INTRODUCCION

La energía química, es una energía asociada con los enlaces químicos y las
atracciones intermoleculares. Si pensamos que una reacción química es un
proceso consistente en la ruptura de algunos enlaces químicos y la formación de
otros nuevos, podemos esperar, en general, que cambie la energía química de un
sistema como consecuencia de una reacción. Más aun, podemos esperar que
parte de esa variación de energía se manifieste como calor. Un calor de reacción,
es la cantidad de calor intercambiado entre un sistema y sus alrededores cuando
tiene lugar una reacción química en el seno del sistema, a temperatura constante.
Una de las reacciones más utilizadas es la reacción de combustión. Es una
reacción tan común que frecuentemente se utiliza el término calor de combustión
para referirse al calor liberado en una reacción de combustión1.

El calor de combustión es el cambio térmico que sufren los reactivos, combustible

y comburente, al estar a temperatura y presión ideales para la combustión
transformándose en productos. El combustible es cualquier material capaz de
liberar energía cuando se quema, y luego cambiar o transformar su estructura
química (la mayoría de los combustibles usuales son compuestos de carbono e
hidrógeno) y el comburente es la sustancia que participa en la combustión
oxidando al combustible2.

Las reacciones de combustión son muy útiles para la industria de procesos ya que
permiten disponer de energía para otros usos y generalmente se realizan en
equipos de proceso como hornos, calderas y todo tipo de cámaras de
combustión3. En estos equipos utilizan distintas tecnologías y dispositivos para
llevar a cabo las reacciones de combustión. Un dispositivo muy común
denominado quemador, produce una llama característica para cada combustible
empleado. Este dispositivo debe mezclar el combustible y el comburente en
proporciones que se encuentren dentro de los límites de inflamabilidad para el
encendido y así lograr una combustión constante.
OBJETIVO

 Determinar la capacidad calorífica (energía equivalente) de un calorímetro

de bomba.

MARCO TEORICO

El calorímetro es un instrumento que sirve para determinar el calor especifico de

un cuerpo, así como para medir las cantidades de calor que liberan o absorben los
cuerpos. El tipo de calorímetro de uso más extendido consiste en un envase
cerrado y perfectamente aislado con agua, un dispositivo para agitar y un
termómetro. Se coloca la fuente de calor en el calorímetro, se agita el agua hasta
lograr el equilibrio y el aumento de la temperatura se comprueba con el
termómetro. Cuando la fuente de calor es una reacción química, como sucede al
quemar un combustible, las sustancias reactivas se colocan en un envase de
acero pesado llamado bomba. Esta bomba se encuentra presurizada con oxigeno
y se introduce en el calorímetro y la reacción de combustión se inicia mediante la
ignición con un conductor eléctrico en cortocircuito4.

Observando la elevación de la temperatura del agua y conociendo la capacidad

calorífica del calorímetro (energía equivalente), la cantidad de calor liberada por
una muestra puede calcularse fácilmente.

Equivalente en agua del calorímetro

Para efectuar medias calorimétricas es necesario conocer la capacidad calorífica
de los elementos que forman el calorímetro. Es evidente que para un mismo
aparato la suma de dichas capacidades caloríficas será una constante, y se la ha
denominado “equivalente en agua del calorímetro”. Se define como equivalente
en agua del calorímetro al peso de agua que necesita la misma cantidad de calor
que el termómetro, agitador, paredes del calorímetro, etc, para elevar su
temperatura el mismo número de grados. El equivalente en agua es así la
capacidad calorífica de una masa de agua, de igual valor a la suma de las
capacidades caloríficas de los elementos del calorímetro, se expresa en 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶 y
se determina experimentalmente5.
Para determinar la constante del calorímetro o energía equivalente, el resultado
para esta determinación es el promedio de una serie de 2 corridas individuales con
muestras de pastillas de ácido benzoico. La energía equivalente o constante del
calorímetro se obtiene de la siguiente expresión:

(𝐻 ∗ 𝑔 + 𝑒1 + 𝑒2 )⁄
𝑊= ∆𝑇 (1)
Donde:

𝑊= energía equivalente 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶

𝐻= calor de combustión del acido benzoico, 6318 cal/g
𝑔= peso de la pastilla del acido benzoico, en gramos.
∆𝑇= elevación de la temperatura, °C
𝑒1 = corrección para el calor de formación de HNO3, cada mililitro de solución
estándar de carbonato de sodio 0.0725 N es equivalente a 1 cal.
𝑒2 = corrección para el calor de combustión del alambre de ignición 1400 cal/g ó
2.3 cal/cm.

