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Un tercer tipo de mediador lipídico producido por los mastodtos se llama factor
activador de las plaquetas (PAF, del inglés platelet-activating factor) por su
bioanálisis original como inductor de la agregación plaquetaria en el conejo. En
los mastocitos y los basófilos, el PAF se sintetiza por acilación del lisogliceril éter
fosforilcolina, un derivado de la hidrólisis mediada por la PLA2 de los fosfolípidos
de membrana. El PAF tiene acciones broncoconstrictoras directas. También
provoca la retracción de las células endoteliales y puede relajar el músculo liso
vascular. Sin embargo, el PAF es hidrófobo y lo destruye rápidamente una
enzima plasmática llamada PAF-hidrolasa, lo que limita sus acciones biológicas.
Los inhibidores farmacológicos de los receptores para el PAF reducen algunos
aspectos de la hipersensibilidad inmediata en el pulmón del conejo. Pruebas
genéticas recientes han apuntado al PAF como un mediador del asma. El asma
aparece pronto al principio de la infancia en los sujetos con una deficiencia
hereditaria de PAFhidrolasa. El PAF también puede ser importante en las
reacciones de fase tardía, en las que puede activar a los leucocitos inflamatorios.
En esta situación, la fuente del PAF pueden ser los basófilos o las células
endoteliales vasculares (estimuladas por la histamina o los leucotríenos),
además de los mastocitos