INTRODUCCIÓN

En esta práctica analizaremos el comportamiento de distintos sistemas formados

por un ácido fuerte y una base fuerte, así como también ácido y base débil.
Cuando hablamos de especies “fuertes”, nos referimos a aquellas que están
completamente disociadas. El ácido clorhídrico (HCl) y el hidróxido sódico
(NaOH) son ejemplos de un ácido y una base fuerte respectivamente. En una
disolución, el primero se encuentra completamente disociado en las especies
iónicas H+ y Cl-, y podemos afirmar que no existe prácticamente nada de la
especie sin disociar (HCl). De igual forma, el hidróxido sódico está totalmente
disociado en las especies Na+ y OH-y podemos aseverar que en la disolución no
encontraremos la especie molecular NaOH.

Cada disolución constituye un sistema y mientras se encuentre a una

temperatura constante y no ocurran reacciones químicas en su seno, podemos
considerarlas como sistemas en estado de equilibrio. Cuando se mezclan, las
especies iónicas de ambas disoluciones abandonan el equilibrio y evolucionan
hacia uno nuevo. A esta transición se la denomina proceso. En éste, los iones
de una especie se rodean de los de la otra resultando una situación
termodinámicamente más favorable. Energéticamente esto quiere decir que si
se suman las energías de los dos sistemas iniciales, el resultado es un valor
mayor que el que corresponde a la disolución final.

Si usted mezclara ambas disoluciones en un matraz, comprobaría rápidamente qué

ocurre con la energía sobrante: se invierte en aumentar la energía cinética de las
partículas, lo que queda evidenciado macroscópicamente por un aumento brusco de
temperatura. El nuevo sistema se encuentra desplazado del equilibrio termodinámico y
su temperatura es ahora diferente de la del medio que lo rodea. Como consecuencia de
este desequilibrio termodinámico tiene lugar una transferencia de energía, entre el
sistema y el medio, que denominamos calor.
 OBJETIVOS
 Determinar el calor de neutralización de los sistemas constituidos
por: (HCl- NaOH); (H2SO4-NaOH) y (CH3COOH-NaOH).
 Determinar la capacidad calorífica del aparato usado en el experimento.

MARCO TEORICO

Calor de neutralización

El calor de neutralización de un ácido -ácido clorhídrico, ácido nítrico o ácido

acético- y una base -hidróxido sódico, hidróxido amónico- se determina
midiendo la máxima temperatura que se alcanza en un calorímetro al mezclar
sendas disoluciones diluidas de ambos reactivos. Previamente, se determina
el equivalente en agua del calorímetro. Con los datos experimentales se
procede al cálculo de las magnitudes: ΔH0neutr, ΔS0neutr y ΔG0neutr.

Es el calor producido en la reacción de neutralización de un mol de ácido, en

solución acuosa, por un mol de una base también en solución. Este efecto
térmico tampoco es constante para un mismo par ácido-base, sino que
depende de la concentración y sólo toma un valor sensiblemente igual
cuando se opera con disoluciones diluidas.

Cuando se trata de una reacción de bases fuertes (NaOH, KOH...) con ácidos
fuertes (HCl, HNO3) el calor de reacción es independiente de la naturaleza
de dichos componentes, ya que, al hallarse tanto éstos como las sales
formadas disociados, la reacción que tiene lugar es.

OH- + H+ = H2O; ΔHo298 = -57,27 kJ·mol-1

En el caso de la neutralización de un ácido o base débil (CH3-COOH,

NH4OH,...) el calor de reacción, a presión constante, puede ser algo menor
a causa de la absorción de calor que tiene lugar en el proceso de disociación
del ácido o base débiles. La neutralización en este caso puede considerarse
como el resultado de los pasos consecutivos:

HA(aq)  H+(aq) + A-(aq)

H+(aq) + OH-(aq)  H2O (aq)

HA(aq) + OH-(aq)  H2O(aq) +A-(aq)

MATERIALES

Materiales:

 Termómetro
 Pipeta
 Piceta
 Vaso precipitado
 Matraz aforado

Reactivos:

 Hidróxido de Sodio
 Ácido clorhídrico
 Ácido acético
 Ácido sulfúrico
PARTE EXPERIMENTAL
 Para hallar la capacidad calorífica del sistema, mezclamos 150ml de agua a
temperatura ambiente (19.5°C) y 75 ml de agua caliente a 60°C.

Mezcla de Agua
19.5 °C 150 ml
60 °C 75 ml

TEMPERATURA TIEMPO (s)

(°C)
19.5 0
20 10
20.4 20
20.5 30
20.8 40
21.6 50
21.6 60
21.6 70
Temp. De Equilibrio = 21.6°C
Calculando la capacidad calorífica del sistema con los datos obtenidos

𝑄𝑔𝑎𝑛𝑎𝑑𝑜 = 𝑄𝑝𝑒𝑟𝑑𝑖𝑑𝑜

V1𝜌19.5°𝐶Ce(Teq − To1) + C(Teq − To1) = −V1𝜌60°𝐶Ce(Teq − To2)

g 1cal
(150ml) (0.998306 )( ) (21.6 − 19.5)°C + C(21.6 − 19.5)°C

ml g°C
g 1cal
= −(75ml) (0.9832 )( ) (21.6 − 60)°C
ml g°C

Donde la capacidad calorífica del sistema es:

𝐜𝐚𝐥
𝐂𝐬𝐢𝐬𝐭 = 𝟏𝟏𝟎𝟎. 𝟔𝟒
°𝐂

Calculo del Calor de Neutralización:

 Con NaOH y HCl:

 Preparamos una solución de NaOH 1N y HCl 2N.

