Dic2017Manual SGP Agricola Vegetal

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ÁREA CODIFICACIÓN Página

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Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal MNP/SGAV/001
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Manual de Normas y Procedimientos de la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal
Manual de Normas y Procedimientos de la Subgerencia de

Producción Agrícola Vegetal
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PROCESO
INTRODUCCIÓN
El presente Manual tiene por objeto desarrollar los aspectos normativos y procedimentales que
regulan las acciones a seguir por el personal de la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal,
encargado, conjuntamente con los administradores de las unidades de producción, así como con los
Coordinadores respectivos la estructura de costos de los insumos, así como la reactivación de las
capacidades productivas de las casas de cultivo y plántulas, finalizando con la ejecución de
inspecciones.
De acuerdo a lo antes expuesto, este Manual aporta la información necesaria para normar y
estandarizar los métodos de trabajo aplicados en los procedimientos antes citados, pudiendo ser
utilizado para la aclaratoria de dudas y para el adiestramiento del personal de reciente ingreso, así
como para darle cumplimiento a los lineamiento de control interno exigido por la Contraloría General
de la República.
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ÍNDICE
CAPÍTULO I.- ASPECTOS INTRODUCTORIOS
Página de aprobación……………………………………………………………………………………… 4
Control de revisiones y actualizaciones…………………………………………………………………… 5
Base legal……………………………………………………………………………………………………... 6
Objetivo………………………………………………………………………………………………………... 8
Alcance………………………………………………………………………………………………………… 8
Glosario………………………………………………………………………………………………………... 9
CAPÍTULO II.- NORMAS

Uso y actualización del Manual………………………………………………………………………… 12
Normas especificas……………………………………………………………………………………… 12
CAPÍTULO III- PROCEDIMIENTOS

Establecimiento de la estructuras de costo en las unidades de producción agrícola a cargo de la
13
corporación………………………………………………………………………………………………….
Reactivación de las capacidades productivas de las casas de cultivo y plántulas…………………. 16
Inspecciones e inventarios a en las unidades de producción con cultivo protegido…………………. 19
ANEXOS
Formularios…………………………………………………………………………………………………. 20
Flujogramas…………………………………………………………………………………………………… 21
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CAPITULO I.- ASPECTOS INTRODUCTORIOS
REVISIÓN Y APROBACIÓN DEL PRESENTE DOCUMENTO
El presente documento fue visto, analizado y aceptado en todo su contenido por los siguientes
funcionarios:
NOMBRE CARGO FIRMA
Presidente de la Corporación de
Desarrollo Agrícola
Vicepresidente de Producción
Gerencia de Gestión Productiva
Subgerente de Producción Agrícola

Vegetal
Gerente de Planificación y Presupuesto
APROBACIÓN
El presente documento fue aprobado según Punto de Cuenta N°: de fecha:

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CONTROL DE REVISIONES Y/O ACTUALIZACIONES
N° de Fecha No de Punto Sección o Motivo de la

Versión Aprobación de Cuenta Páginas Actualización Diseñado por:
y/o Modificadas
Actualización
Elaboración inicial Mario Muñoz
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BASE LEGAL
CONSTITUCIÓN DE LA REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA. Publicada, con la enmienda
N° 1 aprobada por el Pueblo Soberano, mediante Referendo Constitucional, a los quince días del mes
de febrero del año 2009, publicada en Gaceta Oficial Extraordinaria de la República Bolivariana de
Venezuela Nº 5.908, de fecha jueves 19 de febrero de 2009. Capítulo VII. De los derechos económicos.
LEY DE LA PATRIA. SEGUNDO PLAN SOCIALISTA DE DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL

DE LA NACIÓN. Publicada en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela. N° 6.118.
Extraordinaria, de fecha 04 de diciembre de 2013. Objetivo N° 1.4 “Lograr la soberanía alimentaria para
garantizar el sagrado derecho a la alimentación de nuestro pueblo”.
LEY ORGÁNICA DE LA CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICA Y DEL SISTEMA

NACIONAL DE CONTROL FISCAL. Publicada en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de
Venezuela. N° 6.013. Extraordinaria, de fecha 23 de diciembre de 2010. Capítulo I. Disposiciones
Generales, artículo N°24, Inclusión de los manuales de normas y procedimientos como instrumentos de
control fiscal.
LEY ORGÁNICA DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS. Publicada en la Gaceta Oficial de la

