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República Bolivariana de Venezuela.

Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria.


Universidad Nacional Experimental de la Gran Caracas
(UNEXCA) “CREA Francisco de Miranda”.
Programa Nacional de Formación en Administración.
Trayecto II.

CAPACITACIÓN EN LAS ÁREAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES


A LOS MIEMBROS DE LA UNIDAD PRODUCTIVA FAMILIAR (U.P.F)
“R&R AGUILERA”, UBICADA EN LA
PARROQUIA URIMARE DE CATIA LA MAR, ESTADO LA GUAIRA.

Profesora: Autores:
Cecilia Rodríguez Carrillo H. Anthony M. C.I 25.523.408
Castillo C. Dayvanis I. C.I 27.531.633
Navarro I. Carlos E. C.I 28.426.576
Rodríguez P. Pamela A. C.I 27.569.804

Caracas, Diciembre de 2019

1
ÍNDICE

pp.

ÍNDICE……………………………………..…………………………………… 2

RESUMEN…………………………..…………………………………………... 4

INTRODUCCIÓN………………………….………………………………..…...6

FASE: Identificación……………………………………………………………..8
Diagnóstico………………………………………………………………………..8
Identificación de la comunidad………………………………...………………….9
Matriz DOFA…………………………………………………………….….…...10
Descripción del problema……………………………………………………...…12
Objetivos de la investigación …………………………………………………....13
Justificación ……………..………………………………...…………………..…13
Árbol del Problema……………………………………………………………... 15
Bases legales……………………………………………………..………………15
Bases Teóricas……………………………………………………………………24
Bases Referenciales…………………………………………………………..…..28

Fase II: Planificación…………………………………………………………...32


Plan de Actividades………………………………………………………..……..32
Matriz de Planificación…………………………………………………..………34
Cronograma de Actividades……………………………………………...………36
Responsables del proyecto………………………………………………..……...38

2
Fase III: Referentes Metodológicos……………………………………………39
Paradigma y tipo de investigación ………………………………...…………….39
Resultado que se espera…………………………………………...……………...43
Paradigma Sociocritico ………………………………………..………………...44
Técnica e instrumento de investigación ………………………...……………… 45

Fase IV: Reflexión………………………………………………………………46


Impacto esperado……………………………………………..………………….46
Beneficiario ……………………………………………………….……………..47

CONCLUSIONES………………………………………………………………48

FUENTES CONSULTADAS ……………………………………………….....51

ANEXOS………………………………………………………………………...55
Encuesta………………………………………………………………………….56
Resultado de encuesta……………………………………………………..……..58
Talleres…………………………………………………………………………...63
Evaluación de los talleres……………………………………………………..….78
Sistematización ……………………………………………………………..……80
Fotografías………………………………………………………………..………84

3
República Bolivariana de Venezuela.
Ministerio del Poder Popular para la Educación Universitaria.
Universidad Nacional Experimental de la Gran Caracas
(UNEXCA) “CREA Francisco de Miranda”.
Programa Nacional de Formación en Administración.
Trayecto II.

CAPACITACIÓN EN LAS ÁREAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES


A LOS MIEMBROS DE LA UNIDAD PRODUCTIVA FAMILIAR (U.P.F)
“R&R AGUILERA”, UBICADA EN LA
PARROQUIA URIMARE DE CATIA LA MAR, ESTADO LA GUAIRA.

Profesora:
Cecilia Rodríguez
Autores:
Carrillo H. Anthony M. C.I 25.523.408
Castillo C. Dayvanis I. C.I 27.531.633
Navarro I. Carlos E. C.I 28.426.576
Rodríguez P. Pamela A. C.I 27.569.804

RESUMEN

A través de la Metodología de la Investigación Acción Participativa se llevó a


cabo una recolección de datos mediante unos instrumentos basados en la
observación, entrevista y la encuesta. Se pudo constatar que en la Unidad de
Producción Familiar (U.P.F) “R&R Aguilera”, ubicada en la parroquia Urimare
de Catia la Mar del Estado la Guaira dedicada a la venta de productos de higiene
personal y limpieza del hogar, se venían presentando una serie de problemáticas en

4
las áreas administrativa y contable que impiden el correcto desarrollo y
desenvolvimiento de la organización; gracias al diagnóstico realizado, los
investigadores pudieron observar la necesidad de instruir en las áreas antes
mencionadas ya que carecían de estos conocimientos; para ello se basaron en la
realización de talleres sobre temas administrativos y contables. Cumpliendo así y
fundamentando este trabajo de investigación principalmente en el Plan de
Desarrollo Económico y Social de Nación “Plan de la Patria 2013-2019 y 2019-
2025” ya que los ejes fundamentales es crear una Venezuela potencia en lo
económico, igual en leyes referentes al poder popular y el sistema económico
comunal
Al ser este un proyecto de carácter socio-integrador permite que desde el inicio del
mismo se cree un ambiente de cooperación entre los investigadores, los miembros
de la UPF “R&R AGUILERA” y la comunidad que los rodea, creando así una
retroalimentación de las cuales saldrán beneficiado todos los participantes
Palabras Descriptoras: Plan de Desarrollo Económico y Social de Nación “Plan de
la Patria 2013-2019 y 2019-2025”, instruir, áreas administrativa y contable,
talleres

5
INTRODUCCIÓN

El proyecto comunitario es un instrumento y un material de investigación, en el


cual se plantea la solución a una problemática o la satisfacción de una necesidad
sentida por la colectividad; es decir, es un plan de acción detallado que resuelve un
problema, una necesidad colectiva, situacional, corresponsables y cogestionaría de
la comunidad.

El trabajo de investigación fue elaborado por los estudiantes de la Universidad


Nacional Experimental de la Gran Caracas, pertenecientes al Programa Nacional
de Formación en Administración, los cuales implementaron un abordaje a la
comunidad “Urbanismo Hugo Chávez” ubicada en la parroquia Urimare, Estado la
Guaira; donde se pudo hacer contacto con La Unidad de Producción Familiar
“R&R Aguilera”, el cuales permitieron la realización de este proyecto donde el
interés social y común es de ayudar a mejorar el área administrativa y contable de
la U.P.F “R&R AGUILERA” a través de diversas capacitaciones y adiestramiento
de sus miembros. En conjunto con la comunidad que les rodea, es el principal
motor e impulso para llevar este proyecto a cabo, fortaleciendo así el poder
popular e impulsando a la sociedad a seguir luchando por un país socialista y
sobretodo contribuyendo a la formación de profesionales que atienden las
verdaderas necesidades de la nación en retribución a la educación y preparación
gratuita recibida para el mejoramiento de la República Bolivariana de Venezuela.

Cumpliendo así con el objetivo histórico número tres (3) del Plan de Desarrollo
Económico y Social de la Nación “Plan de la Patria” 2019-2025

6
Convertir a Venezuela en un país potencia en lo social, lo económico y lo
político dentro de la gran potencia naciente de América Latina y El Caribe,
que garanticen la conformación de una zona de paz en nuestra América.

Con el pasar del tiempo la U.P.F “ R&R AGUILERA” se ha ido desorganizando


tanto a nivel administrativo como a nivel contable, viéndose afectada el control y
la planificación de los productos allí elaborados y sus respectivos excedentes, así
como el orden del personal que hace vida laboral en dicha U.P.F, es de aquí que
nace el propósito de esta propuesta, generando una alternativa social,
administrativa y contable para reactivar la organización de la U.P.F “R&R
AGUILERA”, esta propuesta está dirigida para la beneficencia de sus
trabajadores y de los habitantes de la comunidad que se beneficia con cada
producto elaborado.

7
FASE I: IDENTIFICACIÓN

Diagnóstico

Unos de los principales objetivos del Gobierno Bolivariano desde su inicio con el
expresidente Hugo Rafael Chávez Frías fue el fomento, creación y motivación de
los poderes populares. Que no es más que un pueblo organizado, que puedan
cubrir sus múltiples necesidades dentro de un entorno o sociedad cambiante en el
día a día. Esto con una sola dirección, la Venezuela potencia que contempla el
objetivo histórico número tres (3) del plan de la patria 2019-2025 que cita:
Convertir a Venezuela en un país potencia en lo social, lo económico y lo
político dentro de la Gran Potencia Naciente de América Latina y el
Caribe, que garanticen la conformación de una zona de paz en Nuestra
América.
Para poder cumplir este objetivo debemos iniciar incentivando y motivando al país
desde lo micro, es decir, desde ese poder popular, desde ese pueblo bien
organizado en esa comunidad y comuna. Es por esto que el “10 de mayo de 2010
es creada la Ley para el Fomento de Desarrollo de la Economía Popular que rige el
sistema de desarrollo económico comunal” (Erick Nuñez 2016)
Donde una de las formas socioproductivas del sistema económico comunal es la
Unidad Productiva Familiar (U.P.F).
Una Unidad Productiva Familiar (U.P.F) la podemos definir como
Una organización cuyos integrantes pertenecen a un núcleo familiar que
desarrolla proyectos socioproductivos dirigidos a satisfacer sus necesidades
y las de la comunidad; y donde sus integrantes, bajo el principio de justicia
social, tienen igualdad de derechos y deberes.

8
(Artículo 10. Ley Orgánica del Sistema Económico Comunal (L.O.S.E.C.)). Y es
con esta gran herramienta la comunidad empieza a satisfacer sus necesidad e ir
más allá y poder expandirse y ayudar de igual manera a comunidades vecinas.
Es así como en la av. principal de Playa Grande, Catia la Mar, estado La Guaira,
Urbanismo Hugo Chávez, parroquia Urimare, encontramos la U.P.F “R & R
Aguilera” bajo la dirección del Sr. Richard Aguilera quien es su propietario, dicha
U.P.F está bajo la jurisdicción del Consejo Comunal “Árbol de las tres Raíces 4 de
febrero”.
Esta U.P.F fue objeto de estudio de los estudiantes de la Universidad Nacional
Experimental de la Gran Caracas “Crea Francisco de Miranda” con el fin de poner
en curso el desarrollo del proyecto socio-integrador. Donde mediante un recorrido
guiado y mediante observación se pudo constatar de diversas problemática que
dificultan el buen funcionamiento de la U.P.F interrumpiendo su cotidiana
producción.

Identificación de la comunidad

De acuerdo con la información suministrada del Registro de Información Fiscal


(R.I.F) número C408280116, con número de comprobante
201601L0000030461476 con fecha de inscripción 10/08/2016 hace constar el
Registro del Consejo Comunal “Árbol de las tres Raíces 4 de febrero” ubicado en
el estado Vargas, municipio Vargas, parroquia Urimare, Catia la Mar, zona postal
1162, Av. Principal de Playa Grande, Urbanismo Hugo Chávez. Cuyo ámbito
geográfico y limitaciones es el siguiente:
Norte: Av. Principal de playa grande.
Sur: Urbanismo Páez.
Este: Puente aéreo.
Oeste: Catia la mar.

9
La comunidad Urbanismo Hugo Chávez de Catia la Mar, es la creación de una
serie de edificios que consta de cuatro (4) etapas el cual dicho Urbanismo consta
con una serie de servicios públicos como:

❖ Agua.
❖ Gas (Bombona).
❖ Luz (Medidores).
❖ Teléfono (Línea Cantv).
❖ Internet (Línea Cantv).
❖ Transporte (línea de Autobuses).
Al borde del urbanismo tenemos lo que son zonas de riesgos, donde se encuentran
áreas compuesta de tierra y que corren el riesgo de que con las lluvias haya un
deslizamiento causando peligro en esa zona, especialmente al norte de la
comunidad ya que en esta parte encontramos la avenida principal playa grande.