 Vaciamos la base al matraz aforado que se encuentra dentro del sistema
(100ml) y anotamos la temperatura, luego añadimos inmediatamente la
solución del ácido (50ml) y tomamos la temperatura por intervalos de tiempo
de 10 segundos.
 NaOH HCl
100 ml 50 ml
1N 2N

TEMPERATURA TIEMPO (s)

(°C)
22.5 0
26.8 10
28.8 20
28.8 30
28.9 40
28.9 50
29 60
29 70
Temp. De Equilibrio = 29°C
 Según la reacción balanceada:

NaOH + HCl → NaCl + H2O

Para hallar los números de moles de sal formada, calculamos los números de moles de la
base:

N = Mθ → 1N = (M)(1) = 1M
nmoles
M= → nmoles = (1M)(0.1L) → nmoles = 0.1mol
V

 Numero de moles de sal formada:

nNaCl = 0.1mol

 El calor de neutralización de la reacción:

Qneutral = −(mNaOHCeNaOH∆T + mHClCeHCl∆T + Ccalorif∆T)

𝐶𝑎𝑙 𝐶𝑎𝑙
Q = −(4g × 0.35 × (29 − 22.5)℃ + 3.65g × 0.6947 × (29 − 23)℃ +
neutral 𝑔 𝑔
cal 4.18𝐽
1100.64 × (29 − 22.5)℃) × )/0.1 mol
°C 1 𝐶𝑎𝑙

𝐐𝐧𝐞𝐮𝐭𝐫𝐚𝐥 = −𝟔𝟐. 𝟎𝟗𝟕𝟕𝟓 𝐤𝐉𝐦𝐨𝐥−𝟏

 Hallando el error porcentual:

Qteorico = −57.9 kJmol−1

62.09775 − 57.9
⟹ % error = × 100% = 𝟕. 𝟐𝟓%
57.9


 Con NaOH Y CH3COOH

 Preparamos una solución de NaOH 1N y CH3COOH 2N.

 Vaciamos la base al matraz aforado que se encuentra dentro del
sistema (100ml) y anotamos la temperatura, luego añadimos
inmediatamente la solución del ácido (50ml) y tomamos la temperatura
por intervalos de tiempo de 10 segundos.

NaOH CH3COOH
100ml 50ml
1N 2N

TEMPERATURA (°C) TIEMPO (s)

23.2 0
27 10
25.9 20
25.6 30
25.4 40
25.4 50
25.3 60
25.3 70
25.3 80
Temp. De Equilibrio = 25.3°C
 Según la reacción balanceada:

NaOH + 𝐶𝐻3COOH → 𝐶𝐻3COONa + H2O

Para hallar los números de moles de sal formada, calculamos los números de moles de la base:

N = Mθ → 1M = 1N
nmoles → n = (1M)(0.1L) → n = 0.1mol
M=
moles moles
V

Numero de moles de sal formada:

nNaOH = 0.1mol

 El calor de neutralización de la reacción:

Qneutral = −(mNaOHCeNaOH∆T + m𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻Ce𝐶𝐻3𝐶𝑂𝑂𝐻∆T + Ccalorif∆T)

𝐶𝑎𝑙 𝐶𝑎𝑙
Q = −(4g × 0.35 × (25.3 – 23.2)℃ + 6.00g × 0.510 × (25.3 − 23)℃ +
neutral 𝑔 𝑔
cal 4.18𝐽
1100.64 × (25.3 – 23.2)℃)X )/0.1 mol
°C 1 𝐶𝑎𝑙

𝐐𝐧𝐞𝐮𝐭𝐫𝐚𝐥 = -𝟗𝟕. 𝟎𝟑 𝐤𝐉𝐦𝐨𝐥−𝟏

 Hallando el error porcentual:

QTEORICO = −93.75kJmol−1

97.03 − 93.75
⟹ % error = × 100% = 3.49%
93.75
CONCLUSION

 La temperatura de la mezcla va aumentando en función del tiempo

cuando agregamos el ácido a la base.
 La reacción de neutralización de una base con un ácido es una
reacción exotérmica ya que esta libera calor en el momento de la
mezclar la base con el ácido.
 Se determinó experimentalmente la capacidad calorífica del sistema siendo
este 1100.6 cal/g

RECOMENDACIONES

 Utilizar las cantidades necesarias de reactivos para la experiencia ya

que el valor del calor de reacción depende de la cantidad de sustancia
que se transforma.

 Tener mucho cuidado en registra correctamente el valor de la

temperatura ya que influye mucho en el cálculo del calor de reacción.

BIBLIOGRAFÍA
 Castellán, Gilbert W. Fisicoquímica; Segunda Edición.