República de Venezuela. Extraordinaria N° 2.818 de fecha 1 de julio de 1981.
DECRETO N° 2.742. PUBLICADA EN LA GACETA OFICIAL DE LA REPÚBLICA

BOLIVARIANA DE VENEZUELA N° 41.112 DE FECHA 13 DE MARZO DEL 2017,
MEDIANTE EL CUAL SE PRORROGA, POR SESENTA (60) DÍAS, EL PLAZO ESTABLECIDO EN
EL DECRETO N° 2.667, DE FECHA 13 DE ENERO DE 2017. Publicada en la Gaceta Oficial de la
República Bolivariana de Venezuela N° 41.074 de la misma fecha, mediante el cual se decretó el
Estado de Excepción y Emergencia Económica en todo el Territorio Nacional.
DECRETO CON RANGO, VALOR Y FUERZA DE LEY DE ATENCION AL SECTOR AGRICOLA.

Publicada en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela. Extraordinaria N° 39.603, de
fecha 27 de enero de 2011.
DECRETO N° 1.410 MEDIANTE EL CUAL SE DICTA EL DECRETO CON RANGO, VALOR Y

FUERZA DE LEY DE REFORMA DE LA LEY CONTRA LA CORRUPCIÓN. Publicada en Gaceta
Oficial N° 6.155 Extraordinario, de fecha 19 de noviembre de 2014. Título I. Disposiciones Generales,
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artículo N° 1 al 5. Capítulo I. Principios para prevenir la Corrupción y Salvaguardar el Patrimonio
Público, artículo N°6, 7, 21 y 22. Título IV. Del Enriquecimiento Ilícito y su Restitución al Patrimonio
Público, artículo N° 47, 48 y 52.
DECRETO N° 1.423 MEDIANTE EL CUAL SE DICTA EL DECRETO CON RANGO VALOR Y

FUERZA DE LEY DE SIMPLIFICACIÓN DE TRÁMITES ADMINISTRATIVOS. Publicada en Gaceta
Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº 6.149 Extraordinaria, de fecha 18 de Noviembre de
2014. (Reimpreso por error material en la Gaceta Oficial de la República Bolivariana de Venezuela Nº
40.549 de fecha 26 de noviembre de 2014).
CÓDIGO DE ÉTICA DE LAS SERVIDORAS Y SERVIDORES PÚBLICOS. Publicada en la Gaceta

Oficial de la República Bolivariana de Venezuela N° 40.314, de fecha 12 de diciembre de 2014.
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GLOSARIO DE TÉRMINOS
ABONO ORGÁNICO: Producto de la transformación de residuos orgánicos en humus, por la acción de

diversos organismos (bacterias, hongos, protozoarios, lombrices, etc.) que provee elementos nutritivos,
mejora la estructura, porosidad, retención de agua y aire del suelo, también aumenta la resistencia de
las plantas a las enfermedades.
AGUA DE RIEGO: Agua que se utiliza en los cultivos (campo, viñedos, huerto, etc.) para fines
agronómicos, como pueden ser el riego o para administrar fertilizantes o plaguicidas.
BIOFERTILIZANTE: Sustancia liquida o sólida de origen biológico, que aplicada al suelo o a las
plantas, suministra a estas uno o más nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo.
BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Conjunto de prácticas para el mejoramiento de los

métodos convencionales de producción agrícola, haciendo énfasis en la inocuidad del producto, y con el
menor impacto de las prácticas de producción sobre el ambiente, la fauna, la flora y la salud de los
trabajadores.
CICLO VEGETATIVO: Vida del vegetal, periodo expresado en días o años que señala la duración de la
planta, desde su germinación hasta su estado degenerativo.
CICLO INVIERNO: Periodo de tiempo considerado entre los meses de mayo y octubre definido por la
línea de convergencia intertropical, donde se presenta un régimen de lluvias apropiado para el
desarrollo de cultivos agrícolas.
CICLO NORTE-VERANO: Periodo de sequia comprendido desde el mes de noviembre hasta el mes de
abril, donde el régimen de precipitaciones disminuye considerablemente, ideal para cultivos con poca
exigencia hídrica.
CAPACIDAD INSTALADA: Infraestructura necesaria para producir los bienes o servicios de una
empresa expresada en la relación producción tiempo (t/año).
CAPACIDAD OPERATIVA: Disponibilidad de producción de una empresa según sus actuales

