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Para el análisis de la transmisión de calor que se ha de desarrollar entre agua

contenida (estática) en un recipiente y en cuyo centro se le vierte agua caliente (la cual se
ha de considerar a 100 grados Celsius), se aplica una transmisión de calor por conducción
que es el principal mecanismo de transmisión de calor que actúa en este medio, el modelo
matemático diferencial para este tipo de casos viene dado por:

dT
Q̇conducción = −K × A × [W]
dx

Donde:

Q̇conducción : Representa la transmisión de calor por conducción en W.

W
K: Conductividad térmica que depende directamente de cada material o sustancia (m2 −K)

A: Área perpendicular a la transmisión de calor (m2)

𝑑𝑇
: Gradiente térmico (°𝐶/𝑚)
𝑑𝑥

Ahora bien, en el caso particular de este estudio se han de tomar en cuenta las
siguientes consideraciones:

- El agua del recipiente se ha de encontrar en flujo no estacionario (estática).


- El agua se encontrará a una temperatura de 20°C (en el recipiente); a la misma se
le verterá agua líquida saturada a 100°C, la misma será aplicada al recipiente para
analizar el cambio del área de la transmisión de calor.
- El sistema es ideal, por lo tanto, el intercambio de calor ocurrirá entre el agua
caliente y el agua fría.
- Las propiedades fisicoquímicas del agua serán evaluadas a temperatura ambiente
de 20°C considerando las condiciones ideales del sistema.
- Se asumirá 1 Litro de agua (1 kg).
- La altura del recipiente es de 10 cm, de radio 5cm.
- Se tomará una conductividad térmica k=0.54 w/m-K para el agua.

Se va a establecer la ecuación diferencial de la manera que:


Q̇dx = −kAdT

En ese sentido, se tiene que:

x2 T2
∫ Q̇Cond × dx = ∫ −k × A × dT
x1 T1

Inicialmente se ha de establecer la relación del cálculo de la transmisión de calor


necesaria hasta alcanzar el equilibrio térmico, esto es:

Cambio de
°C 10 10,5 12 14 15 16 16,7 18,67
temperatura
Calor kJ 41,8 43,89 50,16 58,52 62,7 66,88 69,806 78,0406

El equilibrio térmico se ha alcanzado a los 18.67°C, esto puede deberse a diversos


factores como: condiciones ambientales, temperatura, presión e incluso altitud de donde
se haya llevado a cabo el tipo de experimento.

Para el análisis del recipiente, se comenzará por plantear la ecuación de la


circunferencia, de la siguiente forma:

𝑥2 + 𝑦2 = 𝑟2

Donde r, representa el radio de la circunferencia, esto es para este caso:

𝑟 = 5𝑐𝑚

Siendo entonces, la siguiente gráfica de la función que rige el comportamiento del


incremento del radio desde el centro del mismo:
Ahora bien, se desea conocer el aumento de esta región la cual es variable (área
variable) en la superficie del recipiente bajo un dominio de 0 < 𝑟 < 5 el cual viene dado
en cm. Ahora bien, la variación del área viene dada por la variación del radio, en este caso
se plantea que:

𝐴 = 𝜋 × 𝑟 2 = 𝜋(𝑥 2 + 𝑦 2 )

En este caso, se plantea el siguiente esquema:

En donde, la conducción de calor se limita al largo el recipiente (en el eje z) el


cual viene dado por el dominio de: 0 < 𝑧 < 10𝑐𝑚. Siendo el modelo el siguiente:

Z2 T2
∫ Q̇Cond dz = ∫ −kAdT
Z1 T1

𝑄̇𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖ó𝑛 (𝑧2 − 𝑧1 ) = −𝑘𝐴𝑇(𝑧)

Resolviendo para T(z) e invirtiendo el diferencial para volverle a la expresiómn


positiva, se tiene que:

Q̇∆z
T(z) =
kA

De esto, se obtiene la siguiente relación superficial:


Puede verse que el perfil incluye variaciones dependiendo la manera en la que
crece o el radio del área aplicada.