Hielo seco

Se llama hielo seco o nieve carbónica al dióxido de carbono (CO2) en estado

sólido. Recibe este nombre porque, pese a parecerse al hielo normal o a la nieve
por su aspecto y temperatura, cuando se sublima no deja residuo de humedad
porque su base no es agua y su estado natural es gaseoso. Incluso a temperaturas
ambientales bajas, tiene una temperatura de sublimación de −78,5 °C (a una
atmósfera de presión).

Índice
Historia Pequeños trozos de hielo seco en
sublimación.
Fabricación
Usos
Peligrosidad en su manejo
Referencias
Bibliografía
Enlaces externos

Historia
Fue descubierto por el químico francés Adrien-Jean-Pierre Thilorier en 1835. El
hielo seco tuvo su primer uso en el mercado 90 años más tarde, en 1925, cuando
los dispositivos aéreos Priest con sede en Nueva York utilizaron el compuesto en
extintores. Con el paso de los años, la gente empezó a encontrar más usos para el Estructura cristalina del hielo seco.
hielo seco.

Fabricación
El hielo seco se puede fabricar utilizando máquinas. El proceso inicia cuando el CO2 se deja escapar en una bolsa porosa donde
se congela. Luego, este se recoge y se comprime en cubos mediante máquinas. El hielo seco comienza después a sublimarse
cuando se expone a temperaturas más cálidas.

Usos
Puesto que es dióxido de carbono, también se puede utilizar para fijar metal, para eliminar baldosas del suelo y para eliminar las
verrugas. También se puede encontrar en herramientas tales como extintores de incendios. Uno de los principales usos del hielo
seco es para conservar los alimentos perecederos. También es usado por los heladeros para conservar fríos los helados que
venden. En el mundo del espectáculo también se usa en ocasiones para liberar a ras de suelo un vapor blanco muy visible, similar
a la niebla (véase también: Máquina de humo).

Peligrosidad en su manejo
El hielo seco es extremadamente frío y alcanza temperaturas de alrededor de −78,5 °C (o 194,65 K). Debido a esto, es importante
manejar el hielo seco con precaución. Si se utiliza incorrectamente, el hielo seco puede causar quemaduras por frío o cualquier
otro daño al cuerpo, a otras personas o animales. Es importante entender todos los procedimientos adecuados de manipulación
antes de usar hielo seco. Estos incluyen usar guantes aislantes, el uso de pinzas y portar gafas de seguridad.

Referencias

Bibliografía
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Enlaces externos
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