limitaciones operativas (personal y equipos) expresada en la relación producción tiempo (t/año).
CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES: Es la utilización de un conjunto de técnicas y recursos

de tipo químico, físico y biológico necesarios para minimizar los daños ocasionados por la presencia de
plagas y enfermedades que pueden afectar el cultivo, por lo que se utilizan antes, durante y después de
la siembra.
FERTILIZANTES: Producto que aplicado al suelo o a las plantas, suministra a estas uno o más
nutrientes necesarios para su crecimiento y desarrollo.
INOCUIDAD: Garantía de que los alimentos no causarán daño al consumidor cuando se preparen /o
consuman de acuerdo con el uso a que se destinan.
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INSUMO AGRÍCOLA: Todo material utilizado en la producción agrícola primaria como semillas,
plántulas, fertilizantes agroquímicos, bioinsumos.
INSTRUCTIVO: Documento que contiene Instrucciones básicas precisas para desarrollar un proceso o
una actividad.
MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS MIP: Aplicación racional de una combinación de medidas

biológicas, biotecnológicas, químicas, de cultivo o de selección de vegetales de modo que la utilización
de productos fitosanitarios químicos se limite al mínimo necesario para mantener la población de la
plaga en niveles inferiores a los que producirían daños o pérdidas inaceptables desde un punto de vista
económico.
MECANIZACIÓN (Preparación de suelo): Proceso que consiste en revolver las primeras capas del
suelo, para promover el desarrollo de las semillas a plantar, mejorando la ventilación y la circulación del
agua.
PERIODO DE CARENCIA: tiempo legalmente establecido, expresado usualmente en número de días

que debe transcurrir entre la última aplicación de un plaguicida y la fecha de cosecha.
PLAGUICIDA: cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar

cualquier plaga, las especies no deseadas de plantas o animales que causan perjuicio o que interfieren
de cualquier otra forma en la producción, elaboración, almacenamiento, transporte o comercialización
de alimentos, productos agrícolas.
PLAN: documento que contiene un programa o conjunto de programas donde se enuncian las
prácticas, los recursos y la secuencia de las actividades que son específicas a un producto, un proyecto
o un contrato en particular.
PLÁNTULAS: es aquella planta que ha sido sembrada en almácigo, para posteriormente trasplantarla
al campo.
PRE-INUNDACIÓN: Proceso utilizado para el control de malezas en cultivos sembrados en vega de

ríos.
POST-INUNDACIÓN: Proceso realizado para el control de malezas, posterior a su germinación,

utilizado como método de mantenimiento en la vega de los ríos para cultivos como Algodón y Caraota.
PRODUCCIÓN (t): Denominación de la cantidad de cada uno de los productos agrícolas obtenidos de
la actividad productiva humana, obteniéndose materias primas de origen vegetal y/o animal.
PROGRAMA DE MANTENIMIENTO: programa preventivo y predictivo, destinado a asegurar el buen

funcionamiento de los equipos, utensilios e instalaciones y se posibilite desempeñar adecuadamente el
uso previsto.
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REABONO: Practica de fertilización utilizada después de la germinación del cultivo , que tiene la
finalidad de distribuir la aplicación del insumo en partes, para lograr que la planta tenga un mayor
aprovechamiento de nutrientes.
RENDIMIENTO (Kg/ha): Es la relación de la producción total de un cierto cultivo cosechado

por hectárea de terreno utilizada. Se mide usualmente en toneladas métricas por hectárea.
ROTURADO DE SUELO: Es la acción de romper o labrar la superficie del terreno con una profundidad
no mayor a 30 cm. Con esta tarea se consigue oxigenar el terreno, permitiendo el desarrollo de raíces y
la entrada de fertilizantes
SEMILLA: embrión vegetal en estado latente acompañado o no de un tejido nutricio y protegido por una
cubierta. Material de propagación sexual formado por la unión entre un gameto masculino (polen) y otro
femenino (óvulo).
SIEMBRA ABONADA: Proceso que consiste en incorporar el fertilizante orgánico al momento de la

