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De los problemas relacionados con la calidad del agua, la alcalinidad es una de las más frecuentes. La
alcalinidad se define como la capacidad del agua para neutralizar ácidos, debido a la presencia de bases
como bicarbonatos (HCO3-) y carbonatos (CO32-), principalmente. Estos aniones en solución están
comúnmente asociados o apareados con cationes de calcio (Ca2+), magnesio (Mg2+), potasio (K+), sodio
(Na+) y otros.
Los carbonatos y bicarbonatos son sales presentes en el agua que a mayor concentración aumentan el
pH. Sin embargo, cabe destacar que la alcalinidad y el pH del agua son dos factores relacionados, pero no
son lo mismo. La confusión entre un pH alto y una alta alcalinidad se debe a que el agua es llamada alcalina
si tiene un pH mayor a 7, y se dice que tiene alta alcalinidad si tiene una alta concentración de bases
(Torres et al., s.f.).
La acidificación del agua tiene como objetivo neutralizar la acción alcalina hasta dejar como mínimo 0.5
miliequivalentes por litro (meq/L) de bicarbonatos. A esta concentración ya no se producen daños al
cultivo y se baja el pH de la solución alrededor de 5.5 a 6.5, cuyo rango es donde existe mayor
disponibilidad de todos los nutrientes. Los ácidos más comunes para mejorar la calidad del agua son el
nítrico (HNO3), el fosfórico (H3PO4) y el sulfúrico (H2SO4). Este último es el más utilizado por ser más
económico, sin embargo el ácido nítrico y fosfórico a menudo se usan en la horticultura protegida debido
a que cumplen dos funciones: acidificar y aportar nutrientes. Para elegir el ácido a utilizar de debe
considerar las siguientes características: de fácil uso, seguridad, costo y aportes nutricionales.
Los ácidos más comunes para mejorar la calidad del agua
Ácido Nítrico. Este ácido se usa como materia prima para la producción de fertilizantes nitrogenados, sin
embargo también se usa para disminuir el pH del agua, ya que al agregarlo a este medio se disocia en
forma de nitratos (NO3-) e hidrógenos (H+). Esta reacción cumple dos funciones: por la acción del H+ como
acidificante, mientras que los NO3- liberados son absorbidos por los cultivos. Su uso es común en la
aplicación de nutrientes a través del sistema de riego, principalmente en la producción de hortalizas
intensivas. En el mercado de agroquímicos es posible encontrar distintas purezas y concentraciones de
este ácido (Cuadro 1). Para uso agrícola se emplea el ácido grado industrial, mientras que en laboratorio
se usa grado reactivo. Al usar este ácido para neutralizar la calidad del agua, se debe tomar en cuenta que
también aporta nitrógeno y este aporte se debe considerar al momento de calcular el programa de
nutrición.
Ácido Fosfórico. Se emplea en cultivos en suelo o sustrato como fuente de fósforo, además acidifica el
agua. Al ser una fuente de fósforo, el aporte de este nutriente por el ácido se debe considerar en el cálculo
del programa de nutrición. En la soluciones nutritivas para cultivos protegidos, existe la restricción que su
uso no puede ser mayor a 1.5 meq/L, que es la demanda máxima de la mayoría de los cultivos.
Ácido Sulfúrico. Es un compuesto altamente corrosivo, producido en gran escala a nivel mundial por sus
múltiples usos, entre ellos la producción de fertilizantes. Al igual que los otros dos ácidos anteriormente
mencionados, es considerado un ácido fuerte que se disocia fácilmente en iones de hidrógeno (H +) e iones
sulfato (SO42-), donde los H+ le confieren el poder neutralizante. Es de los ácidos más utilizados para
disminuir la alcalinidad del agua para uso agrícola, además es el ácido cuyo precio es el más económico.
Los datos que se requieren para hacer el cálculo de ácido a agregar son la densidad y la pureza del ácido.
Estos datos los debe proporcionar el proveedor de la sustancia. Para este caso se utilizará un ácido cuya
densidad es de 1.84 kg/L o gr/cm3, con una pureza al 96 %.
1. Calcular la cantidad de ácido para neutralizar 1 meq/L de alcalinidad. Se aplica la siguiente formula:
Donde:
Peso equivalente del ácido: en este caso el ácido sulfúrico, el cual tiene un valor de 49.
Densidad: la densidad marcada del ácido, esta puede variar según el fabricante. Para este caso se
usa un ácido con densidad de 1.84 kg/L.
Pureza: también varía dependiendo el proveedor, pero en este caso su valor es de 96.
Ác. Sulfúrico (H2SO4) = (1 meq) x (49 Peq) x (1/1.84 g/ml) x (100/96)= 27.74 ó 28
redondeado. Este valor son los mililitros de ácido sulfúrico necesarios para
neutralizar un miliequivalente de alcalinidad en un m3 (1000 litros) de agua.
3. Calcular la cantidad de ácido para neutralizar la alcalinidad del agua. Después de tener la cantidad de
ácido para neutralizar 1 meq de alcalinidad, se procede a calcular la cantidad de ácido a aplicar en el agua
para dejar solo 0.5 meq de alcalinidad, es decir, se desea neutralizar 3.5 meq de alcalinidad. Entonces,
solo multiplica la cantidad de ácido necesario para neutralizar 1 meq de alcalinidad por la cantidad total
de alcalinidad que se desea neutralizar.
(28 ml) x (3.5 meq) = 98 mililitros de ácido sulfúrico por m3 de agua para
neutralizar la alcalinidad del agua.
Este procedimiento estima la cantidad de ácido que se necesita para llevar la alcalinidad del agua a una
concentración óptima que favorezca la disponibilidad de nutrientes y minimice los daños al sistema de
riego, principalmente problemas de taponamiento de goteros. Cabe destacar que es necesario contar con
equipos portátiles que midan el pH del agua in situ con la finalidad de hacer ajustes para tener mejor
control sobre la calidad del agua.
Fuentes consultadas
Arévalo, Z.J.2015. Curso Soluciones Nutritivas para Hortalizas Bajo Cubierta. Intagri. México.
Castellanos, Z.J. 2014. Sesión del Diplomado Internacional en Fertirriego. Intagri, México.
Pellicer, B.C.; Rincón, S.L. 2005. Productos Específicos para Fertirrigación y Acidificación de
Disoluciones de Riego. Vida Rural (216):28-34.