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ÍNDICE
LOGÍSTICA..............................................................................3
Objetivos principales ....................................................... 3
Cadena logística .............................................................. 4
Operador logístico ........................................................... 5
Plataforma logística ......................................................... 5
Logística digital ................................................................ 5
Funciones del área logística ............................................ 6
Logística inversa.............................................................. 7
LOGÍSTICA MILITAR...............................................................8
ACTIVIDADES .......................................................................17
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LOGÍSTICA
OBJETIVOS PRINCIPALES
La misión fundamental de la logística empresarial es colocar los productos adecuados
(bienes y servicios) en el lugar adecuado, en el momento preciso y en las condiciones
deseadas, contribuyendo lo máximo posible a la rentabilidad.
La logística tiene como objetivo la satisfacción de la demanda en las mejores
condiciones de servicio, costo y calidad. Se encarga de la gestión de los medios
necesarios para alcanzar este objetivo (superficies, medios de transportes,
informática…) y moviliza tanto los recursos humanos como los financieros que sean
adecuados.
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Garantizar la calidad de servicio, es decir la
conformidad con los requisitos de los clientes, da
una ventaja competitiva a la empresa. Hacerlo a
coste menor permite mejorar el margen de
beneficio de la empresa. Conseguirlo
garantizando la seguridad permite a la empresa
evitar sanciones, pero también comunicar en
temas actuales como el respeto del medio
ambiente, los productos éticos, etc. Estos tres
parámetros permiten explicar el carácter
estratégico de la función logística en muchas
empresas (la presión del entorno crea la función).
Los dominios de responsabilidad de los logísticos son variados: operacionales
(ejecución), tácticos (organización de la empresa) y estratégicos (planes estratégicos,
prospectiva, responsabilidad y conocimiento).
CADENA LOGÍSTICA
En negocios o en cualquier tipo de empresa la logística puede tener un enfoque (interno
o externo) que cubre el flujo desde el origen hasta la entrega al usuario final. Todo ello
al mínimo coste global para la empresa.
Existen dos ventajas:
Una optimiza un flujo de material constante a través de una red de enlaces
de transporte y de centros del almacenaje.
La otra coordina una secuencia de recursos para realizar un determinado
proyecto.
Los sistemas de flujo logístico
se optimizan generalmente
para una de varias metas:
evitar la escasez de los
productos (en sistemas
militares, especialmente
referido al combustible y
la munición), reducir al mínimo
el coste del transporte,
obtener un bien en un tiempo
mínimo o almacenaje mínimo
de bienes (en tiempo y
cantidad). El flujo logístico es particularmente importante en la fabricación just in
time (justo a tiempo) en la cual el gran énfasis se pone en reducción al mínimo del stock.
Una tendencia reciente en grandes cadenas de distribución es asignar estas metas a
los artículos comunes individuales, más que optimizar el sistema entero para un objetivo
determinado. Esto es posible porque los planes describen generalmente las cantidades
comunes que se almacenarán en cada localización y éstos varían dependiendo de
la estrategia. El método básico de optimizar un sistema de estándar de distribución es
utilizar un árbol de cobertura mínima de distribución para diseñar la red del transporte,
y después situar los nodos de almacenaje dimensionados para gestionar la demanda
mínima, media o máxima de artículos. A menudo, la demanda está limitada por la
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capacidad de transporte existente fuera de la localización del nodo de almacenaje.
Cuando el transporte fuera de un punto del almacenaje excede su almacenaje o
capacidad entrante, el almacenaje es útil solamente para igualar la cantidad de
transporte por unidad de hora con objeto de reducir picos de carga en el sistema del
transporte.