siembra, mediante una maquina llamada sembradora combinada, permitiendo maximizar las actividades
del campo, garantizando el abono a la planta.
SEMILLEROS: Área preparada y acondicionada para colocar las semillas con la finalidad de producir
su germinación con las mejores condiciones y cuidados, a objeto de que pueda crecer sin dificultad
hasta que la planta esté lista para el trasplante.
SUPERFICIE SEMBRADA (ha): Área total bajo la condición de uso agrícola, donde se desarrolla la
producción cultivos agrícolas y/o pecuarios, expresada en unidad de superficie (hectáreas)
TRANSFORMACIÓN DE MATERIA PRIMA: Proceso productivo al cual es sometida la cosecha

obtenida, que altera su estado físico y/o químico para generar un producto final diferente con un valor
agregado a un mercado diferente.
UNIDAD DE PRODUCCIÓN: áreas de cultivo, conjunto de instalaciones y equipos aptos para producir,
seleccionar, almacenar y transportar frutas y hortalizas frescas con Buenas Prácticas Agrícolas.
ZAFRA: Significa la recolección de la caña de azúcar, y la temporada en que se realiza. (la palabra
viene del Árabe y hace referencia a una gran cantidad de personas para llevar a cabo esta labor.
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CAPÍTULO II. NORMAS
NORMAS SOBRE EL USO Y ACTUALIZACIÓN DEL MANUAL
1. El presente Manual de Normas y Procedimientos será para el uso de todos los servidores y
servidoras adscritos a la Subgerencia de Producción agrícola Vegetal, su contenido es de estricto
cumplimiento, el nivel supervisor será responsable de divulgar su información y vigilar su
cumplimiento.
2. La Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal podrá solicitar cambios de las normas y/o
procedimientos involucrados, a consecuencia de modificaciones de orden legal, estructurales o por
disposiciones que establezcan los organismos que rigen la materia.
3. El presente Manual, sólo podrá ser modificado por el personal de la Gerencia de Planificación y
Presupuesto, a petición de la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal o cualquier otra Unidad
Administrativa, que aporte observaciones, recomendaciones y/o sugerencias que a su criterio
pudiera mejorar la metodología aplicada, dicha solicitud debe ser oficializada mediante
comunicación escrita o por correo electrónico.
NORMAS ESPECÍFICAS
1. Será responsabilidad de la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal:
a) Proponer y desarrollar planes, programas y proyectos en los ámbitos comunales, locales,

regionales, municipales y/o nacionales para las Unidades de Producción Social Agrícola a
cargo de la Corporación.
b) Proponer mecanismos de financiamiento para los planes, programas y/o proyectos de índole
agrícola- vegetal, costeado con recursos propios o mediante la banca, convenios, alianzas,
entre otros.
c) Aportar la información que permita a la Gerencia de Gestión Productiva la programación del

aporte de insumos para la ejecución de los planes, programas y proyectos agrícolas, así
como para que gestione ante la Gerencia de Gestión Administrativa los pagos derivados de
dichas actividades.
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d) Proponer a la Gerencia de Gestión Productiva, convenios y alianzas que permitan la

optimización, incremento y/o diversificación de la producción agrícola vegetal en las unidades
de producción a cargo de la Corporación.
e) Evaluar las recomendaciones, observaciones y sugerencias aportadas por los integrantes de

las unidades de producción, empresas filiales, organizaciones del Poder Popular,
asociaciones y cualquier otra fuerza productiva, gestionando ante la Gerencia de Gestión
Productiva la aplicación de aquellas que a su criterio pudieran mejorar los planes, programas
y proyectos agrícolas- vegetal que se estén o se planifiquen ejecutar.}
2. Será responsabilidad de la Gerencia de Gestión Productiva:
a) Revisar y conformar los planes, programas y proyectos que le sean presentados para su
validación por la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal.
b) Someter a la aprobación del Vicepresidente o de la Vicepresidenta de Producción los planes,

programas, proyectos, así como las posibles alianzas en materia agrícola que le sean propuesta.
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PROCESO
CAPÍTULO III.- PROCEDIMIENTO
1. PROCEDIMIENTO: ESTABLECIMIENTO DE LA ESTRUCTURAS DE COSTO EN LAS