Matriz DOFA

AMENAZAS:

1. Mala organización y control

2. No tener un control de sus ganancias

3. No conocen sus jerarquías

4. No conseguir materia prima

OPORTUNIDADES:

1. Poseen apoyo del consejo comunal

2. Apoyo económico de la banca pública

3. Incremento en la cantidad de clientes

10
4. Acceso a capacitación

FORTALEZAS:

1. Conocimiento de las leyes que rigen la (U.P.F)

2. Cuentan con la maquinaria para la producción

3. Poseen un buen capital humano

4. Cuenta con un espacio para producción y venta

DEBILIDADES:

1. No poseen estructura organizativa

2. Mal manejo de los recursos

3. No llevan libros contables

4. No poseen conocimientos administrativos

Cuadro N° 1. Matriz DOFA

11
Descripción del problema

Dentro de la Unidad Productiva Familiar (U.P.F.) “R&R Aguilera” actualmente


se vienen presentando inconvenientes en cuanto al buen desarrollo y
funcionamiento de la misma, esto debido a que dentro de la empresa se desconoce
los procesos administrativos y su ejecución, teniendo como principal problema la
desorganización entre los miembros de la U.P.F., la falta de una estructura
organizativa lo que dificulta la distribución de las tareas, afectando esto a su vez
los distintos procesos que se realizan dentro de la empresa; también se pudo
observar que llevan una contabilidad muy rudimentaria, llevando sólo las ventas
diarias sin control de inventarios o de algunos de los libros básicos necesarios para
el buen rendimiento de la empresa.
Esto trae como consecuencia atrasos en el desarrollo natural de la empresa, debido
a que no existe una estructura que organice las medidas en las que se llevarán a
cabo cada uno de estas fases, como tampoco una unidad de mando u orden
jerárquico en las cuales se puedan dividir por funciones las tareas.
Esta falta de organización y división de funciones hace que se pase por alto tareas
importantes como la de llevar la contabilidad de la empresa, lo cual afecta en gran
medida a la organización, pues no se lleva un control real de los números que
arroja la producción.
La contabilidad rudimentaria que los miembros de la U.P.F vienen manejando
traen como consecuencia la descapitalización de la empresa debido al mal uso de
los recursos y la mala gestión existente, esto porque no tienen un conocimiento de
cómo deberían manejar sus materiales y no tienen un control de lo que tienen en
función y no dentro de la empresa. Evitando e interfiriendo así el crecimiento y
desarrollo en la producción de la U.P.F; por ende no se podría satisfacer las
necesidades de los habitantes de la comunidad.

12
Objetivos de la investigación

Objetivo general
Capacitar en las áreas administrativa y contable a los miembros de la U.P.F. “R &
R Aguilera”

Objetivo específico
❖ Caracterizar la situación actual y el nivel de conocimiento que tienen los
miembros de la U.P.F. “R & R Aguilera”

❖ Planificar actividades de capacitación en el área administrativa y contable.

❖ Ejecutar lo planificado en el área.

Justificación

La administración es una ciencia que tiene por objetivo el estudio de las


organizaciones, mejor conocidas como: instituciones, empresas, corporaciones o
cualquier otra organización de personas o elementos que presten u ofrezcan un
bien o servicio. La principal característica de la administración es; la creación de
herramientas y técnicas que sirvan para aprovechar de la mejor manera los
recursos operativos (humanos, financieros, materiales, tecnológicos, de
conocimiento, entre otros), y en base a ello, poder planificar, organizar, dirigir y
controlar los recursos hacia la estabilidad y el crecimiento de las organizaciones.

Es por esto que la presente investigación se basa, en la falta de conocimiento de


los procesos administrativos y sus distintas herramientas, por parte de la unidad
productiva familiar (U.P.F.) “R & R Aguilera” las cuales son de suma importancia

13
debido a que estas representan la manera en la que acciona la empresa sea cual sea
el caso.
Por ende nace la necesidad de proponer una capacitación para los distintos
miembros de la organización, para que estos dominen las herramientas
administrativas, que los ayuden a organizarse correctamente dentro de la U.P.F. y
estructurar la forma en la que la empresa realizará el trabajo y las medidas de
acción dentro de ella; estas herramientas pueden ir desde la estructura organizativa
como el manejo de un organigrama hasta la elementos que los ayuden a la
planificación y control como son los inventarios, libros básicos de la contabilidad,
etc.

Esto dará como resultado un desarrollo equilibrado y un crecimiento progresivo de


la U.P.F. “R & R Aguilera” ya que la capacitación tiene la función de mejorar el
presente y ayudar a construir un futuro en el que la fuerza de trabajo esté
organizada para superarse continuamente y esto debe realizarse como un proceso,
siempre en relación con el puesto y los metas de la organización. Ya que con los
conocimientos contables podrán clasificar y registrar de una forma sistemática y
estructural las operaciones mercantiles de la U.P.F de manera detallada y la
administración con base a esa información, gestiona, supervisa, controla y
evaluaran los factores de riesgo y recursos que puedan cometer al momento de la
toma de decisiones administrativas Y financieras que afecten el futuro de la U.P.F.
Ya que esto beneficiara a los miembros de la U.P.F. “R & R Aguilera” pero
también a todos aquellos habitantes del urbanismo Hugo Chávez ubicado en el
estado La guaira, municipio Vargas, parroquia Urimare, Catia la Mar, ya que un
crecimiento en la producción de la U.P.F permite abarcar un campo más amplio en
cuanto a clientes se refiere, beneficiando así a más cantidad de personas dentro de
dicha comunidad.

14
Árbol del problema

Cuadro N° 2. Cuadro del Problema

Bases Legales

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela


Artículo 112:

“El Estado promoverá la iniciativa privada, garantizando la creación y


justa distribución de la riqueza, así como la producción de bienes y
servicios que satisfagan las necesidades de la población, la libertad de
trabajo, empresa, comercio, industria, sin perjuicio de su facultad para
dictar medidas para planificar, racionalizar y regular la economía e
impulsar el desarrollo integral del país”.

15
El artículo señala que todas las personas tienen derecho a dedicarse a la actividad
económica de manera libre, y hasta en las pequeñas comunidades surge la
necesidad de trabajar en pro del desarrollo e impulso a satisfacer las principales
necesidades de la población. Por ello el presente proyecto está orientado al
emprendimiento de una Unidad de Producción Familiar donde podrán desarrollar
la producción de sus bienes y ofrecer un servicio a la comunidad.

Artículo 308:
El Estado protegerá y promoverá la pequeña y mediana industria,
las cooperativas, cajas de ahorro, así como también la empresa
familiar, la microempresa y cualquier otra forma de asociación
comunitaria para el trabajo, el ahorro y el consumo, bajo régimen
de propiedad colectiva, con el fin de fortalecer el desarrollo
económico del país, sustentando en la iniciativa popular. Se
asegurará la capacitación, la asistencia técnica y el financiamiento
oportuno.

Asimismo, el proyecto a realizar plantea el emprendimiento de Unidad de


Producción Familiar, donde se fortalecerá la producción de los mismos,
abasteciendo la comunidad para luego distribuir la producción a sus alrededores
con la finalidad de asegurar la capacitación, el trabajo, el ahorro y el consumo de
la familia de la Comunidad.

Plan de la Patria 2013-2019


El Plan de Desarrollo Económico y Social de la Nación “Plan de la Patria” 2013-
2019 contempla cinco (5) objetivos históricos de los cuales se derivan veinticuatro
(24) objetivos nacionales. Las organizaciones comunales económicas como las

16
Unidades de Producción Social y las Unidades de Producción Familiar se pueden
ver reflejadas en los siguientes objetivos históricos.

● El objetivo histórico número dos (2) del Plan de la Patria señala


Continuar construyendo el socialismo bolivariano del siglo XXI, en
Venezuela, como alternativa al sistema destructivo y salvaje del
capitalismo y con ello asegurar “la mayor suma de felicidad
posible, la mayor suma de seguridad social y la mayor suma de
estabilidad política” para nuestro pueblo.

Dentro del objetivo histórico número dos (2) se encuentra el objetivo estratégico
general 2.1.1.3. “Democratizar los medios de producción,
Impulsando nuevas formas de propiedad, colocándolas al servicio de la sociedad”.
Partiendo de este objetivo podemos señalar que las unidades de producción
familiar son propiedades sociales y son para el servicio de la sociedad y
comunidad.

● El objetivo histórico número tres (3) del Plan de la Patria señala


Convertir a Venezuela en un país potencia en lo social, lo
económico y lo político dentro de la gran potencia naciente de
América Latina y El Caribe, que garanticen la conformación de una
zona de paz en nuestra América.

Estimulando desde lo micro la economía venezolana a través de organizaciones


comunales económicas como las Unidades de Producción Familiar se puede lograr
conseguir el objetivo histórico número tres (3) ya que estas Unidades de
Producción tanto Sociales como Familiares pueden expandirse y lograr conseguir

17
una fuerte demanda y así puede controlar el mercado y hacer pie a la guerra
económica.

Plan de la Patria 2019-2025


El Plan de Desarrollo Económico y Social de la Nación “Plan de la Patria” 2019-
2025 está constituido por los cinco (5) objetivos históricos principales de los
cuales se originan treinta y dos (32) objetivos nacionales. dentro de los cuales
algunos de estos objetivos trazan líneas para el impulso y desarrollo de la fuerza
productiva popular, como es el caso de las Unidades de Producción Social y las
Unidades de Producción Familiar, estos objetivos son:

● El objetivo histórico número dos (2) del Plan de la Patria señala


Continuar construyendo el socialismo bolivariano del siglo XXI, en
Venezuela, como alternativa al sistema destructivo y salvaje del
capitalismo y con ello asegurar “la mayor suma de felicidad
posible, la mayor suma de seguridad social y la mayor suma de
estabilidad política” para nuestro pueblo.

Dentro del objetivo nacional 2.1 podemos encontrar los siguientes objetivos
estratégicos generales:

Objetivo estratégico general 2.1.1.


Impulsar nuevas formas de organización que pongan al servicio de la
sociedad los medios de producción y estimulen la generación de un tejido
productivo sustentable, enmarcado en el nuevo metabolismo para la
transición al socialismo.

18
Analizando este objetivo podemos entender la importancia de comenzar desde lo
micro, en cuanto al desarrollo e impulso de las distintas organizaciones
productivas sociales, ya que de aquí se ha de ir incentivando el pensamiento
productivo en las distintas comunidades y así ir creando un “tejido productivo”
que interactúan entre sí en beneficio de la sociedad venezolana y el crecimiento de
la economía.
Objetivo estratégico general 2.1.5.2.
Propiciar un nuevo modelo de gestión en las unidades productivas, de
propiedad social directa e indirecta, que sea eficiente, sustentable y que
genere retornabilidad social y/o económica del proceso productivo.

La importancia del buen funcionamiento de las Unidades Productivas Sociales son


un punto clave para que estas sean sustentables y efectiva, esto le permitirá
generar un beneficio colectivo, tanto a quienes gozan del servicio que está ofrece
como para el crecimiento económico del país.

