ESTRUCTURA DE COSTOS:

CONCEPTOS
FUNDAMENTALES
Laura Daniela Garcés Carreño
Costos
Escuela de Estudios Industriales y Empresariales
Universidad Industrial de Santander
Generalidades
Herramienta clave para la gestión
Información Financiera
administrativa (planeación, control
y toma de decisiones)

Contabilidad Gerencial

Evaluación del impacto financiero

de las decisiones gerenciales

Manejo y análisis de la
información financiera resultado
de la operación de la empresa

Contabilidad Financiera

Aspectos relacionados con el

manejo, custodia y administración
de los recursos
 Diferencias entre la contabilidad
financiera y la contabilidad gerencial
Contabilidad financiera Contabilidad gerencial
Obligatoria por Ley (D. 2649 /93 y Res. Es un opción, una alternativa, una
4444 /95). necesidad.
Información para usuarios externos. Información para usuarios internos.
Da bastante uso a los análisis y
Se basa en hechos y datos históricos.
proyecciones.
Tradicionalmente se ha regido por PCGA, Realiza procesos de análisis propios para
pero ahora se esta acogiendo a las NIIF. alcanzar determinados objetivos.
Expresa:
1. Posición financiera. Su complejidad o simplicidad dependen de
2. Desempeño financiero. la organización, sus procesos, etc.
3. Flujo de efectivo.
Presenta información de la organización Se relaciona con las partes como con el
como un todo. todo del negocio.
Presenta reportes para periodos definidos. Le da mayor importancia la funcionalidad.
Sistemas de costeo
Los sistemas de costeo no son independientes de la
contabilidad general de la empresa.

Representan una subsistema especializado

encargado de recopilar, registrar, acumular, clasificar,
analizar e interpretar toda la información relativa al
costo.
Sistemas de costeo

Contabilidad Sistemas Contabilidad

Financiera de costos Gerencial
Utilidad

UTILIDAD = INGRESOS – EGRESOS

Utilidad = Ventas – Costos de producción – Gastos

del periodo
Costo
• Erogación que reporta un beneficioso futuro.

• Es capitalizable e inventariable (balance general).

• Se realiza para alcanzar un objetivo especifico

relacionado con la producción de un bien o
servicio.
Gasto
• Desembolso aplicado contra el ingreso en
determinado periodo.

• No es capitalizable ni inventariable.

• Toda erogación de valor relacionada con el

desarrollo de los procesos administrativos, de
ventas y financieros.

• Se registra en el estado de resultados.

Pérdida
• No representan ningún beneficio futuro.

• Consume activos.

• No guardan relación de causalidad con los ingresos.

• Son involuntarios (robos, destrucción, incendio,

liquidación de activos por debajo de su costo de
adquisición).

• Se registran en el estado de resultados.

Propósitos primordiales de los
sistemas de costeo
1. Representar una herramienta útil para la planeación y control
de operaciones.

2. Constituir una fuente de información fiel que contribuya a la

toma de decisiones sobre inversión de capital y demás
procedimientos orientados al crecimiento de la empresa.

3. Proveer de la información de costos necesaria para calcular el

beneficio obtenido.

4. Contribuir a la dinamización y optimización de la toma de

decisiones relativas a los procedimientos de comercialización
del producto.

5. Proporcionar información para la evaluación de inventarios.

Criterios administrativos de los
sistemas de costeo
La acumulación, análisis, interpretación y presentación
de información de costos debe arrojar resultados que
gocen de:

RELEVANCIA: la validez, confiabilidad y veracidad de la

información.

OBJETIVIDAD: los informes y la metodología de registro

de los costos deben ser totalmente consecuentes con la
realidad.

VERIFICABILIDAD: Comprobación empírica.

Criterios administrativos de los
sistemas de costeo
La acumulación, análisis, interpretación y presentación
de información de costos debe arrojar resultados que
gocen de:

AUSENCIA DE PREJUICIOS: claridad e imparcialidad total

por parte de los encargados del registro y acumulación
de información.

VIABILIDAD ECONÓMICA: bajo el contexto de

oportunidad con que la información de costos llega a
manos de la gerencia.
Clasificación de los sistemas de
costeo
Un sistema de costeo se puede definir como un
conjunto de procedimientos y normas que permite:

• Conocer el costo del producto o servicio.

• Valorar los inventarios.
• Ejercer un efectivo control administrativo.
• Dinamizar y agilizar el proceso de toma de
decisiones.
Clasificación de los sistemas de
costeo
• Sistemas de costeo según la modalidad del proceso
productivo.

• Sistemas de costeo según la clase de costos que se

carguen al producto.

• Sistemas de costeo según la metodología utilizada

en la determinación y el tratamiento de los costos
fijos.
Sistemas de costeo según la
modalidad del proceso productivo
Sistema de costeo por órdenes de producción
Conocido como sistema de costos por lotes o pedidos específicos.

