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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICAS

QUÍMICA PARA INGENIERÍA CIVIL

NOMBRE DEL DOCENTE: c.

DEBER N°4

TEMA DEL DEBER: ¿QUÉ ES EL ENLACE


COVALENTE? LA PRESIÓN ATMOSFÉRICA Y PUNTO
DE EBULLICIÓN EN QUITO.

NOMBRE DEL ESTUDIANTE: MARIO PABLO GREFA


LÓPEZ

SEMESTRE: 1

PARALELO: IC005

FECHA DE ENTREGA:29/10/2019
Desarrollo
Enlace Covalente
“Los enlaces covalentes son un tipo de unión entre átomos que forma moléculas a través de la
compartición de pares de electrones. Estos enlaces, los cuales representan un balance bastante
estable entre cada especie, permiten a cada átomo alcanzar la estabilidad de su configuración
electrónica.
Estos enlaces se forman en versiones simples, dobles o triples, y poseen caracteres polares y
no-polares. Los átomos pueden atraer a otras especies, permitiendo así la formación de
compuestos químicos. Esta unión puede ocurrir por fuerzas distintas, generando una atracción
débil o fuerte, o de caracteres iónicos o por intercambio de electrones.
Imagen N° 1 Molécula de Carbono-Hidrógeno

Fuente: https://cdn.todamateria.com/imagenes/enlacecovalentecoordinado-0-cke.jpg
(16/12/2019

Los enlaces covalentes se consideran uniones «fuertes». A diferencia de otras uniones fuertes
(enlaces iónicos), los covalentes suelen ocurrir en átomos no-metálicos y en los que tienen
afinidades parecidas por electrones (electronegatividades similares), haciendo que los enlaces
covalentes sean débiles y requieran menos energía para romperse.
En este tipo de enlace se suele aplicar la llamada regla del Octeto para estimar la cantidad de
átomos a compartir: esta regla afirma que cada átomo en una molécula requiere 8 electrones de
valencia para mantenerse estable. A través de la compartición, estas deben alcanzar pérdida o
ganancia de electrones entre las especies.
Los enlaces covalentes son afectados por la propiedad electronegativa de cada uno de los
átomos involucrados en la interacción de pares de electrones; cuando se tenga un átomo con
una electronegatividad considerablemente mayor a la del otro átomo en la unión, se formará
un enlace covalente polar.
Sin embargo, cuando ambos átomos posean una propiedad electronegativa parecida, se formará
un enlace covalente no-polar. Esto sucede porque los electrones de la especie más
electronegativa se encontrarán más unidos a este átomo que en el caso del de menos
electronegatividad.
Vale destacar que ningún enlace covalente es totalmente igualitario, al menos que los dos
átomos involucrados sean idénticos (y así, posean la misma electronegatividad).

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El tipo de enlace covalente depende de la diferencia de electronegatividad entre especies, donde
un valor entre 0 y 0,4 da como resultado un enlace no-polar, y una diferencia de 0,4 a 1,7 resulta
en un enlace polar (los enlaces iónicos aparecen a partir de 1,7).” (lifeder.com, 2019)
 Enlace covalente no-polar
“El enlace covalente no-polar se genera cuando los electrones son compartidos entre átomos
de forma igualitaria. Esto generalmente ocurre cuando los dos átomos tienen una afinidad
electrónica similar o igual (mismas especies). Mientras más parecidos sean los valores de
afinidad electrónica entre los átomos involucrados, más fuerte será la atracción resultante.
Esto suele ocurrir en moléculas de gas, también conocidas como elementos diatómicos. Los
enlaces covalentes no-polares trabajan con la misma naturaleza que los polares (el átomo de
mayor electronegatividad atraerá más fuertemente al electrón o electrones del otro átomo).
Sin embargo, en las moléculas diatómicas las electronegatividades se cancelan por ser iguales
y resulta en una carga de cero.
Los enlaces no-polares son cruciales en la biología: ayudan a formar el oxígeno y los enlaces
peptídicos que se observan en las cadenas de aminoácidos. Las moléculas con alta cantidad de
enlaces no-polares suelen ser hidrofóbicas.
 Enlace covalente polar
El enlace covalente polar se da cuando existe una compartición desigual de electrones entre las
dos especies involucradas en la unión. En este caso, uno de los dos átomos posee una
electronegatividad considerablemente mayor que el otro, y por esta razón atraerá más a los
electrones de la unión.
La molécula resultante tendrá un lado ligeramente positivo (aquel que tiene la menor
electronegatividad), y otro lado ligeramente negativo (con aquel átomo con la mayor
electronegatividad). También tendrá un potencial electrostático, proporcionándole al
compuesto la capacidad de unirse débilmente a otros compuestos polares.
Los enlaces polares más comunes son los del hidrógeno con átomos más electronegativos para
formar compuestos como el agua (H2O).