En el “Plan de la Patria” 2013-2019 observamos el objetivo histórico número tres


(3) igualmente en el “Plan de la Patria” 2019-2025 nuevamente nos encontramos
con:
● El objetivo histórico número tres (3) que señala:
Convertir a Venezuela en un país potencia en lo social, lo
económico y lo político dentro de la gran potencia naciente de
América Latina y El Caribe, que garanticen la conformación de una
zona de paz en nuestra América.

Inmerso en el objetivo histórico número tres (3) podemos observar el objetivo


nacional 3.1.

19
Desarrollar el poderío económico con base en el aprovechamiento óptimo
de las potencialidades que ofrecen nuestros recursos, mediante la
construcción de un nuevo sistema productivo, logístico y de distribución,
lógica de precios y metabolismo del capital, así cómo maximizar el
desarrollo e integración de cadenas productivas nacionales y regionales
bajo la premisa de la interdependencia y creación de valor.
Se observa como punto importante de este objetivo el desarrollo de las cadenas
productivas, incluyendo estas a las Unidades de Producción Familiar y Unidades
de Producción Social, enfocadas en la potencialización de los motores
económicos, con la finalidad de impulsar el crecimiento de un sistema productivo
de integración.

El objetivo estratégico general 3.1.1.2.7 que se encuentra dentro del objetivo


nacional 3.1 indica
Consolidar el sector de higiene personal y cuidado del hogar, con la
participación de empresas del Estado, privado y mixto, a efectos de
satisfacer en 2025 todo el requerimiento nacional.

Es necesario atender las necesidades básicas y por ende abastecer y producir en


función a ellas; unas de esas necesidades es la producción de artículos de higiene
personal y limpieza del hogar, es por esto que las distintas formas de
organizaciones productivas dirigidas a este mercado deben trabajar en conjunto
con la finalidad de satisfacer la gran demanda nacional.

Ley Orgánica del Sistema Económico Comunal


Artículo 10 #3:
Unidad productiva familiar: Es una organización cuyos integrantes
pertenecen a un núcleo familiar que desarrolla proyectos socioproductivos

20
dirigidos a satisfacer sus necesidades y las de la comunidad; y donde sus
integrantes, bajo el principio de justicia social, tienen igualdad de derechos
y deberes.

Una Unidad Productiva Familiar es un ente productivo y económico donde


participan en ella integrantes de un núcleo familiar los cuales trabajan para cubrir
sus propias necesidades y también para poder cubrir necesidades de la comunidad
donde hacen vida, esto a través de proyectos socioproductivos donde interactúan
miembros de la comunidad en conjunto con los miembros de la familia.

Artículo 14:
La Unidad Productiva Familiar será constituida por un grupo familiar
integrado por personas relacionadas hasta el cuarto grado de
consanguinidad y segundo de afinidad, mediante Documento Constitutivo
Estatutario y un proyecto socioproductivo sustentado en los saberes y el
conocimiento propios del grupo familiar, destinado al beneficio de sus
integrantes y a satisfacer necesidades de la comunidad donde el grupo
familiar tenga su domicilio.

Solo podrán ser miembro de la Unidad Productiva Familiar aquellos familiares que
tengan relaciones sanguíneas hasta un cuarto grado y hasta un segundo grado
aquellos familiares con relaciones de afinidad. Este núcleo familiar tienen que
tener un proyecto socioproductivo que cuente con sus propios conocimientos y
saberes y esto sustentado mediante un documento constitutivo estatutario.

Artículo 24 #10.
Desarrollar acciones estratégicas de enlace y coordinación para articularse
en red, con otras organizaciones socioproductivas, a los fines de garantizar

21
el desarrollo y consolidación del Sistema Económico Comunal, para elevar
los niveles de eficiencia en la productividad y la cobertura de bienes y
servicios en beneficio de la colectividad y el desarrollo social integral del
país.

El numeral 10 de este artículo lo que señala es que las organizaciones


socioproductivas tienen que mantener una coordinación en red, con único fin que
es garantizar el desarrollos y consolidación de todas estas Unidades
Socioproductivas y así desarrollar y fortalecer cada vez más el sistemas económico
comunal y a su vez el desarrollo de la economía integral del país.
Artículo 24 #13.
Hacer transparente las estructuras de costos y precios, así como participar
en la creación de nuevas formas de espacios de integración, mediante el
intercambio directo de bienes y servicios entre organizaciones
socioproductivas y las comunidades.

En el numeral 13 del artículo número 24 señala que todas las organizaciones


socioproductivas deben ser claros con sus estructuras de costos y precios para
poder llevar un buen control, también deben participar en la fomentación y
creación de nuevos espacios de integración, igualmente deben participar en el
intercambio de bienes y servicios entre las mismas organizaciones y la comunidad.

Artículo 25.
La organización socioproductiva estará conformada por las siguientes
unidades:
1. Unidad de Administración: Conformada por tres voceros o voceras.
2. Unidad de Gestión Productiva: Conformada por tres voceros o voceras.
3. Unidad de Formación: Conformada por tres voceros o voceras.

22
4. Unidad de Contraloría Social: Conformada por tres voceros o voceras.

Este artículo señala las cuatro (4) unidades que deben conformar y contener una
unidad socioproductiva e igualmente señala los voceros que deben integrar cada
unidad, el artículo señala las Unidades de: Administración, Gestión Productiva,
Formación y la de Contraloría Social.

Artículo 27 #5.
Llevar los Libros obligatorios que establece la Ley, así como cualquier otro
que estime necesario o conveniente la organización socioproductiva.

El artículo número 27 numeral cinco (5) señala que las organizaciones


socioproductivas deben llevar los libros obligatorios que la ley establece, así como
otros libros que sea necesario para el buen funcionamiento de la organización
socioproductiva.

Ley Orgánica Del Poder Popular


Artículo 18.
La economía comunal, es un ámbito de actuación del Poder Popular que
permite a las comunidades organizadas la constitución de entidades
económico-financieras y medios de producción, para la producción,
distribución, intercambio y consumo de bienes y servicios, así como de
saberes y conocimientos, desarrollados bajo formas de propiedad social
comunal, en pro de satisfacer las necesidades colectivas, la reinversión
social del excedente, y contribuir al desarrollo social integral del país, de
manera sustentable y sostenible, de acuerdo con lo establecido en el Plan
de Desarrollo Económico y Social de la Nación y la ley que regula la
materia

23
El artículo número 18 de la ley orgánica del poder popular nos indica el papel que
juega la economía comunal dentro de las comunidades y como esta permite que se
organicen para la creación de entidades en las cuales puedan ejercer la producción
y distribución de bienes y servicios, así como también permite el intercambio de
conocimiento y capacitación, con la finalidad de satisfacer las necesidades de los
integrantes de dicha comunidad y a su vez contribuir con el desarrollo económico
y social del país.

Bases Teóricas

Teorías Administrativas.

Teoría Clásica de Henri Fayol.

Fayol (1916) define el acto de administrar mediante la siguiente estructura:

● Planificar: Visualizar el futuro y trazar el programa de acción


● Organizar: Construir las estructuras material y social de la empresa
● Dirigir/Mandar: Guiar y orientar al personal
● Coordinar: Enlazar, unir y armonizar todos los actos colectivos
● Controlar: Verificar que todo suceda de acuerdo con las reglas establecidas
y las órdenes dadas. (69)

En la cual según Fayol (las primeras corresponden a los niveles jerárquicos


más elevados mientras que las últimas a los más bajos). Para Fayol la
administración es un todo y un conjunto de procesos del cual la
organización es una de las partes, la cual es estática y limitada ya que se
refiere a estructura y forma.

24
(https://www.losrecursoshumanos.com/teoria-clasica-de-henri-fayol/)

Para que las organizaciones y empresas tengan un buen funcionamiento deben


tener claro y seguir correctamente los procesos administrativos. En este caso la
U.P.F “R&R Aguilera” debe tener claro los pilares fundamentales de la
administración como Controlar, Planificar y Organizar para que tengan un proceso
productivo eficiente y cada vez más desarrollado, para que así puede alcanzar
mayores éxito en un tiempo determinado.

Teoría del Desarrollo Organizacional (Richard Beckhard y David Gleicher)

A estos autores se les atribuye la creación de la siguiente fórmula:

DxVxF=R

La fórmula muestra que la combinación de la satisfacción organizacional


con la situación actual (D), la visión del futuro posible (V) y los pasos para
lograr dicha visión (F), debe ser mayores que la resistencia en la
organización para que ocurra un cambio.

Esta teoría se basa en el sentido de proporcionar el crecimiento y


desarrollo según sus potencialidades, el desarrollo organizacional es un
desdoblamiento práctico y operacional de la teoría del comportamiento
con un enfoque sistemático.

Es una estrategia para modificar el comportamiento colectivo, apoyada en


la capacitación y sensibilización del personal, desarrollada para crear un
cambio planeado en la organización, puede ser visto como un sistema de

25
tres (3) elementos relacionados, valores, procesos y tecnología, los cuales,
son tomados como aspectos básicos para administrar la empresa.

El Desarrollo Organizacional busca lograr un cambio planeado de la


organización conforme en primer término a las necesidades, exigencias o
demandas de la organización mismas. Es por eso que la U.P.F “R&R
Aguilera” debe mejorar las relaciones humanas, en los factores
económicos y de costos (balance costos-beneficios), en las relaciones entre
grupos. En consecuencia su manejo es clave para el éxito empresarial y
organizacional en general, comenzando por adecuar la estructura de la
organización (organigrama), siguiendo por una eficiente conducción de los
grupos de trabajo (equipos y liderazgo) y desarrollando relaciones
humanas que permitan prevenir los conflictos y resolverlos rápida y
oportunamente cuando se tenga indicios de su manifestación.

(https://www.clubensayos.com/Negocios/TEORIAS-CONTEMPORANEAS-DE-
LA-ADMINISTRACION/927837.html)

A través de las capacitaciones se podrá llegar a un desarrollo personal y este


escalará a un desarrollo colectivo, donde se verá reflejado en un buen
funcionamiento organizacional, desarrollando y motivando las potencialidades de
cada uno de los miembros se podrá llegar a un cambio para bien en la
organización.

Teoría de la Administración de Calidad (Dr. E.W. Deming)

26
Esta teoría parte de que hay que lograr la calidad en todos sus niveles, para
que por medio de esto se logre optimizar los recursos de la empresa. La
calidad total se logra en el momento en que todos los recursos son
dirigidos a un mismo fin, que es lograr la alta productividad en una
empresa. Presta mayor atención a los factores como la satisfacción de los
clientes, la realización y desarrollo del personal y el lucro de los
empresarios mediante el adecuado desarrollo empresarial.

(https://prezi.com/qmmra61fdmwo/teorias-contemporaneas-de-la-administracion/)

Tanto en el área administrativa como en el área contable de la U.P.F “R&R


Aguilera” tiene que existir una calidad en todos sus niveles, desde el momento en
que se origina un proceso hasta su etapa final, un buen funcionamiento en las
distinta área les traerá múltiples beneficios tanto lucrativos como personales a los
miembros de la U.P.F, como por ejemplo la optimización de sus recursos.

