UCLA

UNIVERSIDAD CENTROCCIDENTAL
“LISANDRO ALVARADO”
DECANATO DE CIENCIAS VETERINARIAS
3 d e F ebr er o d e 1 9 6 4

DESARROLLO SUSTENTABLE

PROGRAMA: Medicina Veterinaria DEPARTAMENTO: Producción Animal y Tecnología

ÁREA CURRICULAR: Producción Animal EJE CURRICULAR: Formación Tecnológica de Procesos

Productivos e Industriales.

AÑO: Primero TIPO: B CARÁCTER: Obligatoria

CÓDIGO: MEV1202 PRELACIÓN: Ninguna

NÚMERO DE HORAS: 2 teóricas (38 horas) COORDINADOR: Jose Manuel Pernalete

PROFESOR: José Manuel Pernalete

PENSUM 2007 LAPSO ACADÉMICO: 2007 - 2008

 Mapa Conceptual de Contenidos

DESARROLLO SUSTENTABLE (38 horas)

AMBIENTE Y DESARROLLO (8horas)

BASES ECOLÓGICAS DEL AMBIENTE (12 horas)

PROBLEMAS QUE AFECTAN EL INDICADORES DE DESARROLLO

AMBIENTE (10 horas) SOSTENIBLE (8horas)
 FUNDAMENTACIÓN OBJETIVO GENERAL
El desarrollo sustentable es un proceso socio-ecológico
caracterizado por un comportamiento en busca de un  Aplicar el paradigma de la sustentabilidad en la
ideal. Un comportamiento ideal, por definición, es un producción agropecuaria haciendo énfasis en la
estado o proceso inalcanzable, en un momento o espacio conservación de los recursos naturales para que se
dados, pero infinitamente aproximable y es justamente esta mantenga su potencialidad y poder satisfacer las
aproximación infinita la que permite que el proceso de necesidades y las aspiraciones de las generaciones
desarrollo sustentable sea perdurable en el tiempo y espacio. futuras.
Las palabras "desarrollo sustentable" se encuentran en todos
los discursos políticos, pero sus opciones de aplicación
práctica son muy diversas y eventualmente perversas. El
concepto de desarrollo sustentable, si bien procede de la
preocupación por el ambiente, no responde a temas
fundamentalmente ambientalistas, sino que trata de superar
la visión del medio ambiente como un aspecto aparte de la
actividad humana que hay que preservar. El medio ambiente
está implicado con la actividad humana y la mejor manera
de protegerlo es tenerlo en cuenta en todas las decisiones
que se adopten. Desarrollo Sustentable es una unidad
curricular de naturaleza teórica cuyo propósito es
proporcionar las bases conceptuales para el
aprovechamiento de unos recursos naturales susceptibles de
agotarse por una creciente actividad económica, que además
del criterio económico incluya lo social y lo ambiental sin
afectar el medio ambiente. Esta unidad se relaciona con
otras asignaturas como Sistemas de Producción I,II y
III,Forraje, y en general el manejo de animales domésticos o
silvestres.
Unidad I: Ambiente y Objetivo Terminal: Comprender los cambios de paradigma hacia el desarrollo sostenible como
Desarrollo consecuencia de las amenazas al ambiente global.
Duración: 4 semanas Ponderación 20%
Objetivos específicos Contenidos Estrategias de enseñanza y aprendizaje
Técnicas:
1. Conocer la evolución .-Evolución histórica del Ambientalismo y el  Exposición del Profesor.
histórica del movimiento Desarrollo Sustentable.  Monografía
ambiental, el proteccionismo -Amenazas al ambiente global  Observación del equipo de trabajo en el aula.
y la conservación como -Crecimiento Demográfico  Mapa conceptual
consecuencias de las -Degradación de los suelos  Exposición de los alumnos.