Por consiguiente si quisiéramos obtener el poder calorífico superior de un

combustible se aplicaría la siguiente expresión:

(∆𝑇 ∗ 𝑊 − 𝑒1 − 𝑒2 )⁄
𝑃. 𝐶. 𝑆 = 𝑀 (2)
Donde:

𝑃. 𝐶. 𝑆= poder calorífico superior, cal/g

∆𝑇= elevación de la temperatura, °C
𝑊= energía equivalente 𝑐𝑎𝑙⁄°𝐶
𝑒1 = corrección para el calor de formación de HNO3, cada mililitro de solución
estándar de carbonato de sodio 0.0725 N es equivalente a 1 cal.
𝑒2 = corrección para el calor de combustión del alambre de ignición 1400 cal/g ó
2.3 cal/cm.
𝑀= peso de la muestra de interés en gramos.

MATERIAL A UTILIZAR
Equipo de Seguridad

 Zapato cerrado
 Bata de laboratorio
 Gafas

Reactivos

 Acido Benzoico.
 10 cm de alambre de ignición.
 Carbonato de Sodio [𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ] = 0.0725 𝑁
 Gas de oxígeno.
 Anaranjado de metilo

Material de laboratorio

 1 bureta
 1Propipeta
 1 crisol
 1 crisol
 1 espátula
 1 pipeta de 10 ml
 2 matraces de aforación de 100 ml
 1 matraz erlenmeyer de 250 ml
 1 pizeta

Equipo instrumental

 Balanza analítica (OHAUS)

 Calorímetro de bomba. (figura 1)
 Plancha de calentamiento Sola Basic Modelo Lindberg

PROCEDIMIENTO
1) Pese cuidadosamente la muestra (máximo 1 gramo) y colóquelo dentro de la
cápsula portamuestra.

2) Adicione unas gotas de hexano a la muestra, compactándola con el objetivo de

lograr una pastilla, posteriormente someta a calentamiento la muestra para
evaporar el hexano.

3) Adicione 1.0 ml de agua destilada dentro de la bomba de oxígeno.

4) Corte 10 cm de alambre de ignición y conecte los extremos a los electrodos de

la bomba de oxígeno con suficiente soltura que permita al alambre mantener
contacto con la muestra (figura 2).

5) Cierre la bomba e introduzca lentamente el oxígeno hasta una presión entre 20

y 30 atm (35 atm máx.).

6) Deje escapar el exceso de oxigeno por medio de la válvula de alivio de palanca

7) Lave la cubeta con agua destilada y séquela perfectamente. Coloque una

cantidad de 2000 ml de agua destilada.

8) Coloque la cubeta dentro de la chaqueta de protección, sumerja con mucho

cuidado la bomba cargada de oxígeno dentro de la cubeta, procediendo a
conectar los electrodos al sistema de ignición, ponga en movimiento el dispositivo
de agitación y observe la temperatura del agua de la cubeta y cuando permanezca
constante durante 5 minutos aproximadamente, se toma la lectura, siendo esa la
temperatura inicial.

9) Provoque la ignición oprimiendo el botón correspondiente y manténgalo así

hasta que la señal óptica deje de funcionar. A partir de esto, la temperatura del
agua de la cubeta se toma cada minuto y cuando la temperatura sea la misma
durante 5 o 6 minutos, anote esta temperatura, la cual se considera como
temperatura final.
10) Saque la bomba de la cubeta y descargue la presión lentamente. Examine el
interior de la bomba, los electrodos y la capsula portamuestra, si hay indicios de
una combustión incompleta, deseche la muestra.