Basándose en estas tres (3) teorías administrativas, las cuales complementan este
trabajo investigativo como bases teóricas, se utilizará para el manejo del proyecto
la Teoría del Desarrollo Organizacional (Richard Beckhard y David Gleicher). Por
su creación y descripción de una fórmula la cual muestra la satisfacción
organizacional y la situación en la que se encuentra la empresa. El eje principal de
la Teoría del Desarrollo Organizacional (Richard Beckhard y David Gleicher) se
basa en el aporte de aprendizaje y conocimiento para el desarrollo y crecimiento
de la organización, a través de diferente método de enseñanza como las
capacitaciones. Esta teoría se fundamenta con la Teoría Clásica de Fayol ya que se
manejan elementos fundamentales de la administración como son los procesos de
Organizar, Controlar, Planificar y Dirigir.

27
Teorías Contables.

Según La Asociación Americana de Contadores.

La teoría contable es un conjunto cohesivo de proposiciones conceptuales


hipotéticas y pragmáticas que explican y orientan la acción del contador en
la identificación, medición y comunicación de información económica".
Se reconocen dos etapas de la teoría contable:

1- Etapa en la que existe una preocupación por los aspectos formales, es


decir por lo referente al concepto de la partida doble, definición de las
cuentas, su funcionamiento y los requisitos legales de la llevanza de libros.

2- Etapa Científico- Económica, con la consolidación de los aspectos de


fondo que coexisten y acaban sobreponiéndose a la preocupación por los
aspectos formales. Estos aspectos de fondo son los relativos al contenido
de las cuentas.

(https://prezi.com/opgzti4_hqo5/teorias-contables/)

Bases Referenciales

Como referencias se tomaron en cuenta tres (3) Proyecto socio-productivos del


Programa Nacional de Formación en Administración de los años 2012 y 2013.

1. Blanco, D. y Castillo, J y Piñate, Y. (2013).Realizaron un proyecto


titulado. Capacitación a los voceros de la Unidad de Contraloría Social del
Consejo Comunal “Nuestro Esfuerzo” ubicado en el sector Villa Zoila,
Parroquia Paraíso, Municipio Libertador, Caracas, Venezuela en los

28
Procesos Administrativos (Proyecto de Grado). Colegio Universitario
“Francisco de Miranda”. en donde el objetivo de capacitar a los voceros de
la unidad de contraloría, para el buen funcionamiento de la misma,
dirigido al personal de contaduría del consejo comunal. la síntesis de la
problemática es que; el personal del consejo comunal tiene poco
conocimientos del funcionamiento administrativo; para llevar a cabo el
proyecto fue necesario la aplicación del método de la Investigación-
Acción Participativa, se ha llegado a la siguiente conclusiones y
recomendaciones: El estudio y los análisis de la situación actual de los
integrantes de la unidad de contraloría social del consejo comunal, saber el
conocimiento las necesidades del manejo de los procesos administrativos.

Esta investigación presenta concordancia con el estudio, ya que


promueve la capacitación de la organización, para formar el conocimiento
de los miembros de la misma.

2. Bolívar, L. y Fernández, C. y Pérez J. y Gómez, K (2013). El que lleva por


nombre. Aplicación de Procesos de Formación, para mejorar los
procedimientos administrativos en la organización socioproductiva,
Comuna “Victoria Socialista” ruta comunal “Esfuerzo y Voluntad”,
Ubicada en la Parroquia Antímano y el Junquito, Municipio Libertador
Distrito Capital. (Proyecto de Grado). Colegio Universitario “Francisco de
Miranda”. el objetivo de; aplicar los procesos de formación, para mejorar
los procedimientos administrativos en la organización socioproductiva
para garantizar el buen funcionamiento de la comuna victoria socialista.
Este estudio se realizó por la siguiente razón, la poca información en el
tema de los procesos administrativos ya que los integrantes del consejo
comunal tienen poco conocimientos básicos del tema; ahí la importancia
del conocimiento de los procesos para el funcionamiento de la

29
organización ya que esta tiene la conclusión y recomendación; de la
realización de talleres de capacitación por personas especializadas en el
área contable y administrativo, para el mejoramiento de los procesos
organizacionales, sino porque se mantenga en el tiempo, a la vez de
transmitir y reforzar los conocimientos que ya poseen sus integrantes para
ser aplicados en todas las instalaciones.

Esta investigación se relaciona, ya que nos habla del mejoramiento de


los procesos administrativos, ya que es una parte fundamental en la
organización para la información de la misma para saber su
funcionamiento.

3. Camargo, Y. y Linares, D. y Manzano, H. y Navarro A. (2012).el cual se


denomina. Propuesta para la creación de la empresa de producción social
para el mantenimiento y servicio de la parroquia Altagracia. (Proyecto de
Grado). Colegio Universitario “Francisco de Miranda”. El presente trabajo
de grado se realizó como respuesta a la creación de una empresa de
propiedad social en el consejo comunal, desde el punto de vista
administrativo para el mantenimiento y servicio de la parroquia para
consolidar el nuevo modelo de desarrollo social y productivo, ya que el
desarrollo socio productivo son aquellos que impulsan el desarrollo de
actividades generadoras de bienes y servicios útiles para nuestra
comunidad, generando redes productivas para el desarrollo de la economía
solidaria. En el cual se implementaron talleres de técnicas administrativas
para el funcionamiento, la cual se debe aplicar en la creación de la
empresa de propiedad social.

Blanco (2013), Bolívar (2013) y Camargo (2012), Estos tres (3) Proyectos
Socioproductivos van dirigidos a la parte de capacitación, enseñanza y desarrollo
de conocimientos en áreas administrativas y contables en las distintas formas de

30
organizaciones sociales como una Empresa de Producción Social (EPS) o como
una vocería en específico de un Consejo Comunal.

Se puede destacar como factor común entre los proyectos antes mencionados y
este, el cual venimos desarrollando, que su meta es brindar los conocimientos
necesarios en las áreas administrativas y contables para todos esos integrantes de
las distintas formas de organizaciones sociales antes mencionadas, con la finalidad
de que estos individuos cuenten con elementos los cuales les permita gestionar de
la mejor manera y sepan cómo responder antes las distintas situaciones que se le
puedan presentar a nivel de la organización.

Diferenciándose de nuestro proyecto los tres (3) trabajos de grados antes


mencionados los cuales fueron tomados como referencias; ya que en nuestro
proyecto la información utilizada para llevar a cabo la capacitación de los
integrantes de la Unidad Productiva Familiar (U.P.F) “R & R Aguilera” se adaptó
a las necesidades actuales que poseen o se pueden presentar en las distintas formas
de organizaciones sociales; permitiendo esto, que los individuos puedan
identificar y relacionar los conocimientos adquiridos con las situaciones las cuales
han pasado o las que se les puedan presentar, y así tener una rápida respuesta a la
hora de gestionar los distintos procesos que se ameriten dentro de la organización.

31
FASE II. PLANIFICACIÓN
Plan de Actividades

El plan de actividades o plan de acción permite sistematizar, ordenar y


establecer las metas necesarias para la ejecución de este trabajo de investigación,
esas metas serán ejecutadas en un determinado período de tiempo y para su
ejecución se contarán con ciertos recursos materiales y humanos que ayudarán a
culminar cada una de las actividades inherentes al proceso de investigación. .

A continuación observamos el plan de acción diseñado para la ejecución de este


trabajo de investigación, teniendo como objetivo general:

● Capacitar en las áreas administrativa y contable a los miembros de la


● U.P.F. “R & R Aguilera”

32
Objetivo Actividades Recurso Responsable Metas
*reuniones para el reconocimiento de los
actores. *observación a los miembros de la conocer las capacidades,
Caracterizar el conocimiento que tienen investigadores y
U.P.F *investigar los problemas para poder cuaderno de conocimientos y recursos
los miembros de la U.P.F en el área responsables de la
jerarquizar. campo con los cuales cuentan los
contable y administrativo. U.P.F
*planificación de estrategias que se miembros de la U.P.F.
realizarán.
llegar a un acuerdo con los
Materiales de
miembros de la U.P.F. para
* plantear la utilización de los libros papelería y investigadores y
Planificar actividades de capacitación en determinar cuáles serán las
contables. *qué necesidad tiene la U.P.F. * formatos de responsables de la
el área administrativa y contable. capacitaciones que se
elaboración de talleres y charlas libros U.P.F
realizarán en el ámbito
contables
administrativo y contable
*elementos
llevar a cabo los diferentes
*realización de talleres de libros contables. audio
investigadores y talleres para brindarle los
*elaboración de talleres de información visuales.
Ejecutar lo planificado en el área responsables de la conocimientos
administrativa como: planificar, organizar, *hojas y
U.P.F correspondientes en el área
dirección y control lápices *PC
administrativa y contable
*video beam
Cuadro N° 3. Plan de Acción

33
Matriz de Planificación

Responsable
Objetivo Actividades Tiempo Recurso s Metas
*Materiales de
papelería (hoja,
* Reunión con los miembros Sábado 26
lapicero, lapiz, investigador
Caracterizar el conocimiento que tienen de la U.P.F. de Octubre
sacapuntas, es y *Recolección de
los miembros de la U.P.F en el área * Elaboración de una de 2019 De
borrador, etc.) responsables información.
contable y administrativo. encuesta. 10:00am a
*Material de la U.P.F
*Aplicación de la encuesta. 4:00pm
impreso de
encuesta
*Procesamiento de Sábado 02 y *Materiales de
resultados obtenidos de la sábado 09 papelería (hoja,
investigador
encuesta. de lapicero, lapiz,
Planificar actividades de capacitación en es y * Planificación de
*Discusión de resultados Noviembre sacapuntas,
el área administrativa y contable. responsables Actividades
con los actores de 2019 De borrador, etc.)
de la U.P.F
*Elaboración de mesa de 10:00am a *Hoja de
trabajo 4:00pm planificación con

34
*Creación de itinerario de las actividades a
actividades realizar
*Materiales de
papelería (hoja,
lapicero, lapiz,
sacapuntas,
borrador, etc.)
*Conversatorio Sábado 16, *Material
*U.P.F
*Talleres 23 y 30 de impreso de investigador
capacitada, con
*Charlas Noviembre información es y
Ejecutar lo planificado en el área instrumentos y
*Grupos Focales de 2019 *Material responsables
materiales de
*Grupo de discusiones y De 10:00am impreso de la U.P.F
trabajo.
debates a 4:00pm (formatos de
libros contables)
*Materiales
audiovisuales
(PC, video beam,
etc.)
Cuadro N° 4. Matriz de Ejecución

35
Cronograma de Actividades

actividades tiempo recurso responsables horas realizadas


*Materiales de
papelería (hoja,
* Reunión con los miembros de la U.P.F. Sábado 26 de lapicero, lapiz, investigadores y
* Elaboración de una encuesta. Octubre de 2019 De sacapuntas, borrador, responsables de la
*Aplicación de la encuesta. 10:00am a 4:00pm etc.) U.P.F
*Material impreso de
encuesta
*Materiales de
papelería (hoja,
*Procesamiento de resultados obtenidos de la
Sábado 02 y sábado lapicero, lapiz,
encuesta. investigadores y
09 de Noviembre de sacapuntas, borrador,
*Discusión de resultados con los actores responsables de la
2019 De 10:00am a etc.)
*Elaboración de mesa de trabajo U.P.F
4:00pm *Hoja de planificación
*Creación de itinerario de actividades
con las actividades a
realizar

36
*Materiales de
papelería (hoja,
lapicero, lapiz,
sacapuntas, borrador,
*Conversatorio Sábado 16, 23 y 30 etc.)
*Talleres de Noviembre de *Material impreso de investigadores y
*Charlas 2019 información responsables de la
*Grupos Focales De 10:00am a *Material impreso U.P.F
*Grupo de discusiones y debates 4:00pm (formatos de libros
contables)
*Materiales
audiovisuales (PC,
video beam, etc.)