OPERADOR LOGÍSTICO
Es una empresa que se encarga de operar la carga de un cliente y entregarla en un
punto; también desarrolla un proceso de gestión a lo largo de la Cadena de
abastecimiento para cumplir satisfactoriamente con los requerimientos logísticos de sus
clientes, haciendo uso de diversas herramientas y conocimientos que solo pueden
adquirirse mediante su experiencia en el sector correspondiente
PLATAFORMA LOGÍSTICA
Es una zona delimitada al interior de la cual se ejercen las actividades relativas al
transporte, empaque y distribución, para tránsito nacional y/o internacional de
mercancías de uno o varios operadores. Así, debe tener un régimen de libre
concurrencia para todas las empresas interesadas en ejecutar las actividades
anunciadas; también debe estar dotada de todos los equipos colectivos necesarios para
el funcionamiento de las actividades logísticas, contar con servicios comunes para
personas y vehículos usuarios; asimismo, puede ser administrada por una entidad única,
pública, privada o mixta.
Las plataformas logísticas con más de un
modo de transporte son:
zonas de actividades logísticas
portuarias
centros de carga aérea
puertos secos
plataformas logísticas multimodales
LOGÍSTICA DIGITAL
La Logística Digital es un concepto que surge de la integración entre la logística
tradicional y la era digital. Con el auge del correo electrónico y las descargas digitales
reemplazando productos físicos, podríamos estar hablando de un golpe devastador para
la industria de la logística, pero, de hecho, ha ocurrido algo muy diferente. El sector de
la logística ha introducido las innovaciones digitales.
Con la digitalización, los operadores logísticos, se encargan de operar la carga de un
cliente y entregarla en un punto utilizando una plataforma logística online mediante la
cual puedes realizar y gestionar flujos y envíos de comunicaciones digitalmente. Todos
estos servicios los ofrece empresas españolas como Confirmsign y Evicertia, entre
otros.
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Contratando este tipo de servicios, puedes distribuir “digitalmente”, desde mercancías
hasta comunicaciones a precios más competitivos.
LOGÍSTICA INVERSA
La logística inversa es una estrategia en la gestión de la cadena de suministro en la que
una empresa recopila y reutiliza parte de su bien distribuido. Normalmente, una red de
cadena de suministro crea un camino para que las empresas lleguen a los
consumidores. Sin embargo, en logística inversa, las empresas crean una nueva red de
cadena de suministro que funciona al revés y permite a los consumidores llegar a la
empresa.
Las organizaciones que implementan logística inversa reducen sus desechos y su
impacto ambiental, son accesibles para los consumidores y mejoran la ciudadanía
general.
La logística inversa incluye la gestión de los flujos físicos, de información y
administrativos siguientes:
Recogida del producto en las instalaciones del cliente
Puesta en conformidad, reparación, reintegración en stock, destrucción,
reciclaje, embalaje y almacena
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LOGÍSTICA MILITAR
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Adoptar todas las medidas para secundar las órdenes del general en jefe sobre los
movimientos que determine.
Organizar bien las vanguardias.
Fijar métodos e instrucciones.
Ordenar y vigilar la marcha de los parques, equipajes, municiones, víveres,
hospitales de campaña... etc.
No descuidar el servicio de los continuos convoyes que remplazan los víveres y
municiones del consumo diario.
Establecer los campamentos y arreglar el servicio para su seguridad, orden y
policía
Demarcar y organizar las líneas de operaciones y de etapa.
Organizar en la base de operaciones del ejército los depósitos de convalecientes,
enfermizos, hospitales móviles, talleres, farmacia... etc.
Tener exacta noticia de todos los destacamentos (ahora serían comandos o
partidas) ausentes.
Organizar partidas.
Tomar todas las medidas de precaución necesarias en las retiradas para su mejor
orden.
BATALLA DE LEIPZIG
Según Jomini, la importancia de una buena logística se dio en esta batalla, ya que
recibiendo los franceses esta batalla con un desfiladero a retaguardia y unas praderas
cubiertas de arboledas y cortados por pequeños ríos y jardines, era necesario haber
echado un número de pequeños puentes, abrir paso para que condujeran a ellos y
marcar con jalones las comunicaciones.