11) Lave las superficies internas de la bomba con agua destilada. Recoja los
líquidos de lavado en un matraz y titula con solución estándar de carbonato de
sodio 0.0725 N. Anotando los mililitros gastados. Mida las partes combinadas de
alambre de ignición no quemado y reste a partir de la longitud, para determinar el
alambre consumido en la incineración.

Para preparar la solución de [𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ] = 0.0725 𝑁

𝑊
𝑁=
𝑃𝑀
( 𝑖 )𝑉

Donde:

𝑁 = 𝑛𝑜𝑟𝑚𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑚𝑜𝑙/𝐿
𝑊 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑚𝑢𝑒𝑠𝑡𝑟𝑎 𝑒𝑛 𝑔
𝑃𝑀 = 𝑝𝑒𝑠𝑜 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑐𝑢𝑙𝑎𝑟 𝑑𝑒𝑙 𝑐𝑎𝑟𝑏𝑜𝑛𝑎𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑠𝑜𝑑𝑖𝑜 106 𝑔𝑟/𝑚𝑜𝑙
𝑖 = 𝑛𝑢𝑚𝑒𝑟𝑜 𝑑𝑒 𝑖𝑛𝑡𝑒𝑟𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑖𝑜𝑛𝑖𝑐𝑜, 2.
𝑉 = 𝑣𝑜𝑙𝑢𝑚𝑒𝑛 𝐿

Primero preparar una solución madre, pesar 3.8426 gr y diluir en 100 ml

3.8426 𝑔
𝑁= = 0.725018 𝑁 (𝑠𝑜𝑙𝑢𝑐𝑖ó𝑛 𝑚𝑎𝑑𝑟𝑒)
106 𝑔/𝑚𝑜𝑙
( ) 0.1 𝐿
2

Tomar 10 ml de la solución madre y aforar a 100 ml

𝑁1 𝑉1 = 𝑁2 𝑉2

𝑁1 𝑉1
𝑁2 =
𝑉2
0.725018 𝑁 (10 𝑚𝑙)
𝑁= = 0.0725018 ≅ 𝟎. 𝟎𝟕𝟐𝟓 𝑵
100 𝑚𝑙
 DIAGRAMA DE FLUJO

INICIO
Oo

Pesar en la capsula portamuestra,

máximo 1 gr de acido benzoico.

Posteriormente someter a
Adicionar gotas de hexano a la
calentamiento la muestra
muestra, para generar una
para remover el hexano
pastilla.
restante.

Cortar 10 cm de alambre de ignición y Asegurarse que el alambre

conectar los extremos a los tenga contacto con la muestra
electrodos de la bomba de oxigeno.

Cierre la bomba y presurice con 20 atm ≤ P ≤ 30 atm

oxigeno lentamente.

Colocar 2000 ml de agua en la

cubeta del calorímetro.

Coloque la cubeta dentro de la

chaqueta de protección y sumerja
con cuidado la bomba cargada de
oxígeno dentro de la cubeta

Provoque la ignición

Saque la bomba de la cubeta y

descargue la presión lentamente

Lave la bomba y titule los lavados

con [𝑁𝑎2 𝐶𝑂3 ] = 0.0725 𝑁

FIN
RESULTADOS

Los datos obtenidos de las dos corridas experimentales se muestran en la

siguiente tabla:

Corrida 1 Corrida 2
Peso de la pastilla 0.9574 g 0.9763 g
Temperatura inicial 27.56 °C 29.11 °C
Temperatura final 30.01 °C 31.62 °C
∆T 2.45°C 2.51 °C
Mililitros gastados 5.9 ml 6.0 ml
Calor de combustión del 6318 cal/g 6318 cal/g
acido benzoico (H)
Corrección para el calor de 2.3 cal/cm 2.3 cal/cm
combustión (𝑒2 )
Corrección para el calor de 5.9 cal 6.0 cal
formación de HNO3 (𝑒1 )
Tabla 1 Datos experimentales