Cuadro N° 5. Cronograma de Actividades

37
Responsables del Proyecto

Los estudiantes del PNF- Administración e integrantes que hicieron vida para la
creación y formulación de este proyecto de investigación socio-productivo y socio-
integrador son los siguientes:

● Carrillo Hernández Anthony Manaure C.I 25.523.408.


● Castillo Castañeda Dayvanis Isrraeli C.I 27.531.633.
● Navarro Idrogo Carlos Eduardo C.I 28.426.576.
● Rodríguez Puente Pamela Andrea C.I 27.569.804.

38
FASE III: REFERENTES METODOLÒGICOS
Paradigma y Tipo de Investigación

El método o tipo de investigación utilizado para el desarrollo y ejecución de este


proyecto fue el Método de la Investigación-Acción Participativa (IAP), el cual se puede
definir como:

Marlen Eizagirre y Néstor Zabala (2006) define el Método de la Investigación-acción


Participación (IAP) como:

El método que combina dos procesos, el de conocer y el de actuar, implicando


en ambos a la población cuya realidad se aborda. Al igual que otros enfoques
participativos, la IAP proporciona a las comunidades y a las agencias de
desarrollo un método para analizar y comprender mejor la realidad de la
población (sus problemas, necesidades, capacidades, recursos), y les permite
planificar acciones y medidas para transformarla y mejorarla. Es un proceso que
combina la teoría y la praxis, y que posibilita el aprendizaje, la toma de
conciencia crítica de la población sobre su realidad, su empoderamiento, el
refuerzo y ampliación de sus redes sociales, su movilización colectiva y su
acción transformadora.

María de los A. Pérez, (s.f). Indica que la Investigación Acción- Participativa contempla
tres componentes o ejes fundamentales para su funcionamiento, los cuales son:

1. Delimitar y especificar los objetivos a trabajar que responde a detención de unos


determinados síntomas.

39
2. En esta etapa le sigue otras de apertura los cuales son los todos los puntos de
vista existentes en torno a la problemática y objetivos definidos. En el cual se
elabora un diagnóstico y recoger posibles propuestas que salgan de la
participación que puedan servir como base para su debate y negocio entre todos
los sectores sociales implicados.
3. Etapa de cierre, las propuestas se concretan en líneas de actuación, y en las que
los sectores, miembros y actores toman un papel participativo y protagónico en
el desarrollo del proceso.
https://www.monografias.com/trabajos89/investigacion-accion-
participativa/investigacion-accion-participativa.shtml

Según María de los A. Pérez, (s.f). “la meta principal del Método de Investigación-
Acción Participativa (IAP) es que la comunidad vaya haciéndose autogestora del
proceso y se apropie de él, y también que los investigadores hagan vida esencial en la
ejecución del proyecto teniendo un control operativo y de supervisión de este, aportarte
ideas y sus conocimientos”. https://www.monografias.com/trabajos89/investigacion-
accion-participativa/investigacion-accion-participativa.shtml

Marlen Eizagirre y Néstor Zabala (2006), consideran que “la finalidad de la IAP es
cambiar la realidad y afrontar los problemas de una población a partir de sus recursos y
participación”.

http://www.dicc.hegoa.ehu.es/listar/mostrar/132.

Para este proyecto Socio- Integrador y productivo le es muy beneficioso la


implementación de esta metodología ya que los investigadores hacen parte esencial del
proceso de capacitación y desarrollo de conocimiento debido a que estos aportaran
técnicas, instrumentos y herramientas para que los miembros de la Unidad de
Producción Familiar “R&R Aguilera” se conviertan en los protagonistas de su propio

40
desarrollo en el área contable y administrativa. Donde las acciones son ajustadas a su
necesidad apuntando a su desarrollo y transformación colectiva.

Colmenares, A. (2012) Define las fases de la Investigación Acción Participativa de la


siguiente manera:

● La Fase I: Relacionada con descubrir una preocupación temática, se puede lleva


a cabo con la búsqueda de testimonios, aportes y consideraciones de los
investigadores interesados en la misma; además, con la práctica de un
diagnóstico planificado y sistemático que permita la recolección de la
información necesaria para clarificar dicha temática o problemática
seleccionada.

Mediante el recorrido realizado por la comunidad se pudo constatar una pequeña


empresa familiar donde son elaborados productos de higiene personal y limpieza del
hogar, los investigadores fueron invitados a observar el proceso de elaboración y los
investigadores a través de una entrevista realizada al propietario de la Unidad
Productiva utilizando preguntas como: ¿Cómo usted lleva la contabilidad de su empresa
? ¿Usted como jefe y propietario de la empresa como lleva el control de sus ventas y de
la materia prima que se le provee? ¿Cómo usted controla, coordina y planifica sus metas
y objetivos dentro de la empresa? etc. Fue así que los investigadores iniciaron y
tuvieron la idea fundamental de escoger como sujeto de estudio y de investigación esta
Unidad de Producción Familiar, desde este punto se comenzaron a realizar estudios que
permitieran evaluar las distintas problemáticas existentes dentro de la U.P.F. Se
realizaron diversas entrevistas con la finalidad de recolectar información para así poseer
conocimiento de la situación actual de la Unidad Productiva Familiar y en base a ello
señalar los problemas a los cuales se les buscará dar solución.

41
● Fase II: La construcción del plan de acción, como implica algunos encuentros
con los interesados, a fin de delinear las acciones acordadas por consenso que el
grupo considere más acertadas para la solución de la situación identificada o los
problemas existentes en un área de conocimiento, en una comunidad, una
organización, en fin, en una realidad seleccionada.

Para llevar a cabo la segunda fase, los investigadores realizaron reuniones en la cual
participaron los integrantes de la U.P.F, utilizando como base la información
recolectada en el diagnóstico y organizarlas por orden de prioridad, se realizó una lluvia
de ideas para plantear las distintas acciones que se llevarán a cabo para solucionar las
diversas problemáticas que se vienen presentando en la U.P.F; estas ideas fueron
tomadas por los investigadores y luego de ser evaluadas se procedió a la elaboración de
un plan de acción en el cual se enmarcaron las soluciones a los problemas, los
responsables de ejecutarla, los recursos a utilizar y el tiempo del cual se dispone para su
ejecución; dicho plan fue presentado por los investigadores a los miembros de la Unidad
Productiva Familiar y aprobado por los mismos.

● Fase III: Corresponde con la ejecución del plan de acción que previamente se ha
construido y que representa las acciones tendientes a lograr las mejoras, las
transformaciones o los cambios que se consideren pertinentes.

Luego de esquematizar el plan de acción y de ejecución, discutido y aceptado por los


miembros de la Unidad de Producción Familiar encabezado por el Sr. Richard Aguilera
junto a los investigadores se procedió a ejecutar cada una de las actividades en el
tiempo establecido, donde semanalmente se hacían diversas actividades culminando con
la realización de talleres de capacitación y la entrega de diversos materiales para la
mejora de los procesos administrativos y de los procesos contables.

42
● Fase IV: Comprende procesos de reflexión permanente, durante el desarrollo de
la investigación, además de la sistematización, codificación, categorización de la
información, y la respectiva consolidación del informe de investigación que da
cuenta de las acciones, reflexiones y transformaciones propiciadas a lo largo de
la investigación.

Al inicio de la investigación los investigadores se propusieron conjuntamente con los


miembros de la U.P.F realizar talleres de capacitación que brindaran los conocimientos
necesarios para el correcto funcionamiento de la Unidad Productiva Familiar. Donde se
abarcara la mayor cantidad de contenido tanto en el área administrativa como contable y
explicar más a fondo cada tema; luego de realizado los talleres se noto la buena
receptividad que hubo y el cómo la información suministrada fue captada por parte de
los integrantes de la U.P.F aunque al ser temas tan complejos y amplios estos deben ser
objeto de continuo estudio o puede servir como base para futuros estudios e
investigaciones a realizar en la comunidad. Para finalizar esta fase, los investigadores
proceden a realizar la sistematización de experiencia de los talleres realizados con el fin
de clarificar y resumir todo el proceso puesto en marcha.

https://revistas.uniandes.edu.co/doi/pdf/10.18175/vys3.1.2012.07

Resultado que se espera

Con los miembros de la Unidad Productiva Familiar (U.P.F) “R&R Aguilera”


capacitados, con herramientas y técnicas que puedan utilizar y que sepan cómo hacerlo
en los momentos que correspondan les ayudará para el buen manejo y buen
funcionamiento de la U.P.F.

En términos contables les ayudará a que tengan un buen manejo de sus productos,
maquinaria, materia prima a través de un inventario, lo que a mediano plazo le traerá
una utilidad o excedente positivo para la inversión y mejora de la U.P.F.

43
En términos administrativo una buena planificación y un buen control les puede ayudar
a tener una planificación estratégica y un plan de acción de lo que deseen mejorar y
establecer metas y objetivos de trabajo.

Con una U.P.F exitosa se pueden organizar y relacionar con otras organizaciones
sociales ya sea que existan en la misma comunidad o en un ámbito geográfico cercano
para que así puedan expandir su mercado y puedan brindar mayor mercado laboral y
mayores beneficios a los miembros de la comunidad.

Paradigma Sociocritico

De acuerdo con Arnal (1992).

El paradigma socio-crítico adopta la idea de que la teoría crítica es una ciencia


social que no es puramente empírica ni sólo interpretativa, sus contribuciones se
originan de los estudios comunitarios y de la investigación participante. Tiene
como objetivo promover las transformaciones sociales y dar respuestas a
problemas específicos presentes en el seno de las comunidades, pero con la
participación de sus miembros. (p.68)

Dentro de la investigación el paradigma socio-crítico se apoya en la crítica social con un


carácter autorreflexivo. Ya que se debe considerar que el conocimiento se construye
siempre por los intereses propios, ya que cada miembro y participante si está en la
disposición y disponibilidad se puede preparar académicamente y fortalecer su lugar de
trabajo aportando ideas y su conocimiento. Esto se consigue mediante la capacitación
de los miembros de la U.P.F para la participación y transformación social. Además,
utiliza la autorreflexión y el conocimiento de cada individuo para que tome conciencia
del rol que le corresponde dentro del grupo y que puede aportar para su mejora. Los
miembros de la U.P.F pueden descubrir sus intereses a través de la capacitación y el

44
aprendizaje y de esta forma el conocimiento se desarrolla mediante un proceso de
construcción sucesiva de la teoría y la práctica.

Técnicas e Instrumento de Investigación

Según Arias F. (2012), “la técnica de investigación, es el procedimiento o forma


particular de obtener datos o información.”

Las técnicas utilizadas en esta investigación serán la observación, la cual cual es


definida por Arias F. (2006) como una

Técnica que consiste en visualizar o captar mediante la vista, de forma


sistemática, cualquier hecho, fenómeno o situación que se produzca en la
naturaleza o en la sociedad, en función a unos objetivos de investigación
preestablecidos.

A su vez, se implementó una segunda técnica en esta investigación, la cual es la


entrevista; esta es definida por Aria F.(2006) como una

Técnica basada en un diálogo o conversatorio “cara a cara”, entre el


entrevistado y el entrevistador acerca de un tema previamente determinado, de
tal manera que el entrevistador pueda obtener la información requerida.

