UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

UNIDAD ACADEMICA DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

CARRERA DE INGENIERÍA QUÍMICA

PROYECTO DE AULA

TEMA:

IMPLEMENTACIÓN DE UN MODELO DE PROGRAMACIÓN LINEAL EN LA EMPRESA

CUEROS EL AL-CE PARA DETERMINAR LA MÁXIMA UTILIDAD DE PRODUCCIÓN

INTEGRANTES:

CAMACHO VASQUEZ ANDREA

ENCALADA SEVERINO ANGIE

PEÑA BERREZUETA STEVEN

SALAZAR GAONA JORDY

YAGUANA GRANDA JEFFERSON

MATERIA:

INVESTIGACION DE OPERACIONES

CURSO:

DECIMO SEMESTRE

DOCENTE:

ING. MARIA ELENA YANEZ ROMERO

MACHALA - EL ORO - ECUADOR

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 CONTENIDO

1. INTRODUCCIÓN..................................................................................................................................... 3
2. JUSTIFICACIÓN ...................................................................................................................................... 4
3. PROBLEMÁTICA ..................................................................................................................................... 5
4. OBJETIVOS ............................................................................................................................................. 5
4.1. Objetivo General ........................................................................................................................... 5
4.2. Objetivos Específicos..................................................................................................................... 5
5. DESARROLLO ......................................................................................................................................... 6
5.1. Marco teórico................................................................................................................................ 6
5.2. Marco metodológico ..................................................................................................................... 6
6. RESULTADO ........................................................................................................................................... 8
6.1. Caso investigativo a analizar ......................................................................................................... 8
6.2. Número de variables que se desean calcular ............................................................................... 8
6.3. Función objetivo del problema de optimización .......................................................................... 8
6.4. Restricciones del problema de maximización............................................................................... 9
6.5. Determinación de la región básica factible................................................................................... 9
6.6. Selección de la mejor solución ...................................................................................................... 9
7. CONCLUSIONES ................................................................................................................................... 10

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 CAPITULO I

1. INTRODUCCIÓN

Los productos de cuero curtido han tenido gran participación a nivel mundial, debido a la calidad
y duración que brinda este producto. En el Ecuador existe una gran producción de cuero, dando
como resultado un desarrollo de la industria, principalmente en las provincias de Tungurahua,
Chimborazo, Azuay, Pichincha y Guayas. (Gutiérrez, 2017)

Actualmente, la producción del cuero curtido en el Ecuador ha sido uno de los rubros principales
en el sector manufacturero para incrementar el desarrollo económico del país. (Ministerio de
indutrias y productividad, 2016)

En la provincia de Chimborazo, se encuentra ubicada la Curtiembre El Alce, es una fábrica

dedicada a la fabricación de varios productos en cuero como: chaquetas, abrigos, maletas,
carteras, portafolio, gorras, guantes, sombreros, porta chequeras, mochilas, correas y otros
productos, actualmente se ha implementado la línea de calzado. Se utiliza los retazos pequeños
como plan de manejo de residuos sólidos, se fabrican monederos, artesanías y otros productos.
(Tene, 2016)

Es una empresa que se compromete a dar calidad y a la prevención ambiental, es un objetivo

permanente así como la mejora continua en todos los productos, procesos y servicios de la
empresa, que tiene como fin último, lograr la máxima satisfacción con el cliente. (Ambiente,
2014)

En el análisis de comercialización se analizó que el país necesita adoptar más políticas donde le
permita a este sector crecer y explotar aún más esta industria ya que el país cuenta con toda la
materia prima para desarrollar este sector, teniendo como finalidad ser un país que ya no dependa
de la comercialización de productos petroleros y no petroleros tradicionales. (Gutiérrez, 2017)

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 2. JUSTIFICACIÓN

En la actualidad las empresas que se dedican a producir cualquier bien, deben estar capacitadas
en conocer la cantidad óptima de producción para generar la máxima rentabilidad. Dichas
empresas son importantes en la sociedad, no solo por satisfacer las necesidades de las personas,
sino porque aportan en gran medida a fuentes de empleo, contribuyendo al ingreso económico
del país. Por estas razones se debe de tener en cuenta el buen uso de los recursos que se emplean
en la producción, debido a que existen empresas que aún no cuentan con una organización
adecuada de producción. . Por lo tanto en la presente investigación se pretende optimizar, la
mejor combinación de chaquetas y abrigos para un mayor rendimiento empleando programación
lineal.

La Programación lineal es un modelo matemático o algoritmo, mediante el cual se logra resolver

situaciones reales identificando el problema y brindando la mejor solución de varias alternativas
con el fin de incrementar la productividad al mismo tiempo que aumenta los beneficios con
respecto a los recursos; el objetivo principal de la programación lineal es optimizar ya sea por
maximización o minimización funciones lineales con dos variables especifando restricciones y
optimizando su función objetivo. Por lo tanto en la presente investigación se pretende optimizar,
la mejor combinación de chaquetas y abrigos para un mayor rendimiento.

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 3. PROBLEMÁTICA

¿Qué percance se tendría al no conocer la cantidad de chaquetas ni de abrigos que se deben

producir?

Cueros EL AL-CE al no saber la cantidad de chaquetas ni de abrigos a producir, está logrando

cometer errores que podrían llevar a la empresa a tener pérdidas considerables, es por eso que
se pretende establecer una combinación óptima de chaqueta y abrigos a fabricar para lograr un
mayor rendimiento en la utilidad.

4. OBJETIVOS

4.1. Objetivo General

 Implementar un modelo de programación lineal en la empresa cueros EL AL-CE para
determinar la máxima utilidad de producción.

4.2. Objetivos Específicos

 Aplicar todos los conocimientos adquiridos en la materia, evidenciando en un ejercicio
práctico.
 Crear problemas de maximizar en el cual la empresa quiera realizar el análisis.
 Utilizar un modelo grafico de maximización para garantizar que los costos de los
productos sean los adecuados.

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 CAPITULO II

5. DESARROLLO

5.1. Marco teórico

5.2. Marco metodológico

Ejercicio investigacion de operaciones

https://www.plandemejora.com/ejercicios-resueltos-de-programacion-lineal-por-el-metodo-
grafico/

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 https://es.slideshare.net/adrianastefaniamedinaolivo/proyecto-de-investigacin-
operativa-ii

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 6. RESULTADO

6.1. Caso investigativo a analizar

6.2. Número de variables que se desean calcular

6.3. Función objetivo del problema de optimización

8
6.4. Restricciones del problema de maximización

6.5. Determinación de la región básica factible

6.6. Selección de la mejor solución

9
7. CONCLUSIONES

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BIBLIOGRAFIA

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