Capacidad calorífica del calorímetro

Primera corrida experimental

cal 𝑐𝑎𝑙
[(6318 g ∗ 0.9574𝑔) + 5.9 𝑐𝑎𝑙 + (2.3 𝑐𝑚 ∗ 10 𝑐𝑚)]
𝑊1 = ⁄
2.45 °𝐶
𝑾𝟏 = 𝟐𝟒𝟖𝟎. 𝟕𝟏𝟓𝟔 𝒄𝒂𝒍/°𝑪
Segunda corrida experimental

cal 𝑐𝑎𝑙
[(6318 g ∗ 0.9783𝑔) + 6.0 𝑐𝑎𝑙 + (2.3 𝑐𝑚 ∗ 10 𝑐𝑚)]
𝑊2 = ⁄
2.51 °𝐶
𝑾𝟐 = 𝟐𝟒𝟕𝟒. 𝟎𝟔𝟑𝟓 𝒄𝒂𝒍/°𝑪

𝑾𝟏 + 𝑾𝟐
̅𝑾
̅̅ = = 𝟐𝟒𝟕𝟕. 𝟑𝟖𝟗𝟓 𝒄𝒂𝒍/°𝑪
𝟐
CONCLUSION
 La capacidad calorífica del calorímetro de bomba es de 𝟐𝟒𝟕𝟕. 𝟑𝟖𝟗𝟓 𝒄𝒂𝒍/°𝑪

DISCUCIONES
 Los resultados obtenidos en ambas corridas poseen congruencia, ya que
en el segundo experimento se pesaron más gramos y por lo tanto el calor
de combustión aumento, lo cual conlleva a un incremento de la energía
térmica y por ende a un mayor ∆T, pero los resultados no se ven afectos
dado que tanto el dividendo como el divisor incrementaron, es por tal
motivo que a pesar de obtener datos y lecturas diferentes en ambos
experimentos el resultado debe de ser aproximadamente igual entre ambos.
 En ambas corridas el alambre consumido en la incineración fue de 10 cm,
en el primer experimento se midieron 10 cm y se quemaron completamente
durante la combustión, en el segundo experimento se midieron 11 cm pero
solo se quemaron 10 cm, por tal motivo al calcular la capacidad calorífica
del calorímetro para ambas corridas se utilizo un valor de 10 cm.
 Por falta de tiempo, el único objetivo de esta práctica fue determinar la
capacidad calorífica del calorímetro, en realidad está solo corresponde a la
primera parte que se debió hacer respecto a lo planteado al inicio del curso,
la segunda parte es determinar el poder calorífico de un combustible,
aplicando la ecuación 2, se realiza el mismo procedimiento experimental
que en la parte 1, únicamente cambiando de muestra de interés.

SUGERENCIAS
 No use demasiada muestra. Esto usualmente limita el peso de la muestra a
no más de 1.1 gramos.
 No llene la bomba con mas oxigeno del necesario, no encienda la bomba si
esta presurizada a mas de 35 atm.
 Si escapan burbujas de gas de la bomba cuando está sumergida en agua,
no encienda la carga.
REFERENCIAS

1. Petrucci/Harwood/Herring Química General. Octava edición. Editorial Pearson

Prentice Hall 2008

2. http://www.buenastareas.com/ensayos/Calor-De-Combustion/622054.html

3. http://tplaboratorioquimico.blogspot.mx/2008/08/reaccion-de-combustion.html

4. laboratoriodefisicoquimica.files.wordpress.com/.../practica-no-10-capaci...

5. ing.unne.edu.ar/pub/fisica2/T4B.pdf.
 ANEXO A
FIGURA 1. PARTES DEL CALORIMETRO

(1) Cubeta del calorímetro (12) Sistema de Ignición

(2) Bomba de oxigeno (13) Chaqueta de protección de la cubeta
(8) Termómetro (15) Agitador
(10) Motor para agitación (17) Polea
(11) Terminales
 ANEXO B
FIGURA 2. PASOS PARA SUJETAR EL ALAMBRE
DE IGNICIÓN A LOS ELECTRODOS
 ÁCIDO BENZOICO

Sinónimos: Acido bencenocarboxílico, Acido bencenofórmico, Acido

bencenometanoico, Benzoato, Acido dracilico, Acido fenil carboxílico, Acido
fenolfórmico.

