alterarse sustancialmente por las siguientes condiciones:
• Temperatura: Almacene los
productos a una temperatura de Las botellas PET son para envasar a 24°C/75°F o menos, si es posible. Si la largo plazo temperatura de almacenaje es más alta, haga una rotación de los Las botellas hechas de plástico PET productos según sea necesario para (tereftalato de polietileno) pueden utilizarse mantener la calidad. con absorbentes de oxígeno para almacenar • Humedad: Mantenga secas las productos tales como el trigo, el maíz, los zonas de almacenamiento. Es mejor frijoles secos, etc. Las botellas PET se identifican en el recipiente con las letras PETE que los envases no estén en el suelo para que tengan una buena circulación Envasado de o PET debajo el símbolo de reciclaje. de aire. Alimentos Para Una • Luz: Proteja de la luz el aceite y los Otros tipos de botellas de plástico por lo general no ofrecen una barrera de la humedad productos almacenados en botellas Emergencia PET. u oxígeno adecuada para usar con los • Insectos y roedores: Proteja de Teléfono absorbentes de oxígeno. No utilice envases insectos y roedores los productos 787-985-9930 que se utilizaron anteriormente para almacenados en bolsas de aluminio y almacenar artículos no alimentarios. botellas PET. Email acutaspr@gmail.com
Advertencia: El envenenamiento por
botulismo puede ocurrir si se guardan productos húmedos en envases de Dirección Física oxígeno reducido. Cuando se guarda c/ Canario esquina Bellísima #143 Ingenio, Toa Baja 00949 en recipientes herméticos con absorbentes de oxígeno, los productos Dirección Postal deben ser secos (10% o menos de Po Box. 52 Toa Baja PR 00951 humedad). NUEVOS VALORES DEL PERIODO Recomendaciones de DE CONSERVACIÓN PARA empaquetado “PRESERVAR LA VIDA” DE LOS ALIMENTOS Los envases recomendados de (EN AÑOS) almacenamiento a largo plazo incluyen los siguientes: Trigo 30+ • En bolsas de aluminio para envasar Arroz Blanco 30+ (MYLAR) Maíz 30+ • Botellas PET
Frijol pinto 30 Estos contenedores, cuando se utilizan
Avena instantánea 30 con paquetes absorbentes de oxígeno, Pastas (variedad) 30 eliminan los insectos en los alimentos y Envasado en botellas PET ayudan a conservar el sabor y la calidad Papas (patatas en copos) 30 nutritiva. Utilice botellas PET que tengan tapas de Manzanas en rodajas 30 rosca con aros selladores de plástico o Leche en polvo descremada 20 Los productos secos que no son goma. Zanahorias deshidratadas 20 aptos para el almacenamiento a largo plazo debido a su contenido de Como desinfectar los envases plásticos humedad, los aceites u otras condiciones, incluyen los siguientes: 1 cdta cloro sin aroma en ¼ galón de agua. Cebada, Carne seca, Agitar de modo que el desinfectante Huevos deshidratados toque todas las superficies. Frutos secos (nueces y otros) Enjuagar. Harina de trigo integral Secar al aire Arroz integral Granos, molidos (aparte de los copos Como almacenar en botellas PETE de avena) Azúcar de caña Desinfectar la botella. Granola Llene la botella de alimento seco 10% o Verduras y frutas deshidratadas (a menos. menos que se sequen lo suficiente, Coloque un absorbente de oxigeno. dentro y fuera, como para que se Selle bien la tapa. rompan al doblarlas) Rotule la botella.