amenazas al ambiente. -Cambios atmosféricos mundiales
-Perdida de biodiversidad. Actividades:
2. Definir el desarrollo -Cambio de Paradigma.  Investigación bibliográfica e Internet de las
sustentable y la relación -Producción sostenible amenazas al ambiente global.
ambiente-desarrollo. -Sociedad sostenible.
 Elaboración de mapas conceptuales de lecturas de
-Concepto de Desarrollo Sustentable.
la Estrategia Mundial para la Conservación
-Relación Ambiente-Desarrollo.
 Exposición oral por grupos de trabajo sobre la
3. Diferenciar los modelos de -- La conservación de los recursos para lograr un
conservación y el desarrollo.
manejo conservacionista de desarrollo sostenido:
los tradicionales en el -Mantenimiento de los procesos ecológicos  Trabajo grupal escrito sobre la adopción de
desarrollo rural. esenciales y los sistemas vitales. modelos de manejo conservadores en el desarrollo
-Preservación de la diversidad genética. rural.
-Aprovechamiento sostenido de las especies y los Recursos:
ecosistemas.  Pizarrón.
- -Integración de la conservación y el desarrollo.  Transparencias.
-Hacia un desarrollo rural basado en la  Computadora.
conservación. Acciones educativas para un  Data Show
desarrollo sostenible: a nivel de estado, a nivel de  Revistas
grupo y a nivel individual.  Artículos de Prensa y Publicaciones
Unidad II: Bases ecológicas del Objetivo Terminal: Caracterizar los diferentes componentes del ecosistema, biomas y los procesos
ambiente necesarios para su funcionamiento.
Duración: 6 semanas Ponderación 30%
Objetivos específicos Contenidos Estrategias de enseñanza aprendizaje
Técnicas:
1. Definir los conceptos básicos -.Historia y evolución de la Ecología  Exposición del Profesor del profesor.
de ecología, ecosistema y  Seminario- Presentación grupal oral
componentes del ecosistema. -Conceptos fundamentales  Investigación en Internet.
 Lectura en grupos
2. Describir la organización y -Factores bióticos y abióticos  Mapa conceptual
funcionamiento de los  Estudio de caso en grupos sobre un ecosistema
ecosistemas. -Niveles de organización en los ecosistemas venezolano.
Actividades:
3. Explicar los ciclos -La energía en los ecosistemas.
 Presentación oral en grupos sobre los ciclos
biogeoquímicos y su importancia Leyes de la energía. Cambios de materia y energía
biogeoquimicos.
para el funcionamiento de los en los ecosistemas.
 Elaboración de mapa conceptual sobre
ecosistemas.
organización de los ecosistemas.
- Productores, consumidores y descomponedores.  Investigación bibliográfica sobre ecosistemas
venezolanos y Biomas
- Los Ciclos biogeoquímicos: ciclo del Agua, ciclo  Exposición por parte de los estudiantes de los
del Carbono, Nitrógeno, Fósforo y Azufre. diferentes tipos de Biomas.
-Los ecosistemas y su funcionamiento. Concepto. Recursos:
Características: Estructura y Componentes. -Artículos de revistas
Homeostasis, Sucesión Ecológica y Biomas. - Bibliografia impresa sobre biomas
Clasificación de los Biomas. - Computador
- Videobeam
Unidad III: Problemas que Objetivo Terminal: Considerar las diferentes fuentes de contaminación ambiental, sus impactos y posibles
afectan el Ambiente. soluciones.
Duración: 5 semanas Ponderación 30% Estrategias de Enseñanza y Aprendizaje
Objetivos específicos Contenidos