La observación ayudó a contemplar la realidad de los problemas existentes en la U.P.F.

La entrevista nos permitió adentrarnos en la investigación, así se pudo confirmar lo


observado y comenzar la exploración, partiendo de que si era un problema existente
nuestro tema de estudio.

Está técnicas de recolección de información, son instrumentos confiables, para la


característica de este trabajo y las necesidades de los investigadores.

45
FASE IV: REFLEXIÓN
Impacto Esperado

Gracias a la capacitación realizada a los miembros de la U.P.F ellos tiene los


conocimientos de:

● Conocer los procesos administrativos.


● Saber establecer sus metas.
● Conocer la importancia de la planificación.
● Realizar la matriz DOFA.
● Elaborar la misión y visión.
● Conocen los conceptos básicos de la contabilidad.
● Identificar sus activos, pasivos, capital.
● Pueden identificar las cuentas necesarias y más utilizadas para el funcionamiento
de la U.P.F.
● Pueden realizar los asientos respectivos en el libro diario.
● Conocen la estructura y saber utilizar el estado de resultados.

Gracias a estos conocimientos adquiridos la U.P.F ya tienes los capacidad de realizar los
procesos administrativos dentro de organización, ya que pueden establecer sus metas,
objetivos y la planificación de ellas, además a la hora de tomar decisiones o realizar una
planificación, manejan herramientas en el área contable que les permitirán evaluar las
situaciones financieras que maneja la U.P.F para así apoyarse en esos elementos que les
permitirán tener un mejor uso de los recursos; la iniciativa que se llevó a cabo en este
proyecto de carácter socio-integrador estímulo en los integrantes de la U.P.F las ganas
de adquirir más conocimientos para así optimizar los procesos que se llevan a cabo

46
diariamente dentro de la organización, asumiendo y entendiendo la importancia que
tienen los procesos administrativos y contables dentro del correcto desarrollo de la
Unidad Productiva Familiar “R&R Aguilera”.

Beneficiarios

Desde lo micro a través de este trabajo de investigación y con las capacitaciones


elaboradas fueron beneficiados los miembros de la Unidad de Producción Familiar “R Y
R Aguilera” y esto a su vez los miembros de la comunidad Urbanismo Hugo Chávez de
Catia La Mar Estado La Guaira ya que con una Unidad de Producción bien formada y
fortalecida, estos pueden aumentar sus ventas y satisfacer las necesidades y la demanda
de los comunidad.

Ahora en lo macro, se beneficia tanto la sociedad en su conjunto, ya que acciones como


esta estimulan el pensamiento productivo de los individuos, como también se ve
beneficiado la economía del país debido a que el excedente obtenido en el ejercicio
económico es invertido nuevamente para la obtención de materia prima, lo que provoca
una inyección al sistema económico nacional y este a su vez ayuda con el
fortalecimiento del motor productivo del país, además de formar parte del desarrollo
de la fuerza productiva que se viene construyendo e ir poco a poco dejando de lado el
rentismo petrolero para dar paso a nuevas potencialidades económicas.

47
CONCLUSIONES

El proyecto que se realizó ha contribuido de manera muy importante para identificar y


resaltar los puntos que debíamos cubrir y considerar para llevar a cabo una
implementación exitosa de las capacitaciones en las áreas administrativas y contables de
la U.P.F “R&R Aguilera”, todo esto Nos deja muchas cosas importantes que reflexionar
y muchas otras que hemos reforzado como puntos angulares para llevar a cabo una
buena implementación.

Dentro de los puntos que consideramos tienen más importancia dentro de un proyecto
de esta naturaleza es el detectar cuáles son las necesidades reales de las personas que
trabajan día a día en la U.P.F “R&R Aguilera” en lo administrativo y contable
específicamente, teniendo en cuenta que los procesos operativos de esta U.P.F, se
apeguen a la realidad del trabajo diario y no sean un obstáculo burocrático, que se
involucre a los usuarios en el proceso de implementación de las capacitaciones, de
manera que se sepa que es lo que ellos esperan y qué es lo que no esperan, definir de
manera clara y lo más tangible posible los beneficios administrativos, contables,
laborales, y de panificación y Io que se piensa alcanzar con la implementación de este
proyecto, de manera que las personas dentro de la U.P.F “R&R Aguilera” sepan cómo
se van a ver beneficiados particularmente.

Como mencionamos a lo largo de este proyecto una de los problemas más frecuentes
que existía dentro de la U.P.F “R&R Aguilera” era la falta de organización que
abarcaban las áreas administrativa y contables.

Para que la U.P.F “R&R Aguilera” no cumpla con el objetivo para el cual fue adquirido
e implementado este proyecto de capacitación, es que la implementación del mismo no

48
sea exitosa, y la mayor causa para que una implementación fracase es hacer a un lado a
los que trabajan en la operación diaria de la U.P.F, perdiendo de vista el objetivo
general de la misma, y teniendo como resultado un gasto en lugar de una inversión.

Otro punto que consideramos clave para llevar a cabo un proyecto como este, consistió
en dar una buena capacitación a los usuarios que hacen vida laboral en la U.P.F “R&R
Aguilera”, si hacemos todo correctamente para desarrollar e implementar cada
capacitación pero no le damos herramientas a la gente para que trabaje con ellos es muy
probable que todo el trabajo realizado se venga abajo y encuentren la manera de realizar
sus tareas sin usar las herramientas dadas, haciendo que todos los beneficios que se
tenían en mente no solo no se cumplan sino que tal vez empeoren. Si los trabajadores
ya expresaron qué es lo que necesita como herramientas de apoyo para trabajar y
además tiene la capacidad para hacer uso de éstas es muy probable que las tareas se
realicen con mayor confianza y exactitud. Muchas veces el miedo a equivocarse es lo
que provoca que no se usen las herramientas implementadas de manera correcta, pero
con el adecuado entrenamiento no debe existir tal miedo.

La información es uno de los recursos más importantes que debe tener las U.P.F y
muchas no le dan la debida importancia que merece, se realizan varias erogaciones en
maquinaria, remodelaciones y en muchos otros conceptos, sin embargo, en muchos
casos no tienen en cuenta lo importante que es asignar un control administrativo y
contable para el mantenimiento y protección de su información.

Pudimos ver lo importante que es capacitar a cada uno de los trabajadores y personas de
la comunidad constantemente y que hay veces que se requiere de inversiones para poder
tener la seguridad y confianza de que las herramientas dadas en cada conversatorio van
a funcionar correctamente y no van a generar caos a la U.P.F o entre los trabajadores y
la comunidad.

49
Hay muchas cosas que podríamos mencionar que aprendimos a lo largo de este proyecto
pero las más importantes creemos que las hemos mencionado. Sin embargo
consideramos que la más importante de todas es llevar a cabo antes que nada una
planeación de lo que se quiere realizar y que se espera obtener cuando se lleve a cabo un
proyecto, por ende se debe desarrollar una evaluación correcta de las posibles
alternativas que se tengan antes de iniciar cualquier cosa, tanto de la capacitación que se
va a dar así como también de los posibles caminos para hacer la implementación de la
misma.

En el caso de este proyecto las capacitaciones se dieron por nosotros los estudiantes,
siendo de gran agrado ya que pudimos implementar y poner en práctica el conocimiento
adquirido a lo largo de este tiempo en la universidad con cada uno de los distintos
profesores que pusieron de su tiempo y dedicación, lo que hizo que se enfocará en una
exitosa implementación en la U.P.F.

La experiencia adquirida podemos decir que fue de gran agrado ya que Llevar a cabo un
análisis detallado como el que se realizó en este proyecto incrementa en gran proporción
las probabilidades de tener éxito ya que de antemano se conoce lo que se quiere lograr y
cómo se va a hacer para lograrlo.

50
FUENTES CONSULTADAS
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cooperación técnica Recuperado de http://www.fao.org/3/a-ah474s.pdf

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(México). Sexta edición. Editorial Pearson.

54
ANEXOS

55
Encuesta

ENCUESTAS

Cuestionario para evaluar los conocimientos en el área contable y


administrativa de los miembros de la U.P.F “R & R Aguilera”

- Por favor, conteste con sinceridad y objetividad. Las respuestas de este


cuestionario son anónimas.

SI NO

1. ¿Conoce usted los procesos administrativos?

De ser afirmativa su respuesta, marque con una (X) los que conozca

Controlar Dirigir Planificar Organizar

TAL
SI NO
VEZ
2. ¿Conoce usted los principales libros
contables?

De ser afirmativa su respuesta Indique y describa cuales conoce

56
1 2 3
3. ¿del uno (1) al tres (3) como considera
usted q se desenvuelve en el área contable,
siendo uno (1) el nivel más bajo y tres (3) el
mayor desenvolvimiento?

Libro de Estado de
Libro
Inventario Resultado
Diario
4. ¿Cuáles de los libros
contables usted aplica a su
empresa?

NO
SI
5. ¿Usan algún Programa o Software para el
manejo de los libros contables?

2 3
1
6. ¿conoce la necesidad de la contabilidad
dentro de la U.P.F?

De ser afirmativa su respuesta justifique:

57
Resultado de las Encuestas

Los investigadores llevaron a cabo la realización de una encuesta aplicada a los


miembros de la Unidad Productiva Familiar (U.P.F) “R&R Aguilera”, con la finalidad
de evaluar el nivel de conocimientos que poseen estas personas en las áreas
administrativas y contables; Para ello fueron encuestadas 5 personas, a las cuales se les
realizaron preguntas sobres las áreas de conocimientos antes mencionados, utilizando
un total de seis (6) preguntas, las cuales arrojaron los siguientes resultados:

1. ¿Conoce usted los procesos administrativos?


Respuestas
Participantes SI NO
Participante #1 X
Participante #2 X
Participante #3 X
Participante #4 X
Participante #5 X

Respuestas

40% SI
60% NO

2. ¿Conoce usted los principales libros contables?


Respuestas
Participantes SI NO Tal vez Sin responder

58
Participante #1 X

Participante #2 X

Participante #3 X

Participante #4 X

Participante #5 X

Respuestas

SI
20% 20%
NO
20% Tal vez
40%
Sin Responder

3. ¿del uno (1) al tres (3) como considera usted q se desenvuelve en el área contable,
siendo uno (1) el nivel más bajo y tres (3) el mayor desenvolvimiento?
Respuestas
Participantes 1 2 3 Sin responder

Participante #1 X

Participante #2 X

Participante #3 X

Participante #4 X
X
Participante #5

59
Respuestas
20% 1
2
20% 60% 3
Sin Responder

4. ¿Cuáles de los libros contables usted aplica a su empresa?


Respuestas
Participantes Libro Diario Libro de Estado de Sin responder
Inventario Resultados

Participante #1 X X

Participante #2 X

Participante #3 X

Participante #4 X

Participante #5 X

Respuestas
Libro Diario
10%
10% 0% Libro de
Inventario
Estado de
Resultados
80%
Sin Responder

60
5. ¿Usan algún Programa o Software para el manejo de los libros contables?
Respuestas
Participantes SI NO Sin Responder
Participante #1 X
Participante #2 X
Participante #3 X
Participante #4 X
Participante #5 X

Respuestas
0%

20% SI
NO
80% Sin Responder

6. ¿conoce la necesidad de la contabilidad dentro de la U.P.F?