UNIDADES DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA A CARGO DE LA CORPORACIÓN
Objetivo:
Controlar y coordinar conjuntamente con las unidades de producción, la fijación de una estructura de
costo que les permita la sustentabilidad financiera y aporte un precio justo al consumidor, considerando
las disposiciones legales y los lineamientos institucionales.
Unidades que intervienen:

 Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal.
 Gerencia de Gestión Productiva.
 Vicepresidencia de Producción.
 Unidades de Producción.
Formularios / Documentos:
 Informe de Inspección.
 Punto de Información
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRICOLA VEGETAL / Subgerente:

1) Selecciona a los servidores y servidoras que realizaran.
 La actualización de las estructuras de costo de rubros del sector vegetal estratégicos y no
estratégicos a cielo abierto.
 El análisis de proyectos productivos que pudieran incorporarse a la programación y en
consecuencia afectarían la estructura de costo.
 Los que realizaran el seguimiento y análisis de los proyectos aprobados, en ejecución que
afectan directamente la estructura de costos.
 Los que verificaran el acatamiento de las observaciones y recomendaciones surgidas de
las de las inspecciones realizadas en las unidades de producción del sector vegetal de
rubros estratégicos y no estratégicos a cielo abierto.
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PERSONAL ASIGNADO TRABAJO DE CAMPO / Servidor o Servidora:
2) Evaluación de la situación productiva de la UPSA o fuerza productiva.
3) Verifican costos unitarios.
4) Identifican los gastos de producción.
5) Analiza conjuntamente con los productores y determinan precio justo por rubro.
6) Aportan a los productores recomendaciones, sugerencias, posibles acuerdos o alianzas
para disminuir costos.
7) Generan Informe de la inspección y lo envían al Subgerente de Producción Agrícola
Vegetal.
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL /Subgerente

8) Recibe Informe.
9) Se reúne con los involucrados y lo analizan.
10) Identifican la estructura de costo por Unidad de Producción y Empresa Filiar inspeccionada.
11) Entrega la información al personal asignado para la actualización de costos.
PERSONAL ASIGNADO PARA ACTUALIZAT ESTRUCTURA DE COSTOS/ Servidor o Servidora:

12) Recibe los informes de las inspecciones realizadas.
13) Realiza la planificación de siembra de los ciclos de producción de rubros estratégicos y no
estratégicos del sector vegetal a cielo abierto.
14) Controla a través de la sabana productiva toda la información relacionada a la intensión de
siembra e información relevante de los informes recibidos.
15) Ingresa a la base de datos y actualiza la estructura de costos.
16) Elabora Punto de Información y lo envía al Subgerente de Producción Agrícola Vegetal,
anexándole: Base de datos con la estructura de costos actualizada, sabanas productivas y
fotocopia de informes de las visitas realizadas a las unidades de producción.
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL /Subgerente

17) Recibe Punto de Información y archivo contentivo con la base de datos de la estructura de
costos actualizada.
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PROCESO
18) Analiza la información, si está de acuerdo se la presenta al Gerente de Gestión Productiva, en
caso contrario se reúne con los que actualizaron la Base de Datos y aclara dudas.
GERENCIA DE GESTIÓN PRODUCTIVA / Gerente:

19) Recibe Punto de Información con sus anexos.
20) Revisa, si está de acuerdo lo firma y se lo presenta al Vicepresidente de Producción, en caso
contrario lo devuelve a la Subgerencia de Producción Agrícolas Vegetal indicándole los
aspectos a corregir.
VICEPRESIDENCIA DE PRODUCCIÓN / Vicepresidente:

21) Recibe Punto de Información con anexo.
22) Revisa, toma decisión y gira instrucciones al Gerente de Gestión Productiva y al Subgerente
de Producción Agrícola Vegetal.
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL / Subgerente:

23) Recibe lo indicado en el punto anterior.
24) Informa a los Coordinadores y Coordinadoras de las unidades de producción las líneas,
políticas y/o acciones a seguir relacionado con la producción primaria.
25) Realiza las gestiones acordadas ante la Vicepresidencia de Operaciones y Servicios
logísticos para la entrega de insumos y maquinarias agrícolas.
UNIDAD DE PRODUCCIÓN SOCIALISTA AGRÍCOLA (UPSA) / Coordinador o Coordinadora:

26) Recibe instrucciones y las ejecuta.
27) Genera avance de resultados y los envía al Subgerente de Producción Agrícola Vegetal.
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN VEGETAL / Subgerente

28) Recibe vía email la información indicados en el punto anterior.
29) Analiza la información recibida y gira instrucciones para que se actualice la base de datos de
la estructura de costos
30) De acuerdo a cada caso, gestiona ante el órgano competente la autorización para la entrega
de insumos, maquinarias agrícolas y movilización de cosechas.
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2. PROCEDIMIENTO: REACTIVACIÓN DE LAS CAPACIDADES PRODUCTIVAS DE LAS CASAS
DE CULTIVO Y PLÁNTULAS
OBJETIVO
Identificar el procedimiento a seguir por los servidoras y servidores de la Subgerencia de Producción
Agrícola Vegetal, para aplicar y controlar los lineamientos, políticas e instrucciones tendentes a la
ampliación, diversificación y consolidación de las capacidades productivas de las Casas de Cultivo y
plántulas.

 Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal
 Gerencia de Gestión Productiva
 Vicepresidencia de Producción
 Unidad de Producción (Casas de Cultivos y Plántulas).
 Informes sobre metas de Instalación de Casas de Cultivos y Plántulas
 Informes sobre metas de producción.
 Informes de requerimientos físicos y financiero para Casas de Cultivos y Plántulas.
 Base de cálculo.
 Punto de Información.
 Cronograma de ejecución mediante el cual se van a distribuir las labores en el tiempo.
 Plan de inversión.
 Cronograma de asignación de recursos
ÁREA DE CULTIVOS PROTEGIDOS / Coordinador o Coordinadora

1) Consulta los informes contentivos de las metas de infraestructura para la Instalación de
cultivos protegidos y producción, así como los requerimientos de las unidades de
producción.
2) Realiza inventario de material existente en unidades de producción o puertos
3) Estimar costo del proyecto, lo refleja en la base de cálculo y de acuerdo a esto elabora el
plan, programa y/o proyecto según sea el caso.
4) Plasma la propuesta en forma de presentación y se la remite vía emails al Subgerencia de
Producción Agroindustrial.
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PROCESO
SUB GERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL / Subgerente
5) Recibe la propuesta indicada en el punto anterior.
6) Ubica el o los informes recibidos de la Subgerencia de Producción Agroindustrial, en donde
se le especifica los rubros requeridos para el proceso de producción.
7) Verifica el inventario de rubros existente en unidades de producción o puertos
8) Define el Plan, proyecto o programa y lo especifica en un Punto de Información.
9) Prepara presentación y se la envía por email a la Gerencia de Gestión Productiva,
anexándole su propuesta y los anexos requeridos.
GERENCIA DE GESTIÓN PRODUCTIVA / Gerente

10) Recibe propuestas, Punto de Información y anexos.
11) Analiza lo recibido, si está de acuerdo firma el Punto de Información y se reúne con el
Vicepresidente de Producción para exponerle la propuesta, en caso de detectar aspectos
que pudieran mejorarse o sustituirse le informa al o a la Subgerente de Producción Agrícola
Vegetal los aspectos a corregir.
VICEPRESIDENCIA DE PRODUCCIÓN / Vicepresidente o Vicepresidencia

12) Recibe propuesta.
13) Analiza las recomendaciones, en conjunto con los servidores y servidoras involucrados.
14) Si está de acuerdo, elabora Punto de Cuenta, solicitándole al Presidente o Presidenta de la
Corporación la aprobación de la misma, anexándole: Propuesta e indicándole fuentes de
financiamiento.
PRESIDENCIA DE LA CORPORACIÓN DE DESARROLLO AGRÍCOLA / Presidente o Presidenta

15) Recibe Punto de Cuenta, aprueba, niega o difiere.
16) Envía Punto de Cuenta a la Vicepresidencia de Producción.
VICEPRESIDENCIA DE PRODUCCIÓN / Vicepresidente o Vicepresidencia

