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Evento “Agendas de Cooperación para el Desarrollo Turístico - Cauca 2030”

Relatoría conversatorio
Profesores programa de Turismo con visitantes Universidad Rey Juan Carlos.
Realizada por: Luz Stella Pemberthy Gallo y María Fernanda Moreno Prado
Temática: Dinámicas y enfoques del programa de Turismo de la Universidad del Cauca con
el fin de recibir retroalimentación por parte de las doctoras invitadas de la Universidad Rey
Juan Carlos de España.
Día: jueves 5 de diciembre
Lugar: Terraza Hotel San Martin
Asistentes:
Profesor Andrés Castrillón Muñoz. Decano FCCEA
Profesora Ángela Chantre A. Jefe Departamento Ciencias del Turismo
Profesora María Fernanda Moreno P. Coordinadora programa Turismo
Profesora Carolina Delgado Hurtado
Profesora Luz Marina Ardila Barragán
Profesora Enith Velasco Valencia
Profesora Jhoana Sandoval Serna
Profesora Luz Stella Pemberthy Gallo
Profesor Mauricio Andrés Manrique
Profesor Gustavo Fuentes Delgado
Profesor Carlos Augusto Andrade Eraso
Doctora Laura Fuentes Moraleda investigadora en Innovaciones Educativas en Turismo.
Doctora Ana Isabel Muñoz Mazón investigadora en Gobernanza y redes de colaboración en
turismo sostenible.
Doctora Trinidad Vacas Guerrero, investigadora en el tema de Gestión Turística de Museos.

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Se inicia el conversatorio con la intervención de la profesora Jefe Ángela Chantre, quien
presenta el equipo actual de docentes del programa de turismo, igualmente realiza un
breve resumen de lo que ha sido el proceso administrativo de la jefatura y coordinación del
Programa y de los diferentes profesores que han estado al frente desde que se creó el
Programa.
Posteriormente el profesor Andrés Castrillón comenta muy brevemente como a partir de la
propuesta de su trabajo de grado de formación en maestría nace el programa de turismo.
Igualmente comenta que el programa académico estaba orientado para que al final del
proceso de formación se trabajara en unos módulos optativos tipo diplomados, pero que
este enfoque se perdió. La idea expresada por el decano es que se retome esa idea inicial,
la cual es acentuada por las visitantes expertas.
Seguidamente la profesora María Fernanda, Coordinadora del Programa de turismo, hace
entrega a cada invitada un documento que resume información, enfoques, directrices y
demás datos importantes del Programa, y les pide que vayan siguiendo en el documento la
presentación que ella realizará.
Comenta sobre las dinámicas de autoevaluación, registro calificado y como se va
avanzando en la preparación para el proceso de acreditación de alta calidad.
Les hace saber a las invitadas sobre la modalidad del programa que es diurno, presencial,
anual y que se realiza en 10 semestres, además que se debe contar con un tiempo
adicional para realizar el trabajo de grado. Ante esta información las invitadas comentan
que es un programa con mucho tiempo de duración y que se debe reducir.
La coordinadora les hace conocer a las invitadas que se ha pensado en ello y se está
realizando un trabajo liderado por la profesora de planta Luz Marina Ardila, para focalizar
mejor las temáticas y manejar mejor los tiempos, para que el programa sea de 3 a 4 años.
Así mismo la coordinadora comenta que a la fecha hay 57 egresados y 230 estudiantes.
Que el Programa hace parte de la Facultad de Ciencias Contables Económicas y
Administrativas en la que además hay tres programas más como el de Contaduría Pública,
Administración de Empresas y Economía.
El área de conocimiento principal son las Ciencias Sociales aplicadas y el área de
conocimientos secundaria es el Turismo. Con relación a los ejercicios de planeación se ha
proyectado una misión que propone que al 2020 se cuente con un programa renovado que
aporta a los proceso de ciencia tecnología e innovación siendo inherentes con la flexibilidad
pertinencia necesaria para responder a un entorno mega diverso pluricultural,
reconociendo las particularidades del departamento del Cauca.
La coordinadora presenta a las invitadas el objetivo general y los objetivos específicos del
programa

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 Objetivo general: Formar profesionales capaces de planificar y gestionar la actividad
turística en ámbitos de mayor alcance que la gerencia de empresas y organizaciones de
servicios turísticos, para asegurar que estas posean una visión amplia y un panorama de
largo alcance en el contexto local, regional, nacional y global, además de estar
capacitados para gerenciar organizaciones relacionadas con este renglón de la actividad
económica.