-Efectos ambientales y sociales del crecimiento de

Técnicas:
1. Identificar los efectos la población y la abundancia (riqueza).
ambientales y sociales del  Exposición del Profesor del profesor.
crecimiento demográfico. -Contaminación ambiental según su procedencia,  Seminario- Presentación grupal oral
según el medio receptor y según el impacto  Investigación en Internet.
2. Explicar las diferentes formas ambiental.  Lectura en grupos
de contaminación ambiental y -Calentamiento global  Mapa conceptual
los impactos que producen. -Eutrofización  Estudio de caso en grupos sobre un ecosistema
-Acidificación venezolano.
-Desertificación y Desertización Actividades:
-Smog  Presentación oral en grupos sobre los ciclos
-Destrucción del ozono estratosférico biogeoquimicos.
-Ecotoxicidad  Elaboración de mapa conceptual sobre
organización de los ecosistemas.
-Posibles soluciones al crecimiento poblacional  Investigación bibliográfica sobre ecosistemas
(Conferencia Mundial sobre Población y venezolanos y Biomas
Desarrollo. El Cairo 1994).  Exposición por parte de los estudiantes de los
diferentes tipos de Biomas.
Recursos:
-Artículos de revistas
- Bibliografia impresa sobre biomas
- Computador
- Videobeam
Unidad IV: Indicadores de Objetivo Terminal: Considerar las dimensiones e indicadores del desarrollo sustentable.
Desarrollo Sostenible.
Duración: 4 semanas Ponderación 20%
Objetivos específicos Contenidos Estrategias de Enseñanza y Aprendizaje
Técnicas:
-Dimensiones del desarrollo sustentable.
1. Caracterizar las dimensiones  Exposición del Profesor del profesor.
del desarrollo sustentable. Dimensión económica  Seminario- Presentación grupal oral
Dimensión humana  Investigación en Internet sobre indicadores de
2. Categorizar los tipos de Sostenibilidad.
indicadores de desarrollo Dimensión institucional
sustentable. Dimensión tecnológica Actividades:
Dimensión ambiental  Presentación de trabajo escrito sobre indicadores
de sostenibilidad.
-Indicadores de desarrollo sostenible  Investigación bibliográfica sobre dimensiones del
-Clasificación de los indicadores de desarrollo Desarrollo sustentable.
sostenible
Recursos:
-Tipos de indicadores de desarrollo sostenible: -Artículos de revistas
económicos, sociales y ambientales. -Pizarron
-Otros tipos de indicadores ambientales: - Computador
- Videobeam
Indicadores de impacto, de calidad ecológica y
bioindicadores.
 REFERENCIAS

 DANAC, CAF, Fundación Polar, FIDA Y CIARA. 1998. Taller Internacional Agricultura Tropical Sostenible. Experiencias y
desafíos para el nuevo milenio (memorias). Venezuela. 150 p.

 Reed, D. Y otros. 1996. Ajuste estructural, ambiente y desarrollo sostenible. Editado por WWF; CENDES y Editorial Nueva
Sociedad. México. 380 p.

 Rivera, R. 1996. Desarrollo rural sostenible. Manual para la elaboración de proyectos. Ediciones del CIARA y Editorial Nueva
Sociedad. Caracas, Venezuela. 180 p.

 UNA. 1992. Educación ambiental. Ediciones de la Universidad Nacional Abierta. Venezuela. 315 p.

 UNELLEZ – Fundación Polar. 1995. Parque Nacional Yacambú. Editorial Arte. 101 p.

 .Asamblea Nacional. 2002.Ley de Zonas Especiales de Desarrollo Sustentable

PÁGINAS WEB RECOMENDADAS PARA CONSULTA

 www.fao.org. (Página oficial de la FAO).

 www.grid2.cr.usgs.gov/des/uncedtoc. (World Resources Institute)

 www. mbnet.mb.ca/linkage/desert.

 www.ncg.nrcs.usda.gov. (Servicio de Conservación de los Recursos Naturales de los EEUU).

 www.geocities.com.

 Otras bibliografías y Web sites orientadas por el profesor.

 P LA N D E E VALUAC I O N

CODIGO UNIDAD CURRICULAR AÑO SECCION LAPSO PROFESOR:

Desarrollo Sustentable 1 2.007-2 José Manuel Pernalete

SEMANA UNIDAD OBJETIVO ESTRATEGIA DE EVALUACION TIPO DE PONDERACIÓN

EVALUACIÓN
TECNICA INSTRUMENTO ACTIVIDADES
1 1.1 Diagnostica
Formativa
2 1 1.2 Investigación Evaluativa 10%

3 1.3 Lectura grupal Mapa Conceptual 10%

2.1 Seminario 10%

2.2 Presentación oral 10%

2
2.3 Lectura grupal Mapa conceptual 10%

Investigación Internet
3.1
3 Presentación oral
3.2 30%
Elaboración de pendón

Presentación oral 10%

4.1

4 4.2 Monografía 10%