Propiedades
En las estructuras de los enlaces covalentes se toman en cuenta una serie de propiedades que
se involucran en el estudio de estas uniones y ayudan a entender este fenómeno de compartición
de electrones:
 Regla del octeto
La regla del octeto fue formulada por el físico y químico estadounidense Gilbert Newton Lewis,
aunque hubo científicos que estudiaron esto antes que él.
Es una regla de pulgar que refleja la observación de que los átomos de los elementos
representativos suelen combinarse de manera que cada átomo alcanza los ocho electrones en

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su capa de valencia, llevándolo a tener una configuración electrónica similar a los gases nobles.
Se utilizan diagramas o estructuras de Lewis para representar estas uniones.
Existen excepciones a esta regla, como por ejemplo en las especies con una capa de valencia
incompleta (moléculas con siete electrones como el CH3, y las especies reactivas de seis
electrones como el BH3); también sucede en átomos con muy pocos electrones, como el helio,
el hidrógeno y el litio, entre otros.
 Resonancia
La resonancia es una herramienta que se emplea para representar las estructuras moleculares y
representar los electrones deslocalizados donde los enlaces no pueden ser expresados con una
única estructura de Lewis.
En estos casos se deben representar los electrones con varias estructuras «contribuyentes»,
llamadas estructuras resonantes. En otras palabras, la resonancia es aquel término que sugiere
el uso de dos o más estructuras de Lewis para representar una molécula particular.
Este concepto es completamente humano, y no existe una u otra estructura de la molécula en
un momento dado, sino que puede existir en cualquier versión de esta (o en todas) al mismo
tiempo.
Además, las estructuras contribuyentes (o resonantes) no son isómeros: solo puede diferir la
posición de los electrones, más no de los núcleos de átomo.” (Chang, 2007)

 Aromaticidad
“Este concepto se usa para describir una molécula cíclica y plana con un anillo de enlaces
resonantes que exhiben mayor estabilidad que otros arreglos geométricos con la misma
configuración atómica.
Las moléculas aromáticas son muy estables, ya que no se rompen fácilmente ni suelen
reaccionar con otras sustancias. En el benceno, el compuesto aromático prototipo, se forman
enlaces conjugados pi (π) en dos estructuras resonantes distintas, las cuales forman un
hexágono con alta estabilidad.
 Enlace sigma (σ)
Es el enlace más simple, en el que dos orbitales «s» se unen. Los enlaces sigma se presentan
en todos los enlaces covalentes simples, y también pueden ocurrir en orbitales «p», mientras
estos estén mirando el uno al otro.
 Enlace pi (π)
Este enlace se da entre dos orbitales «p» que se encuentran en paralelo. Se unen lado a lado (a
diferencia del sigma, que se une cara a cara) y forman áreas de densidad electrónica encima y
debajo de la molécula.
Los dobles y triples enlaces covalentes involucran uno o dos enlaces pi, y estos le dan a la
molécula una forma rígida. Los enlaces pi son más débiles que los sigma, ya que hay menos
superposición.” (Libretexts)

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Tipos de enlaces covalentes
Los enlaces covalentes entre dos átomos pueden formarse por un par de electrones, pero
también pueden formarse por dos o hasta tres pares de los mismos, por lo que se expresarán
estos como enlaces simples, dobles y triples, los cuales se representan con distintos tipos de
uniones (enlaces sigma y pi) para cada uno.
Los enlaces simples son los más débiles y los triples los más fuertes; esto ocurre porque los
triples son los que poseen menor longitud de enlace (mayor atracción) y la mayor energía de
enlace (requieren más energía para romperse).

Enlace simple
“Es la compartición de un solo par de electrones; es decir, cada átomo involucrado comparte
un solo electrón. Esta unión es la más débil e involucra un único enlace sigma (σ). Se representa
con una raya entre los átomos; por ejemplo, en el caso de la molécula del hidrógeno (H2):
H-H
Enlace doble
En este tipo de enlace dos pares compartidos de electrones forman enlaces; es decir, cuatro
electrones son compartidos. Este enlace involucra un enlace sigma (σ) y uno pi (π), y se
representa con dos rayas; por ejemplo, en el caso del dióxido de carbono (CO2):
O=C=O
Enlace triple
Este enlace, el más fuerte que existe entre los enlaces covalentes, se da cuando los átomos
comparten seis electrones o tres pares, en una unión sigma (σ) y dos pi (π). Es representado
con tres rayas y se puede observar en moléculas como el acetileno (C2H2):
H-C≡C-H
Por último, se han observado enlaces cuádruples, pero son raros y se limitan principalmente a
los compuestos metálicos, como por ejemplo el acetato de chromio (II) y otros.”
Conclusiones
 Los enlaces covalentes son un tipo de unión entre átomos en el cual comparten pares
de electrones formando una molécula, como por ejemplo el agua(H20).
 El tipo de enlace covalente depende de la diferencia de electronegatividad entre
especies, tomando en cuenta un valor numérico, pueden ser: enlace no polar, en un
enlace polar.
Webgrafía:
María E. (2018). “Enlace Covalente”. Recuperado de https://www.lifeder.com/enlace-
covalente/

Chang, R. (2007). Chemistry. (9ª ed). McGraw-Hill.