Respuestas
Participantes SI NO Sin Responder
Participante #1 x
Participante #2 X
Participante #3 X
Participante #4 X
Participante #5 X

Respuestas

20% 20% SI
NO
60% Sin Responder

61
Realizando un análisis de los datos arrojados por la encuesta se pudo medir el nivel de
conocimiento que poseen los miembros de la Unidad Productiva Familiar “R&R
Aguilera” en las áreas Administrativas y contables, llegando a la conclusión de que
existen deficiencia en el dominio y aplicación de estos temas. Graficándose el nivel de
conocimiento de la siguiente manera:

nivel de conocimiento
área
Administrativa
20%
área Contable
15%
65%
deficit

Dando como resultado final:


Nivel de conocimiento en el área administrativa con un 20%
Nivel de conocimiento en el área Contable con un 15%
Existiendo así una deficiencia de un 65% en los conocimientos sobre temas
administrativos y contables entre los miembros de la organización.

62
TALLERES

Administración y Contabilidad

Los talleres de capacitación tanto en el área contable y en el área administrativa contará


con tres parte:
1ra. Presentación del grupo e introducción del tema a explicar a los miembros y
participantes del taller.
2da. Información clara sobre el tema dada por los investigadores.
3ra. cierre del taller, conclusiones y respuestas a dudas, seguidas por prácticas.

Taller N 1

TÍTULO
Procesos y Principios administrativos

Objetivo General

Instruir a los miembros de la Unidad Productiva Familiar (U.P.F) “R & R Aguilera” en


el conocimiento de los principios básicos administrativos y la aplicación de sus
procesos, con el fin de que tenga óptimos resultados al momento de llevarlos a cabo.

Objetivos específicos

Al finalizar el taller, los miembros tendrán la capacidad de:


➔ Conocer los procesos administrativos.

63
➔ Conocer la importancia de los procesos administrativos.
➔ Aplicar los procesos administrativos.
➔ Conocer los principios administrativos.
➔ Poner en práctica los principios administrativos.

CONTENIDO
Procesos administrativos
Según Stoner, J. y otros (1996)
Se refiere a planear y organizar la estructura de órganos y cargos que componen
la empresa, dirigir controlar actividades. Se ha comprobado que la eficiencia de
la empresa es mucho mayor que la suma de las eficiencias de los trabajadores, y
que ella debe alcanzarse mediante la racionalidad, es decir la educación de los
medios (órganos y cargos) a los fines que se desean alcanzar, muchos autores
consideran que el administrador debe tener función individual coordinar, sin
embargo parece más exacto concebirla como la esencia de la habilidad general
para armonizar los esfuerzo que se encaminan al cumplimiento de las metas del
grupo.

Organización
Según Stoner, J. y otros (1996) “proceso para comprender a dos o más personas que
trabajan juntas de manera estructurada, con el propósito de alcanzar una meta o una
serie de metas específicas”.

Dirección

64
Según Stoner, J. y otros (1996) “función que consiste en dirigir e influir en las
actividades de los miembros de un grupo o una organización entera, con respecto a una
tarea”.

Coordinar
Según Stoner, J. y otros (1996) “integración de las actividades de partes independientes
de una organización, con el objetivo de alcanzar las metas seleccionadas.

Control
Según Stoner, J. y otros (1996) "proceso para asegurar que las actividades reales se
ajusten a las planificadas”.

Planificación
Según Stoner, J. y otros (1996) “procedimientos para establecer objetivos y un curso de
acción adecuado para lograrlos”

Beneficios en el proceso administrativo

Según Koontz, Harold (1983).


● Permite que la empresa este orientada al futuro.
● Facilita la coordinación de decisiones.
● Resalta los objetivos organizacionales.
● Se determina anticipadamente qué recursos se van a necesitar para que la
empresa opere eficientemente.
● Permite diseñar métodos y procedimientos de operación..
● La planeación es la etapa básica del proceso administrativo: precede a la
organización, dirección y control, y es su fundamento.
● Facilita el control al permitir medir la eficiencia de la empresa.

65
● Propicia en desarrollo de la empresa.
● Maximiza el aprovechamiento de los recursos y tiempo.
● Se coordinan las actividades hacia objetivo predeterminado.
● Ayuda a realizar futuras posibilidades entre cursos alternativos.
● Guía el pensamiento administrativo.
● Ayuda a contestar la pregunta: “QUÉ HACER SI…”

No se pueden obtener estos beneficios sin trabajar adecuadamente cada función y


fundamentalmente la de planificar, esta da la base para el resto del proceso. por ello es
fundamental internalizarla en la U.P.F.

La Planificación como proceso fundamental dentro de la U.P.F

La planificación es un proceso de toma de decisiones para alcanzar un futuro


deseado, teniendo en cuenta la situación actual y los factores internos y externos
que pueden influir en el logro de los objetivos (Jiménez, 1982).

Partiendo de esta premisa se entiende la planificación como un proceso metodológico de


reflexión y acción racional que permite establecer lo que se debe hacer en el futuro con
la finalidad de alcanzar los objetivos propuestos, es decir esta permite analizar los
recursos con los cuales se cuenta ya sean materiales o humanos, para cumplir con los
objetivos de la manera más eficiente.

Los tipos de planificación se clasifican según el periodo de tiempo que se establece


para su ejecución (corto, mediano y largo plazo).

Encontramos así los siguientes tipos:

66
● Planificación estratégica: Centrada en temas amplios y duraderos que aseguran
la efectividad de la empresa. Se establecen objetivos y metas a largo plazo, y la
lleva a cabo la alta dirección. (Antonio Muñoz, 2003)

● Planificación Operativa: Se establece a corto plazo y está orientada a la


consecución de un objetivo determinado. La lleva a cabo la dirección de control
y los directivos de operaciones. (Antonio Muñoz, 2003)

● Y planificación táctica: Se centra en el enlace que puede establecerse entre la


planificación estratégica y la operativa.

Para llevar a cabo la planificación, la empresa debe tener claro los siguientes elementos.
(Antonio Muñoz, 2003)

Misión: Es la razón de ser de la empresa. También se dice que es la labor, el encargo o


servicio especial que una empresa se propone lograr hacia el largo plazo. AulaFacil (s.f)

Visión: Es la capacidad administrativa de ubicar a la empresa en el futuro, donde


deseamos estar de aquí a cinco años. AulaFacil (s.f)

Objetivos: Son el resultado que se espera obtener, y hacia el cual se encaminan los
esfuerzos conjuntos. AulaFacil (s.f)

Estos elementos trazan la dirección hacia la cual va dirigida la empresa y son la base
para la planificación, ya que se comienza a planificar en función a su cumplimiento y su
accionar tomando en cuenta los factores externos e internos (amenazas, fortalezas,

67
oportunidades y debilidades) que puedan afectar o favorecer la obtención de dichos
objetivos.

Uno de los modelos para la generación de estrategias Matriz DOFA. y ella se basa en
evaluar esos factores.

La cual sirve como instrumento de diagnóstico que permite a la empresa ver en qué
situación se encuentra para así poder tomar decisiones en su actividad diaria, ya que en
el intento del cumplimiento de los objetivos la empresa puede encontrarse con ciertas
restricciones (institucionales, operativas, financieras, humanas, etc) pero también ciertas
condiciones favorables para optimizar el logro de dichos resultados.

Las restricciones pueden venir de la propia organización (interno) en forma de


debilidades: Estos son los factores negativos de la empresa que en algún momento la
pueden llevar a crisis o la debilitan antes sus competidores.

También pueden venir del ámbito externo (Amenazas): Son elementos existentes en el
medio ambiente en el ámbito económico, social, político y cultural que rodea a la
empresa.

Las condiciones favorables funcionan de la misma manera, en el ámbito interno se


presenta como (fortalezas): Son los aspectos positivos internos de la organización ya
que están bajo su control e influencia.

Y en el ámbito externo como (oportunidades): Son circunstancias externas a la empresa,


que esta puede aprovechar para reforzar su posición competitiva y su crecimiento como
empresa.

68
Importancia de la planificación:
● Promueve la eficiencia al eliminar la improvisación
● Reduce la incertidumbre y minimiza los riesgos.
● Maximiza el aprovechamiento del tiempo y los recursos, en todos los niveles de
la empresa.
● Prepara a la empresa para hacer frente a las contingencias que se presenten, con
las mayores garantías de éxito. (Engels,2012)

Taller N 2

TÍTULO
Conceptos básicos de la contabilidad y manejo de los libros contables (Libro Diario e
Inventario)

Objetivo General

Instruir a los miembros de la Unidad Productiva Familiar (U.P.F) “R & R Aguilera” en


el conocimiento de los conceptos básicos de la contabilidad, con la finalidad de que
estos puedan ejercer un control en la parte financiera de la U.P.F.

Objetivos específicos

Al finalizar el taller, los miembros tendrán la capacidad de:

69
● Conocer los conceptos básicos de la contabilidad.
● Identificar las cuentas necesarias y más utilizadas para el funcionamiento de la
U.P.F.
● Realizar los asientos respectivos en el libro diario.
● Conocer la estructura y saber utilizar el estado de resultados.

CONTENIDO

Conceptos básicos

La contabilidad es el lenguaje que utilizan los empresario para poder medir y


presentar los resultados obtenidos en el ejercicio económico, la situación
financiera de las empresas, los cambios en la posición financiera y/o en el flujo
de efectivo. Por esta razón, los negocios hacen uso del lenguaje contable a fin de
presentar las cifras a los usuarios de la información financiera”. (Fernando C,
1998)

Definición de contabilidad

Según el instituto Americano de contadores públicos certificado


La contabilidad es el arte de registrar, clasificar y resumir en forma significativa
y en términos de dinero, las operaciones y los hechos que son cuando menos de
carácter financiero, así como el de interpretar sus resultados. (Fernando
Catacora, 1998)

Partiendo de esta premisa y llevando este concepto al ambiente diario de la unidad de


producción familiar, se puede definir la contabilidad como:

70
Según la autora Juana M. Morgado la contabilidad puede definirse como
Una herramienta que le permite al productor y productora que integra esta
organización socioproductiva, el adecuado reconocimiento y registro contable de
los recursos financieros y no financieros recibidos y administrados; de los
ingresos obtenidos por la venta del bien o servicio producido, los egresos, gastos
y costos realizados y necesarios para la producción, ha los fines de que se
generen los datos contable, financiero y sociales para la toma de decisiones
sobre la fijación del precio de venta, la Reinversión de los excedentes; y facilita
la rendición de cuentas oportuna y transparente, al colectivo de productores y
productoras, y a la comunidad, con base a lo establecido en la Ley Orgánica del
Sistema Económico Comunal y su Reglamento (Juana M, 2014)

En efecto la contabilidad registra, clasifica y resume las transacciones o hechos que


pueden ser cuantificados en términos monetarios y que afectan a una entidad. (Fernando
Catacora, 1998)

Activos

Según Fernando Catacora, (1998) “están constituidos por todos los bienes y derechos
que tiene la empresa, como lo son:

Dinero en efectivo
Cuentas y documentos por cobrar
Mercancía
Equipos
Terrenos

71
Se clasifican en:

Activos corriente
“Son aquellos activos que son efectivo o se pueden convertir fácilmente en efectivo en
un periodo no mayor a 12 meses” (Fernando Catacora, 1998)
Por ejemplo:

Caja
Banco
Cuentas por cobrar
Inventarios

Activos fijos
Está compuesta por: inmuebles, maquinaria y equipos que pertenecen al capital de la
organización, dentro de estos se encuentran: mobiliario, equipos, edificios, etc.