17) Recibe Punto de Cuenta, si la propuesta fue diferida o negada gestiona su archivo, en caso
de haber sido aprobado se reúne con el equipo involucrado y gira instrucciones.
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PROCESO
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL / Subgerente
18) Recibe instrucciones.
19) Obtenido los recursos (financiero, de insumos, otros) informa al Coordinador o Coordinadora
del Área de Cultivos Protegidos la metodología de aplicación y de control a ser aplicada.
ÁREA DE CULTIVOS PROTEGIDOS / Coordinador o Coordinadora

20) Es informado sobre la metodología de aplicación del Plan, programa o proyecto, así como
de la forma de realizarle el seguimiento y control.
21) De acuerdo con los recursos asignados de los recursos asignados elabora cronograma de
ejecución.
22) Elabora el Plan de inversión, en donde identifica lo que se necesita y su costo.
23) Elabora el cronograma de asignación de recursos, en donde especifica cómo se distribuirá
los recursos en cada Unidad de Producción con cultivos protegidos.
24) Informa a las unidades de producción con casas de cultivo cuando se iniciará el plan, como
se realizará y cuáles son los órganos y entes del Poder Público involucrados.
25) Articula reunión con los órganos y entes del Poder Público involucrados, genera minuta y la
envía correo electrónico a la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal.
26) Pone en práctica el Plan, realizando seguimiento y control del mismo.
27) Informa periódicamente el desarrollo del mismo a la Subgerencia de Producción Agrícola
Vegetal.
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL./ Subgerente

28) Recibe informes del seguimiento y control de la ejecución del Plan.
29) Informa al Gerente de Gestión Productiva.
30) Informa al Coordinador o Coordinadora del Área de Cultivos Protegidos los lineamientos,
estrategias, políticas y acciones a seguir.
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PROCESO
3) PROCEDIMIENTO: INSPECCIONES E INVENTARIOSA EN LAS UNIDADES DE
PRODUCCIÓN CON CULTIVO PROTEGIDO.
Objetivo:
Establecer el procedimiento a ser aplicado para inspección e inventarios en las unidades de
producción.

 Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal.
 Vicepresidencia de Producción.
 Gerencia de Gestión Productiva.
 Gerencia Estratégica de las Unidades de Producción.
 Ficha técnica.
 Cronograma de inspección.
 Informe de Inspección.

1. Consulta las fichas técnicas de las unidades de producción con casas de cultivo y plántulas en
donde ellas informan a la Corporación: infraestructuras operativas, inoperativas, m 2 de
construcción, rubro, cantidad.
2. Elaborar cronograma de inspección y lo somete a la aprobación del Gerente de Gestión Productiva.

3. Recibe el cronograma de inspección, lo evalúa y decide.
4. Devuelve el cronograma a la Subgerencia emisora.
SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL/ Subgerente

5. Recibe cronograma de inspección.
Con observaciones: Procede a corregir y remite nuevamente.
Negado: Archiva el cronograma, fin del procedimiento.
Aprobado: Gestiona los recursos necesarios para realizar la inspección (viáticos y material de
apoyo).
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PROCESO
6. Se presenta de acuerdo al cronograma aprobado en la Unidad de Producción con cultivos
protegidos.
7. Realiza el recorrido conciliando lo indicado en la ficha técnica contra lo que observado.
8. Conversa con el Coordinador o Coordinadora y/o con el administrador o responsable técnico de la
Unidad de Producción en casas de cultivo y obtiene una visión amplia sobre el funcionamiento,
producción, dificultades y requerimientos.
9. De acuerdo a lo observado y conversado elabora el Informe respectivo.
10. Entrega el Informe de la Inspección al Gerente de Gestión Productiva.

1. Recibe Informe de Inspección.
2. Procede a su análisis.
3. Evalúa las acciones a seguir con el Vicepresidente de Producción, conjuntamente con la
Subgerente de Producción Agrícola Vegetal.

