compota se espese durante el proceso de enfriamiento.
Los rendimientos : 4 tazas.
Índice
Capítulo 1: Recetas para Desayuno
Huevos duros

Pot Avena instantánea


Instant Pot cremoso estilo Coco Steel-Cut Avena
Peach Cobbler Avena
Durazno compota nítido

Instant Pot compota de manzana


Fruta y yogur IP

Pan de manzana con caramelo salado guinda

Capítulo 2: recetas de comidas

Tacos de lentejas

Caldo sopas y guisos-&

Caldo de hueso IP ( usados en todo el libro )

Sopa Crema de brócoli cursi


Guiso de cabra con Taro
Instant Pot Saag

Bocadillos

Bocadillo de rosbif cruce francés


Sandwiches tirado barbacoa
Italiano de carne

Pasta y Arroz lados


Espinacas y pasta de trigo entero

Los frijoles rojos y arroz

Capítulo 3: Cena Recetas

La carne

Arce pecho ahumado


Balsámico Roast Beef
Arándano Spiced Pot Roast

Paleo carne mongol

Carne de color naranja picante


Pollo

Mazada pollo hierba

Pollo con champiñones pollo balsámico y peras

Pollo Cordon Blue cazuela IP


Curry de Pollo Coco Bote instantáneo de limón

Salsa Verde pollo

Carne de cerdo
El lacón Carnitas

Carne de cerdo Chuletas de Cerdo miel IP

Chuletas de cerdo ahumado con sopa de guisantes Split

Lados y verduras

Alcachofas Pressure-Steamed

Puré de Acorn Squash

Rápido y fácil Patatas asadas


Arroz perfecto IP

El Cilantro Lime Arroz integral

Arroz verde mexicana

IP-menos salsa de tomate Pizza

Capítulo 4: El Día de Acción de Gracias y Navidad Recetas

Almuerzo o Cena

Pollo y pavo pollo todo el ave por un pájaro perfecto cada vez

El relleno del ave

Instant Pot pollo y patatas dulces

Pato
Sous vide (Pechuga de pato)

Pato y verduras

Lados y verduras

Cremoso puré de camote

Las zanahorias esmaltadas

Pot instantánea salsa

Judías verdes IP

Instant Olla Salsa de arándanos


Delicioso pastel de calabaza IP

El día de Año Nuevo de Black-eyed peas y jamón

Capítulo 5: Recetas de Pascua


Cordero

Guiso de cordero
Vástagos de cordero con higos y jengibre
Osso Bucco
Tarta de chocolate para la Pascua

Capítulo 6: Día de San Patrick

Corned beef y repollo, almuerzo/cena


El repollo y salsa de crema
Capítulo 7: Cuatro de Julio

Nueva York sucio Hot Dogs

Bistec marinado IP

Poner sobre el pollo

Miel alas barbacoa

Microondas estilo barbacoa costillas Baby-Back

Cola alas de pollo

Pollo Piña Colada

Lados para el picnic

Ensalada de patatas olla instantánea


IP deliciosos macarrones con queso

Postres

Patriótica, blanco, rojo y azul pastel de queso Singles


Instant Pot compota de bayas frescas para el Cheesecake
Gracias

Estimado lector atesorados, quisiera dar las gracias desde el fondo de mi


corazón por elegir para adquirir este libro. Espero que hayas obtenido cierta
información valiosa y recetas que puedes utilizar para mejorar tu vida diaria y
aquellos que le rodean. Si te ha gustado ¿serían tan amables de dejar un
honesto/examen positivo para mi libro. Le quedaría muy agradecido.

En caso de que haya perdido antes, si le gustaría recibir últimas sugerencias y


trucos de cocina, pérdida de peso, libros de recetas, próximos libros y
promociones , y mucho más, no suscribirse a mi lista de correo en el enlace
de abajo! Estaré regalando un libro gratuito que se puede descargar de
inmediato también después de suscribirse para mostrar mi agradecimiento!

Aquí está el enlace: Http://bit.do/dianawatson

también si te gustaría tener más recetas para agregar a su repertorio, puedes


echar un vistazo a mis otros libros aquí en:
Http://amazon.com/author/diana.watson

nuevamente muchas gracias por apoyar mi trabajo! Feliz lectura y todo lo


mejor para su futuro endevors! - Diana Watson

Acerca del Autor


Hi there es Diana aquí, quiero compartir un poco sobre mí para que podamos
llegar a conocer unos a otros en un nivel más profundo. Crecí en California y
han vivido allí durante la mayor parte de mi vida. Estar expuesto a muchas
culturas diferentes, personas y alimentos, estas experiencias han influido

ciertamente en mi estilo de cocina y han influido en mi percepción del mundo


en muchas formas profundas. La cocina ha sido siempre una pasión de la
mina desde que era joven y lo he hecho un objetivo de convertirse un día en
master chef, llevar alimentos a las personas que son de un tipo. Avance
rápido de unos pocos decenios y he logrado en mis sueños que estoy muy
agradecido y orgulloso. Con mi marido y mis dos hijos, ahora vivo una vida
muy feliz y cumplido. Uno no quisiera nada en el mundo del comercio.

Оценить