Pasivos
Según Fernando Catacora (1998) “los pasivos son obligaciones que posee la empresa y
al igual que los activos tiene una clasificación de acuerdo con el orden de prioridad de
pago”.

Pasivo corriente
El pasivo a corto plazo o pasivo corriente son todas las deudas que las que la empresa
debe hacer frente en un periodo inferior a los 12 meses.

Pasivo no corriente

72
El pasivo a largo plazo o pasivo no corriente son todas esas obligaciones de las cuales la
empresa se tiene que hacer cargo que van a vencer. Aleix Cardona. (2017)
https://negocios.uncomo.com/articulo/como-se-clasifican-los-pasivos-43497.html

Patrimonio o Capital
Según Fernando Catacora (1998) “El patrimonio está conformado por un conjunto de
bienes, derechos y obligaciones pertenecientes a una empresa, y que constituye los
medios económicos y financieros a través de los cuales esta puede cumplir con sus
fines.

Gastos
Según Fernando Catacora (1998) “ es un egreso o una salida de dinero que una persona
o empresa debe pagar para un artículo o por un servicio.

Ingresos
La autora Luisa Cortés define ingresos como
El aumento de las entradas económicos netamente provenientes de la actividad
comercial de la empresa o entidad económica. Esta partida incrementa el
patrimonio empresarial debido a que aumenta el activo y reduce el pasivo y
obligaciones de la misma.” (Luisa F, Cortés. 2018)
https://www.siigo.com/blog/contador/que-es-un-ingreso-en-contabilidad/

Libro Diario
“Un libro diario, es aquel libro de registro en el cual se van anotando en forma
cronológica, todas las operaciones que se generan de las transacciones de un negocio”.
(Fernando Catacora, 1998)

73
“El libro diario es el registro contable principal de cualquier sistema contable, en el cual
se anotan todas las operaciones”
https://economipedia.com/definiciones/libro-diario.html

Formato y Estructura del Libro Diario

Folio “X”

Fecha Descripción Ref. Debe Haber

Día Mes ------X------

Cuenta 10.000

Cuenta 10.000

Cuadro N° 6. Libro Diario

Fecha: Debe empezarse con la inclusión de los datos del Día, Mes, Año del registro de
la operación o número de factura.
Descripción: Cada registro contable debe ser diferenciado mediante la identificación
de la cuenta y la explicación del registro que se está efectuando.
Referencia (Ref.): En esta columna se relaciona al número de página o folio del libro
mayor, en el cual se contabiliza el movimiento de cada asiento.
Debe y Haber: Estas columnas se utilizan para registrar los montos de cada operación de
las diferentes cuentas. Dependiendo de las cuenta esta se debitan o acreditan.
Por el Debe: -Aumentan los activos y los egresos (gastos).
- Disminuyen los pasivos, el capital y los ingresos.
Por el Haber: - Aumentan los pasivos, el capital y los ingresos.
-Disminuyen los activos y los egresos (gastos).

74
Libro de Inventarios.

Refleja la situación financiera de la empresa, por medio del registro y detalle de todos
los activos, pasivos y su patrimonio.
Todo comerciante hará en el libro de inventario una descripción estimativa de todos sus
bienes, tanto muebles como inmuebles y de todos sus créditos, activos y pasivos,
vinculados o no a su comercio. (Fernando Catacora, 1998)

“Llamamos Inventario a una relación detallada, minuciosa, analítica de todos los bienes
que posee una persona Natural o Jurídica, es decir todo el Activo y Pasivo”.
(http://ceciniohuaranga.galeon.com/Inventario.html)

75
Formato y Estructura del Libro de Inventario

Cuadro N° 7. Libro de Inventario

76
En el libro de inventario también observaremos las siguientes columnas:
Fecha: Fecha en la que se realiza el inventario
Descripción: Se registra la cuenta, activo o pasivo que se tenga.
Referencia (Ref.): Se contabiliza los movimientos de cada cuenta.
Debe y Haber: Se coloca de acuerdo a la cuenta las que se acrediten y se debitan.

En todo Inventario existen los siguientes pasos:


I Activos.
II Pasivos.
III Resumen.
IV Balance de Inventario.
(http://ceciniohuaranga.galeon.com/Inventario.html)

77
Evaluación de los Talleres

Taller Número 1: Procesos y Principios administrativos


No
Criterios Escala Observaciones
Excelente Bueno Regular Deficiente
1 Titulo del x
Procesos y Principios administrativos. es un título quizás muy amplio y da la
taller posibilidad de hacer desde lo planteado en el curso hasta complejidades que no se
podrían plantear en una actividad de esta índole.
2 Redacción x
del objetivo
del taller

3 Propuestas de x
Entiendo la complicación de establecer un contenido que fuera importante
Contenidos en
profesionalmente y adaptarlo a las necesidades de la comunidad. La simplicidad del
el taller taller ofrece la posibilidad de seguir desarrollando nuevos talleres a esa comunidad
para su beneficio.
4 Ejemplos x
Debieron adaptarse a la realidad de la comunidad, pero no es fácil obtener esta
Utilizados
información antes de la experiencia.

5 Números de x
Por la profundidad del libro de diario podría excederse el tiempo de la actividad
horas

Revisado por Lic. Subdelia De Barcia

78
Taller Número 2: Conceptos básicos de la contabilidad y manejo de los libros contables (Libro Diario e Inventario)
No
Criterios Escala Observaciones
Excelente Bueno Regular Deficiente
1 Titulo del taller x
Conceptos básicos de la contabilidad y manejo de los libros contables
(Libro Diario e Inventario). es un título que abarca un nivel de complejidad
difícil de trabajar al detalle en una actividad de esta índole.

2 Redacción del objetivo del x


taller
3 Propuestas de Contenidos x
Entiendo la complicación de establecer un contenido que fuera importante
en el taller
profesionalmente y adaptarlo a las necesidades de la comunidad. La
simplicidad del taller, ofrece la posibilidad de seguir desarrollando nuevos
talleres a esa comunidad para su beneficio.

4 Ejemplos Utilizados x
Debieron adaptarse a la realidad de la comunidad, pero no es fácil obtener
esta información antes de la experiencia.

5 Números de horas x

Revisado por Lic. Subdelia De Barcia

79
Sistematización

Martinic, S. (1984) define la sistematización como:

Un proceso de reflexión que pretende ordenar u organizar lo que ha sido la


marcha, los procesos, y los resultados de un proyecto, buscando en tales
dinámicas las dimensiones que puedan explicar el curso que asumió el
trabajo realizado.

A través de este proceso de sistematización de experiencia se podrá resumir,


ordenar y organizar todo el proceso de formación de los miembros de la U.P.F
“R&R Aguilera”, se expondrán las diversas reflexiones y las dinámicas que se
utilizaron para obtener el objetivo final que es la capacitación exitosa de los
miembros de la organización.

Sistematización de Experiencia de los Talleres de Capacitación

El objetivo de la siguiente sistematización es “Presentar los aprendizajes


significativos de la ejecución del taller sobre procesos y principios
administrativos, así como también el taller sobre conceptos básicos de la
contabilidad y manejo de los libros contables.”

Para la realización de estos talleres de capacitación se utilizaron dinámicas que


estimularon la participación de los miembros de la U.P.F con los exponentes de
los talleres; la dinámica utilizada fue de tipo conversatorio, esto permitió un
ambiente relajado y sin tensión dándose así las condiciones idóneas para impartir
conocimientos a los miembros de la U.P.F , gracias a ello los contenidos
expresados fueron captados de manera sencilla y con total fluidez, este tipo de
dinámica estímulo a los participantes a generar preguntas sobre los temas antes

80
expuestos, lo cual les genera un mayor dominio de los temas y les permite captar
la información desde la curiosidad que ellos mismo expresan al entender la
importancia de los temas que se manejaron en dichos talleres.
para la dinámica se tomó la de tipo conversatorio debido a la necesidad de crear
un ambiente en el cual hubiera constante interacción por parte de los miembros de
la organización con los exponentes, debido a que los temas a tratar en los talleres
son complejos, este tipo de dinámica facilita tanto la forma de expresar los
contenidos como la manera de captarlo.

El contenido programático que fue dictado en los talleres de capacitación se basó


en la necesidad que tenían como organización, la información fue recabada a
través de la observación, la entrevista y la encuesta. Es por esto que los
investigadores decidieron aplicar los principios básicos de la administración al
observar cómo era el funcionamiento administrativo y de control que tenían los
miembros de la U.P.F y la planificación que tenía el propietario el Sr. Richard
Aguilera. La información y el contenido que se tomaron en cuenta como base
teóricas para la elaboración del primer de taller referente a “Los Procesos
Administrativos” fue tomada de James A. Stoner y se fundamento con autores
clásico como Henry Fayol y autores contemporáneos como Richard Beckhard y
David Gleicher.

En cuanto al taller de contabilidad, igualmente la obtención de la información fue


a través de la observación, ya que se evidenció cómo era la compra y venta de los
productos de higiene dentro de la organización, a demás de esto la falta de
información y conocimiento fue confirmada a través de un instrumento de
consulta como lo es la encuesta, donde se obtuvieron resultados y de ahí se
tomaron decisiones en cuanto a los temas que iban hacer dictados, para la
fundamentación de los contenidos se tomó como referencia Fernando Catacora,

81
del cual se obtuvieron los diversos conceptos básicos y fundamentales para un
buen funcionamiento de cualquier organización en este caso la Unidad Productiva
Familiar “R&R Aguilera”.

En la actividad de capacitación participaron los siguientes actores:


● Exponentes: Carrillo Anthony, Castillo Dayvanis, Navarro Carlos y
Rodríguez Pamela.
● Participantes miembros de la U.P.F: Richard Aguilera, Richard Alejandro
Aguilera (hijo), Johan Hernández, Jacqueline Ramírez, Ámbar Pérez.

Para el proceso de evaluación se tomaron en cuenta las participaciones que


tuvieron los distintos miembros de la Unidad Productiva Familiar “R&R
Aguilera”, derivadas de la dinámicas de conversatorio utilizada por los
exponentes, además de ello se les presentaron algunos casos a los participantes en
los cuales aplicaron algunos de los conocimientos adquiridos en los talleres para
resolver los problemas presentados en dichos ejemplos, llevando así la teoría a la
práctica; para ello los miembros de la U.P.F trabajaron en equipo intercambiando
ideas y formando una conclusión que diera solución al problema presentado en el
ejemplo, permitiendo así a los exponentes evaluar el nivel de aceptación de la
información que tuvo el grupo.

Los talleres de capacitación realizados a los miembros de la Unidad Productiva


Familiar, fueron diseñados de acuerdo a que estos tuvieran un gran alcance al
momento de que los participantes captaran la información suministrada, el reto era
conseguir la información más sencilla posible para el fácil entendimiento, por
ende se utilizaron metodologías y dinámicas que volvieran la información menos
compleja y le diera fluidez a los talleres para una mayor comprensión, gracias a
esto la información tuvo buena receptividad por parte de los miembros de la

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U.P.F; cabe acotar que los temas tocados en los talleres son amplios, por lo cual
deben seguir siendo objeto de estudio por parte de las personas que integran la
organización o puedan servir de base para futuras investigaciones elaboradas en la
comunidad.

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Evidencias

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