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Lodish, H., Berk, A., Zipursky, S. L., Matsudaira, P., Baltimore, D., & Darnell, J. (2000).
Molecular Cell Biology. New York: W. H. Freeman

Presión atmosférica en Quito


La presión atmosférica es el peso determinado que tiene el aire de la atmosfera, al ejercer una
fuerza sobre la Tierra cuando es atraído por la fuerza de gravedad.
La presión atmosférica depende de:
 La altitud, es decir, a mayor altura menor presión, a menor altura mayor presión.
 La temperatura, el aire caliente al pesar menos que el frio.
La presión atmosférica se mide en atmósferas (atm)
 1 atm equivale a 101 325 Pascales
 1 atm equivale a 760 mmHg (milímetros de mercurio)
 1 atm equivale a 1013,25 mb (milibares)
La presión atmosférica en la ciudad de Quito la cual es 0.71 atm y que se encuentra a 2850m
sobre el nivel del mar es menor a la presión atmosférica de una ciudad como Salinas que se
encuentra a nivel del mar.
Imagen N° 2 Ejemplos de lugares presión atmosférica

Fuente:
https://lh6.ggpht.com/_aaKhSsDhq_c/TcWNsufuHnI/AAAAAAAABTQ/JCLcGAtRUhM/componentes-
atmosfera%5B1%5D.jpg?imgmax=800 (16/12/2019

Los valores de la presión atmosférica pueden cambiar de un día al otro en función de las
condiciones meteorológicas. Hay días de alta presión (anuncian buen tiempo, es decir, soleado
y sin nubes) Hay días de baja presión (anuncian mal tiempo, es decir, lluvias y nieve). La
presión atmosférica se mide con instrumentos llamados barómetros

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Imagen N° 3 Cambios meteorológicos

Fuente: https://www.revistadeacuerdo.org/wp-content/uploads/2017/05/art_mochila_img1.jpg
(16/12/2019

Conclusiones
 La presión atmosférica en diferentes lugares puede ser diferentes en ciertos
lugares, pues depende a que altura sobre el nivel del mar éste se encuentre.
 La ciudad de Quito se encuentra a 2850m, por lo que su presión atmosférica
será menor comparándola con una ciudad de la zona costera.
 El aire caliente pesa menos que el aire frío, con ello puede variar la presión
atmosférica dependiendo del clima de un lugar indicado.
Bibliografía
Aron, R., Francek, M., Nelson, B., y Bisard, W. (1994) Atmospheric misconceptions. The
Science Teacher, January 1994.
Obaya, A., Vargas, Y., Delgadillo, G. (2008) Estudio exploratorio sobre la comprensión de
los conceptos de evaporación, condensación y presión de vapor en estudiantes universitarios.
Educación química, abril 2008.

Punto de ebullición del agua en Quito


La temperatura de ebullición es aquella a la cual la presión de vapor del líquido es igual a la
presión externa. En este punto, el vapor no solamente proviene de la superficie, sino que
también se forma en el interior del líquido y se producen las burbujas y turbulencias,
características de la ebullición. El punto de ebullición que se mide cuando la presión externa
es de 1 atmósfera1 (1013,25 hPa), se denomina temperatura normal de ebullición.
En Quito (Ecuador) el agua alcanza el punto de ebullición a los 91 °C.
El agua (y prácticamente todas las sustancias) tienen puntos de fusión y ebullición que
dependen de la temperatura y la PRESION, y a mayor altura a nivel del mar menor presión

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atmosférica se siente y, en el caso del agua, a menor presión, menor temperatura de
ebullición.
Desde un punto de vista microscópico una molécula de agua, para que pase del estado
líquido al gaseoso tiene que escapar de la interfase agua-aire. A ello se oponen dos fuerzas: la
fuerza de atracción del resto de moléculas de agua, y la ejercida por la presión del aire
(presión atmosférica), que empuja a la molécula hacia el agua. Si hay menos presión les es
más fácil a las moléculas de agua escapar de la fase líquida.
Conclusiones
 Punto de ebullición es la temperatura a la cual la presión de vapor iguala a la presión
atmosférica, por lo general en 100°C.
 La temperatura se mantiene constante durante todo el proceso de ebullición, en caso
de que se agregue más energía, solo habrá moléculas de agua que escapen, más no un
cambio de temperatura.

Bibliografía y webgrafía
Burns, R. (2003). “Punto de Ebullición”. Recuperado de
https://www.docsity.com/es/propiedades-fisicas-punto-de-fusion-y-ebullicion/4660755/

Chang, R. 2007, Química, novena edición. Mc Graw Hill pag, 1021, 483

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