La orden de producción no cubre un lote de productos iguales, sino

un solo producto, cuyo diseño generalmente es definido por el
cliente.

Los costos se acumulan para cada orden de producción por

separado, y la obtención de los costos unitarios es cuestión de
dividir los totales correspondientes a cada orden, por el número de
unidades producidas en ésta.

En algunas industrias los costos se acumulan para cada producto

individual.
Sistemas de costeo según la
modalidad del proceso productivo
Sistema de costeo por procesos
Es apto para las empresas cuyas condiciones de producción no
sufren cambios significativos, producen una sola línea de artículos
o fabrican productos muy homogéneos, en forma masiva o
continua, cumpliendo con etapas sucesivas hasta su terminación.

El total de costos de un proceso particular dividido en el número de

unidades, da como resultado el costo unitario de dicho proceso.

El costo total unitario del producto terminado se obtiene de la

suma de los costos unitarios de cada proceso por donde haya
pasado el artículo.
Sistemas de costeo según la
modalidad del proceso productivo
Cada uno de los dos sistemas de costeo descritos puede
funcionar con cualquiera de las siguientes bases de
costos:

• Base histórica: el sistema de costos funciona a partir de

costos en los que ya se ha incurrido y cuya cuantía es
conocida, por medio de documentos de soporte.

• Base predeterminada: funciona principalmente con

costos que han sido calculados con anterioridad a la
ocurrencia de los costos reales.
Sistemas de costeo según la clase de
costos que se carguen al producto
• Sistema de costos reales: al producto se le cargan los costos
en que realmente se incurrió para el desarrollo del proceso
productivo (CMV real).

• Sistema de costos predeterminados: se le carga al producto

lo que se espera que sean los costos, se obtiene un CMV
estándar.

se consideran costos estándar cuando se estiman con base

estadística, usando herramientas de simulación y costos
estimados.
Sistemas de costeo según la
metodología utilizada en la
determinación y el tratamiento de los
costos fijos.

• Costeo total, tradicional o absorbente: costos fijos

y variables de producción.

• Costeo variable, marginal o directo: costos

variables de producción.
Elementos fundamentales del
costo de producción

En el proceso productivo se pueden definir

claramente tres elementos que integran el costo:

1. Materiales directos
2. Mano de obra directa
3. Costos indirectos de fabricación - CIF
Materiales directos

• Identificación: son fácilmente identificables con el

producto.

• Valor: tienen un valor significativo.

• Uso: tienen uso relevante dentro del producto.

Mano de obra directa

Son aquellos trabajadores de producción que

intervienen de manera directa en la fabricación de
los productos, ya sea manualmente o mediante el
accionamiento de máquinas encargadas de la
transformación de materias primas y demás
materiales en producto acabado.
Mano de obra directa

1. Salario básico.

Actividad
2. Prestaciones sociales.
productiva

3. Aportes parafiscales.
Costos indirectos de fabricación
• Materiales indirectos: aquellos materiales que intervienen
en el proceso de fabricación del producto pero que no
cumplen con las características de identificación, uso y valor.

• Mano de obra indirecta: personal de producción que no

interviene directamente en la transformación de las
materias primas y demás materiales en producto
terminado.

• Otras erogaciones o sacrificios de valor: indispensables

para suplir algunos requerimientos propios del desarrollo
del proceso productivo. Ej.: alquiler de planta, seguros,
servicios públicos, depreciaciones de planta, etc.
Elementos fundamentales del
costo de producción
• Costo primo: materiales directos + mano de obra
directa

• Costo de conversión o costo de procesamiento:

mano de obra directa + costos indirectos de
fabricación.

• CIF: gastos generales de fabricación, gastos

generales de producción, carga fabril, entre otros.
Ejercicio
Estado de costos de la mercancía
vendida
Empresas Empresas
industriales comerciales
Compran Compran
materiales mercancía

Transforman No transforman
materias primas materias primas

Requiere de un No requiere de
estado de un estado de
costos costos
Estado de costos de la mercancía vendida
Inventario inicial de materiales directos XXXX
+ compras netas XXXX
MATERIALES DIRECTOS DISPONIBLES XXXX
-Inventario final de materiales directos XXXX
COSTO DE MATERIAL DIRECTO CONSUMIDO XXXX
+Mano de obra XXXX
+CIF XXXX
=COSTO DE PRODUCCIÓN DEL PERIODO XXXX
+ Costo inv. Inicial de producto en proceso XXXX
=COSTO DE PRODUCTO EN PROCESO XXXX
- Costo inv. Final de producto en proceso XXXX
=COSTO DE PRODUCTO TERMINADO XXXX
+ Costo inv. Inicial de producto terminado XXXX
=COSTO DE LA MERCANCÍA DISPONIBLE PARA LA VENTA XXXX
- Costo inv. Final de producto terminado XXXX
=COSTO DE LA MERCANCIA VENDIDA (CMV) XXXX
• Ejercicio