Propiedades físicas y químicas

Apariencia: Escamas blancas o agujas de cristal con olor a Benzaldehido
Gravedad Específica (Agua=1): 1.2659/20°C
Punto de Ebullición (ºC): 249.2
Densidad Relativa del Vapor (Aire=1): 4.21
Punto de Fusión (ºC): 121.25
Viscosidad (cp): N.R.
pH: 2.8 (Solución saturada al 0.34% en agua)
Presión de Vapor (mm Hg): 1/96°C
Solubilidad: Soluble en alcohol, éter, cloroformo, benceno, sulfuro de carbono,
tetracloruro de carbono. Poco soluble en agua

Efectos para la salud

Inhalación: Irritación del tracto respiratorio, nariz y garganta. Puede ser perjudicial.
Ingestión: Náuseas y trastornos gastroentéricos.
Piel: Posible reacción alérgica
Ojos: Irritación
Efectos Crónicos: Puede causar sensibilización y alergias de la piel.

Primeros auxilios
Ingestión: Lavar la boca con agua. Si está consciente suministrar abundante
agua. No inducir el vómito, si se presenta administrar más líquidos. Mantener la
víctima abrigada y en reposo. Buscar atención médica inmediatamente.
Piel: Retirar la ropa y calzado contaminados. Lavar la zona afectada con
abundante agua y jabón, mínimo durante 15 minutos. Si la irritación persiste
repetir el lavado. Buscar atención médica inmediatamente.
 CARBONATO DE SODIO

Sinónimos: Soda calcinada, Ceniza de Sosa, Soda Ash, Carbonato Sódico,

Sesquiocarbonato Sódico, Sosa de Cocer, Sosa Carbonatada.

Propiedades físicas
Estado físico : Polvo cristalino blanco sin olor.
Solubilidad en Agua : Soluble en agua (33.2% máx) y glicerina. Insoluble en
alcohol
Gravedad Específica a 20 ºC : 2.50
Punto de Fusión : 851 ºC
Punto de Ebullición : Se descompone
Densidad a granel : 0.86 – 1.12 (g/cc)
pH en solución (1%) : 11.4

Efectos para la salud

Generalidades: Precaución puede causar irritación de la piel y el tracto
respiratorio. Evite el contacto con los ojos, la piel o ropa contaminada. Evite
respirar el producto. Mantenga los contenedores cerrados. Use ventilación
adecuada. Lave las manos con abundante agua. No ingiera el producto.
Inhalación: Altas concentraciones de polvo irritan el tracto respiratorio y las
mucosas en general. Los síntomas son tos, estornudos y dificultad respiratoria.
Piel y ojos: Irritación.

Primeros auxilios
Inhalación: Trasladar al aire fresco. Si no respira administrar respiración artificial.
Si respira con dificultas suministrar oxígeno. Mantener la víctima abrigada y en
reposo. Buscar atención médica inmediatamente.
Ojos: Lavar con abundante agua, mínimo durante 15 minutos. Levantar y separar
los párpados para asegurar la remoción del químico. Si la irritación persiste repetir
el lavado. Buscar atención médica.
 INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CELAYA

DEPARTAMENTO DE INGENIERÍA
QUÍMICA

LABORATORIO INTEGRAL 2
Catedrático:

M.C. María Guadalupe Almanza Núñez

Alumnos:

Perla Coral Carrillo Sánchez

Francisco Javier Franco Aguilera
Agustín García Olivarez

Práctica 12:

“Determinación de la capacidad calorífica del

calorímetro de bomba”

Lugar y fecha:

Celaya Guanajuato a 03 de junio del 2013