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Doctor Sociología del Medio Ambiente. Profesor Titular Universidad de Caldas. E-mail:
isaias.tobasura@ucaldas.edu.co
agricultura como actividad humana, orientada a propósitos de satisfacción de
necesidades vitales de poblaciones rurales.
Ilustración.
Campesinos (hombres y mujeres) trabajando la tierra.
2. EL MODELO DE CONSERVACIÓN
Una de las claves para el éxito del modelo fue la rotación entre cultivos y
ganadería y la utilización de insumos del propio sistema agrícola. El sistema
que había evolucionado durante varios siglos, se popularizó a finales del siglo
XVIII y principios del XIX gracias a los esfuerzos de Arthur Young y otros
exponentes de la ciencia agrícola. Este modelo fue enriquecido por los
científicos alemanes con la “Doctrina del agotamiento del suelo” por
agricultura permanente. Los avances alcanzados por los científicos alemanes
fueron la base para los cálculos hipotéticos de Thomas Roberto Malthus,
David Ricardo y Jhon Stuart Mill sobre los rendimientos decrecientes. A partir
de allí surgió la doctrina de la “Escasez de los recursos naturales”, la cual
afirma que los recursos son escasos, que dicha escasez se incrementa con
el crecimiento económico, y que la escasez de recursos amenaza con afectar
los niveles de vida y el crecimiento económico.
Ester Boserup (1967) puso en tela de juicio el argumento central del modelo
en el libro Las condiciones del desarrollo de la agricultura. Allí plantea que “la
fertilidad del suelo es una variable dependiente que responde a la intensidad
del uso de la tierra, antes que un determinante de la intensidad del uso de la
misma”. En otras palabras, la fertilidad del suelo no determina su uso, sino
por el contrario, la manera más o menos intensa con que se explote determina
su agotamiento.
Por ejemplo, suelos explotados año tras año, sin períodos de descanso,
requieren altas dosis de fertilizantes y enmiendas para restaurar la capacidad
productiva. En Colombia hay muchos ejemplos que dan cuenta de esta
situación: en El Páramo de Letras en los años cincuenta no se aplicaba
fertilizante al cultivo de la papa y los rendimientos eran superiores a los
obtenidos actualmente, con aplicaciones de 3 bultos por carga de semilla
sembrada. Similar situación ocurre con el cultivo del arroz en la meseta del
Tolima, donde hoy se aplican tres veces más fertilizante que hace treinta años
y los rendimientos son similares.
3. El MODELO DE LOCALIZACIÓN
4. EL MODELO DE DIFUSIÓN
Este modelo se inscribe en la teoría del cambio social, según la cual los
sistemas sociales evolucionan de estadios atrasados a otros avanzados,
gracias a la generación y difusión de nuevas ideas. En el caso del sistema de
producción agrícola, se parte del supuesto de que el atraso y la baja
productividad tienen su origen en prácticas tecnológicas obsoletas. Se trata,
entonces, de modernizar la producción a partir de la incorporación de nueva
tecnología, para hacer más eficiente la utilización de los factores de la
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La elasticidad ingreso baja significa que frente a incrementos en los ingresos, la demanda de productos
agrícolas no se incrementa. Por ejemplo, si una familia que tiene satisfecha plenamente sus requerimientos
alimentarios recibe más ingresos, no aumentará la compra de alimentos.
producción.
Hay evidencias y estudios muy serios que indican que muchos agricultores
pobres no operan bajo la lógica de la racionalidad capitalista, es decir, no
maximizan sus beneficios en términos financieros. Si así fuese, cuando
pierden en un renglón productivo invertirían en otro, pero la mayoría de las
veces persisten, pues en últimas lo que buscan es la reproducción de la
unidad familiar, o la mera subsistencia. En estas circunstancias, reducir su
comportamiento y su forma de vida a la maximización del proceso productivo
es un reduccionismo economicista que conduce a decisiones equivocadas
como la propuesta por Schultz.
Tipos de tecnologías
BIBLIOGRAFIA