1. Instruye las acciones a seguir en cuanto a los procesos productivos de las casas de cultivo y
plántulas
2. Realiza seguimiento y control a los lineamientos impartidos.
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PROCESO
FLUJOGRAMA
(En elaboración)

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ÁREA CODIFICACIÓN Página

Manual de Normas y Procedimientos de la Subgerencia de

ÁREA CODIFICACIÓN Página

ÁREA CODIFICACIÓN Página

CAPÍTULO I.- ASPECTOS INTRODUCTORIOS

CAPÍTULO II.- NORMAS

CAPÍTULO III- PROCEDIMIENTOS

Inspecciones e inventarios a en las unidades de producción con cultivo protegido…………………. 19

ÁREA CODIFICACIÓN Página

REVISIÓN Y APROBACIÓN DEL PRESENTE DOCUMENTO

NOMBRE CARGO FIRMA

Gerencia de Gestión Productiva

Subgerente de Producción Agrícola

Gerente de Planificación y Presupuesto

El presente documento fue aprobado según Punto de Cuenta N°: de fecha:

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N° de Fecha No de Punto Sección o Motivo de la

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LEY DE LA PATRIA. SEGUNDO PLAN SOCIALISTA DE DESARROLLO ECONÓMICO Y SOCIAL

LEY ORGÁNICA DE LA CONTRALORÍA GENERAL DE LA REPÚBLICA Y DEL SISTEMA

LEY ORGÁNICA DE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS. Publicada en la Gaceta Oficial de la

DECRETO N° 2.742. PUBLICADA EN LA GACETA OFICIAL DE LA REPÚBLICA

DECRETO CON RANGO, VALOR Y FUERZA DE LEY DE ATENCION AL SECTOR AGRICOLA.

DECRETO N° 1.410 MEDIANTE EL CUAL SE DICTA EL DECRETO CON RANGO, VALOR Y

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DECRETO N° 1.423 MEDIANTE EL CUAL SE DICTA EL DECRETO CON RANGO VALOR Y

CÓDIGO DE ÉTICA DE LAS SERVIDORAS Y SERVIDORES PÚBLICOS. Publicada en la Gaceta

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ABONO ORGÁNICO: Producto de la transformación de residuos orgánicos en humus, por la acción de

BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS (BPA): Conjunto de prácticas para el mejoramiento de los

CAPACIDAD OPERATIVA: Disponibilidad de producción de una empresa según sus actuales

CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES: Es la utilización de un conjunto de técnicas y recursos

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MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS MIP: Aplicación racional de una combinación de medidas

PERIODO DE CARENCIA: tiempo legalmente establecido, expresado usualmente en número de días

PLAGUICIDA: cualquier sustancia o mezcla de sustancias destinadas a prevenir, destruir o controlar

PRE-INUNDACIÓN: Proceso utilizado para el control de malezas en cultivos sembrados en vega de

POST-INUNDACIÓN: Proceso realizado para el control de malezas, posterior a su germinación,

PROGRAMA DE MANTENIMIENTO: programa preventivo y predictivo, destinado a asegurar el buen

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RENDIMIENTO (Kg/ha): Es la relación de la producción total de un cierto cultivo cosechado

SIEMBRA ABONADA: Proceso que consiste en incorporar el fertilizante orgánico al momento de la

TRANSFORMACIÓN DE MATERIA PRIMA: Proceso productivo al cual es sometida la cosecha

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NORMAS SOBRE EL USO Y ACTUALIZACIÓN DEL MANUAL

1. Será responsabilidad de la Subgerencia de Producción Agrícola Vegetal:

a) Proponer y desarrollar planes, programas y proyectos en los ámbitos comunales, locales,

c) Aportar la información que permita a la Gerencia de Gestión Productiva la programación del

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d) Proponer a la Gerencia de Gestión Productiva, convenios y alianzas que permitan la

e) Evaluar las recomendaciones, observaciones y sugerencias aportadas por los integrantes de

2. Será responsabilidad de la Gerencia de Gestión Productiva:

b) Someter a la aprobación del Vicepresidente o de la Vicepresidenta de Producción los planes,

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1. PROCEDIMIENTO: ESTABLECIMIENTO DE LA ESTRUCTURAS DE COSTO EN LAS

Unidades que intervienen:

SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRICOLA VEGETAL / Subgerente:

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SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL /Subgerente

PERSONAL ASIGNADO PARA ACTUALIZAT ESTRUCTURA DE COSTOS/ Servidor o Servidora:

SUBGERENCIA DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA VEGETAL /Subgerente

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