 Objetivos específicos:
 Crear capacidades en el profesional egresado para planificar y gestionar programas
y proyectos de alto impacto en el ámbito turístico.
 Crear capacidades de investigación aplicada en el profesional egresado, para el
desarrollo de la actividad turística en el contexto de la sostenibilidad ambiental,
económica y social.
 Generar capacidades en el profesional egresado para facilitar el diálogo de saberes
con las comunidades en regiones con un alto componente de diversidad cultural.
 Cimentar en el profesional egresado el espíritu empresarial para que se convierta
en gestor de iniciativas socioproductivas de alto impacto relacionadas con la
actividad turística.
 Fortalecer en el profesional egresado capacidades bilingües de manera que pueda
desempeñarse con solvencia en el ámbito global.
 Fortalecer en el profesional egresado sus competencias en el uso adecuado y
responsable de las Tecnologías de la Información y la Comunicación para el
fortalecimiento de la actividad turística.
De igual manera la coordinadora presenta en detalle el perfil profesional y el perfil
ocupacional de los egresados del programa de turismo
 Perfil profesional

 El egresado será un planificador y gestor del desarrollo regional, mediante el


ejercicio de acciones como:
 La promoción del papel institucional en favor del desarrollo turístico y cultural;
 Asumir riesgos como inversionista en empresas relacionadas con el turismo;
 La generación de empleo productivo en los sectores turístico y cultural;
 La participación en actividades de investigación científica e innovación tecnológica
en el turismo y la gestión cultural;
 El diseño, la promoción y el mercadeo de productos turísticos adecuados a los
recursos del entorno geográfico y cultural.
 La consecución de recursos financieros para el desarrollo de proyectos turísticos a
nivel regional, nacional e internacional.

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 La promoción de la creación y desarrollo de organizaciones turísticas de carácter
gremial.
 El diseño, concertación y ejecución de planes de desarrollo turístico.
 La valoración de los impactos sociales, culturales y ambientales de la actividad
turística en la región.
 El análisis de las motivaciones del consumidor del producto turístico

 Perfil ocupacional

 Gerente o administrador de empresas y organizaciones turísticas y culturales;


 Gerente de mercadeo de productos y ventas de empresas y organizaciones
prestadoras de servicios turísticos;
 Cargos de nivel directivo y ejecutivo en hoteles, clubes, centros vacacionales,
centros culturales, centros de convenciones y similares;
 Asesor y consultor en las áreas técnica, financiera, administrativa y ambiental de
empresas y otras organizaciones comprometidas con las actividades turísticas;
 Evaluador de proyectos turísticos;
 Funcionario directivo y/o ejecutivo en entidades turísticas y culturales de nivel
nacional y territorial.
Posteriormente presenta las áreas y componentes que hacen parte del diseñado el
programa académico, el pensum del programa, el enfoque y contenido en áreas
disciplinares.
 Diseño del programa académico.

 Pensum del Programa.

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 Enfoque y contenido del programa en áreas disciplinares

Para que las invitadas tuvieran una información de contexto que brinda la posibilidad para
la proyección y posicionamiento del programa de turismo y muchos retos para los
estudiantes y egresados, más que todo relacionado con las fortalezas y debilidades a nivel
interno y aquellas oportunidades y amenazas a nivel externo, la coordinadora relaciona los
siguientes aspectos más relevantes.

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Para algunos de los aspectos presentados por la Coordinadora, los Profesores del
departamento de Ciencias el Turismo fueron ampliando la información con relación a los
grupos y semilleros de investigación, a los proyectos de investigación desarrollados tanto a
nivel interno como por convocatorias externas, nacionales e internacionales. Se comentó
sobre los diferentes productos generados por cada proyecto o investigaciones, las
socializaciones y ponencias que han podido realizar tanto profesores como estudiantes en
eventos académicos. Y también la posibilidad que se ha tenido que las ponencias bien
evaluadas sean parte de las publicaciones generadas en estos eventos académicos. Cada

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elemento, aporte y procesos comentados es un aporte para el proceso de acreditación del
Programa.
De igual manera la Coordinadora menciona el grupo de actores e instituciones con los
cuales el programa de turismo guarda interesa en trabajar o relacionarse.

Aportes por parte de las invitadas internacionales del Centro de Estudios Turísticos de la
Universidad Rey Juan Carlos.
 Se abre la posibilidad de ampliar entre las dos instituciones, el convenio marco a uno
específico para contar con la colaboración y orientación que se requiera en el Programa
y para las dinámicas de movilidad e intercambios académicos.
 Aprovechar las fortalezas que comentan para seguir impulsando el Programa
 De acuerdo a los perfiles planteados se recomienda direccionar las prácticas
empresariales hacia las organizaciones del Sector, para brindar la posibilidad que
cuando los estudiantes sean egresados se puedan vincular a esas empresas.
 Se debe tener en cuenta la oportunidad de contar con hoteles y agencias de viaje en
Popayán para tratar de vincular un egresado por hotel y agencia de viajes.
 La diversidad de perfiles en los docentes es una oportunidad para enriquecer y ampliar
el proceso de formación en los estudiantes.
 Vale la pena pensar en que posteriormente se pueda dar el relevo generacional con los
nuevos egresados.
 Ampliar el vínculo con los empresarios y mejora la forma como hacen el acercamiento
con el sector.
 Tener en cuenta la demanda e inclinación del sector, para que así también los
estudiantes tengan mayor oportunidad para el desarrollo de sus prácticas. Se sugiere
realizar un estudio sobre las tendencias del mercado.
 Un factor primordial es la gobernanza en el impulso de procesos turísticos.

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 Fundamental la planificación y la participación de la comunidad para la proyección y
fortalecimiento del turismo.
 Manejo de asignaturas optativas, que les da la oportunidad los estudiantes de hacer
temas más de especialidades para que se proyecten en las áreas que más les gustan.
Algunas fotos del conversatorio:

Fuente: Prof. Luz Stella Pemberthy Gallo.

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