ESPAÑA
José Almirante, autor de la obra Diccionario militar (Madrid, 1869), dejó escrito lo
siguiente sobre la palabra logística: A las dificultades insuperables que por sí ofrece la
exacta definición de Estrategia y Táctica, añade Jomini esta otra de Logística,
explicando en dieciocho párrafos nada menos las atenciones que comprende el nuevo
ramo y que, sin gran esfuerzo, pudieran repartirse y clasificarse en los dos principales
o, si se quiere, en otros dieciocho nuevos, cada uno con su respectivo nombre griego.
No obstante, la palabra Logística fue rápidamente admitida en las naciones de Europa
y concretamente en España de manera oficial en el año 1882, en que, al aprobarse el
plan de estudios que había de regir en la Academia de Estado Mayor, se introdujo en
España como práctica de fin de carrera la realización de un viaje de Estado Mayor o
campaña logística, según se efectuaba también en las Escuelas de Guerra o Estado
Mayor de las naciones extranjeras, determinando en esta forma sus ideas acerca del
asunto.
Logística militar:
Logística empresarial:
Su objetivo principal es la satisfacción de la demanda en las mejores
condiciones de servicio, costo y calidad.
Se encarga de la gestión de los medios para alcanzar su objetivo (superficies,
medios de transporte, informática) y movilizar tanto los recursos humanos como los
financieros
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MILITAR EMPRESARIAL
RESUMEN
Resumiendo, resulta que la concepción del plan de operaciones, basada en un buen
cálculo estratégico, es independiente de la logística y corresponde exclusivamente al
general en jefe, pero la ejecución y el modo de disponer, combinar y arreglar en su
conjunto y por números los movimientos de las masas de tropas corresponden a
la logística y pertenecen al Estado Mayor.
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ACTIVIDADES DE LOGÍSTICA EN GRANDES
ALMACENES
F U N CION ES Y AC TI VI D AD E S D EL ALM AC É N
Los almacenes son centros que están estructurados y planificados para llevar a cabo
funciones de almacenamiento tales como: conservación, control y expedición de
mercancías y productos, recepción, custodia, etc. El almacén es el encargado de
regular el flujo de existencias.
- RE C EP CIÓ N D E ME R C AN C Í AS
Es el proceso que consiste en dar entrada a las mercancías que envían los proveedores.
Durante este proceso, se comprueba que la mercancía recibida coincide con la
información que figura en los albaranes de entrega.
- AL M AC E N AM I E N TO
Consiste en la ubicación de las mercancías en las zonas idóneas para ello, con el
objetivo de acceder a las mismas y que estén fácilmente localizables.
Para ello se utilizan medios fijos, como estanterías mecánicas industriales, depósitos,
instalaciones, soportes, etc. y medios de transporte interno como carretillas, elevadores
o cintas transportadoras.
- CON S ER V AC IÓ N Y M AN TE N I MIE N TO
Durante el tiempo que la mercancía está almacenada, tiene que conservarse en perfecto
estado.
Una de las funciones clave que consiste en determinar la cantidad de cada producto
que hay que almacenar, calcular la cantidad y la frecuencia con la que se solicitará cada
pedido con el objetivo de disminuir al máximo los costes de almacenamiento.
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Expedición de mercancías:
C L AS I FI C AC I Ó N DE LO S AL M AC E N E S
- SEG Ú N L A AC TI VI D AD D E L A EM PRE S A
Almacenes convenciones
Almacenes automatizados
Almacenes automáticos
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S EG Ú N L A TI TU L AR ID AD O P ROPI E DAD
Almacenes en propiedad
Almacenes en alquiler
Almacenes en régimen de leasing
P L AN I FI C AC I Ó N Y UBI C AC IÓ N DE LOS AL M AC E N E S
Las empresas que necesitan almacenar, pueden requerir uno o varios tipos de
almacenes, teniendo que tomar como primera decisión si estos los tendrá en propiedad,
alquiler o ambos casos.
Para una empresa que fabrica producto, el almacén es una pieza fundamental en el
éxito de la organización. Por ello, hay que tener en cuenta una serie de variables a la
hora planificar el proyecto de un almacén:
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E L AL M AC É N CE NTR AL
El almacén central es el eje que se utiliza para recoger los productos terminados que
se obtienen en los procesos industriales y que proceden, por tanto, de distintas fuentes
de suministro que a su vez actúan como centro de distribución de los mismos.
