UNIVERSIDAD DE LAS FUERZAS ARMADAS

ESPE-L
DEPARTAMENTO ENERGÍA Y MECANICA
INGENIERÍA AUTOMOTRIZ

PROPIEDADES DE LOS FLUIDOS

AUTORES:
- CALDERÓN JOSÉ
- JÁCOME WILLIAM
- PEÑA RONNY
- ZAPATA SEBASTIÁN

TUTOR:
- ING. JOSÉ QUIROZ

Latacunga-Ecuador
ABRIL 2017 – AGOSTO 2017

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 Coeficiente de Compresibilidad
La compresibilidad se define como el cambio de volumen que afecta a una sustancia cuando se
le somete a una variación de presión. La cantidad usual empleada para medir este fenómeno es el
modulo volumétrico.

Las compresibilidades de diversas sustancias son inversamente proporcionales a sus módulos

volumétricos de elasticidad, los que se definen matemáticamente como:

𝑑𝑝
𝜀𝑣 = −
𝑑𝑣
𝑣

Donde:

 𝜺 = módulo volumétrico
 𝒅𝒑 = variación de presión
𝒅𝒗
 = relación entre el cambio de volumen y el volumen del fluido
𝒗

Valores del módulo 𝜺 para líquidos seleccionados, a presión atmosférica y 68ºF (20ºC)

Los valores del módulo volumétrico multiplicados por 106 [Kgp/m2] de elasticidad del agua son:

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 Viscosidad
La Viscosidad es la resistencia que tienen las moléculas que conforman un líquido para separarse
unas de otras, es decir, es la oposición de un fluido a deformarse y esta oposición es debida a las
fuerzas de adherencia que tienen unas moléculas de un líquido o fluido con respecto a las otras
moléculas del mismo líquido.

La viscosidad es una característica que está presente en los líquidos que se encuentran en
movimiento; mientras más grandes sean las moléculas de un líquido mayor resistencia pondrán a
su desplazamiento, por lo tanto se dice que los fluidos son más viscosos debido a que el
desplazamiento que pueden presentar sus moléculas se da de una manera más lenta.

Presión de Vapor
La presión de vapor es la presión de la fase gaseosa o vapor de un sólido
o un líquido sobre la fase líquida, para una temperatura determinada, en
la que la fase líquida y el vapor se encuentran en equilibrio dinámico; su
valor es independiente de las cantidades de líquido y vapor presentes
mientras existan ambas.

La presión de vapor saturado depende de dos factores:

1.- La naturaleza del líquido.

2.- La temperatura.

Influencia de la naturaleza del líquido

El valor de la presión de vapor saturado de un líquido, da una idea clara de su volatilidad, los
líquidos más volátiles (éter, gasolina, acetona etc.) tienen una presión de vapor saturado más alta,
por lo que este tipo de líquidos, confinados en un recipiente cerrado, mantendrán a la misma
temperatura, un presión mayor que otros menos volátiles. Eso explica por qué, a temperatura
ambiente en verano, cuando destapamos un recipiente con gasolina, notamos que hay una presión
considerable en el interior, mientras que si el líquido es por ejemplo; agua, cuya presión de vapor
saturado es más baja, apenas lo notamos cuando se destapa el recipiente.

Influencia de la temperatura

Del mismo modo, habremos notado que la presión de vapor de saturación crece con el aumento
de la temperatura, de esta forma si colocamos un líquido poco volátil como el agua en un

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recipiente y lo calentamos, obtendremos el mismo efecto del punto anterior, es decir una presión
notable al destaparlo.

La relación entre la temperatura y la presión de vapor saturado de las sustancias, no es una línea
recta, en otras palabras, si se duplica la temperatura, no necesariamente se duplicará la presión,
pero si se cumplirá siempre, que para cada valor de temperatura, habrá un valor fijo de presión de
vapor saturado para cada líquido.

La explicación de este fenómeno puede se basa en el aumento de energía de la moléculas al

calentarse.

Cuando un líquido se calienta, estamos suministrándole energía. Esta energía se traduce en

aumento de velocidad de las moléculas que lo componen, lo que a su vez significa, que los
choques entre ellas serán más frecuentes y violentos.

Es fácil darse cuenta entonces, que la cantidad de moléculas que alcanzarán suficiente velocidad
para pasar al estado gaseoso será mucho mayor, y por tanto mayor también la presión.

Capilaridad
Hace referencia a la capa especial que se forma entre un líquido o gas o dos líquidos inmiscibles,
aparentemente debido a la atracción de moléculas del líquido bajo la superficie.

Esta capa se puede ver teniendo en cuenta la energía superficial requerida para traer las
moléculas de fluido a la superficie.

Cavitación
Es un efecto hidrodinámico que se produce cuando el agua o cualquier otro fluido pasa a gran
velocidad por una arista afilada, produciendo una descompresión del fluido. Puede ocurrir que se
alcance la presión de vapor del líquido de tal forma que las moléculas que lo componen cambian
inmediatamente a estado de vapor, formándose burbujas o, más correctamente, cavidades. Las
burbujas formadas viajan a zonas de mayor presión e implotan (el vapor regresa al estado líquido
de manera súbita, «aplastándose» bruscamente las burbujas) produciendo una estela de gas y un
arranque de metal de la superficie en la que origina este fenómeno.
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Es un proceso físico que es muy parecido al de la ebullición, la diferencia es que la cavitación es
causada por una caída de la presión local por debajo de la presión de vapor mientras que la
ebullición lo hace por encima de la presión ambiente local.

La cavitación puede dañar casi cualquier material. Las picaduras causadas por el colapso de las
cavidades producen un enorme desgaste en los diferentes componentes y pueden acortar
enormemente la vida de la bomba o hélice.

Imagen 1 Desgaste producido por la cavitación en un rodete de una bomba centrífuga

Tensión superficial
Es la propiedad de los fluidos que se encarga de producir efectos de tensión en la superficie de
los líquidos, es decir, es el momento en el que el fluido entra en contacto con otro fluido no
miscible normalmente con otro lìquido o un gas o con un contorno sólido (tubos), estas fuerzas se
originan en la cohesión intermolecular y la fuerza de adhesión del fluido al sólido, una
explicación de la tensión superficial, puede ser la formación de gotas esféricas cuando el líquido
se pulveriza y la fuerza de cohesión predominante dirigidas siempre hacia el interior.

Un ejemplo claro es el de la flotación de objetos en la superficie libre del fluido, donde la

densidad es mucho mayor que la del objeto que se encuentra en la parte.

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 Ejercicios
Calcule el cambio de presión para ocasionar una disminución de 1%, en un volumen de alcohol
etílico. Exprese el resultado, en Lpc y en Mpc

Datos:

𝑑𝑝 =?
𝒅𝒗
= −𝟏% = −0,01
𝒗
Alcohol etílico = 𝜀 = 130000 𝑙𝑝𝑐 = 896 𝑀𝑝𝑎

𝑑𝑝
𝜀𝑣 = −
𝑑𝑣
𝑣
𝑑𝑝
130000 =
−0,01
𝑑𝑝 = (130000 𝑙𝑝𝑐)(−0,01) = 𝟏𝟑𝟎𝟎 𝒍𝒑𝒄
𝑑𝑝 = (896 𝑀𝑝𝑎)(−0,01) = 𝟖, 𝟗𝟔 𝑴𝒑𝒂