Esta doble función implica dificultades a la hora de decidir dónde ubicar el almacén y
nos lleva a preguntarnos el mejor lugar para hacerlo.
Hay que tomar la decisión estableciendo un equilibrio entre el origen y el destino de los
productos almacenados. El origen de estos es la ubicación de las fuentes de suministros
y da lugar a dos situaciones diferentes:
El destino de los productos está relacionado con la posición territorial de los almacenes
de distribución y los puntos de venta, porque hay que elegir un punto que esté bien
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comunicado con el resto del territorio y que sea accesible para todos los medios de
transporte que se utilizaran.
C OS TE S DE RI V AD OS D E L A U BI C AC IÓN D EL AL M AC É N
Por este motivo, previamente a la decisión de edificación hay que llevar a cabo un
análisis de los costes económicos y comerciales en los que se puede incurrir con la
instalación de almacenes.
LO S COS TE S COME R CI AL E S
El lugar de ubicación, condicionado por el medio de transporte que utilizamos con más
frecuencia.
La distancia entre el almacén de nuestros proveedores y el nuestro, ya que esto
repercute en el coste de transporte.
La distancia comprendida entre nuestro almacén y la zona de entrega de mercancía.
La proximidad entre nuestro almacén y los almacenes de la competencia, la distancia
entre estos y las zonas de mayor consumo, la eficacia del servicio de sus instalaciones,
etc.
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ACTIVIDADES
Nuestra Misión
Hacemos realidad lo que de verdad importa al establecer un punto de referencia en la
forma en la que electrificamos, automatizamos y digitalizamos el mundo que nos
rodea. El Ingenio nos impulsa y lo que creamos es tuyo. Juntos cumplimos.
Nuestra Cultura
Nuestro motor de negocio sostenible es la "Cultura de la Propiedad" en la que cada
empleado asume la responsabilidad personal del éxito de la empresa. "Actúa siempre
como si fuera tu propia empresa" - esta máxima se aplica a todos los colaboradores de
Siemens, desde los miembros de la junta directiva hasta el aprendiz.
Nuestro Posicionamiento
Contamos con soluciones y equipos eficientes y sostenibles que nos sitúan a la
vanguardia de los sectores industriales, energéticos, médicos y urbanos. Apostamos por
los campos de la electrificación, automatización y digitalización.
Nuestra Estrategia
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-EPSON
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3. Indica cuatro ejemplos de empresa cuya estrategia de comercialización sea la
de ofrecer productos diferentes, pero bajo el mismo cobijo de la misma marca.
Coca cola: Comercializa distintos productos como fanta, nestea, leche Santa
Clara…
Nestlé: Comercializa barritas energéticas, agua, batidos, café, salsa Maggi…
Nike: Comercializa zapatillas, camisetas, pantalones…
Yamaha: Comercializa pianos, motos, raquetas de tenis, colonias…
4. En los grandes almacenes, ¿Qué actividades crees que están relacionadas con
la logística?
Epson tenía un centro propio pero, en virtud del crecimiento que había
experimentado la empresa, firmó con Sony la utilización conjunta de su centro,
que era el más grande de este tipo en España. Esto permitió canalizar rápidamente
un gran volumen de productos, de modo que el rápido aumento de la demanda de
productos de Epson pudiera ser atendido sin retrasos.
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europeo de rollos de limpieza para plantillas de alto rendimiento. Proporciona soluciones
para satisfacer las necesidades de limpieza actuales de la industria electrónica y de
impresión a través de sus productos líderes del mercado.
¿Y Sony?
b) Si Epson hubiera optado por construir una nueva logística propia, ¿Cómo
habría afectado este hecho a las posibilidades de expandir su negocio hasta que
la nueva hubiera estado disponible?
c) ¿En qué medida este acuerdo puede ayudar a Epson a mejorar los seis
correctos" de su logística?
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